Syyskuun teemat

SYYSKUUN TEEMAPÄIVÄT

1.9.Pink Cadillac Day. Pinkin Cadillacin päivä. Tenhoavan pinkkinen juhlistus avaa syyskuun. Päivä on omistettu ikoniselle pinkille Cadillacille, joka symboloi amerikanrautojen ja pop-kulttuurin kulta-aikaa. Tämä erikoisjuhlistus antaa kaikille tilaisuuden muistella ja arvostaa pinkin Cadillacin symboloimaa klassista tyyliä, joka on jättänyt jälkensä automaailmaan, musiikkiin ja elokuviin. Pinkki Cadillac on enemmän kuin auto, se on kulttuuri-ikoni, joka edustaa luksusta, mahtipontisuutta ja ainutlaatuista tyylikkyyttä, jota on tuotu esiin monilla kulttuurin aloilla vuosien saatossa. Pinkki Cadillac sai mainetta mm. Elvis Presleyn myötä, hänellä oli pinkki Cadillac. Sen katsottiin symboloivan menestystä ja tyyliä. Pinkkiin Cadillaciin on viitettu myös musiikissa, esimerkiksi Bruce Springsteenin toimesta, voimme nähdä pinkkejä Cadillaceja myös elokuvissa. Siitä on tullut aikojen saatossa amerikkalaisen unelman ja pop-kulttuurin pysyvä symboli. Ihmiset rakastavat pinkkejä Cadillaceja monista syistä. Siitä huokuu 1950-luvun nostalgia, aika jolloin Hollywood ja klassinen amerikkalainen kulttuuri elivät kulta-aikaansa. Lumoava menneen ajan fiiliksiä herättelevä pinkki Cadillac muistuttaa meitä ajasta, jolloin autot eivät olleet vain kuljettamista varten, vaan kertoivat myös omistajansa yksilöllisyydestä ja tyylistä, pettämättömästä tyylitajusta. Tämä tyylikästä pinkkiä tihkuva juhlapäivä on kunnianosoitus pinkin Cadillacin ainutlaatuiselle paikalle historiassa sekä sen vaikutukselle musiikissa, elokuvissa ja amerikkalaisessa elämäntavassa. Joko tekee mielesi hankki pinkki Cadillac?

Elviksen Pink Cadillac oli vuosimallin 1955 Cadillac Fleetwood Sixty Special. Auto (Cadillac Fleetwood 250 h.p., 8 sylinteriä, neliovinen) tunnetaan "Äidin autona", vaikka se onkin aina kuulunut Elvikselle. Se oli äiti Gladysin suosikkiauto, vaikka hän ei sitä koskaan ajanut eikä omistanut ajokorttia. Auto oli alun perin sininen, mutta Elvis maalautti sen pinkiksi. Elvis sanoi, että se on auto, jonka hän aina pitäisi ja niin hän tekikin. Siitä on tullut universaali 50-luvun ja rock'n'rollin symboli ja auto on yksi tunnetuimmista autoista maailmassa. Elvis osti auton pian sen jälkeen, kun oli vuonna 1955 tehnyt kaksivuotisen sopimuksen RCA Recordsin kanssa. Verkosta löytyy epämääräisiä ja lähteettömiä mainintoja siitä, että nimenomaisen vaaleanpunaisen värin sekoitti Elviksen naapuri: Art -niminen mies teki itse vaaleanpunaisen sekoituksen ja ainoana tiesi Elvis Rose -nimiseksi kastamansa sävyn sekoitustavan. Kuuluisa auto on saanut tietenkin kummallisia reinkarnaatioita. Netistä tietoa etsiessä voi törmätä mitä ihmeellisimpiin asioihin. Kymmenien - ellei satojen - Elvis Cadillac -pienoismallien (sekä Elviksellä että ilman; sekä vaaleanpunaisen Cadillacin että Trabantin näköisten) sekä t-paitojen lisäksi voipi löytää ristipistotöitä, keittiösäilytysrasioita, pippuri- ja suolasirottimia (ja muutenkin kummallisen paljon keittiötavaraa), silityskuvia, lapionvarren koristeita... jopa Elviksen auton keittiöaltaassa, heh!

lähde: coloria.blogspot.com

Tutustumiseksi:

1. Etienne Psaila: Cadillac - A Century Of Luxury And Innovation (2024)

2. Martin Gurdon, David Long, Andrew Noakes, Chris Quiller-Rees: Autojen maailma - Kaikkien aikojen klassikot (2017, 320s.)

3. 110 Years of Cadillac, kustantaja: Assouline. (2012, 192s.)

4. Robert Dunn: Pink Cadillac (2001, 392s.) Both a love story and a mystery, this book features a runaway girl, a down-at-its-heels roadhouse, a hot-headed sax player, a tormented recordman, a drop-in from Elvis Presley, and a magical car. It is tinged with magic and mojo and goes far behind the music to tell one of the great lost stories of rock 'n' roll.

5. ELOKUVASUOSITUS:

Pink Cadillac on vuonna 1989 ensi-iltansa saanut komediallinen toimintaelokuva, jonka pääosissa esiintyivät Clint Eastwood ja Bernadette Peters. Sen on ohjannut Buddy Van Horn. Eastwood on palkkionmetsästäjä Tommy Nowak, jonka tehtävänä on ottaa kiinni takuita vastaan vapaaksi päässeet rikolliset. Työ sujuu rutiinilla, mutta Nowak on kovan paikan edessä, kun hänen on otettava kiinni Lou Ann McGuinn (Peters), pienen vauvan yksinhuoltaja, jolla on hallussaan neljä miljoonaa varastettua dollaria ja entinen miesystävä rikoskumppaneineen perässä.

Löytyy myös kirjana, jonka esittely on tässä: A thriller about a bounty hunter who uses disguises to catch his villains. But even he has problems coping with a crazy woman who's stolen a pink cadillac full of dollars belonging to drug-running mobsters. It ties-in with a movie starring Clint Eastwood and Bernadette Peters.

6. POSTIKORTTEJA: Elvis Pink Cadillac Postcard, saatavuus: store.sunrecords.com

7. KARKKEJA: Van Slooten: Candy Cars Pretty Pink Cadillac - sekoitus makeita ja kirpeitä viinikumimakeisia, saatavuus: kokeile googlata. Myös Urjalan makeistukusta on löytynyt pinkkejä cadillaceja.

8. ELVISFANEILLE, keräilyauto: Greenlight Collectibles: 1955 Cadillac - Fleetwood Pink Elvis P. Saatavuus: puolenkuunpelit.com

9. MUISTIKIRJA: Pink Cadillac Journal, saatavuus: redbubble.com

1.9. Tofu Day. Tofupäivä. Kokeile terveellistä ja ympäristöystävällistä tofua! Tofusta on moneksi!

Tofuinfo:

Tofu on herkullista erityisesti aasialaisessa makumaailmassa, ja Aasiassa se on syntynytkin.

Tofu valmistetaan soijamaidosta hieman samaan tapaan kuin juusto valmistetaan eläinperäisestä maidosta. Tofu on yksi parhaista kasvipohjaisista proteiininlähteistä, jopa naudanlihan veroinen, mutta ilmastoystävällisempi vaihtoehto. Tofussa valkuaispitoisuus on valmistajasta riippuen yleisimmin 8–18 g / 100 g, joten kannattaa kaupassa tutkia tuoteselostetta. Mitä kiinteämpää tofu on, sitä vähemmän siinä on vettä ja sitä enemmän proteiinia. Tofu on melko vähärasvaista, mutta koska siinä on maustamattomana vaatimaton maku, se kaipaa yleensä jonkinlaista marinointia tai maustekastiketta. Tofun oma rasva on suurimmaksi osaksi terveellistä tyydyttymätöntä rasvaa.

Ruokailussa kohtuus on kaikki kaikessa, eikä edes terveellisiä ruokia kannata syödä liikaa. Vaikka lautaselle valitsee epäterveellisten herkkujen sijaan terveellisiä ruokia, kannattaa silti pitää huolta annoskoista. Ensinnäkin liiallinen syöminen voi näkyä kertyvinä kiloina, mutta monissa terveellisissä herkuissa voi olla liiallisesti nautittuina haittavaikutuksia. Näin myös tofun kohdalla. Tofu on terveellistä – kohtuudella nautittuna!

Tofu on kasvisruokavalioita noudattavien suosima herkku, eikä suotta. Soijapavuista tehty tofu on sisältää nimittäin tärkeitä aminohappoja, mutta myös vitamiineja, kalsiumia, mangaania ja seleeniä, rautaa, kaliumia, fosforia. Tofu sisältää kalsiumia peräti 683 mg / 100 g!

Tofu ei kuulu pitkälle prosessoituihin ruokiin. Vaikka tuotteen ulkonäkö saattaa hämätä, tofu on vain vähän prosessoitua soijapapua. Sekin hyvä puoli tofussa on, että sitä pystyvät käyttämään usein myös herkkävatsaiset, joille palkokasvit eivät muuten sovi.

Liiallisen tofun syönnin negatiiviset vaikutukset eivät liity sen sisältämään korkeaan estrogeenimäärään. Sen sijaan liiallinen soijapapujen syönti voi estää proteiinin imeytymistä ja prosessointia. Tämä johtuu palkokasvien sisältämistä proteaasin estäjistä. Jos tofua syö päivittäin yli 130 grammaa ja päälle juo vielä lasillisen soijamaitoa, voi haittavaikutuksia alkaa esiintyä.

Tofun valmistaminen:

Ruoanlaitossa tofu sopii lähes mihin tahansa. Valmista siitä pääruoka, lisuke, levite tai makea jälkiruoka. Tofu taipuu paistettavaksi ja grillattavaksi. Sitä voi lisätä salaattiin tai syödä sellaisenaan leivän päällä.

Kokeile tofua myös pastoihin, vokkeihin ja keittoihin, tai pyöräytä siitä maukkaat pihvit ja pyörykät. Pehmeä tofu toimii erinomaisesti smoothieissa, jälkiruoissa ja suolaisessa tofukokkelissa.

KIINTEÄN TOFUN valmistuksessa on muutamia asioita, jotka on hyvä tietää, jotta saadaan aikaan herkullinen ja rapeapintainen lopputulos.

1. Kuivaaminen. Tofusta on hyvä puristaa ja valuttaa huolella ylimääräinen neste pois, sillä mitä kuivempaa tofu on, sen rapeamman pinnan siihen pystyy paistamaan. Poista siis tofu pakkauksesta, purista ylimääräistä nestettä vähemmäksi, pilko ja laita esimerkiksi talouspaperin tai pyyhkeen väliin lepäämään vähintään puoleksi tunniksi, tai jo kokkausta edeltävänä päivänä. Tofun päälle voit laittaa halutessasi lisäksi painon.

2. Paistaminen. Kun paistat tofua pannulla, paahda pinta ensin kuivalla pannulla, ja lisää öljyä vasta paiston loppuvaiheessa. Näin saat aikaan paremman rapeuden.

3. Marinointi. Huomaa, että tofu myös marinoidaan ja maustetaan vasta paiston lopussa tai jopa sen jälkeen, eli sitä ei pidetä marinadissa etukäteen, kuten yleensä muita marinoitavia ruokia. Jälleen syynä on rapeuden ja hyvän suutuntuman maksimointi. Etukäteen marinointi myös johtaa helposti tofun palamiseen pinnalta. Uunissa paahdettaessa tofu kannattaa kuitenkin marinoida ensin. Tofun voi halutessaan myös leivittää.

Resepti

Pähkinäleivitetty paahdettu tofu

• 300 g kylmäsavustettua tofua

• 1 iso kananmuna

• 50 g maapähkinöitä

• 1 tl paprikajauhetta

• ½–1 tl chilijauhetta

• ½ tl sormisuolaa

Leikkaa tofu tangoiksi ja kuivaa painon alla.

Riko muna ja vispaa sen rakenne rikki.

Hienonna pähkinät. Sekoita paprikajauhe, chilijauhe ja suola pähkinöiden joukkoon. > Kasta tofutangot munaan ja kierittele ne sitten pähkinäseoksessa. > Levitä tangot leivinpaperin päälle pellille ja paista niitä 175-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.

Tarjoile tofutangot esimerkiksi salaatin kanssa, jossa on kvinoaa, uunissa paahdettua hokkaidokurpitsaa ja tuoretta mangoa. Tofusalaattiin sopii sitruunan ja appelsiinin mehulla maustettu vinaigrette ja tuore korianteri.

Lähteet: mtvuutiset.fi (Petra Sundell, 2018); is.fi (Katarina Pimiä, 2024); juoksija.fi (Marika Heilimo, 2023); terve.fi (Voi Hyvin 2/2019)

Tutustumiseksi:

1. Marianne Kiskola: Tofukeittokirja (2005). Tofu on monipuolinen raaka-aine: se on parhaita kasvikunnan proteiinilähteitä, se sisältää runsaasti kalsiumia ja kaikki välttämättömät aminohapot, sen rasvapitoisuus on pieni eikä siinä ole lainkaan kolesterolia. Tofusta voi tehdä kylmiä ja lämpimiä ruokia, sitä voi syödä sellaisenaan kastikkeiden kanssa, käyttää keittoihin, patoihin ja salaatteihin. Siitä saa näyttäviä ja herkullisia jälkiruokia ja leivonnaisia. Tofu sopii erinomaisesti myös maidottomaan ruokavalioon.

2. Louise Hagler: Tofu Cookery (2008, 300s.)

3. Katya Johansson: Tofu Cookbook: Over 30 Top Tofu Recipes For A Light Vegan Meal (2016, 64s.)

4. Andrea Nguyen: Asian Tofu: Discover the Best, Make Your Own, and Cook It at Home [A Cookbook] (2012, 240s.). From sleek, silken tofu with delicate toppings to piping-hot fried satchels in a robust sauce, tofu provides a versatile canvas for the intricate flavors and textures that Asian and vegetarian cooks have long enjoyed. America has embraced tofu as a healthy, affordable ingredient. And while it has been welcomed into sophisticated mainstream dining, tofu is often hidden in Western guises and in limited applications. In her third intrepid cookbook, celebrated food writer and teacher ANDREA NGUYEN aims to elevate this time-honored staple to a new place of prominence on every table. Asian Tofu's nearly 100 recipes explore authentic, ancient fare and modern twists that capture the culinary spirit of East, Southeast, and South Asia. There are spectacular favorites from Japan, Korea, Thailand, Singapore, and India, as well as delicious dishes from Taipei, San Francisco, Santa Monica, and New York. Andrea demystifies tofu and interprets traditional Asian cuisine for cooks, sharing compelling personal stories and dispatches from some of the world's best tofu artisans along the way. For those who want to take their skills to the next level, the tofu tutorial clearly outlines tofu-making technique, encouraging readers to experiment with the unparalleled flavors of homemade varieties. But time-pressed cooks needn't fear: while a few recipes, such as Silken Tofu and Seasoned Soy Milk Hot Pot, are truly best with homemade tofu, most are terrific with store-bought products. Some traditional dishes combine tofu with meat in brilliant partnerships, such as Spicy Tofu with Beef and Sichuan Peppercorn and Tofu with Kimchi and Pork Belly, but this collection is predominantly vegetarian and vegan, including the pristinely flavored Spiced Tofu and Coconut in Banana Leaf and vibrant Spicy Lemongrass Tofu Salad. And innovations such as Okara Doughnuts reveal tofu's more playful side. For health- and eco-conscious eaters and home chefs who are inspired to make the journey from bean to curd, Asian Tofu is the perfect guide.

5. Deborah Madison: This Can't Be Tofu!: 75 Recipes to Cook Something You Never Thought You Would - And Love Every Bite (2000, 144s.) One taste and you'll say, "This can't be tofu!" But it is.... Nutritionists, doctors, and food authorities everywhere are telling us to eat more tofu. It's an excellent source of high-quality protein and calcium. It contains no cholesterol and is very low in calories and saturated fat. So why don't we eat more tofu? Because for too long tofu has been used as a substitute for other ingredients. Why turn tofu into a beef substitute in a burger, or pass it off as "cheese" in lasagna, when it is delicious on its own? Now, in This Can't Be Tofu!, award-winning and bestselling author of Vegetarian Cooking for Everyone Deborah Madison shows how to make tofu taste great and be the star attraction in 75 stir-fries, sautés, and other dishes. Pan-Seared Tofu with Garlic, Ginger, and Chives, Vietnamese Spring Rolls, Curried Tofu Triangles with Peas, and Pineapple and Tofu Fried Rice are just some of the innovative recipes in this inspired collection. 

1.9. World Letter Writing Day. Kirjeen kirjoittamisen päivä. Heitä tänään tekniikka syrjään ja ota yhteyttä nostalgisella tavalla: Lähetä ihan oikea KIRJE, jonka kirjoitat omin kätösin! Kirjoita perheenjäsenelle, vanhalle ystävälle, läheisellesi, mummillesi. Varmasti KUKA TAHANSA ilahtuu saadessaan Sinulta oikean KIRJEEN – joten tulos on taattu: Tiedossa riemua ja hyvää mieltä! Ehkä saat vielä vastauskirjeenkin! Mikäs sen mukavampaa!

Vaikka kirjeitä kirjoitetaankin nykyisin huomattavasti vähemmän kuin ennen, yhä myydään hienoja kirjepapereita, jotka ovat kuin taikuutta! Niin ovat upeita! Käy katsomassa vaikka täällä: harjunpaperi.fi - ja mykisty! Voit tuunata kirjepaperin myös itse: Osta vaikkapa värillistä kopiopaperia tai jotakin tavalla tai toisella kuvioitua tai "teema-aiheista" (askartelu)paperia, voit tuunata paperin esim. liimaamalla siihen tarroja tai kiiltokuvia, tai vaikka piirtämällä jotakin ihanaa! Tai liittää paperin reunoihin "paperin raameiksi" vaikkapa aforismitekstit! Voit myös leikata paperit erikoiseen muotoon! Valmista uniikki ja unohtumaton kirje, heti tänään!

Kirjeen kirjoittaminen: lyhyt oppimäärä

Laitetaan kirjekyyhky matkalle, jaettu Hygge on Tuplahygge!

1) Miksi kirjoittaa kirje?

2) Yleisiä vinkkejä kirjeen kirjoittamiseen

3) Kuinka kirjoittaa rakkauskirje?

KIRJEEN KIRJOITTAMINEN

Istua tietokoneettoman kirjoituspöydän ääreen, ottaa esiin käsinpainettu, omalla nimellä varustettu kirjepaperi, kirjoittaa ensimmäiset sanat "Rakas ystävä" ja sitten pysähtyä hetkeksi ennen kuin muste alkaa virrata paperille ryhtyessäsi kertomaan kuulumisiasi ja murheitasi, taitella paperi, sujauttaa se kuoreen, kirjoittaa osoite, liimata postimerkki, tipauttaa kirje postilaatikkoon ja sitten kuvitella iloa, jonka kirje saajalleen tuottaa, sen avaamisen fyysistä mielihyvää ja lukemisen iloa – ah, eikö tämä ole onnea? (Hodgkinson & Kieran/ Joutilaita iloja)

Perinteisen kirjeen kirjoittaminen ystävälle tai rakkaalle on tehokas lääke sähköpostiallergiaan. Älytön hoppu? Mieti hetki, mitä sinulle kuuluu. Ota kynä käteen, kaiva ihanat kirjepaperit esille ja kirjoita ihan oikea kirje ystävällesi. Kirjeen saapumispäivänä hän hymyilee taatusti. Kirje on oiva ja ainutlaatuinen keino muistaa ystävää, kun ystävän muistaminen jää harmillisen usein kakkossijalle perheen arjen pyörittämisen tai työkiireiden vuoksi. Kirje on aina uniikki, ja se on paljon henkilökohtaisempi kuin sähköposti.

Paperilla on helppo puhua muustakin kuin säästä, kirjeessä pääsee halutessaan hyvinkin syvälle, saa kerrottua sellaisiakin kallisarvoisia asioita, joita ei aina kasvokkain saa sanotuksi. Sähköpostin yleistyttyä kirjeenvaihto on jäänyt harvinaiseksi harrastukseksi, mikä on sääli. Kirjeenvaihto on harrastuksena melko edullinen. Rahaa kuluu ainoastaan postimerkkeihin ja kirjepaperiin.

Kirjettä kirjoittaessa voi kuvitella henkilön viereensä ja kirjoittaa kirjeen intuition pohjalta. Kaikki kirjeet ovat erilaisia. Istu alas ja mieti ihmistä, jolle kirjoitat. Mieti, mitä haluat sanoa juuri hänelle. Siinä hetkessä olette läsnä Sinä ja kirjeen saaja. Kirjeen kirjoittaminen myös lähentää ihmisiä. Kirjeen kirjoittamisen jälkeen kirjeen saaja tuntuu läheisemmältä. Aloittaessasi kirjeen puhuttelulla, kirjeensaaja alkaa siinä hetkessä tuntua korostetusti ainutlaatuiselta. Kirje tulee lähelle. Se tulee kotiin, pitelet sitä konkreettisesti kädessäsi ja luet jonkun ihmisen sanoja, jotka on kirjoitettu Juuri Sinulle. Konkreettisuudessaan kirje liikuttaa, koskettaa syvälle, paljon syvemmälle kuin päivittäiset viestit, meilit ja chätit.

Kirjeen kirjoittaminen on hauskaa. Kirje ilahduttaa ystävää ja samalla opit taitavammaksi kirjoittajaksi. Mikä onkaan mukavampaa kuin odotella, että postiluukusta kolahtaa kirjekamun uusin viesti. Kirjeet kannattaa säästää, sillä niitä on kiva lueskella myöhemmin. Kirjekavereita voi löytää esimerkiksi facebookin kirjekaveriryhmän kautta.

•Rakkaalle lähetetty kirje yllättää enemmän kuin sähköposti.

•Kirje tuoksuu ja tuntuu, eikä se huku bittikansioihin.

•Käsiala kertoo kirjoittajasta enemmän kuin fontti.

•Vuosikymmenten kuluttua on mukava lukea kellastuneita kirjeitä.

•Kirjekuoreen voi sujauttaa myös jotain ekstraa, vaikkapa lomakuvia, lehtileikkeitä tai lasten koulukuvia – mitä tahansa, mikä vain mahtuu kuoreen, vaikka suklaalevyn!

Kirjoita kirje – kuusi vinkkiä, jos taito tuntuu ruostuneen

1. Puhuttele henkilökohtaisesti. Kirjeen voimaan voi tarttua heti, jo puhuttelussa. ...

2. Kerro muisto. ...

3. Kerro mitä arvostat hänessä ...

4. Kirjoita itsestäsi mutta muista viestisi hänelle. ...

5. Kirjeellä ei ole ohjemittaa. ...

6. Kirje voi olla kaunis kuin koru.

Tee näin

1. Ota paperisi esiin. Voit koristella paperia tarroilla, kiiltokuvilla ja piirroksilla tai ostaa valmista kirjepaperia. Aloita kirjoittamalla kirjeen yläkulmaan päivämäärä ja paikka.

2. Kirjoita sitten tervehdys kirjeen saajalle.

3. Kirje on tapana aloittaa kysymällä kuulumisia tai kiittämällä kirjeestä (jos olet ollut kirjeenvaihdossa). Sen jälkeen voit kertoa omia kuulumisiasi ja sinulle sattuneita hauskoja tapahtumia. Ja mikäpä estää sinua kirjoittamasta vaikka runon tai tarinan kirjeen saajan iloksi.

4. Kirjeen loppuun kirjoitetaan yleensä lopputervehdys ja oma nimi, kuten: Kirjoita pian! Terveisin, Maija.

5. Jos sinulle tulee lopuksi mieleen jotakin, jonka olet unohtanut kirjoittaa kirjeeseen, voit lisätä sen jälkikirjoituksena. Jälkikirjoitus on latinaksi Post scriptum, ja se lyhennetään PS tai P.S. Esimerkiksi: P.S. Sano terveisiä Pekalle!

6. Kun kirjeesi on valmis, sujauta se kirjekuoreen. Kirjekuoren vasempaan yläkulmaan on hyvä kirjoittaa lähettäjän nimi ja osoite. Jos kirje ei mene perille, se lähetetään takaisin sinulle. Kirjeen oikeaan yläkulmaan kiinnitetään postimerkki ja sen alle vastaanottajan nimi ja osoite. Sitten vain kirje postiin ja vastausta odottelemaan!

Lähde: toptehtavat.fi

Yllätä rakkaasi rakkauskirjeellä!

Muistatko kouluaikana, kuinka luokassa läheteltiin toisille suloisia lappuja tai kuinka nuoruudenrakkauden ihanuus vuodatettiin paperille ja annettiin kädet jännityksestä täristen ihastuksen kohteelle? Entä muistatko, kuinka ihanasti sisälläsi sykähtää, kun saat postikortin tärkeältä ihmiseltä tai kuulet kauniita sanoja silloin, kun niitä vähiten odotat?

Rakkauskirjeet ovat asia, joka ei mene koskaan muodista, ja ne sulattavat taatusti kovimmankin sydämen. Kirjeessä voi sanoa asioita, joiden sanominen ääneen tuntuisi liian hempeilevältä. Kirjeeseen tulee usein kirjoitettua myös sellaisia asioita, joita olisi pitänyt sanoa jo kauan sitten. Rakkauskirje vahvistaa suhdetta ja lähentää.

Rakkauskirjeen kirjoittamisen aloittaminen voi tuntua haastavalta. Muista kuitenkin, että rakkauskirjeen tulisi aina tulla suoraan sydämestä, minkä vuoksi ei ole olemassa yhtä oikeaa tapaa toteuttaa sitä. Jokaisella on lopulta omannäköisensa tapa toteuttaa elämänsä paras rakkauskirje.

Tee kirjeestä saajansa näköinen. Meille kaikille on tärkeää tulla nähdyksi, kuulluksi ja hyväksytyksi juuri sellaisina, kuin olemme. Mikään ei ilahduta rakkauskirjeen saajaa niin paljon, kuin se, että kirjeestä välittyy nähdyksi tuleminen. Kauneimmatkaan sanankäänteet eivät välttämättä säväytä, jos kirjeessä ei ole mukana lainkaan persoonaa. Jätä siis kliseet ja korulauseet pois, ja keskity sen sijaan tuomaan kirjeessä esiin, miksi rakastat vastaanottajaa juuri tämän omien ominaisuuksien vuoksi.

Ei muoto eikä pituus, vaan tunne. Rakkauskirjeessä ajatus on ehdottomasti tärkein, minkä vuoksi on turha stressata siitä, millaiseen muotoon kirjeen kirjoittaa tai minkä pituinen se on. Toiset ovat sanataitureita ja tykkäävät väsätä runoja, toisille taas on luontevampaa antaa ajatusten pursuilla pitkästikin. Jotkut haluavat kirjoittaa käsin, kun taas toiset pitävät enemmän tietokoneen näppäimistön naputtelusta. Ei ole olemassa oikeaa tai väärää tapaa kirjoittaa rakkauskirjettä, kunhan sen sisältö tulee suoraan sydämestä. Rakkauskirje voi olla yksinkertaisimmillaan suloisella viestillä varustettu post-it-lappu jääkaapin ovessa. Tässäkin kannattaa huomioida kirjeen vastaanottaja ja miettiä, mikä olisi tälle mieluisin tapa vastaanottaa kirje.

Kirje aidolta omalta itseltä Hänelle. Vaikka rakkauskirjeen kirjoittaminen voi tuntua asialta, joka pitäisi tehdä tietyllä tavalla, tärkeintä on ehdottomasti olla oma itsensä. Jos suhteenne kantava voima on huumori, älä pelkää tehdä siitä myös kirjeen kantavaa voimaa. Jos puolestaan olet astetta pohdiskelevampi ihminen, kirjoita omaan pohdiskelevaan tyyliisi. Rakkauskirjeen sanat ovat sinulta rakkaallesi, minkä vuoksi niiden tulisi myös kuulostaa sinulta. Tuo rohkeasti oma persoonasi esille kirjeessä!

Vinkkejä rakkauskirjeen rakenteeseen. Joillekin on luontevaa vain alkaa kirjoittamaan sen kummemmin miettimättä, mutta toiset kaipaavat jonkinlaista rakennetta, jotta pääsevät alkuun. Tässä muutamia vinkkejä, joita voit sisällyttää kirjeeseesi, jos ne tuntuvat luontevilta:

Miksi? Etenkin, jos kirje tulee vastaanottajalle yllätyksenä, on hyvä kertoa alkuun, miksi hän on saanut eteensä kyseisen kirjeen.

Millä tavoin vaikutat minuun? Meistä kaikista on ihana kuulla kehuja, ja rakkauskirje on erinomainen paikka viljellä niitä. Mieti, millaista arvoa rakkaasi tuo elämääsi henkisesti, tunnetasolla ja fyysisesti. Millä tavoin heidän olemassaolonsa vaikuttaa elämääsi? Voit tehdä aluksi pelkän listan asioista ja kirjoittaa sen sitten auki kirjeeksi.

Millaisia muistoja minulla on sinusta? Kirjoita muutamia parhaita muistojasi rakkaasi kanssa ja kerro, miksi ne ovat jääneet erityisesti mieleesi tai kuinka ne ovat vaikuttaneet sinuun.

Mitä rakastan sinussa? Kuvaile asioita, joista pidät rakkaassasi. Näitä voivat olla persoonaan tai ulkonäköön liittyvät asiat, huumorintaju, arvot tai mitä tahansa, mitä hänessä rakastat. Tuo esiin etenkin asioita, joita et usein sano. Jos esimerkiksi kehut usein toisen ulkonäköä, muttet mainitse mitään tämän hulvattomasta huumorintajusta, rakkauskirjeessä on hyvä paikka kehua myös niistä asioista, joita arjessa ei tule huomioitua. Voit miettiä niin isoja linjoja kuin pureutua myös yksityiskohtiin: Onko rakkaallasi suloinen hymykuoppa, joka tulee esiin, kun hän nauraa? Pakahtuuko sydämesi rakkaudesta, kun hän silittää lapsenne hiuksia juuri ennen kuin tämä nukahtaa? Syttyykö sydämesi, kun näet, kuinka rakkaasi tanssii ilman huolta huomisesta? Onko rakkaasi se ihminen, joka saa sinut elämään täysillä enemmän kuin kukaan muu aiemmin?

Rakkauskirjeen kirjoittaminen ottaa oman aikansa. Ei ole kiirettä. Rakkauskirje voi joskus syntyä yhtäkkisessä luovuuden ja rakkauden pyörremyrskyssä, mutta useimmiten sen kirjoittamiseen menee hetki aikaa. Etenkin, jos aloittaminen tuntuu vaikealta, voit kirjoittaa ensin raakaversion, johon kirjoitat vain ylös kaikki asiat, jotka haluat kirjeessä sanoa. Kun raakaversio on valmis, voit lähteä muokkaamaan siitä lopullista versiota kirjeestäsi. Käytä niin paljon tai vähän aikaa, kuin kirjoittamiseen tarvitset. On turha kiirehtiä, sillä silloin kirje jää helposti pinnalliseksi tai sekavaksi. Älä jää kuitenkaan vatvomaan kirjettä turhan pitkään tai yritä tehdä siitä täydellistä – tärkeintä on, että kirjoitat ylipäätään rakkaallesi sanoja, jotka tulevat suoraan sydämestäsi.

Ystävänpäivä, vuosipäivät ja muut rakkauden juhlat (otollisia ovat esim. Onnellisuuden päivä 20.3. sekä Rakkauden tunnustuspäivä, Global Love Day 1.5.) ovat perinteisiä aikoja ilahduttaa toista rakkauskirjeellä, mutta entäpä, jos kirjoittaisit rakkaallesi kirjeen ihan muuten vain. Kirjoita ilman ennakkovaroitusta, anna kirje rakkaallesi silloin, kun hän vähiten sitä odottaa. Yllätys tuo kirjeeseen uuden ulottuvuuden, ja kukapa ei rakastaisi ihania pieniä yllätyksiä? Kirjaa kirjeen yläkulmaan päivämäärä, niin muistatte vuosienkin päästä, missä elämänvaiheessa kirje kirjoitettiin ilahduttamaan toisen elämää.

Lähde: oisa.fi

Tutustumiseksi, lukemiseksi, ideoinnin tueksi:

1. Terhi Rannela: Kirjeiden lumo (2021, 168s.). Viisas, kulttuurihistoriaa luotaava teos puhuu hitaan, yksityisen kirjoittamisen puolesta. Onko kaiken nykyisin oltava julkista? Kirjailija Terhi Rannela on kirjoittanut kirjeitä ja päiväkirjaa niin kauan kuin muistaa. Rannela nauttii vanhanaikaisesta käsin kirjoittamisesta ja vertaa sitä mindfulnessiin. Kirjassaan hän punoo omakohtaiset kokemukset kiinnostavasti historiallisiin anekdootteihin Jackie Kennedyn saamista surunvalitteluviesteistä Sofia Tolstajan päiväkirjamerkintöihin. Millainen on ollut kynän voima eri aikoina? Innostava hyvän mielen kirja kutsuu viihtymään ja sivistymään.

2. Franz Kafka: Kirjeitä Felicelle (1976, 415s.)

3. Kafka Franz: Kirjeitä Milenalle (1971, 251s.). "Hän on elävä tuli, jollaista en vielä koskaan ole nähnyt", kirjoitti Kafka rakastetustaan Milenasta. Milena Jesenská tuli Kafkan elämään keväällä 1920. Hän oli kääntänyt tšekiksi Kafkan tekstejä ja lähetti ne kirjailijalle tarkistettavaksi. Näin sai alkunsa kirjeenvaihto, joka kehittyi ensin kirjerakkaudeksi ja sitten läheiseksi suhteeksi. Milena valtasi Kafkan elämässä keskeisen sijan parin vuoden ajaksi. Kafkan naistuttavien joukossa hän oli erikoisasemassa: kirjallisesti heistä lahjakkain ja intellektuaalisesti kehittynein, luonteeltaan aktiivisin ja rohkein. Kirjeitä Milenalle on maailmankirjallisuutta, samalla väkevän inhimillinen dokumentti suuren kirjailijan elämän eräästä ratkaisuvaiheesta. Näissä kirjeissä purkautuvat autenttisesti sanoiksi Kafkan tunteet, kokemukset, toiveet ja pelot. Romaanin Linna, joka syntyi vuosina 1921-22, katsotaan myös heijastavan Kafkan ja Milenan suhdetta.

Franz Kafka (1883, Praha, Itävalta-Unkari - 1924, Itävalta) on merkittävimpiä 1900-luvun saksankielisiä kirjailijoita. Hän syntyi saksankieliseen juutalaiseen keskiluokkaiseen perheeseen, ja suoritti myöhemmin tutkinnon oikeustieteessä. Merkittävä osa Kafkan teoksista julkaistiin postuumisti hänen ystäviensä toimesta, vastoin kirjailijan ennen kuolemaansa esittämää toivetta. Kafkan teosten ilmapiiri on synkkä ja teemoina ovat usein käsittämätön ahdistus, vaino ja irrallisuuden tuntu. Kafkan teosten asetelmista ja tunnelmasta on kehkeytynyt kafkamaisuuden käsite, jolla viitataan esimerkiksi niin kutsuttuun kasvottomaan byrokratiaan ja sen aiheuttamaan yksilön vieraantumiseen yhteiskunnasta./ Franz Kafka, Wikipedia

4. Chelsea Shukov & Jamie Grobecker: How to Write a Letter: Find the Words for Every Occasion (How To Series) (2021, 144s.). The go-to resource for creative ideas and helpful tips for writing thank you notes, addressing envelopes, cover letters, and everything in between, from the creators of Sugar Paper. Feeling like sending a little love in the mail but not sure how to get started? Along with letter-writing golden rules, How to Write a Letter will make it easier to: • select the perfect stationery for any occasion • find the best salutation and sign off • choose the right words for any situation, from congratulations to condolences • properly address an envelope in style. With this book, you'll discover how hand-writing your thoughts and feelings has the magic to turn a card, letter, or even scrap of paper into a treasure.

5. Voit kirjoittaa kirjeen myös KIRJAN MUOTOON! Tässä kirjoja "pohjiksi", kirjankin voi postittaa, miksei!, eli itse täytettävät kirjat:

a. Stefan Ekberg: Kirjoitin kirjan sinusta (2022, 64s.). Nyt voit kirjoittaa oman kirjan, joka on omistettu kokonaan sinulle tärkeälle ihmiselle. ❤️❤️❤️ Henkilökohtaisten lahjojen antaminen on trendi, joka on tullut jäädäkseen – ja nyt se on helppoa. Kirjan täyttäminen vie vain tunnin, ja ajatuksistasi muodostuu upea, henkilökohtainen kunnianosoitus läheisellesi. Kaikkein parasta on, että kirja on täynnä juuri SINUN sanojasi ja muistojasi tästä tärkeästä henkilöstä. Tässä joitakin esimerkkejä: ☑️ Parasta sinussa on ... ☑️ Jos opettaisit muille yhden asian, se olisi ... ☑️ Tällä kehuskelen, kun puhun sinusta … ☑️ En usko, että voisit elää ilman näitä asioita ... ☑️ Voisivatpa kaikki olla sinun kaltaisiasi tässä asiassa ... Vuoden kirja ja lahjavinkki ❤️

b. Olet minulle rakas (2018, 54s.). Aina en muista sanoa, että olet tärkeä ja rakas. Tein sinulle kirjan, se kertoo sinusta - ja vähän minustakin. Läheiselle voi tehdä nyt oman kirjan, jossa voi hassutella kunnolla tai antaa sisimpien tuntojen virrata sivuille. Kirja vastaa useampaa kirjettä!

Täyttökirjan parissa on lupa unelmoida: Matkustaisin kanssasi _________. Ja kertoa rakkaudestaan: Arvostan sinussa erityisesti _________.

Tärkeää on, että kirja on tehty rakas mielessä. Kirjan voi antaa kenelle tahansa oman elämän tärkeälle ihmiselle, vaikkapa puolisolle, ystävälle tai äidille.

6. VINKKI: Voit lähettää myös TEEKIRJEEN, Muumi-teemaisia teekirjeitä löytyy valmiinakin, mutta voit tuunata sellaisen myös itse: Laitat vain kirjeeseen mukaan lempiteetäsi, vaikka useampaakin sorttia! Muumiteekirjeet: Nordqvist Muumi Teekirje Ystävältä, saatavuus esim.: hyvinvoinnin.fi.

7. P.s. Voit tuunata myös KUOREN. Valmista siihen jotakin oikein yllättävää – piirrä vaikka iso tukaani, tai muuta hassuhauskaa, joka herättää heti huomion! Kuoren värimaailmaan kannattaa kiinnittää huomiota, tarrat ovat tietysti niitä ketterimpiä apukeinoja kuoren tuunaamisessa.

1.9. Tiedon päivä. Ko. päivä löytyy perinteisesti venäläisestä kalenterista. Nimi tulee siitä, että syyskuun alussa alkaa monilla koululaisilla ja opiskelijoilla uusi lukuvuosi.

Nykysuomen etymologisen sanakirjan mukaan suomen kielen verbi tietää johtuu vanhemmasta tie-sanasta. Sana on alun perin merkinnyt 'tuntea tie' tai 'seurata jälkien muodostamaa uraa'. Tämän suppean merkityksen kautta sana on kehittynyt myöhemmin tarkoittamaan selontekoa asioista yleisemmin. Suomen kielen tietoa merkitsevä sana on moniselitteinen. Tieto-sanalla saatetaan viitata tietoon, informaatioon, dataan tai tosiasiaan, jotka esimerkiksi englannissa ovat selkeästi eri sanoja.

Mitä on tieto? Kysymykseen vastaa akateemikko Ilkka Niiniluoto:

Tieto-sanaa käytetään nykysuomessa useilla toisistaan poikkeavilla tavoilla. Yksi niistä - mielestäni tärkein - juontuu antiikin kreikkalaisilta filosofeilta. Platonin määritelmän mukaan tiedolla (kr. episteme, lat. scientia, cognitio) tarkoitetaan "hyvin perusteltuja tosia uskomuksia". Tässä uskomus-ehto viittaa siihen, että tieto on ihmismielessä oleva ajatus tai käsitys, joka voidaan ilmaista kielellisten väitelauseiden avulla. Totuus-ehto erottaa tiedon erehdyksestä ja valheesta. Perusteluehto puolestaan erottaa tiedon pelkästä luulosta tai arvauksesta.

Filosofinen tiedon käsite omaksuttiin suomen kirjakieleen 1500-luvulla, jolloin se korvasi muinaissuomalaisten runojen kuvaamat "tietäjät", joilla oli magiaan ja loitsuihin pohjautuvaa "sanan mahtia". Tiedon mahdollisuutta, lajeja, perusteita, luotettavuutta ja varmuutta tutkitaan filosofiaan kuuluvassa tieto-opissa eli epistemologiassa. Tiedon muodostusta ihmisen ajattelussa tutkitaan kognitiivisessa psykologiassa ja kognitiotieteessä.

Kaikilla ihmisillä on arkitietoa omasta elämästään ja ympäristöstään. Mutta parhaiten Platonin tiedon ihanne toteutuu tieteessä, jossa totuutta etsitään kriittisen tutkimuksen avulla. Kun arkitieto on usein sirpaleista ja epätäsmällistä, tutkimustieto pyrkii olemaan järjestelmällistä ja tarkkaa.

Tieto voi jalostua ymmärrykseksi, sivistykseksi ja viisaudeksi

Tieteellisen tiedon perusteluja ovat todistukset matematiikassa sekä havainnot ja kokeet empiirisissä eli kokemusperäisissä tieteissä. Jatkuvasti kasvava tutkimustieto julkaistaan monografioina ja artikkeleina tieteellisissä aikakausilehdissä.

1700-luvun valistuksen johtavan aatteen mukaan tiede valaisee pimeää maailmaa korvaamalla taikauskon ja ennakkoluulot näyttöön perustuvalla tiedolla. Näin tieto voi jalostua ymmärrykseksi, sivistykseksi ja viisaudeksi. Tämä tiedon käsite elää nykykulttuurissa, kun puhutaan tiedollisesta kasvatuksesta, tiedottamisesta, tiedostamisesta, tietokirjallisuudesta, tietosanakirjoista ja tietokilpailuista.

Aristoteles erotti toisistaan tiedon ja taidon (kr. tekhne). Englannin kielessä termiä know how käytetään ilmaisemaan ei-kielellistä taitamista, jonka paras vastine suomessa on osaaminen: "tiedän kuinka pyörällä ajetaan" tarkoittaa samaa kuin "osaan ajaa pyörällä". Työntekijälle pitkän kokemuksen kautta karttunutta ei-kielellistä osaamista on kutsuttu myös "hiljaiseksi tiedoksi" (tacit knowledge).

Tietokoneiden tulo muutti tieto-sanan merkitystä

Uudenlainen tapa käyttää tieto-sanaa yleistyi, kun 1950-luvulla rakennetuille laskukoneille (ruotsin dator, englannin computer) annettiin nimeksi "tietokone". Tällöin kaikkia koneen muistiin ja yksikköihin varastoituja merkkejä eli dataa alettiin kutsua "tiedoksi", jolloin automaattinen datankäsittely on "automaattista tietojenkäsittelyä" (atk), sen toteuttaminen on "tietotekniikkaa" ja sitä tutkiva tiede on "tietojenkäsittelyoppia".

Tämä puhetapa poikkeaa Platonin perinteestä, sillä data voi koostua merkeistä, joilla ei ole mitään tulkintaa tai totuusarvoa. Silloinkin kun tietokoneeseen tallennetaan digitaalisesti koodattua informaatiota, jolla on sisältönään väitelauseita, kone itse ei ymmärrä sitä eikä tiedä, onko se totta ja perusteltua.

Nykyisin termillä Big Data tarkoitetaan tutkimuslaitosten ja yhtiöiden omistamaa digitaalista aineistoa, joka voi muodostua esimerkiksi säämittauksista, valvontakameroiden kuvista ja kuluttajien ostopäätöksistä. Francis Baconin 1600-luvun alun filosofinen iskulause "tieto on valtaa" on näin korvautunut Googlen ja Facebookin taloudellisella periaatteella "data on valtaa".

Vastaavaa käsitesekaannusta syntyi, kun 1970-luvulla uutta informaatioteknologian vauhdittamaa viestinnän informaatioyhteiskuntaa alettiin kutsua "tietoyhteiskunnaksi". Vastuullinen journalismi sitoutuu uutisaineistossa totuudellisuuteen, mutta median eri muodot ja 1990-luvulla kehitetty internet sisältävät valtavan määrän informaatiota, joka ei ole tietoa klassisessa merkityksessä – kuten mielipiteitä, viihdettä, kuvia ja musiikkia. Osa siitä on totuudenmukaista metatietoa, jonka mukaan "henkilö X on tilaisuudessa t sanonut p", mutta tämä ei takaa väitteen p totuutta tai perusteltavuutta.

Akateemikko Ilkka Niiniluoto on tieteenfilosofi, joka on kirjoittanut laajasti tieteen luonteesta ja tieteellisestä ajattelusta. Hän on koko uransa ajan ollut aktiivinen ja monipuolinen yhteiskunnallinen vaikuttaja ja keskustelija.

Lähde: aka.fi (2024)

Kuinka juhlistaisimme Tiedon päivää? Ehkä alamme opiskella jotakin uutta, ehkä jotain uutta kieltä? Olisiko työväenopistossa jotakin mielenkiintoista meneillään? Ottaisimmeko kirjastopäivän vai selaisimmeko netissä antikvaarien ihmemaailmoiden tarjontaa, antikvaari.fi ei koskaan petä, ja kukkarokin kiittää! Vai laittaisimmeko sittenkin hupivaihteen silmään: Pitäkäämme tietovisa, koulussa, työpaikalla, pubissa, kotosalla, missä vain mahdollista!

Ohessa mm. tietovisavinkkejä, tietokirjoja ja tietoa käsitteleviä kirjoja:

1. Juhani Töytäri: Koko perheen tietovisa (2019, 204s.). 1001 tietokilpailukysymystä hauskaksi ajankuluksi, illanvieton ohjelmanumeroksi tai perheen yhteisiin hetkiin. Kysymykset on koottu kymmenen kysymyksen sarjoiksi. Vastaukset löytyvät kysymyssivun kääntöpuolelta ja siellä on myös valmiina neljälle kilpailijalle taulukko pisteiden laskua varten. Visailukirja on viihdettä parhaimmillaan. Tietäminen, arvaaminen, oivaltaminen ja uusien asioiden oppiminen on palkitsevaa. Monipuolisen visailukirjan kysymykset on laadittu niin, että oikea vastaus on usein pääteltävissä tai arvattavissa. Saatavuus: positiivarit.fi.

2. Trivial Pursuit 2010 - 2020 -luvut lautapeli. Kaikki tykätyt, sometetut, jaetut ja striimatut aiheet. Some-aikakauteen päivitetty versio klassisesta Trivial Pursuit-pelistä, ajankohtaisia pop-kulttuuriin liittyviä kysymyksiä vuosikymmeniltä 2010-2020! Kuusi täysin uutta kysymyskategoriaa sisältäen mm. Soittolistat, bingetys, #kulttuuri, uutishälytys. Täydellinen tietopeli rennompien tietovisojen ystäville!

• Sisältö: Pelilauta, 300 korttia, 6 pelinappulaa, 36 kolmiota, 1 noppa ja peliohjeet.

• 2-6 pelaajaa.

• Ikäsuositus 16+ vuotta.

Saatavuus: karkkainen.fi

3. Trivial Pursuit -peli, Classic Edition FI. Huippulaadukkaalla ilmeellä varustettu klassikkopeli, jossa on 2 400 kysymystä. Kaikkien tuntemassa Triviat Pursuit -lautapelissä vastataan kysymyksiin 6 eri kategoriassa: maantiede, viihde, historia, taide ja kirjallisuus, tiede ja luonto sekä urheilu ja vapaa-aika. Haasta perhe tai ystävät tietojen taistoon!

• Ikäsuositus: Yli 16-vuotiaille.

• Pelissä kuusi kategoriaa.

• 2400 kysymystä.

Saatavuus: verkkokauppa.com

4. Kasari-kysymyskortit. Muistatko, miltä Jambo maistui ja missä Magnum ratkoi rikoksia? Kenen silmistä Kim Carnes lauloi? Entä mitä oli kuvattuna Itä-Saksan lippuun, tai mitä olivat ewokit? Kehvolan nostalgisesti kuvitetuissa Kasari-kysymyskorteissa palataan 1980-luvulle 324 kysymyksen voimin. Vastaukset löytyvät kääntöpuolelta. Vesisänky, kanaviillokki ja Steve Kekana ovat täällä taas! Kehvola Design on suomalainen, vuonna 2013 perustettu yritys, joka tunnetaan omaperäisistä, kuvitetuista paperituotteistaan. Laadukkaat tuotteet valmistetaan Suomessa. Saatavuus: museoshop.fi

5. Terra – tietopeli 2.painos. Terra-pelin kanssa pääset maailmanympärimatkalle: ohi kuuluisien nähtävyyksien, korkeimpien vuorien ja pienimpien saarien suurimpiin kultakaivoksiin ja merten syvimpiin kohtiin, päiväntasaajalta navoille. Voit löytää kaikenlaista mielenkiintoista ja yllättävää! Tiedätkö, kuinka pitkä Amazon todella on tai missä on jyrkin asuttu katu? Maantietopeli Terra on eläinaiheisen Faunan sisarpeli jossa pisteitä saa tarkan tiedon lisäksi myös lähelle osuneista arvauksista. Terra sisältää 300 mielenkiintoista kysymystä neljältä eri vaikeusastetta joten pelin haastavuutta on helppo mukauttaa haluamallaan tavalla. Saatavuus: muovitukku.fi

6. Scope tietopeli. Scope on tietopeli, jossa voittaja on kartalla! Missä sijaitsee tulivuori Etna? Missä on syntynyt fyysikko Nikola Tesla? Saatat ehkä tietää, mutta tässä pelissä sinun ei tarvitse. Riittää, että arvaat tarpeeksi lähelle! Pelissä kysytään tietokilpailukysymyksiä, joiden vastaukset ovat sijainteja Euroopan kartalla. Pelaajan tehtävänä on vuorollaan arvata, missä kysymyksen oikea vastaus sijaitsee ja merkitä sijainti kartalle kohdemerkillä. Mitä lähemmäs oikeaa sijaintia hän veikkaa, sitä enemmän hän saa pisteitä. Muut pelaajat voivat myös ansaita pisteitä arvaamalla, missä ilmansuunnassa etsittävä kohde oikeasti on pelaajan vastaukseen nähden. Lopuksi oikea vastaus tarkistetaan koordinaattimittarilla. Pelin lopussa eniten pisteitä kerännyt on voittaja!• Sisältää säännöt ja kortit suomeksi
• 2-5 pelaajaa
• Peliaika 30 minuuttia
• Ikäsuositus 12+ vuotta

Saatavuus: karkkainen.fi

7. Fauna – tietopeli 2.painos. Fauna on opettavainen kokonaan suomenkielinen eläintietopeli, jossa kohtaat 360 eläintä eri puolilta maailmaa. Yksinkertaiset säännöt ja eläimellisen hauska peli! Kirahvi voi kasvaa yli viisi metriä korkeaksi ja piraijakaimaani painaa vain noin 60 kiloa. Vaan kuinka pitkä on jääkarhun häntä ja missä asuvatkaan töyhtöromiskot? Näihin ja moniin muihin kysymyksiin törmäät pelatessasi Faunaa. Mutta totta puhuaksemme, kukaan ei voi tietää kaikkea. Siksi saat pisteitä, vaikka vastauksesi olisikin vähän pielessä. Mutta varo: jos otat riskejä arvauskuutioidesi kanssa, voit menettää ne nopeasti! Saatavuus: muovitukku.fi

8.The Big Movie Quiz -peli. Mikä kappale soi radiossa Päiväni murmelina -leffan jokaisena päivänä? Missä lehdessä Jenna työskentelee elokuvassa 13 ja risat? The Big Movie Quiz on eeppinen tietokilpailupeli niille, jotka haluavat näyttää mahtavan elokuvatietämyksensä! Saatavuus: coolstuff.fi.

9. Ultimate Music Trivia -peli. Tiedätkö kaiken musiikista? Tartu tilaisuuteen ja näytä taitosi seuraavassa peli-illassa! Ultimate Music Trivia on tietokilpailupeli, jossa on 300 nokkelaa musiikkikysymystä - tietysti tyylikkäässä retropakkauksessa. Saatavuus: coolstuff.fi.

10. Hyvin arvattu! +12 tietovisa. Hyvin arvattu! on viihdyttävä peli, jossa on yli 200 hauskaa ja mielenkiintoista kysymystä ja lähimmäksi arvannut voittaa. Jos vastaat täysin oikein, saat lisäpisteitä!

• kahdelle tai useammalle pelaajalle

• suomenkielinen

• ikäsuositus: 12+

Saatavuus: muovijalelu.fi.

11. UPEA, TODELLA SUURI: Chris Barker: Vau!: tietosanakirja ihan kaikesta (2020, 297s.). Täysin uudenlainen, kiehtova kuvatietosanakirja lapsille ja nuorille. VAU! Tietosanakirja ihan kaikesta on kuin hakukone, visuaalinen konvehtirasia ja museo yhdessä paketissa. VAU! Tietosanakirja ihan kaikesta sisältää valtavasti eri aiheita, tuhansia valokuvia, lukemattomia hämmästyttäviä faktoja ja löytöjä! Se on 300-sivuinen tietopankki metallista nilviäisiin, vallankumouksesta robotteihin, tähtikuvioista elokuviin - mitä kiehtovimmalla tavalla.

12. Ann Baggaley (toim.): Supertietokirja: yli 10 000 kuvan löytöretki (2016, 360s.). Yhden ja saman kirjan sivuilta voi lukea luonnosta, ihmiskehosta, tieteestä ja teknologiasta, avaruudesta, maapallosta, historiasta sekä taiteesta ja kulttuurista.

13. Taina Saarikivi & Janne Saarikivi: Turhan tiedon kirja — Tutkimuksista pois jätettyjä sivuja (2022, 256s.). Maailma on täynnä tietoa. Miksi tietyt tiedot arvioidaan tarpeellisiksi ja toiset vähemmän tarpeellisiksi? Miksi osa julkaistaan ja osa jää julkaisematta? Kuka valinnan tekee ja millä perustein? Turhan tiedon kirja koostuu tunnettujen ja aloillaan menestyneiden tutkijoiden väitöskirjoista tai muista tutkimuksista pois leikatuista osista. Se on tieteensosiologinen puheenvuoro keskusteluun yliopistojen ja tutkimuslaitosten profiloinnista, koulutuksen "poisvalinnoista" ja tieteen tehostamisesta. Teoksessa kaiken maailman dosentit muistuttavat, että näennäisen turhakin tieto voi osoittautua merkitykselliseksi, kun kontekstia vaihdetaan. Tieteellinenkin maailmankuva on aina ihmisen valinnan tulos.

14. Auli Toom, Jussi Onnismaa & Anneli Kajanto: Hiljainen tieto : tietämistä, toimimista, taitavuutta (2008, 359s.). Hiljainen tieto tiivistyy unkarilaisen tiedemiehen ja filosofin Michael Polanyin tunnettuun ajatukseen noin viidenkymmenen vuoden takaa: "Voimme tietää enemmän kuin osaamme kertoa." Tällä toteamuksella on ollut huomattavia vaikutuksia useiden eri alojen asiantuntijoiden ajatteluun ja sen myötä tutkimustyöhön. Hiljaisesta tiedosta tai tietämisestä, sen ilmenemismuodoista ja merkityksestä on sittemmin esitetty merkittäviä uusia tieteellisiä avauksia niin filosofien kuin esimerkiksi kasvatustieteilijöiden ja yhteiskuntatieteilijöidenkin parissa. Käsillä olevassa kirjassa asiantuntijat tarkastelevat hiljaista tietoa viimeaikaisen ja lähtökohtaisesti kasvatustieteellisen tutkimuksen näkökulmasta. Teos etenee hiljaisen tiedon yleisestä ja monimuotoisesta käsitteenmäärittelystä hiljaisen tiedon piilemisen ja arjessa ilmenemisen pohdiskeluun. Lisäksi paneudutaan hiljaisen tiedon siirtämiseen sekä hiljaisen osaamisen ja taitojen tunnistamiseen ja tunnustamiseen osana professionaalista toimintaa. Kysy tuotetta suoraan kustantajalta info@kvs.fi.

15. John Lloyd & John Mitchinson: Tietoa kaikkitietäville (2023, 217s.). Maailmanmenestykseksi noussut viihdyttävä paketti oikoo yleissivistyksen harhaluulot ja väärinkäsitykset. Montako kuuta Maalla on? Minkä väristä on vesi? Mikä on maailman korkein vuori? Mitä feministit tekivät rintaliiveilleen? Helppolukuinen koko perheen tietopaketti tarjoaa hätkähdyttävän määrän vastauksia kysymyksiin, joihin luulit jo tietäväsi vastaukset.

16. Laura Rowe: Maista – kaikki mitä olet halunnut tietää ruoasta (2016, 224s.). Maista vie sinut makumatkalle ruoan mielenkiintoiseen ja värikkääseen maailmaan kauniin ja informatiivisen kuvituksen avulla. Kirja kertoo sinulle kaiken, mitä olet aina halunnut tietää ruoasta – sen alkuperästä, sen syömisestä aina kummallisiin ja maistuviin ruokailutottumuksiin asti. Kirjasta löytyy myös kattavasti tietoa vallalla olevista ruokatrendeistä, maistuvia reseptejä kuin myös herkullisia sekä yllättäviä ruokafaktoja. Ruoka-asiantuntija Laura Rowe on purkanut yksiin kansiin niin tuhdin annoksen ruokatietoutta, että tämän enempää voi ruoasta tuskin tietää. Maista hurmaa ja inspiroi sinutkin takuulla!

17. David Ethan Libman: 100 Reality Checks (2018). 100 Reality Checks includes a set of alternatives to many popular assumptions and sayings, including maxims, axioms, proverbs, quotes, prevailing theories and the like. The point of its reality checks is that you need not pretend anything said or assumed is true just because it sounds or feels good. If you develop the habit of funding your own reality checks, your mental wealth will flourish. Unlike many books that are intended to be helpful, this one is not a bore. Instead, it's a picture book, oriented horizontally like a check book. It's organized into the following chapters, each with a different artistic look: Positivity and Negativity; Success; Career and Business; Love and Relationships; Health; Beauty; Parenting and Children; Resolving Problems; Role Models and Leaders; Teams; Faith; Truth and Sincerity; One-Offs; and Quantity and Quality. But don't worry about organized reading. You can open up 100 Reality Checks and read from any page, just like any good coffee-table book. Despite its 100 Reality Checks title, this book does not presume there is only one truth or reality. It does, however, acknowledge that too many people spend too much time deceiving themselves and others, often unintentionally. Somewhere inside each of us is a compass that tells us what is true and real. Life can be simpler when we get in touch with that compass. Consequently, this book is designed to help you develop the habit of questioning the amount of truth invested in things you're told and subsequently pass on to others. The hope is that developing that habit will empower you to address life's complexities more effectively. 

18. The Book of Unusual Knowledge (2012, 704s.). Get answers to questions to you didn't even know to ask The perfect book for anyone with a curious mind and a passion for learning, The Book of Unusual Knowledge is crammed full of interesting facts and mind-blowing information.The book includes more than 20 chapters themed around such topics as Movies and Television, American Landmarks, Art and Literature, Animals, Earth and the Universe, Holidays, Pop Culture, the Supernatural, History, and more. Engaging articles, lists of factoids, and games provide hours of fascinating reading, from the useful to the obscure. Learn about such diverse topics as radio soap operas in the 1930s, Hollywood urban legends, how Route 66 got its start, strange sporting events, the inventor of the Zamboni, the science behind the phenomena of "singing sand," the story behind Mary Shelley's creation of Frankenstein, and presidential pets. A great gift for any trivia buff in your life. 

19. Scott Matthews: 1100 Crazy Fun & Random Facts You Won't Believe - The Knowledge Encyclopedia To Win Trivia (2020). Did you know that psychopaths don't have the ability to see the negative consequences of their actions, only the positive ones. Did you know that the pyramids of Giza were more ancient to the ancient Romans than Rome is ancient to us. Did you know a study conducted by researchers at Harvard School of Public Health revealed that drinking several cups of coffee a day could reduce the risk of suicide in men and women by about 50%. 

20. Nigel Holmes: Lonely Planet: The Bigger Book of Everything (2020, 296s.). Want to know how to wear a kilt, prevent a hangover, get out of a sinking car, survive when you're lost, deliver a baby, brew a great beer and much, much more? The new and expanded Bigger Book of Everything has it all (well, almost) and is the quintessential guide to travel, to the world and all sorts of things you didn't know you needed to know. Learn something new, enjoy a world of smart, safe and exciting travel and use your witty know-how to make friends wherever you go. You never know: this book might just save your life.

2.9. World Coconut Day. Maailman kookospähkinäpäivä. Tutustukaamme tänään tähän monipuoliseen trooppiseen ihmeeseen, kookospähkinästä on moneksi! Olisikos Piña colada päivän drinkkimme? Kookossuihkugeeli aina ilahduttaa! Valmistaisimmeko vaikkapa täyteläistä kookoskanaa: kana, curry ja kookoskerma ovat aina lyömätön yhdistelmä! Vai valmistaisimmeko kookosleivonnaisia. Mitäpä kuuluu kookossuklaamarkkinoille?World Coconut Day perustettiin vuonna 2009.

Kookospähkinän terveyshyödyt

Kookospähkinässä on runsaasti rasvaa ja kuituja sekä vitamiineja ja kivennäisaineita kuten B-vitamiineja, C-vitamiinia, foolihappoa, kaliumia, rautaa ja tärkeää seleeniä.

Tuoreet kookospähkinät sisältävät yleensä enemmän vitamiineja kuin jalostetut kookostuotteet.

Nauti näin

Jos saat käsiteltäväksesi vihreän, nuoren kookospähkinän, puhkaise aukko sen lakeen ja työnnä aukkoon pilli, ja nauti kookosvettä! Nuoren kookospähkinän hedelmäliha on pehmeää ja makeaa, ja sitä voi syödä kuin sorbettia.

Jos taas käsissäsi on tutumpi ruskea, pieni pähkinä, se halkeaa parhaiten vasaralla tai sahalla (heh, jotenkin HEDELMÄN käsittely SAHALLA tuo kyllä hymyn huulille!). Kookospähkinän hedelmälihaa voi käyttää naposteluun, hedelmäsalaattiin ja lämpimiin ruokiin.

Mistä tunnet sä pähkinän...

Kypsymätön kookospähkinä on suuri vihreä luumarja, joka sisältää kookosvettä ja pehmeää valkoista hedelmälihaa.

Tunnetumpi ruskea kookospähkinä on kypsä. Sen sisäpuolella on siemenvalkuaista (hedelmälihaa) ja kookosmehua (eri asia kuin muodikas kookosvesi).

Tarkkana kaupassa

Nuoria vihreitä kookospähkinöitä voi hyvällä tuurilla saada aasialaisista kaupoista. Ruskeita pähkinöitä saa useimmista suurista ruokakaupoista.

Pähkinän tulee tuntua painavalta, ja huom. sen tulee hölskyä ravistaessa, koska muutoin se voi olla kuivettunut.

Miksi valitsisin kookosmaidon?

Makeahko kermainen maku tekee terveellisistä ruuista kuten kaalista, selleristä ynnä muista maistuvampia.

Kookosmaito on mainettaan parempaa. Se sisältää proteiinia ja vitamiineja, ja hiilihydraatti­pitoisuus on pieni. Laktoosia kookosmaidossa ei ole lainkaan, joten se sopii niille, jotka saavat vatsavaivoja tavallisesta maidosta.

Käyttö

Käytä kookosmaitoa thairuokiin, kastikkeisiin, drinkkeihin, kotijäätelöön, lettutaikinaan ja keittoihin.

Voit korvata maidon samalla määrällä kookosmaitoa.

Näin kookosmaitoa tehdään

Kookosmaito on kookosvettä ja hienoksi jauhettua kookospähkinän lihaa.

Hyvä tietää

Huom. Kevytversiot ovat haaskiota, koska maksat enemmän vain siitä, että kookosmaitoon on sekoitettu vettä. Käytä mieluummin aitoa tuotetta ja jatka sitä tilkalla vettä kotona.

Kookosöljy sisältää runsaasti tyydyttynyttä rasvaa

Kookosöljy sisältää pääasiassa tyydyttyneitä rasvahappoja, jotka voivat lisätä huonon kolesterolin määrää veressä ja kohottaa siten kolesteroliarvoja. Terveysviranomaisten mukaan tyydyttyneen rasvan saantia tulisi välttää, sillä saamme sitä jo nykyisellään aivan riittävästi mm. eläinperäisistä tuotteista. Siksi kookosöljyä kannattaa nauttia hyvin maltillisia määriä. Terveysnäkökulmasta katsottuna kookosöljy ei siis ole perusteltu valinta, ja sen sijaan kannattaakin suosia runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja sisältävää oliivi- tai rapsiöljyä. Aiemmin kookosöljyä suositeltiin siksi, että se kestää paistamista muita rasvoja paremmin, mutta itse asiassa oliivi- ja rapsiöljy toimivat pannulla aivan yhtä hyvin. Voit siis käyttää toisinaan makusyistä kookosöljyä, mutta ei kannata ottaa epäterveellistä rasvaa sisältävän öljyn käyttöä arkitavaksi.

Mihin kookosöljy sopii?

Kookosöljyä voi käyttää huoletta ihon ja hiusten hoitoon tai toisinaan ruuanlaittoon silloin, kun se sopii ruokaan erityisen hyvin, esimerkiksi aasialaisiin ruokiin.

Mistä kookosöljyä saadaan?

Öljy puristetaan kookospähkinöiden kuivatusta lihasta. Kookosöljy on korkean sulamispisteensä takia juoksevaa tropiikissa mutta jähmeää pohjoisilla leveysasteilla.

Mitä kannattaa valita?

Osta ruuanlaittoon kylmäpuristettua öljyä, jossa on lievästi makea kookoksen maku.

Miten kookossokeri eroaa tavallisesta?

Kookossokerissa on yhtä paljon kaloreita kuin tavallisessa sokerissa, mutta kookossokerin glykeeminen indeksi on matalampi kuin tavallisen sokerin - vain 35, kun esimerkiksi hunajan indeksi on 68. Tämän ansiosta verensokerisi ei kohoa äkkinäisesti pilviin, kun nautit kookossokeria. Diabeetikoiden on tärkeä tietää jonkin raaka-aineen vaikutuksesta verensokeriin, mutta ei-diabeetikoiden ei siitä tarvitse juurikaan huolehtia, sillä elimistö tasaa itse verensokerin. Lisäksi kookossokeri sisältää myös jonkin verran kivennäisaineita kuten kaliumia, magnesiumia ja rautaa.

Maku ja käyttö

Kookossokeri maistuu hieman karamellimaiselta tavalliseen sokeriin verrattuna. Voit käyttää sitä kuten tavallista sokeria esimerkiksi leivonnaisissa, jälkiruuissa ja makeisissa.

Miten kookossokeria tehdään?

Kookossokeria saadaan, kun kookospalmun kukinnoista valutetaan nektaria, joka keitetään sokeriksi.

Tarkkana kaupassa

Kookossokeria eli kookospalmusokeria saa verkkokaupoista ja luontaistuotekaupoista. Kannattaa vertailla hintoja. Huom! Palmusokeri ei ole kookossokeria. Palmusokeri saadaan sokeripalmusta.

Mihin kookosvettä käytetään?

Kookosvesi eli kookosmehu on viimeistä huutoa Hollywoodissa. Siellä julkkikset nauttivat treenatessaan janojuomaksi nimenomaan kookosvettä. Eikä ihme, sillä kookosvesi sisältää hieman hedelmäsokeria, joka antaa sille hyvän maun, mutta ei juuri lainkaan rasvaa ja vain niukasti kaloreita. Kookospähkinän mehu sisältää lisäksi B- vitamiineja, hieman C-vitamiinia, kivennäisaineita kuten kaliumia, magnesiumia ja fosforia sekä nestetasapainoa korjaavia elektrolyyttejä. Kookosvesi on siksi täydellinen juoma niille, jotka liikkuvat yli tunnin, jolloin pelkkä vesi ei riitä.

Näin käytät kookosvettä

Kookosvesi on täysin luonnonmukaista. Voit juoda sitä sellaisenaan tai lisätä sitä vaikka smoothieen. Kookosvesi ei kuitenkaan ole täysin kaloritonta kuten vesi, joten se sopii esimerkiksi jääteen, virvoitusjuomien ja mehun vaihtoehdoksi. Kookosvesi maistuu parhaalta kylmänä.

Miten kookosvettä tehdään?

Kookosvesi on nuorien ja vielä vihreiden kookospähkinöiden mehua. Neste valutetaan pois, kun pähkinä on 5–7 kuukauden ikäinen, jolloin hedelmälihaa ei vielä voi käyttää.

Tarkkana kaupassa

Jos yrität välttää ylimääräistä energiaa, valitse tuote, johon ei ole lisätty hedelmämehua, kaakaota tai sokeria.

Lähde: kuntoplus.fi (2015)

Tutustumiseksi, nauttimiseksi:

1. Emily Jonzen: Hyvä kookos: 40 herkullista ja terveellistä reseptiä (2017, 94s.). Kookoksen lukuisat terveyshyödyt tekevät siitä superruokaa, joka on tullut jäädäkseen. Eri olomuodoissaan kookos sisältää B-, C- ja E-vitamiinia, seleeniä, rautaa, kalsiumia, magnesiumia ja fosforia. Herkullinen kookosmaito on hyvä vaihtoehto niille, joiden elimistö ei siedä maitotuotteita, ja kookosvesi on urheilijoidenkin suosima palautusjuoma. Kookosjauho taas toimii kuidun ja proteiinin lähteenä. Kookos ei ole vain korvaava tuote maidolle ja gluteenille, vaan se on ravinteikasta syötävää kaikille. Nimestään huolimatta kookos ei ole pähkinä, joten se sopii myös pähkinäallergikoille. Hyvä kookos -kirjan Kookosmaito ja -vesi -luvussa on helppoja ohjeita smoothieihin, keittoihin ja curryihin. Kookosöljy-luvussa keskitytään arkiruokiin. Kookosjauho-luvussa on ohjeita kakkuihin, ohukaisiin ja leipiin. Kuivattu kookos -luvusta selviää, miten ruokaan saa pähkinäisyyttä. Mukana myös vinkkejä kookoksen ostamiseen ja käsittelyyn.

2. Life Yummy Coconut Cubes - herkulliset kookoskuutiot naposteluun

Lifen Yummy Coconut Cubes ovat maukkaita kookospaloja luomuista kookospähkinöistä. Naposteltava herkku ilman väriaineita, säilöntäaineita tai muita lisäaineita! Saatavuus: life.fi

3. Jonas Mangos: Rommia & kookosta. Trooppisia makumatkoja (2024, 126s. ). Rommia & Kookosta vie lukijan makumatkalle trooppisiin kohteisiin. Kirja kuvaa kirjailijan matkakokemuksia ja herkullisimpia ruokamuistoja ympäri maailmaa. Matkakertomukset toimivat hyvänä johdantona trooppisten maiden ruokiin ja juomiin. Kirjan värikkäät kertomukset ja yksityiskohtaiset kuvaukset vievät lukijan suoraan makujen ytimeen.

4. Foodin – kookosmanna. Todellinen hittituote, joka soveltuu sekä makean että suolaisen ruoan valmistamiseen. Manna tarkoittaa eri kulttuureissa eri asioita, mutta sillä viitataan lähtökohtaisesti aina johonkin yliluonnolliseen voimaan… Valmistusmenetelmässä, raaka-aineiden tuoreudessa sekä monipuolisuudessa on tämän hittituotteen salaisuus. Kookosmanna sisältää paljon kuitua, terveydelle hyödyllisiä puolipitkiä rasvahappoa (MCT), rautaa sekä mangaania. Siinä on myös hurja määrä lauriinihappoa. Samettisen pehmeä ja maultaan erityisen maukas kookosmanna on ainutlaatuista kookoksenlihasta valmistettua kookossosetta. Hellävarainen valmistusmenetelmä, tuoreet ja monipuoliset raaka-aineet ovat tämän hittituotteen salaisuus. Käytä kookosmannaa monipuolisesti niin suolaisessa kuin makeassakin ruoanlaitossa ja leivonnassa. Voit lusikoida sitä myös suoraan purkista sellaisenaan tai valmistaa siitä yhdessä veden kanssa joko kookoskermaa tai -maitoa. Saatavuus: ecoteekki.fi

5. Superfudgio: Kookosfudge. Ihanan pehmeä ja makean maistuva kookostoffee on lisäaineeton ja vegaaninen herkku. Valmistettu kookossokerista ja -maidosta. Oiva kuidun lähde. Täydellistä nautittavaa etenkin kookoksen ystävälle makeanhimon iskiessä. Saatavuus: ecoteekki.fi

6. Georgi Radev: Let's Get Tropical: More than 60 Cocktail Recipes from Caribbean Classics to Modern Tiki Drinks (2019, 144s.). Planning the ultimate summer cocktail party? Dreaming of unwinding on a hot, tropical beach with a cool drink? Bring a taste of the tropics to your home with Let's Get Tropical. Celebrate summer with over 50 fabulously fruity tropical drinks from tiki mai tais to Cuban mojitos. Discover the origins of these classic cocktail recipes and get the low down on rum, tequila and other popular spirits. If you need a break from the booze, many recipes feature a "lose the booze" option with all the fruity flavor but none of the hangover. Non alcoholic cocktails can be just as fun! Learn how to mix your drinks like a pro, make delicious, homemade syrups and infusions and create your own flavor combinations. Featuring fun presentation ideas and twists on the classics, get creative and serve your guests a cocktail they will remember - if they haven't had too many piña coladas!

7. Urtekram Luomu Grunchy Granola kookosvalkosuklaa, 325g

Yhdistelmä paahdettua kookosta, valkosuklaan paloja ja viettelevää kookos crunchyä. Tämä granola vie sinut suoraan rantatunnelmiin. Saatavana mm. luontaistuotekaupoista.

8. FRUTTI PROFESSIONAL Coconut Mask ravitseva 1000ml

Maitonaamio on proteiinipohjainen tuote, joka tarjoaa kattavaa hoitoa kuiville ja vaurioituneille hiuksille. Se korjaa vaurioita, kosteuttaa hiuksia ja antaa niille silkkisen kiillon. Hiukset ovat ravitut, vahvistetut ja kevyet.

• Ravitsee

• Kosteuttaa syvältä

• Vahvemmat hiukset

• Antaa pehmeyttä

• Selvittää

• Palauttaa luonnollisen, terveen kiillon

• Ihana kookoksen tuoksu

Naamiota sisältävät maitoproteiinit kosteuttavat hiuksia tehokkaasti ja palauttavat niiden kimmoisuuden, kun taas kookosuute tekee hiuksista kevyet, vapaat ja helposti selvitettävät. Saatavuus: nhbeauty.eu.

9. Leivonta-aromi Kookos ScrapCooking

Jos pidät kookoksen mausta ja haluat hyviä kakkuja ja torttuja, tämä aromiaine on täydellinen. Tämä kookoksen upea maku tarjoaa herkullisia leivonnaisia, jotka sopivat täydellisesti niille, jotka pitävät leivonnasta ja kookoksen aromista. Maustava Cocos ScrapCooking sisältää purkin, jossa on 15 grammaa ScrapCookingin kookosmakuista syötävää jauhetta. Käytetään mausteena leivontaan.
Saatavuus: partyhalli.fi

10. Aromi, Kookos 30 ml

Kookoksenmakuinen aromi, jota voi lisätä muun muassa kakkuihin, muffineihin, kuorrutukseen, kermaan ja jäätelöön. Maku on 100% luonnollinen ja pakkaus sisältää 30 ml. Lisää noin 1ml kiloa kohti. Saatavuus: synttarikuningas.fi

11. HEVOSILLE (Luit oikein!): Hevosnamit kookos Friandises (Kookoksen makuinen herkkupala hevosellesi.) Täydennysrehu hevosille. Ruokintaohje: Anna enintään 200 g eläintä kohti päivässä. Koostumus: vehnälese, kauralese, ohra, kalsiumkarbonaatti, ruokosokerimelassi, maissi, 0,5 % kookosta. Saatavuus: voimaelain.fi

12. Tree Hut - Shea Sugar Scrub 510 g ─ Coco Colada

Shea Sugar Scrub Coco Colada on hellävarainen sokerikuorinta vartalolle (sopii kyllä myös kasvoille, herkkäihoisellekin, kuiskaa Katja), joka kuorii intensiivisesti samalla kun se ravitsee ihoa. Sokeri antaa hellävaraisen kuorinnan sekä poistaa kuolleet ihosolut. Ihostasi tulee todella pehmeä ja sileä. Kuorinnassa on kesäinen kookoksen ja ananaksen tuoksu.

Se sisältää muun muassa:

• Sertifioitua, ekologista karitevoita, joka kosteuttaa ja korjaa ihoa sekä tekee siitä kimmoisamman.

• Antioksidantit, jotka uudistavat ihoa, antavat luonnollisen hehkun ja ravitsevat elotonta ja väsynyttä ihoa.

• Safloriöljy ehkäisee ihon kuivumista sekä antaa sille terveen hehkun. Lisäksi se parantaa ihon kimmoisuutta.

• Avokadoöljy suojaa ihoa vapailta radikaaleilta ja tekee ihosta raikkaan näköisen.

• Appelsiiniöljy rauhoittaa kuivaa ja ärtynyttä ihoa, tukee kollageenin muodostusta ja korjaa vaurioitunutta ihoa.

• Helokkiöljy tekee ihosta kimmoisan, ehkäisee ryppyjä ja korjaa vaurioitunutta ihoa.

• Makadamiaöljy tukee terveitä ihosoluja ja auttaa ehkäisemään iho-ongelmia. (Lisää macadamian terveyshyödyistä niin iholle kuin muutoinkin seuraavan teemapäivän kohdalla: Macadamia Nut Day.)

4.9. Macadamia Nut Day. Macadamiapäivä. Nauttikaamme tänään herkullisia ja superterveellisiä macadamiapähkinöitä! Kaverille kans! Omaksukaamme uusi terveellinen tapa: sekoittakaamme niitä mysliimme. Hoida tänään ihoa ja hiuksia ihanalla macadamialla – niin nauttimalla macadamiapähkinöitä vaikka sellaisenaan sekä käyttämällä jotakin macadamiaöljyä sisältävää ihon- ja/ tai hiustenhoitotuotetta! (Voit myös ottaa tavaksi lisätä macadamiaöljyä johonkiin luottokosmetiikkatuotteeseesi. Kts. vinkkilista esittelyn alta!)

Luksusta elämään – macadamiapähkinän ihme

Makadamiapähkinä/macadamiapähkinä eli australianpähkinä (Macadamia integrifolia) on kotoisin alunperin Australian itärannikolta. Macadamiapähkinä on viime vuosina usein luokiteltu maailman arvokkaimmaksi pähkinäksi, sillä sen viljely ja käsittely on työlästä sekä monimutkaista, sillä tässäpä meillä on pähkinä, jolla on oma tahto!

Macadamiapähkinä kasvaa juuri siihen tahtiin kuin se itse tahtoo, joten pähkinä on erittäin vaikeasti kasvatettava. Kaiken lisäksi kasvatus vaatii optimaaliset olosuhteet. Macadamia alkaa tuottaa pähkinöitä vasta seitsemän vuoden iässä. Kaiken tämän vuoksi pähkinä on harvinaisempi moneen muuhun pähkinään verrattuna ja siksi macadamiaa pidetään usein luksuspähkinänä.

Macadamiapähkinää on käytetty ravintona Australian aboriginaalien keskuudessa aina. He kutsuivat sitä nimellä bauple tai gyndl. Nimi macadamia tulee australialaisen kemistin ja poliitikon, John Macadamin mukaan. Nimen antoi pähkinälle saksalais-australialainen kasvitieteilijä Ferdinand von Muller vuonna 1857.

Australia on nykyisin ehdottomasti suurin macadamiapähkinöiden tuottajamaa. Nykyisin 70 % maailman macadamiapähkinöistä ja muista macadamiatuotteista tulee pienestä Queenslandin kylästä, Gympiestä. Macadamioita viljellään myös Etelä-Queenslandissa sekä Uuden Etelä-Walesin pohjoisosissa.

Macadamian terveyshyödyt

Macadamiasta saat hyviä rasvoja! Macadamian maku on pehmeän voimakas, minkä selittää pähkinän korkea rasvapitoisuus. Vastaavasti macadamiapähkinässä on vähemmän hiilihydraatteja kuin muissa pähkinöissä. Macadamiapähkinän rasvapitoisuus voi olla jopa 75% koko pähkinän painosta. Macadamia sisältää omega-7-rasvahappoa, antioksidantteja, B- ja E-ryhmän vitamiineja. Macadamiaöljy säilyy hyvin ihan huoneenlämmössäkin, sillä se ei sisällä suuria määriä herkästi hapettuvia rasvahappoja. Suurin osa macadamiapähkinän öljystä on öljyhappoa. Macadamiaöljy sisältää lisäksi linolihappoa sekä kohtalaisia määriä erittäin harvinaista palmitoleiinihappoa, joka on omega-7 rasvahappo. Lisäksi macadamiasta löytyy fosforia, kaliumia, tiamiinia, rautaa ja magnesiumia. Siis silkkaa superfoodia, luonnehtisin!

Macadamia osaksi ruuanlaittoa

Macadamiapähkinä on herkullisen rasvainen ja maultaan miedon kermainen pähkinä. Siksi pähkinä sopii erittäin hyvin jälkiruokiin ja leivontaan sekä erilaisten kastikkeiden ja pestojen raaka-aineeksi.

Macadamiaöljyn savuamispiste on välillä 210-234 astetta. Tämä on varsin korkea lukema kasviöljyistä puhuttaessa. Korkea savuamispiste tarkoittaa sitä, että voit käyttää tätä öljyä myös paistamiseen. Macadamiaöljy sopii mainiosti myös marinadeihin ja friteeraukseen.

Napostelun lisäksi macadamia sopii hyvin myös keittoihin ja salaattiin. (Eikös se ollut macadamiapähkinää, mitä Jake kippasi keittoonsa Miehen puolikkaissa, heh!, vai palveleeko muistini nyt väärin, kuiskaa Katja.) Rasvaisuutensa vuoksi macadamia toimii erinomaisesti niin suolaisessa kuin makeassakin ruuanlaitossa.

Huom. Säilytä makadamiapähkinät tiivisti suljettuna kuivassa ja viileässä, niin ne maistuvat herkullisilta pitkään.

Lähteet: macadamiapähkinä.fi; helenatur.com

Macadamia ja iho

Macadamiaöljy on erittäin tärkeä kosmetiikan ainesosa. Iho rakastaa macadamiaöljyn sisältämää palmitoleiinihappoa. Se muistuttaa kemiallisesti hyvin paljon ihmisen omaa sapieenihappoa. Varsinkin ikääntyvä iho tarvitsee palmitoleiinihappoa suojautuakseen ulkoisilta ärsykkeiltä. Palmitoleiinihappo on luontaisesti anti-inflammatorista. Se siis rauhoittaa ihoa ja vähentää tulehdusta ja ärsytystä iholla. Vain hyvin harvat öljyt sisältävät tätä harvinaista rasvahappoa.

Ihossa olevat solut nimeltään keratinosyytit tuottavat ihon tarpeisiin keratiinia. Keratiini on ihoa suojaava luonnollinen yhdiste. Se suojaa ihoa paremmin kuin mikään muu aine. Keratiini pystyy suojaamaan ihoa ulkoisilta ärsykkeiltä kuten taudinaiheuttajat, ympäristön epäpuhtaudet ja UV-säteet. Palmitoleiinihappo yhdessä öljyhapon kanssa auttavat ihoa valmistamaan tätä erityistä lipidiä.

Macadamiaöljy auttaa kuivaa ja halkeilevaa ihoa palauttamaan kimmoisuutensa. Se tasoittaa hienoja juonteita ja auttaa ihoa pitämään kosteutensa.

Skvaleeni on lipidi, jota terve iho sisältää merkittäviä määriä. Ihmisen elimistö pystyy itse muodostamaan skvaleenia. Skvaleeni pitää ihomme kosteutettuna ja terveenä. Kuivalla iholla skvaleenia ei muodostu tarpeeksi ja iho alkaa oireilemaan. Siksi kuivalle ja ikääntyneelle iholle suositellaan skvaleenia sisältäviä öljyjä. Aikaisemmin ryppyvoiteita valmistettiin hainmaksasta saatavasta skvaleenipitoisesta öljystä. Onneksi meillä on nykyisin muita vaihtoehtoja ja hait saavat uida rauhassa maailman merissä. Macadamiaöljy korvaa kosmetiikassa täydellisesti hainmaksaöljyn. Se sisältää runsaasti skvaleenia luonnollisessa muodossa. Skvaleeni auttaa ihoa vähentämään oksidatiivista stressiä, suojaamaan ihoa ulkoisilta ärsykkeiltä ja ehkäisemään ryppyjä. Skvaleeni pitää yllä solukalvojen kuntoa. Riittävästi skvaleenia sisältävä iho on kosteutettu ja terve. Skvaleenin etuna on myös sen silkkinen ihotuntuma. Skvaleeni tekee rasvaisista öljystä vähemmän rasvaisen tuntuisia. Macadamiaöljy on paksua ja täyteläistä öljyä. Ilman skvaleenia se ei olisi lainkaan niin mukavantuntuista iholla.

Macadamiaöljy vaikuttaa ihollasi neljällä eri tavalla

1. Macadamiaöljy on erittäin tehokas antioksidantti

Macadamiaöljy sisältää runsaasti antioksidantteja kuten E-vitamiineja (tocotrienol and tocopherol). Myös skvaleeni luokitellaan antioksidantiksi. Antioksidantit taistelevat ihon ennenaikaisia ikääntymisprosesseja vastaan. Muistathan, että antioksidantit ovat öljyjen saippuoitumattomassa osassa. Saippuoimaton osa öljystä poistetaan kokonaan tai osittain, jos öljyä käsitellään puristamisen jälkeen tuoksun tai värin poistamiseksi. Jos haluat öljyysi antioksidantteja, hanki mahdollisimman vähän käsitelty öljy.

2. Macadamiaöljy auttaa vähentämään ennenaikaisia ryppyjä

Macadamiaöljyn sisältämä palmitoleiinihappo ja skvaleeni auttavat estämään ennenaikaista ryppyjen muodostumista tehostamalla ihon keratinosyyttien uusiutumista. Macadamiaöljyä suositellaan erityisesti kuivalle ja hilseilevälle iholle. Voit käyttää sitä sekä kasvoille tarkoitetuissa että vartalotuotteissa. Macadamiaöljy on ehdoton vaihtoehto myös kypsän ja ikääntyvän ihon hoitoon. Jos sinulla on rasvoittuva iho, macadamiaöljy on liian tuhti öljy ihollesi.

3. Macadamiaöljy auttaa vähentämään kutinaa ja ihon kuivumista

Macadamiaöljyllä on ominaisuuksia, jotka auttavat pitämään ihon kosteutettuna. Kuiva iho kutisee ja hilseilee helposti. Kuiva iho on menettänyt vastustuskykynsä ja on altis ihosairauksille. Siksi ihoa kannattaa hoitaa jo ennalta, ennen kun mitään merkkejä ihottumista, hilseilystä tai muista iho-ongelmista on näkyvissä. Macadamiaöljy on kuivuuteen taipuvaisen ihon pelastus.

4. Macadamiaöljy auttaa korjaamaan arpia

Macadamiaöljy on täyteläinen öljy, joka pitää tehokkaasti huolta ihon kosteustasapainosta. Arpeutunut alue tulee pitää kosteutettuna, jotta arpikudos voisi muodostua mahdollisimman luonnollisesti. Macadamiaöljyn sisältämät rasvahapot (linolihappo, öljyhappo ja palmitoleiinihappo) ovat ihoa ravitsevia rasvahappoja. Macadamiaöljyn sisältämät E-vitamiinit toimivat ihoa rauhoittaen.

Macadamiaöljy sopii ihonhoitoon sellaisenaan edellyttäen, että iho on hyvin kuiva. Myös ikääntyneelle iholle voi käyttää macadamiaöljyä sellaisenaan. Muista kuitenkin, että ihon on aina oltava hyvin kosteutettu, kun levität sille öljyä. Älä koskaan käytä öljyä iholle, jota ei ole kosteutettu. Ihon tulisi mielellään olla jopa märkä silloin kun levität öljyä. Kokeile levittää öljyä iholle suihkun yhteydessä. Et tarvitse kuin muutaman tipan öljyä kämmenellesi. Se leviää suihkumärälle iholle hyvin helposti ja tasaisesti.

Käytä macadamiaöljyä kosmetiikan valmistuksessa. Jos olet normaali-ihoinen, macadamiaöljyä kannattaa sekoittaa kevyempien öljyjen kanssa. Esimerkiksi viinirypäleensiemenöljy keventää melkoisesti macadamiaöljyä. Macadamiaöljy sopii moniin kosmetiikan tuotteisiin kuten voiteisiin, balmeihin, huulituotteisiin sekä käsi- ja jalkavoiteisiin.

Lähde: helenatur.com

Tutustumiseksi/ hankkimiseksi:

1. Olivado Macadamiaöljy. Olivadon Extra Virgin Macadamia -pähkinäöljy valmistetaan korkealaatuisista pähkinöistä Australian aurinkoisessa Queenslandin osavaltiossa. Macadamiapähkinät ovat täynnä ravintoaineita, vitamiineja ja mineraaleja, jotka säilyvät edistyksellisen kylmäpuristusmenetelmän ansiosta varmistaen, että saat öljyn, joka on sekä herkullinen että terveellinen. Saatavuus: hyvinvoinnin.fi

2. Makadamianöljy. Nature by Ampun kasviöljyjä voi käyttää monipuolisesti luonnonkosmetiikan valmistuksessa. Käyttösuositus kosmetiikassa: 1-100%; Käyttösuositus saippuassa: max. 10-15%. Rasvahappo arvot: Linolihappo 1-5%, Öljyhappo 53-67% Palmitiinihappo 7-10%, Palmitoleiinihappo 14-22%, Steariinihappo 2-5%, Alfalinoleiinihappo 2,58%.

Makadamianöljy tasoittaa pinnallisia ryppyjä sekä ehkäisee tulehdusta iholla. Öljy tekee voiteesta pehmeän ja hoitavan. Kuivan ja ikääntyvän ihon öljy. Öljy on puhdistettu ja tuoksuton. Makadamianöljyn alkuperämaa on Espanja. Öljy on puristettu ja puhdistettu. Makadamianöljy sopii monenlaiseen DIY-kosmetiikan valmistukseen, mm. voiteet, salvat, ihoöljyt. Saatavuus: amppu.fi.

3. Avril Macadamiaöljy 100ml

Hyvin imeytyvä anti-aging ominaisuuksia sisältävä kasvoöljy. Ravitsee ja pehmentää. Macadamiaöljy on täyteläinen öljy, joka muistuttaa ihon omaa talia sisältäen tyydyttämättömiä rasvahappoja ja E-vitamiinia. Sopii erinomaisesti sekä hiuksille että iholle. Käyttö: Iholle: Levitä ja hiero, kunnes öljy on täysin imeytynyt. Hiuksiin: Levitä pieni määrä öljyä vain latvoihin, joko ennen muotoilua tai sen jälkeen. Myös ennen shampoota levitettävänä hoitona kuiviin tai kosteisiin hiuksiin, kokopituudelta. Anna vaikuttaa 30-60 minuuttia. Kuiviin hiuksiin on parasta tehdä testi, imeytyykö öljy hyvin vai jättääkö se rasvaisen kalvon. Öljyä voidaan myös sekoittaa voiteeseen, jolloin se parantaa voiteen ravitsevia ja hoitavia ominaisuuksia ja tekee siitä juoksevampaa. Saatavuus: ecoteekki.fi

4. IHONHOITOSARJA: Macadeia.

Tuo ripaus luksusta arkeen Macadeian laadukkailla ihoa ja ympäristöä hellivillä ihonhoitotuotteilla, jotka sekä tuntuvat että näyttävät upeilta. Huolellisesti valitut raaka-aineet, hoitavat koostumukset ja hurmaavat tuoksut hemmottelevat aisteja. Puhtaat, parabeenittomat tuotteet ovat vegaanisia. Luo oma ylellinen Macadeia – hetki ja nauti!

5. Macadamia Natural Oil Deep Repair, syväelvyttävä naamio kuiville ja vaurioituneille hiuksille, saatavuus: notino.fi.

6. JÄLKIRUOKIIN JA JUOMIIN MAUSTEEKSI: Monin: Makusiirappi Macadamia Nut

7. Salliselta 70 g macadamiapähkinä, saatavuus: karkkainen.fi

8. Macadamiatahna, voimakas paahto 500 g

• Miedon makea

• Erityisen pehmeä koostumus

• Ei lisättyä sokeria tai suolaa - sisältää luontaisesti sokeria

• 100 % macadamiapähkinää

• Ihanteellinen jälkiruokiin ja aamiaiskulhoihin

Saatavuus:koro.com

9. JÄÄTELÖ: Classic Suolainen Kinuski & Australian Macadamia kermajäätelöpuikko, 68g/90ml

10. Linda Griffith & Fred Griffith: Nuts: Recipes from Around the World That Feature Nature's Perfect Ingredient (2003, 320s.). Whether they are crushed, chopped, toasted, roasted, or fried, nuts add a delicious dimension to your cooking. Delicious, satisfying, and rich in protein, fiber, and vitamins, nuts just might be nature's perfect ingredient. Award-winning cookbook authors Linda and Fred Griffith have traveled the world collecting recipes that highlight the delights of cooking with nuts, and researching the history and cultures that surround them. This collection of more than 180 nutritious, flavorful, and satisfying recipes covers all courses and ranges from casual to sophisticated. They include Roasted Sweet Potato Soup with Walnut Relish; Thai Shrimp Noodle Salad with Peanut Sauce; Nucci's Chestnut Gnocchi; Peppered Pistachio-Crusted Leg of Lamb; Risotto with Prosciutto, Parmesan, and Walnuts; Chocolate Black Walnut Pie; and many more. Supplemented by fascinating profiles of the people who harvest the nuts we eat and love - in the United States, Europe, India, and elsewhere - this is a delightful, well-researched book for home cooks and nut lovers everywhere.

11. Zulfiqar Khan: The Nutritious World of Nuts (2024, 104s.). Welcome to the flavorful and enriching world of nuts with Zulfiqar Khan's enlightening guide, "The Nutritious World of Nuts." By looking deep into the health benefits and versatile uses of these tiny powerhouses, this book is a comprehensive exploration of nature's nutritional treasures. From almonds to walnuts, the book covers the unique properties and historical significance of various nuts, offering readers a greater understanding of their dietary advantages and culinary potential. Whether you're seeking to boost heart health with a handful of pistachios or curious about the antioxidant properties of hazelnuts, this informative guide serves as your ultimate companion in discovering the wholesome benefits of nuts. Beyond mere nutritional insights, this book also serves as a practical handbook for integrating these nutrient-dense wonders into everyday life. Whether you're a health enthusiast, a food lover, or simply curious about enhancing your well-being through natural means, this book is a great way to start learning about the wonderful health benefits of nuts. 

4.9. Suomalaisen ruoan päivä

Suomen viralliseksi kansallisruuaksi valittiin vuonna 2017 järjestetyssä äänestyksessä ruisleipä, joka sai ylivoimaisesti eniten eli lähes 10 000 ääntä. Muita samassa äänestyksessä suosittuja ehdotuksia olivat karjalanpiirakka ja paistetut muikut.

Suomalainen ruoka on maanläheistä, rehtiä ja konstailematonta. Vaan mikä on kaikkien aikojen paras suomalainen ruoka? Vuonna 2020 Kotilieden lukijat äänestivät suosikkinsa.Tässä tulokset:

10. Hernekeitto maistuu ympäri vuoden

Hernekeitto on helppo, edullinen ja ravitseva ruoka, joka maustetaan sinapilla tai valkosipulilla. Jos klassista reseptiä haluaa hieman varioida, keittoon voi lisätä palan selleriä, porkkanaa tai vaikka palsternakkaa! (Olen kokeillut lisätä palsternakkaa, ja voi ihmeiden ihme, kun tuli maukasta!, kuiskaa Katja)

9. Kesäkeitto – parasta uuden sadon kasviksista

Kesäkeitto valmistuu tuoreista varhaisvihanneksista kruunaamaan kesäpöytää. Keiton voi tuunata ihanasti esimerkiksi oman pihan villikasveilla, esimerkiksi nokkosilla, voikukilla tai horsmanlehdillä.

8. Kalakukko – savolainen perinneherkku

Savolainen perinneruoka kalakukko leivotaan ruiskuoreen. Pohjois-Savossa kalakukon täytteenä on perinteisesti käytetty ahventa, Etelä-Savossa puolestaan muikkua. Ennen vanhaan kalakukko otettiin evääksi, kun lähdettiin töihin pellolle tai metsään. (P.s. Kukko jälkiruokana: Voidaan valmistaa myös makeaa kalakukkoa, esim. mustikkakukkoa. Voin sanoa: Siinäpä Ihmisen ruoka, niin on herkullista, kuiskaa mustikkakukonystävä Katja.)

"Ainutlaatuinen, parhaimmillaan hieno kiteytys suomalaisesta maakuntaruoasta." Erik

7. Poronkäristys maistuu parhaalta puolukkahillon kanssa

Poronkäristys valmistetaan hitaasti hauduttaen. Pekoni, voi ja öljy täydentävät poronlihan makua. Puolukkahillon kanssa tarjottuna käristys on parhaimmillaan.

6. Paistetut muikut – herkullinen klassikko

Paistetut muikut on Suomi-ruokien herkullinen klassikko. Muikut pyöritellään ruisjauhoissa ja paistetaan voissa, ja ne maistuvat parhaimmilta perunamuusin kanssa nautittuina.

5. Kermainen lohikeitto – klassikkoruokien helmi

Täyteläinen kermainen lohikeitto on kotimaisten klassikkoruokien helmi ja helppo tapa saada lisää kalaa lautaselle. Keitto on parhaimmillaan yhdessä ruisleivän kanssa.

4. Kaalikääryleet – loppukesän odotettu ruoka

Kaalikääryleet loihditaan lautaselle keräkaalista. Perinteisesti kääryleiden sisältä löytyy keitettyä ohraa ja jauhelihaa, mutta täytettä voi myös varioida. Miltä kuulostaisi esimerkiksi kantarelleilla tai suppilovahveroilla täytetyt kaalikääryleet?

3. Suomalainen ruoka -äänestyksen kolmas: kaalilaatikko

Perinteinen kaalilaatikko valmistetaan keräkaalista, jauhelihasta, sipulista, riisistä ja mausteista. Ruoan salaisuus on pitkä haudutusaika.

2. Suomalainen ruoka -äänestyksen kakkonen: karjalanpaisti

Karjalanpaisti on perinneruoka, jonka valmistus sujuu aloittelijaltakin. Herkku vaatii kuitenkin kärsivällisyyttä, sillä paistia haudutetaan jopa 3–4 tuntia.

"Koko koti tuoksuu, kun karjalanpaisti kypsyy uunissa. On ilo nostaa pata pöydälle ja aloittaa ruokailu. Ja taatusti on koko perhe paikalla ilman eri pyyntöä – tuoksu toimii kutsuna." Kirsimaija, 73

1. Suomalainen ruoka -äänestyksen voittaja: karjalanpiirakka

Karjalanpiirakat ovat herkullinen ja perinteinen herkku, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Niiden valmistus vaatii hieman sorminäppäryyttä, mutta valmiit, itse tehdyt piirakat ovat todella vaivan arvoisia. Herkku nautitaan munavoin kanssa.

"Maku, ravintoarvo, helppo tehdä kotona, edullinen. Karjalanpiirakat voi täyttää myös puolukkasurvoksella ja mustikalla vähäkaloriseksi kahvileiväksi." Arja, 65

"Olen syönyt niitä niin kauan kuin muistan, ja ne ovat aina olleet parasta, mitä äiti on tehnyt." Jaana, 57

"Olen asunut vuosikausia ulkomailla, 7 vuotta Perussa ja 25 vuotta Italiassa, eikä mikään muu ruokatuliainen koskaan saanut yhtä hyvälle mielelle." Katriina, 62

Joko tekee mielesi karjalanpiirakoita? Tässä vinkit karjalanpiirakoiden leivontaan:

1. Aidon karjanpiirakan tunnistaa rukiisesta kuoresta.

2. Yli puolet jauhoista pitää olla ruista, jotta se täyttää karjanlanpiirakan määritelmän. Jos nämä ei täyty, sitä kutsutaan riisipiirakaksi. Perinnetietoisimmat käyttävät piirakoihin pelkkää vettä, suolaa ja ruisjauhoja.

3. Täytteenä voi olla riisi- tai ohrapuuroa tai perunasosetta. Voit lisätä jäähtyneeseen puuroon kananmunan. Puurosta tulee notkeaa ja se on helppo levittää pohjan päälle.

4. Älä laita pellille leivinpaperia, se palaa uunissa.

5. Piirakat voi voidella pelkällä voilla ja jättää maito-voi-seoksen pois.

6. Uunin täytyy olla mahdollisimman kuuma, mieluiten yli 300 astetta. Leivinuunissa se onnistuu, mutta ei kaikissa kotiuuneissa. Kuumenna uuni kuitenkin niin kuumaksi kuin se kotona onnistuu.

7. Aluksi ruisjauhojen kanssa on vaikea leipoa. Aloittelija voi korvata ne vehnäjauhoilla, jolloin leipominen helpottuu, mutta silloin piirakoita kutsutaan riisipiirakoiksi.

Lähde: kotiliesi.fi (Kaisa Nieminen, 2018; Ulla Lehtinen, 2020)

Jännittävä talkkuna

Mitä ihmettä on talkkuna, tuo mystinen jauho, ja mitä siitä oikein tehdään?

Talkkuna on käytännössä paahdettua ja karkeaksi jauhettua jyväseosta. Sen valmistukseen käytetään riippuen maakunnasta ja valmistusalueesta ohraa, kauraa, ruista, joskus vehnää, herneitä ja/tai papuja. Vilja keitetään padassa lähes kypsäksi ja kuivataan perinteiseen tapaan riihessä. Lopuksi jyvät jauhetaan jauhoksi. Jyvien paahtoaste ja jauhon karkeus vaihtelevat talkkunalajeittain. Savolainen talkkuna valmistettiin Pohjois-Savossa ohrasta, Etelä-Savossa taas kauran joukkoon saatettiin lisätä hernettä, ohraa, joskus tattariakin. Etelä-Pohjanmaalla talkkuna on valmistettu kaura-, ohra- ja ruisjauhoista.Teollisesti valmistettuja eri maakuntien talkkunajauhoja myydään nykyisin ympäri Suomea.

Talkkunaa syödään viiliin, jogurttiin, rahkaan tai piimään sekoitettuna, tai marjoihin sekoitettuna "tokerona". Nykyään on suosittua sekoittaa talkkunajauhoa myös jäätelöön. Erityisen maukasta talkkuna on kerman ja marjojen kanssa vatkattuna talkkunahyveenä, jolloin tämä perinneherkku kelpaa jälkiruoaksi hienommallekin illalliselle. Hyvettä voi keventää tarvittaessa vaihtamalla osan kermasta rahkaksi. Talkkuna sopii myös leivontaan. Myös talkkunamuroja on nykyisin saatavilla. Nykyään talkkunaa voi sujauttaa trendikkäisiin tuorepuuroihin, smoothien joukkoon, leivontaan kuten piirakkapohjiin, muffineihin tai perinteisen puuron joukkoon. Sitä voi käyttää hyvin osana granolaa tai mysliä. Talkkunan maku jakaa mielipiteitä. Olen sitä mieltä, että talkkunalle kannattaa antaa mahdollisuus. Uskon, että suuri osa ihmisistä löytää kyllä mieluisan tavan käyttää talkkunaa. Niin on paljon variaatiota sen suhteen, kuinka sitä herkkua voi nauttia. Kerron kohta, kuinka minä talkkunani pistelen, heh!

Talkkuna ja terveys – terveyspommi

Talkkunaa voisi kutsua superruoaksi. Talkkunan valmistukseen käytetään koko jyvä, joka takaa sen, että talkkunarouheessa runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuitua ja proteiinia. Jyvien ja palkokasvien yhdistelmä tekee talkkunasta erityisen hyvän proteiininlähteen. Jyvien ja palkokasvien aminohappokoostumukset täydentävät toisiaan ja ovat näin monipuolinen proteiininlähde. Talkkunan proteiinipitoisuus on noin 12 grammaa per 100 g riippuen valmistajasta.

Kuitupitoisuus nousee talkkunassa jopa 30 grammaan per 100 g. Kuidun saantisuositus on vähintään 25–35 grammaa per vuorokausi. Naisten tulisi saada vähintään 25 g kuitua päivässä ja miesten vähintään 35 grammaa. Pienellä määrällä talkkunaa selätät helposti päivittäisen kuidunsaantisuosituksen.

8 syytä syödä talkkunaa

Kotiliesi on koonnut kahdeksan hyvää syytä syödä talkkunaa.

1. Talkkuna on lähiruokaa.

2. Suosi kotimaista: opit lisää perinneruoista.

3. Talkkuna on ekologinen vaihtoehto.

4. Talkkuna on edullinen.

5. Talkkuna on ravintorikas, käytetäänhän siihen ihan koko jyvä.

6. Talkkuna on kuitupommi.

7. Palkokasveja ja viljaa yhdistävien talkkunajauhojen proteiinikoostumus on monipuolinen. Viljaa ja palkokasveja sisältävässä talkkunassa on kaikkia välttämättömiä aminohappoja, sillä kyseisten ruokalajien aminohappokoostumukset täydentävät toisiaan.

8. Talkkunan paahteinen maku tekee siitä monipuolisen niin ruoanlaittoon kuin herkuksi: se sopii smoothieen, granolan joukkoon, leivitykseen, leivontaan ja välipalaksi.

Pikkutyttönä ihmettelin naapurissa, mitä ihmettä on talkkuna. Alkuun en siitä kyllä innostunut, pikemminkin äimistyin. Nyt vanhemmiten on asia niin, että EI PÄIVÄÄ ILMAN TALKKUNAA! Ja pidän talkkunan mausta, eli en juurikaan lisää joukkoon mitään marjaa makua antamaan, minä lisään kuulkaa jauhettua KARDEMUMMAA - ja simsalabim! - voilà: jopas on siinä Ihmisen ruoka! Talkkuna on eräs ehdottomista lempiruuistani. Mutta kardemumman lisäksi se kaipaa piimän lisäksi myös piskuisen muutakin maitotuotetta, nimittäin: KERMAVAAHTOA (Oi, kyllä!). Eli vatkaan kerman ja pikkuisen määrän sokeria vaahdoksi, sitten lisään joukkoon vatkaten piimää (toisinaan käytän maustamatonta jogurttia, siitäkin tulee ylen maukas), maun mukaan, riippuen siitä, kuinka puffia siitä haluan, sen jälkeen lisään talkkunan ja kardemumman ja jatkan vatkaamista, kunnes se on tasaisen samettista. Voin sanoa: Pala taivasta! Ja ruoka on vieläpä ylen nopea tehdä ja se säilyy hyvin jääkaapissa parikin päivää, niin voi hyvin tehdä isomman määrän kerralla. Mutta yksi asia on minulle erityisen tärkeä: Talkkuna ei saa olla liian savuista, muutoin se ryhtyy närästämään. Suosin Taivalkosken Myllyn Herkkutalkkunaa ja Laihian Maltaan Aitoa hämäläistä talkkunajauhoa. Suositan lämpimästi kokeilemaan talkkunaa, sillä siitä saa taiottua vaikka minkälaisia herkkuja, kuten erilaisia talkkuhyveitä, mielikuvituksen mukaan, hyvemauista ihan paras on mielestäni mustikka. Kts. alla olevasta tutustumislistasta Pieni talkkunakirja - siinä on runsaasti reseptejä kaikenlaiseen talkkunamakuun (löydät talkkunareseptin myös Ekstraosiosta kohdasta: Herkkukeidas, kts. vasemmalta valikosta). Toinen suomiruokasuosikkini on klimppisoppa, mieluiten lihan sijasta siskonmakkaroiden kera (luit oikein!). Isäni valmisti usein sitä, niin oli hyvää, että järjenlähtö lähellä (olisin voinut pistellä kyllä yksin vaikka koko sopan klimpit, ihan mieletön resepti)! On mainittava myös kermainen lohikeitto, poronkäristys + perunamuusi kunnon voilla ja poropizza (ruispohjaan tai ainakin osittaisruispohjaan), kas siinäpä on oih Ihmisen ruuat!

Ajatuksiani talkkunasta, eräänä talkkunaisena hetkenä: Jos olis vaan yks ruaka, mitä sais süia loppuelämän, see olis mulla kyllä TALKKUNA. Piimään ja kermavaahtoon sekotettuna, hiven sokeria. Ihmiserruakaa. Heh, tulee mieleen vepsän kielen sanontatapa: Kaikuččes döuhos ii ole toukundöuhod. = Ei ole kaikista jauhoista talkkunajauhoiksi. ~Jokainen on itsensä mittainen, jokaisesta on vain siihen, mihin hänestä todellisuudessa on. (P.s. Tuon talkkunan kans vakavasti kilpailee kyllä piiberskakkurahka, johon dipataan Annas pepparkakkor, heh!)

Lähteet: kotiliesi.fi (Sanna Mansikkamäki, 2023); juoksija.fi (Kaisa Sali, 2021)

Tutustumiseksi:

1. Koko Suomi leipoo! (2014, 153s.). Koko Suomi leipoo -sarja sai vuonna 2014 seurakseen leivontakirjan! Ensimmäinen kausi valloitti suomalaisen televisioyleisön - finaalia seurasi 650 000 katsojaa. Leipomisesta on tullut koko kansan huvia ja kotikeittiöissä valmistuu toinen toistaan upeampia luomuksia. Tämä kirja sisältää kaikki ohjelman parhaat opit ja vinkit, joiden avulla lukija voi kehittyä leipurina samalla tavoin kuin ohjelman kilpailijat. Kirjassa ovat mukana sekä tuomareiden laatimat teknisten tehtävien reseptit että kilpailijoiden taidonnäytteiden parhaimmisto. Kaikki reseptit on tarkistettu ja täydennetty niin, että aloittelevakin kotileipuri osaa noudattaa niitä, ja mukana ovat myös tuomarien ja kilpailijoiden parhaat neuvot. Näillä ohjeilla sinustakin tulee loistava kotileipuri!

2. Ritva Kylli: Suomen ruokahistoria (2024, 5. painos, 525s.). Teepöydän kulhoissa on hillottua mesimarjaa, lakkaa, viinimarjaa ja vadelmaa sekä suurilla porsliinilautasilla mustia ja valkeita konvehteja, kasa sokeriryynejä, sitruuna- ja pomeranssitankoja ja paahdettuja manteleita. Uskoisitko, että kattaus on vuoden 1788 Oulusta? Eikö 1700-luvulla popsittukaan pelkkää porkkanaa? Suomalaisen ruoan historia on täynnä makoisia yllätyksiä ja tuttuja ruoka-aineita. Alussa oli suolakala, naurishaudikas ja kaali. Sittemmin suomalaiset ovat löytäneet spagetin, säilykeananaksen ja chilin sekä oppineet syömään puikoilla. Mitä tässä välissä tapahtui? Suomen ruokahistoria kylvää, hauduttaa, pilkkoo, hapattaa ja mikrottaa - se kertoo jokapäiväisen ruokamme kiehtovan tarinan. Se kertoo, kuinka sokerin ja kahvin kaltaiset harvinaiset ja arvokkaat raaka-aineet ovat muuttuneet arkisiksi ja kuinka perinteisiä ruokia on unohdettu uusien makuelämysten myötä. Se kertoo myös niukkuudesta ja puutteesta, tieteellisistä ja teollisista innovaatioista, valistuksesta ja terveysliikkeistä, elintason paranemisesta, tasa-arvosta ja lopulta myös ruoan mahdista muuttaa yhteiskuntaa.

3. Juri Nummelin: Pieni talkkunakirja (2005). Perinneruuasta moderniksi herkuksi.
Kuka olisi uskonut, että 1960- ja 1970-luvulla syntyneiden mieleen jäänyt kuiva jauho taipuu
nykyaikaiseksi ruuaksi? Kyllä se taipuu! Tässä kirjassa talkkuna näyttäytyy vallan mainiona
maailmanruokana, suomalaisena versiona italialaisesta polentasta. Maistuisiko vaikkapa kookostalkkunapirtelö, talkkunamurosuklaa tai talkkunaiset porkkanataatelileivät? Pienessä talkkunakirjassa haastetaan katsomaan Suomen maalaista menneisyyttä uudesta
näkökulmasta: talkkuna on trendikästä. Useita tietokirjoja kirjoittaneet Juri Nummelin ja Elina
Teerijoki ovat liikkeellä aatteen palosta, mutta hymyssä suin.

4. Jari Hanska, Henri Alen, Saara Kankaanrinta & Jarkko Lehtopelto: Suomalaisen ruoan laatukirja (2020, 207s). Suomessa ruokakeskustelu syttyy vain silloin, kun pohditaan, saako kouluissa tarjota yhtenä päivänä viikossa vain kasvisruokaa. Suomalaisen ruoan laatukirja on ärhäkkä puheenvuoro kotimaisen ruoan tulevaisuuden puolesta. Kirja kysyy, voisivatko suomalaiset tuottajat, teollisuus ja kauppa nousta ruoantuotannossa ja ruokakulttuurissa maailmanhuipuksi. Me suomalaiset rakastamme kyllä puhua laadun teknisistä näkökohdista, kuten kylmäketjusta, toimitusvarmuudesta tai ruoan puhtaudesta. Tekninen laatu on kuitenkin vain yksi ruoan ulottuvuus. Missä näkyy intohimoinen suhtautuminen ruokaan? Ruoan herkullisuus, suomalaiset maut tai maaperää, vesistöjä ja ilmastoa koskevat vaikutukset loistavat poissaolollaan. Kun kuluttaja ostaa ruokaa, miettiikö hän silloin käytettyjen antibioottien määrää vai kenties makua? Ostopäätökset tapahtuvat erilaisten laatumääreiden ristivedossa. Siksi olisi tärkeää ymmärtää, millaisia laatukriteerejä suomalaiseen ruokaan nyt yhdistetään ja mitä oikeasti pitäisi vaatia ja vaalia. Ei riitä sanoa, että suomalainen ruoka on laadukasta, koska se on suomalaista. Suomalaista ruokateollisuutta ja maataloutta saa puolustaa, mutta huonoa laatua ja haitallista tekemistä ei kannata tukea. Kirja tarjoaa joukon kärjekkäitä vastauksia kysymykseen: mitä on suomalaisen ruoan laatu ja miten sillä pärjätään tulevaisuudessa?Jari Hanska on politiikkaa ja taloutta seuraava freelancetoimittaja. Vuonna 2016 hän julkaisi yhdessä toimittaja Teemu Muhosen kanssa eläkejärjestelmää ruotivan tietokirjan Eläketurma. Lisäksi Hanska on ollut käsikirjoittamassa Ryhmäteatterissa esitettyä Eduskunta-trilogiaa. Trilogian toinen osa palkittiin tutkivan journalismin Lumilapio-palkinnolla. Henri Alen on ravintoloitsija ja kokki monen tunnetun ravintolan takana. Henri on tunnettu myös kokkiohjelmista sekä useista ruokakirjoista. Henri on intohimoinen laadukkaan ruoan puolestapuhuja ja suomalaisen ruokakulttuurin tutkiminen on hänelle harrastus, joka on näkynyt muun muassa ravintola Finnjävelissä ja Ultimassa. Saara Kankaanrinta on ympäristövaikuttaja ja luonnonsuojelija. Hän on Baltic Sea Action Group säätiön perustaja ja puheenjohtaja sekä useiden ekologisten yritysten hallituksessa. Kankaanrinta omistaa miehensä kanssa Qvidjan koetilan ja työskentelee globaalisti Itämeren, ilmaston ja monimuotoisuuden vuoksi. Jarkko Lehtopelto on yhteiskunnallisen viestinnän ammattilainen ja yrittäjä. Hänellä on pitkä kokemus erilaisista hankkeista, tapahtumista ja kampanjoista. Lehtopellon erityisiä kiinnostuksen kohteita ovat ruuantuotanto sekä metsät ja niiden käyttö.

5. Christer Lindgren: Mestarikokkien reseptipankki:Suomalaista kotiruokaa (2012, 319s.). Yli 500 huippukokkien reseptiä nyt käytössäsi! Mitä huippukokit ja muut ravintola-ammattilaiset syövät kotona perheen parissa ja yöllä valomerkin jälkeen, mitä he valmistavat perheelleen ja kavereilleen? Tähän kirjaan koottiin yli 50 mestarin maukkaita reseptejä harrastajien ja kotikokin käyttöön. Nyt löydät yhdestä ja samasta kirjasta yli 500 mainiota reseptiä omaan käyttöösi, kaikkiin kokkaustarpeisiisi. Yhdessä ne antavat monipuolisen kuvan siitä, mitä Suomi 2000-luvulla syö ja millaisesta ruoasta me eniten nautimme.

6. Manne Stenros: Suuri suomalainen ruokakirja (2018, 478s.). Pohjalainen juustokeitto, hämäläinen piimäjuusto, karjalanpiirakat, ohrarieska ja Lemin särä, siinä muutamia tämän kirjan herkuista, jotka on valmistettu perinteisesti paikallisista raaka-aineista. Perinteisten suomalaisten herkkujen lisäksi kirjaan on otettu mukaan uusia makuja ja tuoksuja. Blinit tarjotaan savustetun sammen kera, tuntuririekot on paistettu rosmariinivoissa ja kuharullien salaisuutena on rullien sisään laitettu tuorejuusto, joka antaa kuhalle mehevän maun sulaessaan savustimessa. Leipäjuustoa voi maistella pohjalaiseen tapaan juustokeitossa, perinteiseen lappilaiseen tapaan kermassa haudutettuna tai vaikka modernisti leipäjuustokaramellina lakkojen kera. Leipäjuuston ja lakan yhdistelmä on yksinkertainen mutta taivaallinen. Suomalaista ruokaa kohtaan on monta syytä tuntea intohimoa. Suomalaiset raaka-aineet ovat niin maukkaita, että niitä kannattaa syödä joka päivä. Kirjan reseptit ja ruoat ovat kaikki paikallisten keittiömestarien valmistamia suussa sulavia herkkuja. Kirjan ruoat, jotka on poikkeuksetta valmistettu lähiruoasta, on kuvattu paikan päällä ympäri Suomea. Kirjaan on koottu paljon tuttuja makuja, tuoksuja ja oivalluksia, joihin kannattaa tutustua myös paikan päällä. Reseptien lisäksi kirja esittelee eri maakuntien ruokahistoriaa ja kaunista luontoa.

7. Tiia Koskimies: Suomalainen puurokirja (2016, 141s.). Puuro tekee kaikille hyvää, se täyttää vatsan pitkäksi aikaa, ravitsee, hoitaa ja auttaa ruoansulatusta. Se on helppotekoista ja edullista. Yhdessä kattilassa hautuu kokonainen ateria suurellekin porukalle. Puuro on myös loistavaa laihdutusruokaa! Suomalaisessa puurokirjassa on kaikkien perinteisten suomalaisten puurojen perusohjeet jouluisesta riisipuurosta, kaurapuuroon ja imelletystä ruispuolukkapuurosta haudutettuun ohrauunipuuroon. Muuntelemalla peruspuuroja ja tarjoamalla niiden kanssa herkullisia lisäkkeitä saadaan annoksiin lisää makua ja vaihtelua. Kotimaisten viljojen lisäksi kirjan puuro-ohjeita on kehitelty gluteenittomista superviljoista, esimerkiksi kvinoasta, hirssistä, tattarista, speltistä, amarantista ja tummasta riisistä. Niissä on runsaasti kuituja, kivennäis- ja hivenaineita sekä proteiinia. Kirjassa on myös helppotekoisia ja trendikkäitä tuorepuuro-ohjeita. Erilaisista kuivatuista hedelmistä, siemenistä, pähkinöistä, kotimaisista marjoista ja hedelmistä saa aamuksi ja välipalaksi itselleen varsinaisen terveyspommin. Puurolautaselliseen voi halutessaan sisällyttää vaikka kaikki päivän aikana tarvittavat ravintoaineet.

8. Hilkka Uusivirta (toim.): Suomalaisen ruokaperinteen keittokirja (1993, 240s.). Hilkka Uusivirran toimittama kirja suomalaisesta ruokaperinteestä. Monipuolinen keittokirjan ja historiakirjan sekoitus. Sopii hyvin paitsi keittokirjaksi, niin myös keskustelun virittäjäksi suomalaisesta ruokaperinteestä. Ohjeet on jaettu seuraavasti: kalaruoat, liharuoat, maito, piimä ja juustot, munaruoat, kasvisruoat, marja- ja hedelmäruoat, makeiset ja juomat.

9. Jani Kaaro: Ruoka-Kalevala eli makumuistoja Suomesta (2017, 430s.). Suurimmat herkut, mummolan muistot ja arkiset hetket ruokapöydän ääressä - Ruoka-Kalevala koostuu meidän kaikkien ruokatarinoista. Kirja kokoaa yhteen suomalaista ruokaperintöä samassa hengessä kuin Elias Lönnrotin keräämä Kalevala kansanperinnettä yli 180 vuotta sitten. Ruoka-Kalevala kertoo, miten me syömme ja millaisia elämyksiä olemme ruoan ääressä kokeneet. Ruokapöydässä syntyy muistoja, tarinoita meistä ja ruoasta. Menneisyys ja nykyisyys niveltyvät yhteen tarinoissa, joissa ostetaan viiden pennin kolakarkkeja tai vietetään lauantain pizzapäivää. Muistot kertovat myös, miten suomalainen ruokakulttuuri on kehittynyt. Miten meistä, joiden maassa ei kasva juuri mitään syötäväksi kelpaavaa, tuli maailman ketterimpiä ja monipuolisimpia syöjiä? Ruokamuistokeräyksen tarinat on koonnut yhteen ja taustoittanut Jani Kaaro. Teoksessa pääsevät ääneen erityisesti tavalliset suomalaiset, jotka ovat jakaneet muistonsa. Lisäksi ruokatarinansa kertoo novellimuodossa kahdeksan suomalaista kaunokirjailijaa: Juha Hurme, Virpi Hämeen-Anttila, Juha Itkonen, Rosa Liksom, Enni Mustonen, Outi Pakkanen, Salla Simukka sekä Pajtim Statovci.

10. Mika Rampa: Perinneruokaa prkl (2022). Raikasta twistiä perinneruokiin! Klassikkoreseptien uusi ilme - Perinneruokaa prkl tarttuu tuttuihin ruokiin reippaalla otteella. Kirja sukeltaa perinteisen suomalaisen keittiön maailmaan konstailematta ilman ennakkoluuloja. Hyvät maut yhdistetään rohkeasti moderniin muotoon. Perinteisiä reseptejä höystetään yllättävilläkin valinnoilla, kun Suomen luonnon antimet kohtaavat villit innovaatiot. Kirja hemmottelee herkkusuita punajuurikukolla, muffinssipellillä valmistettavilla pikakaalikääryleillä, ruissuklaakakulla sekä kymmenillä muilla makuhermoja kutkuttavilla resepteillä. Mika Rampa on ammattikokki ja Maku-lehden suosittu bloggaaja. Hän laatii inspiroivia ja herkullisia reseptejä, jotka onnistuvat jokaiselta kotikokilta. Kiinnostuksen ja taidot perinneruokiin Mika on perinyt äidiltään ja mummoiltaan. Maaseudun kasvatti oppi jo nuorena hyödyntämään luonnonantimia keittiössä ja on aina uskaltanut kokeilla tutusta poikkeavia makuyhdistelmiä.

11. Tatu Lehtovaara: Suomalaiset kalaherkut (2010). Inspiroivia arki- ja juhlaherkkuja - keittokirja puhdasta luontoa ja itse pyydettyä kalaa arvostavalle kotikokille. Herkkusuiden toivekirjassa esitellään Suomen merkittävimmät ruokakalat, kerrotaan esikäsittelystä ja perehdytään erilaisiin valmistusmenetelmiin. Kotikokkeja rohkaistaan kokeilemaan sekä tuttuja että ennestään tuntemattomia ruoaksi sopivia kalalajeja. Monipuolisen, raikkaasti kuvitetun kirjan ohjeiden mukaan valmistuvat sekä nopeat ja helpot arkiruoat että veden kielelle tuovat juhlavat kalaherkut. Alku- ja pääruokien lisäksi kirjasta löytyvät kalan kanssa tarjottavat lisäkkeet ja juomasuositukset.

4.9. Wildlife Day. Luonnon päivä. Tämän teemapäivän tehtävä on muistuttaa maailmanlaajuisen luonnonsuojelun ja biodiversiteetin vaalimisen tärkeydestä. Keskittykäämme tänään tutustumaan uhanalaisiin lajeihin ja niiden suojeluprojekteihin. Kyse on ekologisen tasapainon vaalimisesta. Kiinnittäkäämme huomiota eri lajien ympäristöjen suojeluun, ilmastonmuutoksen aiheuttamiin haasteisiin sekä salametsästykseen. 

Wildlife Day on tärkeä teemapäivä. Sen tarkoituksena on nostaa ihmisten tietoisuutta lajien häviämisnopeudesta. Tilanne vaatii meiltä välittömiä toimia. Joidenkin tutkimusten mukaan tuhannet lajit ovat sukupuuton partaalla ihmistoiminnan ja ympäristöjen epäedullisten muuttumisten vuoksi. Tuomalla esille näitä asioita Wildlife Day pyrkii rohkaisemaan ihmisiä toimiin, joiden pyrkimyksenä on auttaa luonnonsuojelussa, kolmella tasolla: 1. henkilökohtaisesti: tehden luonnonsuojelun kannalta oikeita valintoja, 2. yhteisöllisesti: paikallisella tasolla ja 3. yhteisöllisesti: globaalilla tasolla. Päivä muistuttaa meitä vastuullisuudestamme ympäröivää luontoa kohtaan. Se rohkaisee ottamaan osaa suojelupyrintöihin ja tukemaan suojelutyötä eläintarhoissa, rauhoitetuilla alueilla sekä järjestöissä, jotka keskittyvät luonnonsuojeluun. Wildlife Day kutsuu kaikkia ottamaan kollektiivisesti osaa luonnonsuojeluun, jotta voisimme taata tulevaisuuden sukupolville, että maapallon luonnon biodiversiteetti pysyy mahdollisimman monipuolisena.

Luonnon köyhtyminen uhkaa taloutta, terveyttä, huoltovarmuutta ja yhteiskunnan vakautta – "Vapaaehtoisuus ei riitä", sanoo yli 40 tutkijaa

Luontokadon pysäyttäminen vaatii luontolakia ja vapaaehtoisuutta tiukempia toimia, uusi politiikkasuositus vaatii.

Luonnon köyhtyminen horjuttaa laaja-alaisesti yhteiskunnan vakautta ja yhtenäisyyttä, taloutta, huoltovarmuutta sekä ihmisten fyysistä ja psyykkistä terveyttä.

Sen pysäyttäminen on turvallisuusteko, joka vaatii poliitikoilta määrätietoista johtajuutta.

Näin toteaa Strategisen tutkimuksen neuvoston rahoittama BIODIFUL-hanke, joka on julkaissut politiikkasuosituksen. Se kehottaa julkisia päättäjiä tarkastelemaan luonnon köyhtymistä turvallisuusuhkana ja ryhtymään tiukempiin toimiin sen ratkaisemiseksi.

– Ilmastonmuutos ja luonnon köyhtyminen ovat omiaan horjuttamaan yhteiskuntien vakautta, sanoo BIODIFUL-hankkeen ja Turun yliopiston Biodiversiteettiyksikön johtaja, professori Ilari Sääksjärvi.

Luonnon monimuotoisuus on yhteiskunnan hyvinvoinnin perusta. Sen heikentyminen rapauttaa talouden rakenteita, uhkaa ruokajärjestelmän toimivuutta, haurastuttaa ihmisten fyysistä ja psyykkistä terveyttä, sekä saa aikaan yhteiskunnallisia konflikteja, väkivaltaa ja ympäristöpakolaisuutta.

– Se on todella iso turvallisuuskysymys sen lisäksi, että se on haaste ympäristölle, Sääksjärvi sanoo.

Luonnon köyhtyminen ei ole vain luontoa koskeva pulma, vaan merkittävä yhteiskunnallinen ongelma.

– Sitä koskevat tärkeät päätökset jäävät usein akuutimmaksi koettujen kriisien jalkoihin, ikään kuin odottamaan aikaa, jolloin yhteiskunta olisi muuten niin rauhallinen, että ympäristöongelmien ratkaisuun jää aikaa, Sääksjärvi sanoo BIODIFUL-hankkeen tiedotteessa.

Sääksjärven mukaan tämä on kuitenkin sokea asenne: erityisesti luonnon köyhtymisen aikaansaamat ongelmat vaikuttavat yhteiskuntaamme ja sen turvallisuuteen merkittävästi.

– Mitä kauemmin odotamme ratkaisuihin tarttumista, sitä vahvempina luonnon köyhtymisen vaikutukset heijastuvat yhteiskuntaamme.

Politiikkasuosituksessa on neljä konkreettista toimenpide-ehdotusta:

1. Vapaaehtoisuus ei riitä: toiminnalle on asetettava selvät reunaehdot

2. Luontolaki on laadittava

3. Kansallinen luontostrategia on kytkettävä konkreettisiin toimenpiteisiin ja turvallisuusstrategiaan

4. Luontovaltuutetun virka on perustettava

– Vapaaehtoiset keinot eivät ole olleet riittäviä; luontomme on jatkanut uhanalastumistaan. Luontolaki taas tarvittaisiin vahvistamaan eri ministeriöiden välistä yhteistyötä, Sääksjärvi muotoilee.

Tutkijoiden mukaan tietoa sekä Suomen luonnon tilasta ja sen heikkenemisestä että mahdollisista ratkaisuista on jo riittävästi saatavilla – suurin puute on johtajuudesta.

– Tämä näkyy selvästi esimerkiksi hallitusohjelmassa: suurin osa ympäristöteoista perustuu vapaaehtoisuuteen. Tutkimusten mukaan on kuitenkin selvää, että vapaaehtoisten toimenpiteiden avulla ei ole mahdollista aikaansaada riittävän suuria parannuksia luonnon monimuotoisuuden tilaan riittävän nopeasti, Sääksjärvi sanoo.

BIODIFUL on Strategisen tutkimuksen neuvoston (STN) rahoittama monitieteinen hanke, joka tutkii ja kehittää luonnon monimuotoisuutta kunnioittavaa johtajuutta yksilön, yritysten ja yhteiskunnan tasoilla. Hankkeessa on mukana yli 40 tutkijaa neljästä tutkimuslaitoksesta (UTU, LUT, JYU, LUKE). Mukana on myös yli 70 yritystä, järjestöä, kuntaa ja aktivistia.

Lähde: yle.fi/ helmikuu 2024/ Jenni Frilander

Monet eläinlajit tarvitsevat apuamme. Lajeja katoaa maapallolta tällä hetkellä hälyttävällä nopeudella. Suojelemalla tiettyjä lajeja, kuten tiikeriä, afrikannorsua tai saimaannorppaa, suojelemme samalla myös lukuisia muita lajeja ja kokonaisia ekosysteemejä. Lisätietoja lajeista löydät: wwf.fi.

Tutustumiseksi:

1. Juha Kauppinen: Monimuotoisuus (2022, 5. painos). Luonnon monimuotoisuus hupenee. Mitä tämä oikeastaan tarkoittaa? Kuinka ilmiö näkyy Suomessa? Palkittu tutkiva toimittaja Juha Kauppinen lopetti toimittajan työnsä puoleksitoista vuodeksi selvittääkseen, mistä luonnon monimuotoisuuden katoamisessa on kysymys. Syntyi reportaasikirja matkasta Suomeen, suomalaisten lajien katoamispaikoille. Yksittäisten lajien tarkastelusta aukeaa ikkunoita tuhansien ja miljoonien vuosien taakse ja toisaalta viime vuosikymmeniin, jolloin luonnontilainen luonto on dramaattisella tavalla kadonnut Suomesta, kuten lähes kaikkialta maailmasta. Kirja kokoaa yhteen kymmenet pienet uutiset ja kertoo suuren tarinan niiden taustalla, ihmisen elämän seuraukset maapallolla. Kertomuksen tapahtumapaikkana on Suomi, mutta se puhuu koko maailmasta.
Monimuotoisuus on matka metsiin, soille, niityille ja jokivarsiin. Luontoon, joka on köyhtynyt, mutta jota ei Suomessa vielä ole tuhottu kokonaan. Kirjan viesti on, että meillä on aikaa, mutta ei tuhlattavaksi asti. Suomen ainutlaatuinen luonto näyttäytyy yksittäisten tarinoiden kautta, monimutkaiset, vaikeasti hahmotettavat asiat on purettu jokaiselle ymmärrettävään muotoon.
- Tiedonjulkistamisen valtionpalkinto 2020

2. Antti Koli: Perhosbaarista liskonpetiin: näin tuet pihan ja puutarhan monimuotoisuutta (2022, 165s.). Tiedätkö, mitkä ovat perhosten suosikkikukkia, entä kuinka madot saadaan viihtymään kompostissa ja millainen on siilille mieluisa pesä? Kotipihallakin voi hidastaa ilmastonmuutosta ja torjua lajikatoa monin tavoin. Perhosbaarista liskonpetiin on kirja jokaiselle, joka haluaa tukea ympäristön monimuotoisuutta pihalla, puutarhassa ja lähiluonnossa. Teos tarjoaa käytännöllisiä keinoja eläinlajien hyvinvoinnin ja runsauden sekä kasviston monimuotoisuuden lisäämiseen. Keskeistä on etenkin hallittu hoitamattomuus ja luonnonmukainen kasvillisuuden lisääminen. Avuksi ovat myös oikeanlainen maaperän hoito ja vaikkapa lintujen ruokinta. Vastuullinen pihan ja puutarhan hoito tarjoaa paljon iloa ja mielekkyyttä. Luonnon hyväksi kannattaa toimia jo omalla pihalla! Antti Koli on helsinkiläinen biologi, luontokuvaaja ja tietokirjailija. Hän on tehnyt useita teoksia eläimistä ja lähiluonnosta.

3. Mitä ilmasto muuttaa?: Elämää lämpenevässä maailmassa, Tiedekulmapokkari 7 (2024, 200s.). Maapallon keskilämpötila on noussut noin yhdellä asteella, ja näyttää siltä, ettemme pysty rajoittamaan lämpenemistä 1,5 asteeseen. Samaan aikaan etenee luontokato, jonka vaikutukset näkyvät niin maalla kuin merissäkin. Pyyhettä ei saa heittää kehään: mitä enemmän pystymme näitä muutoksia jarruttamaan, sitä paremmin turvaamme elämisen edellytyksiä. Mitä ilmasto muuttaa? piirtää kuvaa siitä, millaisia murroksia edessämme on. Eturivin tutkijat kertovat, mitä jokaisen pitäisi juuri nyt tietää ympäristökriiseistä, niiden torjumisesta ja niihin varautumisesta. Miten lisääntyneet lämpöasteet muuttavat asumista, syömistä ja jopa ajatteluamme? Miten luonto ja eliöt reagoivat muutoksiin? Miten tämä kaikki pitäisi ottaa huomioon esimerkiksi kaupungeissa ja metsänhoidossa? Teos on seitsemäs osa Helsingin yliopiston Tiedekulman kanssa yhteistyössä suunnitellussa Tiedekulmapokkari-sarjassa, joka tarjoilee tuoretta tutkittua tietoa eri teemoista helposti lähestyttävällä tavalla.

4. Pekka Kauppi & Seppo Peltomaa: Luonnon muuttuva monimuotoisuus (2024, 200s.). Kirja kertoo luonnon muuttumisesta ja muistuttaa, ettei kaikkea ole menetetty. Maailmanlaajuinen luontokato jatkuu, lajeja katoaa ja monimuotoisuus vähenee. Mutta luonnolla on sisua ja sitkeyttä, resilienssiä. Luonto pystyy palautumaan siellä, missä lajisto säilyy ja saa mahdollisuuden kerätä voimansa ja elpyä. Pellot ja laidunmaat peittävät enemmän pinta-alaa kuin maapallon metsät. Ravintoa ja rehua tuotetaan peltolakeuksilla, laaksoissa ja vuorten rinteillä. Ennen nämä alueet sykkivät monipuolista ja villiä elämää, kunnes ihminen asettui paikalle ja pani tilalle vehnää, soijaa, kahvia, viiniköynnöksiä ja lukemattomia muita viljelykasveja. Luonnon monimuotoisuutta on vielä jäljellä, myös täällä pohjoisessa. Kovin usein vain kävelemme kaiken kauniin ohi emmekä pysähdy ihailemaan sitä, minkä luonto meille tarjoilee. Tästä muistuttavat kirjan sivuilla Seppo Peltomaan valokuvat. Pekka Kauppi on tietokirjailija ja täysinpalvellut ympäristönsuojelun professori Helsingin yliopistosta. Seppo Peltomaa on eläköitynyt rakennusarkkitehti ja yrittäjä sekä elinikäinen luontoharrastaja ja -valokuvaaja.

5. Stefano Mancuso & Alessandra Viola: Loistavat kasvit: mitä tiedämme kasveista ja niiden älykkyydestä? (2017, 186s.). OVATKO KASVIT ÄLYKKÄITÄ? MITÄ VOIMME OPPIA NIILTÄ?
Maapallon elollisesta aineksesta yli 99 % on kasvimassaa. Kasveja elää kaikissa maapallon olosuhteissa ja ympäristöissä. Käytämme kasveja ravinnoksi, rakennusmateriaalina, energianlähteinä ja lääketieteessä, mutta emme yleensä ajattele niiden olevan älyllisiä olentoja. Tässä hämmästyttävässä teoksessa italialainen kasvineurobiologi Stefano Mancuso osoittaa, että kasvit ovat älykkäitä ja tietoisia ympäristöstään, eivätkä lopulta eroa ihmisistä tai muista eläimistä niin paljon kuin niiden äänettömän ja liikkumattoman elämäntavan perusteella saattaisi kuvitella. Jos älykkyys määritellään kyvyksi ratkaista ongelmia, kasvit ovat varsinaisia neroja. Ne aistivat, reagoivat, leviävät ja sopeutuvat. Niillä on tuntoaisti, ne nukkuvat ja kommunikoivat itsensä, toistensa ja eläinten kanssa ja laativat ja toteuttavat erilaisia selviytymisstrategioita. Kasvit pystyvät tekemään valintoja, oppimaan ja tunnistamaan sukulaisensa. Viiden ihmisten kanssa yhteisen aistin lisäksi niillä on viitisentoista muuta aistia. Ovatko aivot älykkyyden edellytys? Yksien tehokkaiden aivojen sijaan kasveilla on juurien kärjissä miljoonia pieniä tietojenkäsittelyrakenteita, jotka yhdessä muodostavat monimutkaisen viestimisverkoston, jota voi verrata Internetiin tai parviälyyn.Italialainen STEFANO MANCUSO on palkittu ja arvostettu kasvitieteilijä sekä pioneeri kasvineurobiologiassa, joka tutkii erilaisten biologisten systeemien viestintää ja sisäistä kommunikaatiota niin geenien, molekyylien kuin ekologisten yhteisöjen tasolla. Mancuso toimii professorina Firenzen yliopistossa ja etsii ja kehittää intohimoisesti mahdollisuuksia soveltaa kasvien älykkyyttä teknologiassa sekä erityisesti ympäristönsuojelussa. Loistavat kasvit on käännetty useille eri kielille ja Itävallassa se valittiin vuoden 2016 parhaaksi tiedekirjaksi. ALESSANDRA VIOLA on italialainen tiedetoimittaja, joka käsikirjoittaa ja ohjaa dokumenttielokuvia ja tv-ohjelmia.

6. Pekka Borg: Tuhlauskulttuurista luontokadon ja ilmastonmuutoksen hillitsemiseen (2022, 128s.).

"Ihminen on menettänyt kykynsä nähdä ja ennustaa, siksi hän lopulta päätyy tuhoamaan maapallon", sanoi Albert Schweitzer jo 1952.Kirjassa tarkastellaan kriittisesti ja tutkimuksiin viitaten tulevaisuuden näkymiä luontokadosta ja ilmastonmuutoksesta. Uusliberalistinen markkinatalous on johtanut tuhlauskulttuuriin ja luonnonvarojen ylikäyttöön. Greta Thunbergin mukaan talomme on jo tulessa. Kuluttamisen ja ylellisyyksien hankkimisen sijaan on kilpailtava siitä, kuka elää vastuullisimmin ja tulee toimeen vähimmällä luonnonvarojen ja energian käytöllä. Biodiversiteetti on elävän planeetan merkittävin piirre. Luontovarallisuus olisi sisällytettävä kokonaisvarallisuuteen bruttokansantuotteen rinnalle.
Luonnonmetsien menetys ja avohakkuiden lisääntyminen ovat kollektiivinen trauma lukuisille suomalaisille. Globaalit luontokadon, ilmastonmuutoksen ja ekologisen kestävyyden ongelmat ovat jääneet metsäteknologialle alisteisiksi. Ympäristötietoinen kuluttaja hankkii ruokalautaselleen lähellä ja puhtaasti tuotettuja juureksia, herneitä, papuja, luonnonkalaa, sieniä, kotimaisia marjoja, hedelmiä, hunajaa. Millä oikeudella metsästettäviksi eläimiksi on valittu luontoomme kuuluvia uhanalaisia lintuja ja muita eläimiä?

7. Minna Jakosuo, Meeri Koutaniemi ja Petteri Saario: Rakkauskirjeitä luonnolle (2021, 271s.).

"Ihmisenä olemisen paradoksi on siinä, että luonnonoikku ihminen on luonnostaan kyltymätön. Kyltymättömyys kuitenkin uhkaa tappaa sekä luonnon että lopulta kyltymättömän itsensäkin, minkä vuoksi meidän on opeteltava ahneudesta eroon."

Näin toteaa Petteri Saario Rakkauskirjeitä luonnolle -kirjeenvaihtokirjassa Minna Jakosuon kanssa. Petteri Saario on luontoelokuvaaja ja dokumentaristi, isä ja isoisä Porvoosta. Hänet tunnetaan niin Suomessa kuin maailmalla ihmisen ja luonnon suhdetta käsittelevistä palkituista dokumenttisarjoistaan. Yle Areenasta löytyvät mm. luontodokumenttielokuvat Erämaan lumo, Jokiemme helmet, Veden valtakunta, Veden saartamat. Palkitut dokumentit ovat saaneet suuren yleisön suosion.

Toinen kirjoittajista, Minna Jakosuo, vaellusopas ja kolmen lapsen äiti Jämsästä, on vienyt opastetuille vaelluksilleen satoja luonnonystäviä. Hän vastaa aviomiehensä kanssa Isojärven kansallispuiston kahvilasta majoitus- ja retkeilypalveluineen.

Tekstin lisäksi kirjassa on noin kolmekymmentä sivua Meeri Koutaniemen ottamia kuvia luonnosta. Valokuvaaja ja journalisti Meeri Koutaniemi on dokumentoinut maailmaa ja sen selviytymistarinoita yli 40 maassa ja keskittynyt työssään ihmisoikeuksiin. Hänen luontokuviaan nähdään nyt julkisesti ensimmäistä kertaa.

Kirjoittajat sanovat olevansa luontoriippuvaisia, luontoon on päästävä ollakseen elossa, voidakseen hyvin.

Minna toteaa, että jos hän saisi valita, hän vaeltaisi koko ajan porojen poluilla paikoissa, joissa luonto on vahvasti läsnä eikä ihmisen jälki näy. Erakkona pienessä mökissä niin, että kaikki hänen omistamansa mahtuisi pieneen reppuun.

Petterille luonto on henkilökohtainen asia jopa niin, että kokee luonnon tuhoamisen olevan hyökkäys häntä itseään kohtaan.

Myös Meeri Koutaniemelle luonto on tärkeä, hänen sielunmaisemansa on torvijäkälä kotiseudullaan Kuusamossa, hiljaisessa erämaassa. "Jumala asuu sienirihmastossa, puhuu meille puissa ja ihmettelee meidän unohtaneen hänet ilmassa, jota hengitämme."

Kirjoittajat kertovat omista luontokokemuksistaan, hienoista hetkistä ja voimapaikoistaan luonnossa.

"Metsällä on hämmästyttävä vaikutus minuun: viha muuttuu armoksi ja myötätunnoksi, epätoivo toivoksi…" (Petteri). "Kun makaan sammaleen kuorruttaman liekopuun päällä, tunnen kuuluvani siihen. Minua ei haittaisi, vaikka sammal yhtäkkiä alkaisi peittää minuakin… (Minna).

He ottavat kantaa ilmaston lämpenemiseen, luontokatoon, luonnon monimuotoisuuden häviämiseen, ihmisen ylimieliseen ja tuhlailevaan elämäntapaan, joka tuhoaa luontoa ja jossa ei ymmärretä, että ihminen ja luonto ovat samaa. Kirjoittajat arvostelevat luonnon muokkaamista "nurmikentät ovat perseestä" ja ehdottavat mm, että uusien sisäleikki- ja elämyspuistojen sijaan perustettaisiin lapsille luontokerhoja, joissa "lapset pääsisivät metsiin hyppimään kiviltä kannoille ja taiteilemaan kaatuneiden puunrunkojen päällä".

Ilmastonmuutos ja luontokato etenevät koko ajan ja miltei kaikkia ennusteita nopeammin. Kun tuhoamme luontoa, tuhoamme samalla itseämme. Maailma on palikkatorni, jossa ihminen on huipulla. Jos sieltä välistä vedetään palikoita, korkeimmalta tippuu ihminen. Luonnon suojelu on itsemme ja elämän suojelua. Kirjoittajat ovat samaa mieltä Pentti Linkolan kanssa: "meidän on luovuttava nykyisestä elämäntyylistämme, jotta elokehä ei tuhoudu".

Onko tämä taas yksi tuomiopäivää ennustava, synkkä kirja maailman tilasta? Kyllä ja ei. Synkkä tämä on, koska synkältä maailman tulevaisuus näyttää, tällä menolla maailma ja sen mukana ihminen on nopealla tahdilla tuhoutumassa. Tämän tosiasian Minnan ja Petterin kirjeenvaihto tuo esiin.

Pelkästään synkkä tämä ei ole, myös sanoma toivosta ja myönteisestä muutoksesta siinä on. Kirja onkin valoisana ja toivoa antavana mitä parhainta vastalääkettä ilmastoahdistukseen. Ihminen voi oppia uutta ja muuttaa käyttäytymistään koko elämänsä ajan. Viettämällä hetken luonnon rauhassa, metsässä, puun lähellä, veden äärellä ihminen voi valita levollisuuden levottomuuden sijaan. Kuuntelemalla miten toisiinsa nojaavat puut puhuvat honkien kieltä. "Olen iloinen ja ylpeä, että ymmärrän sitä", toteaa Petteri.

Minna ja Petteri kirjoittavat toisilleen muustakin kuin luonnosta. He kirjoittavat elämästä, nykyhetkessä elämisestä, vanhemmuudesta, puolison ja perheen merkityksestä, ystävyydestä, sielukumppanuudesta, keskustelun ja toisaalta yksinolon tärkeydestä, vanhenemista, peloistaan ja toiveistaan… Kaksi erilaista ja eri-ikäistä ihmistä avoimesti, rehellisesti, konstailematta, ystävinä. Useaan kertaan he ilmaisevat ilonsa, että ovat toisessa löytäneet ystävän, jonka kanssa voi jakaa huoliaan ja ilojaan.

Olisiko tämä yhtä vaikuttava kirja ilman Koutaniemen kuvia? Miten paljon yksi kuva voikaan kertoa! Kuvat näyttävät yksinkertaisilta, mutta puhuttelevat voimakkaasti. Ne osoittavat ihmisen samuuden luonnon kanssa: esimerkiksi hiukset männyn risujen seassa, käsi lahopuun rungolla, partainen leuka ja huulet naavatuppoa vasten.

Kirja sopii oivasti kannustukseksi sanoista luontotekoihin ja lääkkeeksi ilmastoahdistukseen, tueksi pyrkimyksessä ahneudesta kohtuullisuuteen, elämän kunnioituksen ja – ilon lisäämiseksi.

"Ilo tulee hetkeksi myös uuniin tulta värkätessä, kun kiehisestä tulee kauniita kiharoita ja liekit tarttuvat ahneesti jo isompiinkin halkoihin. Aina saan noettua käteni. Se melkein jo naurattaa."

8. Miina Mäki ja Anni Pöyhtäri: Elonkirjo (2023, 133s.) Vaikka kirja lasten tietokirjojen joukosta löytyykin, siinä on 130 isoa sivua ja runsaasti luettavaa. Elonkirjo esittelee Suomen luonnon elonkirjoa eli monimuotoisuutta. Kirja esittelee erilaisia Suomen luonnosta löytyviä elinympäristöjä ja niiden tärkeimpiä kasvi- ja eläinlajeja. Kirjassa esitellään taigan havumetsiä, tunturiluontoa, vanhoja sekametsiä, lehtoja, erilaisia soita, puroja, rantoja ja luotoja.

Asiaa on paljon! Kirja on luokiteltu lasten ja nuorten tietokirjaksi, mutta kustantaja WSOY on merkinnyt kirjan ikäsuositukseksi 12+, eli teos on suunnattu enemmän yläkoululaisille kuin alakoululaisille. On tässä monelle aikuisellekin paljon uutta tietoa. Miina Mäen teksti on tyyliltään sujuvaa, helppolukuista ja lukijaa kunnioittavaa. Kirjan kuvituksesta vastaa Anni Pöyhtäri. Elonkirjo on kaunis kirja. Sen isokokoisilta sivuilta avautuu hienoja aukeamia, joita kuvittavat erilaiset kasvit ja eläimet. Kuvitus on värikästä, kiinnostavaa ja riittävän yksityiskohtaista. Tärkeä asia saa arvoisensa kehykset: elonkirjon ylläpitäminen olisi tulevaisuuden kannalta kriittistä. Elonkirjo antaa hyvän kuvan Suomen luonnon monipuolisuudesta ja rikkaudesta.

9. Pepe Forsberg ja Anneli Jussila: Puut puhuvat (2023, 290s.). Puut puhuvat on kirja, johon syventyessä tuntuu kuin menisi metsäretkelle. Tämä matka vie niin lähimetsään, kuviteltuun metsään kuin vuosisatojen taakse.

Luonnossa monet lajit kommunikoivat keskenään siinä missä ihminenkin – niin myös puut. Kirjan alkuosiossa Pepe Forsberg pohtii tätä ja muita mielenkiintoisia asioita. Metsien suojelun tärkeys ja kiire tulee esille niin pohdinnoissa kuin käytännön esimerkeissä.

Jos Forsbergin osuutta kuvaa retkenä tämän päivän metsiin, niin Anneli Jussila vie lukijan kauemmas ja syvemmälle. Metsän ja puiden merkitystä sekä ihmisen suhdetta niihin tarkastellaan monesta näkökulmasta vuosisatojen aikana. Vaikka puut ja ihminen ovat fyysisesti suunnilleen samanlaisia kuin ennenkin, niin suhde on muuttunut melkoisesti etenkin maanviljelyn, metsäteollisuuden nousun ja kaupunkilaistumisen kautta. Jussilan perusteellinen teksti on hyvää metsäsuhdehistoriaa. Myös kirjallisuus on tärkeässä roolissa ja teoksen lähdeluettelo tarjoaa paljon lukuvinkkejä.

Monelle nykyihmiselle syy mennä metsään on saada sieltä jotain, mutta onneksi pieniä muutoksen tuulia on ilmassa. Metsäretkeilyn terveyshyödyt on todettu kiistattomasti positiivisiksi. Tämän kirjan lukeminen saa entistä enemmän ajattelemaan metsiä ja puita kansallisaarteina, joiden suojelu olisi isänmaallisuutta korkeimmillaan.

10. Antti Arnkil: Seurauksia (2024, 191s.). Antti Arnkilin esseeteos käsittelee sitä monikriisiä, joka maapalloamme vaivaa. Kyse ei ole vain ilmastonmuutoksesta. Ei, kyse on luontokadosta, demokratian kriisistä ja energiankulutuksen kestämättömyydestä ja meidän kyvyttömyydestämme selvitä näistä ongelmista. "Ongelmat johtuvat pääosin ratkaisuista", Arnkil siteeraa Eric Sevareidiä. Tämä on monimutkaisissa yhteiskunnissa usein totta. Olihan fossiilienergia, yksi pahimmista ongelmiemme aiheuttajista, aikoinaan erinomainen ratkaisu.

Arnkil esittelee William Stanley Jevonsin (1835–1882) keksimän Jevonsin paradoksin. Jevons tutki aikoinaan höyrykoneita ja huomasi, että parannukset höyrykoneiden tehokkuudessa eivät suinkaan vähentäneet hiilen polttamista, vaan päinvastoin lisäsivät sitä. Mitä tehokkaampia erilaiset koneet ovat, sitä enemmän niitä käytetään, ja sitä enemmän asioita kulutetaan.

Moderni näkökulma tähän voisi olla vaikkapa LED-teknologia: on fantastista, että korvaamalla hehkulamppuja LEDeillä voidaan säästää mittavia määriä energiaa, mutta LED-valoista on tullut niin halpoja, että niitä kannattaa tehdä miljardeittain. Mitäköhän säästetään sillä, että Kiinasta voi tilata kassillisen kertakäyttöisiä ilmapallovaloja puoli-ilmaiseksi?

Arnkilin energia- ja fysiikkatulokulma maailmaan on kiinnostava. Entropiahan maailmassa hallitsee: kaikki on vaivihkaista matkaa kohti suurempaa epäjärjestystä. Lopulta kaikki energia dissipoituu eli hajaantuu ja muuttuu käyttökelvottomaksi. Meillä on toki aurinkomme, josta saamme matalan entropian energiaa tasaisena virtana. Ongelma tulee siitä, että "modernina aikana ihminen on ottanut salamavauhtia käyttöön vuosimiljoonien varastot aurinkoenergiaa. Hämmentävä määrä hyvin epätodennäköisiin, tiiviisiin muotoihin pakkautunutta energiaa löydettiin ja otettiin käyttöön poikkeuksellisen lyhyessä ajassa". Tässä on, tosiaan, tehty jonkinlainen energian dissipaation ennätys.

Tieteilijä tai tutkija Arnkil ei ole, vaan kustannustoimittaja. Tässä teoksessa onkin kyse yksityisajattelusta, omien ympäröivästä maailmasta vaikuttuneiden ajatusprosessien tuomisesta muidenkin luettavaksi. Se on hyvä, sillä Arnkil muotoilee asiansa taitavasti ja vakuuttavasti. Tieteestä kiinnostuneet voivat suunnata lähteille; Arnkil tarjoaa kyllä lähdeluettelon. Seurauksia on kuitenkin siinä suuri pieni kirja, että se pakkaa alle 200 sivuun tuhdin annoksen ymmärrystä tämän hetkisessä maailmassa vaikuttavista kehityskuluista.

Mikään mukava kirja tämä ei missään nimessä ole, sillä seuraukset ovat vakavat. Varaudu ahdistukseen. Silmien ummistaminenkaan ei kuitenkaan ratkaise mitään ja vaikka ympäröivää monikriisiä haluaisi paeta, joskus on hyvä ottaa annos realiteettejä. Siihen Seurauksia on erinomainen työväline.

4.9. Eat an Extra Dessert Day. Ylimääräisen jälkiruoan päivä. Kas tässä oikea hedonistien päivä – nyt nautitaan! Mikä on Sinun lempijälkiruokasi? Suositukseni päivän jälkiruoaksi on: vaniljajäätelöä, mansikkakermakääretorttua + mansikkakastiketta – kas siinäpä pala taivasta!

Makea ei himota yhtä paljon, kun se on sallittu useammin mutta pienissä määrin. Jos kieltäydyt herkuista täysin, on vaarana, että lopulta retkahdat ylensyömiseen. Terveydelle parempi vaihtoehto on syödä pieni jälkiruoka päivittäin kuin pitää ahmimistuokio kerran pari viikossa. Ja se, että jokin on jälkiruoka, ei automaattisesti tarkoita, että se olisi epäterveellinen.

5 syytä, miksi jälkiruoka kannattaa syödä

Pieni makea herkku kruunaa aterian, mutta sen syöminen voi olla myös terveysteko.

Valitse jälkiruoaksi marjoja ja hedelmiä, kuten uuniomenaa. Rahkasta saa proteiinia. Pullassa on vähemmän sokeria ja rasvaa kuin viinerissä tai suklaassa. Jälkiruoan ei silti aina tarvitse olla terveellinen.

Miksi jälkiruoka kannattaa syödä:

1. Estät makeanhimoa

Makea ei himota yhtä paljon, kun se on sallittu useammin mutta pienissä määrin. Jos kieltäydyt herkuista täysin, on vaarana, että lopulta retkahdat ylensyömiseen. Terveydelle parempi vaihtoehto on syödä pieni jälkiruoka päivittäin kuin pitää ahmimistuokio kerran pari viikossa.

2. Vältät sokeripiikit

Kun syöt makean osana ateriaa, verensokeri ei nouse yhtä rajusti kuin erikseen nautittuna. Parasta jälkiruokaa ovat marjat, jotka tasoittavat verensokerin nousua. Verensokeripiikit huonontavat vireyttä. Lisäksi mitä enemmän syöt sokeria ja rasvaa, sitä enemmän kehossa syntyy tulehdusvälittäjäaineita.

3. Hoidat suhteitasi

Nauti jälkiruoka seurassa: työkaverin kanssa lounaalla tai puolison kanssa päivällisellä. Esimerkiksi television ääressä syö herkästi paljon tiedostamattaan: keskustelun lomassa nautit makean rauhallisemmin. Jaettu hetki sitoo ihmisiä yhteen.

4. Hallitset painoasi

Kilot eivät välttämättä kerry, vaikka söisit makeaa arkena. Enemmän merkitystä on sillä, kuinka paljon syö, kuin kuinka usein. Täytä vatsa kunnon ruoasta, niin jälkiruoan annoskoko pysyy maltillisena. Pienempi määräkin herkkua riittää, kun keskityt nauttimaan sitä kaikilla aisteillasi.

5. Hellit hampaitasi

Kun syö tai juo, suussa alkaa happohyökkäys. Toistuvat happohyökkäykset vaurioittavat hammaskiillettä ja aiheuttavat reikiä. Riittävät tauot syömisessä varmistavat, että sylki ehtii neutraloida suun happamuutta ja korjata vahinkoja. Kun nautit makeaa aterian päätteeksi, selviät yhdellä happohyökkäyksellä. Hampaat kiittävät!

Asiantuntija: laillistettu ravitsemusterapeutti Henna Rannikko/ Ravitsemusklinikka

Lähde: eeva.fi (Anna-Maija Lippu, 2019), Hammaslääkäriliitto

Maailman kalleimmat jälkiruoat

Mitä sinä olisit valmis maksamaan jälkiruoasta? Kymppejä, satasia, tuhansia? Listafriikki esittelee maailman kalleimmat jälkiruoat, jotka tekevät mojovan loven pankkitiliin.

Black Diamond -jäätelöannos

Dubaissa sijaitseva Scoopi Cafe tarjoilee gourmet-herkkuja jäätelöistä ylellisiin suklaakahveihin. Idea Scoopi Cafe -jälkkäriravintolaan syntyi sen perustajan Zubin Doshin ollessa lomamatkalla Yhdysvalloissa. Hän maistoi siellä nestemäisellä typellä valmistettua jäätelöä, jonka kermainen koostumus vei kielen mennessään.

Niinpä hän päätti perustaa kotimaahansa kahvilan, jossa käytetään vain parhaimpia raaka-aineita, muun muassa tanskalaista kermaa, käsinpoimittuja ensiluokkaisia hedelmiä ja palkittua Valhrona-suklaata Ranskasta. Ja tietenkin jäätelö jäädytetään -196-asteisella, nestemäisellä typellä.

Maailman kalleimmat jälkiruoat -listalle Scoopi Cafeen valikoimasta nousee Black Diamond -jäätelöannos, jossa on madagascarilaista vaniljajäätelöä, italialaisia mustia tryffeleitä ja iranilaista sahramia. Ne ovat jo toki itsessään arvokkaita raaka-aineita, mutta annoksen viimeistelee syötävä koriste, joka on valmistettu 23 karaatin kullasta. Annos tarjoillaan käsintehdyssä Versace-kulhossa ja sen saa suunnata ääntä kohti hopeisella lusikalla. Jäätelöpallo maksaa 3000 dirhamia eli reippaat 700 euroa, mutta tyhjin käsin kahvilasta ei kuitenkaan tarvitse lähteä, sillä kulhon saa ottaa mukaan.

Kuten Scoopi Cafen omassa Facebook-julkaisussa sanotaan: "Rahalla ei voi ostaa onnea, mutta sillä voi ostaa maailman kalleimman jäätelön".

Kalastaja paalun nokassa

Sri Lankassa sijaitsevan The Fortress Resort -kylpylähotellin ravintolan jälkiruokalistan kruununjalokivi on cassata, perinteinen sisilialainen kakku, joka on kuitenkin melko kaukana tavallisesta sokerikakusta.

Taivaallisen makunsa ravintolan cassata saa Baileys-kermalikööristä, jota on lisäksi haudutettu hedelmissä. Mukana on myös granaattiomena-mangohilloketta, Dom Pérignon -samppanjavaahtoa ja tietenkin syötävää kultaa.

Koko komeus on kunnianosoitus perinteiselle srilankalaiselle kalastustyylille, jossa kalastaja tasapainoilee onkineen paalun varassa. Siksi jokaisessa annoksessa on suklaasta taiteiltu kuvaus kalastajasta puuhassaan; siitä tulee myös annoksen nimi The Fortess Stilt Fisherman Indulgence. Aivan käden käänteessä tämä jälkiruoka ei valmistu, vaan se on tilattava vähintään vuorokautta aiemmin.

Mikä jälkiruoassa sitten maksaa reilut 13 000 euroa? Syyllinen taitaa olla sinistä merta symboloiva 80 karaatin akvamariini, jonka herkuttelija saa pitää itsellään. Akvamariinilla uskotaan olevan parantavia voimia, joten jalokiveä on perinteisesti pidetty hyvää onnea tuovana amulettina.

Tonnin mehujää

Meksikolaisessa Marquis Los Cabosin lomakeskuksessa kaikki on viimeisen päälle luksusta; niin myös mehujäät. Toki sitä varten pitää levittää kukkaron nyörit ammolleen, mutta jos on päätynyt kyseiseen paikkaan lomailemaan, niin pieni lisätörsäys ei varmaankaan tunnu missään.

Maailman kalleimmaksi mehujääksi nimetystä herkusta saa pulittaa 1000 dollaria (reilu 870 euroa), mutta se ei olekaan aivan tavallinen puikko. Mehujää on itse asiassa tehty ensiluokkaisesta Clase Azul Ultra -tequilasta, jota kaupasta voi ostaa pullollisen vajaan 2000 dollarin hinnalla. Shotti kyseistä tequilaa maksaa 500 dollaria, joka alkaa vaikuttaa jo edulliselta mehujäähän verrattuna.

Toki silloin jää väliin mehujään – tai tequilajään – 24 karaatin kultahiput.

Maailman kallein suklaavanukas

Keittiömestari Marc Guibertin luomassa ylellisessä suklaavanukkaassa annoksen tähti on kaikkea muuta kuin suklaavanukas. Vaikka vanukas on tehty neljästä korkealaatuisesta, belgialaisesta suklaasta, varastaa huomion kokonaan kullatut koristeet. Viimeiset silaukset Englannin järviseudulla sijaitsevassa Lindeth Howe -hotellissa tarjoiltavaan annokseen tehdään kaviaarilla, syötävällä lehtikullalla ja kahden karaatin timantilla.

Hintaa koko komeudella on noin 25 000 euroa. Jos totta puhutaan, niin eihän suklaiset ruusut ja lehdet ole mitenkään erityisiä tai monimutkaisia taideteoksia, sillä aika paljon upeampia ilmestyksiä syntyy parhaiden suklaaleipureiden käsissä. Myös lehtikulta näyttää kuin vanukkaan pintaan epämääräisesti läiskityltä, mutta ulkonäöstä viis: tällä pääsi Guinnessin ennätystenkirjaan maailman kalleimpana suklaavanukkaana. Työtä tämän luomuksen valmistaminen toki vaatii, joten se on tilattava kolme viikkoa etukäteen.

Eeppinen donitsi

Donitsit nähdään enemmänkin edullisina kuin kalliina herkkuina; ja sellaisia yhdysvaltalaisen Krispy Kreme -ketjun donitsit ovatkin. Yleensä. Ketju on levittäytynyt ympäri maailmaa, mutta Euroopassa kahviloita on vain Isossa-Britanniassa. Ja hieman yllättäen suuntaamme tuohon saarivaltioon luksusdonitsin perässä.

Vuonna 2014 Krispy Kreme lanseerasi juuri brittimarkkinoille maailman kalleimmaksi nimitetyn donitsin, jolla oli hintaa 1000 puntaa (silloisella kurssilla noin 1200 euroa). Järjettömällä luomuksella oli tarkoitus kerätä rahaa The Children's Trust -hyväntekeväisyysjärjestölle, joka tukee aivovammoista kärsiviä lapsia.

Donitsi oli täytetty Dom Pérignon -samppanjahyytelöllä ja päällystetty 24 karaatin lehtikullalla. Koristeiksi oli taiteiltu belgialaisesta valkosuklaasta tehtyjä lootuskukkia, köynnöksiä ja perhosia, jotka oli viimeistelty kultatomulla terästetyillä, valkosuklaisilla "timanteilla". Kylkiäisenä sai vielä cocktailin, joka oli valmistettu vadelma- ja passionhedelmäsiirapista, 500 vuotta vanhasta Courvoisier de L'Esprit -konjakista ja Dom Pérignon 2002 -samppanjasta; tuota vuosikertaa pidetään yhtenä maailman parhaista samppanjoista.

Mansikoita miljoonilla

Jos totta puhutaan, niin New Orleansissa, Yhdysvalloissa, sijaitsevan Arnaud's -ravintolan mansikkainen jälkiruoka on varsin huokea, sillä se maksaa euroiksi muutettuna hieman alle 8 euroa. Ravintola tarjoaa annoksesta kuitenkin myös erikoisversiota, jolloin hinta moninkertaistuu; nimittäin 9,85 miljoonaan dollariin eli noin 8,6 miljoonaan euroon.

Jälkiruoka nostetaan toisiin sfääreihin liottamalla mansikoita ravintolan omassa French-75 -cocktailista, joka on sekoitus Hennessy Paradis -konjakkia, Grand Marnier 100 -likööriä, ja Cristal-samppanjaa. Koko komeus tarjoillaan samppanjalasissa ja koristeena on mitäpäs muutakaan kuin syötävä, 24 karaatin kultalehdykkä.

Kaiken kuitenkin kruunaa hulppea kihlasormus, jota koristaa 10,06 karaatin sininen timantti. Sormuksen annokseen tarjoaa paikallinen antiikkikauppa ja koruliike MS Rau Antiques.

Tämä annos ei siis ihan jokaiselle sunnuntaibrunssille sovi, mutta jos kukkaron nyöreissä on varaa, niin Arnaud tarjoaa mahdollisuuden suhteellisen makeaan kosintaan. Ja jos vaikka sattuisi samaan pakit, niin ainakin lohturuokaa on saatavilla aivan käden ulottuvilla!

Jäätelöä Kilimanjaron jäätiköllä ja jäätiköstä

Tämä jälkiruoka on paljon muutakin kuin jälkiruoka, vaikka sitä nimenomaan on myyty jäätelöannoksena eikä kokonaisvaltaisena lomamatkana. Reilulla 52 000 eurolla on saanut edestakaiset ykkösluokan lennot Tansaniaan, parin päivän majoituksen viiden tähden luksushotellissa, opastetun kierroksen Afrikan korkeimman vuoren, Kilimanjaron, huipulle sekä tietysti sen kuuluisan sundae-jäätelöannoksen.

Jäätelön valmistukseen käytettiin vuoren huipun jäätä, mikä oli orgaanista jäätelöä valmistavan, yhdysvaltalaisen Three Twins Ice Cream -yhtiön tapa lisätä ihmisten tietoisuutta Kilimanjaroa odottavasta muutoksesta. Jäätikön nimittäin uskotaan sulavan lopullisesti pois vuoteen 2030 mennessä.

Sulttaanin kultainen kakku

Jos herkun nimi on Sulttaanin kultainen kakku, niin odottaa voi luksusta, kimallusta ja korkeaa hintaa. Tällaisen kakkupalan voi tilata Istanbulissa, Turkissa, sijaitsevassa Ciragan Palace Hotelissa. Puitteet ovat muutenkin kuninkaalliset, sillä hotelli oli aikoinaan Osmanien valtakuntaa hallinneiden sulttaanien asuinpaikka.

Ihan noin vain huonepalveluun soittamalla kakkua ei kuitenkaan voi saada, sillä se täytyy tilata vähintään kolme vuorokautta etukäteen. Osa ensiluokkaisista raaka-aineista nimittäin lennätetään aina tilauskohtaisesti Istanbuliin. Kakun valmistuksessa käytetään muun muassa mustia tryffeleitä, polynesialaisia vaniljapapuja ja jamaikalaisessa rommissa vuosikausia marinoituneita hedelmiä. Kakku on kuorrutettu 24 karaatin syötävällä lehtikullalla ja tarjoillaan käsintehdyssä, hopeisessa lippaassa.

Kuninkaallinen pala kakkua ei ehkä olekaan vain pala kakkua, kun se keventää lompakkoa kokonaisella tonnilla.

68 miljoonan euron kakku

Maailman kalleimmat jälkiruoat -listan ykköspaikalla on 48,5 miljoonan punnan (vuoden 2015 kurssilla 68,3 miljoonan euron) catwalk-kakku. Kauneus on toki katsojan silmissä, mutta jos tätä kakkua vertaa moneen muuhun tämän listan luomukseen, niin onhan se nyt ruma. Ensisilmäyksellä on vaikea sanoa, mikä tässä leipomuksessa nyt sitten on kymmenien miljoonien arvoista, joten katsotaan tarkemmin.

Nimettömänä pysytellyt Arabiemiirikunnissa asuva pariskunta tilasi syyskuussa 2015 muotisuunnittelija Debbie Winghamilta tyttärelleen järjettömän syntymäpäiväkakun. Lähes kaksimetrinen kakku oli kuvaus muotinäytöksen catwalkista, joka sopi kuin nenä päähän yltäkylläiseen elämään tottuneelle ja viimeisimpiä trendejä seuraavalle teinitytölle.

Wingham, joka on yhdistänyt kaksi intohimoaan eli leipomisen ja vaatesuunnittelun, valmisti kakkua Dubaissa noin 1100 tuntia, jotta jokainen "näytöksen" vaate olisi yksityiskohtaisen tarkasti alkuperäisen muotiluomuksen kaltainen. Erona toki vain se, että synttärikakussa lava, mallit, katsojat ja vaatteet oli tehty suklaasta. Kakkuun oli sisällytetty myös äänestä aktivoituva LED-valaistus ja Bosen äänentoistojärjestelmä.

Vaikka jo kaikki edellä mainittu kuulostaa suhteellisen äveriäältä touhulta, ei näistä mikään nosta kakun hintaa kymmeniin miljooniin euroihin. Kakun jujuna olikin 4000 kappaletta erilaisia jalokiviä, joista kirsikkoina kakun päällä 5,2 karaatin väritön ja 6,4 karaatin keltainen timantti.

Lähde: listafriikki.com (Jenni Ollonqvist, 2021)

Joko kaipaat joulumakuja? Miksi odottaa! Tässä spessujälkiruokaresepti jouluherkkusuille:

Piparia ja jäätelöä ei voi tätä paremmin yhdistää!

Pipari-voisula-jäätelöunelma on helppo ja herkullinen jälkiruoka, joka yhdistää jouluiset maut kermaiseen jäätelöön ja rapeutta antavaan piparimuruseokseen.

Tässä ohje jälkiruoan valmistamiseen:

Ainekset (4 annosta)

• 8 piparkakkua (tai maun mukaan)

• 50 g voita

• 2 rkl fariinisokeria (tai tummaa siirappia)

• 1 l vaniljajäätelöä

Koristeluun

• Kermavaahtoa

• Piparimurua

• Suklaakastiketta (valinnainen)

Valmistusohje

1. Murustele piparit

   • Murenna piparkakut karkeaksi muruksi käsin tai esimerkiksi pakastepussin ja kaulimen avulla.

2. Valmista voisula:

   • Sulata voi pannulla keskilämmöllä. Lisää fariinisokeri tai siirappi ja sekoita tasaiseksi.

   • Lisää piparimurut voisulan joukkoon ja paahda kevyesti noin 1–2 minuuttia, kunnes seos on karamellisoitunut ja tuoksuu herkulliselta. Anna jäähtyä hetki.

3. Kokoa jälkiruoka:

   • Ota vaniljajäätelöä esiin ja anna sen pehmetä hieman, jotta annostelu on helpompaa.

   • Annostele jäätelö palloina tarjoiluastioihin, kuten laseihin tai kulhoihin.

   • Ripottele karamellisoituja piparimuruja jäätelön päälle.

4. Koristelu:

   • Lisää päälle nokare kermavaahtoa.

   • Ripottele kermavaahdon päälle hieman piparimurua tai koristele suklaakastikkeella, jos haluat lisämakeutta.

5. Tarjoile heti:

   • Jälkiruoka kannattaa nauttia heti, jotta piparimurujen rakenne säilyy rapeana.

Vinkki

• Voit lisätä mukaan myös jouluisia mausteita, kuten kanelia tai kardemummaa, voisulan joukkoon tehostamaan jouluisia makuja.

Lähde: herkkusuut.com (Heli)

Tutustumiseksi:

1. Sini Visa: Kinuskikissan helpot suosikit (2024, 192s.). Kinuskikissan suosittu toinen leivontakirja nyt päivitettynä uutuuspainoksena! "Kinuskikissan helpot suosikit" keskittyy nopeaan ja helppoon herkutteluun. Reseptikirja on tarkoitettu kaikille leivonnasta kiinnostuneille tosiharrastajasta satunnaiseen sunnuntaileipuriin. Koristeluissa on pyritty keksimään yksinkertaisia oivalluksia, joilla näyttävä ulkoasu syntyy kohtuullisella vaivalla arjenkin keskellä. Kirjan 18 kakkuohjetta tarjoavat inspiraatiota toki juhlaankin. Kirjassa on niin suolaisia kuin makeita leivonnaisia. Reseptien joukosta löytyy tuulahduksia maailmalta, mutta vahvasti edustettuna ovat myös klassikot ja perinneleivonnaiset mokkapaloista kanelipulliin ja kampanisuihin. Mukana on myös leivonnaisryhmiä, joita ei ensimmäisessä kirjassa nähty, kuten sämpylöitä, leipiä ja makeisia.KINUSKIKISSA
• Kinuskikissa (kinuskikissa.fi) on Suomen suosituin leivontayhteisö, jolla on puoli miljoonaa kävijää kuukaudessa.
• Kinuskikissa tunnetaan huolella laadituista resepteistä ja korkeatasoisista valokuvista.
• Laaja ja sitoutunut seuraajakunta sosiaalisen median kanavissa. Seuraajia Instagramissa yli 220 000, Facebookissa yli 140 000, kasvava suosio Tiktokissa.

2. Virpi Mikkonen: Kiitos hyvää – herkkuja ilman sokeria ja gluteenia (2014, 144s.) Kiitos hyvää (Herkkuja ilman sokeria ja gluteenia) yhdistää hyvinvoinnin ja herkuttelun. Raikkaat leivonnaiset syntyvät ilman sokeria, maitotuotteita, gluteeniviljoja ja hiivaa. Raaka-aineet ovat terveyttä edistäviä ja lopputulos herkuttelijan mieleen. Vaikka syö terveellisesti, ei tarvitse luopua makeista nautinnoista. - Mustikkaunelmakakku on tuleva avokadopasta.

3. Laura Beck: Jälkiruoat – yli 100 hyvää ohjetta (2013). Hyvälle jälkiruoalle on aina tilaa! Tässä kirjassa on mainioita jälkiruokaohjeita, mm. herkullisia piirakoita, kevyitä kylmiä jälkiruokia, täyteläisiä jäätelöitä ja virkistäviä sorbetteja.

4. Sari Spåra: Kuivakakkukirja – unohtumattomia makuelämyksiä (2024, 208s.). Tämä kirja on todellinen aarreaitta kaikille kuivakakkujen ystäville, tarjoten perinteisiä herkkuja ja unohtumattomia makuelämyksiä melkein 100 reseptin verran. Kirjasta löytyy vuosikymmeniä vanhoja kuivakakkuohjeita, jotka ovat välittäneet iloa ja makunautintoja sukupolvelta toiselle. Puhelinkakku, köyhän kakku ja ruhtinattaren kakku herättävät nostalgisia muistoja ja vievät takaisin menneiden aikojen leivontatuokioihin. Lisäksi klassikkokakut, kuten tiikerikakku, arabialainen kahvikakku ja kultakakku, saavat ansaitsemansa paikan kirjassa. Ne tarjoavat tuttua ja turvallista herkuttelua, joka ei koskaan petä. Kuivakakkujen maailma ei kuitenkaan rajoitu vain perinteisiin herkkuihin. Kuivakakkukirja tarjoaa myös moderneja ja jännittäviä makuyhdistelmiä. Nämä herkut yllättävät makunystyräsi ja antavat tilaisuuden kokeilla jotain rohkeampaa. Kirjassa ei myöskään unohdeta niitä käytännön vinkkejä, joista leivontaharrastajat ja aloittelijat voivat hyötyä. Kirja tarjoaa parhaat vinkit esimerkiksi siihen, kuinka kuivakakuista voi loihtia upean hääkakun tai kuinka hyödyntää kuivahtaneen kuivakakun tähteet herkullisella tavalla. Lisäksi saat arvokasta tietoa kakkuvuokien valinnasta, oikeasta paistotavasta, kakkujen tuunaamisesta ja säilytyksestä.Tämä kirja on enemmän kuin pelkkä reseptikokoelma. Se on inspiroiva opas kuivakakkujen maailmaan, täynnä tarinoita, perinteitä ja leivontataitoa. Kuivakakkukirja avaa oven uusiin makuelämyksiin ja antaa sinulle työkalut loistavien kuivakakkujen valmistamiseen omassa keittiössäsi.

5. Sini Visa: Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon (2024, 192s.). Taikapölyä ilmassa! Kinuskikissan kolmannessa leivontakirjassa Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon kotikeittiöiden ja konditorioiden ikivihreistä klassikoista on kehitelty uudenlaisia versioita. Kirjan nimen mukaisesti tutut maut ovat ennallaan, mutta muoto on uusi. Siispä keittiötaikojen tuloksena korvapuusteista tulee pikkuleipiä, prinsessakakusta leivoksia, mustikkapiirakasta kakkua, mokkapaloista kääretorttua… Teoksessa suolaisia klassikoitakaan ei ole unohdettu. Leivonnaisten lisäksi inspiraationa ovat olleet monet rakastetut makeiset ja keksit. Kirjan alun tekniikka- ja vinkkiosiossa käydään läpi koristeluita vaihekuvien kera. Koe monet riemukkaat keksinnöt yhdessä Kinuskikissan kanssa! Päivitetty uusi painos julkaistu 2024.

6. Joanna Farrow: Minileivonnaiset – pieniä herkkuja, isoja iloja (2013, 222s.). Suloisimmat suupalat suosikkiherkuistasi! Yli 60 reseptiä: mangoleivokset, sitruunapiiraat, espressotryffelit, karpalomuffinit, vaniljabrowniet ja monet muut...

7. Carla Bardi & Ting Morris: Suklaa – suuri herkkukirja (2013, 415s.). Yli 200 suklaista ohjetta yksinkertaisista kekseistä ja kuppikakuista tyylikkäisiin täytekakkuihin, makeisiin ja juomiin. Kirjan ohjeet on laadittu kotikokeille, jotka haluavat nauttia taivaallisista herkuista.

8. Emma Iivanainen: Kakkutaidetta kotikeittiössä (2014, 160s.). Käsissäsi on kirja, jonka jokainen sivu on inspiraation juhlaa. Kakkutaiteilija ja -bloggari Emma Iivanainen paljastaa tässä kirjassa parhaat niksinsä, joiden avulla jokainen voi tehdä kakuista taidetta. Tyylikkään näyttävä kirja on täynnä lumoavan kauniita kakkuja ja toinen toistaan houkuttelevampia reseptejä. Selkeiden ohjeiden avulla opit tekemään herkkiä kukkakoristeita ja graafisen mittatarkkoja kakkuja. Kirjan havainnollisten vaihekuvien ja ohjeiden avulla aloittelevakin kakunkoristelija pystyy luomaan makeaa taidetta omassa keittiössään. Kokeneemmalle leipojalle kirja tarjoaa runsaasti uusia ideoita. Mielikuvitukselliset makuyhdistelmät nostavat veden kielelle ja houkuttelevat leipomaan yhä uudelleen. Hurmaavien kakkujen ja kuppikakkujen lisäksi kirjasta löytyvät ohjeet täydellisten macaron-leivosten valmistamiseen. Valmistaudu siis hurmaamaan juhlavieraat todellisella värien ja makujen sinfonialla. Emma Iivanainen on itseoppinut kakkutaiteilija ja suositun Painted By Cakes -blogin kirjoittaja. Omistautuminen kakunkoristelulle ja omaleimainen tyyli veivät näyttävät kakut museon vitriiniin asti, kun hänet valittiin Vuoden käsityöläiseksi 2013.

9. Pirjo Saarnia: Terveellisempiä herkkuja (2022, 133s.). Sadoilla tuhansilla keski-ikäisillä suomalaisilla veren rasva- ja sokeriarvot ovat liian korkeat, verenpaineesta puhumattakaan. Voiko silloin käyttää huoletta muodikasta kookosöljyä, syödä päivittäin raakakakkuja tai maustaa ruokansa ruususuolalla? Ovatko raakakakut ja kasviöljyt automaattisesti terveellisiä, ja miten gluteeniin pitäisi suhtautua? Millaisilla herkuilla kolesteroli- ja sokeriarvot lähtevät laskusuuntaan? Miten perinteisiä leivontareseptejä tai raakakakkuja muokataan terveellisemmiksi maun kärsimättä, ja miten herkkävatsaisen kannattaa valmistaa herkkunsa? Tämä kirja tarjoaa luotettavia ja mielenkiintoisia faktoja sekä selkeyttä valtavassa ravintotietotulvassa kahlaavalle terveystietoiselle ihmiselle. Jokainen meistä haluaa herkutella, ja tämän kirjan ansiosta terveellinen herkuttelu on mahdollista.Pirjo Saarnia on laillistettu ravitsemusterapeutti, terveystieteiden maisteri ja ravintokirjailija. Hän on toiminut viisitoista vuotta ihmisten ravitsemuksen parissa sekä julkaissut aiemmin suositut ravintokirjat Irti makeanhimosta, Ruoan terveysvaikutukset, Rasvoilla parempaa terveyttä sekä Terveellistä ruokaa vartissa.

10. Karita Tykkä: Sokeriton – herkkuja ilman valkoista sokeria (2016, 108s.). Karita kertoo itse olevansa entinen sokeriaddikti, jonka mielialat ja verensokeri heittelehtivät talttumattoman makeanhimon takia. Hän haluaakin kirjan reseptien myötä inspiroida meitä kaikkia hullaantumaan resepteistä, jotka osoittavat, ettei herkutteluun oikeastaan tarvita lainkaan valkoista sokeria. Kirjan ajatuksia herättävistä alkusanoista meistä moni varmasti tunnistaa itsensä. Karita puhuu aiheesta lempeästi ja kokemuksen syvällä rintaäänellä – tekstin lukemisen jälkeen valkoisesta sokerista luopuminen ei kuulostaa enää lainkaan niin haastavalta. Itse reseptejä on runsaasti laidasta laitaan: erilaisia kakkuja, pikkusyötäviä, piirakoita sekä muita leivonnaisia ja herkkuja. Näiden lisäksi ohjeita löytyy esimerkiksi kookoskermavaahdon tekemiseen sekä suklaan temperointiin. Raakareseptejä kaikista 36 reseptistä on suurin piirtein puolet ja ne onkin merkitty kätevästi omalla symbolillaan. Maistuisiko esimerkiksi marjainen valkosuklaakakku tai suklaamousse? Sokeritonihastuttaa myös ulkomuodollaan – visuaalisesti upeat kuvat kauniine pastellisävyineen, sommitelmineen ja herkkuineen inspiroivat selailemaan reseptejä yhä uudelleen. Kaikki luomukset saavat veden kielelle, ja ei epäilystäkään etteikö makeannälän saisi näillä resepteillä taltutettua. Mutta mikä tärkeintä, sen voi tehdä hyvällä omalla tunnolla, sillä nämä herkut käyvät yksi yhteen terveellisten elämäntapojen kanssa.

11. Mari Moilanen: Taikinakirja - Yhdestä taikinasta useampi herkku (2018, 167s.). Kääretorttuja, piirakoita, pannukakkuja, banaanikakkua. Kirja esittelee kekseliäitä luottoreseptejä arkeen ja juhlaan. Helppoja herkkuja voi tehdä moneen makuun, sillä samasta taikinasta muokataan niin suolaista kuin makeaa tai muuten vaan monenlaisia makupaloja - erikoisruokavalioita unohtamatta. Taikinakirja on ruokatoimittaja ja -valokuvaaja Mari Moilasen neljäs, silmänruokaa, tuoretta reseptiikkaa ja leivontavinkkejä viljelevä teos kaikille leivonnasta innostuneille. Mari Moilanen on ruokatoimittaja ja -kuvaaja sekä ammattibloggaaja. Hän pitää suosittua Jotain maukasta -blogia ja on julkaissut mm. teokset Sitä parempi soppa. Puoli kuuta nokkosesta, perunasta ei päivääkään (2015) ja Syötäviä vietäviä. Lahjoja keittiöstä (2016). 

5.9. Cheese Pizza Day. Juustopizzapäivä. Kuinka monen juusto pizza valmistetaan? Nyt on pizzanystävien superspessupäivä! Antaa palaa!

Hyviä uutisia: Juusto onkin terveellistä – voi jopa pidentää ikää

Juustossa piilee lukuisia terveyshyötyjä.

Teksasilaisen yliopiston tutkijoiden mukaan kypsytetyt juustot, kuten brie, mozzarella, gouda, parmesan ja cheddar ovat terveydelle hyväksi ja voivat jopa pidentää ikää. Texasin A&M -yliopiston tutkijoiden mukaan nämä juustot sisältävät erityistä yhdistettä nimeltään sperdimiini. Juuston lisäksi sperdimiiniä löytyy muun muassa täysjyvätuotteista ja vihanneksista. Sperdimiini suojelee erityisesti maksaa ja ennaltaehkäisee näin maksasyöpien syntyä. Eliniän todettiin pidentyvän, jos sperdimiiniä sisältäviä juustoja oli syönyt runsaasti jo varhaisesta iästä saakka. Hyviä uutisia siis kaikille niille, jotka ovat syöpötelleet juustolla jo lapsena.

Tutkimus toteutettiin hiirillä, mutta tutkijat ovat vakuuttuneita hyödyistä myös ihmisillä:

– Havaitsimme jopa 25 prosentin eliniän pitenemisen eläintesteissä. Ihmisillä tämä tarkoittaisi, että elinikä voisi pidentyä 81 vuodesta 100 vuoteen, syöpätutkimukseen erikoistunut avustava professori Leyuan Liu Texasin A&M -yliopistosta kertoo.

Terveysvaikutuksia havaittu jo aiemmin

Kyseessä ei suinkaan ole ensimmäinen kerta, kun juustosta paljastuu hyviä terveysvaikutuksia.

Keväällä 2017 American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että juustojen ja hapatettujen maitotuotteiden terveysvaikutukset ovat oletettua positiivisemmat, vaikka ne sisältävätkin runsaasti tyydytettyjä rasvahappoja. Rasvapitoisuudestaan huolimatta juustojen todettiin ehkäisevän muun muassa kakkostyypin diabetesta, sydän- ja verisuonitauteja sekä syöpäsairauksia.

Irlantilaistutkimuksen mukaan puolestaan juuston syöminen ei vastoin kaikkia odotuksia nostakaan veren kolesteroliarvoja tai kehon rasvaprosenttia. Tässä tutkimuksessa runsas maitotuotteiden käyttö oli yhteydessä myös alhaisempaan painoindeksiin, rasvaprosenttiin ja verenpaineeseen.

Myös Suomessa on tutkittu juustonsyönnin hyötyjä: Vuonna 2010 julkaistun Turun yliopiston tutkimuksen mukaan probioottisten juustojen päivittäinen nauttiminen parantaa iäkkäiden ihmisten immuunijärjestelmää, vähentää infektioita, tulehduksia ja syöpiä.

Lähteet: mtvuutiset.fi (2017), Texas A&M, The Telegraph, American Journal of Clinical Nutrition

Pizzafaktoja:

1. Jo vuonna 1961 pitsaa tarjoiltiin haminalaisessa Giovannissa, mutta varsinainen pitsabuumi sai alkunsa tammikuussa 1964, jolloin Lappeenrannan Kauppakadulla avattiin Adriano Bar -niminen ravintola. Raimo Kietäväinen perusti sen yhdessä italialaisen ystävänsä Adriano "Antti" Vinciguerran kanssa.

2. Koko Suomen suosituimmaksi pizzatäytteeksi on noussut ananaksen ohi aurajuusto. Vielä muutama vuosi sitten ananas oli Suomen suosituin täyte omavalintaisissa pizzoissa esimerkiksi Kotipizzan listauksessa. (tieto vuodelta 2024)

3. Italialaisten neronleimaukseksi nimitetty pizza ei oikeasti syntynytkään Italiassa. Pizzan esi-isä eli sen ensimmäinen versio syntyi itse asiassa jo tuhansia vuosia sitten muinaisessa Kreikassa ja Persiassa. Legendan mukaan persialaisten kuningas Darius I:n (521-486 eKr) sotilaat olisivat leiponeet lättänän leivän.

4. Maailman parhaan pizzerian titteli jaettiin italialaisten 10 Diego Vitaglianon ja I Masanielli Francesco Martuccin kesken. Ravintolat sijaitsevat Napolissa ja sen pohjoispuolella olevassa Casertassa. Kolmas sija meni New Yorkin Una Pizza Napoletana -ravintolalle. Paras pohjoismainen pizzeria on kööpenhaminalainen Bæst. (tieto vuodelta 2023)

5. Pasta on maailman suosituin ruoka, paljastaa hyväntekeväisyysjärjestö Oxfamin tekemä selvitys. Pasta meni suosituimpana ruokana jopa lihan, riisin ja pizzan edelle.

6. Suomalainen pizza on varmasti yksi maistuvimmista pizzoista maailmassa. "Suomalaista ruokakulttuuria ja pizzaa yhdistää yksinkertaisuus ja raaka-aineiden puhtaus. Suomen puhdas luonto ja jokamiehenoikeudet mahdollistavat parhaiden pizzanpäällisten poimimisen ilmaiseksi vaikka lähimetsästäsi. Herkkutatit, järvikalat ja vaikkapa riista ovat erittäin hyviä ja erikoisia raaka-aineita pizzan päälle. Yhdistettynä laadukkaan juuston ja taikinan kanssa suomalainen pizza on varmasti yksi maistuvimmista maailmassa." - Slicemonger (Jukka "Slicemonger" Salminen on "Parempaa pizzaa kotona" -kirjan kirjoittaja, tamperelainen valokuvaaja, muusikko ja pizzaintoilija, joka on tehnyt jo vuosia töitä pizzan parissa. Jukalle tärkeää on myös pizzan sosiaalisuus – hänestä yhdessä kokkailu ja syöminen kun on parasta, mitä ihminen voi tehdä.)

7. Pizza on tyypillinen lohturuoka, jota suomalainen syö sydänsuruissaan. Foodoran tutkimuksessa kysyttiin, mitä suomalaiset valitsevat lautaselleen, kun he ovat sydänsuruissaan tai etsivät lohtua ruoasta. 28 prosenttia kuluttajista valitsee sydänsuruissaan mieluiten pizzaa ja 23 prosenttia syö herkkuja ja jälkiruokia. Lohturuokana pizza maistuu peräti 40 prosentille vastaajista.

– Pizza on hyvin tyypillinen lohturuoka, koska siellä on kolmen pyhän kombo. Eli rasva, suola ja hiilihydraatit, jotka saavat aikaan voimakkaan reaktion aivojen mielihyvää säätelevässä järjestelmässä ja mielihyvähormonien tuotanto lisääntyy. Dopamiini saa aikaan sen, että näemme vaivaa suosikkipizzan eteen. Serotoniini taas lisää tyytyväisyyden tunnetta. Jos ihmisellä on paha mieli, tämä on helppo ja nopea keino kohottaa hetkeksi mielialaa, avaa Pikkuoksa. Lähde: sttinfo.fi (2024)

8. Juusto ei aina ole ollut osa pizzaa. Juusto ei aina ole ollut osa pizzaa, vaan sitä lisättiin mukaan ensimmäisen kerran vasta vuonna 1889. Kuuluisa napolilainen pizzakokki Raffaele Esposito valmisti pizzan kuningatar Margheritalle ja valitsi täytteiksi tomaattia, basilikaa ja juustoa. Täytteet symboloivat Italian lipun värejä. Vielä tänäkin päivänä pizzerioissa tarjoillaan pizza margheritaa.

9. Yhdysvalloissa syödään arviolta 350 pizzaa joka sekunti. Maailmassa myydään vuosittain noin 5 miljardia pizzaa

10. Maailman suosituin pizzatäyte on pepperoni tai salami, juuston ja tomaatin lisäksi tietenkin.

Lähde: mtvuutiset.fi (2014)

Saako olla eksoottisempaa pizzaa?

Banaania, sardiinia ja haggista – maistuisiko sinulle pizza hieman erikoisemmilla täytteillä?

Perinteisen kinkku-ananaspizzan sijaan ulkomailla pizzan väliin laitetaan mitä kummallisempia ainesosia. Pystyisitkö sinä syömään näitä pizzoja?

Banaani-currypizza

Yksi ruotsalaisista pizzaklassikoista on suomalaisen korvaan erikoinen yhdistelmä: banaani-currypizza. Klassikon suosio perustuu siihen, että siinä yhdistyy onnistuneesti suolainen ja makea.

Brasilialainen pizza

Jos Brasiliassa tilaa pizzaan, ei kannata välttämättä odottaa sitä kaikkein klassisinta versiota italialaisesta herkusta. Useissa brasilialaisissa ravintoissa tarjoillaan pizzoja, joihin ladotaan täytteitä hyvin laajasta joukosta vaihtoehtoja. Brasiliaisesta pizzasta voi löytää esimerkiksi herneitä, porkkanaa, punajuurta ja perunaa.

Pizza englantilaiseen tapaan

Britannialaisista pizzerioista lihaa mielellään syövät voivat löytää oman suosikkinsa. Englantilaisen aamupalan mukaan valituilla raaka-aineilla täytetty pizza on myös vähintäänkin täyttävä ruokakokemus kaikkine makkaroineen, sienineen, papuineen ja pekoneineen.

Haggis-pizza

Haggis on skotlantilainen perinneruoka, joka valmistetaan yleensä lampaan mahalaukusta. Briteistä tätä herkkua on saatavana myös mozzarellalla kuorrutetun pizzan täytteenä.

Kalapizza

Venäläistä Mockba-pizzaa kutsutaan neljän kalan pizzaksi, eikä turhaan, sillä siinä on täytteenä sardiineja, tonnikalaa, makrillia sekä lohta. Toinen erikoisuus tässä kalapizzassa on se, että Mockba tarjoillaan kylmänä.

Lähde: mtvuutiset.fi, 2015 (Daily Meal)

Ruokamakuni on sanottu olevan melko eh - pikantti (eikä aina hyvällä tavalla). Oletko uskalias ja kokeilunhaluinen? Kokeile jotakin suosikkipizzatäyteyhdistelmistäni (psst. Valikosta vasemmalta löytyy ekstraosio nimeltään Herkkukeidas: sieltä löytyy pizzatuuninkiohjeita kiireiselle ruoanlaittajalle):

lammas – juusto - minttu (yrtti)

poro – sinihomejuusto - juusto

anjovis – tomaatti – kapris - juusto

curryinen kana – tomaatti – ananas – sinihomejuusto - juusto

mausteinen jauheliha, jossa myös papuja – tomaatti – juusto

savusimpukka (öljyssä säilötty) - tomaatti -juusto - kapris

Terveellinen pizza?

Pizza on kaikkien epäterveellisten herkkujen esikuva. Vai onko sittenkään? Pizza on yhtä kuin pohjan, täytteiden ja juuston summa. Huomion kiinnittäminen näihin kolmeen asiaan auttaa terveellisen pizzan leipomisessa. Myös annoskoolla on merkitystä. Muutama maltillinen pala pizzaa runsaan lisukesalaatin kera mahtuu hyvin keventäjän ruokavalioon, jopa säännöllisesti.

Aidon italialaisen pizzan tunnistaa pohjasta, jonka tulee olla juuri sopivan ohut ja rapea. Sen ei kuitenkaan tarvitse sisältää pelkkää valkoista vehnää. Pizzapohjan kuitupitoisuus kasvaa huomattavasti, kun osa taikinan jauhoista korvataan ruisjauhoilla. Ruisjauho tekee pohjan helposti kovaksi, joten ruisjauhojen osuus kannattaa jättää noin kolmannekseen jauhojen kokonaismäärästä. Pienen osan ruisjauhoista voi korvata myös ruisleseillä. Mikään ei myöskään estä jättämästä jauhoja taikinasta osittain tai kokonaan pois. Vähähiilihydraattinen pizzapohja syntyy sekoittamalla purkillinen maitorahkaa 150 grammaan kevytjuustoraastetta. Lisää joukkoon 2 kananmunaa, 1/2 dl kaura- tai vehnäleseitä, 3 rkl ruisjauhoja sekä teelusikallisen leivinjauhetta. Tällainen pizzapohja vaatii noin 10 minuutin esipaistamisen 200 asteessa ennen täytteiden lisäämistä. Myös mantelijauhetta voi käyttää pizzapohjaan jauhoja korvaamaan. Tai voit valmistaa pizzapohjan kokonaan ilman jauhoja raastetusta kukkakaalista, juustosta ja kananmunista. Tämäkin pohja vaatii esipaiston ennen täytteiden lisäämistä.

Täytä terveellisesti

Pohja on loppujen lopuksi melko pieni osuus pizzan kalorimäärästä. Kevyempi pizza syntyy täytteiden ja juuston rasvaisuutta ja määrää säätelemällä. Muista, että tomaatti on monesti se, joka tekee pizzasta pizzan. Klassinen, itse tehty tomaattikastike selättää pelkän pyreen mennen tullen. Sitä kannattaakin käyttää runsaasti makua antamaan. Tomaatti sopii erinomaisesti myös lisätäytteeksi pizzaa mehevöittämään. Tomaattikastikkeen voi korvata myös (itse tehdyllä) pestolla, jossa on runsaasti hyvää, pehmeää rasvaa. Peston pikantti maku riittää kantamaan pizzaa pitkälle: täytteitä ei tarvitse latoa valtavia määriä. Kevyitä pizzan täytteitä ovat muun muassa vähärasvaiset lihat (broileri, kinkku ja jauheliha), tonnikala ja äyriäiset sekä lukuisat erilaiset kasvikset. Kokeile rohkeasti uudenlaisia täytteitä, kuten kananmunaa, pehmeäksi karamellisoituja sipulirenkaita, latva-artisokkaa, munakoisoa, parsakaalia, saksanpähkinöitä ja jopa päärynää ja muita hedelmiä. Loraus balsamiviinietikkaa kruunaa gourmet-pizzan. Osa raaka-aineista kannattaa lisätä vasta kypsän, kuuman pizzan päälle. Tällaisia ovat muun muassa avokado ja rucola.

Vaikuta juustovalinnalla

Pizzajuustolla on iso rooli: se muovaa helposti pizzasta kaloripommin, vaikka pohja ja täytteet olisivatkin järkevästi valittu. Italialainen levittää juustoraasteen aina ennen muita täytteitä. Suomalaiset käyttävät sen sijaan juustoa "gratinoimaan" pizzan. Usein gratiininomainen käyttötapa ajaa vielä helpommin tyhjentämään täytekeon päälle pussin, jos toisenkin. Juusto ei ole kuitenkaan pizzan onnistumisen kannalta välttämätön raaka-aine, sen voi jättää poiskin, kunhan vain täyte on tarpeeksi mehukas. Juuston ylimmät ystävät voivat sen sijaan valita kevyempiä vaihtoehtoja. Raejuusto tuo juustoon mukavaa pehmeyttä! Myös kotijuusto, kevytmozzarella tai kevyempi fetajuusto tuovat pizzaan kaivattua juustoisuutta. (Toisaalta, kyllähän "syntisiäkin" juustoja voi hieman päälle ripsauttaa, ei se väärin ole. Annoskoostahan kaikki on kiinni. Sinihomejuusto on sen verran vahvaa, että pienikin määrä riittää, kuiskaa Katja. Myös juustonmakuisella popcornmausteella – luit oikein! - voi loihtia illuusiota juustosta, sitä voi ripotella hieman päälle juuri ennen nauttimista.)

Terveellisten pizzojen ohjeita löydät: keventajat.fi

Lähde: keventajat.fi (Krista Kupariharju, ruokatoimittaja); Katja

Kuriositeettina italian kielen ihmeitä:

Italian kielen hauskasimpia merkityskenttiä, kas tässä: pizza = 1) pizza; 2) kiusankappale, tylsimys; kiusa, tylsyys; idiomi: Che pizza! Tylsää!, lit. Mikä pizza! ; 3) filmikela (pyöreässä kotelossa).  

Kun meillä kotona joku oli vetelä, hän oli vetelä kuin vehkapaska. Italian kielessä vetelys on juustosta tehty, nimittäin vetelyydestä puhutaan idiomilla essere fatto di ricotta, joka kääntyy: olla vetelys, lit. olla tehty ricotta-juustosta. Ricotta on mieto tuorejuusto.

Tutustumiseksi:

1. Saku Tuominen & Luca Platania: Pizze. Maailman paras pizzakirja (2015, 335s.).
Saku Tuomisen suosittu italialaisten keittokirjojen sarja jatkuu, nyt Napolin maisemissa. Tuominen käy kevyesti ja hauskasti läpi pizzan historian, haastattelee alan parhaita asiantuntijoita ja esittelee kaikki erilaiset pizzatyypit. Reseptejä on yli sata ja kaikki soveltuvat tavallisessa kotiuunissa tehtäviksi. Kirja toinen tekijä on Luca Platania, turkulaisen Pizzarium-ravintolan perustaja ja yksi Suomen intohimoisimmista pizzaihmisistä.

2. Jukka Salminen: Parempaa pizzaa kotona (2021, 192s.). Luo täydellinen pizzaelämys omassa keittiössäsi! Parempaa pizzaa kotona sisältää reseptit 27 herkulliseen pizzaan – unohtamatta erilaisten taikinoiden niksejä, parhaita kastikkeita ja juomia. Jukka Salmisen Parempaa pizzaa kotona on perusteos jokaiselle pizzan ystävälle. Nimensä mukaisesti se kertoo, kuinka omassa keittiössä ja tavallisilla ruoanlaittovälineillä voi saada aikaan täydellisen pizzaelämyksen. Kirja pureutuu pizzakokin tärkeimpiin apuvälineisiin ja pizzan peruselementteihin: taikinaan, tomaattikastikkeeseen ja täytteisiin. Se tutustuttaa lukijat niin Napolin kuin New Yorkinkin pizzaperinteisiin ja antaa ohjeet 6 eri pizzapohjaan sekä 27 herkulliseen pizzaan – höysteitä ja drinkkejä unohtamatta.

3. Kaisa Sillanpää: Suuri pizzakirja (2022). Suuri pizzakirja on kattava opas pizzan valmistukseen kotona. Kirjan ohjeilla teet itse elämäsi parasta pizzaa. Upeasti kuvitettu kirja antaa vinkkejä joiden avulla onnistut varmasti. Kirja vie lukijansa pizzojen maailmaan. Kirjasta löytyy laaja valikoima erilaisia pizzoja, kuten napolilaiset pizzat, roomalaiset pizzat, amerikkalaiset pizzat, pannupizzat, peltipizzat, calzonet, kasvispizzat ja jälkiruokapizzat, niin klassikkopizzat kuin gourmetpizzatkin. Kirja tarjoaa myös eri maiden erikoisuuksia ja pizzan lähisukulaisia. Kirjassa käsitellään kaikki pizzan valmistusprosessit taikinan valmistuksesta muotoiluun ja täytteiden valitsemisesta paistamiseen. Kirja antaa useita taikinareseptejä, joilla valmistat valintasi mukaan nopeita tai enemmän aikaa vieviä taikinoita. Kastikeresepteissä on myös valinnanvaraa, ohjeilla valmistuu tomaattikastikkeiden ohella myös valkoisia kastikkeita ja värikkäitä vihanneskastikkeita. Täytevaihtoehtoja löytyy todella runsaasti. Kirja sisältää paljon kasvisversioita. Erilaiset ruoka-allergiat ja ruokavaliot on myös huomioitu. Näissä pizzoissa maku on pääosassa. Kaikki pizzakirjan reseptit ovat innostavia ja niiden avulla valmistat herkullisen innovatiivisia pizzoja. Pizzakirjan pizzat on paistettu erilaisilla uuneilla, tavallisessa kotiuunissa, leivinuunissa, puulämmitteisessä pihapizzauunissa, kaasulämmitteisessä pizzauunissa ja grillissä.Kirjan kirjoittajalla on pitkä kokemus pizzan tekemisestä ja hänen pihalla on komeillut itserakennettu perinteinen italialainen puulämmitteinen kiviuuni jo 10 vuotta. Pizzakirjasta löydät lisäksi seikkaperäisiä pizzauunien rakennusohjeita.

4. Jan Vardøen: Pizza paradiso: paista parhaat artesaanipizzat (2013, 179s.)

5. Carla Bardi: Pizza: yli 55 herkullista reseptiä pizzan ystäville (2012, 124s.)

6. Pizzanpaistajat - minustako pizzamestari? (2021, 256s.). Minustako pizzamestari? -kirja on Pizzanpaistajien rakkaudella laatima teos, joka antaa käytännönläheisiä vinkkejä jokaiselle, joka haluaa kehittyä taitavaksi pizzakokiksi. Kirjassa kuvataan yksityiskohtaisesti ja mielenkiintoisella tavalla oppimispolku keittiön sähköuunia käyttävästä oppipojasta ensin pizzakisälliksi ja lopulta mestaripaistajaksi. Kirjassa esitellään maukkaan pizzataikinan salat, tomaattisoseen valmistaminen sekä juustojen ja muiden raaka-aineiden käyttö herkullisen pizzan valmistuksessa. Lisäksi oman tilansa saavat pizzanpaistamisessa tarvittavat välineet ja erilaiset pizzauunit. Koska kyseessä on ruokakirja, sisällytimme siihen myös paljon äärimmäisen herkullisia reseptejä. Tärkeimpien klassikoiden lisäksi kirjassa esitellään myös uudempia ja erikoisempia ohjeita, jotka on huolellisesti valikoitu Pizzanpaistajat-yhteisön gastronomisesta ilotulituksesta. Pizzasta on tunnetusti moneksi ja kirjassa esitelläänkin kaikki tärkeimmät pizzatyylit, mm. napolilainen ja roomalainen pizza, levypizzat ja amerikkalaiset tyylisuunnat aina Detroitista New Yorkiin. Tiedonjanoisille on kirjaan koostettu myös katsaus Pizzanpaistajat-yhteisön syntymiseen sekä pizzan historiaan Italiassa ja Suomessa. Tämä teos on sekä herkuttelijoille että herkkujen valmistajille. Jos rakastat pizzaa, tämä kirja on juuri sinulle. Ja luettuasi kirjan tulet todennäköisesti nauttimaan pizzasta vieläkin enemmän!

7. Vincenzo Buonassisi: Pizza: 280 aitoa ohjetta Italiasta (1985, 178s.)

5.9. Be Late for Something Day. Myöhästy jostakin -päivä. Stop and smell the roses! Anna itsellesi lupa olla tänään myöhässä jostakin ennemmin kuin kiirehtisit kieli vyön alla ja hammasta purren nauttimatta elämisestä ja olemisesta alkuunkaan. Kuulutko ihmisiin, jotka ovat aina uskomattoman täsmällisiä ehtimisen suhteen? Oletko kellon orjuuttama ja lasket joka ikisen minuutin, aina tuli hännän alla, aamusta iltaan? Tuntuuko, että kroppasi on aina ylikierroksilla, hieman kuin "hätätilassa" jatkuvan hätäilyn vuoksi, sydän hakkaa ja vatsa reistaa, silkasta kiireestä? Merkitseekö hetken hengähdystauon antaminen itsellesi kiireen hetkellä sinulle vakavaa syntiä? Mitä ihmettä? Ei sinun tarvitse olla aina ja kaikkialla ajoissa, vaan voit ottaa itsellesi pienen time-outin silloin tällöin. Jos et milloinkaan pysähdy ottamaan happea, on elämä aina ja jatkuvasti yhtä kiirehtimistä, kehdosta hautaan - it's all just one long rush to the grave. Elämämme on nimittäin varsin kellotettua, deadline siellä, deadline täällä. Ei ole mukava myöhästyä, mutta onko järkeä kiirehtiäkään niin, että siinä temuamisessa jo terveys menee? Kun aikataulut käyvät täysin mahdottomiksi, niin että jo kroppakin alkaa oireilla, on hyvä puhaltaa peli poikki, nostaa käsi ja ilmoittaa, että hei, olen ihminen, minulla on olemassa henkiset ja fyysiset rajat, ja nyt ne ylittyvät. Ihmiset eivät pidä myöhästelijöistä, ja siihen vaikuttaa yhtenä painavana syynä ilmeisesti se, että myöhästelijöitä pidetään automaattisesti jotenkin itsekkäinä ja myöhästelyä itsessään jonain merkillisenä "vallanosoituksena" – on kuitenkin olemassa esimerkiksi sairauksia ja oireyhtymiä, jotka voivat asettaa täsmälliselle ehtimiselle (viitaten tiettyyn kellonlyömään) aivan mahdottomia haasteita – eräänä niistä esimerkiksi juurikin stressivatsa, joka reagoi myös ja varsinkin akuuttiin kiireeseen oireilemalla, juuri silloin kun olisi välttämättä oltava jo menossa – ja silloin ei kyllä vessasta mihinkään lähdetä. Tällöin ei todellakaan ole kyse mistään vetelehtimisestä, itsekkyydestä eikä varsinkaan mistään "vallanosoituksesta" (Siinä pikemminkin ihmisen oma kroppa osoittaa oman valtansa hyökkäämällä sen kimppuun)! Sitä toivoisi, että ihmiset ilmisyiden sijasta muistaisivat, että myöhästelyyn voi olla paljonkin myös muita syitä kuin ne, joita me sen syynä ikään kuin automaattisesti pidämme. Ja huomioitakoon tässä myös se ikävä tosiasia, että kaikki ihmiset eivät syystä tai toisesta voi ottaa sairaslomaa, vaikka voisivat kuinka huonosti – niin se vain on. Silloin niitä myöhästymisiä voi tulla, kun kerran kroppa kieltäytyy jatkuvasti yhteistyöstä. Sitä toivoisi, että ihmiset antaisivat toisilleen hieman enemmän siimaa, enemmän ymmärtämistä, vähemmän "lukkoonlyötyjä" oletuksia asiantiloista. Hyvin usein ei toisen ihmisen eläminen ja oleminen ole alkuunkaan sellaista, millaiseksi me sen ilmikuoren perusteella kuvittelemme. Niin paljon voi murhetta ja vastoinkäymistä, myös fyysisellä puolella, olla sen herttaisen hymyn takana. Ihmiset monesti visusti peittävät kärsimyksensä, ja se saa muut luulemaan, ettei sitä ole. Pitäkäämme mielessä se tosiasia, että me elämme tulkintojemme varassa, me emme tiedä asioista yli tulkintamme. Silloin pysymme avoimina toisen ihmisyydelle. Be Late For Something Day muistuttaa meitä siitä, että toisinaan on ihan ookoo ottaa oma aikansa ja livetä aikataulusta. Kyse ei ole mistään vetelehtimisestä, vaan ihmisyyden rajojen tunnustamisesta. Me emme ole mitään robotteja, vaan toisinaan me tarvitsemme pienen aikalisän.

7 hyvää syytä hidastaa välillä tahtia

Kun työt kasaantuvat ja aikataulut kiristyvät, paineen alla tulee helposti myös kiristettyä tekemisen tahtia entisestään. Jatkuva kiirehtiminen on kuitenkin myrkkyä niin aivoille kuin kehollekin. Stressi voi vaikuttaa elämään yllättävän monin tavoin. Kun työssä ja arjessa tehtävien asioiden lista vain pitenee ja aikataulut kiristyvät, moni yrittää sinnikkäästi lisätä vauhtia tai tehdä entistä useampaa asiaa samaan aikaan. Tämä kuitenkin usein vain heikentää keskittymisja suorituskykyä sekä jaksamista. Stressin aiheuttama hälytystila vaikuttaa niin aivoihin kuin muuhunkin elimistöön, ja siitä kärsivät niin muisti, mieliala kuin ihmissuhteetkin. Lue, miksi kiireenkin keskellä olisi välillä parasta vain hengittää syvään ja keskittyä yhteen asiaan kerrallaan. Näin tavoitteisiin päästään omasta hyvinvoinnista ja jaksamisesta tinkimättä.

7 hyvää syytä hidastaa välillä tahtia

Liikaa harteilla? Pane tehtävistä tärkeimmät etusijalle – ja unohda loput.

1. Ruokavalio muuttuu epäterveellisemmäksi

Kun elimistö on stressin aiheuttamassa hälytystilassa, aivot tulkitsevat, että kyse on elämästä ja kuolemasta. Tällöin elimistö alkaa luonnostaan kaivata runsaskalorisia ruokia, jotta aivojen uhaksi kokemassa tilanteessa energiaa riittää pakenemiseen tai taistelemiseen.

2. Sosiaalinen elämä hiipuu

Jatkuvan multitaskaamisen ja ärsyketulvan keskellä pelkkä jutustelunkin seuraaminen voi tuntua liian kuormittavalta. Tällöin ei yksinkertaisesti jaksa olla muiden seurassa eikä panostaa tärkeisiin ihmissuhteisiin.

3. Läsnäolo kärsii

Stressaantuneen ajatukset ovat usein aivan muualla kun nykyhetkessä ja ympärillä olevissa ihmisissä. Tällöin ei jaksa keskittyä muiden asioihin ja olla heille aidosti läsnä.

4. Pinna lyhenee

Kun eniten kaipaisi vain hetken omaa rauhaa, jokainen keskeytys ja kysymys saa helposti pinnan kiristymään. Muille tulee helposti äyskittyä, vaikkei olisikaan tarkoitus.

5. Ote lipeää

Vaikka muutoin ei olisikaan ongelmia hoitaa samaan aikaan useita tehtäviä, stressi ja kiire tekevät kokonaisuuksien hallitsemisesta vaikeaa, jolloin pienetkin tehtävät voivat tuntua ylivoimaisilta.

6. Väsymys syvenee

Väsymys tuntuu jyräävän alleen. Elimistön stressireaktio kuormittaa fyysisesti, ja henkisesti olo on jatkuvasti jännittynyt stressin aiheuttaman hälytystilan vuoksi. Nukahtaminen on vaikeaa, vaikka juuri lepoa kaivattaisiin.

7. Keskittyminen kärsii

Stressi vaikuttaa aivoissa etenkin muistiin. Sovitut tapaamiset unohtuvat, avaimet ovat jatkuvasti hukassa. Jos tilanne jatkuu ennallaan, stressin vaikutukset näkyvät yhä selvemmin muistissa ja myös uuden oppimisessa.

Lähde: kuntoplus.fi (Karen Vedel, 2022)

Tutustumiseksi: 

1. Anja Kulovesi & Anna-Liisa Niemelä: Kiireenkesyttäjä. Avain hyvään elämään (2018). Jatkuva kiire ei lopu kiirehtimällä. Unohda kilpa-juoksu ajan kanssa. Ryhdy kiireenkesyttäjäksi ja löydä polku kohti hyvän elämän tasapainoa. Tunnista omat kiirehtijätyylisi, niiden haasteet ja voima. Astu Kiireenkesyttäjien taloon, poimi avainkysymyksesi ja nappaa kiinni parhaista ideoista. Inspiroidu työelämän edellä kulkijoista. Kutsu oma yhteisösi talkoisiin. Lempeämpää ja toimivampaa huomista tehdään nyt - yksin ja yhdessä. Paljastamme kaiken, mitä tarvitset kiireen kesyttämiseen. Viimeisimpien tutkimusten löydöt. Onnistumistarinat. Pienet arjen askeleet ja huikeat uudet mahdollisuudet. Ei minua kiinnosta se, mitä teet. Minua kiinnostaa se, kuka olet, kun et tee mitään. Kiiretutkimuksen löydöistä ja vuosien kokemuksista ammentava kirja tarjoaa eväitä itsensä johtamiseen ja yhdessä kehittämiseen. Sopii jatkuvaan kiireeseen kyllästyneille työntekijöille, esimiehille ja työnohjaajille. Täydellisyyden tavoittelijoille, tunnollisille velvollisuuksien täyttäjille ja erityisen empaattisille henkilöille, joiden on vaikea sanoa ei.

2. Minna Huotilainen: Aivosi tarvitsevat tauon. Taukokulttuurin elvytysopas (2021, 128s.). Jätätkö tauot väliin, jos työssä on kiire? Tuntuuko siltä, että lähes aina on kiire ja siksi lipsut jatkuvaan paahtamiseen? Miten pidät tauot, jos työskentelet etänä?Tutkijat ovat selvittäneet erilaisten taukojen vaikutusta työskentelyyn. He ovat tarkastelleet toisaalta työn kuormittavuudesta toipumista ja toisaalta tauon antamaa buustia kehon ja mielen toiminnalle. Kirja kertoo tieteellisiä perusteluja sille, miksi tauko on tärkeä ja myös tuottava osa työtä. Teos antaa eväät työpaikan taukokulttuurin muokkaamiseen ja haastaa meidät kaikki kehittämään parempaa taukokulttuuria. Tule mukaan uudistamaan taukoja!Minna Huotilainen on kasvatustieteen professori Helsingin yliopistosta. Hänen tutkimusmenetelmänsä on aivotutkimus, ja hän soveltaa sitä erityisesti oppimisen kysymyksiin. Hän on tutkinut mm. musiikkiharrastuksen ja muiden taito- ja taideaineiden roolia oppimisessa, eri-ikäisten oppimista, oppimista työelämässä sekä optimaalista aivojen huoltamista ja palautumista. Hän on innostunut tutkimustiedon soveltamisesta käytännön elämään jokaisen oppijan ja opettajan hyödyksi.

3. James Gleick: Kiire: miksi aika aina tahtoo loppua (2001, 319s.)

4. Jari Salminen & Pirita Heiskanen: Taltuta kiire - viisi askelta tehokkaaseen ajankäyttöön (2010) Oletko kiireholisti? Kiire koetaan usein jonkun muun aiheuttamaksi, mutta sen voi selättää vain omaa toimintaa ja ajattelua muuttamalla. Kirja opastaa käytännönläheisesti, miten omaa ajankäyttöään voi tehostaa ja miten voida paremmin yhä hektisemmäksi muuttuvassa ympäristössä. Teoksen harjoitukset auttavat pohtimaan omaa suhdetta kiireeseen ja tehostamaan ajankäyttöä. Kirjaan kuuluu internet-osio, joka tarjoaa lisää sähköisiä apu- ja analyysivälineitä sekä teemaa käsitteleviä artikkeleja. Elävästi kirjoitettu opas yhdistää vankan teoriataustan käytännön kokemuksiin tämän päivän elämästä. Kirja sopii sekä henkilökohtaisen ajanhallinnan oppaaksi että työyhteisöissä ja erilaisilla ajanhallinnan kursseilla ohjatusti työstettäväksi apuvälineeksi.

5. Jouni Lallukka: Mihin sinulla on kiire? (2018, 189s.). Moni meistä tuntuu uupuvan taakkojensa alla. Päivästä toiseen raahaudumme väsyneenä töihin ja muiden vastuiden ääreen. Usein saatamme ihmetellä kaiken mielekkyyttä ja motivaation katoamista. Miksi mikään ei enää tunnu miltään? Elämä on pelkkää selviytymistaistelua. Usein syynä ovat kiire ja stressi.Kiire ja stressi tulee ottaa vakavasti. Niiden vaikutukset ovat yllättävän kokonaisvaltaisia ja voimakkaita. Joka päivä liian moni jää sairaslomalle pitkittyneen stressin aiheuttaman uupumuksen ja masennuksen vuoksi. Stressi ja sen seuraukset koskettavat varmasti jokaista meistä joko omakohtaisen tai lähimmäisemme kokemuksen kautta.Rohkaiseva viesti on, että stressin hallintaan löytyy paljon eri keinoja ja vaikka pohja olisi jo saavutettu, sieltä voi päästä ylös. Ole rohkea! Uusi alku on mahdollinen sinullekin!

6. Juha Wiskari: Kiireentappoase (2014). Kiireentappoase lähestyy työajan tuloksellista ajankäyttöä ainutlaatuisella mielen voiman ja nopean toiminnan yhdistelmällä. Ensin täytyy tapa- ja piilokiireen tappamiseksi sytyttää halu ja syy muuttua lisäämällä itsetuntemusta. Samaan aikaan suunnataan voimavarat houkuttelevan ja hyödyllisen tavoitekuvan luomiseen. Aikaa löytyy aina, kun merkitys ja hyöty ovat selvillä. Avainsanapareja tässä psykologisessa aikakonseptissa ja työsuorituksen nopeassa muutoksessa ovat: enemmän ja vähemmän, tehokkaammin ja paremmin, nopeammin ja kekseliäämmin sekä sisulla ja lisäpaineista nauttien. Kiireentappoase auttaa ja ohjaa pois työpäivää haittaavista tottumuksista, voimistaa vahvuuksia, auttaa ymmärtämään ja hyväksymään annetut tekijät - kehittymään ja muuttumaan näillä askelilla. Se sisältää riemastuttavia, hyödyllisiä ja heti hyödynnettävissä olevia tietoja, taitoja ja tekniikoita työsuorituksen ja itsensä johtamisesta.

7. Juha T. Hakala: Vähemmällä enemmän (2020, 205s.). Vähemmällä enemmän jatkaa Hakalan tuttua saarnaa siitä, miten vähemmän riittää, aina ei todellakaan tarvitse tehdä täydellistä suoritusta ja miten liika kunnianhimo johtaa vain loppuunpalamiseen ja ahneus väärinkäytöksiin. Hakala palaa aikaisemmin esittelemäänsä turmarajan käsitteeseen: kunkin tehtävän kohdalla sopii pohtia, missä menee huonoimman kelpaavan suorituksen taso ja kohdistaa tavoitteensa jonnekin sinne. Kun ote on riittävän rento, työn laatukin voi lopulta yllättää. Hakala peräänkuuluttaa myös aikaa ajatteluun ja seinientuijotteluun. Historiasta kaivellaan Einsteinin kaltaisia esimerkkejä siitä, miten joutenolo ja paineeton ajattelu johtaa onnistumisiin. Tärkeää nykyisessä työilmapiirissä, jossa tehokkuuden esittäminen on hyve. Jos kaivataan luovuutta, se vaatii toteutuakseen tilaa ja väljyyttä. Jos olet kiireen keskellä hössöttävä ruuhkaihminen, Vähemmällä enemmän on hyvinkin ehdottomasti lukemisen arvoinen isällinen herättelijä, joka saattaa nitkauttaa aivojasi terveellisempään asentoon.

5.9. International Wisdom Day. Kansainvälinen viisauden päivä. Lukisimmeko tänään vaikkapa sananlaskuja, noita viisaudenkiteitä, joissa asuu kumuloitunut viisaus, vai kenties viisaita sanoja sitaattien muodossa? Laittakaamme hyvä kiertämään ja jakakaamme löytöjämme myös somessa. Pieni viisaus aina piristää! Tai ehkä kirjoitatkin tänään itse viisautta? Uskon, että jokaisessa ihmisessä asuu oma ainutlaatuinen viisautensa. Jokainen on ainakin jossakin asiassa erityisen viisas ja lisäksi ylipäätään omalla ainutkertaisella tavallaan viisas. Viisaus onkin oikeastaan eri ihmisten viisaudet yhteenkoottuna. Monesti ihminen tuntee väärää vaatimattomuutta oman viisautensa suhteen eikä pidä omaa ajatteluaan riittävästi arvossa. Uskalla ajatella! Uskalla tuoda ajatuksesi rohkeasti esiin! Tänään on päivä, jolloin voit aloittaa arvokkaiden ajatustesi tietoisen muotoilun ja niiden muistiin kirjaamisen.

Sananlaskujen luonteesta:

Sananlaskut, viisauden kantajat

Sananlaskuista puhuttaessa viitataan usein viisaana pidettyyn Kuningas Salomoon, joka sai kuolemattoman maineen sananlaskuistaan. Salomonin viisaus ammentaa tiettävästi monien muiden opettajien kokoamista viisauden sanoista ja elämänohjeista. (Vuorela 1979.) Sananlaskun alkuperää, jopa alkuperämaata, voi olla vaikea osoittaa, sillä sanonnat ovat usein olleet käytössä satoja, jopa tuhansia vuosia, eikä ole helppo selvittää, kuka ne lausui ensiksi (Scheffler 1998, 9). Sananlaskukirjoja tunnetaan useiden vanhojen kulttuurien piiristä. Niille yhteistä on hyvinkin vanha, polvelta toiselle siirtynyt suullinen perinne, jota kulloinenkin aika kartuttaa omilla oivalluksillaan. (Vuorela 1979.) Kun mietelmän kirjoittaja on tuntematon, on tapana puhua kansanviisaudesta (Pulli 2002, 6). On esitetty huoli siitä, että aikojen saatossa vanha viisaus unohtuu ja korvautuu huomaamattamme uudella. On pelätty, että uudet sukupolvet vähitellen vieraantuvat vanhan kansan katsantotavoista ja sillä tavoin kadottavat sen mielipohjan, johon sananlaskurunous perustuu. (F-n, 2002, IV.) Sananlaskujen voidaan luonnehtia olevan esi-isiemme viisaudenkiteitä (Ahlqvist, Vuorelan 1979, Koskimiehen 1929, mukaan). Sananlaskuissa kiteytyy ihmisten elämänkokemus. Niiden voidaan ajatella olevan pitkän kokemuksen lyhyitä tiivistymiä. Sananlaskut on tarkoitettu kaikille ihmisille. Se on kaikille yhteistä viisauden varantoa. Matti Kuusi luonnehtii sananlaskujen käyttökelpoisuutta Kuningas Salomon sanoin: Kokemattomat saakoot niistä viisautta, nuoret tietoa ja harkintaa. Viisaskin viisastuu, kun kuulee niitä; järkeväkin saa opastusta, oppii mietelmiä ja vertauksia, tajuaa viisaiden sanat. (Kuningas Salomo, Kuusen 1993, 9 mukaan.)

Kansansa sananlaskuja lukiessaan ihminen katsoo ikään kuin peiliin. Samalla voi kuitenkin unohtua se, että oman kansan viisaus ei ole vain oman kansan viisautta, vaan samalla yhtä lailla maailmanviisautta, osa yhteistä globaalia viisautemme varantoa. (Kuusi 1993, 17.) On mielenkiintoista, mihin sananlaskujen pätevyyden ajatellaan perustuvan. Niiden viisaus useimmiten myönnetään, mutta sen perustetta ei välttämättä tulla pohtineeksi. Arvioni mukaan sananlaskut pitävät sisällään pitkältä aikaväliltä peräisin olevaa hiljaista tietoa, jota on vaikea kokonaan tyhjentää sanalliseen muotoon. Kyse on kokemustiedosta, vaikutelmatiedosta ja itsesäätelytiedosta. Arvioin, että niiden viisauden perusteena pidetään implisiittisesti "kerrostunutta" tai "kumuloitunutta" (elämän)kokemusta. Kokemuksien karttuessa periaatteet ikään kuin piirtyvät nähtävillemme. Melkein kaikissa kansoissa on kokemus ihmishengen ja siveyden aloilta kuin myöskin jokapäiväisen elämän oloista ja seikoista aikojen kuluessa kiteytynyt lyhyiksi teräviksi ja kokkaisiksi lauseiksi, joita kutsutaan sananlaskuiksi. (Ahlqvist, Koskimiehen 1929 mukaan.)

Aikojen saatossa voimme nähdä, mikä pätee, kiinalaisen sananlaskun sanoin: Jos haluat tuntea edessä olevan tien, kysy niiltä jotka palaavat takaisin. (Scheffler 1998, 69.) Aikojen saatossa viisaus näyttää tosin muuntuvan, mutta ehkä siitä jotakin pysyy prosessissa myös samana, ajattomana. Viisaus ei ole sama kaikkina aikoina ja kaikissa paikoissa, vaan muodoltaan ja sisällöltään vaihteleva. (F-n 2002, VI; KS; Suomi 1841: Om Finska Ordspråk och Gåtor.) Kuusi huomauttaakin sananlaskujen vastaavan kysymyksiin, joihin useimmiten voi vastata useammalla kuin yhdellä tavalla (Kuusi 1984, V).

Seuraavat sananlaskujen määritelmät täydentävät toisiaan onnistuen yhdessä antamaan monipuolisen kuvan sananlaskujen uloitteikkuudesta:

Sananlasku on itsenäisen ajatuskokonaisuuden kiinteässä, mieleenpainuvassa muodossa esittävä sananparsi; Sananparsi on yhteisnimitys erilaisille kansankielisille sanonnoille (Vuorela 1979). Sananlaskujen sanotaan olevan "sananparsista kunnianarvoisimpia", mahdollisesti itsenäisyytensä ansiosta, sillä ne eivät ole sulautettavissa erilaisiin lauseyhteyksiin (Kuusi 1984, V; Kuusi 1990, VIII).

Sananlasku on kiinteä, usein muodoltaan rytmikäs ja sisällöltään kuvallinen lausuma, joka ilmaisee yleisesti hyväksytyn, kokemuksen tietä opitun totuuden (Nykysuomen sanakirja (1970), Korpiolan 1983 mukaan).

Sananlasku on lyhyt viisas sanonta ("a short wise saying", English Proverbs Explained, Korpiolan 1983 mukaan).

Sananlaskut ovat elämänohjeita, jotka omaksuttuina auttavat selviytymään mitä erilaisimmissa elämän tilanteissa (Korpiola 1983, 5).

Sananlasku on tiivis, yhden lauseen muodossa esitetty huomio, ohje tai mielipide joltakin elämän alueelta. Sananlaskuksi lausuma muuttuu, kun sen käyttö yleistyy ja se alkaa elää omaa elämäänsä kansan suussa. Sananlaskut ovat merkityksellä ladattua kieltä, mikä voi asettaa erityisiä haasteita tulkinnalle, varsinkin silloin, kun kieli ei ole lukijan-kuulijan oma äidinkieli. (Yrjölä 2003, 5-6.)

Totuuden, jonka sananlasku ilmaisee, pitää olla kansan keskuudessa yleisesti todeksi tunnustettu ja hyväksytty. Sananlasku tuo ilmi kansan sisimmät ajatukset elämästä ja siveydestä. Siten sananlaskuja tulee pitää ikään kuin kansan hengellisyyden ytimenä. (Ahlqvist, Koskimiehen 1929 mukaan.)

Sananlaskun tulkinta voi olla toisinaan haastavaa eikä mennyt aika ole välttämättä juurikaan jättänyt käsiimme tulkinta-avaimia. Toisinaan tapaa tosin sananlaskukirjoja, joissa sananlaskuja on selitetty. A.V. F-n pitää kirjallisuuden tehtävänä selittää sananlaskujen oikea merkitys ja käytäntö. (F-n, 2002, VII). Joskus sananlaskun merkitys voi olla vaikeasti määriteltävä. Jotkut sanonnat ovat avoimia tulkinnoille. (Scheffler 1998, 8-9.) Tarja Pulli puhuu suorastaan häkellyttävästä salamielisyydestä. Hän ottaa esimerkiksi merkitykseltään mystisestä lausahduksesta ajatelman: Ei rakkaus ole potaatti, se on sipuli tai lanttu. Pulli pohtii lausahduksen merkitystä: Mitä kummaa se tarkoittaa? Miksei rakkaus ole potaatti? Onko sipuli perunaa kitkerämpää, onko lantussa paksummat kuoret? Vai onko näin sanottu ajalla, jolloin peruna oli vielä harvinainen herkku ja lanttu ja sipuli arkisempia vaihtoehtoja? Vai viitataanko sipulilla ortodoksikirkkojen kupoleihin ja rakkaus siten jumalallistetaan? (Pulli 2002, 6-7.)

Pulli muistuttaa meitä tietämättömyydestämme. Hänen mielestään me emme tiedä kansan tarkoitusta. Viisaus on hänen nähdäkseen sitä viisaampaa, mitä moniulotteisempaa se on. Hän ajattelee, että me voimme ikään kuin ankkuroida sananlaskut omaan aikaamme, jolloin me voimme merkityksellistää perunaa, sipulia ja lanttua oman aikamme, henkilöhistoriamme ja mielentilamme mukaan. (Pulli 2002, 7.) Merkitykset näyttävätkin käyvän jonkinlaista kamppailua ajassa ja paikassa.

Kukin kieli vilisee värikkäitä sananlaskuja, jotka moninaisuudessaan ja ainutlaatuisuudessaan tuottanevat päänvaivaa jo kieltä erinomaisesti taitavallekin, puhumattakaan sen päänvaivan määrästä, jota se tuottaa kieleen vasta tutustuvalle. Sananlaskuja tulkitessa on hyvä pitää mielessä tulkinnan luonne: Se on aina lopulta ehdotus tulkinnasta, ja sellaisena siihen olisi hyvä suhtautua.

Jokaisella kansalla on omat, kansan huumoria, viisautta ja elämäntapaa kuvastavat sananlaskunsa. Usein samoja ajatuksia ilmaistaan eri kulttuureissa eri tavoin. (Scheffler 1998, 8.) Siitä, kuinka tärkeinä sananlaskuja universaalisti sivistyksessä pidetään, kertoo se seikka, kuinka oman kansan sananlaskujen tuntemusta pidetään kaikissa maanosissa kansalliskirjallisuuden kulmakivenä. (Kuusi 1984, IX.) Francis Baconin sanoin kansakunnan luonne, lahjakkuus ja henki on löydettävissä sen sananlaskuista (Bacon, Kuusen 1990, III mukaan). Sananlaskut kertovat meille, millaisia esi-isämme ja -äitimme olivat, millaisia me itse oikeastaan olemme. Lisäksi ne kertovat kansan kansallisesta erikoislaadusta, kansanluonteesta. On olemassa todella jotain, mikä erottaa yhden kansan toisesta. Tuo jokin piilee elämäntyylissä ja elämänkatsomuksessa, mikä saa yhden kansan edustajat näkemään asiat hieman toisensävyisinä kuin toisen kansan edustajat. Elämäntyyli ja kansanluonne ovat kaikkialla läsnäolevia ja kuitenkin vaikeasti tavoitettava tuntematon. Sananlaskuihin perehtyminen on oiva tapa päästä selville kunkin kansan elämäntyylin ja elämänkatsomuksen perusluonteesta. Sananlaskut kertovat, mitä ihmiset pitävät oikeana ja mitä vääränä, mitä he uskovat ja mitä epäilevät, mitä luonteenominaisuuksia heillä on ja mitä käytöstapoja ja suhtautumistapoja he ihailevat. Niihin on säilöttynä myös kadonneiden aikakausien ihmisten aatoksia. Kuusen arvion mukaan pelkistyneimmillään vanhan kansan elämänviisaus ja elämänkatsomus säilyy sananlaskuissa. (Kuusi 1990, III.) Ylipäänsä, sanoiksi puetaan se, millä on meille väliä, mikä on meille tärkeää ja olennaista. Kaplinskin sanoin: Kielessä sanan ja muodon saa kaikki, mikä ympäristössä on tärkeää. (Kaplinski 1997, 243.)

On tärkeää, että jokainen saa ajatella ja ilmaista ajatuksiaan omalla äidinkielellään, olla "omakielinen-omamielinen". Ajatus asuu kielessä, eikä ajatusta voi sellaisenaan täysin siirtää käännöksessä. Tämä pätee myös sananlaskuihin. Kieli on kuin jäävuorenhuippu; kielessä ilmaistavat ajatukset jäävuoren vedenpinnan alapuolelle jäävä osa. Käännös voi olla useimmiten vain kokeilua ja hapuilua, sillä sanan mieli jää läsnäolevaksi vain alkuperäiskieleen. Tämä rajoitus on hyvä pitää mielessä, kun lukee käännettyjä sananlaskuja. (Tämä osio on muokattu versio teokseni HAVUJA, PERKELE! Olemassaolon Wiheliäisyyden ylistys. Ihanan pessimismin käsikirja(2023, 565s.) sananlaskuja käsittelevästä luvusta.)

Vielä kuriositeettina, liittyen sananlaskujen luonteeseen:

Sananen italian adagiosta. Olen kyllä tiennyt sen merkitsevän: 1) hitaasti, rauhallisesti, varovasti ja 2) musiikissa sävelteoksen hidasta osaa, mutta että sanan kolmas merkitys on: sananlasku, mietelause - sitä en tiennyt. Sanaan, joka merkitsee myös tietyntyyppistä ajatelmaa, on siis istutettu implisiittisesti ajatus siitä, kuinka ajatus on ikään kuin ajan tulos, mietelauseet ja sananlaskuthan tosiasiassa kehkeytyvät hitaasti ajan tuloksina, niiden muodostuminen suorastaan edellyttää hitautta. Ne ovat kuin kumuloituneen kokemuksen sanoittamisia, kuin kohokkaan valmistusta, jota ei käy päinsä hoputtaa pilaamatta koko ruokalajia. 

Latina – viisauden kieli

Latina(lingua Latina) on kieli, jota puhuttiin antiikin aikana Roomaa ympäröivällä Latiumin alueella. Siitä tuli Rooman valtakunnan pääkieli. Romaaniseen kieliryhmään kuuluvat kielet kuten espanja ja ranska ovat kehittyneet latinasta. Latina oli pitkään Länsi-Euroopan lingua franca, ennen kuin ranska syrjäytti sen.Latinan kieli on nykyään katolisen kirkon pääkieli ja sitä käytetään edelleen lääketieteen tautiluokituksissa, eliöiden tieteellisissä nimissä ja oikeustieteen periaatteiden nimityksissä – sekä esimerkiksi kuolemattomien viisaudenkiteiden ilmaisemiseksi.(Googlaa: latina testi, niin löydät testejä, joilla voit testata, kuinka hyvin tunnet latinankielisiä fraaseja!)

Ohessa viisaudenkiteitä ja osuvia ilmaustapoja silkaksi latinaksi:

Acerrima proximorum odia sunt.

Lähimpien vihat ovat kiivaimpia. Lähisukulaisten ja lähimpien ystävien vihastuminen ja kauna on kaikkein ankarinta ja julminta. Sitaatti Tacitukselta.

Acti labores iucundi.

Suloisia ovat kestetyt vaivat.

Ad astra.

Tähtiin; kohti tähtiä. Ad astra doloribus itur = tähtiin mennään kärsimysten kautta; tie taivaaseen kulkee kärsimysten kautta. Runoilija Prudentus, 300-luvulla.

A lasso rixa quaeritur.

Väsynyt hakee riitaa. Seneca toteaa tutkielmassa, että on olemassa vanha sanonta, jonka mukaan väsynyt hakee riitaa.

Aliena nobis, nostra plus aliis placent.

Mielestämme muilla menee paremmin, muiden mielestä taas meillä. Sentenssi on fragmentti jostakin Publilius Syruksen kadonneesta näytelmästä.

Aliena vitia in oculis habemus, a tergo nostra sunt.

Silmiemme edessä ovat toisten virheet, selkämme takana omat. Senecalta. Lausumallaan hän viittaa siihen Aisopoksen satuun, jossa ihmisellä on kaksi säkkiä, toinen etupuolella ja toinen selkäpuolella, ja etupuolisessa on toisten virheet ja selkäpuolisessa omamme.

Amans, quid cupiat, sciet, quid sapiat, non sciet.

Rakastunut tietää kyllä mitä haluaa, muttei näe mikä on viisasta. Sitaatti näytelmäkirjailijalta Publilius Syrukselta, jolta ei valitettavasti ole säilynyt yhtään näytelmää.

Amantes amentes.

Rakastuneet ovat järjettömiä. Kyseessä on 1600-luvun alkupuolella eläneen Gabriel Rollenhagenin näytelmän nimi.

Amici, diem perdidi!

Ystävät, olen hukannut päivän! Ts. päivä on mennyt hukkaan. Sanat ovat keisari Tituksen, jonka historioitsija Suetonius kertoo olleen niin hyväntahtoinen henkilö, että jos hän ei jonakin päivänä saanut hyväksyttyä hänelle esitettyä anomusta, hän piti päivää pilalle menneenä.

Amor animi arbitrio sumitur, non ponitur.

Rakkauteen voi tarttua järjen päätöksellä, mutta ei päästää irti. Ts. järki kyllä pystyy antautumaan rakkaudelle mutta siitä irrottautumaan se ei kykene. Ajatus on Publilius Syruksen tuntemattomasta näytelmästä.

An nescis, mi fili, quantilla prudentia mundus regatur.

Tietäisitpä, poikani, kuinka vähällä järjellä maailmaa hallitaan. Näin evästi kansleri Axel Oxenstierna Westfalenin rauhanneuvotteluihin vuonna 1641 lähtevää poikaansa Johania. 30-vuotisen sodan päättäneessä Westfalenin rauhassa eniten sai Ruotsi.

Auribus teneo lupum.

Pidän sutta korvista. Ilmaus on Terentiuksen komediasta Phormio, jossa vaikeuksiin joutunut Antipho sanoo pitävänsä sutta korvista: ei tiedä, kuinka voisi päästää irti ja päästä sudesta eroon, eikä myöskään tiedä, kuinka korvista saisi kunnolla kiinni. Sanontaa käytti myös keisari Tiberius, joka näin ilmaisi, että häntä uhkaavat vaarat yhtä aikaa monesta suunnasta.

Aut amat aut odit mulier: nil est tertium.

Nainen joko rakastaa tai vihaa: kolmatta vaihtoehtoa ei ole. Lause Publilius Syruksen jostain tuntemattomasta kadonneesta näytelmästä.

Balnea, vina, Venus corrumpunt corpora nostra. Sed vitam faciunt balnea, vina, Venus.

Kylpylät, viini ja Venus turmelevat terveytemme. Mutta elämästä elämän tekevät kylpylät, viini ja Venus. Tämä kylveskelyn ja naiskentelun välttämättömyyttä korostava runo on piirtokirjoitus, kirjoitettu roomalaisen Tiberius Claudius Secunduksen hautaan ohjeeksi jälkipolville.

Beatus ille, qui procul negotiis.

Onnellinen hän, joka kaukana velvollisuuksista. Sitaattia käytetään usein merkityksessä: onnellinen saa olla se, jonka ei tarvitse vaivata itseään bisnesasioilla tai ylipäätään erilaisilla vaivoja tuottavilla toimilla kuten työnteolla. Kyseessä on sitaatti Horatiuksen runosta.

Bellum omnium contra omnes

Kaikkien sota kaikkia vastaan. Ilmaus on Thomas Hobbesilta, joka yhteiskuntaa käsittelevässä kirjoituksessaan oletti, että jos ei olisi olemassa yhteisöä, olisi jokainen yksilö uhka toisen olemassaololle. Yksilöiden on kuitenkin hyödyllisempää elää sovussa, olla keskenään yhteistyössä ja perustaa yhteiskunta. Ajatuksen kaikkien sodasta kaikkia vastaan Hobbes lienee saanut Platonin Laeista.

Beneficium accipere libertatem est vendere.

Avun vastaanottaminen on vapautensa myymistä. Ajatus on Publilius Syruksen kadonneesta näytelmästä.

Bonus vir semper tiro.

Hyväntahtoinen on aina alokas. Suopeaa ihmistä käytetään aina hyväksi ja huijataan.

Breve et irreparabile tempus

omnibus est vitae.

Lyhyt ja peruuttamaton on elämän aika kaikilla. Juppiterin sanat Vergiliuksen Aeneis-eepoksessa.

Brevis ipsa vita est sed malis fit longior.

Elämä on lyhyt mutta onnettomuudet pidentävät sitä. Ts. elämä on lyhyt mutta vastoinkäymiset saavat sen tuntumaan liiankin pitkältä. Sitaatti Publilius Syruksen näytelmästä.

Citius venit periclum cum contemnitur.

Vaara tulee nopeammin jos sitä väheksytään. Ts. vaara on lähellä kun vähiten varotaan. Fragmentti Publilius Syruksen jostakin kadonneesta näytelmästä.

Cito enim arescit lacrima, praesertim in alienis malis.

Kyynel kuivuu nopeasti, varsinkin se joka johtuu toisen vastoinkäymisistä. Lause on Cicerolta. Sananpartena yleensä muodossa Cito arescit lacrima. Kyyneleet kuivuvat nopeasti.

Contra vim mortis non est medicamen in hortis.

Yrttiä kuoleman voimaa vastaan ei puutarhoissa ole. Keskiaikainen, Salernon yliopistossa muovattu runomuotoinen mietelmä.

Crambe repetita.

Kerrattu kaali. Ts. asia jota toistetaan ja jankutetaan uudestaan ja uudestaan ja johon kyllästyy samalla tavalla kuin joutuisi koko ajan syömään vain kaalia. Ilmaus on Juvenalikselta, kohdasta jossa hän kertoo, kuinka ikävystyttävää oppineelle on olla alkeisopettajana.

Cum ames, non sapias, aut cum sapias, non ames.

Kun rakastut, et ole järjissäsi, ja kun olet järjissäsi, et rakastu. Publilius Syruksen tuntemattomasta näytelmästä peräisin oleva sanonta.

Deliberando saepe perit occasio.

Harkitessa tilaisuus usein tuhoutuu. Mietelmä on näytelmäkirjailija Publilius Syrukselta, jostain meille tuntemattomasta näytelmästä.

De te

fabula narratur.

Tarina kertoo sinusta. Ts. sinä voisit hyvin olla tarinan päähenkilö. Sanonta on sopiva silloin, kun joku nauraa pilkallisesti jutulle, jonka päähenkilö voisi olla hän itse. Sitaatti on peräisin Horatiuksen satiireista.

Nemo ante mortem beatus.

Ennen kuolemaa ei ole onnellinen kukaan. On odotettava ihmisen viimeiseen elinpäivään saakka ennen kuin hänen elämäänsä voi sanoa onnelliseksi. Ajatus esiintyy Herodotoksella ja Ovidiuksella.

Dira necessitas.

Julma välttämättömyys. Kohtalo on julma eikä sitä voi välttää. Sitaatti Horatiuksen oodista.

Donec eris felix, multos numerabilis amicos.

Tempora si fuerint nubila, solus eris.

Niin kauan kuin sinulla menee hyvin, on ystäviäkin lukuisa määrä. Mutta jos olot käyvät pilvisiksi, jäät yksin. Elegiamittainen säe löytyy elinikäiseen karkotukseen tuomitun Ovidiuksen Valituslauluista.

Ducunt volentem fata, nolentem trahunt.

Kohtalon voimat kuljettavat halukasta, vastahakoista ne vetävät väkisin. Kohtalo ohjaa ihmisen elämää tahtoi tämä tai ei. Runositaatti Senecan moraalikirjeestä.

Dum fata sinunt

vivite laeti.

Eläkää iloisina niin kauan kuin kohtalo suo. Sitaatti on Senecan näytelmästä Raivoava Herakles, Hercules furens.

Est proprium stultitiae aliorum vitia cernere, oblivisci suorum.

Typeryydelle on ominaista huomata toisten viat ja unohtaa omansa. Näin toteaa Cicero teoksessaan Keskusteluja Tusculumissa.

Eunt via sua fata.

Kohtalot kulkevat omaa polkuaan. Sitaatti Senecan lohdutuskirjeestä Marcialle, Consolatio ad Marciam.

Facta infecta fieri nequeunt.

Tehtyjä tekoja ei voi tehdä tekemättömiksi.

Fertilior seges est alienis semper in agris

vicinumque pecus grandius uber habet.

Muiden pelloilla on vilja aina hedelmällisempää ja naapurin karjalla on aina isommat utareet. Ts. ruoho on aina vihreämpää aidan toisella puolen. Eleginen säepari on Ovidiuksen Rakastamisen taidosta, kohdasta jossa Ovidius puhuu siitä, että aina kun on saanut yhden naisen valloitettua, alkavat toiset naiset kiinnostaa enemmän.

Fortuna caeca est.

Onnetar on sokea tai Kohtalo on sokea. Ajatus on Ciceron teoksesta nimeltä Ystävyydestä.

Fortuna vitrea est: tum cum splendet frangitur.

Onni kuin lasia: helposti hohtaa ja hajoaa. Ajatus on peräisin jostakin Publilius Syruksen tuntemattomasta näytelmästä.

Hodie mihi, cras tibi.

Tänään minulle, huomenna sinulle. Ts. tänään olen minä kuoleman oma, huomenna sinä: tänään minä, huomenna sinä. Hautakivissä suosittu sanonta.

Homo homini lupus.

Ihminen on ihmiselle susi.

Horribile dictu.

Kauheaa sanoakin. Jokin asia voi olla niin kauhea että siitä kertominenkin voi olla kauheaa. Ilmaus on historioitsija Florukselta, joka kertoo erään Tonavan varrella elävän heimon kauheista parroista.

Horror vacui.

Tyhjän kammo. Sanonta on latinannos aristotelisen koulukunnan opetuksesta, jonka mukaan tyhjiö imee itseensä ainetta, koska luonto kammoaa tyhjää, natura abhorret vacuum. Tyhjän tilan kammo on pyrkimys täyttää kaikki käytettävissä oleva tila esimerkiksi runsailla ornamenteilla. Tyhjän kammoa kokee myös janoinen viininystävä toivoessaan lasin pian täyttyvän. Vrt. nykyisin pyrkimys hukka-ajattomaan aikaan, pyrimme täyttämään kaiken ajan.

Ignoratio futurorum malorum utilior est quam scientia.

Hyödyllisempää kuin tieto tulevista onnettomuuksista on olla tietämättä niistä. Näin toteaa Cicero ennustamista käsittelevässä teoksessaan De divinatione todeten, että muuten ei Pompeius olisi tarttunut aseisiin, Crassus ei olisi ylittänyt Eufratesta eikä Caesar aloittanut kansalaissotaa.

In cauda venenum.

Hännässä myrkky. ts. lupaava tai miellyttävä alku päättyykin myrkyllisiin sanoihin, syytöksiin tai ilkeyksiin. Keskiaikainen sanonta viittaa skorpioniin, jolla on hännänpäässä myrkkypistin. Sanontaa on myös käytetty merkityksessä "lopussa opetus".

Incidit in Scyllam qui vult vitare Charybdim.

Skyllan luo joutuu menemään se, joka haluaa välttää Kharybdiin. ts. joka haluaa välttää perikadon, joutuu kuitenkin kärsimään suuria vahinkoja – parempi oja kuin allikko. Skylla oli kuusipäinen hirviö, joka nappaa ohikulkevasta laivasta saaliikseen kuusi miestä, Kharybdis taas jonkinlainen merenkurimus, joka tuhoaa koko laivan. Näistä kertoo Homeros: Odysseuksen oli valittava, kumman kautta purjehtia.

In crastinum differo res severas.

Vakavat asiat siirrän huomiseen. Lause on kirjailija Cornelius Nepokselta.

In omni adversitate fortunae infelicissimum est genus infortunii fuisse felicem.

Kaikessa kohtalon tuottamassa epäonnessa onnettomin epäonnen laji on se, että oli ollut onnellinen. Ts. kohtalon kolhaisut tuntuvat kipeimmin ihmisessä joka on menettänyt onnensa: onnettominta kaikessa epäonnessa on, jos oli ensin onnellinen. Ajatus on Boethiuksen Filosofian lohdutuksesta -nimisessä teoksessa, De consolatione philosophiae.

Interea fiet aliquid.

Sillä välin tulee jotakin tapahtumaan. Ts. jotain voi vielä sattua. Sitaatti Terentiuksen näytelmästä, jossa muuan Charinus yrittää viivytellä tapahtumien kulkua ja toivoo, että sillä välin ilmaantuu jotain mikä pelastaa tilanteen.

Interpone tuis interdum gaudia curis

ut possis animo quemvis sufferre laborem.

Muista laittaa huvia huolten lomaan, että sielusi jaksaisi kestää ankaraa vaivannäköä. Marcus Portius Cato vanhemman nimiin pantu heksametrinen parisäe.

Ira furor brevis est.

Viha on lyhyt hulluus. Ts. vihastuminen on lyhytaikaista järjettömyyttä. Sitaatti Horatiuksen runokirjeestä.

Ius summum saepe summa malitia est.

Suuri oikeudenmukaisuus on usein suurta ilkeämielisyyttä. Ts. lain kirjainta noudatettaessa voidaan usein rikkoa sen henkeä, eli oikeudenmukaisuutta: lakia luetaan usein epäoikeudenmukaisesti. Sitaatti on peräisin Terentiuksen näytelmästä Itsensäkiduttaja, Heautontimorumenos.

Labitur occulte fallitque volatilis aetas.

Vaivihkaa valuu aika pois, liitää tiehensä huomaamatta. Näin runoilee Ovidius runokokoelmassaan Rakkauksia, Amores.

Latet anguis in herba.

Heinikossa lymyilee käärme. Sitaatti on Vergiliuksen paimenlaulusta, Bucolica, jossa lapsosia kutsutaan pois niityltä kukkia ja mansikoita keräämästä, sillä siellä on käärmeitä. Keskiajalla sanonnalla ilmaistiin yleisemmin ajatusta, että vaara on siellä missä sitä vähiten odottaa. Lentävänä lauseena käytetään myös viittaamaan johonkin missä on vaarallista.

Litore quot conchae, tot sunt in ampre dolores.

Niin paljon kuin on meren rannalla simpukoita, niin paljon on rakkaudessa tuskia. Runositaatti on Ovidiuksen Rakastamisen taidosta.

Lotum gustavit.

On maistanut lootusta. Ts. on jäänyt riippuvaiseksi jostain. Homeroksen Odysseiassa kerrotaan ihmeellisestä kasvista, jota syötyään ihminen unohti kaiken muun ja jäi loppuiäkseen vain syömään tuota kavalaa herkkua. Maata sanottiin lootofagien eli lootuksensyöjien maaksi. On arveltu, että kasvi olisi oopiumunikko. Keskiajalla sanonnalla tarkoitettiin ihmistä, joka asettui ulkomaille ikään kuin ei aikoisikaan palata kotiin. (Tästä kertoo Erasmus Rotterdamilainen Adagioissaan.) Nykyään ilmausta voi käyttää narkkareista ja juopoista sekä fanaatikoista.

Melius est unum malum pati quam multa.

Parempi on kärsiä yhdestä pahasta kuin monesta. Ts. yksi paha on parempi kuin monta. Ajatus on Lampridiuksen kirjoittamasta Aleksanteri Suuren elämäkerrasta, Vita Alexandri Magni.

Mirabile dictu.

Ihmeellistä sanoakin. Jokin asia voi olla niin ihmeellinen että siitä kertominenkin voi tuntua ihmeelliseltä. Runoilija Vergiliuksen käyttämä sanontatapa.

Mors laborum ac miseriarum quies est.

Kuolema tuo rauhan vaivoilta ja vastoinkäymisiltä. Sitaatti on Ciceron neljännestä puheesta Catilinaa, tuota vallankaappausta yrittänyttä vehkeilijää vastaan.

Necessitas ante rationem est.

Välttämättömyys menee suunnitelmien edelle. Näin toteaa yllättävien vastoinkäymisten vuoksi suunnitelmia muuttanut Aleksanteri Suuri Curtiuksen kirjoittamassa Aleksanteri Suuren historiassa.

Nihil est tam miserabile quam ex beato miser.

Ei ole mitään niin kurjaa kuin joutua onnesta kurjuuteen. Ajatuksen on lausunut Cicero, Partitiones oratoriae.

Nolite ergo esse solliciti in crastinum. Crastinus enim dies sollicitus erit sibi ipsi: sufficit diei malitia sua.

Älkää siis huomisesta olko huolissanne. Sillä huominen päivä tulee olemaan huoli itselleen. Kullekin päivälle on omissa murheissa kylliksi. Jeesuksen pitämän vuorisaarnan sanat ovat Vulgatasta, roomalaiskatolisessa kirkossa pitkään virallisena Raamatun latinannoksena käytetystä, pyhän Hieronymuksen tekemästä käännöksestä.

Nulla dies maerore caret.

Ei yksikään päivä ole vailla murhetta. Sitaatti Senecan tragediasta, Troades.

Nunc vino pellite curas.

Nyt karkottakaa huolet viinillä. Ts. karkottakaa huolet juomalla viiniä. Tässä on taas yksi niistä monista syistä, joiden vuoksi Horatius kehottaa juomaan viiniä. Säe on Horatiuksen oodista.

O curas hominum, o quantem est in rebus inane!

Voi ihmisten huolia, voi miten paljon on turhaa! Näin huudahtaa runoilija Persius satiirinsa alussa.

O fallacem hominum spem fragilemque fortunam inanes nostras contentiones!

Voi ihmisten toivon valheellisuutta, onnen haurautta ja turhia ponnistelujamme! Ajatus on Ciceron Puhujasta-teoksesta, De oratore. Lentävänä lauseena yleensä vain lauseen alkuosa O fallacem hominum spem! Voi miten valheellinen onkaan ihmisen toivo!

Omnem consolationem vincit dolor.

Kaiken lohdutuksen voittaa tuska. Ts. murhe on voimakkaampi kuin mikään lohdutus: mikään lohdutus ei voita tuskaani. Näin kirjoittaa Cicero ystävälleen Atticukselle kun hänen ainoa tyttärensä Tullia on kuollut.

Pati necesse est multa mortales mala.

Kuolevaisten on välttämättä kärsittävä paljon pahaa. Sitaatti on repliikki jostain Naeviuksen tuntemattomaksi jäneestä näytelmästä.

Perfer et obdura!

Kärsi ja kestä! Ts. ole kärsivällinen ja kestä sisukkaasti. Näin kehottaa itseään runoilija Ovidius joutuessaan kestämään ylen ankaria nöyryytyksiä rakastettunsa taholta. Sitaatti on runokokoelmasta Amores.

Per tot discrimina rerum.

Niin monien ahdinkojen kautta.

Res est solliciti plena timoris amor.

Rakkaus on asia, joka on täynnä huolta ja pelkoa. Sitaatti on Ovidiuksen runoilemasta Penelopen kirjeestä Odysseukselle.

Solum certum est nihil esse certi.

Varmaa on vain se, ettei mikään ole varmaa.

Sufficit diei malitia sua.

Päivälle on omissa murheissa kylliksi. Ts. kullekin päivälle riittävät sen omat huolet.

Sunt lacrimae rerum.

Kuolevaisten kohtalona ovat kyyneleet. Sitaatti Vergiliuksen runoelmasta Aeneis.

Tempus edax rerum.

Aika, asioiden ahmatti. Ts. aika on syömäri, joka tuhoaa kaiken. Sitaatti Ovidiuksen Muodonmuutosten säkeestä, jossa Pythagoras valittaa, kuinka aika nakertaa hampaillaan kaiken pilalle, tuhoaa elämän ja tappaa hitaasti.

Uni cuique dedit vitium Natura creato.

Luonto on antanut jokaiselle luodulle jonkin vian. Säe Propertiukselta.

Utendum est aetate, cito pede labitur aetas.

Ajasta on otettava vaarin: se karkaa pois nopein askelin. Ts. nauti vielä kun ikäsi sen sallii. Näin opettaa Ovidius Rakastamisen taidossaan.

Vivere est militare.

Elämä on taistelua. Ajatus on lyhennetty sitaatti Senecan kirjeestä Luciliukselle.

Lähde: Kivimäki, Arto 1999. Carpe diem! Hauskaa ja hyödyllistä latinaa. 6. painos. Hämeenlinna: Karisto.

Tutustumiseksi:

1. Jenni Spännäri & Eeva K. Kallio: Viisaus: käyttäjän opas (2020). Viisaus ei ole yhtä kuin älykkyys tai looginen ajattelu. Viisaus ei myöskään kartu automaattisesti iän myötä. Tämän käyttäjän oppaan luettuasi tiedät, mitä viisaus oikeasti on. Tiedät myös, miten viisaaksi on mahdollista kasvaa. Mystisyydestään ja laajuudestaan huolimatta viisaus on tutkittavissa, mitattavissa ja harjoiteltavissa. Kirja tuo yhteen monitieteisen viisaustutkimuksen uusimmat tulokset, viisauden pohdinnan pitkät perinteet sekä käytännön opit viisaaksi kasvamiseen. Sen harjoitusten avulla jokainen voi käyttää ja kehittää omaa viisauttaan. Lisäksi kirjassa sukelletaan viisaan työelämän syövereihin ja avataan muun muassa sitä, miksi viisaus rakentuu useimmiten yhdessä muiden kanssa.Jenni Spännäri on TT, tutkijatohtori Helsingin yliopistossa. Hän on tutkinut erityisesti vanhenemista, elämänkokemusta, myötätuntoa ja viisautta eri-ikäisten ihmisten elämässä ja yhteisöissä. Hän on myös innokas kouluttaja ja luennoitsija. Eeva K. Kallio on PsT, dosentti Jyväskylän ja Tampereen yliopistoissa. Hänen kiinnostuksen kohteenaan on viisauden tutkimus filosofis-psykologisena ja historiallisena ilmiönä. Hän on myös toimittanut teoksen Ajattelun kehitys aikuisuudessa (2016), joka käsittelee viisauden yhtä osa-aluetta.

2. Varpu Tavi: Viisaus on vanhoissa naisissa (2023, 160s.).Varpu Tavin kirjassa viisaat vanhat naiset puhuvat kaunistelematta siitä, miksi vanheneminen vituttaa ja miten suurta, yli 50-vuotiaiden naisten reserviä ei hyödynnetä työelämässä, vaikka eläkeiän nostaminen on tapetilla. Näiltä naisilta löytyy elämänkokemusta ja osaamista, mutta jo viisikymppisillä naisilla on vaikeuksia työllistyä. Yli 50-vuotiaita naisia onkin Suomessa kaikkiaan 1,2 miljoonaa. Ylpeästi vanhan Aira Samulinin mielestä haaveileminen on ylimainostettua. Mitä Kati Outinen tarkoittaa sillä, että klikkiuutisointi sataa patriarkaatin laariin? Entä miksi terveystutkija Pauliina Aarvan mukaan tieteenteko on vanhana vapaampaa? Yrittäjä Kaarina Jokinen ajattelee, että julkisen keskustelun happikato tyhmentää ihmisiä, ja Vappu Taipale puhuu yleisesti hyväksytystä naisvihan muodosta. Varpu Tavi on filosofian maisteri ja tietokirjailija, joka on jo parikymmentä vuotta tehnyt tietokirjoja aiheista, jotka liittyvät kulloiseenkin omaan elämänvaiheeseen ja kiinnostuksen kohteisiin. Nykyisen elämänvaiheen teemana on vanhuus, joka ei pelota, vaan herättää uteliaisuutta. Bette Davisin sanoin: "Vanheneminen ei ole nynnyjä varten!"

3. Jutta Saanila: Kehon viisaus: opi kuuntelemaan itseäsi (2014, 191s.). Keho on viisaampi kuin uskommekaan. Se opastaa meitä koko ajan. Sillä on ikään kuin oma äly, tahto ja muisti, jotka eivät suinkaan aina ole symmetriassa päämme ja ajatustemme kanssa. Meidän täytyy oppia kuuntelemaan sitä, jotta kehomme ja päämme oppisivat elämään samassa todellisuudessa. Jotta lopettaisimme itseämme vastaan sotimisen. Kun aivoilla on yliote, kehon viestit jäävät helposti huomaamatta. Teos tutustuttaa amerikkalaisen Eugene T. Gendlinin (Ph.D.) kehittämään fokusointimenetelmään, jossa ihminen keskittyy kehollisten aistimusten kuunteluun ja sanoittamiseen. Läsnä ollessa ja kehoon virittyneenä hän alkaa pikkuhiljaa herkistyä kehon erilaisille viesteille. Tämä kirja tarjoaa uuden tavan asennoitua elämään. Kirjan avulla on mahdollista saavuttaa tasapaino kehon ja mielen välillä. Elämään löytyy täysin uusi ulottuvuus ja vaihde.

4. Tony Dunderfelt: Intuitio – sisäinen viisaus (2008, 143s.) Intuitio on jokapäiväinen kumppanimme: käytämme sitä ihmissuhteissa, vuorovaikutustilanteissa, jopa liike-elämän päätöksenteossa sekä tieteellisessä ja taiteellisessa luomistyössä. Muodostamme kuvan uudesta tuttavuudesta ensi silmäyksellä, ongelman ratkaisu valkenee nukuttuamme yön yli ja jokin valinta vain tuntuu olevan se oikea. Intuitio on työssään. Mitä intuitio oikein on, ja onko siihen aina luottamista? Miten voimme saada ymmärrystä asioista ilman tietoista ajatustyötä? Onko intuitio selitettävissä oleva kyky vai mystinen voima? Psyykemme pyrkii auttamaan meitä intuition avulla. Intuitiota onkin syytä hyödyntää. Sitä voi myös kehittää harjoitusten avulla. Parhaiten luovimme arjen tilanteissa, kun rationaalinen ajattelu ja intuitiivinen oivaltaminen kulkevat käsi kädessä.

5. Sampo Sammalisto: Viisas pääsee vähemmällä 2.0 – 52 päivitettyä vinkkiä tehokkaampaan ja onnellisempaan elämään (2014, 217s.).Kas tässä paremman elämän reseptikirja, jonka käytännönläheisillä ja tutkitusti toimivilla vinkeillä pystyt menestymään paremmin sekä töissä että vapaa-ajalla. Kirja on uudistettu painos vuonna 2014 ilmestyneestä menestyskirjasta Viisas pääsee vähemmällä, joka on auttanut tuhansia suomalaisia lukijoita. Lue tämä kirja, jos haluat parempaa elämää itsellesi ja läheisillesi.

Kirjan neuvojen avulla opit testatusti toimivia ja yksinkertaisia keinoja, joiden avulla voit muun muassa.:

• vähentää työpäiviesi keskeytyksiä
• välttää turhia palavereja
• priorisoida työtäsi ja vapaa-aikaasi paremmin
• saada itsellesi tärkeitä asioita enemmän aikaan
• vähentää turhaa kiirettä ja stressin tunnetta
• nukkua laadukkaampaa unta.

Kirjan kirjoittaja, filosofian tohtori Sampo Sammalisto, on suosittu bloggari ja kouluttaja, joka on valmentanut yli 9.000 suomalaista asiantuntijaa ja johtajaa Suomen johtavissa organisaatioissa. Hän on myös ollut Radio NRJ:n viikoittainen vakiovieras ja esiintynyt kymmenissä kotimaisissa medioissa. Sampo on itse tehnyt ajatustyötä yli 15 vuotta sekä pienissä että suurissa organisaatioissa.

6. Baltasar Gracián: Maallisen viisauden käsikirja (1997, 211s.). Aforismiklassikko yli 300 vuoden takaa. Kestäviä oivalluksia ja purevaa satiiria.

7. Gregg Braden: Viisauden koodit: uudista tunteesi ja ajatuksesi ikiaikaisten sanojen kautta (2023, 240s.). Muokkaa aivojesi neurologisia yhteyksiä sanojen avulla. Biologian ja neurotieteiden tuoreimmat löydökset paljastavat, kuinka kielen rakenne ja käyttämämme sanat voivat muuttaa aivojen neuronien yhteyttä toisiinsa. Jo esi-isämme ymmärsivät sanojen ja aivojen yhteyttä. He muodostivat toistuvia sanayhdistelmiä luodakseen vaikeisiin aikoihin vahvuutta, turvallisuuden tunnetta, paranemista ja sisäistä voimaa. Nämä voimakkaat sanayhdistelmät ovat säilyneet sukupolvien ajan rukouksissa, mantroissa, hymneissä ja pyhissä kirjoituksissa. Gregg Braden selvittää tässä kirjassa sanoihin kätketyt viisauden koodit ja antaa nämä voimakkaat sanat sinun käyttöösi. Koodit leikkautuvat suoraan elämän suurimpien haasteiden, vaatimusten ja opetusten ytimeen. Kirjan luvut keskittyvät esimerkiksi menetyksestä ja surusta toipumiseen, pelkojen kohtaamiseen, varmuuden löytämiseen epävarmojen valintojen keskellä sekä anteeksiantoon. Kunkin viisauden koodin yhteydessä saat ytimekkään selvityksen, mitä koodi tarkoittaa, miksi se on tärkeä ja kuinka sovellat sitä elämääsi.Gregg Braden on viisinkertainen New York Times bestseller-kirjailija, tieteilijä ja kansainvälinen kouluttaja. Hän on työskennellyt yli kaksikymmentä vuotta ongelmanratkaisijana Fortune 500 -yritysten kriisitilanteissa. Tänä päivänä hän soveltaa taitojaan ihmisyyden arvoitusten ratkaisemiseen. Braden on kirjoittanut 12 palkittua kirjaa, jotka on käännetty yli 40:lle kielelle.

8. Vanhan kansan sananlaskuviisaus: Suomalaisia elämänohjeita, kansanaforismeja, lentäviä lauseita ja kokkapuheita vuosilta 1544-1826 (1991, 538s.). Koonnut ja järjestänyt: Matti Kuusi.

9. Matti Kuusi: Maailman sananlaskuviisaus (1993, 402s.)

10. Outi Lauhakangas: Parempi pyy – sananparsiopas ( 2015, 185s.). Sananparret paljastavat suomalaisen mielenlaadun. Arkisista tilanteista ponnahtaneet viisaudet ja absurdit hengentuotteet on koottu hykerryttävän kirjan sivuille. Paukahrusten ja muun värikkään perinneaineksen lomassa esitellään sananlaskujen alkuperää ja pohditaan, turvaudummeko edelleen sananparsiin ja esiintyykö nykyajan pikaviestinnässä samaa nokkeluutta, jota tarvittiin ennen vanhaan.Akateemikko Matti Kuusen kisällinä Outi Lauhakangas oppi erottelemaan sananlaskut sutkauksista ja puheenparret vertauksista. Lauhakangas on väitellyt tohtoriksi sananlaskujen käytöstä.

6.9. Barbie Doll Day. Barbinukkepäivä. 6. syyskuuta vuonna 1959 oli ensimmäinen päivä, jolloin ihmiset saattoivat ostaa Barbie-nuken. Barbien syntymäpäivänä kuitenkin pidetään maaliskuun 9:nnettä päivää (1959), jolloin nukke esiteltiin maailmalle. Siten, Barbie-päiviä on kalenterissa kaksi. Onko tai oliko Sinulla Barbie? Ehkä tunnet jonkun tytön, joka voisi ilahtua Barbie-lahjasta? Kipin kapin katsomaan, millaisia Barbeja on saatavana! Ehkä voisimmekin katsoa tänään Barbie-elokuvan?

Barbie-elokuva

Greta Gerwigin jättihitti Barbie ylsi vuoden 2023 menestyneimmäksi elokuvaksi liki 1,5 miljardin dollarin lipunmyynnillään.

Barbieon yhdysvaltalainen satiirinen fantasia- ja komediaelokuva, jonka Gerwig käsikirjoitti yhdessä Noah Baumbachin kanssa. Se on ensimmäinen Barbie-nukkeen perustuva näytelty elokuva. Elokuvassa Barbie (Margot Robbie) ja Ken (Ryan Gosling) kohtaavat eksistentiaalisen kriisin, joka saa heidät kyseenalaistamaan itsensä ja maailmansa.

Barbie sai kriitikoilta positiivisen vastaanoton. Elokuva oli vuoden 2023 eniten tuottanut elokuva keräten maailmanlaajuisesti lipputuloja liki 1,5 miljardia dollaria. Elokuva on historian ensimmäinen naisen ohjaama elokuva, joka on tuottanut yli miljardi dollaria.

Suomessa Barbie oli yleisömenestys ja se on vuoden 2023 katsotuin elokuva, 2020-luvun katsotuin elokuva ja kaikkien aikojen 14. katsotuin elokuva. Lipputuloiltaan se on tilastoidun historian kaikkien aikojen kolmanneksi tuottanein elokuva.

Barbien massiivista markkinointia on kehuttu nerokkaaksi. Useat brändit osallistuivat yhteistyöprojekteilla elokuvan markkinointiin. Varietyn mukaan elokuvan markkinointiin käytettiin yli 150 miljoonaa dollaria eli enemmän kuin koko elokuvan tuotantobudjetti 145 miljoonaa dollaria.

Lähde: wikipedia (2025)

Barbie-faktoja, joita et välttämättä tiennyt aiemmin:

1. Barbie-valmistaja Mattelin mukaan Barbie on kotoisin keksitystä Willowsin kaupungista Wisconsinista. Yleinen harhaluulo on, että Barbie olisi kotoisin Malibusta.

2. Mattel perustettiin vuonna 1944, mutta Barbiet tulivat myyntiin vasta vuonna 1959. Tuona vuonna niitä myytiin 351 000 kappaletta. Ken-nukke saapui markkinoille vuonna 1961.

3. Monien tunnettujen näyttelijöiden ensimmäiset työt ovat olleet Barbie-mainoksissa. Näin on esimerkiksi Mila Kunisin ja Christina Applegaten laita.

4. Barbie ja Ken nimettiin Barbien luojan Ruth Handlerin lapsien, Barbaran ja Kennethin, mukaan.

5. Ensimmäinen puhuva Barbie julkaistiin jo vuonna 1968.

6. Vuonna 2004 ilmoitettiin, että Barbie ja Ken olivat eronneet. Tämän jälkeen Barbie alkoi tapailla australialaista surffaajakomistusta Blainea. Kuitenkin vuonna 2011 Barbie ja Ken palasivat yhteen, sen jälkeen kun Ken oli saanut entistä lihaksikkaamman kropan.

7. Barbiella on muutamia sukulaisia, jotka ovat jo painuneet unholaan. Tällaisia ovat sisarukset Tutti, Todd ja Krissy sekä serkut Francie ja Jazzie.

8. Barbie-nukkeja myydään kaksi ja puoli kertaa enemmän vuosittain kuin Yhdysvalloissa syntyy lapsia. Itse asiassa joka kolmas sekunti myydään Barbie-nukke jossain päin maailmaa.

9. Koska nukkeja myydään valtavasti, niille valmistetaan myös paljon vaatteita. Mattel onkin yksi maailman suurimmista vaatevalmistajista.

10. Barbie on melkoinen uranainen: se on toiminut yli 150 ammatissa, muun muassa astronauttina, kirurgina ja palomiehenä.

11. Barbie on toiminut myös videobloggaajana, ja lisäksi hänellä on oma Instagram-tilinsä.

12. Arvioidaan, että 99 prosentilla yhdysvaltalaisista 3-10 vuoden ikäisistä tyttölapsista on vähintään yksi Barbie-nukke.

13. Barbie on suosittu ympäri maailman. Barbie-nukkeja on julkaistu yli 50:llä eri kansallisuudella.

14. Barbie on eläinten ystävä. Kahdella Barbiella on ollut välineet siivota koirien jätöksiä. Barbiesta on julkaistu lelusetti, jonka mukana tuli koira nimeltä Tanner ja lisäksi koirankakkaa ja koirankakkalapio. Tämän lisäksi yksi Barbie opetti koiranpentua potalle. Tämän lelusetin koira pystyi pissaamaan sanomalehdille, ja tästä tavasta Barbie pyrki opettamaan koiraa eroon.

15. Barbie on eläintensuojelujärjestö PETAn suosiossa. Mattel lakkautti SeaWorld Barbie -nuken valmistuksen SeaWorld-eläinpuistojen kyseenalaisten toimien vuoksi. Tähän PETA kommentoi: "Barbiella on pitkä historia eläinoikeusaktivistina. Hän ei ole koskaan käyttänyt turkiksia. Olemme ilahtuneita siitä, että hän pystyy pitämään eläinystävällisen imagonsa."

Lähde: iskelmä.fi (Mental Floss, 2016).

Tutustumiseksi:

1. Massimiliano Capella: Barbie: The Celebration of an Icon (2024, 240s.). A beautifully designed coffee table book celebrating the one and only Barbie™This official Mattel book celebrates the life and contributions of Barbie. With hundreds of images and sections ranging from Style Icon, Barbie Evolution, and Fashion as well as a detailed timeline and a section of factoids and tidbits, this gorgeous book will please Barbie aficionados while also rewarding casual fans.Pop icon, fashion muse, and role model Barbara Millicent Roberts—known to the world simply as "Barbie"—continues to fascinate generations worldwide. Since her introduction in 1959, she has constantly evolved to embrace the changing times, becoming increasingly inclusive and representative of women today. Barbie: The Celebration of an Icon charmingly explores the social and aesthetic trends that Barbie has embodied from the 1950s to present day in areas including fashion, society, art, and costume.As the introduction by author, curator, and museum director Massimiliano Capella notes: In the year she turns sixty-five (2024), Barbie continues her transformations and evolutions, progressing with the times, ever faithful to her intrinsic nature as a fashion icon, but increasingly inclusive, keenly attentive to social and global themes and issues, such as diversity and gender equality, true to her longtime motto, timelier than ever: "You can be anything."A companion book dedicated to Ken will follow in 2025.

2. Marilyn Easton: Barbie Collector's Guide (2022, 96s.). With Barbie, you can be anything! Discover all of the careers Barbie has had in this fun book with a double-sided, collectible poster! Barbie has had many different careers over the years - from a surgeon to an astronaut - proving that anything is possible for you and Barbie! Packed with countless interesting Barbie-related facts and including a collectible, double-sided poster, this book is full of non-stop fun and imagination. Here are just a few of the amazing things you will learn: The first Barbie was released on March 9, 1959. Ken was the first friend Barbie ever had, and he was released in 1961.The first Dreamhouse Barbie lived in was only one room, had paper furniture, and didn't have a roof! Barbie has run for President of the United States six times since 1992. And much more! Barbie fans of all ages will love discovering - and rediscovering - Barbie dolls from the last 60 years! 

6.9. Read a Book Day. Lue kirja -päivä.

Tutkimusten mukaan lukeminen edistää sosiaalisia taitoa ja keskittymiskykyä. Lukeminen lisää empaattisuutta ja helpottaa koulussa pärjäämistä. Lukiessa ihmisen sanavarasto kasvaa. Paljon lukeva ihminen osaa ilmaista mielipiteensä ja hänellä on hyvä mielikuvitus. Lukemisella on vahva kytkös ylipäänsä kaikkeen oppimiseen. Lukutaito on myös osallisuuden ja siten demokratian edellytys.

Pitkään tekstiin perehdyttäessä mieli rentoutuu, mikä vaikuttaa suoraan kognitiiviseen toimintaan, aivotutkija Minna Huotilainen Työterveyslaitokselta kertoo. Huotilaisen mukaan lukeminen parantaa ajattelua. – Kirjojen lukeminen auttaa muistamaan, havaitsemaan ja ymmärtämään paremmin sekä tekemään viisaampia päätöksiä.

Lukeminen voi auttaa tunteiden käsittelyssä sekä niiden tunnistamisessa. Lukeminen voi edistää positiivista mielenterveyttä, parantaa mielialaa sekä lisätä sopeutumiskykyä. Hyvä lukutaito auttaa ihmistä sanallistamaan omia tunteitaan sekä ilmaisemaan itseään.

Lukemisen terveyshyödyt, tiivistelmä: 7 syytä, miksi kannattaa lukea kirjoja

1. Lukeminen lisää empatiakykyä.

2. Lukeminen lievittää stressiä.

3. Lukeminen voi auttaa nukahtamisessa.

4. Lukeminen voi auttaa masennuksen hoidossa.

5. Lukeminen pitää aivot vetreinä.

6. Lukeminen pienentää riskiä sairastua Alzheimerin tautiin.

7. Lukeminen pidentää elinikää.

Joten kipin kapin kirjastoon ja/tai kirjakauppaan! Suosittelen etenkin sivustoa antikvaari.fi – sieltä löydät koko MAAILMAN, ja vieläpä nätillä hinnalla!

Tutustumiseksi: 36 klassikkokirjaa, jotka kannattaa lukea – kirjailijat ja kirja-alan vaikuttajat suosittelevat/ eeva.fi (2024):

1. Jane Austen: Ylpeys ja ennakkoluulo (1813)

2. Paul Auster: Yksinäisyyden äärellä (1982)

3. Richard Bach: Lokki Joonatan (1970)

4. Mihail Bulgakov: Saatana saapuu Moskovaan (1969)

5. Minna Canth: Työmiehen vaimo (1885)

6. Liu Cixin: Kolmen kappaleen probleema (2007)

7. Joan Didion: Maagisen ajattelun aika (2005)

8. E.L. Doctorow: Homer ja Langley (2009)

9. Fjodor Dostojevski: Rikos ja rangaistus (1866)

10. Marguerite Duras: Rakastaja (1985)

11. Jenny Erpenbeck: Mennä, meni, mennyt (2015)

12. Anne Frank: Nuoren tytön päiväkirja (1947)

13. Jonathan Glover: Ihmisyys (1999)

14. Ernest Hemingway: Vanhus ja meri (1952)

15. Maria Jotuni: Huojuva talo (1963)

16. Tove Jansson: Kesäkirja (1972)

17. Yrjö Jylhä: Kiirastuli (1941)

18. Franz Kafka: Keisarin viesti – Kirje isälle (1969)

19. Aino Kallas: Sudenmorsian (1928)

20. Volter Kilpi: Alastalon salissa (1933)

21. Ágota Kristóf: Iso vihko (1986)

22. Väinö Linna: Tuntematon sotilas (1954)

23. Väinö Linna: Täällä Pohjantähden alla -trilogia (1959)

24. Thomas Mann: Taikavuori (1924)

25. Toni Morrison: Sinisimmät silmät (1970)

26. Toni Morrison: Minun kansani, minun rakkaani (1987)

27. Salman Rushdie: Keskiyön lapset (1981)

28. Antoine de Saint-Exupéry: Pikku prinssi (1943)

29. Joni Skiftesvik: Puhalluskukkapoika ja taivaankorjaaja (1983)

30. Italo Svevo: Onnistunut kepponen (1926)

31. Olga Tokarczuk: Alku ja muut ajat (2007)

32. Leo Tolstoi: Sota ja rauha (1865–1869)

33. Tuula-Liina Varis: Kilpikonna ja olkimarsalkka (1994)

34. Virginia Woolf: Majakka (1927)

35. Virginia Woolf: Mrs. Dalloway (1925)

36. Virginia Woolf: Oma huone (1929)

Tutustumiseksi vielä:

Colin Salter: 100 Novels That Changed the World (2023, 224s.). A look at 100 inspiring novels that have left a significant mark on the world of literature and popular culture. Authors included: Alexandre Dumas, Daniel Defoe, Victor Hugo, Mary Shelly, Charles Dickens, Mark Twain, Charlotte Brontë, Emily Brontë, Gabriel Garcia Marquez, Hilary Mantel, Jane Austen, Robert Louis Stevenson, Walter Scott, Lewis Carroll, JRR Tolkien, Gustave Flaubert, Marcel Proust, Henry James, Harper Lee, James Joyce, Ernest Hemingway, Margaret Atwood, Alice Walker, Jules Verne, HG Wells, Virginia Woolf, Leo Tolstoy, Louisa M. Alcott, Arthur Conan Doyle, Bram Stoker, John Steinbeck, CS Lewis, Chinua Achebe, Jack Kerouac, John Le Carre, Arundhati Roy, Mila Kundera, Joseph Heller, JD Salinger, Alexandr Solzhenitsyn, Fyodor Dostoevsky, Miguel Cervantes, Graham Greene, F. Scott Fitzgerald, George Orwell, John Steinbeck, Evelyn Waugh, Robert Graves, Daphne du Maurier, Agatha Christie, PG Wodehouse, Raymond Chandler, Hunter S. Thompson, Khaled Hosseini.

7.9. I Feel The Love Day. Rakkautta rinnassa -päivä. Juhlistakaamme rakkautta sen kaikissa muodoissa! Tavoittaako Cupido Sinut tänään? Tunnetko rakkautta ilmassa?

Rakkautta, joka tuntuu perhosina vatsassa.

Rakkautta, joka yhdistää Sinut ja ystäväsi ikuisesti.

Rakkautta, joka sitoo perheen rakkauden harmoniaan.

Rakkautta ja sympatiaa, jonka jaat lemmikkisi kanssa.

On aika juhlia kaikkia niitä asioita, jotka saavat sydämen laulamaan ja jotka tekevät elämästämme valoisamman. Ei ole tiedossa, kuka perusti I Feel the Love Day'n, tai edes minkä tyyppiseen rakkauteen perustaja oikeastaan viittasi, mutta ei haittaa: olkoon tämä teemapäivä rakkauden päivä, jolloin takaamme, että varmasti rakkautta tunnemme, annamme ja vastaanotamme! Tänään osoita tunteesi niiden kohteille – myös itsellesi. Olipa kyse rakkaudesta puolisoiden välillä, sisarusten välillä, vanhempia tai isovanhempia kohtaan, ystävysten välillä, tai lemmikkiä kohtaan, osoittakaamme vilpittömästi rakkautta koko sydämestämme ja sielustamme!

Olkoon tänään se yksi veikeä hahmo näkyvissä kaikkialla: siivekäs rakkauden lähetti Amor eli Cupido. Jousipyssyineen ja nuolineen liidelköön tuo rakkaudenveijari pilvien ympärillä innokkaana tuomaan rakkautta kaikkialle - varsinkin niille, jotka sitä vähiten odottavat!

Cupido on latinalainen sana, joka tarkoittaa halua tai intohimoa. Antiikin Roomassa cupido liittyi usein rakkauteen ja seksuaaliseen haluun. Cupido on myös tunnettu mytologisessa kontekstissa, jossa se viittaa rakkauden jumalaan, joka on usein esitetty nuorena poikana tai seikkailijana, jolla on nuoli. Tässä mielessä cupido symboloi rakkautta, kaipuuta ja usein myös romanttista intohimoa. /suomisanakirja.fi

Ajatuksia rakkaudesta

Viisautta kutsutaan joskus sydämen tiedoksi. Tällä tarkoitetaan sitä, että rakkaus – passioista korkein – valaisee järkemme palvelemaan rakkaitamme paremmin.

— Alexandre Havard

Suurin onni elämässä on vakuuttuneisuus siitä, että meitä rakastetaan meidän itsemme tähden, tai pikemminkin siitä huolimatta.

— Kirjailija Victor Hugo (1802-1885)

Mitä on hyvä kritiikki? Kolme asiaa luonnehtii sitä. Ensinnäkin sitä annetaan kahden kesken. Toiseksi sillä pyritään tukemaan lähimmäisen kasvua. Kolmanneksi hyvää kritiikkiä annetaan rakkaudella.

— Stefan Einhorn, Aidosti kiltti

Yksi ihmisen tärkeimmistä matkoista on tulla toista puolitiehen vastaan.

— Tuntematon

Jokainen voi olla hyvä, koska jokainen voi auttaa. Auttaminen ei vaadi yliopistotutkintoa. Et tarvitse kielioppia auttaaksesi. Tarvitset vain alttiin sydämen, rakkaudentäyteisen sielun.

— Martin Luther King Jr.

Jos joku kuuntelee tai ojentaa kätensä tai kuiskaa ystävällisen rohkaisun sanan tai yrittää ymmärtää yksinäistä, epätavallisia asioita alkaa tapahtua.

— Loretta Girzatlis

Älä anna periksi, jos teet jotakin, jota haluat tehdä. Rakkaus ja inspiraatio eivät voi johtaa harhaan.

— Ella Fitzgerald

Jokainen joka on pidellyt kädessään meren silottamaa kiveä, tietää että jatkuvalla hyväilyllä on ihmeitä tekevä voima.

— Tommy Tabermann

Rakastuminen on ainoa sosiaalisesti hyväksytty psykoosin muoto.

— Psykiatri Elvin Semrad (1909-1976)

Tahdon elää siten, että kun kerron rakastavani sinua, se on vain piste lauseelle, jonka tekoni ovat jo sanoittaneet.

— Jussi Ruokomäki

Kuinka osoittaa rakkautta? Vastauksia löydät tästä kirjasta: Wolfgang Riebe: 365 Ways To Say I Love you (2015).

Tutustumiseksi:

1. Henriikka Rönkkönen: Rakkausshokkihoito (2022, 200s.). Ex-sinkun parisuhdetykitystä kaikille rakkausshokkihoitoa tarvitseville. Kymmenen sinkkuvuoden, satojen treffien ja ghostaamisten jälkeen elämään saapuu poikaystävä. Oikea, ei mielikuvitusta. Vähemmästäkin sitä menee rakkausshokkiin. Kun parisuhteen taajuuksia etsitään, välillä kuuluu hempeitä rakkauslauluja, toisinaan aggressiivista mättöä, joskus pelkkää kohinaa. Sinkkukriisiballadien sijaan nyt soivat uudet hitit: Miten hanifestointi toimii? Millainen on kumppanikokelaan tulikoe? Entä mitä miehet oikeasti haluavat? Huippusuositun Henriikka Rönkkösen kirjoja on myyty yli 200 000 kappaletta.

2. Petri Tamminen: Sinua sinua (2025, 144s.).Petri Tammisen odotettu romaani on lakoninen mutta vereslihainen kertomus rakkaudesta.Nuori mies janoaa rakkautta. Kihlajaismatkalla Prahassa 1988 hän ihastuu tulisesti paikalliseen naiseen. Alkaa rakkaus yli rautaesiripun. Se ei voi kestää muttei myöskään päättyä.Romaani nuoruudesta, Prahasta, nuoruudenrakkauden pitkästä varjosta. Miehestä, jota on aina rakastettu, mutta joka ei osaa ottaa rakkautta vastaan. Äidistä, joka hänkin oli kerran nuori, ja joka rakasti. Vaimosta, joka tietää, mitä rakkaus on."Kumma juttu: Jos toinen sanoo rakastavansa, hänen sanojaan epäilee. Mutta jos toinen sanoo, että hän ei rakasta, sen tietää todeksi heti."

3. Meeri Koutaniemi & Ann-Mari Leinonen: Rakkaus (2022, 240s.). Rakkaudella on voima muuttaa ihmistä ja maailmaa. Tim Sparv, Maria Veitola, Maaret Kallio ja muut tunnetut suomalaiset kertovat rakkaudesta ja sen voimasta. Rakkaudella on kyky kääntää elämän suunta, muuttaa yhteiskuntia, avata ihmismieliä ja kasvattaa uusia sukupolvia. Rakkaudenpuute voi köyhdyttää kansakuntia, luoda vihaa tai tuhota halun elää. Rakkaus on omaehtoinen, koska se ei kunnioita tai kumartele ketään. Meistä jokainen on sen edessä tasavertainen.Tässä kirjassa 25 tunnettua suomalaista kertoo, mitä rakkaus eri puolineen heille merkitsee. Koutaniemen muotokuvat luovat visuaalisen ikkunan kirjaan haasteltujen ihmisten persoonaan ja heidän tarinansa viipyilevään ja avoimeen inhimillisyyteen.

4. Paula Ruotsalainen & Elisabeth Falck: Uusi suhde: rakkaus kypsässä iässä (2022, 160s.). Millaista on astua uuteen parisuhteeseen, kun molemmilla on jo ikää ja monenlaista koettuna? Miten rakentaa paras mahdollinen rakkaussuhde myöhemmässä vaiheessa elämää? Parisuhdealan ammattilaisten Elisabeth Falckin ja Paula Ruotsalaisen yhteistyönä syntynyt Uusi suhde - Rakkaus kypsässä iässä pohtii rakkautta keski-ikäisten ja sitä vanhempina rakastuneiden näkökulmista. Haastateltujen parien lisäksi äänensä saavat kuuluviin aikuiset lapset. Kirja antaa ymmärrystä aikuisen parisuhteen erityisyydestä ja kannustaa keski-iän ylittäneitä uskaltautumaan avoimin mielin uuteen rakkauteen: edessä olevan ajan rajallisuuden tajuaminen tuo yhdessäoloon aivan uudenlaista syvyyttä, lempeyttä ja kiitollisuutta. Teos sopii oivaksi tietolähteeksi aikuisessa parisuhteessa eläville ja siitä haaveileville sekä oppikirjaksi ihmissuhdealan ja seniorityön ammattilaisille. Elisabeth Falck on pohjakoulutukseltaan teologi ja pappi. Hän on toiminut pari- ja perhepsykoterapeuttina, uusperheneuvojana ja työnohjaajana jo yli 20 vuotta. Paula Ruotsalainen on perhepsykoterapeutti, pari- ja seksuaaliterapeutti sekä työnohjaaja, ja hän on toiminut perheneuvojana yli 30 vuoden ajan. Hänellä on kokemusta kymmenien eroryhmien ohjaamisesta.

5. Emilia Vuorisalmi: Sekaisin LOVEsta (2020, 208s.).Tutkitusti totta! Rakkaus sekoittaa pään.Sekaisin LOVEsta kertoo, miksi puolet liitoista päätyy eroon, mistä puumailmiö johtuu, miten hormonit ja stressi ohjailevat rakkauselämäämme ja minkä vuoksi rakkaus saattaa aiheuttaa riippuvuutta. Se selvittää voiko siemenneste ehkäistä masennusta tai sosiaalinen media pilata parisuhteen.Rakkaustieteen käsikirja on tässä!Emilia Vuorisalmi on lääkäri, tv-juontaja ja suosittu luennoitsija.

6. Eira Eklund-Mikola: Rakkauden logiikka: Vahvista parisuhteen tunneyhteyttä (2025, 250s.). Käänteentekeviä oivalluksia rakkaudesta parisuhteessa. Parisuhde voi olla elämän tärkein ja myös hankalin ihmissuhde. Lämpimän kannustava kirja auttaa näkemään selkeästi, mistä suhteen ristiriidat kumpuavat ja miten tunneyhteydestä voi pitää huolta. Jokaisessa parisuhteessa syntyy tunnistettavia, itseään toistavia kehämäisiä kuvioita, jotka jatkuessaan heikentävät suhteen laatua. Tunnekeskeinen pariterapiatutkimus on selvittänyt neljänkymmenen vuoden ajan, mistä näissä jumeissa on kysymys. Kirja esittelee tutkimuksen keskeisimmät opit niin, että jokainen voi soveltaa niitä omaan elämäänsä. Sen avulla voi oppia selättämään vaikeudet ja rakentamaan turvallisen tunnesuhteen kumppaniinsa.

7. Akwaeke Emezi: Hölmö rakkaus (2023, 304s.). Akwaeke Emezin raikas ja viettelevä uutuus uudistaa rakkausromaanin perinnettä. Feyi Adekola haluaa tuntea olevansa jälleen elossa. On kulunut viisi vuotta siitä, kun hän menetti elämänsä rakkauden onnettomuudessa, ja nyt hän on vihdoin päässyt takaisin jaloilleen. Siitä huolimatta Feyi ei tunne olevansa vielä valmis vakavaan suhteeseen, mutta kuuma kohtaaminen juhlissa sysää hänen kesäsuunnitelmansa uudelle kurssille. Feyi matkustaa trooppiselle saarelle unelmien kumppanin kanssa – mutta kaatuuko orastava suhde vaaralliseen jännitykseen, jota Feyi tuntee joka kerta hänen silmiensä osuessa talon toiseen asukkaaseen? Kuinka pitkälle Feyi on valmis menemään saadakseen toisen mahdollisuuden rakkauteen? Akwaeke Emezin eläväinen ja intohimoa tihkuva teksti vie lukijan syvälle mahdollisuuksien ja paranemisen maailmaan, joka vaatii rohkeutta valita rakkaus ennen kaikkea muuta.

Akwaeke Emezi (s. 1987) on nigerialaistaustainen kirjailija ja videotaiteilija, joka asuu nykyään Yhdysvalloissa. Emezi on ehtinyt menestyksekkään kirjailijanuransa aikana kahmia tunnustuksia, palkintoja ja ehdokkuuksia. Häneltä on aiemmin julkaistu suomeksi romaanit Vivek Ojin kuolema ja Makeaa vettä sekä muistelmateos Rakas Senthuran.

8. Colleen Hoover: Se päättyy meihin (2024, 428s., 8p.). Tunne, mistä puhutaan. Se päättyy meihin on valtaisan menestyksen sosiaalisessa mediassa saavuttanut ilmiö, jonka viimeisiä sivuja ei voi lukea kyyneleitä vuodattamatta.

Lilyn elämä ei ole ollut helppo. Vaikeista perheoloista ponnistanut nuori nainen uskoo kuitenkin voittaneensa ongelmansa, kun hän valmistuu yliopistosta ja uskaltautuu perustamaan unelmiensa yrityksen. Kun hän vielä kohtaa Rylen, komean neurokirurgin, elämä tuntuu jo liian hyvältä ollakseen totta. Mutta sitten Lilyn nuoruudenrakkaus ilmestyy kuvioihin ja nykyisyys alkaa muistuttaa menneisyyttä. Päätöksiä on tehtävä, eivätkä ne ole helppoja.

Colleen Hoover (s. 1979) on yhdysvaltalainen menestyskirjailija, jonka teoksia on myyty maailmanlaajuisesti yli seitsemän miljoonaa kappaletta. Hänen teoksissaan sydäntäriipivä romantiikka yhdistyy kipinöivään erotiikkaan, mikä on luonut hänelle valtavan fanikunnan sosiaalisessa mediassa, erityisesti TikTokissa. Hoover on kolmen lapsen äiti ja asuu Texasissa.

9. Colleen Hoover: Ainoastaan sinä (2025, 443s.). Miten korjata pirstaleiksi särkynyt perhe?

"Petokset, salaisuudet ja alati muuttuvat perhesuhteet koukuttavat… Tämä on Hooveria parhaimmillaan." – Publishers Weekly

Morgan ja hänen kuusitoistavuotias tyttärensä Clara ovat kuin yö ja päivä. Teini-iässä raskaaksi tullut Morgan haluaa varmistaa, ettei tytär toista hänen virheitään. Clara taas kammoaa äitinsä suunnitelmallista, yllätyksetöntä elämää. Aviomies ja isä Chris on se liima, joka pitää pienen perheen koossa. Kun Chris menehtyy auto-onnettomuudessa, Morganin ja Claran elämä romahtaa. Niin äidin kuin tyttärenkin on löydettävä oma tapansa selviytyä surun keskellä – ja annettava mahdollisuus uudelle alulle.

10. Gerald G. Jampolsky: Rakkaus on pelosta vapautumista (2024, 174s.). Rakkaus on pelosta vapautumista on yksi tunnetuimmista ja rakastetuimmista henkilökohtaisen kasvun klassikoista. Tämä pieni jalokivi oppaiden joukossa tarjoaa apua ja toivoa kahdentoista oppitunnin muodossa. Ne auttavat meitä päästämään irti menneestä, keskittymään nykyhetkeen, sekä astelemaan luottavaisesti kohti tulevaisuutta. Maailmankuulu tohtori Gerald Jampolsky muistuttaa meitä siitä, että vain oman mielemme asettamat rajoitukset estävät meitä elämästä toivomamme kaltaista elämää.

11. Anna-Mari Kaskinen: Ihmettä rakkaus on (2023, 71s.). Kaunis runoteos pitkästä parisuhteesta. On ihmeellistä, kun kaksi ihmistä löytää toisensa kaikkien maailman ihmisten joukosta. Millaista on kulkea toisen rinnalla vuodesta toiseen? Anna-Mari Kaskisen runot kertovat yhteisestä matkasta, erilaisuuden rikkaudesta ja yhdessä kasvamisesta ilojen ja surujen kohdatessa. Ne kertovat rakkaudesta, joka kantaa elämän kaikissa vaiheissa. Anna-Mari Kaskinen on monipuolinen tekstintekijä, jonka kirjallinen ura on jatkunut vuosikymmeniä. Hänen tuotantonsa käsittää muun muassa runoja, laulu- ja virsitekstejä sekä lasten- ja nuortenkirjoja.

12. Ulla Onerva: Hattaradilemma (2025, 336s.). Romanttinen kapina alkakoon! Nokkela hyvän mielen romaani Jane Austenin sankarittaren mukaan nimetystä Emmasta, joka puolustaa romanttista kirjallisuutta mutta tuntee vetoa sietämätöntä romantiikan vihaajaa kohtaan.

Ensirakkaus on jättänyt Emman vanhojen tansseissa, eivätkä tunteet ex-poikaystävään ole abivuoden alkaessa täysin hiipuneet. Haikailun sijaan Emma uppoutuu romanttisiin kirjoihin, vaikka koko muu maailma tuntuu halveksivan hänen lempigenreään. Kun ynseä kirjailija lyttää viihdekirjallisuuden lehdessä eikä koulun lukulistaltakaan löydy romanttisia kirjoja, Emma ryhtyy kapinaan. Hän perustaa Oikukkaiden romantikkojen piirin, jonka päämäärä on kohottaa romanttisen kirjallisuuden arvostusta ja tuhota kirjallisuusankeuttajat. Tehtävä ei ole helppo, sillä piirin sisällä kipinöi niin vihasta kuin rakkaudestakin, ja Emma huomaa olevansa pahemmassa sotkussa kuin lempiromaaniensa sankarittaret.

Ulla Onervan esikoisromaani Hattaradilemma aloittaa humoristisen viihdetrilogian, joka solmii Jane Austenin ja Charlotte Brontën romanttiset klassikot oivaltavasti nykypäivään. Trilogia sopii kaikille, jotka eivät suostu salaamaan rakkauttaan romanttisia kirjoja kohtaan!

Ulla Onerva (s. 26.2.1995) on journalisti, sisällöntuottaja ja palkittu lukuinnostaja, joka tunnetaan kirja-aiheisista sometileistään. Tiktokissa @tarinannuppuja-tilillä on yli 22 000 seuraajaa, ja se on yksi Suomen suurimmista kirjatileistä. Romanttisen trilogian avausosa Hattaradilemma tekee Onervasta myös esikoiskirjailijan.

13. Liane Moriarty: Kolme toivetta (2023, 384s.). Liane Moriartyn esikoisromaani. Viisas ja hauska romaani elämästä, sisaruudesta ja ystävyydestä. Kolmoset Lyn, Cat ja Gemma tulevat aina olemaan kolmen kimppa – hyvässä ja pahassa. Kettlen sisarukset herättävät huomiota, minne ikinä menevätkin, eikä heidän elämästään puutu draamaa. Kolmosten 34-vuotissyntymäpäivien lähestyessä Lynillä on kaikki pallot hallussa, ainakin näennäisesti. Cat pohtii avioliittonsa tulevaisuutta saatuaan yllättäviä uutisia, ja Gemman ongelmana on se, että hän ei ole koskaan pysynyt suhteessa kuutta kuukautta kauempaa. Yhdessä sisarukset luovivat eteenpäin elämässä eteenpäin eronneiden vanhempien, epäluotettavien aviomiesten ja uuvuttavan vanhemmuuden keskellä.

Australialainen Liane Moriarty (s. 1966) on kirjoittanut lukuisia kansainvälisiä menestysteoksia, joista mm. Mustat valkeat valheet ja Yhdeksän hyvää, kymmenen kaunista on nähty myös menestyksekkäinä tv-sarjoina. Ennen kirjailijanuraansa Liane Moriarty toimi mainos- ja markkinointibisneksissä sekä copywriterina. Moriarty asuu Sydneyssä perheineen.

14. Osmo Kontula: Rakkaus mullistaa elämän (2024, 350s.). Osmo Kontula etsii laajan tutkimusmateriaalinsa avulla vastauksia siihen, miten rakkaus mullistaa elämän ja mitä rakkaus ylipäätään on. Kirjan tarinat sanallistavat sen, millä kaikilla tavoilla rakkaus vaikuttaa elämään ja rikastuttaa sitä – tekee elämästä elämisen arvoisen. Kontulan tutkimusmateriaali sisältää erityisesti suomalaisten naisten kokemuksia rakkaudesta. Heille rakkaus on merkittävä osa arkea, jossa turvallinen, huolehtiva ja jopa hemmotteleva kumppani ylläpitää positiivista asennetta ja tukee, jos elämä ottaa koville. Rakkaus ehkäisee yksinäisyyttä jo pelkästään sillä, että on ihminen, jonka kanssa voi jakaa ja käsitellä päivittäin oman elämän merkityksellisiä tapahtumia. Rakkauden avulla on päästy irti masennuksesta, alkoholista, syömishäiriöstä ja vältetty jopa itsemurha.Osmo Kontula on Väestöliiton tutkimusprofessori emeritus. Hän on erikoistunut seksuaaliterveyden ja -parisuhteiden tutkimukseen ja julkaissut aiheista lukuisia tietokirjoja. Niihin sisältyy tutkimuksia parisuhteiden onnellisuudesta ja ongelmista, jotka johtavat parisuhde-eroihin.

15. Sigrid Nunez: Paras ystävä (2024, 250s.). Koskettava kertomus koiran ja ihmisen taianomaisesta yhteydestä. Naisen paras ystävä menehtyy yllättäen, ja hän saa hoitaakseen tämän valtavan tanskandoggin. Hänen omaa suruaan värittää isäntänsä menettäneen koiran sanaton murhe ja hämmennys. Kaiken yllä häilyy häädön uhka, naisen asunnossa kun ei sallita lemmikkejä. Nainen eristäytyy koiran kanssa kotiinsa, ja ystävät epäilevät surun hämärtäneen hänen arvostelukykynsä. Hän pohtii pakonomaisesti koiran hyvinvointia, koska hän on päättänyt voittaa sen rakkauden ja oppia ymmärtämään uuden ystävänsä mietteitä. Ajan myötä nainen ja koira löytävät sen sanattoman ja rikkaan yhteyden, jonka vain koiranomistaja voi ymmärtää. Paras ystävä on paitsi haikea ja viisas romaani surusta ja menettämisen tuskasta myös syvä kumarrus ihmisen ja koiran väliselle ystävyydelle. Kirjan on suomentanut Kristiina Drews. Sigrid Nunez on yhdysvaltalainen kirjailija. Hänen seitsemäs romaaninsa Paras ystävä sai ilmestyessään National Book Award for Fiction -palkinnon.

16. LAHJAIDEA: Stefan Ekberg: Rakkaani – kirjoitin kirjan sinusta (täydennettävä kirja,2021). Nyt voit kirjoittaa oman kirjan, joka on omistettu kokonaan rakkaallesi❤️❤️❤️Henkilökohtaisten lahjojen antaminen on trendi, joka on tullut jäädäkseen – ja nyt se on helppoa.Kirjan täyttäminen vie vain tunnin, ja ajatuksistasi muodostuu upea, henkilökohtainen kunnianosoitus läheisellesi.Kirjan täyttäminen on helppoa ja hauskaa, ja rakkaallesi siitä tulee unohtumaton osoitus siitä, miten hänestä välität.Kaikkein parasta on, että kirja on täynnä juuri SINUN sanojasi ja muistojasi tästä tärkeästä henkilöstä.Tässä joitakin esimerkkejä:☑️ Parasta sinussa on ...☑️ Jos opettaisit muille yhden asian, se olisi ...☑️ Tällä kehuskelen, kun puhun sinusta …☑️ En usko, että voisit elää ilman näitä asioita ...☑️ Voisivatpa kaikki olla sinun kaltaisiasi tässä asiassa ...

17. LAHJAIDEA: I LOVE YOU -MUKI, saatavuus: esim. karkkainen.fi

18. LAHJAIDEA: Toblerone-suklaa nimellä, sydämiä kääreessä, saatavuus: yoursurprise.fi

19. LAHJAIDEA: Olet rakas -muki, saatavuus: pahis.fi

20. LAHJAIDEA: Love is Love muistikirja, saatavuus: sinful.fi

21. LAHJAIDEA: Donoka fudge, "pikkutokkonen", jossa lukee: P.s. I love you, saatavuus: tiinuska.fi, kts. myös muut Donokan tuotteet sivustolta!

22. LAHJAIDEA: Black Box – Love. Hemmottele rakastasi tyylikkään BLACK BOX -rasian hienostuneella tanskalaisella gourmet-lakritsilla. Nauti STRAWBERRIES & CREAM -makeisten kirpeiden mansikoiden ja pehmeän kerman makeasta yhdistelmästä. PEACHES-makeisten houkutteleva suolaisen lakritsin ja valkosuklaan yhdistelmä mehukkaiden persikoiden kanssa muodostaa täydellisen makuelämyksen, joka koukuttaa. Saatavuus: lakridsbybulow.fi

23. LAHJAIDEAT, kts.: lahjajakortti.fi

24. LAHJAIDEA: I Love You -korttipakka, nimeltään: How to Say I Love You Around The World, saatavuus: coolstuff.fi; amazon.com

25. LAHJAIDEA: Lode Van de Velde: I Love You (2016, 48s.). ...in 300 languages. In this book you can find the translation of 'i love you' in over 300 languages and dialects of the world. A perfect present for your lover, for a birthday, an anniversary, a wedding, for Valentine's day or any other occasion. For those interested in languages, this 'love dictionary' provides a great glimpse on the diversity of the world's languages. All translations are given in the original writing system wherever possible, followed by the pronunciation.

26. LAHJAIDEA: Why I Love You - a Journal of Us (täytettävä kirja, 2012). Saatavuus: adlibris.com

27. LAHJAIDEA: Gil Friedman: A Dictionary of Love (2012, 196s.). It's a tidy collection of bon mots on the subject of love.

7.9. Buy a Book Day. Kirjanostopäivä. Osta uusi kirja ja piristy, tai vanha nostalginen kirja, miksei! Tänään kannattaa myös lahjoittaa kirja – jos raaskii! Laitetaan hyvä kiertämään! Millaisia lukijoita suomalaiset ovat, siitä hieman seuraavaksi. Sen jälkeen hankintavinkkejä!

Suomi lukee 2023 -tutkimus: Suomi lukee yhä moninaisemmin

Suomalainen viettää kirjojen parissa keskimäärin 5,36 tuntia viikossa, kun huomioidaan sekä painettujen että sähköisten kirjojen kulutus. 86 % oli lukenut viimeisen neljän viikon aikana kirjaa jossain formaatissa.

Äänikirjapalveluita tilaa 21 % suomalaisista, kahden vuoden aikana osuus on kasvanut 17 %. Painetun kirjan suosio ei kuitenkaan ole katoamassa: Kolme neljästä suomalaisesta kertoo ostaneensa viimeisen vuoden aikana painettuja kirjoja itselleen tai lahjaksi, ja joka neljäs on ostanut lahjaksi lastenkirjan.

Tiedot käyvät ilmi Kirjakauppaliiton ja Suomen Kustannusyhdistyksen Taloustutkimuksella teettämästä Suomi lukee -tutkimuksesta.

Kuva lukijasta monipuolistuu äänikirjapalveluiden myötä

Kirjojen ostaminen ja lukeminen vaikuttaa jakautuvan aiempaa tasaisemmin niin painettujen kirjojen kuin lukuaikapalveluiden osalta. Iän, asuinpaikan ja koulutustason vaikutus kirjoja ostaneiden osuuteen on vähentynyt selvästi. Sukupuolten välinen ero kirjaostoissa on sen sijaan kasvanut: Naiset ostavat ja lukevat kirjoja miehiä enemmän, ja erityisesti lukuaikapalvelut ovat naisten suosiossa.

Lukuaikapalvelut ovat tuoneet kirjallisuuden pariin myös uusia yleisöjä. Niistä, jotka eivät osta lainkaan painettuja kirjoja, 15 % oli maksanut lukuaikapalvelusta.

Tutkimuksessa hahmotellaan neljä ostajaprofiilia, jotka kuvaavat erityyppisiä kirjojen kuluttajia.

– Kuva kirjojen ostajista ja lukijoista tarkentuu ja monipuolistuu uuden tiedon myötä. Äänikirjat ovat muuttaneet kirjojen kuluttamisen tapaa, ja muutoksen vaikutukset tuntuvat kirja-alalla yhä vahvemmin, Suomen Kustannusyhdistyksen johtaja Sakari Laiho sanoo.

Kyselyssä kartoitetaan vastaajien omaa näkemystä ajan- ja rahankäytöstään. Alan tilastojen mukaan toteutunut myynti ei painettujen kirjojen osalta seuraa näitä tuloksia. Painettujen kirjojen myynti laski viime vuonna noin -10 %.

– Kyselyn vastaukset kertovat kuitenkin, että suomalaiset pitävät arvossaan kirjoja ja niiden lukemista. Kirja on myös edelleen suosittu ja arvostettu lahja, toteaa Kirjakauppaliiton toimitusjohtaja Laura Karlsson.

Suomi lukee -tutkimuksessa selvitetään yleisen kirjallisuuden lukemista ja ostamista omalla rahalla. Tutkimus on tehty ensimmäisen kerran vuonna 1995 ja edellisen kerran vuonna 2020.

Lähde: epressi.com (2025)

Suomi lukee 2025 -tutkimus

Suomalaiset lukevat yhä aktiivisesti, mutta painettujen kirjojen myynti on laskussa. Suomi lukee 2025 -tutkimus paljastaa, mitkä kirjallisuuden muodot ja genret kiinnostavat eniten.

Suomalaiset lukevat yhä aktiivisesti kirjoja, mutta lukutottumuksissa on nähtävissä selkeitä muutoksia. Suomi lukee 2025-tutkimuksen mukaan suomalainen lukee vuodessa keskimäärin yli 16 kirjaa, joista 10,5 on painettuja. Suosituimpia kirjallisuuden muotoja ovat edelleen painetut kirjat, mutta niiden ostaminen on selvässä laskussa. Äänikirjapalveluiden käyttö sen sijaan kasvaa tasaisesti.

Lukeminen säilyttää suosionsa – äänikirjat jakavat mielipiteitä

Tutkimuksen mukaan 85 prosenttia suomalaisista on lukenut tai kuunnellut kirjaa viimeisen neljän viikon aikana. Lukeminen on edelleen yksi suomalaisten mieluisimmista ajanviettotavoista, erityisesti musiikin kuuntelun jälkeen.

Äänikirjoihin suhtaudutaan kuitenkin ristiriitaisesti. Vaikka lukuaikapalveluita tilaa nyt 23 prosenttia suomalaisista, tutkimus osoittaa, että äänikirjojen kuuntelu ei ole yhtä pidetty tapa viettää aikaa kuin perinteinen lukeminen. Suomalaiset kuluttavat keskimäärin lähes 20 äänikirjaa vuodessa, mutta 26 prosenttia vastaajista kertoo, ettei kuuntelisi niitä mielellään lainkaan.

Painettujen kirjojen myynti laskee, nuoret ostavat vieraskielisiä teoksia

Painettujen kirjojen ostaminen on vähentynyt merkittävästi. Joka kolmas suomalainen ei ole ostanut vuoden aikana yhtään painettua kirjaa, ja keskimääräinen kirjoihin käytetty rahamäärä on laskenut 30 euroa kahdessa vuodessa. Kirjojen ostajat käyttävät niihin kuitenkin yhä yhtä paljon rahaa kuin aiemmin.

Nuorten kohdalla korostuu kiinnostus vieraskielisiin painettuihin kirjoihin. 15–19-vuotiaista jopa 10 prosenttia osti vuoden aikana yli 10 muuta kuin suomen- tai ruotsinkielistä painettua kirjaa. Tämä ilmiö liittyy erityisesti englanninkielisen kirjallisuuden kasvavaan suosioon ja sosiaalisen median, kuten BookTokin, vaikutukseen.

– Erityisesti englanninkielisten kirjojen kysyntä on kirjakaupoissa kasvanut merkittävästi viime vuosina. Yhä useampi haluaa lukea kirjan alkuperäiskielellä. Tämä ilmiö näkyy myös muissa Keski-Euroopan maissa, kommentoi Kirjakauppaliiton toimitusjohtaja Laura Karlsson.

Arvomaailma vaikuttaa lukutottumuksiin

Tutkimuksessa analysoitiin myös vastaajien arvoja, ja havaittiin, että eri arvomaailmat ohjaavat lukutottumuksia. Eniten kirjoja lukevat muutoshakuiset universalistit, joiden arvopäämäärissä korostuvat luonnon ja ympäristön suojelu sekä tasa-arvo. Menestyshakuiset vastuuntuntoiset puolestaan käyttävät muita enemmän lukuaikapalveluita ja valitsevat kirjoja tuttavien suositusten perusteella.

Suomen Kustannusyhdistyksen johtaja Sakari Laiho näkee muutoksessa sekä positiivisia että huolestuttavia merkkejä.

– Kirjallisuuden eri muotojen kulutus eriytyy arvomaailmojen mukaan. Tässä on mahdollisesti yhteiskunnan polarisaation kannalta huolestuttavia merkkejä. Toisaalta on hyvä, että kirjallisuus uusien formaattien kautta tavoittaa myös sellaisia väestöryhmiä, joille painettu kirja on vieras, Laiho toteaa.

Suomi lukee -tutkimus toteutettiin Taloustutkimuksen internet-paneelissa joulukuussa 2024, ja siihen vastasi 1 779 henkilöä. Tutkimuksen tilaajina toimivat Kirjakauppaliitto ja Suomen Kustannusyhdistys.

Lähde: genre.fi (2025)

Hankintaehdotuksia:

Sanomalehti Keskisuomalainen kokosi aikoinaan listan sadasta kirjasta, jotka jokaisen olisi hyvä elämänsä aikana lukea. Ehkä hankit joitakin näistä?:

1. Mika Waltari – Sinuhe Egyptiläinen

2. J.R.R. Tolkien – Taru sormusten herrasta

3. Väinö Linna – Tuntematon sotilas

4. Aleksis Kivi – Seitsemän veljestä

5. Väinö Linna – Täällä Pohjantähden alla 1-3

6. Agatha Christie – 10 pientä neekeripoikaa / Eikä yksikään pelastunut

7. Fjodor Dostojevski – Rikos ja rangaistus

8. Anne Frank – Nuoren tytön päiväkirja

9. Douglas Adams – Linnunradan käsikirja liftareille

10. Astrid Lindgren – Veljeni Leijonamieli

11. Antoine de Saint-Exupéry – Pikku Prinssi

12. J.K. Rowling – Harry Potter -sarja

13. Gabriel García Márquez – Sadan vuoden yksinäisyys

14. George Orwell – Vuonna 1984

15. Veikko Huovinen – Havukka-ahon ajattelija

16. Elias Lönnrot – Kalevala

17. Jane Austen – Ylpeys ja ennakkoluulo

18. Sofi Oksanen – Puhdistus

19. Astrid Lindgren – Peppi Pitkätossu

20. Mihail Bulgakov – Saatana saapuu Moskovaan

21. Richard Bach – Lokki Joonatan

22. Umberto Eco – Ruusun nimi

23. Tove Jansson – Muumipeikko ja pyrstötähti

24. J. & W. Grimm – Grimmin sadut I-III

25. Dan Brown – Da Vinci -koodi

26. Enid Blyton – Viisikko-sarja

27. Anna-Leena Härkönen – Häräntappoase

28. Ernest Hemingway – Vanhus ja meri

29. Goscinny – Uderzo – Asterix-sarja

30. John Irving – Garpin maailma

31. Louisa May Alcott – Pikku naisia

32. Victor Hugo – Kurjat

33. C.S. Lewis – Narnian tarinat

34. A.A. Milne – Nalle Puh

35. Henri Charriete – Vanki nimeltä Papillon

36. Alexandre Dumas – Kolme muskettisoturia

37. Emily Bronte – Humiseva harju

38. William Golding – Kärpästen herra

39. Juhani Aho – Rautatie

40. Leo Tolstoi – Anna Karenina

41. Frank McCourt – Seitsemännen portaan enkeli

42. Arthur C. Clarke – Avaruusseikkailu 2001

43. J.D. Salinger – Sieppari ruispellossa

44. Charlotte Brontë – Kotiopettajattaren romaani

45. Kurt Vonnegut – Teurastamo 5

46. Isaac Asimov – Säätiö

47. Aapeli – Pikku Pietarin piha

48. Leo Tolstoi – Sota ja rauha

49. Mauri Kunnas – Koiramäen talossa

50. Margaret Mitchell – Tuulen viemää

51. Nikolai Gogol – Kuolleet sielut

52. Albert Camus – Sivullinen

53. Kirsi Kunnas – Tiitiäisen satupuu

54. Hergé – Tintti-sarja

55. Miquel Cervantes – Don Quijote

56. Eduard Uspenski – Fedja-setä, kissa ja koira

57. Mark Twain – Huckleberry Finnin seikkailut

58. Johanna Sinisalo – Ennen päivänlaskua ei voi

59. Hermann Hesse – Lasihelmipeli

60. Günther Grass – Peltirumpu

61. Jostein Gaarder – Sofian maailma

62. Leon Uris – Exodus

63. Lucy M. Montgomery – Pieni runotyttö

64. Ilmari Kianto – Punainen viiva

65. Franz Kafka – Oikeusjuttu

66. Guareschi Giovanni – Isä Camillon kylä

67. Lewis Caroll – Liisan seikkailut ihmemaassa

68. John Steinbeck – Eedenistä itään

69. Kari Hotakainen – Juoksuhaudantie

70. Paulo Coelho – Istuin Piedrajoen rannalla ja itkin

71. Jules Verne – Maailman ympäri 80 päivässä

72. Risto Isomäki – Sarasvatin hiekkaa

73. Jaroslav Hasek – Kunnon sotamies Svejk maailmansodassa

74. Giovanni Boccaccio – Decamerone

75. Oscar Wilde – Dorian Grayn muotokuva

76. Milan Kundera – Olemisen sietämätön keveys

77. Homeros – Odysseia

78. Peter Høeg – Lumen taju

79. Arthur Conan Doyle – Baskervillen koira

80. William Shakespeare – Hamlet

81. Eino Leino – Helkavirsiä-sarja

82. Stieg Larsson – Miehet, jotka vihaavat naisia

83. Yrjö Kokko – Pessi ja Illusia

84. Thomas Harris – Uhrilampaat

85. Raymond Chandler – Syvä uni

86. Jean M. Untinen-Auel – Luolakarhun klaani

87. Deborah Spungen – Nancy

88. Stephen King – Hohto

89. Laura Ingalls Wilder – Pieni talo preerialla

90. Laila Hietamies – Hylätyt talot, autiot pihat

91. Aino Suhola – Rakasta minut vahvaksi

92. Aleksandr Solzhenitsyn – Vankileirien saaristo

93. Mikael Niemi – Populäärimusiikkia Vittulajänkältä

94. Timo K. Mukka – Maa on syntinen laulu

95. Juha Vuorinen – Juoppohullun päiväkirja

96. Kjell Westö – Missä kuljimme kerran

97. Veijo Meri – Manillaköysi

98. Maria Jotuni – Huojuva talo

99. Juha Itkonen – Anna minun rakastaa enemmän

100. Jan Guillou – Pahuus

8.9. Star Trek Day. Star Trek -päivä. Olisikos tänään Star Trek -maratonin aika, katsoisimmeko sarjoja vai leffoja, vai peräti molempia? Niin monen lapsuuden lempisarja, monella pitkään jopa ihan ykkönen!

Star Trekon Gene Roddenberryn luoma tieteisfiktiosarja. Ensimmäistä Star Trek -televisiosarjaa alettiin esittää vuonna 1966, minkä jälkeen samaan fiktiiviseen maailmaan on tehty useita televisiosarjoja, elokuvia ja kirjoja. Star Trek-televisiosarjat sijoittuvat tulevaisuuteen ja yleensä kertovat avaruusmatkoista sekä niillä kohdattavista vaaroista. Star Trek on eräs science fictionin suosituimpia ja tunnetuimpia brändejä, joka on luonut ja levittänyt yleiseen käyttöön useita fiktiivisiä käsitteitä, kuten poimuajon, holokannen ja teleportaation.

Alkuperäistä, vuosina 1966–1969 valmistettua Star Trek-televisiosarjaa (Star Trek: The Original Series, ST: TOS, TOS) on seurannut tähän mennessä yksitoista jatkotelevisiosarjaa ja neljätoista elokuvaa. Alkuperäisen viisivuotiseksi suunnitellun televisiosarjan tuotanto lopetettiin jo kolmen tuotantokauden jälkeen, koska sen katsojalukujen katsottiin olleen riittämättömät. Vasta jälkikäteen huomattiin, että ohjelma keräsi yleisöä juuri siinä ikähaarukassa, jota mainostajat olivat tavoitelleet.

Tutustumiseksi: Star Trek -elokuvat:

Star Trek: Avaruusmatka (1979)

Star Trek II: Khanin viha (1982)

Star Trek III: Spockin paluu (1984)

Star Trek IV: Kotiinpaluu (1986)

Star Trek: V: The Final Frontier (1989)

Star Trek: VI: Tuntematon maa (1991)

Star Trek: Sukupolvet (1994)

Star Trek: Ensimmäinen yhteys (1996)

Star Trek: Kapina (1998)

Star Trek: Nemesis (2002)

Star Trek (2009)

Star Trek Into Darkness (2013)

Star Trek Beyond (2016)

UUSI: Star Trek: Section 31 (2025)

(Saatavuus, ensimmäiset kymmenen: cdon.fi: Star Trek: The Movies 1-10)

Tutustumiseksi: kirjat:

1. Michael Okuda: The Star Trek Encyclopedia: AReference Guide to The Future (1994, 396s.) (Updated & expanded version: 1999, +128s.)

2. Kevin S. Decker (toim.) & Jason T. Eberl (toim.): The Ultimate Star Trek and Philosophy (2016, 368s.). Reunites the editors of Star Trek and Philosophy with Starfleet's finest experts for 31 new, highly logical essays. Features a complete examination of the Star Trek universe, from the original series to the films directed by J.J. Abrams, Star Trek (2009) and Star Trek Into Darkness (2013). Introduces important concepts in philosophy through the vast array of provocative issues raised by the series, such as the ethics of the Prime Directive, Star Trek's philosophy of peace, Data and Voyager's Doctor as persons, moral relativism and the Federation's quest for liberation, the effect of alternate universes on reality and identity, the Borg as transhumanists, Federation Trekonomics, Star Trek's secular society, and much, much more…! An enterprising and enlightening voyage into deep space that will appeal to hardcore fans and science fiction enthusiasts alike. Published to celebrate the 50th Anniversary of the original TV series.

3. Mark Brake: The Science of Star Trek. The scientific facts behind the voyages in space and time (2022, 216s.). Boldly go where no man has gone before and discover the real science behind the cyborgs, starships, aliens, and antimatter of the Star Trek galaxy. Star Trek is one of the highest-grossing media franchises of all time. It has changed our cultural landscape in so many ways since it first aired in 1966. The franchise has generated billions of dollars in revenue, leading to a wide range of spin-off games, novels, toys, and comics. Star Trek is noted for its social science, too, with its progressive civil rights stances and its celebration of future diversity that began with The Original Series, one of television's first multiracial casts. The Science of Star Trek explores one of the greatest science-fiction universes ever created and showcases the visionary tech that inspired and influenced the real-world science of today. The perfect Star Trek gift for fans of the franchise, this book addresses many unanswered, burning questions, including: What can Star Trek tell us about aliens in our Milky Way? How has Star Trek influenced space culture? What can Star Trek tell us about planet hunting? What Star Trek machines came true? When will we boldly go? Learn more about one of our favorite modern epics with The Science of Star Trek!

4. Thomas Richards: The Meaning of Star Trek (1999, 194s.). "Where does Star Trek come from? Why is it so popular? How does it go about creating a coherent world? Literary critics may take literature seriously, but they often look down on popular forms such as television shows. I feel differently. I think the meaning of the series can best be captured by looking at how it successfully creates a coherent universe. Like any great work of art or literature, the Star Trek universe has an integrity and a resonance all its own, a completeness unrivaled by any other kind of science fiction, whether movie, television show, or novel. The unique character of the series, taken not as a group of loosely connected stories but as a viable whole, is the subject of this book." (From the Introduction to The Meaning of Star Trek)Star Trek has no equal. Easily the most cerebral show on television, it brought a literary sophistication to the raw material of science fiction and confounded all the formulas of television. By taking classic stories and placing them in strange new contexts, Star Trek became a modern Odyssey in outer space, a set of stories so basic to our culture that they can be told over and over again.The Meaning of Star Trek captures the essence of this timeless television masterpiece by linking the parallel universes of classical literature and popular culture. Thomas Richards examines its portrayals of contact and conflict with other species and other cultures; its deep explorations of character and identity, and its complex conception of the idea of the individual self; its remarkably rich and varied use of story and myth; and its profound appeal to our shared sense of wonder, a reverence and awe for that which science cannot explain.Enlightening, provocative, and enormously entertaining, The Meaning of Star Trek is essential reading for even the most casual admirer of the Star Trek universe, as well as a brilliant introduction to the worlds of literature, myth, and science fiction.This book was not prepared, approved, licensed, or endorsed by any entity involved in creating or producing the Star Trek television series or films."Richards' analysis is excellent and covers everything from theology to the emphasis on individualism that lies at the very heart of the Star Trek universe." - Kirkus Reviews

5. Paul J. Ruditis: Star Trek: The Visual Dictionary: The Ultimate Guide to Characters, Aliens, and Technology (2013, 96s.) Voyage through a complete illustrated tour of the Star Trek™ Galaxy and explore the bridge of the U.S.S. Enterprise™, Borg™ technology, The Dominion War, The Q Continuum and much more in Star Trek: The Visual Dictionary. Featuring the celebrated as well as infamous characters, aliens, starships, and technology, this stunning hardcover tome from DK shows the Star Trek Universe as you have never seen it before. 

8.9. Actors' Day. Näyttelijöiden päivä. Ottakaamme tänään osaa paikalliseen teatteritoimintaan, mahdollisuuksien rajoissa, joko näyttelijänä tai katsojana! Näyttelijäntyön haastavuutta ei usein tule ajatelleeksi – kiinnittäkäämme siihen huomiota tänään.

Näyttelijäksi voi kouluttautua Helsingissä Teatterikorkeakoulun näyttelijäntyön koulutusohjelmassa. Lisäksi Tampereen yliopistossa on mahdollista opiskella näyttelijäksi näyttelijäntyön laitoksella. Näyttelijän koulutukseen voi lähteä myös ulkomaille. Näyttelijäntaiteen koulutusohjelman opinnot tähtäävät monipuoliseen ammattilaisuuteen ja taiteenalaa kehittävään luovaan taiteilijuuteen. Painopiste on draamaorientoituneessa teatterissa. Opinnot kestävät viisi vuotta. Ne jakautuvat kolme vuotta kestäviin kandidaatti- ja kaksi vuotta kestäviin maisteriopintoihin. Teatterikorkeakouluun on tunnetusti vaikea päästä. Vuosittain esimerkiksi näyttelijäntyönkoulutukseen valitaan vain noin prosentti kaikista hakijoista. (2025)

Näyttelijät ovat esiintyviä taiteilijoita, jotka työskentelevät teattereissa sekä televisio- ja elokuvaproduktioissa. Työhön kuuluu rooliin perehtymistä, harjoituksia ja esityksiä tai kuvauksia. Näyttelijältä vaaditaan persoonallista esiintymistä sekä kykyä syventyä ja eläytyä erilaisiin rooleihin. Näyttelijän tulee olla luova ja kekseliäs sekä pystyä omalla esiintymisellään vangitsemaan katsojan mielenkiinto. Näyttelijältä vaaditaan kykyä yhteistyöhön muiden näyttelijöiden, ohjaajan ja tuotantoryhmän kanssa. Näyttelijältä vaaditaan kykyä sisäistää asioita nopeasti, kykyä heittäytyä ja muuntautua erilaisten roolien mukaisesti. Sosiaalinen älykkyys on näyttelijälle tärkeä ominaisuus. Näyttelijän koulutus koulii opiskelijoista alan ammattilaisia, joilla edellä mainitut kyvyt tulevat luonnostaan.

Kiinnostaako näytteleminen? Miten aloittaa teatteriharrastus?

Harrastajateatteri tarjoaa mahtavan tilaisuuden kokeilla uusia asioita, kehittää taitoja ja tavata samanhenkisiä ihmisiä. Tässä muutamia askeleita, joiden avulla pääset mukaan toimintaan.

1. Ota yhteyttä harrastajateatteriin

Ensimmäinen askel on ottaa yhteyttä paikalliseen harrastajateatteriin. Voit lähettää sähköpostia osoitteeseen tai soittaa suoraan teatterin väelle. Usein teattereita saa myös kiinni sosiaalisen median kautta. Kerro viestissäsi kiinnostuksestasi liittyä harrastajateatteriin, ja tiedustele tulevista tapaamisista ja harjoituksista, joihin voisi tulla tutustumaan.

2. Kouluttaudu Harrastajateatteriliiton koulutuksissa

Voit käydä tapaamista tai tutustumiskertaa odotellessa ensin esimerkiksi Harrastajateatteriliiton näyttelijäntyön perusteet -koulutuksen, jolloin saat jo kosketuspintaa siihen, millaista teatteriharrastus esimerkiksi voi olla, ilman esiintymispainetta. Aiempi osaaminen ei kuitenkaan yleensä ole vaatimuksena harrastamisen aloittamiseen. Työ tekijäänsä opettaa! Useat teatteri järjestävät myös produktioiden alussa oman koulutusviikonlopun ennen itse esityksen harjoittelemisen aloittamista.

3. Tule mukaan tutustumistilaisuuteen tai pääsykokeisiin

Useat harrastajateatterit järjestävät vuosittain avoimia tutustumistilaisuuksia, joissa voit tulla katsomaan, mitä harrastajateatteritoiminta käytännössä on. Nämä tilaisuudet ovat loistava tapa tutustua muihin harrastajiin, nähdä harjoituksia ja kuulla tulevista projekteista.

4. Osallistu harjoituksiin

Kun olet ilmoittautunut mukaan, voit alkaa osallistua harjoituksiin. Harjoitukset pidetään harjoituskaudella muutaman kerran viikossa, ja ne koostuvat erilaisista kohtausharjoituksista ja yhteisistä keskusteluista. Harjoitusten aikataulut ilmoitetaan ryhmän jäsenille aina etukäteen.

5. Hae näyttämölle tai näyttämön taakse

Harrastajateatteri tarjoaa monia mahdollisuuksia, ei vain näyttämöllä, vaan myös kulisseissa. Voit hakea rooleihin tulevissa näytelmissä tai auttaa lavasteiden, pukujen, valojen ja äänentoiston kanssa. Jokaiselle löytyy varmasti sopiva rooli tai tehtävä! Toimintaa pyöritetään usein täysin vapaaehtoisvoimin ja apukädet ovat usein hyvin tervetulleita.

6. Sitoudu ja nauti harrastajateatterista

Teatteriharrastus vaatii sitoutumista, mutta se on myös erittäin palkitsevaa. Säännöllinen osallistuminen harjoituksiin ja näytöksiin luo vahvan yhteisön, jossa jokainen jäsen on tärkeä. Nauti prosessista, opi uutta ja pidä hauskaa!

Miksi teatteriharrastus?

Yhteisöllisyys: Saat uusia ystäviä ja pääset osaksi innostunutta ja tukevaa ryhmää.

Itsensä kehittäminen: Teatteri kehittää itseilmaisua, esiintymistaitoja ja luovuutta.

Hauskanpito: Teatterissa yhdistyvät nauru, jännitys ja onnistumisen tunteet.

Lähde: harrastajateatteri.fi

Tutustumiseksi:

Hox! Vähän yllättäen tutustumislistasta löytyy yllättäviäkin kirjoja - näyttelijäntaitoa tarvitaan toki muissakin ammateissa kuin näyttelijän ammatissa, joissakin ammateissa on oltava suorastaan enemmän näyttelijä kuin näyttelijänhommissa: stuntitkin on suoritettava itse! Katso ja hämmästy!

1. Konstantin Stanislavski: Näyttelijän työ (2011, e-kirja). Mitä on näyttelijätaide? Mikä on luova tila ja miten sen voi saavuttaa? Entä maaginen jos, emotionaalinen muisti ja alateksti? Miten saavuttaa inspiraatio tietyllä kellonlyömällä? Miten välttyä rutiinimaisuudelta? Stanislavskin Näyttelijän työ on alansa ohittamaton klassikko.Venäläisen näyttelijän, ohjaajan ja pedagogin Konstantin Stanislavskin teos Näyttelijän työ 1 ja 2, oppilaan päiväkirja on näyttämötaiteen klassikko, näyttelijäntyön ohittamaton perusteos. Stanislavskin järjestelmä on systemaattinen tapa opettaa näyttelijän ja ohjaajan työtä ja luoda aito vuorovaikutus näyttämön ja katsomon välille. Vaikka Stanislavski loi systeeminsä usean vuosikymmenen aikana 1800-luvun lopulta 1900-luvun alkuvuosikymmenille, hänen oppinsa ovat yhä moderneja ja tänä päivänä korvaamattomia niin teatterissa, elokuvassa, oopperassa ja muissa esittävissä taiteissa.Stanislavskin laaja tutkimustyö on nousemassa uuteen arvostukseen niin Amerikassa, Euroopassa, Venäjällä kuin Pohjoismaissakin. Näyttelijän työ 1 ja 2 on Venäjällä kouluttautuneen teatterintekijä Kristiina Revon useita vuosia valmistelema uusi suomennos, joka päivittää ja tarkentaa lukuisia Stanislavskin keskeisiä termejä ja ajatuksia tähän päivään. Näyttelijän työn kaksi ensimmäistä teosta julkaistaan nyt yhtenä kirjana, joka sisältää paljon Suomessa ennen julkaisematonta materiaalia.

''Romaanimuotoinen, näyttelijäoppaan päiväkirjaksi kirjoitettu teos on vuoroin hauska, runollinen, syvämietteinen ja - mikä parasta - äärimmäisen selkeä. Kristiina Revon komeana uutena suomennoksena ilmestyvä monumentaalinen Näyttelijän työ on alan ensimmäinen todellinen - ja ehkä edelleenkin paras - oppikirja.'' (Lauri Timonen, Satakunnan Kansa)

''Näyttelijän Työ on omaperäinen näyttämötaiteen opaskirja. Suosittelen Näyttelijän työtä ehdottomasti kaikille näyttämötaiteesta kiinnostuneille. Opetustilanteet ovat aidonoloisia, eikä teksti todellakaan ole tylsää, vaan Näyttelijän työ on kuin näytelmä itsessään.'' (Johanna Torvinen, Lukufiilis)

2. Mia Pätsi: Näyttelijän tekniikoita (2010). Näyttelijän tekniikoita toimii ammatti- ja harrastelijanäyttelijän käsikirjana sekä johdatuksena moderniin teatteriin. Teos esittelee 1900-luvun tärkeimmät teatterimuodot ja niiden kehittäjät Stanislavskista Artaudiin ja Kantoriin. Se tarjoaa kutakin suuntausta varten myös näyttelijäntyön harjoituksia, joita havainnollistetaan valokuvin. Harjoituskuvissa esiintyvät Laura Malmivaara ja Juho Milonoff.

3. Laura Tasa: Teatteri selkokielellä (2021, 57s.). Teatteri selkokielellä on ensimmäinen selkosuomeksi kirjoitettu tietokirja teatterista. Kirja kertoo olennaisen näyttämötaiteesta: mitä teatterissa tapahtuu, kuinka teatteria voi harrastaa ja mitä teatterin ammattilaiset kuten ohjaajat, näyttelijät ja lavastajat oikein tekevät työkseen. Kirjassa esitellään myös kotimaisia teattereita ja kerrotaan teatteritaiteen historiasta sekä erilaisista teatterin muodoista kuten nukketeatterista, kuunnelmista sekä musiikkiteatterista.

4. Laura Haavisto: 501 elokuvaa, jotka on nähtävä kerran eläessään (2010, 544s.)

5. Eila Ilenius: Näyttelijän yökirja (2018, 260s.). Kurkistus kulissien taakse, näyttelijä itse teossa: työn euforiaa ja riittämättömyyden häpeää, taistelua ahneen egon kanssa hyvin julkisuuskeskeiseksi muodostuneessa maailmassa. Yritystä hypätä itsen yli, tehdä roolille tila. Näyttelijä Eila Ilenius on valinnut 128:n roolityönsä joukosta muutaman näytelmän työprosessien kuvaukset ensi harjoituksista viimeiseen esitykseen kirjoittamiinsa työpäiväkirjoihin tukeutuen. Näyttelijän itsetuottamaa sisäisten prosessien kuvausta ei juuri ole kirjallisuudessa aiemmin käsitelty, useimmat muistelmateokset keskittyvät uran ulkoisiin tapahtumiin. Eila Ilenius FIA on helsinkiläinen näyttelijä. Hän on työskennellyt useissa Suomen teattereissa, myös Yhdysvalloissa, pisimpään Kotkan kaupunginteatterissa, vieraillut 10 vuotta Suomen Kansallisteatterissa, tehnyt 128 roolityötä teatterissa ja televisiossa.

6. Aarne Kinnunen: Mitä näyttelijä tekee: syntiä vai työtä (1984)

7. René Dahl Andersen & Casper Fauerholdt: Soluttautuja. Huumepoliisin nousu ja tuho(2022, 403s.). Rankka tositarina poliisin soluttautujan työstä ja vääristä valinnoista. René Dahl Andersen oli Tanskan poliisin kultapoika. Hän oli raivannut tien unelmatyöhönsä, Kööpenhaminan kovapintaiseen huumerikosyksikköön, jossa diilerit, ilmiantajat ja narkomaanit ovat arkipäivää. FBI:n koulutuksen jälkeen Andersen pääsi peitetehtäviin. Siitä alkoi hänen luisunsa lain väärälle puolelle. Teos kuvaa rehellisesti huumepoliisin työtä ja soluttautujan hengenvaarallista elämää. Se on myös ravistuttava kuvaus siitä, miten suoraselkäisimmänkin poliisin käsitys oikeasta ja väärästä voi hämärtyä, kun hän työskentelee vuosia tiedustelutehtävissä ja peiteroolissa rikollisten maailmassa.

7. Norman Ohler: Soluttautujat (2021). Trillerin sykkeellä etenevä tietokirja natsien valtaannousun ajoilta. Aristokraattiperheen tytär Libertas rakastuu nuoreen idealistiin Harroon ja jättää natsipuolueen. Suhteillaan Göringiin hän auttaa tuoretta aviomiestään ylenemään ilmailuministeriössä ja pääsemään käsiksi salaisiin tiedustelutietoihin. Yhdessä pariskunta johtaa Punaista orkesteria, vastarintataistelijoiden joukkoa, johon kuuluu jäseniä aristokraateista boheemin Berliinin yöelämän kuninkaisiin. Vaikuttava teos perustuu laajaan tutkimustyöhön, päähenkilöiden intiimeihin päiväkirjoihin ja kirjeisiin sekä hätkähdyttäviin löytöihin Gestapon arkistoista. Se tuo arvokasta uutta tietoa saksalaisten omasta vastarinnasta. "Nerokkaasti kerrottu." - Sir Antony Beevor

8. Ben Macintyre: Agentti Sonja. Rakastajatar, sotilas, äiti, vakooja (2021, 400s.). Tosielämän trillerien mestari kertoo 1900-luvun pelottomimmasta naisvakoojasta. Oxfordin lähettyvillä asui elegantti nainen vuonna 1942. Hän vaikutti tavalliselta perheenäidiltä, mutta oli vannoutunut kommunisti ja korkea-arvoinen neuvostovakooja. Koodinimi Sonjan tehtävä oli varastaa Britannian ydinasesalaisuudet. Agentti Sonja on tosielämän jännityskertomus Ursula Kuczinskistä. Vakoojana hän oli mukana Hitlerin salamurhajuonessa, rakensi pommeja ja vakoili Mantšuriassa. Hänen kannoillaan olivat natsit, kiinalaiset, japanilaiset, FBI ja MI6. Päiväkirjojen, kirjeiden ja arkistolöytöjen avulla MacIntyre luo kuvan vaarallisesta naisesta, joka viritti kylmän sodan sytytyslangan.

8.9. World Physical Therapy Day. Maailman fysioterapiapäivä. Fysioterapia on ammattiala, jonka erityisosaamisalueita ovat liikkuminen, toimintakyky ja terveyden edistäminen. Keskeisiä fysioterapian menetelmiä ovat terveyttä ja toimintakykyä edistävä ohjaus ja neuvonta, terapeuttinen harjoittelu, manuaalinen terapia sekä apuvälinepalvelut. Fysioterapia tarjoaa ennaltaehkäiseviä ja kuntouttavia palveluita sekä yksilöllisesti että ryhmämuotoisesti, joko vastaanotolla, etäkuntoutuksena tai kotikuntoutuksena. Ennaltaehkäisevillä palveluilla voidaan mm. vähentää kansantauteihin sairastumista tai ikääntymisen aiheuttamia toimintarajoitteita sekä ehkäistä vammoja ja tapaturmia. Kuntouttavilla palveluilla voidaan parantaa tai ylläpitää vamman, kivun, sairauden, toimintahäiriön tai ympäristötekijöiden vuoksi alentunutta toimintakykyä. Fysioterapia edistää kaikenikäisten kansalaisten aktiivista osallistumista heille merkityksellisiin arjen ja yhteiskunnan toimiin.

Fysioterapeutin työ on asiakaslähtöistä ja näyttöön perustuvaa. Fysioterapeutti toimii yhteistyössä asiakkaan, muiden asiakkaan hoitoon ja kuntoutukseen osallistuvien asiantuntijoiden kanssa sekä oman alansa asiantuntijana moniammatillisissa työryhmissä. Fysioterapeutin tehtävänä on edistää, palauttaa ja ylläpitää asiakkaan terveyttä, liikettä, liikkumista ja toimintakykyä. Fysioterapeutit työskentelevät mm. sairaaloissa, terveyskeskuksissa, tutkimus- ja hoitolaitoksissa, erilaisissa kolmannen sektorin tehtävissä tai yrittäjänä.

Lähde: suomenfysioterapeutit.fi

Fysioterapiaa kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin

Fysioterapialla on laaja kirjo sovelluskohteita, ja se voi auttaa monenlaisissa tilanteissa. Se ei rajoitu vain vammojen hoitoon, vaan sen tavoitteena on kokonaisvaltainen hyvinvointi. Tässä on joitakin yleisimpiä käyttökohteita fysioterapialle:

• Liikkuvuuden parantaminen: Fysioterapian avulla voit lisätä niveltesi liikkuvuutta ja ennaltaehkäistä jäykkyyksiä. Tämä on erityisen hyödyllistä esimerkiksi ikääntyville sekä istumatyötä tekeville.

• Kivunlievitys: Fysioterapeutit voivat auttaa lievittämään kipua erilaisten harjoitteiden ja tekniikoiden avulla. Tämä voi olla hyödyksi esimerkiksi kroonisen selkä- tai nivelkivun hoidossa.

• Vammojen ennaltaehkäisy: Fysioterapia auttaa välttämään vammoja ja ylikuormitusta. Se opettaa oikeita liikeratoja ja kuormittaa lihaksia ja niveliä tasapainoisesti.

• Hengitysharjoitukset: Fysioterapia voi olla avuksi hengitysongelmissa, kuten astmassa ja keuhkosairauksissa. Harjoitukset voivat parantaa hengityksen tehokkuutta ja helpottaa hengittämistä.

• Urheiluvammat: Fysioterapeutit ovat tärkeä osa urheilijoiden kuntoutusta. He auttavat palauttamaan vamman jälkeisen liikkumiskyvyn ja optimoimaan paluun lajin pariin.

Yksilöllisellä hoidolla saavutetaan parempia tuloksia

Vastaanotolla fysioterapeutti määrittelee yhdessä asiakkaan kanssa tavoitteet hoidolle ja laatii henkilökohtaisen hoitosuunnitelman. Käyntikerrat voivat sisältää harjoitteita, joiden tarkoituksena on parantaa lihasten voimaa, liikkuvuutta ja tasapainoa. Asiakkaalle tarjotaan myös ohjausta ja neuvontaa terveellisistä elämäntavoista, oikeasta ergonomiasta ja harjoitusten tekemisestä kotona, sillä suuri osa työstä hyvinvoinnin eteen tehdään kotona, ei vastaanotolla. Tavoitteena fysioterapiassa on auttaa asiakkaita saavuttamaan paras mahdollinen tulos ja parantamaan liikkumistaan ja toimintakykyään.

Lähde: fysiotoma.fi

1. Jenni Aittokallio (toim.); Ulla Ollikkala (toim.); Karita Palomäki (toim.); Anna I. Rajala (toim.): Psykofyysinen fysioterapia (2025 lokakuu, 650s.). Psykofyysisen fysioterapian tunnettuus ja kysyntä on vuosien varrella kasvanut. Alan toiminta-alue on laaja ja siitä hyötyvät monenlaiset asiakasryhmät. Psykofyysinen fysioterapia on ensimmäinen kattava psykofyysistä fysioterapiaa koskeva teos. Se kokoaa alan ytimen ja ydinosaamiseen yksiin kansiin. Kirja koostuu noin seitsemänkymmenen eri kirjoittajan kirjoittamista luvuista. Johtavana ajatuksena on alan moniäänisyys ja moninäkökulmaisuus. Kirjan kohdeyleisönä ovat fysioterapeutit ja fysioterapiaopiskelijat, psykofyysisen fysioterapian ammattilaiset sekä psykofyysisen fysioterapian täydennyskoulutuksessa opiskelevat ammattilaiset. Kirja on erinomainen käsikirja myös lähettäville lääkäreille ja muille sote-alan ammattilaisille.

2. Karita Palomäki & Juha Siira: Kehon viisaat viestit. Kuuntele tiedosta ja voi paremmin (2022, 208s.). Kehomme ja mielemme ovat viisas kokonaisuus, jolla on kyky hoitaa itseään. Stressi ja kiire voivat kuitenkin vieraannuttaa meidät kehostamme, jolloin emme osaa enää kuulla sen viestejä. Väsymyksellä ja kivulla on silti tärkeää sanottavaa - ne kertovat siitä, miten todella voimme. Kehon viisaat viestit auttaa lukijaa ymmärtämään kehoaan ja luomaan siihen kokonaisvaltaisen yhteyden. Konkreettiset harjoitukset auttavat vapautumaan stressistä, säätelemään vireystiloja sekä vaikuttamaan kipukokemukseen ja muihin kuormittaviin tuntemuksiin. Kirjan uudistetussa versiossa käsitellään stressin ja traumaattisten kokemusten yhteyttä erilaisiin kiputiloihin ja toiminnallisiin oireisiin. Lisäksi tarkastellaan liikunnan roolia hyvinvoinnissa sekä muun muassa kroonisen väsymysoireyhtymän hoitoa. Karita Palomäki on psykofyysinen fysioterapeutti, NLP-työnohjaaja ja EFT-kouluttaja. Juha Siira on kipupsykologi, psykoterapeutti ja kouluttaja.

3. Hannu Luomajoki & Anna Sievinen: Taltuta kipu. Istuvan ihmisen käsikirja (2021, 268s.). Parhaat neuvot selkävaivojen hoitoon. Pitkän linjan fysioterapian professori Hannu Luomajoki opastaa tuki- ja liikuntaelinvaivoista kärsiviä hyvän hoidon tielle. Kirjan avulla opit ymmärtämään, mistä vaivoissa on kyse, mistä kipu kertoo ja miten sitä kannattaa hoitaa. Erilaiset selkä-, polvi- ja olkapäävaivat ovat yleisimpiä syitä hakeutua lääkäriin. Lääkäri voi auttaa kuitenkin vain rajallisesti. Lääkkeistä ja piikeistä on tutkimusten mukaan vain lyhytaikainen apu. Tämä helppolukuinen kirja auttaa ymmärtämään, miten tuki- ja liikuntaelimistö toimii ja miksi siihen tulee vikaa. Taltuta kipu esittelee 30 tyypillisintä vaivaa nilkoista niskaan ja antaa vinkkejä, miten niitä pystyy hoitamaan itse. Mitä paremmin kipua ymmärtää, sitä paremmin siihen pystyy itse vaikuttamaan.

4. Jari Tapio & Ville Vilén: Fysioterapia 2.0.Kuntoutuksen tiede ja taide (2020, 346s.). Fysioterapia 2.0 kuntoutuksen tiede ja taide on laaja-alainen fysioterapian perusteos. Kuntoutusalan ammattilaisena toimiminen on aina tieteen ja taiteen saumaton yhdistelmä, ja teos tuo nämä saman jatkumon ääripäät yksiin kansiin kaikkien saataville. Teoksen tavoite on tuoda esiin uusin tieto fysioterapian ja kuntoutusalan kentältä helposti luettavassa muodossa, jotta niin opiskelunsa vasta aloittanut kuin kokenutkin tekijä pystyy poimimaan siitä uusia ja itseään haastavia ajatuksia. Alan kirjallisuus on usein metodikeskeistä ja -kohtaista, mutta tämä teos tuo eri koulukuntia menestyksekkäästi yhteen, saman asian äärelle. Kirja on rohkea ja haastaa alan vakiintuneita käytänteitä perusteellisesti tutkittuun tietoon pohjaten. Teos soveltuu oppimateriaaliksi vankan tieteellisen perustansa ansiosta, mutta se on narratiivisen kirjoitustapansa vuoksi erityisen helposti luettava. Laaja lähdeaineisto takaa, että lukija voi tarvittaessa syventää osaamistaan aina pienimpiin nyansseihin asti.

5. Juha Siira & Mikael Saarinen: Tunteet kehossa (2021, 130s.). Hartioita kiristää, ohimoilla jyskyttää, stressivatsa vaivaa. Jännittää niin, että melkein vapisuttaa. Riemastuttaa ja tekee mieli hyppiä ilmaan. Tunteemme ilmenevät kehossamme halusimmepa tai emme. Keho kertoo meille olotilastamme asioita, joita emme muutoin ehkä huomaisi. Toisaalta kehon kautta voimme myös vaikuttaa omaan mieleemme ja toisiin ihmisiin - jo yksinomaan asentomme on viesti olostamme sekä itsellemme että muille. Tunteet kehossa on kirja jokaiselle, joka haluaa voida paremmin ja vaikuttaa omaan hyvinvointiinsa. Teos avaa kehon ja tunteiden moni-ilmeistä vuorovaikutusta ja johdattaa tunnistamaan myös vaikeammin havaittavia tunteita kehossa. Mukana on myös hyödyllisiä käytännön ohjeita, joilla voi kehollisesti vaikuttaa omaan oloon. Juha Siira on kipupsykologi, psykoterapeutti ja kouluttaja. Mikael Saarinen on filosofian tohtori ja psykoterapeutti, joka on väitellyt tunneosaamisesta. Siira ja Saarinen ovat aiemmin julkaisseet yhdessä teokset Tunnetreenillä tasapainoon (2008) ja Tunnekartalle (2011).

6. Kari Kauranen: Fysioterapeutin käsikirja (2021, 840s.). Fysioterapeutin käsikirjassa yhdistetään ja kootaan yhteen anatomian, tautiopin ja fysioterapian keskeisimmät tiedot yleisimpien fysioterapiassa hoidettavien diagnoosien osalta. Kirjan diagnoosipohjainen lähestymistapa noudattelee kansainvälisen tautiluokitusjärjestelmän (ICD-10) mukaisia pääluokkia, minkä ansiosta kirjan sisällön rakenne on looginen ja selkeä. Jos asiakasryhmästä on laadittu suomalainen Käypä hoito -suositus, kirjan fysioterapiaohjeet noudattavat sen linjauksia. Havainnollinen selostus ja kuvitus muun muassa erilaisista alan testeistä tukevat opittavien asioiden omaksumista. Tässä painoksessa lukujen järjestystä on osittain muutettu ja kirjaan on myös sisällytetty kolme kokonaan uutta lukua. Uudet osuudet käsittelevät työikäisten ja ikääntyneiden fysioterapiaa sekä radiologisia ja neurofysiologisia tutkimuksia fysioterapian näkökulmasta. Lisäksi uudistetussa painoksessa tekstiä on päivitetty ja ajantasaistettu muun muassa erilaisten tilastojen ja lääkevalmisteiden osalta. Kirjan lukujen loppuun on lisätty itsearviointitestit, jotka saa käyttöönsä maksuttoman Arttu-sovelluksen avulla.

7. Ammattilaisen kipukirja (2020, 481s.)

Kirjoittajat:
Prof. Hannu Luomajoki, FT, ft OMT
Petteri Koho, FT, ft OMT
Tapio Ojala, TtT, ft OMT
Riikka Holopainen, TtM, ft, tohtorikoulutettava
Tiina Röning, Psykologi
Sami Tarnanen, TtT, ft
Jani Takatalo, LT, fysiatri, ft OMT, TtM
Jukka Pekka Kouri, LL, fysiatri
Kristian Ekström, DC, kiropraktikko
Jani Mikkonen, DC, DACNB, kiropraktikko

" Suomalaisille terveydenhuollon ammattilaisille tämä kirja onkin kiputiedon kultakaivos. Englanniksikaan ei ole tarjolla tästä laajasta aiheesta kovin monia kattavia teoksia, saati sitten suomeksi. Suomeksi! Saisinpa itselleni saman englanninkielisenä ". Prof. Lorimer Moseley, Filosofian Tohtori, Fysioterapeutti, Kliinisten neurotieteiden professori, IIMPACT in Health Instituutin johtaja, Etelä-Australian Yliopisto, Adelaide, Australia

8.9. Pardon Day. Anteeksi-päivä. Anteeksi on päivän taikasana! Tänään tehkäämme sovinto. Pyytäkäämme ja antakaamme anteeksi.

Anteeksiantamattomuus on rasite keholle ja mielelle – Näin pyydät ja annat anteeksi oikein

Anteeksiantaminen ja -pyytäminen vapauttavat vihasta, katkeruudesta ja syyllisyydestä. Ihmissuhteet saattavat nousta uuteen kukoistukseen.

Vihan, kaunan ja katkeruuden tunteet ovat osa normaalia elämää. Jos ne jäävät vaivaamaan vuosiksi tai vuosikymmeniksi, koko elämä alkaa tuntua raskaalta. Kostonhimoinen ihminen satuttaa eniten itseään. Siksi on tärkeää opetella antamaan anteeksi.

Kriisityöntekijä ja psykoterapeutti Veli-Matti Husso Suomen Mielenterveys ry:stä kertoo, että anteeksiantamattomuus on aina rasite sekä keholle että mielelle. Vihan, kaunan ja katkeruuden tunteet lisäävät stressiä ja pitävät hermoston ylivireänä.

– Elimistö käy kiivaasti, koska keho pyrkii puolustautumaan uusia loukkauksia vastaan.

Ylivireyden takia ihminen on hereillä ollessaan kireä ja varautunut. Öisin se taas aiheuttaa usein unettomuutta.

– Kenenkään ei ole pakko antaa anteeksi, jollei ole siihen valmis. Kannattaa kuitenkin muistaa, että anteeksiantaminen on ennen kaikkea lahja, jonka ihminen antaa itse itselleen, Husso sanoo.

Tietoista irtipäästämistä

Jotta voi antaa anteeksi, on tärkeää ymmärtää, mitä anteeksiantaminen on. Husson mielestä se tarkoittaa tietoista päätöstä päästää irti vihan ja katkeruuden tunteista sekä kostoajatuksista. Anteeksiantaminen ei kuitenkaan tarkoita, että pahat teot ja kaltoinkohtelu pitäisi hyväksyä.

– Se ei myöskään tarkoita, että anteeksiantaja antaa samalla luvan kohdella itseään huonosti, Husso sanoo.

Anteeksiantamisen prosessi vaihtelee sen mukaan, onko kaltoinkohtelija läheinen vai vieras. Jos kaltoinkohtelija on läheinen, on tärkeää, että loukkaus käsitellään yhdessä puhumalla, jotta ihmissuhde voi jatkua terveellä pohjalla.

Aito anteeksiantaminen voi tapahtua, kun loukannut ihminen ymmärtää, mitä hän on tehnyt ja pyytää vilpittömästi tekoaan anteeksi. Husso myös korostaa, että aidossa anteeksipyynnössä ei ole koskaan selitteleviä mutta- tai jos-lauseita.

– Ne mitätöivät anteeksipyynnön kokonaan ja siirtävät vastuuta loukkauksesta loukatulle. Silloin anteeksipyyntöä ei tarvitse hyväksyä.

Jos loukannut ihminen ei ole kovin läheinen, hänelle voi antaa anteeksi ilman keskustelua. Husson mielestä hänen kanssaan ei myöskään tarvitse yrittää rakentaa ihmissuhdetta uudelleen.

– Anteeksiantaminen voi tapahtua myös kaikessa hiljaisuudessa.

Prosessi vie aikaa

Anteeksiantaminen on prosessi, johon kuuluu monia eri vaiheita. Ne vievät paljon aikaa. Ensimmäinen vaihe on käydä loukatuksi tulemisen kokemus läpi ja miettiä, mitä oikein tapahtui.

– Kannattaa analysoida, mitä tarkkaan ottaen on sanottu ja tehty, ja miltä kokemus on itsestä tuntunut, Husso sanoo.

Kun omat tunteet ja ajatukset ovat selvinneet, voi siirtyä prosessin toiseen vaiheeseen. Silloin tilanne kannattaa käydä läpi luotettavan ihmisen kanssa, sillä toinen auttaa peilaamaan tilannetta takaisin. Samalla kokemuksen voi pukea sanoiksi.

– Yleensä toisen ihmisen kanssa puhuessa saa myös empatian ja ymmärryksen tunteita, jotka ovat loukatulle tärkeitä.

Anteeksiantamista ei kannata yrittää kiirehtiä, sillä se ei auta. Itselle täytyy antaa rauhassa aikaa tuntea kaikki loukatuksi tulemiseen liittyvät tunteet. Usein esiin voi putkahtaa syvällä olevia syyllisyyden ja häpeän tunteita. Hyvä tapa purkaa niitä on puhua niistä ääneen ihmiselle, johon luottaa.

Prosessin kolmannessa vaiheessa loukattu tekee tietoisen päätöksen antaa anteeksi. Vihan ja katkeruuden tunteet saattavat kuitenkin putkahtaa mieleen senkin jälkeen.

– Kun kielteiset tunteet tulevat mieleen, ne täytyy tietoisesti pistää uudestaan poikki.

Identiteetti saattaa muuttua

Prosessin viimeisessä vaiheessa anteeksiantaja julkistaa oman anteeksiantonsa. Hän kertoo jollekulle läheiselleen, että on tullut loukatuksi mutta on päättänyt antaa kokemuksen anteeksi.

– Julkistaminen vahvistaa päätöstä ja vie prosessin loppuun, Husso kertoo.

Anteeksiantamisen kokemus on vahva ja se saattaa jopa muuttaa ihmisen identiteetin.

Niin kauan kuin loukattu kantaa vihaa ja katkeruutta, hän kantaa usein uhrin identiteettiä.

– Ihmisen koko identiteetti saattaa rakentua sen ympärille, että häntä on kohdeltu huonosti.

Kun loukattu päättää antaa anteeksi, hän saa samalla kokemuksen, että voi itse vaikuttaa elämäänsä. Samalla hän alkaa rakentaa identiteettiään toimijuuden ympärille.

– Ihminen oivaltaa, että hän voi itse muuttaa elämässään asioita. Kun hän löytää itsestään toimijan, hän löytää myös paljon uutta voimaa.

Myös anteeksipyytäminen kannattaa

Myös anteeksipyytäminen vapauttaa ihmisessä paljon voimavaroja. Jos on loukannut toista, ainoa tapa ottaa tilanteesta vastuu on pyytää anteeksi.

Anteeksipyytäjän on tärkeää ilmaista, että hän ymmärtää, miltä loukatusta tuntuu ja mitä hän on aiheuttanut. Vain silloin anteeksipyyntö on vilpitön.

Husson mukaan ihmisyyteen kuitenkin kuuluu, että aina omien tekojen seurauksia ei yksinkertaisesti ymmärretä. Loukannut ei siis itse ymmärrä loukanneensa. Silloin loukatun on tärkeää ilmaista loukanneelle, mistä hän on pahoittanut mielensä. Esimerkiksi parisuhteessa on tavallista, että ihmiset ovat vihaisia jostakin loukkauksesta, mutta he eivät kuitenkaan suoraan sano, mistä on kyse.

– Kun loukattu kertoo tunteistaan suoraan, loukkaaja saa mahdollisuuden pyytää anteeksi. Vilpitön anteeksipyyntö lisää usein parisuhteen turvallisuuden tunnetta.

Kaikki eivät kuitenkaan pysty pyytämään anteeksi. Husson mukaan he eivät yleensä kykene näkemään itsessään vikoja tai puutteita, eivätkä siksi myöskään pysty korjaamaan ihmissuhdetta pyytämällä anteeksi.

– Silloin kannattaa muistaa, että anteeksipyyntö ei ole anteeksiannon edellytys. Anteeksi voi antaa myös loukkaajan sitä tietämättä.

Näin pyydät ja annat anteeksi oikein

Jos anteeksipyytäminen tuntuu vaikealta, aloita harjoittelu pienistä arjen tilanteista. Jos olet tölväissyt, mokannut tai huomaat toimineesi jotakin kohtaan väärin, pyydä anteeksi. Kaikki tekevät toisinaan virheitä. Anteeksipyytämisestä ei kannata tehdä itselleen mitään kynnyskysymystä tai performanssia.

Ole vilpitön. Uskalla nähdä oma toimintasi toisen silmin.

Älä puolustaudu, äläkä selittele tekojasi tai sanomisiasi. Älä vyörytä vastuuta toiselle sanomalla, että ikävää, kun sinä koit tilanteen noin. Pyydä reilusti anteeksi ja kerro olevasi pahoillasi siitä, mitä olet saanut aikaan.

Aina ihminen ei itse ymmärrä tehneensä mitään väärää. Anteeksipyyntöä toivovan täytyy silloin kertoa loukkaajalle, miksi hänen puheensa tai tekonsa loukkasi.

Puhu minä-lauseilla. Minusta tuntui pahalta. Minä tulin surulliseksi ja vihaiseksi. Minä olisin toivonut.

Vältä sinä-kieltä. Jos puhut sinä-kieltä eli syytät, keskustelukumppanin puolustus nousee heti pintaan. Silloin hän ei pysty keskustelemaan asiasta.

Anteeksipyynnön voi ottaa vastaan, vaikka et vielä olisikaan valmis antamaan anteeksi. Voit kaikessa rauhassa itse vielä prosessoida asiaa.

Lähde: superlehti. fi (Hanna Vilo, 2021).

Tutustumiseksi:

1. Colin Tipping: Anna anteeksi itsellesi (2021, 202s.). Colin Tipping on kehittänyt menetelmän, joka tekee anteeksiantamisesta huomattavasti helpompaa. Sen avulla voimme oppia ymmärtämään menneisyyden tapahtumia uudella tavalla, ja tunnistaa niiden taustalla mahdollisesti piilevät tiedostamattomat uskomukset. Teos opastaa, miten lopullinen anteeksianto tapahtuu. Kun ymmärrämme olevamme anteeksiannon arvoisia, voimme parantaa syvimmätkin haavamme, ja vapautua itsesyytösten vyyhdistä.

2. Colin C. Tipping: Ehdoton anteeksianto (2021, 299s.). Haluatko oppia todellisen anteeksiannon mahdin ja muuttaa elämäsi pysyvästi? Ehdoton anteeksianto johtaa voimakkaaseen paranemisprosessiin, jonka avulla on mahdollista kokea vapautta ja rauhaa sekä muuttaa negatiiviset tunteet, kuten häpeä ja pelko, kiitollisuuden ja rakkauden tunteiksi. Ehdoton anteeksianto on Colin Tippingin kehittämä viisivaiheinen menetelmä ja kirjassaan hän esittelee runsaasti esimerkkejä menetelmän soveltamisesta käytäntöön. Kun kohtaamme menneisyyden tapahtumat uudessa valossa ja käsittelemme niiden aiheuttamat tunteet kunnolla, anteeksianto voi tapahtua hetkessä. Kun ajattelemme, että kaikilla elämämme tapahtumilla on tarkoitus, pystymme näkemään kokemuksemme uudessa valossa ja voimme päästää irti kaunasta ja katkeruudesta. Vapautamme sydämemme, kehomme ja sielumme elämään täyttä, omannäköistämme elämää.Colin Tipping oli Yhdysvalloissa asunut englantilainen opettaja, kirjailija ja luennoitsija, jonka ehdottomaan anteeksiantoon perustuvat kirjat, työpajat ja luennot ovat olleet suosittuja ympäri maailman. Hän on perustanut The Institute for Radical Forgiveness Therapy and Coaching -kurssikeskuksen.

3. Pekka Hämäläinen: Elämä on epäreilua: Hyväksy ja anna anteeksi! (2023, 156s.). Irti katkeruuden kierteestä. Kokeneen terapeutin ja kouluttajan elämänläheiset esimerkit ja selkeät ohjeet auttavat tunnistamaan omia tunnelukkoja ja vapautumaan niistä. Elämässä koettu vääryys johtaa helposti katkeruuteen, kostomielialaan tai omaksumaan uhrin identiteetin. Vaikka nämä tunteet ovat sinänsä oikeutettuja, ne kääntyvät helposti loukattua itseään vastaan. Kieltäytymällä hyväksymästä ja antamasta anteeksi ihminen syö omia voimavarojaan ja estää itseään elämästä tyydyttävää elämää. Anteeksi antaminen on avain syvällä ihmisessä oleviin tunteisiin ja lukkiintuneisiin asenteisiin. Pekka Hämäläinen osoittaa, miten jokainen voi konkreettisesti antaa anteeksi, ottaa vastuun omasta elämästään ja sanoutua irti katkeruuden kierteestä. Elämä voi eheytyä - kaikesta huolimatta.

4. Richard Holloway: Anteeksiantamisen viisaus: Kuinka voimme antaa anteeksiantamattoman anteeksi (2003, 110s.). Anteeksiantamisesta kertova kirja pohtii, onko mahdollista antaa anteeksi ja mitä tekijöitä anteeksiantamiseen liittyy. Samalla se ruotii anteeksiantamisen tärkeyttä molempien
osapuolten näkökulmasta. Olennaista tässä kirjassa on aiheen käsittely myös yhteiskunnallisella
tasolla: esimerkiksi sodan jälkeinen tilanne vaatii koko kansakunnan ajattelutavan muutosta ja
tapahtuneen läpikäyntiä. Usein hiljainen anteeksianto, joka tapahtuu ihmisten mielissä, on
vaikeampaa kuin julkinen, mediassa rummutettu. Richard Holloway on tehnyt pitkän työuran Edinburghin piispana ja Britanniassa hän on tunnettu taitavana visionäärinä ja moraalikeskustelijana.

5. Anna-Liisa Valtavaara: Ainako anteeksi? (2014). Kirjassa käsitellään anteeksiannon ulottuvuuksia monipuolisesti ja viisaasti. Anteeksi antaminen on elämän vaikeimpia, mutta myös vapauttavimpia asioita. Pettymyksiä, loukkauksia sekä omaa ja toisten epätäydellisyyttä emme pääse elämässä pakoon, loukkaamme toisiamme tahtomattamme ja tahallaan. Anteeksiantamattomina loukkaukset sitovat katkeruuteen, vääristävät tunnemaailmaa ja koko elämää. Anteeksi antaminen toisille ja itselle on usein pitkä prosessi. Se on elämän vaikeimpia mutta tärkeimpiä ja vapauttavimpia asioita. Se kannattaa, sillä se parantaa sydämen. Myös syyllisyyden taakka voi olla raskas, on sitten kyse oikeasta tai väärästä syyllisyydestä. Ne on syytä opetella erottamaan toisistaan, sillä niistä vapaudutaan eri tavoin. Anna-Liisa Valtavaara käsittelee kirjassaan anteeksiannon ulottuvuuksia monipuolisesti ja viisaasti. Kirjassa on runsaasti käytännön esimerkkejä, ja aiheita käsitellään myös kristinuskon näkökulmista. Anna-Liisa Valtavaara on teologi, kouluttaja ja Kansan Raamattuseuran julistustyöntekijä, ja hän on kysytty puhuja eri puolilla Suomea. Hänen aiemmasta teoksestaan Kiltteydestä kipeät (2003) on otettu useita painoksia.

6. Harri Virolainen & Ilkka Virolainen: Anteeksianto - Tie vapauteen ja rauhaan (e-kirja, 2015). Anna anteeksi – otat ison askeleen kohti mielenrauhaa ja onnellisuutta. Anteeksianto – Tie rauhaan ja vapauteen käsittelee anteeksiantoa useista eri näkökulmista. Kirjassa tuodaan esille anteeksiannon positiivista vaikutusta terveyteen, ihmissuhteisiin sekä yleiseen hyvinvointiin. Anteeksiannon voimaa käsitellään teoksessa ihmisten omien kokemusten, konkreettisten esimerkkien ja käytännöllisten vinkkien avulla. Kirja tarjoaa keinoja, miten anteeksianto voi toimia eheytymisen ja kasvun välineenä. Anteeksianto antaa ihmiselle mielenrauhaa ja vapauttaa tukahdutettuja tunteita. Tohtori Harri Virolainen ja tohtori Ilkka Virolainen ovat useiden vuosien luennoineet ja opettaneet anteeksiantoon ja tunteiden käsittelyyn liittyviä teemoja niin Suomessa kuin ulkomaillakin.

7. Charles M. Schulz: Anteeksi (1988)

8.9. Lukutaitopäivä. Päivää vietetään, jotta kansainvälinen yhteisö muistaisi lukutaidon merkityksen ja ymmärtäisi sen, kuinka suurta epätasa-arvoa lukutaidottomuus aiheuttaa.

Miksi lukeminen on tärkeää?

1. Lukutaito on avain sujuvaan arkeen. Lukutaitoa tarvitaan jatkuvasti: kun pidetään yhteyttä ystäviin, lähetetään ja vastaanotetaan viestejä, annetaan ja saadaan ohjeita, opiskellaan ja haetaan työpaikkaa. Mitä paremmin käyttää kieltä itsensä ilmaisuun, sitä parempia tuloksia saa aikaan. Nykyaikana vaaditaan yhä monipuolisempaa tekstin ymmärtämistä. Myös kuvien ja muun visuaalisen sisällön merkitys kasvaa. Kaiken pohjana on kuitenkin kirjoitetun kielen ymmärtäminen – kanavasta riippumatta.

2. Lukutaito on yleissivistystä. Lukeminen luo ja muokkaa maailmankuvaa. Lukemalla maailma avautuu: tekstit viittaavat ympäristöön, yhteiskuntaan, kulttuuriin ja historiaan. Näin siirrämme tietoa, tunteita ja mielipiteitä tilanteesta toiseen ja sukupolvesta seuraavaan. Tässä osaamisen siirrossa käytetään kielikuvia, sananlaskuja, vertauksia ja muita vihjeitä, joiden tulkitseminen vaatii lukemisen taitoa. Yksi teksti voi avata kymmeniä muita ja johdattaa uusiin maailmoihin.

3. Lukutaito kasvattaa empatiakykyä. Eläytyminen on kaiken vuorovaikutuksen ehto. Syventyminen tarinoiden syy-seuraussuhteisiin ja henkilöiden ajatusmaailmaan auttaa käsittelemään paitsi omia tunteita, myös ymmärtämään toisen ihmisen näkökulman. Kuten Narnia-sarjan luoja C. S. Lewis totesi: "Kirjallisuuden avulla voin elää tuhannen ihmisen elämää, silti menettämättä itseäni."

4. Lukutaito on osallistumista. Kielen kautta pääsee osalliseksi. Kun osaa lukea ja eläytyä, osaa myös kertoa omista tunteistaan ja toiveistaan toisille. Kieli on yhdessä tekemisen ja kokemisen väline, joka lujittaa omaa identiteettiä ja roolia yhteisössä. Lukeminen on yksi niitä "ihan tavallisia asioita". Lukemalla ei koskaan jää yksin.

5. Lukutaito syntyy lukemalla. Lukutaito kehittyy vain lukemalla. Kynnys lukemiseen pitää olla matala – tärkeintä on että lukee. Monipuolisesti lukevat nuoret ovat keskimääräistä parempia lukijoita. Onnistumisen elämykset kannustavat lukemaan lisää. Jokainen voi oppia lukemaan ja kirjoittamaan paremmin. Koskaan ei ole liian myöhäistä aloittaa.

Lähde: lukukeskus.fi (2025)

Tutustumiseksi:

1. Leila Kairaluoma (toim.), Timo Ahonen (toim.) & Mikko Aro (toim.): Lukemalla ja tekemällä. Opettajan opas lukivaikeudesta ammatillisille oppilaitoksille (2008, 193s.). Lukivaikeuksien aiheuttamat monenlaiset oppimisen ongelmat haastavat sekä opettajat että oppilashuoltohenkilöstön. Vaikka lukivaikeus ilmiönä ei olekaan uusi, lisääntynyt tutkimustieto on antanut uusia näkökulmia sekä keinoja ja välineitä lukivaikeuksisen nuoren tukemiseen. Tämä kirja pyrkii tukemaan opettajien ja muun koulun henkilökunnan osaamista lukivaikeuksien tunnistamisessa, arvioimisessa ja opettamisessa. Lukemalla ja tekemällä on suunnattu ammatillisten oppilaitosten opettajille, ja muille nuorten parissa työskenteleville. Kirjan tekijöiden tavoitteena on ollut, että tätä kirjaa voidaan käyttää myös käsikirjamaisesti: lukija voi tutustua pelkästään tiettyyn lukuun, koska luvut toimivat omina kokonaisuuksinaan. Lukivaikeudesta huolimatta opiskelijat voivat oppia, menestyä ja toteuttaa unelmiaan.

2. Pirjo Hiidenmaa (toim.), Ilona Lindh (toim.), Sara Sintonen (toim.) & Roosa Suomalainen: Lukemisen kulttuurit (2023, 412s.). Miten kirjallinen maku rakentaa lukijan omakuvaa? Minkälaista vuorovaikutusta ja oppimista tapahtuu lukupiireissä? Millaisen matkan suomalaiset lukijat ovat kulkeneet virsikirjoista miljoonien lainausten yleiseen kirjastojärjestelmään? Lukeminen liittyy moneen asiaan elämässämme: työhön ja vapaa-aikaan, tiedonvälitykseen ja sosiaaliseen mediaan sekä terveyteen ja elämänhallintaan. Lukemisen kulttuurit esittelee tutkimuksia, joissa korostuu lukijan näkökulma. Teoksen aiheet liikkuvat lukemisen haasteista 1800-luvun suomalaisessa talonpoikaiskulttuurissa nykyisiin monilukutaidon vaatimuksiin ja kirjabloggareiden maailmaan. Lukemisen tapoja ja merkityksiä lähestytään myös kielten ja kirjallisuuden opetuksen, oppimateriaalien ja ylioppilaskirjoitusten näkökulmista. Teos tuo esiin lukemisen kulttuurien moninaisuutta ja esittelee tapoja, joilla lukemista voi tutkia. Lukemisen kulttuurit tarjoaa tutkittua tietoa keskusteluun lukemisesta, lukutaidosta ja sen tärkeydestä. Se myös esittää käytännöllisiä ratkaisuja lukemisen kulttuurien edistämiseksi.

3. Hannu Mäkelä: Lukemisen ilo. Eli miksi yhä rakastan kirjoja (2021, 190s.)

Kunnon kirjasta tulee koti.
Se pitää myrskyt loitolla,
ei päästä sadetta sisään
ja voi myös lämmittää
kuin puu-uunin kylki.

Hannu Mäkelä on elänyt kirjojen kanssa lapsuuden varhaisista lukuelämyksistä lähtien. Hän on kirjoittanut, toimittanut, kustantanut - ja lukenut. Kirjat ovat olleet kanssakulkijoita, ajatusten ja tiedon lähteitä, matkoja toisiin maihin, aikoihin, itseenkin. Millaista on lukijan elämä ja mitä kirjallisuus voi meille antaa? Miksi lukeminen parhaimmillaan on vapauden valtakunta, ja vieläkö kaiken luetun jälkeen on mahdollista tulla yllätetyksi ja hurmaantua? Miten uskollisen lukijan tulisi suhtautua vanhoihin rakkauksiin? Ja miksi taito lukea kirjallisuutta ja ylipäätään lukea on niin tärkeä, että siitä jos mistä on syytä pitää huolta? Mäkelän teos on kirja lukemisen ilosta ja merkityksestä. Se on myös henkilökohtainen matka kirjojen kanssa elettyyn ja koettuun. Hannu Mäkelä on kirjoittanut ja toimittanut vuodesta 1965 alkaen noin kaksisataa teosta. Hänen tuotantonsa kuuluu romaaneja, runoja, näytelmiä, kuunnelmia ja tietokirjoja. Hän on saanut työstään lukuisia tunnustuksia. Mäkelä nimitettiin taiteen akateemikoksi vuonna 2016.

4. Sōsuke Natsukawa: Kissa joka suojeli kirjoja (2021, 182s.). Japanilaista feelgoodia kirjojen merkityksestä ja kissojen viisaudesta. Kissa joka suojeli kirjoja on viisas, filosofinen kertomus kissasta ja nuoresta pojasta, joka oppii ymmärtämään elämää kirjojen avulla.
Nuori Rintaro-poika kohtaa edesmenneen isoisänsä kirjakaupassa puhuvan kissan, joka vie hänet mukaansa maagiselle matkalle kaupasta avautuviin labyrintteihin. Siellä hänen tehtävänsä on vapauttaa kaltoin kohdellut kirjat niihin kaavamaisesti suhtautuvien ihmisten vallasta. Samalla Rintaro itse oppii, että lukemalla kirjoja voi saada voimaa ja ymmärrystä, joka auttaa vaikeissa tilanteissa. Lämminhenkinen tarina on täynnä sydämen viisautta.
Sōsuke Natsukawa (s.1978) on koulutukseltaan lääkäri. Hän on kertonut uupuneensa työssään kohtaamaansa ihmisten itsekkyyteen ja omahyväisyyteen ja haluaa siksi puhua kirjoissaan siitä, miten ihmiset voisivat kohdella toisiaan paremmin. Hänen ensimmäinen kirjansa myi puolitoista miljoonaa kappaletta Japanissa. Kissa joka suojeli kirjoja on hänen ensimmäinen suomennettu teoksensa.

5. Tactic: Opetellaan lukemaan -peli, saatavuus: karkkainen.fi

9.9. Kim Casali Day. Kim Casalin päivä/ uusiseelantilainen sarjakuvataiteilija, s. 9.9.1941. Nostalgian havinaa! Muistatteko iki-ihanat Rakkautta on…-tuotteet? Kuuluvat takuulla niihin tuotteisiin, joita moni jäi kaipaamaan. Joistakin paikoista niitä saattaa kyllä yhä löytää. Taannoin törmäsin Rakkautta on...-purukumiin Urjalan makeistukussa – toivoa siis on, tuotteiden saatavuuden suhteen! Toivokaamme, että tulevat kohta isosti muotiin!

Ohessa nostalginen kirje Kim Casalille, Helin kirjoittamana. Varmasti me kaikki haluaisimme allekirjoittaa kirjeen, vai mitä:

Tämä on kirjeeni sinulle, ihana Kim Casali!

Moni muistaa 1970-luvulta suloiset Love is… -kuvat. Ne rakastuneen tytön ja pojan pelkistetyt piirrokset mietelauseineen.

Piirroksia näkyi lehdissä, postikorteissa, astiapyyhkeissä, patalapuissa, pannumyssyissä ja vaikka missä.

Suomeksi se kääntyi tietenkin, että Rakkautta on…

Rakkautta oli olla lähekkäin. Tuntea väristyksiä hänen seurassaan. Pestä astioita hänen kanssaan. Saada hänen päänsä kääntymään.

Love is… -hahmojen luoja oli uusiseelantilainen Kim Casali, joka alkoi piirtää kuvia tulevalle miehelleen Robertolle 1960-luvun lopulla. Hänellä oli tapana piilottaa niitä paikkoihin, joista mies voisi ne löytää, toisinaan Kim jopa postitti niitä hänelle.

Roberto Casali oli italialainen tietokoneinsinööri, jonka kanssa Kim Casali sai sittemmin kolme poikaa.

Perheen kolmas poika oli maailmanlaajuinen puheenaihe 1970-luvulla, sillä hän syntyi 16 kuukautta isänsä kuoleman jälkeen.

Ennen Roberton kuolemaa pariskunta päätti ottaa Roberton spermaa talteen.

He olivat aina haaveilleet isosta perheestä, ja vaikka kuolema oli jo ovella, mahdollisuus kolmanteen lapseen kannatteli pariskuntaa eteenpäin.

Päätös oli yhteinen, mutta sen seuraukset Kim Casali joutui kantamaan yksin. Roberto kuoli 31-vuotiaana vuonna 1976.

Pojan syntymä keinohedelmöityksellä tuomittiin Vatikaania myöten.

Kim Casali sai toki myös paljon myötätuntoa ja kannustusta rohkeudestaan, mutta hänen postilaatikkoaan ja lehtien yleisönosastoja täyttivät myös aivan toisenlaiset, todella tuomitsevat viestit.

Kim Casali antoi harvoin haastatteluja, mutta totesi yhdessä haastattelussaan jotenkin näin: Poikamme syntyi rakkaudesta. Jos se on väärin, maailma on menettänyt suhteellisuudentajunsa.

Kim Casali itse kuoli vuonna 1997 syöpään ollessaan 56-vuotias.

Kirjoitan tämän kirjeen sinulle siksi, Kim Casali, koska olit yhtä ihana kuin piirtämiesi kuvien tyttö. Sinulle rakkaus oli ikuista ja se jatkui kuolemankin jälkeen.

Rakkautta on tehdä yhdessä suuria päätöksiä ja kantaa niistä vastuu, vaikka jäisikin yksin. t. Heli

Lähde: aarteetjaloydot.fi (Heli; kirjettä pikkuisen muokattu, t. Katja)

Kim Casalin tarina

Kim Casali tapasi tulevan miehensä, italialaisen Roberto Casalin hiihtokeskuksessa Los Angelesissa asuessaan. Roberto Casali rohkaisi häntä piirtämään humoristisia sarjakuvia tapahtumista laskettelurinteessä, ja Kim Casali alkoi piirtää kuvia myös viesteihin, joita jätti Roberto Casalille. Ensimmäisessä kuvitetussa viestilapussa oli allekirjoituksena myöhemmin tutuksi tuleva pisamainen suurisilmäinen pieni tyttö, jolla oli pitkät vaaleat hiukset.

Casali kokosi sarjakuvistaan alkuun pieniä kirjasia. Los Angeles Times ryhtyi julkaisemaan sarjakuvaa vuoden 1970 alussa. Samoihin aikoihin Erich Segal julkaisi romaanin nimeltä Love Story. New York Timesin bestsellerlistalla 41 viikkoa olleesta romaanista ja samannimisestä elokuvasta tuli suosittuja. Elokuvan sloganina oli "Love means never having to say you're sorry". Casalin versiossa rakkautta on pyytää anteeksi.

Sarjakuvia julkaistiin sanomalehdissä 50 maassa ja niistä tuli suosittuja. Parhaimmillaan sarjakuva tuotti 1970-luvulla Casalille 4-5 miljoonaa puntaa vuodessa. Aviomiehen sairastuttua syöpään 1975 päivittäistä sarjakuvien piirtämistä ja käsikirjoittamista jatkoi lontoolainen Bill Asprey samalla "Kim"-signeerauksella. Vuonna 2020 sarjakuva oli ilmestynyt viisikymmentä vuotta, tästä 45 vuotta Bill Aspreyn tekemänä. Kim Casalin kuoltua 1997 sarjakuvan peri hänen poikansa Stefano Casali. Sarjakuvaa levittää Tribune Content Agency.

Casalin aviomies kuoli 31-vuotiaana vuonna 1976. Runsas vuosi miehen kuoleman jälkeen Casali synnytti miehelleen kolmannen lapsen keinohedelmöityksellä. Vastaavaa ei ollut tapahtunut aiemmin, ja tapaus herätti huomiota myös Suomessa.

Lähde: wikipedia, 2025

Tutustumiseksi/ hankkimiseksi:

Rakkautta on… -kirjat, saatavuus: finlandiakirja.fi (ovat kyllä monesti kovasti menossa, mutta hyvällä tuurilla bongaat sieltä, kts. myös antikvaari.fi.)  

9.9. Teddy Bear Day. Teddykarhupäivä. Ihanat halittavat, söpöset ja lohduttavat pehmot. Hanki tänään halittavasi tai anna söpönen karhunen lahjaksi tärkeälle ihmiselle!

Teddykarhu tai nallekarhu on pehmeänukkaisesta plyysistä valmistettu lelukarhu. Nimensä lelukarhu on saanut Yhdysvaltain presidentin Theodore "Teddy" Rooseveltin mukaan, joka oli tunnettu suurriistan metsästäjä. Usein kerrotun tarinan mukaan Roosevelt matkusti Mississippiin ratkaisemaan osavaltion rajakiistaa Louisianan kanssa. Hänen isäntänsä veivät presidentin karhunmetsästykseen. Presidentillä ei kuitenkaan ollut metsästysonnea ja niinpä hänen isäntänsä nappasivat karhun kiinni ja kutsuivat Rooseveltin ampumaan sen. Roosevelt kuitenkin kieltäytyi ampumasta karhua. Clifford Berryman piirsi aiheesta 16. marraskuuta 1902 Washington Postissa ilmestyneen pilakuvan, josta tuli nopeasti suosittu ja jota julkaistiin uudelleen monissa paikoissa.

Pilapiirroksen inspiroimina brooklynilaiset Morris ja Rose Michtom valmistivat karhun, jolle he antoivat nimen "Teddy's Bear" ja sijoittivat sen kauppansa ikkunaan. Toisin kuin aiemmat lelukarhut, teddykarhu näytti herttaiselta ja viattomalta kuten karhu Berrymanin piirroksessa. Yhdessä Butler Brothersin kanssa Michtomit perustivat Yhdysvaltain ensimmäisen teddykarhuja valmistaneen yrityksen, Ideal Novelty and Toy Companyn.

Samaan aikaan vuonna 1902 Saksan Leipzigissa Richard Steiff teki ensimmäisen prototyyppinsä teddykarhusta tätinsä Margarete Steiffin lelufirmalle. Maaliskuussa 1903 Leipzigin lelumessuilla Steiffit esittelivät ensimmäisen karhunsa, Baer 55PB, mutta se herätti melko vähäistä mielenkiintoa. Sitten kuitenkin Hermann Berg, erään New Yorkin tavaratalon leluostaja, tietäen "Teddyn karhuja" kohtaan osoitetun mielenkiinnon Yhdysvalloissa, vei Steiffin nallet Amerikan markkinoille tilaamalla 3 000 nallea.

Maailman ensimmäinen teddykarhumuseo perustettiin Petersfieldiin Englantiin vuonna 1984.

Lähde: wikipedia, 2025

Tutustumiseksi/ Hankkimiseksi:

1. Teddykompaniet Pehmolelu Teddy Cream Nalle 35 cm, Ruskea, saatavuus: jollyroom.fi

2. TEDDYKARHUHISTORIIKKI: Maureen Stanford & Amanda O'Neill: Teddy Bear book (1998, 156s.) Kustantaja: Bramley Books. This irresistible volume is the definitive companion for teddy bear collectors and lovers alike.

3. Ted Menten: The Joy of Teddy Bears (1991, 96s.). Delightful tour of Teddy world. Antique, costumed, teddies with important jobs. Precious book with unique insightes into the history of teddy bears and a panoramic view of teddy bears that are currently being made. Charming book.

4. Judith Miller: Teddy Bears (2010, 304s.). This title features 300 specially commissioned photographs of adorable teddy bears from around the world. It contains information about the styles, designers and makers, from antique Steiff bears to modern artist bears. It tells the story of how the teddy bear became a child's best friend. This is the ultimate book for teddy bear lovers. 

9.9. Care Bears Share Your Care Day. Halinallepäivä. Ihana teemapäivä täynnä ystävällisyyttä ja riemua. Tämä teemapäivä rohkaisee jokaista levittämään rakkautta ja huolenpitoa, niin kuin Halinalletkin tekevät. Tänään voit lahjoittaa tärkeälle ihmiselle vaikkapa Halinallen, osoituksena kiintymyksestäsi, kts. Tutustumiseksi-listasta alta hankintapaikkoja. Halinallet inspiroivat meitä jakamaan onnellisuutta, ystävyyttä ja tukea sitä tarvitseville, tehden maailmasta valoisamman paikan olla ja elää. Halinallepäivä korostaa ystävällisyyden ja välittävän asenteen merkitystä. Osoittamalla ystävällisyyttä ja antamalla tukea olet luomassa positiivisuuden kierrettä, joka ulottuu kauas ja laajalle. Halinallet toimivat ilahduttavina muistuttajina siitä, kuinka pienillä ystävällisyydenilmaisuilla voi olla suuri, jopa ratkaiseva merkitys, kanssaihmistemme päivässä. Halinallepäivän juhlistaminen merkitsee rakkauden, ystävyyden, hyväksynnän, yhteisen ilon ja sulosovun arvojen vaalimista ja rakkauden sanoman ottamista sydämenasiaksi. Halinallepäivä on kutsu kaikille, vauvasta vaariin, osoittaa kiintymystä omalla ainutlaatuisella tavallaan. Olipa se ystävällinen sana, avulias ele tai ihan vain oleminen toista varten, jokainen ystävällinen teko on arvokas, joten liittykäämme tänään Halinallejen sympaattiseen joukkoon ja tehkäämme maailmasta hyväntahtoisempi ja huolehtivampi paikka.

Halinallet (engl. Care Bears) luotiin vuonna 1981 alun perin yhdysvaltalaisen American Greeting -yhtiön valmistamia postikortteja varten. Kortit piirsi Elena Kucharik. Jokaisella halinallella on oma värinsä ja vatsassa kuvio, joiden avulla sen voi erottaa muista nalleista. Yhdysvaltalainen Kenner-yhtiö alkoi 1983 valmistaa hahmoista pehmoleluja, joista tuli hyvin suosittuja. Niitä myytiin vuosina 1983–1987 yli 40 miljoonaa.

Halinalleista tehtiin myös sarja. Suomessa sarjaa on esittänyt 1980- ja 1990-luvulla Kolmoskanava sekä MTV3 suomeksi dubattuna. 2000-luvulla sarjaa on esittänyt Nelonen. Suomessa sarjan jaksoja on myös julkaistu VHS-kasetteina sekä DVD:nä. Sarjaa näytetään myös Cartoon Network -kaapelikanavalla. Halinallejen televisiosarjatuotanto koostuu kahdesta eri haarasta: DIC Entertainmentin tuottamasta, japanilaisten animoimasta Care Bears -sarjasta (vuosina 1983–85) sekä paremmin tunnetusta Nelvanan tuottamasta The Care Bears Familysta. Jaksoja tuotettiin yhteensä noin 100 vuosina 1983–1990. Näiden lisäksi on tehty erikoisjaksot The Nutcracker, Care Bears Music Video, Land Without Feelings (suom. Tunteeton maa) ja The Freeze Machine (suom. Tunteiden jäädytyskone). Jaksot ovat yleensä kaksiosaisia. Ohjelma-ajan kesto on kokonaisuudessaan 20–23 minuuttia. Yhdysvalloissa esitetyn jakson kesto on 30 minuuttia sisältäen 7–10 minuuttia mainoksia. Sarja on hyvin lämminhenkinen. Halinallet asuvat ylhäisessä pilvien ympäröimässä halimaassa. Heidän tehtävänään on auttaa lapsia ja kannustaa heitä näyttämään ja jakamaan tunteitaan.

Kymmenen alkuperäistä halinallea:

• Tenderheart Bear (suom. Helläsydän): halinallejen johtaja, väriltään tummanruskea, vatsasymbolina punainen sydän

• Cheer Bear (suom. Ilonalle): väriltään vaaleanpinkki, vatsasymbolina sateenkaari

• Grumpy Bear (suom. Mutrunalle): väriltään tummansininen, vatsasymbolina sadepilvi

• Funshine Bear (suom. Aurinkoinen): väriltään keltainen, vatsasymbolina hymyilevä aurinko

• Friend Bear (suom. Ystävänalle): väriltään tummanoranssi, vatsasymbolina kaksi kukkaa

• Love-a-Lot Bear: väriltään tummanpinkki, vatsasymbolina kaksi sydäntä

• Wish Bear (suom. Toivomusnalle): väriltään sinivihreä, vatsasymbolina komeettakuvio tähdillä ja kultaisella sateenkaarella

• Bedtime Bear (suom. Uninalle): väriltään vaaleansininen, vatsasymbolina kuu ja tähti

• Birthday Bear (suom. Synttärinalle): väriltään tummankeltainen, vatsasymbolina muffinssi

• Good luck Bear (suom. Onninalle): väriltään vihreä, vatsasymbolina nelilehtinen apila

2000-luvun Halinallet

Uudet Care Bears/Halinalle -seikkailut käynnistyivät yhdysvaltalaisella CBS-kanavalla 15. syyskuuta 2007. Halinallet oli brändätty uudelleen. Tekijät ovat vaihtuneet ja sarja onkin väritykseltään sekä piirtotyyliltään erilainen kuin edeltäjänsä. Uusi sarja kuvaa Halinallet lapsenomaisempina kuin 80-luvun sarja ja väritys on enemmän neonvärinen kuin pastellinen. Sarjaan on tullut myös uusia hahmoja, muun muassa Amigo Bear ja Oopsy Bear. Haliserkut ja Tunteiden metsä ovat poissa. Kun aikaisemmin Halinalleja, samoin kuin Haliserkkuja, oli molempia kymmenen, on avainhahmoja nyt viisi:

• Funshine Bear

• Cheer Bear

• Share Bear

• Grumpy Bear

• Oopsy Bear

Päähahmojen lisäksi sarjassa on mukana muitakin hahmoja. Halinallejen mahasymbolit vaihtuivat osin jo vuonna 2004. Muuten Halimaa on paikallaan, vaikka Halinallet eivät enää pysty hyppimään pilvissä. Sarja muistuttaa enemmän DIC-ajanjaksoa ja ongelmat ovat maanläheisempiä kuin Nelvanan tuottamassa sarjassa.

Halinalle-elokuvat

• The Care Bears Movie, 1985, (MGM)

• The Care Bears Movie II, A new generation, 1986, (Columbia Pictures)

• The Care Bears 3, adventure in Wonderland, 1987, (MCA)

• Care Bears: Journey to Joke-A-Lot (CGI), 2004, (Lions Gate)

• Care Bears: Big Wish movie (CGI), 2005, (Lions Gate)

• Care Bears: Oopsy Does It! (CGI), 2007, (Twentieth Century-Fox)

Lähde: wikipedia (2025)

Tutustumiseksi/ hankkimiseksi:

1. Jossakin vaiheessa oli myytävänä Halinallet -monopolipeliä, tällä hetkellä saatavuus on auki. Tässä kuitenkin esittely:

Monopoly Care Bears on klassinen Monopoli-peli, jonka teemana on suosittu lasten sarja Halinallet/Care Bears. Peli sisältää pelilaudan, 6 Halinalle-polettia, 28 toimintakorttia, 16 huokauskorttia, 16 hyvä tunnelma -korttia 1 setin Monopoli-rahaa, 32 taloa, 16 hotellia, 2 noppaa ja englanninkieliset ohjeet.

2. Halinallet-lehtiä löydät ainakin osoitteesta: finlandiakirja.fi.

3. Wame Burram Eibson: Care Bears Coloring Book for Kids (2025, 50s.). Bring the magic of Care Bears to life with this delightful coloring book designed for kids, toddlers, and Care Bear fans of all ages. Filled with adorable illustrations of classic Care Bears characters like Cheer Bear, Grumpy Bear, and Good Luck Bear, this coloring book offers hours of fun and creativity. Perfect for birthdays, holidays, or everyday fun, this coloring book is an ideal gift for young artists who love to color and enjoy the heartwarming world of Care Bears.

4. Halinallet-dvd, kokeile, löytyykö täältä: salamakauppa.fi

5. Jan Lindenberger: Care Bears® Collectibles. An unauthorized handbook & price guide (1997, 192s.). From the moment American Greetings introduced the Care Bears® in 1982, they had a firm bear hug on the hearts of both children and adults. The delightful bears wore their feelings on their bellies: happiness, joy, love, celebration, and hope. And when you wanted to send a thought to a special someone, they were the perfect courier. Care Bears found their way into a variety of products from greeting cards to plush toys, figurines, books, and bedsheets, spawning a host of enthusiastic collectors around the world. Now, for the first time, a wonderful collection of these Care Bear objects and those of their Care Bear Cousins has been gathered into a book for collectors. Illustrated with more than 520 color photos showing the variety of Care Bears and their current market values, it provides a convenient guide as these creations show up in the collectibles marketplace.

6. Halinalle, pehmo 28 cm, saatavuus: lelupartanen.fi

7. Care Bear Grumpy Bear Glitter Belly Halinalle, iso pehmolelu 35cm, saatavuus: ellimadelli.fi. Huom. Sivustolta löytyy paljon muitakin halinalleja, hakusanalla: care bear

8. Halinalle-reppu, saatavuus: lelukatti.fi.

9.9. Wonderful Weirdos Day. Ihanien merkillisten tyyppien päivä. Pukeudu merkillisesti, kuuntele erikoista musiikkia, katso omituisia elokuvia ja syö kummia ruokia rikkoaksesi elämän yksitoikkoisuuden ja tuodaksesi hieman hauskuutta ja väriä niin omaan kuin kanssaihmistenkin elämään. Mikään ei ole niin tylsää kuin olla normaali, normin mukainen, lattea, keskiverto, tyypillinen, mitäänsanomaton, harmaa, lattea. Juhlistakaamme merkillisyyksiä, kummallisuuksia, omalaatuisuuksia ja omituisuuksia tänään täydellä sydämellä ja sielulla ja antakaamme arvoa niille, jotka uskaltavat olla erilaisia, aivan räiskyvyyteen saakka! Ohessa Peppi Pitkätossun ohjeita. Ne auttavat varmasti ottamaan rohkean askeleen kohti omakohtaista räiskyvääkin erilaisuutta! Löydä sinäkin sisäinen Peppisi!

Maailman vahvimman tytön 10 vinkkiä hyvään elämään:

1. Positiivisella elämänasenteella läpi vaikka harmaan kiven. 9-vuotias Peppi asuu yksin Huvikummussa. Pepin esimerkki osoittaa, että elämä on seikkailu. Kaikesta selviää, kunhan kääntää suupielet ylöspäin ja läpsyttelee liian isoilla kengillä vaan menemään!

2. Ratkaise ongelmat omalla tyylilläsi. Jos hevonen seisoo talon kuistilla aamukahvittelun tiellä, Peppi nostaa sen muitta mutkitta puutarhaan. Moni pulma ratkeaa Pepin tapaan käden käänteessä, jos ongelman ratkaisua etsii aivan uudesta näkökulmasta!

3. Käytä supervoimiasi. Peppi on maailman voimakkain tyttö. Hän ei epäröi käyttää supervoimaansa. Esimerkiksi Peppi nostaa aamuyöllä kotiin tunkeutuneet murtovarkaat kaapin päälle tai päihittää kiusaajat pienellä sormen liikkeellä. Meissä kaikissa on supervoimia, joita kannattaa käyttää! Mikä on sinun supervoimasi?

4. Nauti elämästä. Jokainen päivä on mahdollisuus uuteen seikkailuun. Peppiä lastenkotiin patistavat viranomaiset tai sadepäivä eivät haittaa, kun aina voi laittaa kuistilla kahvikutsut pystyyn tai harjoitella keskellä yötä uuden tanssin! Peppi vaihtaa näkökulmaa, ja ilo löytyy vaikka pihalla lojuvasta ruosteisesta peltitölkistä.

5. Ota ohjat omiin käsiin. Peppi ei ole vapaamatkustaja omassa elämässään, vaan hän määrätietoisesti ohjaa elämäänsä. Ulkopuoliset aikuiset eivät itsekseen asuvaa 9-vuotiasta määräile. Peppi käy piipahtamassa koulussa, jos huvittaa ja tietenkin erityisesti koululaisten retkipäivinä. Peppi osaa myös komentaa itseään. Esimerkiksi hän käskee itse itsensä iltaisin nukkumaan.

6. Ole rohkeasti oma itsesi. Pepin porkkananväriset hiukset on palmikoitu kahdeksi tiukaksi saparoksi. Hänen itse ompelemansa mekko koostuu erivärisistä tilkuista ja jalassaan hänellä on isältä saadut mustat aivan liian suuret kengät sekä eriväriset polvipituiset sukat. Peppi kulkee katua pitkin takaperin, jos siltä tuntuu ja nukkuu jalat tyynyllä, peitto vedettynä pään päälle.

7. Pistä toimeksi ja elä arvojesi mukaan. Peppiä ohjaa eteenpäin hauskuus ja vahva oikeudenmukaisuuden tarve. Ilman aikuisia elävällä Pepillä ei mene sormi suuhun nälän yllättäessä. Peppi pyöräyttää letut ja sopat ihan tuosta vaan, koska hän oppi laittamaan ruokaa isän laivakokilta. Peppi ei tykkää kiusaamisesta. Voimakas Peppi nosti Villeä kiusanneet lapset kenet minnekin: puun oksalle, portin pylväälle, istumaan leikkirattaisiin tai aidan taakse.

8. Käytä mielikuvitustasi! Peppi kertoo monesti maailman ihmisistä ja asioista silkkaa palturia, mutta mielikuvituksellista palturia. Hän myös katsoo asioita yllättävistä näkökulmista. Mitä kaikkea saisimmekaan aikaan, jos poikkeasimme useammin kaavoihin kangistuneista tavoistamme ja etsisimme asioihin yllättäviä ratkaisuja!

9. Riko rajoja! Kahvikutsuilla tai koulussa Peppi ei osaa käyttäytyä etiketin mukaan, joten hän tekee asiat omalla tavallaan. Kankeat käytössäännöt rajoittavat Pepin olemista ja elämistä. Peppi haastaa pohtimaan elämää tarpeettomasti kahlitsevia rajoja.

10. Leiki, unelmoi ja kuvittele! Jos tilanne on ikävä tai tylsä, Peppi antaa mielikuvituksen laukata. Mielikuvituksensa avulla Peppi voi milloin tahansa matkustaa ajatuksissaan kaukomaille seikkailuihin. Kyse on asenteesta ja näkökulmasta.

Elä kuin Peppi, arki ei ole enää ikinä tylsää ja ikävää!

Lähde: yle.fi (Mari Keinänen, 2019)

Tutustumiseksi:

1. Kate Peterson: You'Re Weird. A creative journal for misfits, oddballs, and anyone else who's uniquely awesome (2017, 160s.). As seen on Buzzfeed: A quirky and engaging journal that celebrates what makes each of us a little weird. Part journal, part activity book, and all fun, You're Weird is a valentine for the inner weirdo in everyone - that part of us that doesn't quite fit in, and secretly isn't even trying. Filled with hand-drawn creatures that are a bit...different...along with lists, writing prompts, activities, and more, it's a delightful and affirming book for creative oddballs everywhere. In our mass-produced world that wants everyone to fit in and fall in line, this quirky book give us permission to celebrate what makes us each unique - and amazing. It's the perfect gift for the creative teen, journal-loving best friend, or indie artist in your life...or for your own weird self.

2. Deborah R. Katz: Rare Is Everywhere (2020, 34s.). Rare Is Everywhere takes readers on a journey through the animal kingdom, revealing that grasshoppers can be pink, tigers can be white, and lobsters can be blue. Showcasing eleven incredible animals through vibrant illustrations and playful poetry, the book skillfully blends science with art and encourages children to celebrate differences. Each page features a rare animal alongside its everyday counterpart, and accompanying rhyming text reveals both their shared traits and their differences. With a joke corner to further capture children's imagination and a glossary that provides more information about each animal and the genes that shape their appearance, Rare Is Everywhere is not only a stunning picture book but also a valuable resource. All ages, and species, will enjoy this book.

3. Olga Khazan: Weird: The Power of Being an Outsider in an Insider World (2020, 320s.). Learn why the concept of "weird" is being reclaimed and turned into a badge of honor, used to show how being different—culturally, socially, physically, or mentally—can be a person's greatest strength.Most of us have at some point in our lives felt like an outsider, sometimes considering ourselves "too weird" to fit in. Growing up as a Russian immigrant in West Texas, Olga Khazan always felt there was something different about her. This feeling has permeated her life, and as she embarked on a science writing career, she realized there were psychological connections between this feeling of being an outsider and both her struggles and successes later in life. She decided to reach out to other people who were unique in their environments to see if they had experienced similar feelings of alienation, and if so, to learn how they overcame them. Weird is based on in-person interviews with many of these individuals, such as a woman who is professionally surrounded by men, a liberal in a conservative area, and a Muslim in a predominantly Christian town. In addition, it provides actionable insights based on interviews with dozens of experts and a review of hundreds of scientific studies. Weird explores why it is that we crave conformity, how that affects people who are different, and what they can do about it. First, the book dives into the history of social norms and why some people hew to them more strictly than others. Next, Khazan explores the causes behind - and the consequences of -social rejection. She then reveals the hidden upsides to being "weird," as well as the strategies that people who are different might use in order to achieve success in a society that values normalcy. Finally, the book follows the trajectories of unique individuals who either decided to be among others just like them; to stay weird; or to dwell somewhere in between.Combining Khazan's own story with those of others and with fascinating takeaways from cutting-edge psychology research, Weird reveals how successful individuals learned to embrace their weirdness, using it to their advantage.

4. Elina ja Sofia, Anthony Conley, Aura Marttinen: Elina ja Sofia. Rohkeasti minä! Täytettävä inspiraatiokirja (2021, 104s. ikäsuositus 7v.+)

Oivalla vahvuutesi Elinan ja Sofian kanssa! Rohkeasti sinä! -kirja oli tutkimusretki jokaisen ainutlaatuisiin luonteenominaisuuksiin, ja nyt suosikkitubettajat kannustavat sinua kertomaan, miten olet rohkeasti minä!

Rohkeasti minä! on täytettävä inspiraatiokirja, jonka päähenkilö olet sinä. Innostava tehtäväkirja johdattaa sinut miettimään, miten voit olla rohkea silloinkin, kun pelottaa, ja mitkä piirteet tekevät sinusta ja ystävistäsi ainutlaatuisia – valmistaudu myös yllätyksiin! Opit parhaat vuorovaikutusvinkit mielikuvituksekkaiden tehtävien avulla, ja luovuutesi pulppuaa hauskojen harjoitusten parissa. Pääset piirtämään vuorovaikutustapojasi kuvaavan eläimen: Oletko tiikeri, susi, hevonen vai delfiini? Vai kenties delfiinihyppyjä tekevä hevonen tai tiikeriraitainen susi? Saat pohtia lempitarinoidesi henkilöitä uudesta näkökulmasta ja kirjoittaa tarinoille vaihtoehtoisia juonenkäänteitä. Pääset myös laatimaan hauskoja listoja, testaamaan Elinan ja Sofian haasteita ja inspiroitumaan kerta toisensa jälkeen!

5. Seth Godin: We Are All Weird: The Rise of Tribes and the End of Normal (2015, 108s.). World of Warcrafters, LARPers, Settlers of Catan? Weird. Beliebers, Swifties, Directioners? Weirder. Paleos, vegans, carb loaders, ovolactovegetarians? Pretty weird. Mets fans, Yankees fans, Bears fans? Definitely weird. Face it. We're all weird. So why are companies still trying to build products for the masses? Why are we still acting like the masses even exist? Weird is the new normal. And only companies that figure that out have any chance of survival. This book shows you how.

6. Michel Foucault: Tarkkailla ja rangaista (1975, 382s.) Pysyvästi ajankohtainen analyysi vallasta, yhteiskunnasta ja vankilalaitoksesta. Tarkkailla ja rangaista on vankilalaitoksen historia, kertomus siitä, miten nykyisentyyppisiin suljettuihin laitoksiin päädyttiin, mutta samalla se on paljon muutakin. Vankila on syvästi yhteiskunnallinen laitos – yhteiskunnan kuva? Foucault'n lähtökohtana on valta, joka ilmaisee itseään ja tiivistyy nykyisessä kurinalaisessa elämänmuodossamme. Kuri sisäistyy teknologiaksi, joka ottaa ihmisen elinvoimat haltuunsa ja kääntää ne sisäänpäin, kohti ihmiselämää itseään.

7. Kate Allan: It's Your Weirdness that Makes You Wonderful. A self-acceptance prompt journal (positive mental health teen journal)(2025, 164s.). Self-help journaling with a creative twist. It's Your Weirdness that Makes You Wonderful is a self-love guided journal that meets us where we are—in the midst of the feelings that say we're not enough, we won't make it. Allan's captioned illustrations help confront the thoughts that lead us to believe our weirdness makes us weak. Young and old, we are encouraged to love ourselves exactly as we are.

Inside, you'll find: A source of creative validation for the struggles you face; Anxiety-reducing visual art and journaling prompts to understand and process your mental health; Support animals that come along with you wherever you need them.

8. Felicia Day: Embrace Your Weird: Face Your Fears and Unleash Creativity. A guided journal for facing your fears and unleashing creativity (2019, 272s.). In Embrace Your Weird, New York Times bestselling author, producer, actress, TV writer, and award-winning web series creator, Felicia Day takes you on a journey to find, rekindle, or expand your creative passions.

Including Felicia's personal stories and hard-won wisdom, Embrace Your Weird offers:

- Entertaining and revelatory exercises that empower you to be fearless, so you can rediscover the things that bring you joy, and crack your imagination wide open

- Unique techniques to vanquish enemies of creativity like: anxiety, fear, procrastination, perfectionism, criticism, and jealousy

- Tips to cultivate a creative community

- Space to explore and get your neurons firing

Whether you enjoy writing, baking, painting, podcasting, playing music, or have yet to uncover your favorite creative outlet, Embrace Your Weird will help you unlock the power of self-expression. Get motivated. Get creative. Get weird.

9. Kathryn Petras & Ross Petras: "Being Weird Is a Wonderful Thing": Inspiration for Living Your Truest Self (2021, 348s.).A gift that celebrates being yourself, in your own unique way.
Do you ever feel different? A little weird, a little wacky? It's time to own it, because, as Meryl Streep proclaimed, "what makes you different or weird, that's your strength." In this inspiring collection, singers, poets, actors, activists, comedians, designers, athletes, and philosophers share wise and pithy reflections on what it's like to march to the beat of a different drummer. Every statement is a powerful, positive reminder that to live successfully is to be completely unapologetically you."We are not what other people say we are. We are who we know ourselves to be, and we are what we love. That's OK." —Laverne Cox"All the colors I am inside have not been invented yet." —Shel Silverstein"I am different, not less" —Temple Grandin"The more I feel imperfect, the more I feel alive." —Jhumpa Lahiri"Self-censorship is insulting to the self. Timidity is a hopeless way forward." —Ai Weiwei

10. Kari Helin: Ihmisten erilaisuus: 16 tyyppiä työelämässä (2006, 208s.) Ihmisten erilaisuus on parhaimmillaan työyhteisön voimavara ja menestystekijä, huonoimmillaan ristiriitojen aiheuttaja. Erilaisuutta lähestytään tässä kirjassa Carl Jungin luoman tyyppiteorian pohjalta. Kirjan kirjoittaja, FM Kari Helin, on Innotiimin perustaja ja monien menestyksekkäiden palaveri-työkalujen kehittäjä.

9.9. Wienerschnitzel Day. Wieninleikepäivä. Pihvienystävien oma päivä! Nyt pannut esiin!

Wieninleike on pihvien aatelia ja Itävallassa, josta se on kotoisin, se onkin yksi kansallisruoista. Wieninleike paneroidaan aina kahdesti ennen paistamista. Alkuperäinen wieninleike valmistetaan ohuesta vasikanleikkeestä ja muista lihoista tehtyjä ruokalajeja ei Itävallassa saakaan kutsua nimellä wieninleike. Muualla wieninleike voidaan valmistaa esimerkiksi porsaan- tai kalkkunanlihasta. Esimerkiksi Herra Snellmanin tuotteista wieninleikkeen valmistamiseen soveltuvat hyvin erittäin ohuiksi nuijitut lehtipihvit. Wieninleike tarjoillaan usein sitruunapalan kanssa. Ja muualla kuin Itävallassa, saa wieninleike usein seurakseen myös anjovista ja kapriksia, josta muodostuukin kerrassaan herkullinen yhdistelmä!

Wieninleikkeen alkuperästä

Legendan mukaan itävallan armeijan sotamarsalkkana toiminut kreivi Josef Radetzky olisi tuonut wieninleikkeen reseptin Italiasta Wieniin palattuaan Lombardiasta vuonna 1857. Itävallan keisari Frans Joosefin adjutantin kerrotaan lisänneen Radetzkyn lähettämään raporttiin sivuhuomautuksen herkullisesta leivitetystä leikkeestä, jota sotaretkellä oli nautittu. Frans Joosefin kerrotaan vaatineen kyseisen leikkeen reseptiä itselleen heti Radetzkyn palattua, jonka jälkeen wieninleike jäi pysyvästi osaksi itävaltalaista ruokakulttuuria. Tämä laajalle levinnyt legenda on sittemmin osoitettu sepitetyksi. Kielentutkija Heinz Dieter Pohlin tutkimuksen mukaan tarina on lähtöisin vuonna 1969 julkaistusta italialaisesta keittokirjasta.

Ensimmäiset kirjalliset maininnat wieninleikkeestä löytyvät jo vuonna 1831 julkaistusta saksalaisesta keittokirjasta.

Wieninleike muistuttaa italialaista milanonleikettä, minkä takia wieninleikkeen uskotaan pohjautuvan italialaiseen keittiöön. Milanonleike eli cotoletta alla milanese on niin ikään leivitetty vasikanfile, mutta milanolaisessa versiossa käytetään myös luullista lihaa.

Lähde: is.fi (Kaisa Paavilainen, 2016)

WIENINLEIKE, 4 ANNOSTA

400 g vasikan tai porsaan ulkofileetä

1 tl suolaa

mustapippuria myllystä

1 dl vehnäjauhoja

2 kananmunaa

1½ dl korppujauhoja

Paistamiseen

• voita

• öljyä

Tarjoiluun

• perunasosetta

• sitruunaa

• kapriksia, anjoviksia

Ohje

1. Leikkaa fileet n. 7 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Nuiji kevyesti kelmun alla ohuemmaksi. Mausta ½ tl:lla suolaa ja pippuria.

2. Laita yhdelle lautaselle vehnäjauhot, yhdelle munat ja yhdelle korppujauhot. Ripottele korppujauhojen sekaan ½ tl suolaa. Riko munien rakenne.

3. Kieritä leikkeet ensin vehnäjauhoissa, kasta sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin.

4. Paista runsaassa voi-öljyssä molemmin puolin, n. 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ovat rapeita ja kauniin ruskeita.

5. Tarjoile heti perunasoseen, sitruunaviipaleiden ja kapristen + anjovisten kera.

Psst. Kape Aihisen mukaan wieninleike tulee tarjota kuumana suoraan pannulta.

Lähteet: valio.fi; snellman.fi

Huom. Myös hawaijinleike (tai kotoisammin havajinleike) on leivitetty porsaan- tai vasikanleike. Periaatteessa hawaijinleike valmistetaan samalla tavalla kuin wieninleike, ainoastaan leikkeen päällinen vaihtuu. Hawaijinleike tarjoillaankin paistetun ananasrenkaan kanssa.

Tutustumiseksi:

1. Kari "Kape" Aihinen: Kape 24 h (2017). Wieninleike maistuu myös huippukokille! Keittiömestari Kari Aihinen paljastaa yhden arkiruokasuosikeistaan Kape 24 h -kirjassaan: Wieninleike on Aihisen mukaan erinomaisen hyvää "darraruokaa".

24 tuntia huippukokin seurassa!

Lähde vauhdikkaalle ja inspiroivalle makumatkalle televisiosta tutun Ravintola Savoyn keittiöpäällikön ja Roster-ravintoloita isännöivän Kari Aihisen kanssa.

Kape 24 h seuraa energisen Aihisen arkea ja loihtii herkkuja moneen makuun. Kirja sisältää niin bistroruokaa, kotiruokaklassikoita kuin veden kielelle herauttavaa fine diningiakin. Upeat ruokakuvat ovat palkitun valokuvaaja Sami Repon käsialaa. Niiden kautta Kapen arki näyttäytyy juuri sellaisena kuin se on – herkullisesti sykkivänä hyvän fiiliksen keitoksena, jossa sanoja – ja voita – ei säästellä. Menoa siivittävät palava intohimo "hemmetin hyvänmakuiseen ruokaan" sekä loistotiimi ympärillä.

2. Kotilieden parhaat pihvit, paistit ja padat (2011, 208s.)

3. Paul Gayler: Pihvi: T-luupihvistä thaimaalaiseen pihvisalaattiin (2011, 142s.). Hyvälaatuinen ja oikein valmistettu liha tyydyttää vaativimmankin nälän ja pitää kylläisenä pitkään. Lihan valmistuksessa on kuitenkin omat niksinsä, eikä lihasta saa kaikkia aromeja irti ilman oikeanlaista kypsentämistä taitamaton kokki voi jopa pilata lihan valmistamisvaiheessa. Pihvi opastaa lihan valinnassa, säilytyksessä, esikäsittelyssä ja tietysti valmistuksessa. Varsinaiset reseptit on jaettu viiteen osioon, joita ovat helpot grillipihvit, pannussa paistettavat pihvit, paistit, kevyet pihviruoat sekä padat ja piiraat. Lisäksi kirja opastaa marinadien, valeluliemien, maustesekoituksien ja erilaisten maustevoiden tekemisessä. Reseptien joukosta löytyvät esimerkiksi perinteinen pippuripihvi ja erikoisempi filee Wellington. Veden kielelle herauttavat kuvat havainnollistavat, miltä valmiit liha-ateriat lisukkeineen parhaimmillaan näyttävät. Kirjan avulla liha pääsee oikeuksiinsa tekijän kuin tekijän käsissä, ja kirjan tarjoaman asiantuntijuuden avulla oikeaoppista lihanvalmistusta koskevat erimielisyydet kuivuvat kokoon kuin liian kauan grillattu T-luupihvi.

4. Juha Veli Jokinen & Tomi Schulze: Pihvikirja - Stefan Richterin parhaat reseptit (2012, 144s.). Yhdysvaltain Top Chef -kilpailussa 2008-2009 toiseksi tulleen ja myöhemmin Suomen Top Chefissä tuomaroineen suomalaissyntyisen Stefan Richterin pihvikirja. Kirja esittelee n. 40 Stefan Richterin parasta reseptiä. Pääosassa ovat pihvi- ja muut liharuoat, mutta mukana on myös mielenkiintoisia alkupaloja sekä kala- ja jälkiruokia. Reseptien lomassa Stefan Richer paljastaa erikoisniksejään. Suomalaissyntyinen Stefan Richter on tullut maailmalla tunnetuksi mm. menestyksestään USA:n Top Chef -kisassa sekä suosituista ravintoloistaan Kaliforniassa. Los Angelesissa Richterin asiakkaina on tunnettuja filmi- ja tv-tähtiä, mm. Conan O'Brian, Pink ja Pierce Brosnan. Suomen ensimmäiset Stefan's Steakhouse -ravintolat avattiin Tampereella ja Turussa vuonna 2011.

5. Lincoln Jefferson: Asia on pihvi – Äijäruokaa (2015, 128s.). Jokaisen itseään kunnioittavan lihansyöjän perusteos on tässä. Konstailemattoman maukasta äijäruokaa häpeilemättömille pihvinpurijoille. Näillä ohjeilla valmistuu muun muassa oikein paistettuja pihvejä, näyttäviä liharuokia sekä herkullisia marinadeja ja kastikkeita. Kirja vinkkaa pihvinystävää lihan – myös vähemmän arvostettujen ruhonosien – hankinnan saloissa, säilytyksessä ja paistoajoissa. Viskinhuuruinen entrecôte, tuplapaksu T-luupihvi eli Porterhouse tai muhkea naudan kylki eli Prime Rib, rinnalle kolmeen kertaan uppopaistetut ranskalaiset ja pinnalle kotitekoinen sinappi – kuulostaa murealta! Liharuokaa parhaimmillaan!

6. Juha Jormanainen: Suomalaista riistaruokaa (2016, 231s.). Tämä kirja tarjoaa tarinoita metsästyksestä ja kertoo kuinka jokainen voi valmistaa herkullisia riistaruokia vaivatta. Riistaruoka ja viinit kuuluvat saumattomasti yhteen ja niinpä kirjasta löytyy ohjeet myös parhaista ruoka- ja viiniyhdistelmistä. Jos olet metsämies tai sinulla on metsästäviä ystäviä, ryhdy kokkaamaan ruokaa riistasta. Sitä päätöstä ei tarvitse katua.

7. Manne Stenros: Suomalainen lihakirja (2016, 92s.). Reseptikirja suomalaisesta lihasta! Kirjaan on valittu mukaan tärkeitä ja mielenkiintoisia lihantuottajia ja liharuoista tunnettuja ravintoloita koko Suomen alueelta. Pohjoisimmat kuvat on otettu kirjaa varten Ivalossa Moitakurun poroerotuspaikalla. Kuvaukset on tehty maaseudulla missä lihantuotantopaikat sijaitsevat sekä kaupungeissa missä parhaat ravintolat sijaitsevat. Kirjassa on monta hyvää herkkua ja niiden yhteydessä reseptit, jotta ruokien valmistus onnistuu myös kotona. Valitsemalla kotimaisen lihan tuet kotimaista työllisyyttä ja saat samalla syödäksesi mahdollisimman puhdasta ja tuoretta lihaa.

Lähiruoka on arvossa. Se koetaan tutuksi ja turvalliseksi. Ruoan tuottaja joko tunnetaan tai sen voi helposti saada selville. Lähiruoan tuotannossa käytetään myös kestäviä menetelmiä raaka-aineen tuotannosta kuljetukseen ja kauppaan. Suomessa ruoka tuotetaan ympäristöä kunnioittavalla tavallaja luonnonvaroja säästäen. Lähiruoka suosii myös vuodenaikojen sesonkeja hyödyntäen alueellista ruokaperinnettä. Tästä ovat hyvänä esimerkkinä kirjaan valitut laadukkaat kotimaiset tuottajat ja ravintolat.

9.9. Kebabpäivä/ Suomi

Kebab on mausteinen liharuoka, jota myydään enimmäkseen pikaruokana. Nykyään tarjoiltu hampurilaista muistuttava kebab on alun perin kotoisin Lähi-idän ja Keski-Aasian kansojen keittiöistä, ja se on kuulunut jo kauan myös useiden muiden Välimeren kansojen ruokavalioon.

Berliinissä syntyi 1970-luvun alussa neronleimaus, döner kebab, josta muodostui pian kaupungin kansallisannos. Döneristä tuli hitti ei vain Berliinissä, vaan koko Saksassa ja Euroopassa. Suomen ensimmäinen kebabgrilli avattiin 1980-luvulla Porissa ja sittemmin se on tullut tunnetuksi erityisesti pikkutuntien tuhtina mättöruokana.

Suomen kaupungeista kebabia syödään eniten Porissa. Seuraavilla sijoilla ovat lähes tasoissa Turku ja Lappeenranta /Foodoran selvitys, 2024. Listan perusteella kebab maistuu parhaiten Suomen länsi- ja itäosien kaupunkien asukkaille. Kebab-annoksista tilatuimpia ovat kebabrulla, kebab ranskalaisilla ja kebab riisillä. Pintansa pitävät myös iskender kebab ja kebab perunoilla. Porilaisten kebab-rakkaus saattaa ainakin osittain liittyä kaupungin ja kebabin pitkään yhteiseen historiaan. Suomen ensimmäinen kebab-ravintola Giros-grilli nimittäin avattiin Porissa vuonna 1982.

Suomen kebab-kaupunkien top 10:

1. Pori

2. Turku

3. Lappeenranta

4. Tampere

5. Kuopio

6. Oulu

7. Vaasa

8. Rovaniemi

9. Mikkeli

10. Helsinki

Lähde: stara.fi, 2024

SUOMEN PARHAAT KEBABRAVINTOLAT/ 2024

Toptravels kysyi lukijoiltaan, mistä ravintolasta Suomessa saa parasta kebabia ja tässä tulee TOP 10.

1. Kuningas Kebab

Erinomaisempia kebabeja vuodesta 1983! Kuningas Kebab tunnetaan aterioiden laadukkuudesta. "Valmistamme kaikki ruokamme omien reseptien mukaan, ehdottoman tuoreista raaka-aineista. Tervetuloa herkuttelemaan Turun vanhimpaan kebabravintolaan."

Ruokalistalta löytyy sopiva annos jokaiseen nälkään. Kebabannosten lisäksi saat esimerkiksi meheviä burgereita, raikkaita salaatteja ja monenlaisia erikoisannoksia.

Ravintolan kebabliha on 100 % naudan lihaa, ilman lisäaineita. Erikoisruokavaliot on huomioitu kattavasti, sillä saat esimerkiksi gluteenittomia ranskalaisia ja burgereita, myös kebabliha on täysin gluteeniton. Itse tehdyt majoneesit ja kastikkeet ovat myös gluteenittomia ja laktoosittomia.

Itäinen Pitkäkatu 90, Turku

2. Eerikin Pippuri Kebab

Eerikin Pippuri aloitti toimintansa vuonna 1997 pienessä 23 neliömetrin kokoisessa liiketilassa Eerikinkadulla. 21 vuoden toiminnan jälkeen Eerikin Pippuri on Suomen suurin kebabravintolaketju ja on laajentanut toimintaansa 5 eri kohteeseen Helsinkiin ja Tampereelle.

Eerikin Pippurin menestys ei ole sattumaa. Kebabliha on valmistettu Suomessa samalla reseptillä alusta lähtien, eikä liha sisällä lainkaan jauhoja.

Arki tai pyhä, yö tai päivä – Eerikin Pippuri pitää aina ovensa auki.

Eerikinkatu 17, Helsinki

3. Ravintola Ani

Vuodesta 1980 toiminut Helsingin vanhin turkkilainen ravintola on Ani! Ani tarjoilee runsaan buffetin joka päivä ja sen ruokalistalta löytyy erilaisia turkkilaisia kotiruokia, on liha- ja kasvisaterioita, alkuruokia, meze-aterioita sekä jälkiruokia. Kebab-annoksia löytyy muun muassa Iskender Kebab, Beyti Kebab, Adana Kebab ja monilla muilla lisukkeilla.

Telakkakatu 2, Helsinki

4. Döner Harju

Jari Lönnberg ja Reima Mäenpää avasivat ensimmäisen Döner Harju ravintolan Fleminginkadulle Kallioon tammikuussa 2014, ja siitä lähtien se on ollut Helsingin kebab-kentän huipulla innovatiivisella otteellaan ja korkealaatuisilla annoksillaan.

Döner Harju on saavuttanut mainetta monipuolisella keittiöllään, joka yhdistää perinteisen kebab-kulttuurin uusiin, rohkeisiin makuelämyksiin. Ravintola on tunnettu erityisesti raikkaista mauistaan ja rohkeasta maustamisestaan. Tarjolla on perinteisiä kebab-vaihtoehtoja, kuten lammas-, kana- ja seitankebab, sekä aika ajoin tarjolla olevia erikoisuuksia, kuten karhu- ja hirvikebab.

"Olemme omistautuneet tuoreiden, laadukkaiden raaka-aineiden käyttöön ja asiakaskokemuksen jatkuvaan parantamiseen. Kebab on yhä kymmenen vuoden jälkeen suuri intohimomme," sanoo Lönnberg naurahtaen. Vuonna 2024 Döner Harju voitti ansaitusti "Helsingin parhaan kebabravintolan" tittelin Helsingin Uutisten lukijaäänestyksessä.

Döner Harju -ravintoloita löytyy City-centeristä keskustassa, Fleminginkadulta Kalliosta, Isosta-Omenasta ja Meilahdesta Töölöntullinkadulla. Samaan ravintolaperheeseen kuuluvat myös ravintola Palema Teurastamolla, Pamela Bulevardilla, pizzeria Särdough Hietsun hallissa ja Palapizzeria Izza Kalliossa.

5. Heval

Heval Hervanta sai alkunsa Turkista, sillä kokki Hamza työskenteli siellä Heval-nimisessä ravintolassa. Siellä syntyi ajatus, että jos Turkissa on Heval miksei myös Suomessa! Ravintola Heval perustettiin vuonna 2001 Tampereen Etelä-Hervantaan. Heval on suomennettuna "ystävä", onhan Heval ystävällinen ja luotettava paikka.

Heval Hervannan ruokalistalta löytyy kebabia monessa muodossa kuten döner kebab, Iskender kebab, aurajuustokebab sekä kebabia monilla eri lisukkeilla.

Arkkitehdinkatu 9-11, Tampere

6. Troija Kebab

Olemme Oulun pisimpään toiminut kebabravintola. Ruokalista koostuu maukkaista kebab-, kana- ja falafel- annoksista. Kaikki kastikkeet valmistetaan itse ja talon taivaallinen kastike on pitkään toiminut asiakkaiden suosiossa.

"Haluamme vielä talon puolesta suositella yhden hitti-annoksen: Emännän erikoinen: Kebab annos viipaleperunoilla ja salaatilla. Annoksen kruunaa aurajuusto. Kastikkeina keskivahva lihalle ja taivaallinen/tsatsiki sekoitus salaatille, lisäksi vielä päälle talon majoneesi!"

Pakkahuoneenkatu 8, Oulu

7. Jyväskylän Kebabkeisari

Jyväskylän Kebabkeisari tarjoilee herkullista kebabia ja ystävällistä palvelua. Ravintolan valikoimaan kuuluvat herkulliset kebabannokset, edulliset ja maukkaat avo-grilliherkut, aina hyvät pizzat sekä ruokia myös suureen nälkään. Ravintoloita on myös Kauppakadun sekä Ajokadun Kebabkeisarit, jotka ovat Jyväskylässä myös.

Puistokatu 15, Jyväskylä

8. King Kebab Vallila

King Kebab Vallilalta löytyy laaja menu isoja ja maukkaita kebab-, vöner- ja kana-annoksia sekä pizzoja. Kebabia saa riisillä, salaatilla, ranskalaisilla ja pitaleivän välissä sekä listalta löytyy myös Iskender Kebabia ja rullakebabia aurajuustolla tai ilman.

Mäkelänkatu 31, Helsinki

9. Evin

Evin on 23 vuotta Tampereen Sammonkadulla toiminut perheyritys. "Aloitimme pienessä tilassa kahden hengen voimin ja teimme alusta asti kaiken mahdollisen itse ravintolassa. Viisi vuotta sitten pääsimme muuttamaan meille remontoituihin isompiin tiloihin 10 metrin päähän. Uusissa tiloissa oli myös ulosmyyntiluukku, jonka käyttöönotto pelasti paljon korona-aikana. Olemme alusta alkaen panostaneet hyvään ruokaan ja palveluun. Yritämme parantaa joka päivä sitä mitä meillä on ja kehittää joka päivä uuden idean. Teemme tuotekehittelyä jatkuvasti ja kuuntelemme herkällä korvalla asiakkaiden mielipiteitä. Teemme mahdollisimman paljon ravintolan omalla reseptillä mm. kastikkeet, falafelit, pitaleivät jne. Olemme voittaneet 7 kertaa peräkkäin Tampereen parhaan kebab-ravintolan äänestyksen."

Sammonkatu 34, Tampere

10. Torikeidas

Torikeidas tarjoilee aitoa grilliruokaa Rovaniemellä! Ruokalistalla on erilaisten grilliruokien lisäksi hampurilaisia, kebabeja eri lisukkeilla sekä erikoisuuten muun muassa kebabmakkaraa.

Lapinkävijäntie 3, Rovaniemi

Vuoden 2023 äänestystulos:

1. King Kebab

2. Eerikin Pippuri, Helsinki + Vantaa

3. Kuningas Kebab, Turku

4. Torikeidas, Rovaniemi

5. Punjab Kebab, Tampere

6. Kampin Pippuri, Helsinki

7. Döner Harju, Helsinki

8. Milan Pizzeria & Kebab, Turku

9. Evin, Tampere

10. Heval, Tampere

Lähde: toptravels.fi (2025)

Tutustumiseksi:

1. Le Bab: The Modern Kebab. 60 delicious recipes for flavour-packed, gourmet kebabs (2017, 128s.). The ultimate late night takeaway dish gets a new lease of life in this fabulous cookbook from the chefs behind the Soho restaurant, Le Bab. With over 60 accessible recipes and stunning full colour photography, this is the perfect way to satisfy those late-night cravings with gourmet recipes for fresh, accessible and delicious kebabs!'The kebabs are beautiful.' - Time Out
'Cleverly crafted kebabs.' - Evening Standard
'Brilliant book with a huge variety of recipes' - ***** Reader review
'Phenomenal' - ***** Reader review
'Makes Kebabs Great Again' - ***** Reader review

2. George V.: Kebab Recipes. 25 kebab recipes will take you through a journey of flavorful, colorful, and marinated steak (2024, 56s.). This cookbook is a compilation of your favourite kebab and shish recipes which are simply delicious, nutritious and flavour-packed. This cookbook will drive you through a part of simply amazing, delicious and satisfying recipes. Believe me, grilling couldn't be more exciting. It's easy, get this Kebab and Shish recipes book, get your ingredients and get the grill rolling. Do you know what is more? These recipes are known to serve as the tastiest dinner and lunch recipes, covered/designed with sweet and juicy sauces and marinades that brings cravings to the dining tables. You can never get enough. This cookbook will take you through a journey of flavourful, colourful, and marinated steak, beef, chicken, lamb, fish, and pork kebab recipes with quarters of fresh vegetables.

3. Edvin Bredefeldt: Kebab: Gör det själv (2025, 136s.). Det här är en bok för dig som vill göra riktig kebab hemma – oavsett om det betyder att du steker lite hemgjord kebab på spisen eller monterar en kebabstock för 100 personer i en hemsvetsad grill. Hemlagad kebab behöver inte vara komplicerat (men kan vara det!). Med utgångspunkt från kött i hela styckdetaljer, hembakat bröd och tillbehör gjorda på enkla men goda råvaror visar kebabentusiasten Edvin Bredefeldt hur du går tillväga för ett riktigt lyckat resultat. Kebab – gör det själv innehåller ett 30-tal recept och även ritningar för att bygga en kebabgrill. Din egen perfekta kebabrulle är inom räckhåll! Edvin Bredefeldt är skådespelare, kock och kebabfantast. Han älskar kebab, alltså verkligen älskar. Sen 2022 driver Edvin den populära popup-restaurangen Kalmar Kebabservice.

4. Derrick Riches & Sabrina Baksh: Kebabs. 75 recipes for grilling (e-kirja, 2017). It's time to put a new spin on this classic backyard grilling staple with some advice from the experts. These grillers traveled the planet and found the best skewered meals it had to offer. Everyone loves grilling up kebabs, but it's easy to fall into the mushroom, pepper, chicken/beef rut. In Kebabs, Derrick Riches and Sabrina Baksh take this quick and easy grilling method for a brand new spin. They traveled the backroads of the Barbecue Belt and studied street-food stalls where skewered, grilled foods are most famous, like Greece, Turkey and the Middle East, India, and even Japan (yakitori) and France (brochettes). There are ample recipes for beef, chicken, fish and seafood, vegetables, and even fruit, plus vegan substitutions are included for meat recipes. Kebabs includes plenty of technique guidance, too. Are metal or wood skewers better for grilling? Do you really need to soak wooden skewers before cooking? Not to mention a myriad of rubs, sauces, and mops that make kebabs optimally flavorful and moist, Kebabs makes backyard grilling more globally adventurous, and flavorful, than it's been before - all with minimal prep time and effort. 

9.9. I Love Food Day. Herkkusuiden päivä. Nauttikaamme tänään lempiruoistamme täysin siemauksin! Vaikkapa ihanaa pikanttia pastaa kunnon juustolla ja taivaallista kakkua jäätelön kera, ilman minkäänlaista syyllisyyden tunnetta! Tänään on ruoan riemujuhla! Päivä on omistettu maukkaasta ruoasta pitäville. Se tunne, kun laitat suuhusi sen ensimmäisen haarukallisen lempiruokaasi! Oi oi! Ovatpa jotkut väittäneet, että vilpittömin rakkaudenmuoto on rakkaus ruokaan, heh! The day to celebrate this love story has arrived! Juhlistakaamme siis tätä huippuherkullista päivää nauttimalla antaumuksella aivan parhaita lempiruokiamme, muistakaamme myös jälkiruoka! Hyvä ruoka ei varmastikaan yksin riitä tekemään onnelliseksi, mutta kyllä sillä takuulla on oma paikkansa onnellisuutemme paletissa. Hyvä ruoka todellakin vapauttaa meissä onnellisuushormoneja - tutkitusti! Turun PET-keskuksen tutkijat ovat osoittaneet, että syöminen vapauttaa aivoissa endorfiineja, jotka vaikuttavat mielihyvän tuntemusten lisäksi myös kylläisyyden tunteeseen. (hs.fi/ 2017) P.s. Suomalaisten "lempilohturuokia" ovat pizza ja suklaa!

Sananen lohturuoasta

Juustomakaroni mac and cheese on maailmalla se ruoka, jonka uskotaan nostattavan mielialaa enemmän kuin minkään muun. Suomessa se on tuntemattomampi herkku, mutta ehdottomasti kokeilemisen arvoinen silloin, kun haluaa vetäytyä peiton alle piiloon pahaa maailmaa. Terveellistä ruokaa juustomakaroni ei ole millään mittarilla. Sen raaka-aineluettelo on suorastaan pöyristyttävän epäterveellinen. Arkiherkuksi juustomakaroni on siis huono valinta, mutta joskus se voi olla tarpeen kuin isoäidin halaus lapsena: pehmeä, hemmotteleva ja lohdullinen. Juustomakaronista saa entistä syntisemmän, kun ripottelee sen päälle paistettua pekonisilppua. Klassikkoruokaa voi muutenkin varioida lisäämällä siihen kasviksia tai haluamaansa proteiinia, kuten kanaa tai jauhelihaa, jolloin ollaan jo lähellä perinteistä suomalaista makaronilaatikkoa. Juustona käytetään perinteisesti cheddaria, mutta mikään ei estä vaihtamasta sitä useampaan eri juustoon. Suositus on käyttää vahvan makuisia juustoja, mutta jos miedommat ovat enemmän mieleen, käytä niitä.

Epäterveellisyys ei ole lohturuualle pakollinen piirre, se on syytä mainita. Tutkitusti ruuan lohduttava vaikutus perustuu pitkälti tunnemuistiin. Kun muistoissa on vaikkapa pullantuoksuinen äiti, voi korvapuusti olla parasta lohdutusta, mitä syömällä saa. Suomalaiset syövät lohturuokaa eniten kurjan sään aiheuttamaan mielipahaan. Jos kevät etenee etanan vauhdilla, kirkas valo ahdistaa ja palellakin pitää, niin vanha kunnon chili con carne saa ainakin lämpiämään. Lohturuoka maistuu parhaiten rennosti ruokaillen. Harva jaksaa kattaa kauniisti ja näpertää hienoja annoksia, kun mieli on musta. Silloin saa hyvällä omallatunnolla kasata ruokaa mielin määrin syvään lautaseen ja syödä kaiken vaikka lusikalla, viltin alla televisiota tuijottaen.

Lohturuokaa on tutkittu

Lohturuuasta (eng. comfort food) on tehty useita tutkimuksia.

Yleensä lohturuuan ajatellaan olevan rasvaista ja hiilihydraattipitoista.

Mitä ahdistuneempi tai yksinäisempi ihminen on, sitä suuremman nautinnon lohturuoka antaa.

Tutkimusten mukaan lohturuokaan liittyy usein voimakas sosiaalinen ulottuvuus ja nostalgia. Lohturuoka on usein sellaista ruokaa, mitä on lapsena saanut hemmotteluna.

Lohturuuat voivat tutkitusti antaa huomattavan hyvän olon tunteen ahdistavalla hetkellä.

Suomalaiset ostavat lohturuokaa eniten silloin, kun sää on kehno.

Suomessa lohturuokaa tunnetumpi käsite on krapularuoka, johon pätee sama sääntö siitä, että mitään sääntöjä ei ole. ☺

Lähteet: nurmijärvenuutiset.fi (Crista Lassfolk-Feodoroff, 2017); Teknologian tutkimuskeskus, Time, Science Daily

Tutustumiseksi:

1. Rakkaudesta ruokaan: 450 uutta ja erilaista herkkua kodin arkeen ja juhlaan (1990, 415s.)

2. Rakkaudesta ruokaan 2000: herkuttele kotoisasti (2000)

3. Taina Salovaara: Ruokia rakkaudella (2008, 247s.)

4. Anita Patala (suom.): Seitsemän tähden leivontakirja (2004, 320s.) Vietteleviä tuoksuja, suloisia makuja - makeita ja suolaisia leivonnaisia arkeen ja juhlaan. Vohveleita, omenanyyttejä ja hillottuja appelsiininkuoria, ciabatta-leipää ja porkkanasämpylöitä... Seitsemän tähden leivontakirja sisältää lukuisia herkullisia leivos- ja jälkiruokareseptejä sekä ruokaleipien ja sämpylöiden ohjeita. Yksityiskohtaisten kuvasarjojen ja selkeiden neuvojen avulla onnistuvat niin rieskat, vuokaleivät, kakut kuin jälkiruokakuorrutuksetkin. Monipuolinen keittokirja sopii sekä aloitteleville leipureille että uusia ideoita etsiville. Myös erikoisruokavaliota noudattavat on huomioitu.

5. Päivi Saari & Margot Varelius: Karkkikirja (1994, 92s.)

6. Sirkka Hirvonen: Herkkuja kalasta ja äyriäisistä (2004, 111s.) Kevyttä ja helppotekoista keitoista kastikkeisiin, salaateista muhennoksiin. Lähes sata makunystyröitä hellivää kalaruokaa kotimaasta ja maailmalta.

7. Sabine Vonderstein (toim.): Leivotaan marjoista ja hedelmistä: herkullisia kakkuja, piirakoita ja jälkiruokia (2014, 96s.) Herkullinen kokoelma perinteisistä ja uusista leivontaohjeista, joissa käytetään eri vuodenaikojen tuoreita marjoja ja hedelmiä. Mukana on tee- tai kahvihetkeen täydellisesti sopivia herkkuja, kuten isoäidin kirsikkakakku ja omena-kanelikakku. Kirjan hemmottelevia jälkiruokia ovat muun muassa tarte tatin persikoista, hapankirsikka-clafoutis ja höyhenenkevyet marenki-lehtitaikinaviipaleet marjojen kanssa. Tai mikset kokeilisi jotain erikoista kuten granaattiomenajuustokakkua tai piimä-kiivipiirakkaa? Kaikissa resepteissä on selkeät ohjeet ja upeat kuvat, jotka takaavat onnistuneen lopputuloksen, kun lähdet leivontaseikkailulle.

8. Anne Wilson: Kalaa ja muita meren herkkuja (1998)

9. Pirjo Saastamoinen: Suomalaisia herkkuja (1996, 109s.)

10. Cheryl Lindblad: Juustokakkuja juhlaan ja arkeen (2009, 64s.)

11. Jukka Sinivirta & Päivi Sinivirta: Herkuttelijan juustokirja (2004, 184s.). Juusto on ihmisen hienostuneimpia elintarvikkeita: monimuotoinen, kiehtova ja intohimoja herättävä. Juusto on tärkeä osa hyvää ateriaa. Herkuttelijan juustokirja kertoo kaiken näistä jumalaisista makunautinnoista, niiden historiasta, valmistuksesta, luokittelusta, säilytyksestä ja nautiskelusta. Kotimaisten tuottajien erikoisjuustojen valikoimat esitellään mahdollisimman kattavasti. Kirjassa paneudutaan myös juuston ja viinin yhdistämiseen ja annetaan jokaiselle juustolle viinisuositus.

12. Kristiane Muller-Urban: Syötävän hyvä kastikekirja: kastikkeet ja dipit: valmistus, maut, käyttö, reseptit (2010, 297s.)

13. Marja Järvelin (suom.- ja toim.työ): Herkuttelijan iltapalat (1981, 64s.)

14. Elle Nikishkova: Herkuttelijan sienikirja. Parhaat ruokasienemme ja herkullisimmat reseptit (2021, 191s.). Loihdi enemmän sieniherkkuja! Maukkaassa sienikirjassa Elle Nikishkova esittelee 20 herkullisinta metsissämme kasvavaa ruokasientä ja innostaa sinut loihtimaan 20 helppoa sieniherkkua. Maukkaitten sienten ja herkullisten ruokien ohessa Elle kertoo kiehtovia tarinoita ja kuriositeetteja sienistä. Elle Nikishkova on yksi Ruotsin suosituimpia retkikokkeja. Hän varttui entisessä Neuvostoliitossa ja on lapsuudestaan asti pitänyt metsää ruokakomeronaan. Hänellä on maisterintutkinto kansainvälisestä politiikasta, hän on pitänyt ravintolaa Guatemalassa ja toiminut Ruotsin TV4:n Nyhetsmorgon-ohjelman ruoka-asiantuntijana. Sienet ovat ilo silmälle, maukasta ruokaa ja elintärkeä osa luonnon kiertokulkua. Lähde matkaan!

15. Merja Mustaniemi: Gourmet-ruokien parhaat (1994, 160s.)

16. Anita Patala (suom.): Seitsemän tähden keittokirja (2003, 767s.). Maittavaa ja kevyttä arkeen ja juhlaan - täydellinen perusteos kaikille hyvän ruoan ystäville. Kotikeittiön mutkattomista herkuista ruokamaailmaan laajempiin virtauksiin - Seitsemän tähden keittokirjan ohjein syntyy maukasta ruokaa jokaiseen makuun. Huomioon on otettu erilaiset ruoanvalmistusmenetelmät friteerauksesta vokkaukseen, ja monet ruoista valmistuvat myös mikrossa.

17. Camellia Panjabi: Intialainen keittokirja: 50 parasta Intian currya ja paljon, paljon muuta (1997, 192s.)

18. John Butler: Klassisen keittokirjan aarteet (1998, 399s.)

19. Astrid Abrahamsson & Görn Helleblad: Gourmet: herkkupäivällisiä 60 minuutissa (1996, 128s.)

20. Tuomas Vimma: Gourmet (2008, 287s.). "Kahdella Michelin-tähdellä koristeltu keittiömestari Hans Välimäki seisoi epämiellyttävästi mukavuusympyräni sisäpuolella ja karjui otsasuoni tykyttäen: 'Mitä vittua säkin saatanan pelle kuvittelet oikein tekeväsi?'" Näin alkaa Tuomas Vimman Gourmet, posketon romaani, joka sukeltaa gastronomian maailmaan kuin uima-altaalliseen Bollingeria. Päähenkilönä on ranskalaisen kulinaristisuvun vesa, nuori lahjakas kokki, joka on kuitenkin saanut potkut maailman parhaista kokkikouluista arroganssinsa takia. Tämä ei miestä haittaa, kunnes hän huomaa yhtäkkiä olevansa puilla paljailla ja vailla suvun taloudellista tukea. Ja mikä pahinta, kohtalo on ajanut hänet tilanteeseen, jossa hänellä ei ole muita vaihtoehtoja kuin hankkia Michelintähti. Sitä varten tarvitaan kuitenkin muiden muassa kuvankaunis sommelier nimeltä Zwzanna, vapaaherra Filip von Jägerstromp, korkkiviat haistava koira, lauma palermolaisia taskuvarkaita ja ranskalaisen keittiömestarin haamu.

21. Outi Rinne: Lohturuokaa: tietoista herkuttelua (2016, 207s.). Lohturuoka on helppoa, makuhermoja hellivää ja hivenen syntistä. Mutta voiko se olla myös terveellistä? Lohturuokaa päivittää rakkaimmat mukavuusruoat uuteen asuun: rouskuvat sipsit syntyvät munakoisosta, perjantain pizzasuosikki saa bataattipohjan, ja jälkiruokamoussen salaisuus on raakasuklaa. Herkkujen valmistuessa keittiöpsykologi Outi Rinne kypsyttelee myös ajatuksia syömisen mieliteoista, tunnesyömisestä ja siitä, miksi tarvitsemme silloin tällöin hemmotteluruokia.

10.9. Swap Ideas Day. Ideoiden vaihtamispäivä. Ethän pidä ideoita vain itselläsi. Liity ystävien ja/ tai perheen tai muun itsellesi tärkeän porukan seuraan ja vaihda ideoita heidän kanssaan, niin näet nopeasti uusin silmin omat ideasi ja hoksaat, mitä pieniä ja suuria muutoksia voisit vaikka tehdä. Luovan ympäristön vaaliminen ja uusien ideoiden keksiminen on luovaa työtä tekevälle hengelle elintärkeää. Ihmiset ovat tietenkin erilaisia, ja kun yksille sopii ideoiden kehittäminen itsenäisesti, toiset saavat apua ideointiin jakaessaan ja vaihtaessaan ideoita toisten ihmisten kanssa. Ehkä on myös niin, että jotkut ideat vaativat hauduttelua ylhäisessä yksinäisyydessä, kun taas toiset alkavat kukkia saadessaan hengenravintoa myös ulkopuoleltaan. Esimerkiksi aforistikko La Rochefoucauld luetutti aforismejaan eräänlaisissa lukusalongeissa, joissa hän sai niistä välitöntä palautetta ja kehitti niitä sitten vielä lisää saamansa palautteen pohjalta. Hän kiitteli kanssaihmisiään muun muassa auttamisesta ajatelmien selkeämmän muotoilun kanssa, hän kirjoittikin monia ajatelmiaan moneen kertaan uusiksi. Hänen tavoitteensa oli ennen kaikkea ilmaisun selkeys. Hän vuoroin ajatteli ja muotoili yksinäisyydessä, vuoroin haki palautetta ulkopuoleltaan, siten yhdistäen nämä kaksi ideoiden työstämismuotoa. Swap Ideas Day rohkaisee ihmisiä, organisaatioita ja yrityksiä hyödyntämään sitä synergiaa ja kaikkinaista yhteisvaikutusta, joka jaetaan yhdessä työskentelevien ihmisten kesken, kun he jakavat, vaihtavat ja työstävät ajatuksiaan ja kuuntelevat toistensa mielipiteitä. Jotta luovuus voisi kukkia, on tietenkin ympäristön oltava hyväntahtoinen ja kannustava. Ravinnottomassa mullassa on hankala kukkia. (Vaikka toisinaan kannattaa esitellä ajatuksensa jopa pahansuoville ihmisille – kumma kyllä, jopa heidän palautteensa voi tuoda mieleen uusia hyviä ideoita, heh! Se johtuu varmaankin siitä, että he ovat kritiikissään hyvin karkeita ja ylilyöviä, ja sellainen laittaa miettimään. Been there, done just that. )

Tutustumiseksi/ hankkimiseksi:

1. IDEAPAKKA: Ideointi ja luovuus (2022). Ideointi ja luovuus -ideapakka sisältää menetelmiä ja työtapoja, joilla voidaan ratkaista ongelmia, luoda yhdessä uutta sekä kehittää toimintaa, ratkaisuja ja palveluita. Hyvällä fasilitoinnilla luodaan ideoinnille ja luovuudelle sopiva rajaus ja fokus. Pakan menetelmien avulla johdatetaan osallistujat ideointihetkeen, jossa heille annetaan mahdollisuus keskittyä tekemiseen ja luomaan ratkaisuja. Pakka on jaettu neljään osa-alueeseen:

Ongelman rajaaminen
Ideointi
Lateraali ajattelu
Valinta ja syventäminen

Voit rakentaa pakan menetelmien avulla ideointityöpajoja, kehityspalavereita ja ongelmanratkaisun tuumaustalkoita sekä tiimillesi yhteisesti pähkäiltäväksi että itsenäiseen työskentelyysi.Tämä ideapakka on päivitetty versio Fasilitointi & Ideointi -pakan ideoinnin menetelmistä. Pakka sopii projektipäälliköille, tiiminvetäjille, tuotekehittäjille, palvelumuotoilijoille ja kaikille arjen isojen, pienten ja visaisten ongelmien ratkojille.

2. Alf Rehn: Vaaralliset ideat: kun sopimaton ajattelu on tärkein voimavarasi - Toisenlainen kirja luovuudesta (2010). Vaaralliset ideat ei toista muiden kirjaamia totuuksia tai itsestäänselvyyksiä luovuuden ihanuudesta. Päinvastoin. Se ravistelee lukijansa pois luovuuden kodikkaalta mukavuusalueelta, herättää tunteita, provosoi, ärsyttää ja ehkä hieman suututtaakin. Ennen kaikkea se kuitenkin rohkaisee ajattelemaan sopimattomasti, mikä on aidon, tuloksiin johtavan luovuuden ja innovaatioiden lähde. Kirja sisältää monia esimerkkejä ideoista ja innovaatioista, jotka ovat saaneet alkunsa provosoidusta ajattelusta, sekä esittelee viiden askeleen mallin, miten lähestyä aitoa luovuutta.

3. Reeta Niemisvirta & Emilia Suviala: Haaveilijat ja toteuttajat — Luovuuden vastavoimat (2022, 249s.). Luovuus syntyy vastakohdista. Luovuuden prosessin voi jakaa kahteen vaiheeseen: ajatustyötä vaativaan haaveiluun ja toimintaan perustuvaan toteutukseen. Näitä molempia vie eteenpäin vastavoimien vuorottelu. Kirja esittelee kahdeksan vastavoimaparia, joiden avulla niin Haaveilija kuin Toteuttajakin oppii hyödyntämään omaa luovuuttaan parhaimmalla mahdollisella tavalla.Emilia Suviala on psykologian lisensiaatti ja luovuusvalmentaja. Hän on opiskellut luovaa kirjoittamista Kriittisessä korkeakoulussa ja syventänyt tietämystään tietoisuustaidoista ja itsemyötätunnosta mm. Stanfordin yliopistossa. Reeta Niemisvirta toimii juristina sekä johdon ja asiantuntijoiden neuvonantajana ja valmentajana. Koulutukseltaan Reeta on oikeustieteen maisteri ja MBA. Reeta on suorittanut oikeustieteellisen jatkotutkinnon (LL.M.) Yhdysvalloissa Kalifornian yliopistossa Berkeleyssä. Lisäksi Reeta on sertifioitu business coach. Kirjoittajat ovat kahta manteretta asuttava, toisiaan täydentävä Haaveilija ja Toteuttaja—sisarusduo, joka toteutti haaveensa kirjan kirjoittamisesta yhdessä.

4. William Isaacs: Dialogi ja yhdessä ajattelemisen taito. Uraauurtava lähestyminen liike-elämän viestintään (2001, 394s.).Dialogi antaa innostavasti ajattelemisen aihetta kaikille, jotka neuvottelevat tai suunnittelevat uutta yhdessä muiden kanssa. Lue ja opi oikean vastauksen löytämisen taito - dialogi - keinona löytää myös oikeat kysymykset. Hylkää työelämässä vallitsevat jäykät keskusteluroolit ja salli uudenlainen vuorovaikutus. Kirja ohjaa aitoon dialogiin, jossa osallistujat vaihtelevat roolejaan aloitteentekijänä, kannattajana, vastustajana ja sivustakatsojana. Uutta luovassa keskustelussa on vuorovaikutuksen dynamiikkaa! Toisten kuuntelu ja kunnioittaminen, odottaminen ja suoraan puhuminen saavat uusia vivahteita, kun niitä käytetään harkiten. Käytännölliset esimerkit auttavat keskustelujen vetäjiä - johtajia, esimiehiä, kouluttajia ja opettajia - ohjaamaan tuloksellista vuorovaikutusta. Ne myös yllyttävät lukijaa tulkitsemaan uudelleen kokemuksiaan keskustelijana.

10.9. Kaija Koo Day. Kaija Koo s. 10.9.1962. Koko kansan Kaija Koo! Nyt levy lautaselle ja tanssikengät jalkaan!

Joko Sinulla on kokoelma Kaunis rietas onnellinen – Parhaat 1980–2011? Ohessa kokoelmalta löytyvät biisit, ehkä kuuntelet tänään joitakin näistä? Mikä on Sinun suosikkisi? Järjestäisimmekö oikein Kaija Koo -iltaman – koko ehtoo Kaijan hittejä – miltä kuulostaa?

Kappalelista:
CD 1:
1. Kaunis, rietas, onnellinen
2. Vapaa
3. Aika jättää
4. Mikään ei riitä
5. Jos sua ei ois ollut
6. Tinakenkätyttö
7. Operaatio jalokivimeri
8. Valomerkin aikaan
9. Päivät lentää
10. Minä muistan sinut
11. Sinua päin
12. Tuulikello
13. Taivas sisälläni
14. Kylmä ilman sua
15. Tule lähemmäs Beibi
16. Kuka keksi rakkauden
17. Niin kaunis on hiljaisuus
18. Kun savukkeet on loppuneet

CD 2:
1. Päivä kerrallaan
2. Vanhaa suolaa
3. Mentävä on
4. Taivas aukeaa
5. Ex-nainen
6. Isä
7. Kaljaa pöytään
8. Siipiveikko
9. Minun tuulessa soi
10. Hyviä öitä
11. Unihiekkamyrsky
12. Viisi vuodenaikaa
13. Menneen talven lumet
14. Seuraavassa elämässä
15. Hanat aukeaa
16. Jotakin tärkeää
17. Tuulten viemää
18. Seis – Steel City

Kaija Koo (oikealta nimeltään Kaija Irmeli Kokkola, s. 10. syyskuuta 1962 Helsinki) on on esittänyt soolourallaan enimmäkseen iskelmä- ja popkappaleita. Vuonna 1993 julkaistu Tuulten viemääon Suomen kaikkien aikojen seitsemänneksi myydyin albumi yli 175 000 kappaleella,ja kaikkiaan hänen albumejaan on myyty yli puoli miljoonaa. Kaija Koo on palkittu vuoden naissolistin Emmalla kolmesti: vuosina 1993, 1997 ja 2014.

Kaija Koosta elämäkertaelokuva – 560 000 euron tuki

Asia käy ilmi Suomen elokuvasäätiön tukipäätöksistä. Kaija Koo -elokuvan ohjaaja on Selma Vilhunen ja käsikirjoittaja Ilona Ahti. Elokuvan tuottaja on Rimbo Salomaa. Kyseessä on pitkä fiktioelokuva. Tukea on hakenut Solar Films.

Tulevaa elokuvaa kuvataan tukipäätöksessä näin:

– Kaija Koo on yksi suosituimmista suomalaisen iskelmämusiikin ja voimaballadien artisteista. Elämäkertaelokuva seuraa Kaija Koon matkaa musiikin ja elämän parissa, kun hän navigoi haasteidensa läpi löytäen todellisen vapauden henkilökohtaisessa ja ammatillisessa elämässään. Epävarmasta nuoresta naisesta kasvaa itsenäinen ja vahva nainen, jonka henkilökohtainen kasvutarina ja erityisesti siitä syntyneet kappaleet voimaannuttavat monia sukupolvia.

Vuonna 1980 musiikkiuransa aloittanut Kaija Koo on yksi Suomen menestyneimmistä artisteista. Hän on saanut urallaan 11 kultalevyä, 6 platinalevyä, kolme tuplaplatinalevyä ja yhden multiplatinalevyn.

Ohjaaja Selma Vilhunen on aiemmin saanut Oscar-ehdokkuuden Kirsikka Saaren kanssa tekemästään lyhytelokuvasta Pitääkö mun kaikki hoitaa?Vilhunen tunnetaan myös menestyselokuvistaan Tyttö nimeltä Varpu, Hölmö nuori sydänja Neljä pientä aikuistasekä televisiosarjasta Paras vuosi ikinä.

Lähteet: iltalehti.fi (Sanna Salo, 2025), wikipedia

Tutustumiseksi ja hankkimiseksi:

1. ELÄMÄKERTA: Jouni K. Kemppainen: Kaija Koo – Taipumaton (2022, 399s.). Supertähden odotettu elämäkerta.

"Hän kuuli korvissaan isän huudot ja äidin raskaan hiljaisuuden. Hän muisti ihmiskammonsa, pelkonsa ja mallipoikaystävänsä lyönnit, isän verentahriman kypärän, tupaten täydet salit, humalaisen aviomiehen ja pienen kynttilän studion pöydällä."

Kaija Koo – Taipumaton on ainutlaatuinen elämäkerta yhdestä Suomen rakastetuimmasta artistista. Se on kertomus siitä, kuinka lahjakas mutta ujo Kaija Kokkola selätti miesten hallitseman musiikkimaailman ja nousi oman uransa sankariksi, vahvaksi ja kunnioitetuksi supertähdeksi, kansan Kuningattareksi. Viidelle vuosikymmenelle ulottuva ura sisältää huikeita huippuja ja jyrkkiä laskuja, joita kehystävät myrskyisän yksityiselämän kiemurat.

Helsingin Sanomien Kuukausiliitteen toimittaja Jouni K. Kemppainen on kolunnut Kaija Koon kanssa hänen lapsuutensa leikkipaikat ja keikkamestojen takahuoneet ja haastatellut häntä yli vuoden ajan. Sanansa ovat sanoneet myös Kaijan läheiset, ystävät, kollegat, työtoverit ja avustajat. Tuloksena on suorapuheinen ja poikkeuksellisen avoin elämäkerta.

Kaija Kokkola (s. 1962) on yksi Suomen menestyneimmistä artisteista, joka on myynyt urallaan yli puoli miljoonaa albumia, voittanut ainoana artistina Emma Gaalassa kolme kertaa vuoden naissolistin palkinnon ja jota suomalaiset rakastavat ikään tai sukupuoleen katsomatta.

Jouni K. Kemppainen (s. 1962) on Helsingin Sanomien Kuukausiliitteen pitkäaikainen toimittaja. Kemppainen on kirjoittanut lukuisia tietokirjoja, muun muassa teokset Arto Paasilinnasta ja Pertti Kurikan Nimipäivät -yhtyeestä.

2. Kaija Koo: Tinakenkäkuningatar. Pia Asikaisen ohjaama ja käsikirjoittama suomalainen musiikki- ja henkilödokumentti- ja televisioelokuva vuodelta 2023.

3. Tuuleen piirretyt vuodet 1980–2000. Kaija Koon kokoelma-albumi, joka ilmestyi vuonna 2000.

4. Minä olen muistanut. Kaija Koon kokoelma-albumi vuodelta 2006.

5. Kaunis rietas onnellinen – Parhaat 1980–2011. Kaija Koon kokoelmalevy, joka ilmestyi 28. syyskuuta 2011. Kokoelma ylitti vuonna 2011 platinalevyrajan. Sitä on myyty jo yli 35 000 kappaletta. Kokoelman ensimmäisenä singlenä julkaistiin sen nimikkoraita "Kaunis rietas onnellinen", jolla Kaija Koo osallistui Syksyn sävel -kilpailuun vuonna 2011. Maaliskuussa 2011 singlenä julkaistiin kokoelman toinen uusi kappale "Päivä kerrallaan".

12.9. World Dolphin Day. Maailman delfiinipäivä. Edistäkäämme tänään näiden upeiden eläinten hyvinvointia lahjoittamalla suojelutoimintaan (kts. wwf.fi). Tutustukaamme delfiineihin!

TIETOISKU! TIESITKÖ TÄMÄN DELFIINEISTÄ?

Delfiinit ovat äärettömän kiehtova, valaiden lahkoon kuuluva nisäkäsheimo. Delfiinejä pidetään hyvin älykkäinä.

Delfiinit elävät keskimäärin noin 17-vuotiaiksi, mutta jotkut yksilöt ovat tiedettävästi eläneet jopa 50-vuotiaiksi.

Delfiinit ovat lihansyöjiä. Aikuinen, 120-kiloinen delfiini syö noin 15 kg päivässä, mm. erilaisia kaloja ja mustekaloja.

KAIKKI delfiinilajit kuuluvat valaisiin, hammasvalaiden alalahkoon.

Delfiinit ovat yleensä maksimissaan 3 metrin mittaisia.

Monella on käsitys, että delfiini on "laumaeläin", mutta sen laumakäyttäytyminen riippuu lajista itsestään. On lajeja, jotka elävät tuhansien yksilöiden parvissa sekä lajeja, joiden edustajat elävät pitkälti ihan yksin tai vain muutaman lajitoverin kanssa.

Delfiini on nisäkäs, jolla on keuhkot. Kun delfiinit synnyttävät, ne kuljettavat poikasen veden pinnalle, jotta se oppii hengittämisen taidon.

Suurin osa delfiineistä tulee sukukypsiksi 6-16 vuoden ikäisinä.

Delfiini nukkuu vain toisella aivopuoliskolla, eli toinen aivopuolisko on aina aktiivinen.

Kuten muutkin nisäkkäät, delfiinit imettävät poikasiaan. Toisin kuin muut kalat, delfiinit ovat hyvin kiintyneitä poikasiinsa ja pitävät niistä hyvää huolta.

Delfiineillä on "otsameloni", jota ne käyttävät kaikuluotaamiseen. Se erittää ääniaaltoja, jotta se havaitsisi ympäristön vaarat ja muita elementtejä. Kaikuluotaus on selviytymisen kannalta erittäin tärkeää delfiineille, vaikka lajilla ei ole kovin monia saalistajia. Ihminen on delfiinin suurin uhka.

Delfiinit kommunikoivat toistensa kanssa erilaisilla äänillä erilaisissa tilanteissa. Suunnistaessaan ne päästävät klikkausääniä. Toistensa kanssa kommunikoidessaan ne viheltävät. Kun delfiini on vihainen tai innoissaan, se päästää kovan purskahdusäänen. Äitidelfiineillä on omat äänet poikasilleen.

Delfiinit eivät ole niin älykkäitä kuin luullaan. Delfiinillä on noin 500 grammaa painavammat aivot kuin ihmisellä, mutta tämä liittyy valaiden lämmönsäätelykykyyn.

Vaikka delfiini ei ole niin älykäs kuin monet luulevat, tyhmästä eläimestä ei kuitenkaan ole kysymys. Delfiinit pystyvät ymmärtämään käsitteitä, ratkaisemaan yksinkertaisia tehtäviä ja käyttämään erilaisia työkaluja.

Lähde: ekomatkaajat.fi (Iiris)

Tutustumiseksi:

1. Kai Aulio: Delfiinin hymy kätkee kärsimystä: Delfinaariokiellot yleistyvät - paitsi Kiinassa (2021, 160s.). DELFIINIT ovat älykkäitä ja sosiaalisia merinisäkkäitä, jotka tekevät delfinaarioissa temppuja hymyileväksi tulkittava ilme naamallaan. Ilme kuitenkin pettää. Altaisiin vangitut eläimet ovat usein aggressiivisia ja vahingoittavat itseään ja joskus hoitajiaan. Tragediat ja julkisuuskampanjat ovat muuttaneet yleisön suhtautumista. Suosion hiipuessa ja lakien kiristyessä monia delfinaarioita on lakkautettu. Yli 50 maassa toimii kolmisen sataa delfinaariota, joissa elää tuhansia delfiinejä. Uusia delfinaarioita avataan suuressa mitassa enää Kiinassa. Kielteinen julkisuus ja vähentyneet kävijämäärät ovat pakottaneet delfinaarioita suuntautumaan opetukseen ja lajien suojeluun. Yleisin laji pullokuonodelfiini ei ole uhanalainen. Särkänniemen neljän delfiinin surullinen kohtalo ulkomaisissa laitoksissa on tyyppiesimerkki hyväksikäytön aiheuttamasta eläinten pahoinvoinnista. Lakkautettavien laitosten delfiinien vapauttaminen meriin on vaikeaa, sillä vankeuteen tottuneet eläimet eivät selviä omillaan ilman pitkää sopeuttamista. Vapautushankkeita ja delfiinien eläkepäivien suojelualueita kehitellään, joskin tarpeeseen nähden liian vähän.

2. Mark Carwardine: Field Guide to Whales, Dolphins and Porpoises (2022, 288s.). Practical and portable, this is the ultimate field guide to the world's cetaceans. This outstanding field guide to whales, dolphins and porpoises is the most comprehensive, authoritative and up-to-date guide to these popular mammals. With more than 500 accurate illustrations – complete with detailed annotations pointing out the most significant field marks – Field Guide to Whales, Dolphins and Porpoises covers all 93 species and every subspecies in the world. Many of the world's most respected whale biologists have collaborated on the concise text, which is packed with helpful identification tips from cetacean expert Mark Carwardine. Mark's informative text is accompanied by up-to-date distribution maps for each species. Beautifully designed to ensure critical information is quickly accessible, this is an indispensable resource that every whale-watcher will want to take with them out to sea.

3. Laura Driscoll: Do Dolphins Really Smile? (2006, 48s.). Shows curious young readers all the dolphin basics, especially about the ways they communicate with each other, as well as information scientists are finding out about these fascinating creatures. Original.

4. Jenny Kellett: Dolphins - The Ultimate Dolphin Book for Kids. 100+ amazing dolphin facts, photos, quiz + more (2023, 98s.). Have fun learning more about dolphins!

Dive into the exciting world of dolphins with The Ultimate Dolphin Book for Kids.Packed with over 100 fun and fascinating facts, this book will keep kids entertained for hours. With a species identification guide, stunning photographs, and a quiz, kids can test their dolphin knowledge and learn even more about these incredible creatures.

Dolphin Facts include: Amazon River dolphins are pink. Some dolphins can understand up to 60 words. An adult dolphin will eat between 4-9 percent of its body weight in fish.

Designed for readers aged 9 and up, this book is the perfect resource for children who are curious about the underwater world. The easy-to-read text and clear, informative illustrations make it accessible to a wide range of readers, while still being engaging and educational.

12.9. Gym Day. Kuntosalipäivä. Päästäkäämme sisäinen supersankarimme valloilleen ja saavuttakaamme uusia tavoitteita! Ottakaamme koko potentiaalimme käyttöön! Mikä on Sinun vahvuutesi? Siitä on hyvä lähteä liikkeelle, niin motivaatio pysyy korkealla! Jokaisella on oma mielekäs ja luonteva tapa tehdä, ja saliohjelman voi räätälöidä vaikka minkälaiseksi! Motivaatiota voi kummasti tuoda myös kunnon välineet (kuten rannetuet, vyö, käsineet, polvisiteet, nostoremmit) ja mukavat treenivaatteet – panostakaamme myös niihin! Salikengät ovat usein kimurantti juttu: niiden pohjien olisi nimittäin hyvä olla jonkin verran joustavat, jotta onnistuu myös pohjeliikkeiden suorittaminen täydellä liikeradalla. Kun hankit salikenkiä, kokeillessasi niitä tee siis päkiöillenousuja, siitä tiedät riittääkö pohjien joustavuus.

Muutamia huomioita kuntosaliaktiivilta (Minulla on noin 30 vuoden salitreenikokemus ja noin 17 vuoden työkokemus monipuolisesta kuntosaleilla työskentelystä):

1. Kuntosaliliikkumisessa tärkeää on lihastasapaino – että kaikki lihasryhmät tulee treeniohjelmakierron aikana aina tehtyä.

2. Treeniohjelmasta kannattaa rakentaa realistinen ja palkitseva. Siinä tulee ottaa huomioon myös se työ, jota tekee, jotta myös työn ja liikkumisen välillä säilyy tasapaino. Ei kannata yrittää ahtaa liikaa yhteen treeniin ja omaa kroppaa kannattaa kuunnella. Esimerkiksi leposyke kertoo nopeasti, kun on aika hidastaa tahtia.

3. Aloittelija pääsee hyvin alkuun lainaamalla vaikka kirjastosta jonkin kirjan, jossa perusliikkeet on selitetty, tietenkin youtubekin auttaa suuresti, mutta kirja on siitä hyvä, että siinä on ensinnäkin kaikki samassa ja myöhemmin siitä on helppo kerrata. Suosittelen ohjekirjaksi erittäin kattavaa opusta: Virtamo Jouni, Garland Mike: Voimaharjoittelu & kehonmuokkaus (Docendo). Luonnollisesti aivan aloittelijan tulee ottaa alkuun salilta (tai ylipäänsä asiantuntijalta, kuten omalta personal trainerilta) laiteperehdytys, mutta kirja tukee osaltaan oppimista ja kannustaa uudenkin kokeiluun.

4. Kuntosaliharjoittelussa ruokavalioon on hyvä kiinnittää huomiota, optimaalisten tulosten saavuttamiseksi ja motivaation ylläpitämiseksi. Siitä on kiinni lihaskasvu ja palautuminen ja siten myös motivaation säilyminen pitkällä aikavälillä. On tärkeä osata syödä oikein ennen treenaamista, jotta treenaaminen tuntuu mielekkäältä/ kts. kohta 6. Jos syöt hetkeä ennen treeniä kokonaisen broilerin, voit varautua kyllä tuskalliseen taipaleeseen (muistanpa tarinan eräästä, joka teki niin, taisipa pistellä kylkeen vielä kokonaisen näkkileipäpaketinkin, kaikenlaista, heh! Kertoi tunteneensa kyllä vakavaa tuskaa.). Aterioita kannattaa olla 6-7 päivässä, tasaisesti noin 3 tunnin välein.

5. Nesteitä on suositeltavaa juoda 1–1,5 litraa (5–8 lasillista) päivässä ruokien mukana saadun nesteen lisäksi. Kova helle ja esimerkiksi rankka hikiliikunta vaikuttavat nautitun nesteen tarpeeseen. Helteellä on hyvä juoda myös vettä vahvempaa. Ylipäänsä helteellä en treenaisi ilman elektrolyyttejä sisältävää juomaa, hippu suolaakin juomassa on tällöin paikallaan, imeytymisen parantamiseksi. Urheilujuomat useimmiten kiusaavat hampaita, sen voi jossain määrin välttää pureskelemalla xylitolpurkkaa heti treenin jälkeen.

6. Ennen treeniä (noin puolitoista tuntia ennen, jotta se ehtii sulamaan) kannattaa syödä hyvin sulavaa ruokaa, kuten kaurapuuroa tai vastaavaa (ei hirvittävän kuituista kuitenkaan, sillä se ei ehdi sulamaan), hedelmiä, aminohappojuomia, smoothieita, vähän varauksella menee kohtuullinen määrä jogurttia. Jos olet hieman huono syöjä, saat apua tarvittaessa energiageeleistä ja esimerkiksi Noshtin vauhtikarkeista, joita voi hyvin pistellä kesken treenin, jos energia tuntuu ehtyvän. Olen itse hieman huono syöjä, niin tiedän näistä poppaskonsteista. Myös vauvanruokahedelmäsoseet ja mehukeitto käyvät, siinä kesken kaiken, niistä kun saa energian suoraan käyttöön.

7. Proteiinia suositellaan yleensä voimaharjoittelussa saatavaksi vähintään 1g/ painokilo, mutta asiasta on runsaasti näkökulmia. Haitaksi ei ole saada proteiinia jonkinkin verran yläkanttiin, sillä se ei muutu rasvaksi yhtä helposti kropassa kuin hiilihydraatit. Kannattaa nauttia proteiinia tasaisesti päivän mittaan, sama pätee rasvaan. Naiset helposti lähtevät leikkaamaan rasvaa ruokavaliosta ylen innokkaasti. Kuitenkin, lääkärin suusta kuultuna: 60 kiloa painavan naisen on hyvä saada rasvaa 60g/ päivä, ja alle 40g:n saantia hän ei suosittele yli kolmea viikkoa putkeen. Tuo 60g on sellainen määrä, että siitä tulee vielä riittävä määrä välttämättömiä rasvahappoja, tyydyttymättömien ja tyydyttyneiden rasvojen suhteen ollessa oikea. Kannattaa suosia pehmeitä rasvoja,mutta ei yksin niitä. Eläinkunnastakin saa jonkin verran rasvaa tulla, silläkin on omat tehtävänsä elimistössä, vaikka muuta on väitetty. Tyydyttyneestä rasvasta on tehty mörkö, mahdollisesti syyttä, sillä lukuisat tutkimukset (alla vain jokusia mainintoja) ovat osoittaneet, että sillä voikin olla terveydellemme varsin positiivisia vaikutuksia:

Tyydyttyneen rasvan ja sydänsairauksien sekä kuolleisuuden välisestä positiivisesta korrelaatioista ei onnistuttu saamaan lukuisista yrityksistä huolimatta koskaan vakuuttavaa tieteellistä näyttöä, mikä käy ilmi yli kahdestakymmenestä vuoden 2011 jälkeen julkaistuista tieteellisten tutkimusten koontitutkimuksesta.

Tutkimuksissa on havaittu, että tyydyttyneen rasvan runsaalla nauttimisella on monien sairauksien riskiä pienentävää vaikutusta.

Vuonna 2018 julkaistussa kansainvälisessä PURE-väestöseurantatutkimuksessa havaittiin, että sillä viidenneksellä, joka nauttii eniten tyydyttynyttä rasvaa, on 14 prosenttia pienempi kuolleisuus kuin sitä vähiten nauttivalla viidenneksellä. Tutkimus toteutettiin 18 maassa ja viidessä eri maanosassa, ja tutkittavia oli yli 130 000.

Vuonna 2018 julkaistussa kansainvälisessä tutkimuskatsauksessa havaittiin, että niukka tyydyttyneen rasvan saanti moninkertaistaa riskin kuolla aivoverenvuotoon.

Tyydyttyneen rasvan on todettu parantavan luuston terveyttä monella eri mekanismilla. Vuonna 2018 julkaistussa väestötutkimuksessa havaittiin, että mitä eniten tyydyttynyttä rasvaa nautitaan, sitä suurempi on luuntiheys.

Lähde/ rasvatutkimukset: wikipedia, asianmukaisin viittein varustettuna

Mutta rasvakeskustelu varmasti jatkuu edelleen. Suositukseni on: Kannattaa syödä rasvoja monipuolisesti.

8. Ateriakooksi suositellaan 400g ruokaa/ ateria, sitä pidetään optimina. Maksimiksi on arvioitu 700g. Tässä on toki yksilöllisiä eroja. Heti treenin jälkeen on tärkeää nauttia nopeasti sulava proteiinijuoma ja vaikka banaani, ja siitä tunnin päästä kunnon ateria. Salitreenin jälkeen on aina tärkeä syödä se kunnon ateria, olipa vuorokaudenaika mikä tahansa. Ylipäänsä, ne tärkeimmät ateriat ovat ennen treeniä ja sen jälkeen, jotta kehitys pysyisi optimaalisena – ja tietenkin aamupala, joka todellakin on kooltaan aivan muuta kuin yksi omena ja lasillinen vettä! Koosta aamupala kuin olisit kuningas! Kaakkee pittää olla!

9. Ravinnossa tärkeät tukipilarit ovat tasapainoisuus, kohtuullisuus, maistuvuus, monipuolisuus. Nykyisin on muodissa suhdeluku 80/20, eli kun 80% ravinnosta on terveellistä, niin se 20% voi olla mitä tahansa. Siinä on järkevyyttä. Mikään ei ole kiellettyä, mutta on hyvä pitää järki päässä, kuinka paljon sitä mättöä kerralla pistelee. Itse olen huomannut, että karkkipäivässä on järkeä – ei ole se nami koko ajan mielessä, kun tietää, että sille on oma ajankohtansa kyllä! Ja järkeä on myös "annoskoostamisessa" niin että ostaa esimerkiksi litran jäätelöä ja päättää, että sen on riitettävä viikoksi, ja sitten pysyy siinä päätöksessä, eli "annoskoostaa" sen riittämään koko viikoksi. Ja tämä: MITÄÄN ei ole pakko syödä, KAIKKI on aina korvattavissa jollakin muulla. Ei ole tarkoitus kiusata itseään ruoalla. Mitä tahansa voi syödä, kunhan muistaa annoskoon. Siitä on oikeastaan kaikki kiinni. Ja sitten erikoisempi huomio: Käy päinsä syödä myös "liian terveellisesti": Tarkoitan tällä sitä, että esimerkiksi kuitua voi saada myös liikaa, jos kaikki mahdollinen vilja on täysjyvää ja sitä on ruokavaliossa runsaasti, nimittäin silloin sen terveyshyöty voikin kääntyä haitaksi. Liiallinen kuidunsaanti voi aiheuttaa ripulia, mikä puolestaan haittaa ravintoaineiden imeytymistä. Kohtuus siis kaikessa! (Huom. Ravintolisissä kannattaa huomioida se, että samaa ravintoainetta saattaa olla useammassa tuotteessa, jota käytät, jolloin voipi tulla mahdollisesti jotakin jo liikaa, tsekkaa aina tuoteselosteet, niin osaat luovia niiden annoskoot kohdilleen. Ei liikaa hyvää!)

10. Ravintolisien käytöstä ollaan montaa mieltä. Totean tässä, että jos syö melko niukasti ja joutuu hieman tinkimään monipuolisuudesta, syystä tai toisesta, voi olla perusteltua käyttää ravintolisiä sekä varsinkin proteiinijauhetta, varsinkin jos treenaa kovaa. Apua voi saada mm. omegatuotteista (esim. Omegat 3-6-7-9), B-vitamiiniyhdistelmästä (esim. Solgar B-complex), KD-vitamiiniduosta, ihon, hiuksien ja kynsien kuntoon tarkoitetuista tuotteista (esim. Solgar Skin, Nails & Hair), C-vitamiinista (jota ei kuitenkaan tarvitse eikä pidä käyttää mitään hulluja annoksia, suosituksen mukaan pitäisi pysyä max. 1000 mg:ssa, sillä ylimäärästä voi olla haittaa, vaikka aiemmin muuta on väitetty.), sinkistä. Uskallan väittää, että kova treeni mitä luultavimmin lisää joidenkin ravintoaineiden tarvetta, ja sen huomaa konkreettisesti esimerkiksi ihon, hiuksien ja kynsien kunnosta. Jos niiden kunto huononee, on perusteltua miettiä, josko käyttäisi jotakin ravintolisää. Psst. Jippona: "Pika-apua" laajalla skaalalla ruokavalion nopeassa täydentämisessä voit saada myös macadamiapähkinöistä, se on oikea superpähkinä. Kts. lisätietoja macadamiapähkinästä: 4.9. Macadamia Nut Day.

11. Suosittelen erityisesti seuraavia ruoka-aineita sisällytettäväksi ruokavalioon: mustikat, tyrni (esim. tyrnijauhe on ketterä tuote, se sopii vaikka mihin!), bataatti, avocado, pähkinät (monipuolisesti), banaani, ananas (voi olla avuksi myös ruoansulatukselle, lihan kohdalla), superfood-viherjauheet, parsakaali, sienet, pinaatti, kananmuna, raejuusto, piimä, luonnonjogurtti, talkkuna (kts. 4.9. Suomalaisen ruoan päivä, siinä on ohessa talkkunaesittely), myslit ja granolat (mutta tsekkaa ettei niissä ole hirveitä määriä sokeria), tuorepuurot, lohi, simpukat, katkaravut, poro, kaikki yrtit.

Suositan kohtuudella myös: kanelia. Huom. Kaikki kanelit eivät ole samanarvoisia. Kassiakaneli sisältää merkittäviä määriä kumariinia, joka on haitallista suurina annoksina. Ceyloninkaneli ("aito" kaneli) on huomattavasti parempi vaihtoehto, koska se sisältää kumariinia merkittävästi vähemmän kuin kassiakaneli. Kanelilla on runsaasti hyviä terveysvaikutuksia, vain liiallisena se on elimistölle myrkyllistä. Mitä hyötyä kanelista on terveydellemme? Se mm.

• Tukee verisuonistomme hyvinvointia.

• Tukee virtsaelinten hyvinvointia.

• Tukee ihon ja limakalvojen hyvinvointia.

• Antioksidanttina puolustaa solujamme hapettumisstressiltä.

• Virkistää ja elävöittää elimistöämme.

• Auttaa painonhallinnassa.

Euroopan turvallisuusviranomaisen EFSA:n ohjeiden mukaan kanelin siedettävän päiväsaannin raja on 0,1 mg painokiloa kohden. 50-kiloisella henkilöllä raja on siis 5 mg kumariinia vuorokaudessa – eli noin teelusikallisen verran.

12. Treenilatareita ja muita avukkeja jotkut tykkäävät käyttää, koska niistä saa lisää puhtia. Yleensä se nautitaan noin 30-60 minuuttia ennen treeniä, riippuen hieman latarin laadusta ja sen nauttijasta. Ne ovat vähän kuin hieman puffattua kahvia, ja sopivatkin kahvia paremmin ennen treeniä nautittaviksi etenkin tilanteessa, jossa kahvi pakkaa närästämään. Suositan kokeilemaan Psychotic-nimistä tuotetta, mutta ensin varovaisella annostuksella. Sitä myy moni paikka, esimerkiksi Fitnesstukku ja Aminopörssi. Myös ashwagandha ja lion's mane (tai vaihtoehtoisesti tuote, jossa on lion's manen lisäksi muitakin sieniä, kts. esim. merkki Elexir Pharma) tuovat fokusta ja keskittymistä. Henk.koht. suositan käyttöön myös elämänvoimaa lisäävää Gotu kolaa, joka on ikivanha Intiassa käytetty mahtikasvi, joka muun muassa tukee immuunipuolustusta sekä hermoston, verisuonien ja ihon hyvinvointia. Sen hyödyistä esitetyt listat ovat jotain kilometrin pituisia, heh! Huom. Edellä mainitut tuotteet ovat tehokkaita myös lukijalle-kirjoittajalle tai mitä tahansa muuta keskittymistä vaativaa suorittavalle, mutta kofeiinimäärän kanssa kannattaa olla silloin tarkempi, ettei sitä tule liikaa. Silmät lautasina ei oikein tuo keskittyminen suju, heh!

13. Uni: On syytä panostaa nukkumiseen, niin määrään kuin laatuun. Suositus aikuiselle on 7-9 tuntia yössä, ja hätätilanteessa osan voi korvata päiväunilla. Univelkaa käy päinsä myös nukkua pois esimerkiksi viikonloppuisin, vaikka toisin on väitetty, mutta tietenkin tästäkin asiasta aina kinataan. Tavalla tai toisella tuo määrä pitäisi kokoon kasata. Unta ja sen tuomaa palautumista et korvaa mitenkään. Huom. Jotkut saattavat vaatia unta jopa 10 tuntia päivässä, on hyvä kuunnella sitä omaa kroppaa, se on viisas ja tietää kyllä. Jos jatkuva väsymys hyvästä nukkumisesta huolimatta vaivaa, voi varsinkin naisilla olla mahdollisena syynä matalat rauta-arvot. Ne kannattaa mittauttaa, jos väsymys aina vain sitkeästi kiusaa. Syitä väsymykseen voi toki olla vaikka mitä muitakin. Myös salakavala uniapnea saattaa olla vihulainen, joka kiusaa taustalla. Huom. Kts. valikosta vasemmalta ekstraosio, joka käsittelee unta, se sisältää runsaasti vinkkejä! Sen verran vielä huomiona, että myös iho protestoi, jos saat unta liian vähän, yö kun on myös ihon palautumisaikaa. Tuo protestointi näkyy helposti esimerkiksi ihon kuivumisena, sen johdosta iho saattaa hermostua ja lisätä talintuotantoa, ja sitten on kierre valmis. Johan on erikoinen tilanne, kun iho on kuiva ja kuitenkin näppyä pukkaa. Jos tarvitset boostia ihon palautumiseen, suositan yötä vasten otettavaa tuotetta: puhdas + Beauty Sleep (kollageeni & melatoniini + hyaluronihappo + kärsimyskukka + biotiini, C-vitamiini, resveratroli). Sitä suositetaan otettavaksi 2-4 kpl, mutta ylläpitoon riittää jopa yksi, kun muutoin on ihonhoitorutiinit, nesteen riittävä nauttiminen ja unimäärä kunnossa.

Tutustumiseksi:

Ravinto

1. Patrik Borg: Liikkujan ravitsemus: teoriasta käytäntöön (2005, 330s.)

2. Taru Schroderus: Protaus: Liikkujan proteiinipainotteinen ruokavalio (2013, 140s.). Ruoka on päivän puheenaihe. Yksi kannattaa Itämeren ruokavaliota, toinen karppaa, kolmas noudattaa virallisia ravitsemussuosituksia. Ruokavalioviidakosta erottuu kuitenkin kaksi raaka-ainetta, joiden terveellisyydestä lähes kaikki ovat yhtä mieltä: kasvikset ja hyvälaatuinen proteiini. Kun näitä täydennetään täysjyväviljalla, marjoilla, hedelmillä, pähkinöillä, kasviöljyillä ja vähärasvaisilla maitotuotteilla, olemme tämän kirjan ytimessä. Hyvä ravitsemus on yhtä kuin protaus, joka sopii kaikille terveille aikuisille - etenkin niille, jotka liikkuvat tai kuntoilevat säännöllisesti ja tavoitteellisesti. Protaus on lähellä huippu-urheilijan ravitsemusta, jossa kiinnitetään huomiota laatuun. Se on terveystietoisen liikkujan ruokavalio, joka sopii hyvin myös painontarkkailijoille. Kirjassa kerrotaan protauksen periaatteista ja neuvotaan, kuinka sitä toteutetaan käytännössä. Mukana on myös hyviä käytännön vinkkejä saliharjoitteluun ja kestävyysliikuntaan sekä painonhallintaan ja laihdutukseen. Kirja sopii kaikentasoisille liikkujille sekä niille, jotka kaavailevat aloittavansa liikkumisen ja haluavat tietoa terveellisistä elämäntavoista ja ravitsemuksesta.

3. Liikuntaravitsemus 3.0 (2021, 666s.)

• Kirjoittajat: Päätoimittaja Olli Ilander, elintarviketieteiden maisteri, ETM (ravitsemustiede)
  Ida Heikura, PhD, Postdoc-tutkija (urheiluravitsemus)
  Enni-Maria Hietavala, liikuntatieteiden tohtori, LitT (liikuntafysiologia)
  Mia Laakso, liikuntatieteiden maisteri, LitM (liikuntafysiologia)
  Laura Manner, elintarviketieteiden maisteri, ETM (ravitsemustiede)
  Jaakko Mursu, filosofian tohtori, FT (ravitsemusepidemiologia)

Täydellisesti uudistettu, järjestyksessä kolmas Liikuntaravitsemus-kirja. Liikuntaravitsemus -nimikkeen alla on aikaisemmin julkaistu kaksi kirjaa, vuosina 2006 ja 2015, joiden myötä Liikuntaravitsemus -kirja on vakiinnuttanut asemansa johtavana kotimaisena liikunta- ja urheiluravitsemuksen tietokirjana kaikille aiheesta kiinnostuneille, sekä alaa mm. personal trainer-, opisto- ja korkeakoulutasolla opiskelevien oppikirjana. Kirjan kirjoittajat ovat alansa huippuasiantuntijoita ja tutkijoita. Uusi kirja ei ole edellisen kirjan päivitetty uusintapainos, vaan se on täysin uusi ja aikaisempaan verrattuna paljon kattavampi sekä sivumäärältään merkittävästi tuhdimpi teos. Entiseen tapaan kirja sisältää laajan katsauksen viimeisimpään, tieteellisiin tutkimuksiin perustuvaan tietoon ruoan, terveyden ja suorituskyvyn välisistä yhteyksistä. Kirja sisältää runsaasti tietoa, joka on mielenkiintoista ja hyödyllistä kaikille ruoasta ja hyvinvoinnista kiinnostuneille ihmisille heidän harrastaman liikunnan määrästä ja laadusta riippumatta. Lisäksi osa sisällöstä on suunnattu selkeästi tavoitteellisille treenaajille ja kilpaurheilijoille. Suurimpia yksittäisiä uusia aihealueita, joille on omistettu omat luvut, ovat:

Urheilijoiden ravitsemusvalmennus
Ravitsemusvalmennus osana pysyvää elämäntapamuutosta
Suhteellinen energiavaje urheilussa
Liikunta, ruoka ja ruoansulatuskanavan ongelmat
Liikunta, ruoka ja ylähengitystieinfektiot
Kasvisruokavaliot, terveys ja suorituskyky
Keski-ikäisten ja ikääntyvien liikuntaravitsemus
Ravinnonsaannin jaksottaminen, paastoharjoittelu ja pätkäpaastot
Happo-emästasapaino liikunnassa ja urheilussa

Uudessa Liikuntaravitsemus -kirjassa on nyt ensimmäistä kertaa mukana laaja ravitsemusvalmennusta käsittelevä luku. Vaikka tieto on valttia, on yksilön kannalta vielä tärkeämpää saattaa tieto käytäntöön toimivalla, kestävällä ja tarkoituksenmukaisella tavalla. Syömisen haasteissa ei lopulta yleensä ole kysymys tiedonpuutteesta, vaan konkreettiset vaikuttamiskeinot omaan ruokavalioon puuttuvat. Kokeneiden ravitsemusvalmentajien kirjoittamassa luvussa käydään yksityiskohtaisesti ja käytännönläheisesti läpi valmennusprosessia erikseen urheilijoiden ja kunto- sekä terveysliikkujien kohderyhmissä. Kirjan valmennusosiosta on luonnollisesti hyötyä mm. ravitsemusvalmentajille, -neuvojille ja personal trainereille, mutta myös lukijoille, jotka haluavat valmentaa itse itseään ja toteuttaa kestäviä muutoksia omassa syömisessään.

4. Olli Ilander: Nuoren urheilijan ravitsemus: eväät energiseen elämään (2010)

Liikkuminen

1. Kindersly Dorling: Voimaharjoittelu & kehonmuokkaus (2011, 260s.) Visuaalinen treeniopas kuntoilijoille ja urheilijoille! Teos erottuu edukseen runsaalla kuvituksellaan ja todella havainnollisella esitystavallaan. Sen liikepankki käy vaiheittain läpi yli 125 harjoitusta perusteellisen ohjeistuksen ja anatomiakuvien kera. Teos kattaa kaiken oleellisen voimaharjoittelusta: perusteet, liikkuvuus- ja venyttelyharjoitukset, lihasryhmäkohtaiset harjoitukset, harjoitusohjelmat jne. Kuntosalilaitteilla tehtävien liikkeiden lisäksi kirja esittelee myös vapailla painoilla tapahtuvan harjoittelun ja painonnoston suoritustekniikat, ja siksi se sopii hyvin myös urheilijoille. Useille kielille käännetty menestysteos on laadittu yhteistyössä Britannian painonnostoliiton kanssa.

2. Austin Current: Voimaharjoittelun anatomia (2022, 224s.). Voimaharjoittelun myyttejä murskaava kirja ohjeistaa monipuolisiin harjoitteisiin ja vahvistaa niin kehoa kuin mieltäkin. Haluatko muokata kehoasi, pudottaa painoa, hankkia voimaa suosikkiurheilulajisi tueksi tai lisätä ryhtiä olemukseesi? Voimaharjoittelu on hyvä keino näiden päämäärien saavuttamiseen. Voimaharjoittelun anatomia perehdyttää lukijan yli sataan harjoitteeseen ja näyttää, kuinka lihakset toimivat missäkin tilanteessa. Näin harjoitteet oppii tekemään oikein, turvallisesti ja hyödyt maksimoiden. Yli puolet kirjan harjoitteista voi tehdä kotona, ja myös kuntosaliharjoitteille on mahdollisuuksien mukaan kehitetty kotona onnistuvat vaihtoehdot. Perusteellisesti kuvitettu kirja opettaa lihasmassan kasvattamisen ja ylläpitämisen, aineenvaihdunnan ja kehon rasvan vähentämisen fysiologiaa. Sen perusteellisten ohjeiden avulla voi ylläpitää terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota, joka tukee lihashuoltoa - myös kasvissyöjät on huomioitu.

3. Riku Aalto: 100 vinkkiä kuntosalille (2016, 128s.). 100 vinkkiä -sarjan 3. teos. Helppolukuinen vinkkikirja sisältää 100 käytännönläheistä vinkkiä ja ohjetta lihaskuntoharjoittelun aloittamiseen. Vinkit ovat innostavia ja inspiroivia ohjeita kuntosalille. Kirja sopii erinomaisesti liikuntaa aloittavalle ja kuntosaliharjoittelusta innostuneelle kuntoilijalle.

Uni

1. Henri Tuomilehto: Nukkumisen taito: Parempaa unta unilääkärin neuvoilla (2025 joulukuu, 244s.) Hyvä uni tehdään jo päivällä. Nukkumisen taito on opas itsetuntemukseen ja hyvinvointiin kaikenlaisissa elämäntilanteissa. Hyvässä jaksamisessa ei ole kyse tuurista vaan taidosta. Jokainen meistä voi kehittää kuormituksen tunnistamista, jaksamisen hallintaa ja nukkumisen taitoa. Tässä kattavassa oppaassa maailman johtaviin unilääkäreihin kuuluva Henri Tuomilehto valmentaa parempaan uneen, palautumiseen ja jaksamiseen. Tuomilehdon opeilla saat päiviisi lisää energiaa, läsnäoloa ja hyvää sykettä ja jaksat keskittyä sinulle tärkeisiin asioihin. Unilääkärin kehittämä 5T-valmennus perustuu tutkitun tiedon lisäksi 15 000 unihäiriöpotilaan kohtaamiseen ja hoitoon. Hyvä uni on supervoimasi!

Unilääkäri, dosentti Henri Tuomilehto on yksi maailman harvoista unihäiriöihin erikoistuneista lääkäreistä. Hänen osaamiseensa luottavat unihäiriöpotilaiden lisäksi sadat yritykset sekä muun muassa Puolustusvoimat ja NHL-joukkue Columbus Blue Jackets. Tuomilehdon ensimmäinen teos Nukkumalla menestykseen on jo klassikko.

2. Matthew Walker: Miksi nukumme - Unen voima (2022, 400s.). Kansainvälinen bestseller. Kiehtovaa tietoa unen hyvää tekevästä voimasta ja runsaasti neuvoja paremman unen saavuttamiseen. Maineikkaan Berkeleyn yliopiston neurotieteen ja psykologian professori Matthew Walker avaa kirjassaan unta koskevaa uutta tutkimusta ja kertoo, miten unen uudistava voima voidaan valjastaa elämänlaadun parantamiseen. Uni on yksi elämän, hyvinvoinnin ja pitkäikäisyyden tärkeimmistä osatekijöistä. Nykyään tiedämme, että uni parantaa oppimiskykyä, muistia ja loogista päättelykykyä. Se muokkaa tunteita, uudistaa immuunijärjestelmää, hienosäätää aineenvaihduntaa ja säätelee ruokahalua. Unet liennyttävät kipeitä muistoja ja luovat virtuaalitodellisuuden, jossa aivot sulauttavat nykyhetken tietoa osaksi vanhaa ja sysäävät liikkeelle luovuuden voimat. Miten kofeiini ja alkoholi vaikuttavat uneen? Mitä REM-unen aikana todella tapahtuu? Miksi nukkumistavat muuttuvat iän myötä? Entä miten unilääkkeet vaikuttavat? Walker kertoo, miten unta voi käyttää parantamaan oppimiskykyä, mielialaa ja jaksamista, säätelemään hormonitoimintaa, ehkäisemään niin syöpää, Alzheimerin tautia kuin diabetestakin, hidastamaan ikääntymisen vaikutuksia, pidentämään elinikää sekä kasvattamaan työn tehoa ja tuottavuutta.

Neurotieteen ja psykologian professori Matthew Walker on Kalifornian yliopiston (Berkeley) uni- ja neurokuvantamislaboratorion johtaja ja on toiminut aiemmin myös Harvard Medical Schoolin psykiatrian professorina. Hän on keskittynyt tutkimuksissaan etenkin unen terveydellisiin vaikutuksiin. Walker on julkaissut runsaasti tieteellisiä tutkimusartikkeleita ja tuonut tutkimustuloksiaan esiin lukuisissa radio- ja televisioesiintymisissä.

3. Barbara L. Heller: Hyvä uni: 250 vihjettä unettomille (2002, 194s.)

Tutustumiseksi-kevennykseksi, hilarious: The Stupid Fit Couple: 50 Totally Stupid Real-Life Reasons to Work Out (2018). You need a strong core to hover over a public toilet, and firm biceps to carry boxed wine, so train your body for real life's stupidly simple ordinary tasks—fifty, to be exact. Get in shape with 50 stupid reasons to work out and 50 exercises to prepare your stupid muscles for each of them. The Stupid Fit Couple (@stupidfitcouple) are Karley Phillips and Aaron Denius, a real-life couple with a passion for fitness. Knock Knock Books: fun gifts or workout motivation? Both!

12.9. Chocolate Milkshake Day. Suklaapirtelöpäivä. Menkäämme tänään pirtelölle tai valmistakaamme itse oikein kunnolla tuunattu jumalaisen täyteläinen suklaapirtelö! Suklaa aina piristää – muodossa kuin muodossa! (P.s. Ja huomenna on: Suklaapäivä!)

Suklaan terveyshyötyjä

Suklaan hyvät vaikutukset ulottuvat niin fyysiseen hyvinvointiin kuin mielihyvän ja hyvänolontunteeseen. Täyteläistä ja terveellistä suklaata on aina arvostettu, mutta nykyään sen voidaan katsoa lukeutuvan todellisten superfoodien joukkoon.

Jotta suklaan terveysvaikutukset olisivat mahdollisimman suotuisat, kannattaa suklaata nauttia muutaman suklaapalan verran päivittäin. Näin suklaan hyvät ja huonot puolet pysyvät tasapainossa ja positiiviset vaikutukset pääsevät oikeuksiinsa. Kohtuudella nautittuna suklaa ei häiritse esimerkiksi painonhallintaa, ja täyteläisenä se taltuttaakin nopeasti makeanhimon ja pitää olon mukavan kylläisenä.

Suklaan terveysvaikutukset ovat moninaiset. Suklaa on terveellistä mm. siten, että se nostattaa mielihyvän tunnetta lisäävää serotoniinia. Kun nautit suklaata, huomaat heti sen energiaa tuovan, piristävän vaikutuksen. Pieni pala suklaata nostattaa energiatasoja ja auttaa jaksamaan paremmin arjessa. Suklaa, ja etenkin tumma suklaa, sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään sydän- ja verisuoniongelmien todennäköisyyttä. Suklaan sisältämä magnesium rentouttaa lihaksia, auttaa muodostamaan uutta kudosta ja korjaa DNA:ta. Koska suklaa sisältää myös kalsiumia, auttaa se ehkäisemään osteoporoosia. Täyteläinen koostumus voi auttaa myös yskänärsytykseen, kaakaon sisältämät aineet voivat helpottaa ärtynyttä kurkkua. Suklaa vaikuttaa positiivisesti myös muistiin sen sisältämien flavonoidien kautta. Sokeriton tumma suklaa on terveysvaikutuksiltaan kaikkein parhain.

Vaikka paljon puhutaan tumman suklaan terveysvaikutuksista, on myös maitosuklaassa paljon hyvää. Maitosuklaan terveellisyys näyttäytyy tumman suklaan kaltaisena, mutta koska se sisältää vähemmän avainasemassa olevaa kaakaota, tulee sitäkin nauttia kohtuudella. Maitosuklaata on hyvä nauttia 2–6 kertaa viikossa, jolloin myös se suojaa esimerkiksi sydänongelmilta, kuten sydämen eteisvärinältä.

Kun nautit suklaata kohtuudella, hyödyt suklaan moninaisista terveysvaikutuksista parhaiten. Nauti ja anna pala onnea myös kaverille!

Lähde: dammenberg.info (2025)

Tutustumiseksi:

1. Christine Ambridge: Pirtelöt ja smoothiet: helppoja ja maistuvia juomasekoituksia (2006, 96s.)

2. Jäätelöt ja pirtelöt (2013, Gummerus). Kirjan jäätelö- ja pirtelöreseptit kattavat kaikki makuvaihtoehdot klassikoista uusimpiin ja hedelmäisen raikkaista makean täyteläisiin, ja mukana on myös ohjeita jäätelökastikkeiden tekoon. Jäätelöt voi tehdä jäätelökoneella tai tehosekoittimen ja pakastimen avulla. Kotona tehty jäätelö tai pirtelö maistuu paremmalta ja on edullisempaa kuin teollisesti valmistettu. Enemmän makua, vähemmän lisäaineita, sopivasti sokeria!

3. Ambridge Christine: Mehut ja pirtelöt – Hyviä ja terveellisiä juomia joka tilanteeseen (2008, 96s.).

4. Tiia Koskimies: Suomalainen smoothiekirja. Terveelliset herkut kotimaisista raaka-aineista (e-kirja, 2021). Smoothie on mainio aloitus päivälle, täysipainoinen välipala tai vaikka herkullinen jälkiruoka. Kun sen pääraaka-aineina ovat ravinnerikkaat suomalaiset marjat sekä muut puhtaat kotimaiset ainekset, on se myös todellinen terveyspommi. Suomalainen smoothiekirja sisältää 40 herkullista ja helppotekoista reseptiä aamiais-, lounas-, välipala- ja jälkiruokasmoothieihin. Kirja sisältää myös paljon tietoa käytettyjen raaka-aineiden ravintoarvoista ja terveysvaikutuksista. Smoothie voi olla myös kokonainen ateria, joka syntyy vähällä vaivalla ja tarjoaa päivän vitamiinit, hivenaineet, kuidut ja proteiinit samassa paketissa. Kaikki itselle tärkeät ravintoaineet on helppo räätälöidä mukaan. Herkullinen ja helposti nautittava smoothie on myös oiva tapa saada lapset ja vanhukset syömään riittävästi vitaaliaineita. Jokaisen terveellistä ruokavaliota noudattavan toivekirja.

5. Eliq Maranik: Smoothiet – makua, vitamiineja ja virkeyttä (2013, 159s.)

6. Charlie Paul: Smoothiet ja mehut: raikkaat ja terveelliset voimajuomat (2016). Hedelmiä, marjoja ja kasviksia tulisi suositusten mukaan nauttia viisi annosta päivässä. Tämän mehukkaan kirjan resepteillä valmistat raikkaita ja terveellisiä juomia, joilla katat koko perheen päivittäisen vitamiinitarpeen keskellä kiireistä arkea. Smoothiet, pirtelöt ja mehut auttavat noudattamaan terveellistä ruokavaliota. Ne ovat ihanteellisia laihduttajille ja sopivat mainiosti myös juhlaan, eikä niiden tekemiseen mene kuin muutama minuutti. Valmista pikantteja ja energiaa pursuavia sekoituksia banaaneista, mustikoista, appelsiineista, porkkanoista, kurkuista ja punajuurista. Valitse suosikkisi herkullisista voimajuomista! Yli 100 helppoa ja hyvää ohjetta.

7. Brenda Van Niekerk: 50 Decadent Milkshake Recipes (2014, 58s.).

12.9. Day of Encouragement. Rohkaisun ja kannustuksen päivä. Sinä pystyt siihen, olet mahtava! Näitä sanoja varsin moni joskus kaipaisi, ainaisen tiukan kritiikin sijasta. Suomessa keskitytään aika usein nimenomaan kritiikkiin, vähemmän kuulee rohkaisevia sanoja, ehkä se on jotenkin suomalaisille ominainen piirre, mene ja tiedä. Opetelkaamme rohkaisemisen jalo taito! Day of Encouragement tarjoaa ihanteellisen tilaisuuden varta vasten rohkaista ja kehua muita ja tehdä siten maailmasta pikkuisen parempi paikka ihmisille, olla ja elää.

Jokainen meistä tarvitsee myönteistä palautetta, kiitosta ja kehuja. Myönteisellä palautteella on valtava voima. Se auttaa jaksamaan ja nostaa mielialaa. Miten ihanaa onkaan kuulla vaikkapa työpaikalla, että teit tänään työsi hyvin tai läheiseltä ihmiseltä, että olet hänelle tärkeä.

Tämä kuulostaa yksinkertaiselta, mutta todellisuus on usein toisenlainen. Tunneilmaston kehittämiseen erikoistunut psykologi Jarkko Rantanen sanoo, että myönteistä palautetta pitäisi antaa paljon enemmän.

"Työpaikoilla on valtava pula myönteisestä palautteesta. Ihmiset kertovat, että heidän työtään ei nähdä eikä heidän työsuorituksiaan arvosteta. Jos työpaikan ilmapiiriä halutaan parantaa, kannattaa antaa enemmän hyvää palautetta", Rantanen kehottaa.

Hyvä palaute synnyttää myötätuulta. Ihmiset haluavat tehdä sellaista työtä, josta heitä kiitetään ja arvostetaan. Kannustuksella on toinenkin seuraus: Työpaikan ilmapiiri muuttuu turvalliseksi, ja silloin esihenkilön on helpompi antaa kritiikkiä rakentavassa hengessä. Kun tietää, että toinen arvostaa, häneltä saatu kritiikki ei nujerra eikä nosta kritiikin saajaa vastakarvaan. Ammattilaiset pitävät rakentavasti annetusta kriittisestä palautteesta.

Niin mukavalta kuin myönteinen palaute tuntuukin, sen tiellä on esteitä. Jotkut ovat sitä mieltä, että kehuminen on hömppää eikä perustu tosiasioihin. Rantasen mukaan taustalla on usein myös se, että ihmiset eivät ymmärrä, miten paljon myönteistä palautetta kaivataan.

"Monesti luullaan, että työkaveri tai ystävä tietää automaattisesti sen, että hän luotettava tai hyvä jossain asiassa, eikä sitä tarvitse sanoa ääneen."

Emme kuitenkaan osaa lukea toisten ajatuksia. Sen vuoksi on hyvä ilmaista sanoilla, mitä ajattelee, eikä kuvitella, että toinen tietää sanomattakin, että häneen voi luottaa. Jos kehut vilpittömästi ystävää tai työtoveria, saat hänet varmasti iloiseksi, ja ilo tarttuu sinuunkin. Arvostavilla sanoilla on suuri vaikutus.

Kehumista jarruttaa myös se, että kehuminen tuntuu joidenkin mielestä kiusalliselta. Kehuja itse voi vaivaantua, ja sama voi tapahtua kiitoksen saajalle. Taustalla on Rantasen mukaan tottumus. On eletty kulttuurissa, jossa myönteinen palaute on pidetty piilossa. Tähän ei kuitenkaan kannata takertua, vaan antaa myönteisen palautteen virrata silloin, kun siihen on aihetta.

"Kiitoksen saaja kyllä kestää hetkellisen nolostumisen, ja jälkikäteen kiitos tuntuu hyvältä", Rantanen sanoo.

Suomalaisessa kasvatusperinteessä on pelätty, että lapsi ylpistyy, jos häntä kehuu liikaa. Sananlasku taas väittää, että omakehu haisee. Rantasen mukaan ylpeyttä voi tarkastella eri kulmista. Lapselle voi todellakin tehdä hallaa, jos häntä kehuu katteettomasti vääristä asioista. Jos lapsi kuulee jatkuvasti olevansa mahtava ja muita parempi, hän voi ylpistyä ja muuttua ylimieliseksi. Ylimielisyys on ikävä piirre, ja ylimielisellä käytöksellä voi loukata toisia.

Aito ylpeys on upea tunne. Se ansaitaan omilla teoilla ja lisää usein vastuuntuntoa. Vanhemmille Rantanen sanoo, että lapsia kannattaa kehua perustellusti. Myönteinen palaute kiinnittyy johonkin, eikä leiju vain epämääräisenä ylistyksenä, joka lisää pienen ihmisen tunnetta kaikkivoipaisuudesta. Lapselle voi sanoa esimerkiksi, että hienoa, kun onnistuit kokeessa. Valmistauduit siihen niin hyvin, että se tuotti tulosta.

"Lasta kannattaa rakastaa ehdottomasti, mutta kehua vain perustellusti. Hänelle voi sanoa, että olet minulle aina arvokas ja rakas, tapahtuipa mitä hyvänsä."

Kaikki voivat opetella antamaan lisää positiivista palautetta. Hyvä esihenkilö antaa pientä kiitosta työntekijöiden arkisesta aherruksesta, vaikka joka päivä, kun se on perusteltua. Pomon ei tarvitse pelätä, että antaisi liikaa positiivista palautetta. Se lisää työntekijöiden motivaatiota ja tunnetta siitä, että asiat edistyvät. Työtoveri voi kiittää kollegaa hyvistä suorituksista ja mukavan ilmapiirin luomisesta.

Lähde: terve.fi (Sirpa Pääkkönen, 2023)

Tutustumiseksi:

1. Johanne Salmenkivi: Rohkaisupotku: ja 200 muuta itsensä ilmaisemisen harjoitusta (2023, 150s.). Kaikki eivät ole luonnostaan rohkeita, eikä tarvitsekaan, mutta jokainen ansaitsee tulla kannustetuksi ja rohkaistuksi ilmaisemaan itseään. Jokainen ansaitsee myös saada uutta potkua ilmaisuunsa. Tämä teos tarjoaa tehtäviä kaikille ilmaisun taitojen harjoittelijoille ujoista rohkeisiin ja hiljaisista kovaäänisiin. Rohkaisupotkun, Kankean kuulantyöntäjän, Huonokuuloisen potilaan ja lukuisten muiden harjoitusten avulla ilmaisua voi kokeilla turvallisessa ympäristössä. Kirjan harjoitusten äärellä ei tarvitse kamppailla itsensä kanssa voittaakseen pelkojaan – harjoituksissa ei voi epäonnistua ja kaikilla on lupa jännittää. Kirja rohkaisee myös opettajaa ja ohjaajaa, joka kokee, ettei ilmaisutaidon opettaminen kuulu hänen vahvimpaan osaamiseensa. Kokenut konkari voi puolestaan ammentaa teoksesta uusia ideoita ja oivalluksia. Teos sopii kaikille, jotka ovat kiinnostuneita oman tai toisten ilmaisun kehittämisestä ja tukemisesta. Kirja sisältää runsaasti valmiita tuntimateriaaleja, joita voi hyödyntää minkä tahansa oppiaineen tunneilla ja soveltaa mieleisekseen erilaiset oppijat huomioiden. Kirjan harjoituksia voi tehdä yksin, parin kanssa tai erikokoisissa ryhmissä. Äidinkielenopettaja Johanne Salmenkivi on ohjannut draamaa lasten, nuorten ja aikuisten parissa. Hän hyödyntää ilmaisua ja ilmaisun rikkautta monenlaisissa opetuksellisissa tilanteissa eri-ikäisten parissa sekä työssään että vapaa-ajallaan. Opettaessaan hän keskittyy rohkaisemaan ja kannustamaan erilaisia oppijoita, jotta jokainen voisi oivaltaa "minä osaan" ja "minä voin oppia".

2. Peppiina Meronen: Pienet rohkaisukortit (kortit + opaskirja + teline) (2023, 121s.). Yksi oivallus voi muuttaa koko elämäsi. Sanoissa on voimaa. Ne voivat motivoida, inspiroida ja rohkaista juuri oikealla hetkellä. Jos luet ja kuuntelet päivittäin jotain kannustavaa, se muuttaa elämäsi.
Juuri siksi Pienet rohkaisukortit ovat olemassa. Kortit muistuttavat unelmistasi, voimastasi ja siitä, että sinussa on rajattomasti potentiaalia. Ne auttavat sinua tekemään omannäköisiä päätöksiä ja elämään juuri sellaista elämää, jota sydämessäsi toivot. Jokainen kortti johdattaa sinut tärkeiden oivallusten ja päätösten ääreen. Kun kysyt itseltäsi, mitä tämä kortti minulle tänään tarkoittaa, voit kuulla sisäisen viisauden kuiskauksen. Sitä kuuntelemalla voit suunnata kohti omannäköistä elämää. Pakkaus sisältää 52 värillistä korttia ja opaskirjan sekä puisen telineen korteille.   

3. Joni Martikainen: Rohkaisukirja ujoille. Päästä irti jännittämisestä (2025). Psykologi Joni Martikaisen Rohkaisukirja ujoille avaa sosiaalisen herkkyyden periaatteita ja tarjoaa keinoja ujouden kanssa elämiseen. Jännittäminen on ujolle tuttu tapa reagoida epämukavilta tuntuviin tilanteisiin. Jos sosiaalisesti herkkä ihminen kokee ujoutensa taakkana, se voi vahvistaa negatiivista minäkuvaa ja herättää halun muuttaa omia luonteenpiirteitään, vaikka piirteet pohjautuvat usein luontaiseen tapaamme reagoida sosiaalisiin tilanteisiin. Jännittämisen tunteen voi kuitenkin oppia kohtaamaan, eikä siitä tarvitse pyrkiä eroon.

Psykologi Joni Martikaisen Rohkaisukirja ujoille avaa sosiaalisen herkkyyden periaatteita ja jännittämisen taustalla olevia uskomuksia. Martikainen kertoo myös omien kokemustensa kautta, miten ujous näkyy arkipäiväisissä tilanteissa ja miten omat voimavarat sekä erilaiset kuormitusalueet voi tunnistaa. Kirja summaa tutkimustiedon helppolukuisella ja ymmärrettävällä tavalla ja tarjoaa käytännön työkaluja ujouden helpottamiseen. Hidasta elämää -kirjaperheeseen kuuluva teos keskittyy erityisesti ujouden hyviin puoliin ja auttaa lukijaa hyväksymään oman sosiaalisen herkkyytensä sekä luomaan tasapainoisemman suhteen itseensä.

4. Ulf Nilsson: Ypöyksin näyttämöllä (2012, 32s.). Teemana esiintymispelko. Kevätjuhlassa pitäisi nousta näyttämölle, mutta pelko uhkaa lamauttaa. Käsittelee myös sisaruutta voimavarana. Esiintymispelon lisäksi tunteista käsitellään myös ylpeyttä omasta pärjäämisestä.

5. Peppiina Meronen: Pieni rohkaisukirja. Luo omannäköinen elämä (äänikirja, 2023). Pieni rohkaisukirja on kirja sinua, unelmiasi ja omannäköistä elämääsi varten. Tämä kirja muistuttaa sinua omasta voimastasi ja rohkeudestasi, unelmistasi ja mahdollisuuksistasi; rohkaisee sinua uskomaan itseesi, kuuntelemaan sydämesi ääntä ja irrottamaan siitä, mikä pitää sinua kiinni; on rohkaiseva ystäväsi, joka uskoo aina sinuun ja unelmiisi silloinkin, kun kukaan muu ei usko. Varsinkin silloin. Tämä kirja on tarkoitettu luettavaksi moneen kertaan, kulumaan ja kulkemaan mukanasi, minne ikinä menetkin. Pieni rohkaisukirja antaa sinulle voimaa hypätä omannäköiselle polullesi ja rohkeutta luoda omannäköisen elämäsi nyt kun. Ei sitten kun. Varoitus! Saattaa muuttaa elämäsi. Erityisesti säännöllisesti luettuna.

Peppiina Meronen on intohimoinen omannäköiseen elämään rohkaiseva puhuja, kirjoittaja ja valmentaja. Kokemuksensa kautta hän tietää, että rohkaisevat sanat voivat muuttaa elämän. Peppiinan perustama DreamTALK rohkaisee päivittäin tuhansia omannäköiseen elämään ja hän tuo maailmaan rohkaisua myös jo satoja tuhansia kuunteluita keränneen podcastinsa kautta. Peppiina uskoo rohkaisun voimaan. Ja sinuun. Eikä koskaan lopeta uskomasta.

6. Tuulikki Juusela: Mentoroinnin monet kasvot (2000)

7. Vesa Ristikangas, Marjo-Riitta Ristikangas & Marjut Alatalo: Valmentava mentorointi. Opas tehokkaaseen vuorovaikutukseen (2020, 309s.). Kirja on käytännönläheinen opas mentorille ja mentoroitavalle, jotka haluavat soveltaa valmentavaa ajattelu- ja toimintatapaa kahdenvälisessä yhteistyösuhteessa. Teoksen käytännön esimerkkien ja vinkkien avulla on mahdollista rakentaa molempia osapuolia hyödyttävä luottamuksellinen yhteistyösuhde, jossa molemmat oppivat toinen toisiltaan. Valmentavan mentoroinnin työkaluista myös jokainen esihenkilö ja johtaja pystyy ammentamaan paljon uusia näkökulmia ja työkaluja oman johtamisensa vahvistamiseksi. Kirjan tausta-ajatuksena on valmentavan mentoroinnin käytännöt, joissa mentori ei ole enää pelkästään tiedon ja kokemuksen jakaja, vaan luottamuksellisen yhteistyön rakentaja. Valmentava mentorointi perustuu arvostavaan, osallistavaan ja tavoitteelliseen vuorovaikutukseen, jossa yhteisen reflektion avulla kehitetään yksilöllisiä ajattelu- ja tunnetaitoja.Teoksessa on esitelty laajasti erilaisia mentorointisuhteeseen sopivia työkaluja, jotka mahdollistavat yksilöllisten mielentaitojen kehittymisen ja tukevat yhteistyön rakentumista. Kirjassa esitettyjen työkalujen avulla lukija saa käytännönläheisiä vinkkejä asettaa tavoitteita, innostua itsensä ja toisten kehittämisestä sekä saada aikaan tavoiteltuja muutoksia. Kirjassa myös pureudutaan siihen, mitä keinoja on käytettävissä toisen ajattelun herättämiseen ja haastamiseen. Lisäksi kirjassa on käsitelty mentorin erilaisia rooleja, joiden tunteminen auttaa mentoria rikastamaan omaa toimintaansa ja tekemään siitä entistä vaikuttavampaa.Uudistettua teosta on laajennettu ja tarkennettu entistä paremmin vastaamaan tarpeeseen kehittää kahdenkeskisiä vuorovaikutussuhteita ja keskustelujen laatua sekä tarjotaan lukijalle lukuisia työkaluja sovellettavaksi mentorointikeskustelujen lisäksi myös yleisemmin johtamiseen. Teos sopii kaikille, jotka harkitsevat mentoriksi tai mentoroitavaksi ryhtymistä ja jotka haluavat oppia soveltamaan valmentavaa otetta kahdenvälisissä keskusteluissa. Kirja toimii oppaana myös coacheille ja johtotehtävissä toimiville.

8. Hidasta Elämää: Tsemppikortit

Usko itseesi ja tulevaan – pieni kannustushetki päivääsi 💜

Hidasta Elämää Tsemppikortit ovat lempeä tapa tuoda lisää toivoa, rohkaisua ja kannattelua arkeesi. Kun kaipaat pientä muistutusta omasta voimastasi, kortit tarjoavat lohduttavia ja inspiroivia ajatuksia, jotka auttavat jaksamaan vaikeina hetkinä ja vahvistavat uskoa itseesi.

Tuntuuko, että toisinaan tarvitsisit lisää uskoa ja toivoa?

Tsemppikortit auttavat sinua muistamaan, että olet vahvempi kuin uskot ja että jokaisessa päivässä on mahdollisuus.

Miten kortteja voi käyttää?

a. Nosta satunnainen kortti aamulla ja anna sen ohjata päivääsi.

b. Kirjoita tai mietiskele kortin sanomaa, miten se liittyy omaan elämääsi.

c. Kiinnitä kortti näkyvälle paikalle muistuttamaan sinua kannustavista ajatuksista.

Pakkaus sisältää 45 värikuvitettua korttia, jotka ovat kuin postikortteja – täynnä tsemppiä, kannustusta ja voimaa. Ne auttavat sinua kohtaamaan päivän haasteet ja muistuttavat, että sinä riität juuri sellaisena kuin olet.

Täydellinen lahja itselle tai läheiselle

• Sinulle, joka kaipaat päivittäistä rohkaisua ja lohtua

• Sinulle, joka haluat vahvistaa uskoa itseesi ja tulevaan

• Sinulle, joka arvostat pieniä mutta merkityksellisiä hetkiä arjessa

• Lahjaksi ystävälle, joka tarvitsee pienen muistutuksen omasta voimastaan

Korttien käyttöohjeet

Sekoita korttipakka ja nosta satunnainen kortti. Pohdi kortin sanomaa yksin tai yhdessä jonkun kanssa, kirjoita ajatuksiasi ylös tai kiinnitä kortti näkyvälle paikalle muistutukseksi.

Levitä kortit eteesi ja etsi kortti tai kortit, jotka eniten puhuttelevat. Voit kysyä itseltäsi esim. Mitä juuri nyt kaipaan? Tsemppi ei tarkoita pelkästään positiivista suhtautumista asioihin. Tsemppi on myös itsensä ja omien tarpeiden kuuntelemista, jotta sisäisen tasapainon kautta voi löytää kannattelua ja luottamusta ulkoisista tapahtumista riippumatta.

Korttien tekijä

Sanna Wikström (FM) on Hidasta elämää -median perustaja, mindfulness-ohjaaja ja kirjailija. Sanna on julkaissut kymmeniä kirjoja ja hyvinvointikortteja mm. Stressinhallintakortit ja Unelmakortit.

Saatavuus: mm. hyvinvoinnin.fi.

9. Sanna Wikström & Jutta Gustafsberg: Tsemppikirja (äänikirja, 2020). Tsemppikirja on kuin ystävä, joka muistuttaa lukijaansa elämän valoisammasta puolesta. Se tsemppaa, antaa voimaa ja kannattelee niinä hetkinä, kun oma usko meinaa loppua. Suomi100-hengessä kaksi suomalaista hyvinvointivaikuttajaa laittavat hynttyyt yhteen ja jakavat omat elämänoppinsa paremman elämänkokemuksen puolesta.

10. Jaakko Alasaarela: Sinä pystyt! (2018, 224s.). Mitä sinä haluat elämältäsi? Mistä unelmoit? Mietitkö vielä, pystytkö saavuttamaan unelmasi? Luettuasi tämän kirjan tiedät, että sinä pystyt! Sinä pystyt! kirja on syntynyt rakkaudesta, intohimosta ja rohkeudesta, halusta auttaa ihmisiä löytämään ja saavuttamaan unelmansa. Kirjassa kerrotaan inspiroivia tositarinoita henkilöistä, jotka ovat saavuttaneet unelmansa ponnistaen todennäköisesti paljon huonommista lähtökohdista kuin sinä. Opit, kuinka työstää uskomuksiasi ja vahvistaa mieltäsi, kehoasi ja henkeäsi. Opit, kuinka luot itse oman tulevaisuutesi ja rakennat sellaisen maaperän elämällesi, että sinua ei murra mikään. Kirjassa esitellään helppoja ja toimivia päivittäisiä rutiineja, joita myös maailman parhaat urheilijat ja johtajat käyttävät menestyksellisesti elämässään. Kirjaa lukiessasi voit samalla kirjoittaa oman elämäsi sivun, Soturin sivun, jossa kiteytyvät kaikki kirjassa käsitellyt asiat. Monet yritykset ovat soveltaneet tätä sivua henkilöstön kehittämisessä, ja se on osoittautunut menestykseksi, jopa koko elämää muuttavaksi työkaluksi.Kirjan kirjoittaja Jaakko Alasaarela on palkittu yrittäjä ja Suomen parhaaksi työpaikaksi valitun ZEF Oy:n toimitusjohtaja. Jaakon elämä muuttui peruskoulun viimeisenä päivänä, kun rehtori muutti todistuksesta nelosen viitoseksi ja rohkaisi häntä suurista ongelmista huolimatta elämässä eteenpäin.

13.9. International Chocolate Day. Kansainvälinen suklaapäivä. Kts. myös: 12.9. Chocolate Milkshake Day. Tryffeleistä taivaallisen kermaisiin suklaaunelmiin, tänään maistakaamme riemumielin kaikkea suklaista. Tänään nimittäin juhlistamme suklaata sen kaikissa syntisissäkin muodoissa. Järjestäisimmekö oikein suklaajuhlat, joihin jokainen voi tuoda mukanaan jotakin suklaista, halutessaan myös itse valmistettuja leivonnaisia ja jälkiruokia? Vai miten olisi suklaanmaistajaiset, joihin itse kukin tuo mukanaan jotakin hieman erikoisempaa suklaata ja/tai lempisuklaataan? Nauttikaamme suklaan hyvää tekevistä ja hemmottelevista vaikutuksista, pitkään ja hartaasti! Let's enjoy the decadent taste of chocolate, the ultimate mood-booster!

Suklaa – totta vai tarua?

1. Suklaa parantaa mielialaa.

Totta. Suklaassa on paljon endorfiineja eli hyvää oloa lisääviä hormoneja lisääviä aineita, jotka tuottavat mielihyvän kokemuksia. Vaikutus ei kuitenkaan ole kovin pitkäaikainen. Lisäksi suklaan pitää tutkimusten mukaan olla itselle mieluista. Jos pitää maitosuklaasta, mutta syö tummaa suklaata, koska sillä on terveellisempi maine, vaikutusta ei välttämättä tule. Hyvällä omallatunnolla voi hyvin syödä 1–2 palaa päivässä itselle mieluista suklaata.

2. Suklaa piristää kuten kahvi.

Tarua. Suklaassa ja kahvissa on samaa piristävää ainetta, kofeiinia. Tummaa suklaata, jossa on vähintään 50 prosenttia kaakaota, pitäisi kuitenkin syödä noin sata grammaa, jotta siitä saisi yhtä paljon kofeiinia kuin kupillisesta kahvia. Siitä huolimatta kofeiiniherkkien ja pienten lasten kannattaa välttää tummaa suklaata varsinkin iltaisin, sillä se saattaa haitata unensaantia. Tummassa suklaassa on enemmän kofeiinia kuin maitosuklaassa.

3. Suklaa aiheuttaa riippuvuutta.

Tarua. Nykytutkimuksen mukaan mikään yksittäinen ruoka-aine ei voi aiheuttaa riippuvuutta. Syöminen tapahtumana sen sijaan voi aiheuttaa riippuvuutta, jolloin ihminen tulee riippuvaiseksi mielihyvän kokemuksista. Usein mielihyvää haetaan erityisesti paljon rasvaa, sokeria ja maitoa sisältävistä ruoista, kuten suklaasta ja jäätelöstä. Niiden suutuntuma ja maku voivat muistuttaa hieman äidinmaitoa, ja sitä kautta ne voivat tuoda mielihyvän ja turvan tunnetta.

Lisää suklaafaktaa:

1. Kaakaopuita on viljelty Meksikossa ainakin 3 000 vuoden ajan ja kaakaota tiedetään juodun yli 2 000 vuotta sitten, mutta kiinteä suklaa keksittiin alle kolme sataa vuotta sitten Euroopassa.

2. Suklaassa on kehon kannalta monta tärkeää aineyhdistettä ja vitamiinia. Tumma suklaa sisältää mm. A-, B1-, C- ja D-vitamiineja sekä monia mineraaleja, kuten natriumia, rautaa, kaliumia sekä fluoria. Näillä kaikilla on kokonaisterveyttä edistävä vaikutus.

3. Suklaa on enimmäkseen naisten lohturuoka. Miesten ja naisten lohtusyömisessä on eroja. Miehet himoitsevat pihvejä ja ranskalaisia, naiset taas enemmän makeita herkkuja, joista ykkösenä suklaa. On todettu, että miehet syövät useimmin iloon ja naiset suruun ja stressiin.

4. Tutkijat ovat ennustaneet, että kaakao voi kadota maapallolta kokonaan jo vuoteen 2050 mennessä. Yhdysvaltain liittovaltion sää- ja valtamerentutkimusorganisaatio NOAA:n tutkijoiden mukaan syynä kaakaokasvin sukupuuttoon on ilmastonmuutos.

5. Eniten suklaata syödään Sveitsissä, reilu kymmenen kiloa vuodessa henkeä kohden. Suomalainen syö suklaata kuutisen kiloa vuodessa (tieto vuodelta 2023). Emme yllä maailmantilastoissa kärkikahinoihin, mutta nautimme suklaata kuitenkin selvästi enemmän kuin eurooppalaiset keskimäärin. Suomen myydyin suklaatuote on Fazerin Sininen, jota valmistetaan 15 miljoonaa levyä vuosittain.

6. Nauttimalla suklaata voit hoitaa jomotusta ja kipua, sillä suklaa on luonnollinen kivunlievittäjä.

7. Suklaan sisältämät ravintoaineet auttavat hyvälaatuisten ja hyödyllisten bakteerien kasvua kehossa.

8. Nauttimalla suklaata voit parantaa muistin toimintaa ja tehostaa keskittymiskykyä. Tämä vaikutus perustuu suklaan flavonoideihin, jotka lisäävät verenkiertoa aivoissa jopa kahden tai kolmen tunnin ajan suklaan nauttimisen jälkeen.

9. Suklaa on sydämelle hyväksi, sillä sen antioksidantit pitävät huolta sydämen terveydestä ja toimivuudesta. Suklaan nauttiminen laajentaa verisuonia ja kiihdyttää verenkiertoa. Tämän lisäksi se ehkäisee plakin kertymistä verisuonten seinämiin – tämä pitää verisuonet terveinä ja joustavina ja vähentää riskiä sairastua valtimonkovettumatautiin.

10. Kaakao sisältää oleiinihappoa, joka nostaa hyvän kolesterolin määrää verenkierrossa.

Lähteet: seura.fi (Hanna Vilo, 2016), yle.fi (Päivikki Koskinen, 2017), askelterveyteen.com (2025)

Tutustumiseksi:

1. Niina Nieminen (suom.): Viettelevä suklaa: Yli 80 vastustamatonta herkkua (2016, 224s.) Anna suklaan vietellä sinut herkkujen hurmaavaan maailmaan. Tämän kirjan yli 80 testattua suklaareseptiä sopivat vietteleviin nautiskeluhetkiin. Napostele, nuole, valuta, lohkaise, ripottele, kasta ja juo - monipuolisesta suklaasta valmistuu muun muassa suklaa-kinuskikupit, kolmen suklaan mousse ja taivaallinen suklaakiisseli. Niin aloittelevan suklaasta innostuneen kokin kuin kokeneen suklaamestarin on yhtä mahdotonta vastustaa tätä kaunista reseptikokoelmaa. Ohjeet hurmaavat suklaanystävän ja viettelevät valmistamaan herkullisia suklaaluomuksia. Upeiden valokuvien ja innostavien reseptien lisäksi teos sisältää kiinnostavaa tietoa suklaan historiasta, lajeista ja laadusta sekä kaakaopapujen sadonkorjuusta ja jalostuksesta.

2. Dom Ramsey: Suklaa: intohimona suklaa (2017, 224s.)

3. Elisabeth Johansson: Suklaata: raakasuklaa, kakut & jälkiruoat, juomat & jäätelöt, praliinit & tryffelit (2013, 256s.). Kun ihmisellä on ohje täydellisen mutakakun valmistamiseen, ei elämältä taida muuta kaivatakaan. Kannattaa kuitenkin maistaa myös lakritsi-valkosuklaata tai antaa vadelmasuklaaterriinin muistuttaa, ettei mikään raaka-aine lämmitä jäädytettynä niin kuin suklaa. Suklaata sisältää satakunta reseptiä, joista suurin osa on raakasuklaallekin sopivia: silloin suklaata ei lämmitetä ja sen ravintoaineet säilyvät ennallaan. Kirjassa tarjotaan myös perusteelliset temperointi- ja muotoiluohjeet.

4. Päivi Siren (suom.): Viettelevä suklaa (2009, 55s.)

5. Mmmm... suklaa (2011, 224s.)

6. Carla Bardi: The Golden Book of Chocolate: Over 300 Great Recipes (2008, 703s.)

7. Gabrielle Jouet: Suussa sulava suklaa (2009, 256s.) Kustantaja: Naumann & Göbel.

8. Corinne Jausserand: Kotona tehdyt suklaat (2011). Kotona tehdyt suklaat on ranskalaisella eleganssilla toteutettu, vastustamattoman herkullinen aarre suklaan ystäville. Reseptikirja mukana tulevine somine silikonimuotteineen on pakattu kauniiseen koteloon. Tätä lahjaa arvostaa intohimoisinkin suklaaekspertti! Rapeaa, pehmeää, vastustamatonta. Tummaa, vaaleaa, valkoista. Pähkinää, appelsiinia, pippuria. Viettelevän kaunis kirja innostaa valmistamaan itse suussa sulavia herkkuja. 20 selkeää ja yksityiskohtaista ohjetta auttavat aloittelijaakin pääsemään mukaan itse tehtyjen suklaiden nautintoon. Kauniin ja herkullisen ei tarvitse olla vaikeaa eikä suklaan syömisen syntiä: tumma suklaa on jopa terveellistä! Järjestä viinin ja suklaan maisteluilta ystäville, tee tyylikkäitä lahjoja tai valmista omat herkkusuklaat yhdessä lasten kanssa! Kotona tehdyt suklaat -kirjasta on iloa moneen tilanteeseen.

9. Saara Toivonen (suom.): Suklaa: yli 100 hyvää ohjetta (2014, 240s.). Jo sana suklaa kuulostaa taianomaiselta. Onneksi suklaata voi käyttää ruoanlaitossa monin tavoin. Kylmät ja lämpimät jälkiruoat, kakut, pikkuleivät ja jäätelöt ovat entistä houkuttelevampia, kun niihin lisätään täyteläistä suklaata. Anna makean himon yllättää ja valmista unelmiesi suklaaherkku tämän kirjan ohjeilla! 112 houkuttelevaa ohjetta. Selkeät ja helpot ainesluettelot ja valmistusohjeet takaavat onnistuneen lopputuloksen.

10. Ferrandi Paris: Chocolate. Recipes and Techniques from The Ferrandi School of Culinary Arts (2019, 304s.). The ultimate reference on cooking with chocolate from Ferrandi, the Parisian school of culinary arts that Le Monde dubbed the "Harvard of gastronomy." This book - a complete chocolate course for the home chef from the world-renowned professional culinary school Ferrandi Paris - presents comprehensive techniques for working with chocolate, from tempering and decorative flourishes to recipes. This book leads aspiring bakers through every step - from basic to special-occasion skills. Starting with advice on how to equip your kitchen, plus essential techniques, fillings, and decorations, the book covers everything from quick desserts to holiday specialties and from frozen ice creams and sorbets to candies.

Ferrandi's experienced teaching team of master chefs adapted their recipes for the home cook. This fully illustrated intensive course in the art of baking with chocolate provides all of the fundamental techniques and recipes that are the building blocks of the illustrious French chocolate tradition, explained step-by-step in text and images. Practical information is presented in tables, diagrams, and sidebars for handy reference. Easy-to-follow recipes are graded for level of difficulty, allowing readers to develop their skills over time. This extensive reference provides everything an amateur home chef or experienced professional needs to master chocolate recipes for all occasions.

13.9. Supernatural Day. Supernatural-päivä. Yliluonnollisenystävät! Kokoontukaamme tänään yhteen Supernatural-maratonia varten, seuraamaan demoni- ja hirviönmetsästäjien, Sam ja Dean Winchesterin elämää 15 kauden täydeltä – montako päivää maratoniin menee, mitäs veikkaat?

Supernatural on yhdysvaltalainen kauhudraamasarja, jonka on luonut Eric Kripke. Sen ensimmäinen kausi esitettiin The WB- kanavalla vuosina 2005–2006. Vuodesta 2006 lähtien sarjaa on esitetty The CW- verkossa. Sarja seuraa veljesten Sam (Jared Padalecki) ja Dean Winchester (Jensen Ackles) matkaa, kun he metsästävät demoneja ja muita yliluonnollisia olentoja. He kokevat myös taisteluja enkelien kanssa, mutta saavat usein apua enkeliltä nimeltään Castiel, jolle Dean myöhemmin keksii nimen Cas.

Sarjaa kuvataan Vancouverissa, Kanadassa. Eric Kripken mukaan hän suunnitteli sarjan kestävän ainoastaan kolmen tuotantokauden verran, mutta päätti kuitenkin jatkaa sarjaa. Viidennen kauden jälkeen Kripke luopui showrunnerin roolista työskennelläkseen muiden sarjojen parissa. Pyörittäjänä jatkoi Sera Gamble. Kripke pysyi kuitenkin kuudennella kaudella vastaavana tuottajana ja seitsemännellä kaudella vastaavana konsulttina. Kahdeksannella kaudella pyörittäjänä aloitti Jeremy Carver, ja 11. kauden jälkeen peesi siirtyi Andrew Dabbille ja Robert Singerille.

The CW tilasi sarjalle 15. tuotantokauden 31. tammikuuta 2019 ja 22. maaliskuuta kyseisen tuotantokauden vahvistettiin olevan sarjan viimeinen. Suomessa Sub alkoi pyörittää 14. tuotantokauden jaksoja 14. helmikuuta 2019. Sarjasta on myös julkaistu Blu-ray- ja DVD- versiot tuotantokausittain.

Supernaturalin luoja Eric Kripke kehitteli sarjan ideaa lähes kymmenen vuoden ajan ollessaan itse kiinnostunut urbaanilegendoista. Vaikka Kripke olikin visioinut Supernaturalin elokuvana, hän vietti muutaman vuoden tarjoten sarjan ideaa eri kanaville. Hänen onnekseen kysyntä niin sanotuille mytologisille sarjoille kasvoi, kun Lostia alettiin esittää vuonna 2004. Konsepti kävi läpi useita vaiheita ennen kuin sarjaa alettiin tuottaa. Kripke halusi sarjan sijoittuvan "tien päälle" tuntien sen olevan "paras keino kertoa tarinat, koska se on puhdas, koruton ja ainutlaatuisesti amerikkalainen... Näitä tarinoita esiintyy pikkukaupungeissa ympäri maata ja on järkevää vain ajaa sisään ja ulos näihin tarinoihin." Koska Kripke oli aikaisemminkin tehnyt yhteistyötä The WB:n kanssa, hänelle tarjottiin mahdollisuutta tarjota kanavalle ohjelmaa. Kripke käytti sen Supernaturalin markkinointiin. Kanava ei kuitenkaan pitänyt Kripken alkuperäisestä ideasta, jossa kaksi uutisreportteria matkaa ympäri maata jahdaten demoneita, joten Kripke päätti nopeasti korvata reportterit veljeksillä. Kripke päätti veljesten olevan kotoisin Kansasin Lawrencesta, jonka läheiselle Stull Cemeteryn hautausmaalle sijoittuu useita paikallisia urbaanilegendoita.

Tutustumiseksi/ hankkimiseksi:

1. Julie Tremaine: Supernatural: The Official Cookbook Gift Set Edition: Burgers, Pies, and Other Bites from the Road [With Apron] (2021, 176s.). The perfect gift for any fan of Supernatural. Whether you're a seasoned chef, beginner cook, or just a diner food enthusiast like the Winchesters, this cookbook brings a variety of both savory and sweet recipes from the show to life. This official gift set comes with Supernatural: The Official Cookbook and an exclusive apron featuring the anti-possession symbol, equipped with a large front pocket and adjustable straps. When they aren't keeping humanity safe from all kinds of otherworldly threats, Dean and Sam often take time to eat and devise their next steps for hunting monsters at a small-town diner. This complete culinary guide features some of the brothers' favorite dishes, such as: Dean's Breakfast Bacon Cheeseburgers with Honey Sriracha Aioli; Pig 'N a Poke; - Bourbon Pecan Pie. This cookbook gift set will inspire you to not wait for your next road trip and prepare your own delicious feast.

2. Alex Irvine: Supernatural: John Winchester's Journal (2011, 224s.). On November 2, 1983, Sam and Dean Winchester lost their mother to a demonic supernatural force. In the wake of the tragedy, their father, John, set out to learn everything he could about the paranormal evil that lives in the dark corners and on the back roads of America ...and how to kill it. In his personal journal, he not only compiled folklore, legend, and superstition about all manner of otherworldly enemies but he also recorded his experiences - hunting the creature that killed his wife even as he raised his two sons. Part prequel, part resource guide, John Winchester's "Journal" gives fans the ultimate companion book for "Supernatural". It's all here: the exorcism Sam and Dean used in "Phantom Traveler", John's notes on everything from shape-shifters to Samuel Colt, Dean's first hunt, Sam's peewee soccer team ...and John's single-minded pursuit of a growing and deadly evil.

3. Tim Waggoner & Kyle Holz (illust.): Supernatural: The Men of Letters Bestiary: Winchester Family Edition (2017, 112s.). This immersive in-world guide based on the highly popular Supernatural television show reveals the strengths, weaknesses, secrets of the deadly ghosts, demons, angels, and creatures that the Winchesters have hunted. An immersive in-world guide to the Supernatural universe, this tome from the Men of Letters' archive features information on the deadliest ghosts, monsters, and creatures ever encountered.The Men of Letters was a secret society dedicated to accumulating knowledge of supernatural and arcane mysteries. Decades after the order was wiped out, Sam and Dean Winchester inherited their hidden bunker, where Sam compiled the records of the supernatural entities discovered by the Men of Letters into one book. Once assembled, the Winchester brothers themselves included their own additions and annotations. This fully illustrated tome will allow fans to explore the creatures of Heaven, Hell, and Earth from the Winchester brothers' perspective. Complete with commentary from Sam and Dean, Supernatural: The Men of Letters Bestiary offers a unique and immersive look at the creatures and entities that inhabit the series.

4. Nicholas Knight & Eric Kripke: The Essential Supernatural. On The Road with Sam and Dean Winchester (2014, 224s.). This deluxe, full-colour coffee table book, updated to include season 10, dissects the show season by season, tracing the Winchester brothers as they travel across the U.S. It is illustrated with behind-the-scenes photos, exclusive production art, posters, maps, blueprints, and other elements. Packed with exclusive cast and crew interviews, plus a foreword from the show's creator, this is the ultimate visual guide for Supernatural.

5. Alex Irvine: The Supernatural Book of Monsters, Spirits, Demons, and Ghouls (2007, 240s.). Twenty-three years ago, Sam and Dean Winchester lost their mother to a demonic supernatural force. Following the tragedy, their father, John, set out to teach his boys everything about the paranormal evil that lives in the dark corners and on the back roads of America . . . and how to kill it. Fans of the blockbuster television phenomenon can rejoice! A one-of-a-kind compilation of all of Sam and Dean's demon-busting knowledge, The Supernatural Book of Monsters, Spirits, Demons, and Ghouls contains illustrations and detailed descriptions that catalogue the more than two dozen otherworldly enemies that most people believe exist only in folklore, superstition, and nightmares: vampires, ghosts, revenants, reapers, and even bloody clowns. You'll find within these pages Sam and Dean's notes, observations, and memories interwoven with sections of John Winchester's invaluable journal, making this book the perfect companion to every thrilling episode - and an essential weapon in the secret war against the hidden creatures of the darkness!

6. David Reed: Supernatural: Bobby Singer's Guide to Hunting  (2011, 272s.). Bobby Singer has been a hunter since Sam and Dean Winchester were in diapers, and he's hunted every monster, spirit and demon there is. He's become a surrogate father to Dean and Sam, and their most trusted ally. They count on his knowledge to get them out of jams, but now that knowledge is disappearing - something is stealing Bobby's memories! With only hours until he becomes a gibbering vegetable, Bobby must write down everything he's learned in over twenty years on the job. If he fails, all his experience will be gone forever. If he's lucky, he may even track down the creature that got him in this mess in the first place.

7. James Asmus & Adam Carbonell: Supernatural: The Official Cocktail Book (2023, 144s.). Conjure more than 70 otherworldly spirits with the first official cocktail book inspired by the hit television series Supernatural! Inspired by the iconic heroes, monsters, and small-town locales of the beloved television series Supernatural, this collection of diabolically delicious cocktails takes readers on a road trip alongside Sam and Dean Winchester. Featuring a collection of hunter-approved libations, this official book includes seventy recipes for delicious, handcrafted cocktails and a curated selection of tasteful bar bites to pair with the beverages. With drinks inspired by everyone from the Winchester Brothers and Castiel to Bobby Singer, Jack, Lucifer, and more, Supernatural: The Official Cocktail Book includes step-by-step instructions, tips on how to craft the perfect cocktail, and beautiful full-color photography. An essential addition to every hunter's bar cart or bookshelf.

8. Supernatural Deluxe Note Card Set (With Keepsake Box) (2019, Insight Editions)

The CW's hit show Supernatural tells the story of Sam and Dean Winchester, two brothers who, along with help of their powerful ally, the fallen angel Castiel, embark on a lifelong quest to rid the world of demons, ghosts, monsters, and other supernatural threats. Now, fans can celebrate their love of Supernatural with this finely crafted deluxe note card set. Designed to look like an artifact from the show, this set includes:

20 blank note cards featuring classic quotes from the show

20 envelopes

20 embossed sticker seals

A ruled pocket journal

A keepsake box for storage

Featuring iconic imagery, art, and quotes from the series, this collectible set gives Supernatural fans a unique way to celebrate the legacy of their favorite show.

Saatavuus: adlibris.com

9. Supernatural Monopoly -peli

Winning Moves Supernatural Monopoly Board Game

Join The Winchester Brothers Sam and Dean, Advance to Vampire and Werewolf and Trade Your Way to Success, for Ages 16 and up

The world's favourite family board game brings you another exciting edition of MONOPOLY – Supernatural

• Choose your favourite Winchester brothers token, tour your favourite sites and accumulate fortunes, but watch out for taxes, jail and bankruptcy

• Advance to the Vampire, the Werewolf, Abaddon, Lilith and Lucifer himself – will you owe rent or reap the rewards?

• Invest in hideouts and seedy motels and trade your way to success

• The Fast-Dealing Property Trading Game is fun for the whole family

Saatavuus: amazon.com.

10. Supernatural: Seasons 1-15 Complete Collection, saatavuus: puolenkuunpelit.com

 13.9. Peanut Day. Maapähkinäpäivä. Maapähkinästä on moneksi, kerrassaan herkullista, kaikissa muodoissaan! Mikä on Sinun lempimaapähkinätuotteesi?

Maapähkinäinfoa

1. Juuret Perussa

Maapähkinät ovat lähtöisin Latinalaisesta Amerikasta, missä niitä on viljelty syötäväksi ainakin 200 vuoden ajan. Tutkijoiden mukaan jo pari tuhatta vuotta ennen ajanlaskun alkua perulaiset myös uhrasivat maapähkinöitä jumalille hautaamalla niitä muumioitujen hallitsijoidensa mukana hautaan.

2. Maapähkinöistä tehdään öljyä – paljon öljyä

Noin 2/3 maailman maapähkinätuotannosta käytetään maapähkinäöljyn valmistamiseen. Noin 20 % käytetään makeisiin ja vain noin 14% syödään sellaisenaan.

3. Presidentillistä herkkua

Ennen valintaansa Amerikan presidentiksi Jimmy Carter viljeli maapähkinöitä Georgian osavaltiossa. Suurin osa Yhdysvalloissa tuotetuista maapähkinöistä tuotetaan Georgiassa.

4. Maapähkinä on itse asiassa herne

Maapähkinä ei ole lajitieteellisesti tarkasteltuna pähkinä, vaan se kuuluu hernekasvien sukuun.

5. Maapähkinät ovat varsin ravintorikkaita

Maapähkinät sisältävät ihmiselle välttämätöntä folaattia (foolihappo, B9-vitamiini), joka tukee aivojen kehitystä. Maapähkinät ovat loistava valinta kasvissyöjille ja raskaana oleville suojelemaan sikiön kehitystä. Kuten useimmat pähkinät, myös maapähkinät sisältävät aivoille välttämättömiä rasvoja ja E-vitamiinia. Lisäksi maapähkinät sisältävät kuitua, magnesiumia ja mangaania.

6. Ravitsemussuositusten mukaan sopiva pähkinöiden määrä on 2 ruokalusikallista päivässä.

7. Maapähkinä (Arachis hypogaea) on kotoisin Etelä-Amerikasta. Se on palkokasvi, jonka proteiinipitoisuus on pähkinöistä suurin, 25 g/100 grammassa.

8. Maapähkinävoi on energiapitoinen herkku, mutta kaloreistaan huolimatta se voi auttaa painonhallinnassa. Pähkinöiden tyydyttymättömät rasvat tukevat painonhallintaa ja auttavat pitämään kylläisyydentunnetta yllä.

9. Maapähkinävoi säilyy avaamattomana huoneenlämmössä, mutta avattuna se kannattaa pitää jääkaapissa, jotta sen sisältämät rasvat eivät härskiinny lämmön vaikutuksesta.

10. Maapähkinän kuori on joskus aika tiukassa. Paahdettuasi maapähkinöitä uunipellillä uunissa 150 asteessa 10-15 min., kuori irtoaa niiden jäähdyttyä todella helposti ja pähkinän makukin paranee.

Lähteet: herkkusuut.com (2015, Heli)

Tutustumiseksi:

1. Joyce MacKie: The Peanut Butter I Can't Get Enough Of It Cookbook: Healthy, Mouthwatering Recipes And Fascinating Facts For Peanut Butter Lovers (2016, 102s.)

2. A. H. Zemback: 50 Fantastic Peanut Butter Recipes (2019, 76s.). This is a unique cookbook that includes traditional recipes and innovative concepts. The recipes are divided between savory and sweet. The savory range includes meat, vegan and vegetarian options. The sweet options includes mom's special fudge, ice cream, cookies, cupcakes and more. Whoever said that peanut butter could be added to any recipe was a genius.

3. Stephanie Stewart: Peanut Butter Recipes: The Collection of America's Favorite Recipes (2014, 38s.)

4. Walter Miller: Peanut Recipes (1984, 48s.)

13.9. Kids Take Over the Kitchen Day. Lapset mukaan kokkaamaan -päivä. Tehden oppii – ota lapset mukaan keittiöön. Ruoanlaitto lasten kanssa kannattaa! Kun lapsi saa olla mukana ruoanlaitossa, hän oppii arjen taitoja ja tutustuu erilaisiin ruoka-aineisiin. Saattaapa ruoka maistua pöydässäkin paremmin, kun sen valmistamiseen on itse osallistunut. On siis monessa mielessä ihan totta, että ruokakasvatus alkaa jo keittiöstä.

Ohessa listattuna hieman työtehtäviä, jotka sopivat eri ikäisille pikkukokeille. Jopa 1-2 -vuotiaan voi ottaa mukaan ruoanlaittoon!

Ruoanlaitto lasten kanssa: eri-ikäisille sopivia ruoanlaittopuuhia

Seuraavassa on jaoteltu hieman sitä, mitä pienet lapset voivat puuhata keittiössä nimenomaan ruoanlaiton parissa. Jaottelu on karkea, havainnoi aina omaa lastasi ja sovella ohjeistuksia lapsen kehitystason mukaisesti. Mitä pienempi lapsi, sitä intensiivisemmin aikuinen on läsnä harjoittelussa.

1—2-vuotiaille ruoanlaitto on leikkimistä, tutkimista ja kokeilemista

Kaikista pienimmät lapset haluavat olla mukana arjen askareissa, vaikka usein tuntuukin, että asiat saisi tehtyä helpommin ja tehokkaammin itse! Taapero voi istua keittiötason ääressä syöttötuolissa tai seisoa jakkaralla. Pikkuisille sopivia tehtäviä ovat esimerkiksi seuraavat:

• salaatin ja yrttien repiminen

• rieskoihin kuvioiden painelu haarukalla

• juuresten peseminen juuresharjalla

• hedelmien, marjojen ja kasvisten huuhtelu

• salaatin linkoaminen

• taikinan ainesosien kaataminen kulhoon ja sekoittaminen

• mausteiden ripottaminen

• pizzan täyttäminen

• pullien voitelu ja raesokerin ripottaminen

• vuoan voitelu

• taikinan kauliminen ja piparimuotin käyttäminen

3—4-vuotiaat harjoittelevat perustaitoja luovan leikin lomassa

Leikki-ikäiset pystyvät jo monenlaisiin tehtäviin. Erilaisten työvälineiden käyttö vaatii harjoittelua ja turvallisuuden takaamiseksi aikuisen läsnäoloa tarvitaan edelleen. 3—4-vuotiaat ovat usein tosi innokkaita apureita ja nopeita oppijoita, joten intoa kannattaa hyödyntää!

Edellisten tehtävien lisäksi leikki-ikäiset voivat esimerkiksi:

• harjoitella kuiva-aineiden mittaamista mittakupeilla

• harjoitella laskemista reseptin ohjeen mukaan

• leikata pienellä veitsellä pehmeitä ruoka-aineita (tofu, nakit, hedelmät, marjat…)

• puristaa limen mehua

• paneroida eli pyöritellä kananmunassa ja jauhoissa vaikkapa kalafileet

• käyttää valkosipulipuristinta

• tehdä voileivän

• käyttää (valvotusti) raastinrautaa vaikkapa omenan, porkkanan tai parmesanin raastamiseen

• tehdä pieniä päätöksiä esimerkiksi pizzan täytteisiin, smoothien ainesosiin tai kakun koristeluun liittyen

5—6-vuotiaat vahvistavat taitoja ja tekniikoita

Lähestyttäessä eskari- ja kouluikää lapset ovat voineet kerätä jo kattavia kokemuksia ruoanlaitosta. Hienomotoriikkaa voi vahvistaa haastavammilla veitsitekniikoilla. On myös jännittävää tutustua erilaisten keittiökoneiden maailmaan. Turvallisuusasioita opitaan liittyen esimerkiksi keittiöhygieniaan, koneiden käyttöön ja kuumienkin ruokien valmistukseen.

Edellisten listojen lisäksi 5—6-vuotiaat voivat ainakin:

• harjoitella erilaisten vihannesten kuorimista, pilkkomista ja paloittelua

• koostaa salaatteja

• rikkoa kananmunia

• pyöritellä pullia tai sämpylöitä

• seurata yksinkertaista reseptiä

• suunnitella ja valmistaa itselleen välipalan

• käyttää valvotusti blenderiä, sauvasekoitinta, sähkövatkainta tai muuta pientä keittiökonetta

Ruoanlaitto on luovaa leikkiä!

Ruoanlaitossa vuorottelevat kaksi mielentilaa. Toisaalta seurataan tarkasti ja kurinalaisesti reseptiä, mittaillaan ja punnitaan – toimitaan siis insinöörimäisen tarkasti! Toisaalta kokatessa on lupa myös kokeilla ja hullutella. On jännittävää kokeilla erilaisia raaka-aineita ja niiden yhdistelmiä. Lapsille helppoja luovuuden herättäjiä ovat esimerkiksi pizzat, smoothiet ja erilaiset jälkkäri-annokset. Ja koristelu – sehän on taidetta.

Lähde: leikkileikkina.com (Emma, 2022)

Apukokki keittiössä

Kokkausharrastuksen ja hyvien illallisten ei tarvitse loppua lapsiperheen arkeen. Kun kuvioihin ilmestyy apukokki, koko homma saa uusia ulottuvuuksia. Lapset ovat ennakkoluulottomia ja kokeilunhaluisia kulinaristeja, jos heidät otetaan alusta asti mukaan ruoanlaittoon.

Olennaista on katsoa reseptejä lapsen näkökulmasta. Miltei minkä tahansa ruoan voi kokata alusta loppuun pienenkin lapsen kanssa, kun ohjeet pilkotaan aikuiselle ja lapselle sopiviksi työvaiheiksi. Netistä löydät Apukokin keittokirjan (apukokinkeittiossa.com). Apukokin keittokirjassa työvaiheet on mietitty valmiiksi. Kun aikuinen esimerkiksi silppuaa sipulin, voi apukokki riipiä basilikan.

Apukokin keittokirjan avulla ruoanlaitosta tulee kaksin verroin hauskempaa. Kokkailu apukokin kanssa on mukavaa ajanvietettä ja lopputuloskin aivan omaa luokkaansa – jotain, mitä laitetaan yhdessä kyynärpäät kastikkeessa, syödään ansaitun omahyväisyyden vallitessa ja kehutaan seuraavana päivänä kavereille.

Lähde: apukokinkeittiossa.com

Tutustumiseksi:

1. Katriina Luotonen & Jonna Kolari: Nam! Lasten keittokirja (2015, 159s.). Aina samaa ruokaa. Ideapula. Ruoanlaittoon menee kamalasti aikaa. Terveellisen ruoan valmistaminen tuntuu vaikealta. Miten saada lapset syömään enemmän kasviksia? Essut eteen ja kauhat käteen. Ota pienet kokit mukaan keittiöön, eikä teillä enää koskaan syödä "Aina tätä!" Nirsompikin lapsi uskaltautuu makuretkille, kun saa valmistaa ruokaa itse. Älä sure kaatunutta maitoa, pudonnutta kananmunaa tai suuhun sujahtanutta suklaata. Varaa tarpeeksi aineksia ja pidä rätti, rikkaimuri tai lattiaharja lähellä. Yhdessä tekeminen on tärkeintä. Lihapullien ei tarvitse olla pyöreitä, eikä tomaattisiivujen tasapaksuja. Kuppikakun päälle mahtuu niin paljon koristeita, kuin kuppikakun päälle mahtuu. Lasten keittokirjassa on runsaasti herkullisia reseptejä niin arkeen kuin juhlaankin - hernekeitosta kakkutikkareihin ja perunamuusista jäätelöannoksiin. Työvaiheet on selkeästi numeroitu ja kuvitettu.

2. Katriina Luotonen & Jonna Kolari: Kokkaa! Pienen kokin keittokirja (2022). Käsipesulle, essut eteen ja kauhat käteen! Valjasta perheen piilevät voimat ja ota lapset mukaan suunnittelemaan ja valmistamaan aterioita. Varaa tarpeeksi aineksia ja pidä rätti, rikkaimuri tai lattiaharja lähellä. Tehdään tosi kuumia koiria! Tutkitaan reseptiä, laaditaan kauppalista, käydään ostoksilla, otetaan ainekset esille, pistetään uuni kuumenemaan, vuorataan uunipelti leivinpaperilla ja isketään kädet jauhoihin. Eikä aikaakaan kun koko perhe nauttii koiran mallisia, nakeilla täytettyjä sämpylöitä. Mukana on 155 vauhdikkaasti kuvitettua, herkullista reseptiä. Löydät kirjasta ohjeet niin arkeen kuin juhlaankin - lihasopasta sitruunamuffineihin ja tikka masalasta banaanidelfiineihin.

3. Outi Tuomivaara: Eka ruokakirja - Samasta padasta - Lasten ja nuorten suosikkireseptit (2025). Jokaisen lapsen ja nuoren Eka ruokakirja tarjoaa helppoja reseptejä ja onnistumisia keittiössä. Pizzat, pastat, tuorepuurot ja kaikista parhaat mokkapalat! Tämän kirjan avulla kokataan ruoat aamupalasta, välipaloihin, pääruokiin ja herkkuihin. Mukana on myös pieni kokkikoulu ja hyvää pureskeltavaa ravitsemuksesta. Pian äidit ja isätkin pääsevät valmiiseen pöytään. Suomen suosituin koko perheen ruokakirjasarja Samasta padasta on innostanut kymmenet tuhannet perheet kokkaamaan herkullista ja terveellistä ruokaa. Ruokatoimittaja Outi Tuomivaaran teos Eka ruokakirja kannustaa koululaiset keittiöön. Kirjan reseptit ovat helppoja kotiruokia — ei vaikeita valmistusmenetelmiä tai turhia raaka-aineita. Ruokien hintataso sopii joka kukkarolle. Kirjassa on uusia reseptejä sekä aloittelijoille helpotettuja versioita suosituimmista Samasta padasta -resepteistä. Laatutakuu! Kirjan reseptit on testattu useaan kertaan ja räätälöity lasten ja nuorten taidoille.

4. Sari Spåra: Juniorikokki – Suuri keittokirja (2024). Opi kokkaustaidot ja tee itsestäsi superkokki! Juniorikokki-kirjan houkutteleva kuvitus ja selkeä rakenne tekevät kirjan lukemisesta ja selailusta miellyttävää, samalla kun opit kokkaustaidot. Jokaisessa reseptissä on mukana selkeä, työvaiheittain etenevä ohje ja havainnolliset värikuvat. Runsaasta reseptivalikoimasta löytyy oivallisia vaihtoehtoja niin aamupalaksi, juhlapöytään, terveelliselle päivälliselle kuin herkulliseksi jälkiruoaksikin. Kirja on täynnä nopeita ja hyviä reseptejä, joita lapset voivat helposti valmistaa ja joita koko perhe syö mielellään. Kirja opastaa myös lasten juhlien kattauksessa - mukana mm. teemajuhlat: • synttärit • halloween • piknik • nyyttikestit • ulkoilupäivä. Ikäsuositus: 10+.

5. Alisa Bandell & Ulf Bandell: Tyttöjen herkkukirja (2017). Monilla lapsilla on lempileivonnainen, jota he leipovat yhä uudestaan. Se voi olla esimerkiksi kaakaopallo tai mutakakku. Alisa Bandellin oma lapsuuden suosikki oli sokerikakku. Hän nauttii yhä leipomisesta ja kannustaa leivonnasta kiinnostuneita lapsia kokeilemaan uusia reseptejä. Tässä värikkäässä, herkullisessa kirjassa Alisa tarjoaa noin 25 uutta reseptiä. Kirjassa on sekä helppoja vaihtoehtoja aloittelijoille että jännittäviä haasteita kokeneemmille. Lisäksi reseptejä on höystetty elokuva- ja musiikkivihjeillä. Ikäsuositus: 12+.

6. Lotta Lahti & Kaisa Parén: Mitä leivotaan Nuppu? (2022). Mitä leivotaan Nuppu? on tarinallinen reseptikirja lapsille, perheille ja lapsenmielisille. Kirjassa Nuppu harjoittelee uusia taitoja keittiössä kulhojen, kaulinten ja kaikenlaisten vempeleiden äärellä. Oppiipahan Nuppu samalla tunteista ja ihmissuhteista kaiken touhun keskellä. Käsin kuvitettu kirja kehittää keittiössä yhdessä tekemistä, raaka-aineisiin tutustumista ja ruuanlaittotaitoja leikinomaisesti tarinoiden kautta. Nuppu kannustaa sinua kokeilemaan ja tutkimaan yhdessä. Hän ihmettelee, onnistuu ja välillä myös menee vähän pieleen. Mutta ei se haittaa. Tarinoiden värikkäät ruokakuvat, raaka-aineet, tarvikkeet ja toimintavaiheet on kaikki kuvitettu käsin. Opit Nupun seurassa leivonnan perusasioita ja toimintoja. Nuppu näyttää kirjan sivuilla kuinka jauhoja mitataan ja mitä ihmetyksiä desilitramitta tai siivilä ovat.

Mitä leivotaan Nuppu? tukee lapsen ja aikuisen yhteisiä puuhia ja mahdollistaa lapselle (ja aikuiselle!) onnistumisen kokemuksia itselle tärkeiden ihmisten kanssa. Mitä leivotaan Nuppu? kertoo pienestä tytöstä ja tämän perheestä. He asuvat ihastuttavassa, jo elämää nähneessä omakotitalossa Taikinakuja viidessä. Nuppu on pieni ja pippurinen, päättäväinen ja utelias tyttö, jolla on suurista suurin sydän. Mitä leivotaan Nuppu? -kirja aloittaa Nuppu-kirjojen sarjan, jossa Nuppu harjoittelee esimerkiksi leipomaan, tunnistamaan sieniä, kierrättämään ja hoitamaan kasvimaata. Nuppu-kirjoissa käsitellään ihan tavallisia arkisia asioita tarinoiden ja tiedon kautta. Aloitetaan matkamme sopivasti leipomalla yhdessä Nupun kanssa suklaakakkua, porkkanasämpylöitä, pizzaa, kaurakeksejä, pataleipää ja mokkapaloja!Kirjailija Lotta Lahti on lasten kanssa työskentelevä toimintaterapeutti, kolmen lapsen äiti ja ruokakirjailija. Hän näkee arjessaan päivittäin tarvetta aikuisen ja lapsen yhteisten hetkien lisäämiselle sekä lasten omatoimisuuden tukemiselle. Taikinakujan asukkaat ja touhut ovat Lotalle satumaailma, joiden seuraan hän haluaa uppoutua vuosikausiksi. Nuppu-kirjojen kautta Lotta tuo ihmeellisiä arkisia asioita lapsille tutkittavaksi - yksin ja yhdessä. "Niillä pienillä asioilla on valtavan paljon merkitystä arjessa. Istutaan sohvalle, avataan kirja, luetaan tarina ja suunnitellaan yhdessä mitä leivottaisiin tänään." - Lotta. Ikäsuositus: 5+.

7. Sini Bonke: Parhaat reseptit tytöille (2013, 96s.)

8. Hei, me kokataan! (2016). Hei, me kokataan! johdattaa lapset innostavasti ruoanlaiton ihmeelliseen maailmaan. Kirjan myötä lapset oppivat valmistelemaan, tekemään ja tarjoamaan ruokaa (äidin avustuksella). Hei, me kokataan! on täydellinen sekoitus terveellisiä reseptejä, hyödyllistä ruokatietoutta ja hauskoja tehtäviä. Lapset muun muassa oppivat, mistä muna koostuu, missä vihannekset kasvavat, kuinka jauhoja valmistetaan ja paljon, paljon muuta!

9. Satu Koivisto & Tommi Koivisto: Koululaisen oma välipalakirja (2024, 88s.). Oivaltavia ohjeita parhaisiin välipalahetkiin! Ihana kirja innostaa lasta kokkailemaan itse. Kirja täynnä täydellisiä välipalaideoita! Satu Koiviston herkulliset reseptit tuovat avun koululaisten iltapäiviin ja rohkaisevat itsenäisiin keittiöpuuhiin. Välipalat ja eväät kuuluvat jokaisen koululaisen päivään, ja juuri siksi monet perheet ovat pulassa, kun taas tarvittaisiin nopeasti jotakin järkevää syötävää. Ruokakirjoittaja ja kokki Satu Koivisto on koonnut tämän houkuttelevan kirjan täyteen ravitsevia, monipuolisia ja helppoja reseptejä nälkäisille koululaisille: näillä ohjeilla saat lapsen syömään muutakin kuin jugurttia ja leipää! Kirjan avulla lapsi voi valmistaa hauskoja mukaan pakattavia välipaloja, raikkaita smoothieita tai vaikka leipoa itse välipalakeksejä. Koululaisen oma välipalakirja on loistava apu sekä iltapäivää kotona viettäville lapsille että kaikille vanhemmille, joilta uhkaa loppua mielikuvitus pikkupurtavien kanssa. Ikäsuositus: 9+.

10. Katharine Ibbs: Nuoren kokin keittokirja (2005, 128s.). Pilko, sekoita, yhdistä, raasta, vaahdota ja paista! Raikkaat kuvat ja helposti seurattavat ohjeet kannustavat lapset kokkaamisen iloihin.

11. Ulla Svensk: Suomen lasten leivontakirja (2013, 165s.). Suklaapizzaa, paholaisen kakkua, kinkkumuffinsseja, vaahtokarkkeja! Itse tehdyt leivonnaiset maistuvat maailman parhaimmilta. Leipominen on hauskaa ja palkitsevaa. Kun seuraat Suomen lasten leivontakirjan selkeitä reseptejä, sinusta kehittyy aikuisiakin etevämpi taikinapeukalo. Aloittelevan leipurin apuna ovat leivontasanasto ja muistilista. Onnistumisen iloa!

12. Kati Jaakonen: Pikkukokki keittiössä (2024). Sopii kaikeikäisille kokeille! Pikkukokki keittiössä on aloittelijan opas, joka sopii nimestään huolimatta myös aikuisille. Vaihe vaiheelta etenevät kuvasarjat johdattelevat ruoanlaitossa ja leivonnassa kädestä pitäen aina loppumetreille asti ja näet oman kätesi jäljen. Kirjaan on koottu herkulliset reseptit pikkusuolaisesta pääruokien kautta jälkiruokiin sekä makeisiin ja suolaisiin leivonnaisiin. Tämän kirjan avulla kokematonkin kokkailija innostuu helposti taikomaan herkut niin arkeen kuin juhlaan.

13. Marlies Batelaan & Sven Benjamins: Aku Ankan keittokirja (2013, 143s.)

14. Kaisa Sillanpää: Juniorikokki – Koko vuoden kokkauskirja (2025). Koko vuoden kokkauskirja on suunniteltu innostamaan erityisesti pieniä kokkeja. Kirja on täynnä inspiroivia reseptejä, joita lapset voivat toteuttaa itse tai yhdessä perheen kanssa. Kirjassa seurataan vuodenaikojen vaihtelua ja käytetään sesongin antimia. Löydät kirjasta vuoden jokaiselle viikolle herkullisia ja helppoja reseptejä. Kaikissa resepteissä on selkeät ja helposti seurattavat sanalliset työohjeet ja yksityiskohtaiset vaihekuvat. Kirja auttaa kehittämään taitoja ja hankkimaan itseluottamusta keittiössä. Koko perhe saa nauttia maistuvista herkuista, kun pieni kokki ottaa ohjat käsiinsä keittiössä. Tämä kirja on jokaisen pienen kokin unelma, se tuo iloa ja maukkaita elämyksiä. Kokkauskirjan parissa keittiössä riittää puuhaa ja herkkuja ympäri vuoden. Koko vuoden kokkauskirja sopii ihan kaikille rentoa ruoanlaittoa arvostaville.

15. Disney: Mikki Hiiren keittokirja (2022, 80s.). Koko perheen hauskaan, yhteiseen ruoanlaittoon! Kirjan täydeltä tuttujen ja rakastettujen Disney-hahmojen helposti valmistettavia lempiruokia. Ison pahan suden suklaaruudut, Iines Ankan uuniperunat, Nalle Puhin marenkitorttu ja Shere Khanin appelsiiniherkku… Mikki Hiiren ja hänen monien ystäviensä seurassa syntyvät koko perheen suosikkiherkut leivistä leivonnaisiin ja salaateista jälkiruokiin ja juomiin. Ruoanlaitto on mukavaa yhteistä tekemistä, jossa koetaan omien aikaansaannosten ja onnistumisen iloa. Ihastuttava ja ajaton klassikko vuosikymmenten takaa on jälleen saatavilla. Ikäsuositus: 7+.

16. Astrid Lindgren / David Sundin / Johanna Westman: Peppi Pitkätossun keittokirja. Reseptejä Huvikummusta ja seitsemältä mereltä (2023, 51s.). Leivo ja kokkaa Peppi Pitkätossun kanssa! Kirja täynnä kaikkien lasten suosikkireseptejä. Kuka voisi unohtaa räiskäleitä ilmaan heittävän Pepin tai lattialle levitetyn piparitaikinan? Tämä ihastuttavasti kuvitettu keittokirja sisältää reseptejä Peppi-kirjoista tuttuihin ruokiin ja herkkuihin. Kaikki tuntevat Peppi Pitkätossun, maailman vahvimman tytön. Mutta seikkailujensa lisäksi Peppi on myös mestarikokki, joka osaa leipoa parhaat herkut ja joka tietää mitä kuuluu täydelliseen merirosvoaamiaiseen. Kirjailijatähti David Sundin on valinnut tähän kirjaan Pepin parhaimpia keitoksia ja lisännyt niihin hauskoja lisävinkkejä. Varsinaiset reseptit ovat ruotsalaisen tv-kokki Johanna Westmanin käsialaa. Reseptejä tukevat mainiot Peppi-sitaatit ja Ingrid Vang Nymanin klassiset kuvitukset. Tämä kirja kestää aikaa ja neuvoo tulevia keittiömestareita heidän ensimmäisissä luomuksissaan. Ikäsuositus: 5+.

13.9. Roald Dahl Day. Roald Dahl -päivä. Sukeltakaamme tänään Roald Dahlin kiehtovaan maailmaan! Tutustumiseksi-listasta, esittelyn jälkeen, löytyy runsaasti teoksia, joilla voit ilahduttaa niin itseäsi kuin muita. Halutessasi tee lahjoitus Roald Dahl's Marvelous Children's Charityyn, roalddahlcharity.org.

Roald Dahl (1916-1990) oli brittiläinen kirjailija, runoilija, käsikirjoittaja ja hävittäjälentäjä. Dahl kirjoitti elämänsä aikana 19 lastenkirjaa, yhdeksän novellikokoelmaa ja useita elokuva- ja televisiokäsikirjoituksia. Dahlin tunnetuimpia kirjoja ovat Jali ja suklaatehdas sekä Matilda.

Dahl kirjoitti niin lapsille kuin aikuisillekin, ja hänen kirjallisen tyylinsä ominaispiirre oli musta huumori. Tyypillisimmillään Dahlin lastenkirjat kerrotaan yleensä tarinan protagonistina toimivan hyveellisen lapsen näkökulmasta, jolloin yleensä tarinan antagonistin roolin omaksuvat aikuiset, jotka joko vihaavat tai muuten vain kohtelevat huonosti lapsia, ja toisinaan tarinoissa voi löytyä vähintään yksi "hyvä" aikuinen puolustamassa nuorta päähenkilöä. Näiden perushahmojen on arveltu olevan viittaus Dahlin huonoihin kokemuksiin sisäoppilaitoksissa.

Dahlin tuotannosta on tehty elokuva-, televisio- ja näytelmäsovituksia. Esimerkiksi Alfred Hitchcock ohjasi Alfred Hitchcock esittää -sarjaan neljä Dahlin novelliin "Man from the South" perustuvaa jaksoa. Jali ja suklaatehdas on kahden elokuvan käsikirjoituksen pohjana: 1971 ja 2005. Dahl laati myös Ian Flemingin kirjojen pohjalta käsikirjoitukset elokuviin Chitty Chitty Bang Bang ja James Bond -elokuvaan Elät vain kahdesti. 

Dahlin tiedettiin suhtautuneen usein varauksella kirjojensa pohjalta tehtyihin elokuvasovituksiin, mikäli niissä otettiin liikaa taiteellisia vapauksia. Tunnetuin esimerkki näistä on Mel Stuartin ohjaama musikaalielokuva Jali ja suklaatehdas (1971), johon Dahl sanoi olevansa "hyvin pettynyt", koska hänen mielestään "elokuvan tarina painottui liikaa Villi Vonkka -hahmoon eikä niinkään päähahmoksi tarkoitettuun Jaliin.

Lähde: wikipedia

Tutustumiseksi, Roald Dahlin suomennetut teokset:

Aikuisille

• Oswald-eno (1981, alkup. 1979)

• Rakkaani, kyyhkyläiseni: Jännityskertomuksia (Sisältää puolet novelleista kokoelmista Kiss, Kiss (1960) ja Someone Like You (1953). ) (8. painos 2009, alkup. 1961).

• Henry Sugarin ihmeellinen tarina ja kuusi muuta (2003, alkup. 1977)

• Joku kaltaisesi (Sisältää puolet novelleista kokoelmista Kiss, kiss (1960) ja Someone like you (1953) (1970).

• Helppo nakki ja muita kertomuksia (Over to You: Ten Stories of Flyers and Flying, 1946 & Eight Further Tales of the Unexpected, 1992.) (1992)

• Alahuuli (Switch Bitch, 1974.) (1975)

• Poika; Yksinlentoon (Boy, 1984: Going solo, 1986.) (2004)

• Nahka ja muita novelleja (Ilmestyneet aiemmin kokoelmissa Rakkaani, kyyhkyläiseni ja Joku kaltaisesi) (2007)

Lapsille

• Jaakko ja jättipersikka (James and the Giant Peach, 1961) (1995)

• Jali ja suklaatehdas (1971), uudistettu suomennos nimellä Sulo ja suklaatehdas, 1998 (Charlie and the Chocolate Factory, 1964)

• Taikasormi (Magic Finger, 1966) (1998)

• Kekseliäs kettu (Fantastic Mr. Fox, 1970) (1999)

• Jali ja lasihissi (Charlie and the Great Glass Elevator, 1971) (2000)

• Iskä ja Danny maailmanmestari (Danny, the Champion of the World, 1975) (1999)

• Suunnattoman suuri krokotiili (The Enormous Crocodile, 1976) (1978)

• Nilviöt (The Twits, 1980) (1991)

• Ilmarin ihmelääke (George's Marvelous Medicine, 1981) (1989)

• Tautisia tarinoita (Revolting Rhymes, 1982) (1996)

• Iso kiltti jätti (BFG, 1982) (1989)

• Kuka pelkää noitia (The Witches, 1983) (1990)

• Kirahvi, Kaani ja minä (The Giraffe and the Pelly and Me, 1985) (1996)

• Matilda (Matilda, 1988) (1990)

• Annok iplik (Esio Trot, 1990) (1993)

• Riimihärkää muusilla (Rhyme Stew, 1982) (2001)

• Tynkätyiset (The Minpins, 1991.) (2002)

• Elukat (Dirty Beasts, 1983.) (2017)

SPESSU: Roald Dahl, Ana Sanderson, Matthew White & Paul Patterson: Roald Dahl's Little Red Riding Hood and the Wolf. A howling hilarious musical (2005, 56s.). Roald Dahl's Little Red Riding Hood joins the famously infamous Snow-White and the Seven Dwarfs and the very smelly but lovable Jack and the Beanstalk plus many others in a glittering line up of wickedly funny productions which children and audiences just love.

13.9. Positive Thinking Day. Positiivisen ajattelun päivä. Päästä tänään irti negatiivisuudesta ja vietä päivä hahmottaen positiivisuuden kautta – huomaat mielialasi ja mahdollisesti aikaansaapuutesiki parantuvan, kuin ihmeen kautta! Ei ole aina helppoa asettautua positiiviseen moodiin - alta löydät vinkkejä, kuinka se tapahtuu. Kyse ei kuitenkaan ole mistään "pakkoposin" syöttämisestä, vaan eräänlaisesta reality checkistä. Usein asiat eivät olekaan aivan niin huonosti kuin kuvittelemme. Aina emme vain osaa nähdä positiivisia asioita. Alati löytyy maailmasta ja omasta elämästä murehdittavaa, totta kyllä, mutta jos me antaudumme yksinomaan märehtimään, tulee elämästä helposti pelkkää märehtimistä. Mieli mustana ei oikein mistään tule mitään. Antakaamme positiivisuudelle mahdollisuus! Kts. myös: ekstraosiot: Positivity ja Hyvän mielen tsemppikorneri, ne löytyvät tuosta vasemmalta valikosta, omina kohtinaan!

Voiko positiivinen ajattelu todella parantaa elämänlaatua?

Yhä useammat psykologit ja muut mielenterveyden ammattilaiset vannovat positiivisen ajattelun nimeen työssään, suosittaen sitä tehokkaaksi työkaluksi stressinhallintaan ja hyvän elämänlaadun ylläpitämiseen. Mutta kuinka voimme itse soveltaa positiivista ajattelua tavalliseen arkeemme?

Positiivisen ajattelun voima

Positiivinen ajattelu on käsite, jolla viitataan tapaan tarkastella ja lähestyä elämän tapahtumia myönteisestä ja toiveikkaasta näkökulmasta. Tämä ei tarkoita sitä, että kieltäydytään näkemästä elämän negatiivisia puolia tai vältetään vaikeuksia, vaan kykyä reagoida näihin haasteisiin positiivisella asenteella.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että positiivinen asenne voi todella auttaa ihmisiä selviämään hankalista elämäntilanteista ja vähentää stressin aiheuttamia terveyshaittoja. On näyttöä siitä, että positiivinen ajattelu voi parantaa immuunijärjestelmää ja sydämen terveyttä - jopa pidentää ihmisen elinikää.

Kuinka soveltaa positiivista ajattelua arjessa?

Positiivisen ajattelun soveltaminen arjessa ei ehkä ole aina helppoa, mutta se on mahdollista muutoksen kautta. Tässä vinkkejä, kuinka voit aloittaa:

• Aloita aamu positiivisilla ajatuksilla tai affirmoituvilla lauseilla.

• Ole kiitollinen jokapäiväisistä asioista.

• Hae positiivista seuraa.

• Opettele tunnistamaan ja käsittelemään negatiivista ajattelua.

Yhteenveto: Positiivisen ajattelun voima on todellinen ja sen hyödyt ovat monenlaisia ​​sekä psyykkiselle että fyysiselle terveydelle. Vaikka sen lähestyminen voi olla haastavaa, se voi johtaa merkittäviin muutoksiin elämässäsi positiivisella tavalla. Kuten kaikki taidot, myös positiivisen ajattelun taito vaatii harjoitusta. Starttaa siis positiivinen ajattelu osana arkea jo tänään!

Positiivisen ajattelun vahvistaminen/ Maisa Lehtisen ohjeita

Kun ajatukset kiertävät kehää tai ne lähtevät laukalle itseä vahingoittavaan suuntaan, on hyvä oppia ottamaan etäisyyttä omiin haitallisiin ajatuksiin. Negatiivisella ajattelulla on vahva voima ja sitä on ajoittain hyvä hieman ravistella. Keinoja on monia. Maisa Lehtinen tarjoaa meille 3 harjoitusta positiivisen ajattelun vahvistamiseen. Lisäksi hän pohtii sitä, voiko positiivinen ajattelu olla haitallista.

Negatiivisella ajattelulla on tarkoituksensa ja sen avulla on mahdollista oppia tunnistamaan omia juurtuneitakin ajattelu- ja toimintatapoja. Negatiivisesta ajattelusta ei siis tarvitse päästää kokonaan irti. Maisa haluaa kuitenkin tuoda esiin keinoja, joilla voi ottaa etäisyyttä omaan ajatteluun. Lisäksi hän auttaa löytämään vaihtoehtoisia tapoja ajatella sekä keinoja vahvistaa hyvinvointia.

On hyvä oppia tiedostamaan, että ajatus on ajatus eikä tosiasia. Ajatus on enemmän tai vähemmän tulkintaa jostain tilanteesta. Joku toinen voi ajatella samasta tilanteesta aivan eri tavoin. On myös hyvä oppia ottamaan etäisyyttä omiin ajatuksiin. On aivan eri asia sanoa itselle "Olen tyhmä" kuin "Olen väsynyt ja siksi tällä hetkellä ajattelen olevani tyhmä".

3 harjoitusta positiivisen ajattelun vahvistamiseen

Seuraavia harjoituksia voi ja kannattaa toteuttaa osin samanaikaisestikin. Kaksi ensimmäistä harjoitusta keskittyy huomioimaan työn ja muun elämän myönteisiä asioita. Viimeisessä taas jäsennellään kielteistä ajattelua ja haetaan jo hieman ymmärrystä taustalla vaikuttaviin tekijöihin.

Tässä siis 3 harjoitusta positiivisen ajattelun vahvistamiseen:

• kiitollisuuspäiväkirja

• onnistumisten huomioiminen

• vaihtoehtoinen ajattelu

Seuraavat harjoitukset voi nähdä muutamina askelina elämänmittaisella matkalla, jossa me kaikki opettelemme keitä olemme, mistä tulemme ja mitä kohti haluamme mennä.

Kiitollisuuspäiväkirja

Kiitollisuuspäiväkirjaa voi tehdä monella eri tavalla. Päätarkoituksena on kiinnittää tietoisesti huomiota niihin asioihin, joihin on elämässä kiitollinen.

Kirjoita vaikkapa joka päivä 10 asiaa, joista päivän aikana huomaat olevasi kiitollinen. Voit halutessasi jakaa ne asiat somessa ja pyytää samalla muita kertomaan, mistä he ovat päivän aikana kiitollisia. Myös muiden kiitollisuudenaiheiden lukeminen voi lisätä omaa kiitollisuuttasi ja tuoda hyvää mieltä.

Kun pysähdyt kiitollisuuden aiheiden listaamiseen viikon ajaksi etkä vain yhdeksi päiväksi, voit huomata kiitollisuuden pohtimisesta tulevan jo osa päivittäistä rutiiniasi.

Päivän mittaan huomaat tietoisesti pysähtyväsi myönteisten asioiden äärelle ja pohtivasi, mitä illalla kirjoitat listaasi.

Kiitollisuuden aiheisiin keskittyminen voi auttaa käsittelemään myös haastavampia tilanteita viikon ajalta. Kun pääsee vähän irti negatiivisen ajattelun kierteestä pienten vastoinkäymisten kohdalla, on helpompi työstää haastavia tilanteita järjestelmällisemmin ja pysähtyä käsittelemään ratkaisuja pelkkien ongelmien sijaan.

OHJE

Kirjoita viikon ajan joka päivä 5-10 asiaa, joista olet kiitollinen.

Määrä ei tässä ole tärkein. Tärkeintä on tietoisesti pysähtyä myönteisempiin asioihin elämässä. Jos viisi kohtaa tulee hyvin nopeasti, kannattaa pidentää listaa.

Voit toteuttaa kiitollisuuspäiväkirjan myös valokuvaamalla tai muulla itsellesi sopivalla tavalla.

Voit pitää kiitollisuuspäiväkirjan vain itselläsi, mutta hyvä tapa on jakaa se jonkun toisen kanssa. Näin omia ja toisten kiitollisuuden aiheita tulee vahvistettua. Voit ottaa jonkun läheisen kanssa yhteisen kiitollisuusviikon, jonka aikana jaatte omia kiitollisuuden aiheitanne toisillenne.

Tärkeää on dokumentoida kiitollisuuden aiheet jollain tavoin, jotta ne eivät ole vain ajatuksen tasolla. Kirjoittaminen jäsentää ajattelua ja auttaa painamaan pohdintoja myös paremmin mieleen.

Onnistumisten huomioiminen

Onnistumisten huomioimisessa on samankaltainen tavoite kuin kiitollisuuspäiväkirjassa, hieman erilaisella vivahteella.

Tätä harjoitusta Maisa suosittelee ihmisille, joilla työpäivä tuntuu omasta mielestä koostuvan vain sarjasta epäonnistumisia tai kokemus riittämättömyydestä on jatkuvasti pinnalla.

Jos on tehnyt virheen, on toki se syytä korjata.

Jos on tahallisesti tai tahattomasti loukannut toista, on toki tärkeää pyytää anteeksi ja selvittää tilanne heti tai jälkikäteen.

Jos työtehtävät ovat liian haastavia, voi tarvetta olla lisäperehdyttämiselle tai kouluttautumiselle.

Jos on ajautunut konfliktiin jonkun kanssa, on tärkeä ottaa vastuu omasta osuudestaan.

On hyvä oppia tunnistamaan itselle tyypillisiä ajattelutapoja ja pohtia mistä esim. riittämättömyyden ja epäonnistumisen kokemukset kumpuavat. Tässä voi auttaa yhdessä jäsentäminen ammattilaisen kanssa, jolloin näitä pintaa syvemmällä olevia syitä on myös turvallista tarkastella.

Usein omat epäonnistumiset ja mokat voivat tuntua omassa mielessä hyvin suurilta, vaikka muiden silmissä näin ei olisi. Voi hyvin olla, että kukaan ei ole antanut negatiivista palautetta tai kokenut, että virhettä olisi tapahtunut. Oma tulkinta tilanteesta voi olla hyvinkin kriittinen.

Epäonnistumiset saattavat värittää liian paljon päivää kokonaisuudessaan. Tosiasiassa päivän aikana on voinut tapahtua paljon pienempiä ja isompia onnistumisia tai vähintään neutraaleja asioita.

Tämänkin harjoituksen avulla voi saada hieman etäisyyttä automaattiseen ajatteluun ja pahin tunnekuohukin voi harjoituksen myötä laantua. Kun olo on tasapainoisempi, on helpompi käsitellä niitä päivän aikaisia vastoinkäymisiäkin.

OHJE

Kirjoita (työ)päivän jälkeen 5 asiaa, joissa olet onnistunut päivän aikana.

Asiat voivat olla pienempiä tai isompia onnistumisia. Tarkoitus on siirtää tietoisesti huomio myönteisiin asioihin, jotta negatiiviset päivän tapahtumat eivät saa suhteettoman suurta osuutta kokonaisuudesta.

Harjoitus kannattaa tehdä aivan viimeiseksi työpäivän lopussa. Ennen harjoitusta voit sulkea kaikki koneet ja laitteet, rauhoittua hetkeksi esim. teekupin äärelle, tai ainakin hetkeksi pysähtyä muusta tekemisestä ja kiireestä. Tämä voi olla yksi rituaali, jota voit hyödyntää siirtyessäsi työpäivästä vapaa-ajalle.

Vaihtoehtoinen ajattelu

Kun negatiivisia ajatuksia pyörittelee vain omassa mielessään, ne lähtevät herkästi laukalle. Ajatukset voivat siis ajautua hyvinkin kauas lähtötilanteesta.

Tilanteita tulee etenkin väsyneenä ja kuormittuneena tulkittua negatiivisen filtterin läpi. Näitä filttereitä on erilaisia. Maisa kutsuu niitä ajatusvääristymiksi.

On hyvä oppia tunnistamaan omaa itselle tyypillistä negatiivista kierrettä, jossa ajatukset, tunteet, kehon tuntemukset sekä toiminta ja käyttäytyminen vaikuttavat toinen toisiinsa.

Maisa kuvailee lyhyesti ajattelun negatiivista kierrettä: Haastavaksi koettu tilanne laukaisee negatiivisen ajatuksen. Tämä taas nostattaa tunteet pintaan. Tunteet taas aiheuttavat monenlaisia tuntemuksia kehossa. Näillä kaikilla taas on vaikutusta toimintaan ja käyttäytymiseen, minkä jo muutkin ihmiset voivat usein havaita.

Ajatuksia, tunteita ja kehon tuntemuksia ei juurikaan ulospäin näy – vaikka aika usein näin saatamme haastavassa tilanteessa ajatella.

Kierteessä kaikki osat vaikuttavat toisiinsa. Ulospääsykeinona pitkällä tähtäimellä on oppia tunnistamaan näitä eri osia ja kohdata niihin liittyviä vaikeitakin tunteita ja ajatuksia. Seuraavassa harjoituksessa keskitytään ajatusten työstämiseen.

On hyvä tiedostaa, missä tilanteissa ja minkälaisissa tunnetiloissa minkäkin tyyppiset ajatukset nousevat pintaan, ja miten oma käyttäytyminen ja toiminta muuttuu näiden tunteiden ja ajatusten vaikutuksesta.

On hyvä muistaa, että ajatus ei ole tosiasia. Ajatus on tulkinta tai käsitys tilanteesta. Joku toinen voi tulkita saman tilanteen aivan eri tavoin.

Negatiivisia ajatuksia kannattaa välillä kirjoittaa ylös, jotta oppii tunnistamaan niitä. Ne tulevat niin automaattisyötöllä, ettei niihin useinkaan tule pysähdyttyä.

Kun negatiivisia ajatuksia on tunnistettu, niitä on hyvä lähteä tietoisesti ravistelemaan ja kyseenalaistamaan. Tässä voi hyödyntää jaottelua ajatusvääristymistä.

Vaihtoehtoiset ajatukset eivät välttämättä ole yhtään enempää "totta" kuin negatiiviset ajatuksetkaan, mutta tarkoitus on ravistella automaattista ajattelua ja tiedostaa, ettei se ensimmäinen ajatus välttämättä ole kovin hyödyllinen tai eteenpäin vievä.

OHJE

Alla on lueteltu 10 erilaista ajatusvääristymää.

• Suodattaminen
  Huomio kiinnitetään kielteisiin asioihin ja myönteiset puolet unohdetaan.

• Mustavalkoinen ajattelu
  Asiat nähdään ääripäiden kautta, eli joko erittäin huonoina tai erittäin hyvinä ilman keskivaihetta.

• Yliyleistäminen
  Yksittäistapauksista tehdään liiallisia yleistyksiä.

• Ajatusten lukeminen
  Henkilö uskoo tietävänsä, mitä muut ajattelevat ja tuntevat.

• Katastrofiajattelu
  Pahimman mahdollisen vaihtoehdon oletetaan tapahtuvan.

• Suurentelu
  Vaikeuksien näkeminen todellista suurempina.

• Henkilökohtaistaminen
  Toisten henkilöiden reaktioden oletetaan kohdistuvan aina juuri itseen. Samalla itseä verrataan toisiin.

• Pitäisi-ajattelu
  Omaa ja toisten käyttäytymistä arvioitaessa käytetään ehdottomia ja jäykkiä sääntöjä.

• Itsensä syyttäminen
  Ikävien tapahtumien uskotaan olevan aina omaa syytä.

• Itsensä tunnustuksetta jättäminen
  Hyvien asioiden ajatellaan johtuvan tuurista tai niiden ajatellaan olevan muiden ansiota. Omalla ponnistelulla ei nähdä olevan vaikutusta positiivisiin lopputuloksiin.
  (lähde: mielenterveystalo.fi)

Kirjoita jokainen sinulle tyypillinen ajatusvääristymä yksitellen ylös paperille tai tietokoneelle. Kirjoita jokaisen ajatusvääristymän alle esimerkkitilanne omasta elämästäsi ja minkälainen negatiivinen ajatus tilanteessa tyypillisesti tulee esiin. Tämän jälkeen lähde tuottamaan useita erilaisia myönteisiä tai neutraaleja vaihtoehtoisia tapoja ajatella asiasta. Tässä voi auttaa, jos miettii mitä läheiset, työkaverit tai muut henkilöt sanoisivat sinulle. Tai mitä sanoisit hyvälle ystävälle, jos hän ajattelisi samoin kyseisessä tilanteessa.

Voit myös työstää ajatuksia esim. seuraavien kysymysten avulla:

• Mitkä ajatusvääristymät ovat sinulle tyypillisimpiä?

• Missä tilanteissa tai minkä tunteen vallassa ne usein tulevat pintaan?

• Ovatko ajatukset hyödyllisiä ja vievätkö ne sinua eteenpäin?

• Jos ajatus ei ole hyödyllinen, voisiko siitä päästää irti?

• Voisiko tilanteesta ajatella toisin?

Voiko positiivinen ajattelu olla haitallista?

Positiivisen ajattelun vahvistamisella ei ole tarkoitus poistaa kielteistä ajattelua. Tarkoitus ei ole päälleliimata yltiöpäistä positiivisuutta tilanteissa, joissa olisi tärkeä pysähtyä haastavienkin tunteiden, kokemusten ja ajatusten äärelle. Tarkoitus ei ole sivuuttaa asioita, joita olisi hyvä oppia jäsentämään ja työstämään.

Liiallinen optimismi tai huumori voivat myös olla merkkejä sellaisista puolustusmekanismeista, jotka eivät pitkällä tähtäimellä vie hyvinvointia vahvistavaan suuntaan. Silloin voi olla kyse vaikeudesta kohdata haastavia tilanteita tai vaikeita puolia itsessä. Vain positiivisiin asioihin huomion kiinnittäminen voi myös konfliktitilanteissa olla helpompaa, kun taas haastavienkin asioiden käsittely veisi rakentavampaan suuntaan. Jos positiivisella ajattelulla pyritään vain kieltämään tai torjumaan elämän isompia tai pienempiä vastoinkäymisiä, kääntyy positiivinen ajattelu itseään vastaan. Tämä on hyvä tiedostaa.

Maisa näkee, että positiivinen ajattelu parhaimmillaan lisää itsemyötätuntoa ja auttaa lisäämään joustavuutta tilanteiden tulkintaan. Positiivinen ajattelu voi auttaa hetkellisesti myös saamaan sellaista voimaa ja energiaa, jonka avulla myös niitä elämään kuuluvia varjopuolia on helpompi ja turvallisempi kohdata.

Lähteet: psyk.fi, 2025 (Suomen psykologinen instituutti); maisalehtinen.fi, 2024 (Maisa haluaisi kuulla mielipiteesi antamistaan ohjeista, sivustolta löydät yhteydenottolinkin!, t. Katja)

Tutustumiseksi:

1. Robie Rogge & Dian G. Smith: Do One Fun Thing Every Day. An awesome journal (täytettävä kirja, 2019, 368s.). The newest journal in the Do One Thing Every Day -series is the perfect prompted journal for kids ages 6-10 to unplug, think critically, and get creative! With this journal, kids can embark on a journey of creative exploration. Daily prompts in this journal range from mindful check-ins and drawing exercises to questions based on quotes from your kiddo's favorite books. Boasting quotes from big sellers like Harry Potter, Wonder, and The Dork Diaries, this journal will engage kids who love to read and write.

2. Knock Knock Compliments, Hugs & High Fives Oracle Tub (2024). This little tub o' compliment magic thinks you're amazing—not to mention smokin' hot! It's stuffed full of fun, electrifying messages to boost your mood & put some pep in your step. (Kinda like little tiny oracle cards! But cuter!) Draw one whenever you want a "heck yeah" from the Universe—and an LOL! Repeat daily, weekly, hourly, or minutely as needed. •Oracle deck + cute lil tub = happy-making, self-esteem boosting cuteness! •File under: best thinking of you motivational gifts ever! •Sturdy box [4 x 2.75 inches] + 75 diecut flame-shaped messages of encouragement & affirmation! Saatavuus: adlibris.com

3. Paula Nivukoski: Muumit Onnellisuuspäiväkirja (muistikirja, 2021, 191s.). Löydä jokaiseen päivään kätkeytyvät onnen aiheet. Kirjoita muistiin parhaat hetket, tärkeät havainnot ja keskity hyvään. Paljon tilaa omille merkinnöille. Täytettävän kirjan sivuilla on Tove Janssonin alkuperäisiä muumipiirroksia ja sitaatteja Onnelliset aakkoset -kirjasta. Lukunauha.

4. The Little Box of Positivity. 52 beautiful cards to brighten your day (2020), julkaisija: Summersdale Publishers. One positive thought can change your whole day. The right words at the right time can do wonders to lift your mood. This deck of 52 cards is full of sunny thoughts, kind words and little pick-me-ups that can be displayed anywhere to brighten your day and remind you that life is good. 16.5 x 11 cm, 52 cards, plus card stand and booklet. Saatavuus: adlibris.com.

5. Hanna Kivisalo: Hyvän jälki (2021, 116s.). Hyvän jälki - uudistettu painos. Hyvän jälki, 70 kirjoitusta lapsena olemisesta, vanhemmaksi kasvamisesta ja itsensä muistamisesta silloin, kun ei aikuisuuden kiireiltä ehdi edes istahtaa. Hyvän jälki on koskettava ja rehellinen kirja hyvän etsimisestä ja löytämisestä arjen keskeltä. Hyvän jäljessä armo on kouriintuntuvaa, ja vaikeista asioista kirjoitetaan taitavasti ja kunnioittaen. Lyhyissä teksteissä tehdään pitkiä matkoja sisimpään ja takaisin. Niissä palataan polvet naarmuilla, mutta mieli kevyempänä ja valmiina rakastamaan elämää juuri sellaisena kuin se on. Jos sanoilla voisi halata, tämä olisi se kirja!HANNA KIVISALO (synt. 1983 Seinäjoella) on perheenäiti, teologian maisteri ja opettaja, jonka kirjoitukset Sekunnit ja tunnit -blogissa ovat valloittaneet lukuisat lukijansa aitoudellaan. Kivisalo käsittelee teksteissään arjen pieniä iloja ja suruja lempeästi, tarkkanäköisesti ja huumorilla. Hyvän jälki on Kivisalon esikoiskirja, jonka uudistettuun painokseen on lisätty uusia tekstejä.

6. Leonard Mlodinow: Kuinka tunteet muokkaavat ajatteluamme (2023, 320s.). Tunteet eivät estä meitä ajattelemasta vaan ohjaavat meitä ajattelemaan. Kuinka voisit ymmärtää paremmin, miksi turhaudut, pelkäät tai ahdistut? Kirjassa tutustutaan tunteiden rooliin jokapäiväisessä elämässämme. Teoksessa vieraillaan niin tutkimuslaboratorioissa kuin katastrofitilanteissa ja kerrotaan kiehtovia esimerkkejä neurotieteistä ja biologiasta. Kirja osoittaa, kuinka tunteet voivat olla avuksi, miksi ne joskus satuttavat ja mitä voimme oppia molemmissa tapauksissa. Kirja rohkaisee lukijoita käyttämään aikaa omien tunteidensa ymmärtämiseen. Sen tueksi esitellään tunnekysely, jonka avulla voi kasvattaa itsetuntemusta. Tunteet ovat kuin lahjoja, joiden avulla voimme ymmärtää vallitsevia olosuhteita ja reagoida tarpeen mukaan. Leonard Mlodinow on fyysikko, matemaatikko, kirjailija ja käsikirjoittaja. Mlodinow on kirjoittanut suosittuja ja palkittuja tietokirjoja, esimerkiksi teoksen The Grand Design yhdessä Stephen Hawkingin kanssa. Hänen aiempia kirjojaan on käännetty yli kolmellekymmenelle kielelle ja myyty yli miljoona kappaletta.

7. Monica Sweeney: Ihan v*tun helppoo. Tehtäväkirja jonka avulla lakkaat epäilemästä itseäsi ja manifestoit unelmasi (2024, 128s.). Kuvittele todeksi kaikki mistä olet koskaan haaveillut! Tämä räävitön kirja sisältää kirosanojen värittämiä tehtäviä, joiden avulla lakkaat epäilemästä itseäsi ja toteutat unelmasi. Niiden vastapainona on ihan v*tun positiivisia ja inspiroivia pohdintoja sekä hurmaavia kuvia, jotka saavat varmasti hyvälle tuulelle. Hauskojen ja suorasanaisten vinkkien avulla löydät tyyneyttä ja rauhaa elämän pienistä iloista, jotta voit kulkea rohkeasti omaa v*tun polkuasi.

8. Sarah Green: 28 Days of Loving Yourself - a Self Love Workbook. Fun, practical, inspiring (2020, 68s.)

9. Colin Sandoval: How Happiness Happens. Unexpected contentment - you don't have to search very far for it (2023, 122s.)

10. Lotta Uusitalo & Kaisa Vuorinen: Huomaa hyvä! -toimintakortit (2021). Vahvuusvaris johdattaa lapset ja nuoret löytämään omat luonteenvahvuutensa! Toimintakorteissa esitellään tiivistetysti, mitä 26 luonteenvahvuutta ovat, miten ne voi havaita ja kuinka niitä voi vahvistaa itsessään. Näiden käytännöllisten korttien ja Huomaa hyvä! -kirjan avulla autat lapsia ja nuoria löytämään omat luonteenvahvuutensa.

11. Mia Kuusisto: Positiivista psykologiaa arkeen - Optimistin opas: mielen ihmeet ja ajatuksen voima (e-kirja, 2018). Optimistin opas on kirja mielen ihmeistä ja ajatuksen voimasta optimistin näkökulmasta. Ajatuksia,vinkkejä ja näkökulmia siihen,miten omaa hyvinvointia voi lisätä arjessa. Ajatuksen voima ja mielenhallinta ovat tärkeitä ominaisuuksia jokaisen elämäntaidon ylläpidossa.

12. Martin E. P. Seligman: Optimistin käsikirja (1999, 367s.)

13. Niall Edworthy & Petra Cramsie: The Optimist's/Pessimist's Handbook: A companion to hope and despair (2008, 158s.).

The mere sense of living is joy enough.
Emily Dickinson, 1830-1886, American poetHumanity's story is one long testimony to the truth that life is as rewarding and beautiful as you make it. As pioneers, inventors, and dreamers have always known, you can do anything if only you persevere. Ever since we hauled ourselves out of the swamp, our history has been one of extraordinary cultural and technological progress, of mind-boggling discoveries and remarkable achievements, often against the odds. It's no coincidence that you see no statues of pessimists in city squares.Still, cynical and doubting voices are heard all too loudly and frequently in public discourse. A potent antidote to their gloom and doom, The Optimist's Handbook is a joyful explosion of wit and wisdom from our past and present that celebrates the art of greeting life with the excitement it deserves. This handbook will inspire, enchant, and entertain you as you go forward into all your wonderful tomorrows. Even if, after reading it, you are not moved to feats of glory for the greater good, the fact is that optimists are healthier, happier, and richer than their gloomy counterparts. Hear that, killjoys?

The world is a grindstone and life is your nose.
Fred Allen, 1894-1956, American humorist

Why beat around the bush? The truth is that life is a never-ending cycle of toil and pain with nothing but death to reward all our suffering. Furthermore, what solace is there in blind optimism or fanciful daydreaming when it is perfectly clear that the world is heading toward a complete meltdown whether we live in it or not? Resigning yourself to life's grim treadmill, and thereby avoiding more disappointments, is the best way to trudge forward.The Pessimist's Handbook is an indispensable companion on your journey through this vale of tears. A clear-sighted, realistic look at life's obstacles, this guidebook is stocked with the pearls of wisdom you need to counter the irritating voices of those who trumpet futile positivity and inane confidence in a brighter future. Feel reassured that scores of people share your sense of impending doom...and have done so for centuries. After all, misery loves company, but not when it's a horde of perky utopians. 

14. Jori Auranen: Elämän vittumaisuuden positiivisuus (e-kirja, 2017, 84s.) Elämän vittumaisuuden positiivisuus on raikas tuulahdus pohdiskelevaa runoutta. Kirjan runot käsittelevät viiltävästi jokaiselle tuttuja asioita. Nopeasti luettuna runot saattavat vaikuttaa synkiltä tai masentavilta. Mutta kuitenkin niiden herättämät ajatukset ja pohdinnat ovat monimuotoisia – toisinaan jopa positiivisia. Se onkin tämän kirjan kantava voima: elämän moniuloitteisuus. Näiden runojen lumous piilee siinä, että asioita ei kaunistella tai peitellä. Elämän vittumaisuuden positiivisuus haastaa lukijansa kyseenalaistamaan sekä ajatuksensa että tietonsa elämästä ja maailmasta. Vain sitä kautta voi löytää positiivisuutta myös vaikeista asioista.

15.  Robyn Martin: 365 Days of Inspiration. Daily guidance for a more motivated you   (2022). Stimulate your mind 365 days of the year with this little book of tips and quotes. It'll supercharge you with a new lease of life, helping you to get the most out of every day. Inspiration is everywhere, but it's difficult to get creative sparks flying when you don't know where to begin. This little book is here to help you try out new experiences, look at things with a fresh pair of eyes and feel passionate about the things you love. Within these pages are simple but effective tips on how to: a) Break from the ordinary and widen your perspective, b) Say "yes" to new possibilities, c) Be mindful of your surroundings and experiences.
As well as its many practical ideas, 365 Days of Inspiration includes a range of rousing quotes, from Oprah Winfrey to David Attenborough, to spark creativity. Discovering what motivates you will boost your well-being, mental health and inner strength, helping you to become more energized and positive every day of the year.

16. KAIKKEA KIVAA POSITIIVISTA LÖYDÄT: positiivarit.fi, kannattaa tsekata varsinkin KALENTERIT! ♡♡♡

SPESSU: Florian Langenscheidt: Das kleine Wörterbuch für Optimist*innen (saksa, 2021, 144s.). Wir leben alle in der gleichen Welt …… aber Optimist*innen sehen sie mit anderen Augen – und sie haben es leichter. Warum also nicht positiv auf das Leben und die Mitmenschen schauen? Bestsellerautor Florian Langenscheidt, der selbst nach dieser Prämisse lebt, beschreibt in 77 Stichworten von »Anteilnahme« und »Begeisterung« über »Familie« und »Lachen« bis hin zu »Liebe« und »Zuversicht«, warum es schön ist, ein Optimist zu sein. Er verbindet Alltägliches mit Tiefgründigem und schafft es dabei immer wieder, seinen Leser*innen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern. Denn Optimismus ist ansteckend! 

13.9. International Slow Loris Day. Kansainvälinen hidasloripäivä. Onko tässä maailman suloisin pikkuolento EVER! Tämä puoliapina on kuin suoraan sadusta, mutta älä anna ulkonäön pettää, otus on nimittäin peräti myrkyllinen!

Hidaslori (Nycticebus coucang) on lorienheimoon kuuluva aasialainen puoliapinalaji. Sitä pidetään ainoana myrkyllisenä kädellisenäja yhtenä harvoista myrkyllisistä nisäkkäistä.

Hidaslorin myrkky tunnettiin kansanperinnössä isäntämaissaan kaikkialla Kaakkois-Aasiassavuosisatojen ajan, mutta länsimainen tiede kiisti sen 1990-luvulle asti. Niillä on kaksoiskomposiittimyrkky, joka koostuu syljestä ja olkavarren rauhasnesteestä. Molempien nesteiden on osoitettu olevan myrkyllisiä yksittäin ja muodostavat voimakkaamman myrkyn sekoitettuna. Luonnossa myrkytys johtuu lajinsisäisestä kilpailusta, jossa kaksi yksilöä taistelee parittelukumppanista, ruoasta tai reviiristä. Myrkytys ihmisillä on harvinainen, mutta voi aiheuttaa lähes tappavan anafylaktisen sokin.

Hidaslorit ovat noin 35 senttimetrin pituisiaja niillä on tuuhea harmaa turkki ja lyhyet raajat, sekä pieni pää ja pienet korvat. Loreilla on suuret silmät, joita ympäröi tummat lautumat.

Hidaslori esiintyy Malesiassa, Indonesiassa ja Thaimaassa.

Hidaslorit syövät eläinravintoa ja hedelmiä. Youtubesta löydät videoita hidaslorista. Törmäsin taannoin banaania mutustavaan hidasloriin tubessa - ei ole maan päällä söpöisempää mutustelijaa! ♡♡♡

Hidaslorin raskaus kestää kuusi kuukautta, ja se synnyttää yöaikaan. Poikanen syntyy silmät avoinna ja osaa roikkua oksassa heti syntymänsä jälkeen.

Lähde: wikipedia

Tutustumiseksi/ hankkimiseksi:

1. Marko Marcus: Slow Loris Is My Spirit Animal: Animal Nature Collection (2019). Great Journal and Book For School or College Students. Great Animal Nature Gift For Yourself Or A Friend.

2. Alexis Deacon: Slow Loris (2002, 32s.). In the zoo, where Slow Loris lives, he's just, well, slow. Boring. It takes him ten minutes to eat a satsuma. An hour to scratch his bottom. Hardly the most exciting sight at the zoo. But Loris doesn't care. He has a secret...at night, when the rest of the zoo is sleeping...Slow Loris is a slow loris. In the wild, slow lorises spend their days sleeping in trees, their bodies rolled into tight balls. At night, they feed in the trees on insects, bird's eggs, small birds, shoots and fruit, seldom coming down to the ground.

3. Robert Scally: All About Asian Slow Lorises (2024, 24s.). The slow loris is small. They look like cute teddy bears. The slow loris has a secret. They are dangerous. They have a poisonous bite. Learn about these unusual animals who live in the rainforests in Southeast Asia.These extremely cute nocturnal primates are found throughout Southeast Asia. Although adorable, they are venomous due to a gland located on their arm.

4. Anna Poon: Lonely Planet Kids World's Cutest Animals (2019, 208s.). Ikäsuositus: 6-9-v. Warning: you may want to cuddle this book! We've found the planet's cutest animals and squeezed them inside this adorable title. From fluffy pandas and penguin chicks to pygmy possums and inquisitive quokkas, discover a mix of family favourites and lesser-known critters, all accompanied with fun facts and big, beautiful photos! Starting from North America, you'll travel through all the continents of the world to meet 100 outrageously cute creatures. Say a big "hello" to the fennec fox from the deserts of Africa, the northern pygmy owl from the western United States, the European hedgehog, Siberian chipmunk, the New Zealand fur seal and the bearded emperor tamarin from South America. You'll also meet endangered and nearly endangered species and learn how to get involved with different conservation efforts to help protect them.

5. Jean-Jacques Petter: Primates of the World. An illustrated guide (2013, 192s.). This stunningly illustrated guide to the world's primates covers nearly 300 species, from the feather-light and solitary pygmy mouse lemurs of Madagascar - among the smallest primates known to exist - to the regal mountain gorillas of Africa. Organized by region and spanning every family of primates on Earth, the book features 72 splendid color plates, facing-page descriptions of key features of each family, and 86 color distribution maps. Primates of the World also includes concise introductory chapters that discuss the latest findings on primate origins and evolution, behavior and adaptations, and classification, making it the most comprehensive and up-to-date primate guide available. * Covers nearly 300 species and every family of primates worldwide * Features 72 color plates - the finest illustrations of primates ever produced * Includes facing-page descriptions for each family and 86 color distribution maps * The most comprehensive and up-to-date guide to the world's primates.

6. All the World's Primates (2016, 800s.) Pogonias Press.

7. Slow Loris lasitaulu 80x120cm, saatavuus: kare24.fi

8. The Slow Loris Monkey Journal: Blank 150 Page Lined Journal for Your Thoughts, Ideas, and Inspiration, merkki: Cool Image, saatavuus: amazon.com

14.9. Coloring Day. Värityspäivä. Hauskaa ja ilahduttavaa chillausta, niin lapsille ja nuorille kuin myös aikuisille! Coloring Day on perustettu juhlistamaan sitä hauskuutta ja rentoutumista, jota värittäminen meille tarjoaa! Mitä Sinä tänään värität? Värityskirjoja löytyy nykyisin vaikka minkälaisia, teemoissa on vain taivas rajana! Jokainen takuulla löytää mieleisensä värityskirjan, tämä on lupaus! Anna värittämiselle mahdollisuus ja ylläty iloisesti sen hyvää tekevistä vaikutuksista! Tasokkaita värikyniä löydät mm. täältä: taidetarvike.fi, kiilakehys.fi, konstashop.fi. Seuraavaksi aivotutkija Minna Huotilainen kertoo, miksi värittäminen kannattaa:

Aivotutkija: 5 syytä, miksi värittäminen tekee hyvää aikuiselle

Miksi aikuinen tarvitsee ihminen oman värityskirjan? Jos asiaa kysytään suomalaiselta tutkimusprofessorilta, vastaus on selvä. Hän listasi viisi syytä tarttua värityskirjaan.

1. "Moni ei tänä päivänä enää osaa kutoa sukkaa tai tehdä kirjontatöitä, mutta kuka tahansa osaa värittää."

Suomessa velloo parhaillaan aikuisten värityskirja -buumi, mutta se ei ole pelkkää leikkimistä. Työterveyslaitoksen tutkimusprofessori, aivotutkija Minna Huotilainen uskoo, että värittämisellä on vahva vaikutus oppimiseen.

2. "Yksitoikkoinen tekeminen vapauttaa tärkeitä resursseja."

Ajattelumme muuttuu, kun puuhaamme ja näpräilemme käsillämme. Sitä täytyy tehdä vaan tarpeeksi usein, että saamme käyttöön kognitiivisia voimavarojamme, Huotilainen sanoo.

3. "Värittäminen sopii kaikille lapsesta vanhukseen."

Värittämisen taitoa ei tarvitse opetella aikuisenkaan uudestaan eikä kenenkään tarvitse tuntea itseään isoksi lapseksi värittäessään. Aivot nollautuvat ja mieli rentoutuu aikuisillakin värittäjillä, joista jotkut saavuttavat värittäessään jopa meditatiivisen tilan.

4. "Värityskirjassa ei ole oikeaa vastausta."

Huotilaisen mukaan värityskirjan tehtävissä jokainen voi toteuttaa vapaasti omaa mielikuvaansa ja ajatustaan. Oikeat vastaukset puuttuvat, eikä kukaan kilpaile kenenkään kanssa.

5. "Värit piristävät ja innostavat."

Aikuisille on tarjolla monenaiheisia värityskirjoja. Olipa aihe mikä tahansa, totta on, että käsillä tekeminen ja värit piristävät. Moni myös laittaa värityskuviaan jakoon sosiaaliseen mediaan; aivotutkijan mukaan kynnys väritystehtävien esittelemiseen julkisesti saattaa ollakin monelle matalampi kuin muiden tuotosten.

Lähde: is.fi (2015, Työterveyslaitoksen tutkimusprofessori, aivotutkija Minna Huotilainen)

Hankkimiseksi: Ohessa hienoja värityskirjoja, lisää löydät ketterästi: adlibris.com, hakusanoilla: värityskirja TAI coloring book.

1. Jennifer Sanderson & Carrie Lewis:Maalaa helposti ja hauskasti vesiväreillä – Eläimiä (2023). Tämä kaikenkattava vesivärimaalauksen opas tarjoaa kätevästi ensikäden tietoa aloitteleville maalareille. Kirjan helpot perusasiat materiaaleista ja tekniikoista on helppo omaksua. Kirja sisältää 25 upeaa maalattavaa ja irrotettavaa eläinkuvaa sekä väripaletin ja siveltimen. Tartu siveltimeen ja aloita mukava harrastus!

2. Sande Elkins: Alice: AColoring Book for Adults (2017, 120s.). Fifty-six beautiful, hand drawn illustrations rendered in pen and ink by artist, Sande Jones-Elkins and ready to be colored by you. For years, colorist friends have been asking Sande to please allow them to color her pen and ink drawings. Now, fifty-six of these intricate drawings are available in a coloring book for the adult colorist.The drawings are based on characters from Lewis Carroll's Alice's Adventures in Wonderland. These 56 drawings will give you hours of enjoyment. What a wonderful way to relax and be creative at the same time.

3. Fantastic Creatures Coloring Book for Adults (2023, 54s.). Monsoon Publishing. A wonderful coloring book for all fantasy fans.

4. Dragons Coloring Book for Adults (2024, 54s.). Monsoon Publishing. A coloring book about the love of dragons and fantasy world with dragons from different legends and myths.

5. Emelie Lidehäll Öberg: Fairy Tales & Folklore Coloring Book. A magical journey inspired by scandinavian fables (2024, 112s.)

6. Dachshund Coloring Book for Adults (2023, 64s.). Monsoon Publishing.

7. Maria Trolle: Botanicum Coloring Book (2020, 104s.)

8. Realistic horses coloring book (2020, 46s.). Happy Arts Coloring.

9. Horse Coloring Book for Adults: An Adult Coloring Book of 40 Horses in a Variety of Styles and Patterns (2015, 82s.). Adult Coloring World.

10. SPESSU!: Microbiology Coloring Book (2021, 62s.). Anatomy Academy.

11. KETTUAIHEINEN: Fox Coloring Book: An Adult Coloring Book of 40 Stress Relief Fox Designs to Help You Relax and Unwind (2016, 88s.). Adult Coloring World.

14.9. Live Creative Day. Elä luovasti -päivä. Nyt koko mielikuvitus auki taivasta myöten: Mitä kaikkea me voisimmekaan tehdä toisin, jotta saisimme väririkkaamman elämän! Tämän teemapäivän tavoitteena on rohkaista luoviin elämäntapoihin, jotka muuttavat maailmaa luovuutensa kautta. Teemapäivä rohkaisee meitä paljastamaan luovuutemme hedelmät maailmalle. On aika keksiä, löytää, unelmoida ja antaa mielikuvitukselle siivet! Meillä jokaisella on omat vahvuutemme luovuuden alalla, voimme piirtää, maalata, musisoida, hoitaa puutarhaa, kirjoittaa, sisustaa, neuloa, kokata – ja harrastaa vaikka mitä muuta lajia, aina taipumustemme ja intohimomme mukaan! Nyt ei pidetä kynttilää vakan alla, vaan annetaan luovuutemme loistaa! Luovuus on usein myös tarttuvaa – me saamme inspiraatiota myös toisiltamme! Annetaan luovuutemme kukkia ja näkyä – kauas, myös muina päivinä kuin tänään! Miksi elämän pitäisi olla harmaata, tylsää ja typistettyä, kun se voi kerran värikästä ja sykkivääkin olla!

Tutustumiseksi: luovuuden herättämiseksi

1. Petri Pirkola: Kaiken maailman makuja (2025, 97s.). Kaiken maailman makuja -kirja esittelee 52 maukasta reseptiä 26 eri maasta ympäri maailmaa. Mukana on kaikkien tuntemia klassikoita sekä uusia tuttavuuksia. Kaikki reseptit ovat nuorille kokeille sopiviksi tuunattuja ja helppoja valmistaa, vaikka kerran viikossa koko vuoden ajan! Reseptien lisäksi kirja opastaa, kuinka keittiössä toimitaan turvallisesti ja esittelee erilaiset veitset sekä niiden käytön. Kirja avaa nuorille kokeille maustamisen merkityksen ja tutustuttaa erilaisiin mausteisiin ja niiden käyttöön. Raaka-aineet ja niiden säilytys tulevat myös tutuksi sekä tähteiden oikeaoppinen hyödyntäminen. Reseptien avulla tulet huomaamaan, miten samat raaka-aineet maistuvat ihan erilaiselta eri maailman kolkissa – kiitos erilaisten tekniikoiden ja mausteiden. Opit tekemään mm. nepalilaista katuruokaa kanavartaiden muodossa sekä jamaikalaista banaanileipää, Uuden-Seelannin uusia perunoita unohtamatta! Tervetuloa kokkailun kiehtovaan maailmaan! Essu eteen, tukka taakse ja keittiöön! Kaiken maailman makuja -kirja kuuluu Pallo haltuun -kirjasarjaan. Sarjassa on aiemmin ilmestynyt lapsiperheille suunnatut matkakirjat Pedro Paella ja Espanjan erikoisuudet, Patricia Patonki ja riemukas Ranska, Mauro Mozzarella ja ihmeellinen Italia sekä Charlotte Cheddar ja innostava Iso-Britannia.

2. Louise Siversen & Georgina Capper: Do Your World Differently 365 ways to shake up your life (2022, 144s.)

3. Chris Griffiths & Caragh Medlicott: The Focus Fix. Finding clarity, creativity and resilience in an overwhelming world (2024, 264s.). With focus and a clear mind, we can achieve almost anything. But we are constantly subjected to a deluge of distractions, from endless notification pings to anxiety and self-doubt. The Focus Fix explores how you can reset your mindset in order to reclaim your focus and achieve incredible results. In this fascinating book, leading creativity expert Chris Griffiths and journalist Caragh Medlicott unearth scientific studies and inspiring case studies to offer practical and proven techniques that will allow you to dispel distractions and maintain your focus. This book also uncovers the numerous benefits of sustained focus: you can achieve more by doing less, improve your mental wellbeing and boost your creativity. Don't get distracted - maximize your potential and discover the antidote to burnout with The Focus Fix.

4. Nik Mahon: These Cards Will Change Your Ideas (kortit, 2020). Get your ideas flowing with These Cards Will Change Your Ideas. This new series of self-help cards begins with advice on how to improve your idea generation. Need some practical starting points to get your brain working? Take a break, break the rules, throw it away and start again. The cards offer 50 pieces of bite-sized but practical advice by an expert in the field.

5. Robyn Martin: 365 Days of Inspiration. Daily guidance for a more motivated you (2022, 160s.). Stimulate your mind 365 days of the year with this little book of tips and quotes. It'll supercharge you with a new lease of life, helping you to get the most out of every day. Inspiration is everywhere, but it's difficult to get creative sparks flying when you don't know where to begin. This little book is here to help you try out new experiences, look at things with a fresh pair of eyes and feel passionate about the things you love. Within these pages are simple but effective tips on how to:
- Break from the ordinary and widen your perspective
- Say "yes" to new possibilities
- Be mindful of your surroundings and experiencesAs well as its many practical ideas, 365 Days of Inspiration includes a range of rousing quotes, from Oprah Winfrey to David Attenborough, to spark creativity. Discovering what motivates you will boost your well-being, mental health and inner strength, helping you to become more energized and positive every day of the year.

6. Kari Uusikylä: Luovuus kuuluu kaikille (2012, 250s.). Luovuuden tärkeyttä korostetaan kaikkialla. Oppilaitosten ja työpaikkojen pitäisi olla luovuuden asuinsijoja, mutta mikä on todellisuus? Mikä luovuutta synnyttää ja ruokkii, mikä sen tappaa? Onko luovuus vain harvojen mahdollisuus, vai kuuluuko luovuus kaikille? Miten lapsi voi säilyttää luovan innostuneisuutensa läpi elämän? Onko luova persoona outo, kärsivä kapinallinen? Vai onko luova nautinto tavallisen ihmisen ulottuvilla? Kari Uusikylän teos johdattaa helposti mutta syvällisesti luovuuden saloihin. Sen luettuaan jokainen voi muodostaa oman perustellun käsityksensä luovuuden merkityksestä. Vaikka kirjan ohjeilla kukaan ei kehitykään luovaksi neroksi, niistä on apua oman luovuuden, luovan yhteisöllisyyden ja nautinnollisen luovan prosessin löytämisessä. Parhaassa tapauksessa joku päätyy onnen lähteille.

7. Julia Cameron: Tie luovuuteen (äänikirja, 2020). Jokainen on pohjimmiltaan luova. Luovuus ei vain aina pääse nousemaan esiin, koska sen tukkivat pelko, epävarmuudet, kateus, syyllisyys ja erilaiset riippuvuudet. Julia Cameronin esittelemä 12 viikon mittainen harjoitusohjelma raivaa negatiivisuudet sivuun ja auttaa päästämään luovuuden valloilleen. Julia Cameron on self help -genren pioneeri, joka toi 1990-luvulla luovuusajattelun osaksi tavallista elämää. Klassikkoteos, yli 5 miljoonaa kappaletta myynyt Tie luovuuteen on ollut bestseller jo vuosikymmenten ajan. Luovan työn tekijät käyttävät sen kirkkaita ja toimivia metodeja aamusivuista taiteilijatreffeihin edelleen ympäri maailmaa.

8. Tee itse ja löydä luovuutesi (täytettävä): askarteluohjeita, inspiraatioita ja luovuusharjoituksia (2018, 184s.). Gummerus. Avaa uusia väyliä unelmillesi ja tee elämästäsi värikkäämpää ja rikkaampaa! Löydä tie kiireisestä arjesta luovaan läsnäoloon. Tämän viehättävän kirjan tekstit, inspiraation herättäjät, ohjeet, ideat ja harjoitukset houkuttelevat lukijan luovan ajattelun ja uusien näkökulmien pariin. Askartele, neulo, virkkaa, ompele, kokkaa ja leivo... löydä vinkkejä uusiin harjoituksiin ja kirjoita ylös ajatuksiasi. Tutustu myös tietoisuustaitojen perusteisiin, läsnäolon taitoon sekä helppoihin jooga- ja meditaatioharjoitteisiin. Löydä omat keinosi lisätä elämäniloa! Sisältää yli 180 harjoitusta, ohjetta, reseptiä, mietelausetta ja värityskuvaa. Kauniisti kuvitettuun kirjapakettiin kuuluu myös irrotettavia askartelupapereita, kirjanmerkkejä sekä posti- ja pakettikortteja. Aloita uusi, luova ja onnellinen elämä!

9. Anna Liisa Karjalainen (toim.): Luovan toiminnan työtavat (2019, 228s.). Luovan toiminnan hyödyntäminen omassa työssä ei edellytä erityistä taiteellista lahjakkuutta - vain halua kokeilla ja soveltaa. Tämä kirja on ensimmäinen kokoomateos musiikkiin, kuvalliseen ilmaisuun, kirjoittamiseen, liikkeeseen ja draamaan perustuvista työtavoista. Niiden avulla voidaan esimerkiksi herätellä luovuutta ja iloa, kohdata vaikeita elämäntilanteita, tutustua paremmin itseen ja muihin tai käsitellä arkipäiväisiä asioita. Luovalla toiminnalla voidaan tukea niin yksilöiden kuin työyhteisön hyvinvointia kokonaisvaltaisesti. Teoksen tavoitteena on kannustaa käyttämään luovan toiminnan työtapoja sosiaali- ja terveysalalla kaikenikäisten ja eri elämäntilanteissa olevien ihmisten kanssa. Vankan teoreettisen ja käytännöllisen perustiedon lisäksi kirjan useat harjoitukset auttavat lukijaa soveltamaan työtapoja mitä moninaisimmissa yhteyksissä. Kirjan toimittaja Anna Liisa Karjalainen (FT) toimii lehtorina Diakonia-ammattikorkeakoulussa sosiaali- ja terveysalojen koulutuksissa. Kirjoittajat ovat kirjoittamisen, musiikkikasvatuksen, kuvataiteen, tanssin ja draaman asiantuntijoita.

10. Juha T. Hakala: Tylsyyden ylistys. Ikävystyneisyys on luovuuden alku (2018, 185s.). Tylsyys on pitkäveteistä, läpeensä ikävystyttävää. Tylsyys on kyvyttömyyttä sietää tapahtumattomuutta elämässämme. Tylsyys on elämänlaadun vajetta. Siksipä kai puolet koko läntisen pallonpuoliskon ihmisistä tuntuukin tekevän kaikkensa siitä irtipyristelemiseksi. Mutta voisiko ajan mataminen kuin terva peltikourussa olla sittenkin arvokas asia? Ainakin moderni aivotutkimus väittää niin. Tiesitkö esimerkiksi, että tylsyyttä tuntevat henkilöt ovat tutkimuksissa löytäneet keskimäärin enemmän käyttötapoja tyhjille muovipikareille kuin henkilöt, jotka ovat riemuissaan tai rentoja? Tekemisen kalvava puute saattaa siis sittenkin olla voittopuolisesti hyvä ja jopa tavoiteltava asia. Ikävystyminen kun on tie itsensä tutkimiseen, kasvokkain oloon itsensä kanssa; tylsyys on luovuuden alku. Juha T. Hakala on tietokirjailija, kasvatustieteen professori ja filosofi. Hän kirjoittaa purevaa asiaa yhteiskunnasta sekä työelämän muutoksesta ja ehdottomasti: hykerryttävällä tavalla. 

15.9. François de La Rochefoucauld Day. François de La Rochefoucauld s. 15.9.1613

François de La Rochefoucauld'n Mietelmät (alkuteos Réflexions ou sentences et maximes morales, ilm. 1665) sadoin eri muodoin toistavat yhtä ainoata perusväitettä: että ihmisen koko elämä on yhtä ainoata itsekkyyden ilmausta. La Rochefoucauld kuuluu ihmissydämen yöpuolta valaiseviin ajattelijoihin. Hänen kirjoituksensa vaikuttaa ihmiseen kuin suolakylpy. Mietelmien suomentaja J. V. Lehtonen onkin (mukaillen) luonnehtinut: "Tuntuu kuin olisi ihmiselle erinomaisen terveellistä yhä uudelleen ja uudelleen astua siihen suolakylpyyn, minkä Mietelmien lukeminen hänelle tuottaa. Olisi ihme, ellei hän keksisi tästä niteestä ihmissuvun kuvaa ja omaa kuvaansa, sellaisena kuin se näyttäytyy hänelle vilpittömän synnintunnustuksen hetkellä." La Rochefoucauld opettaa, että ihmisen kaikkien tekojen ja aivoitusten perimmäisenä, jopa useimmissa tapauksissa ainoana vaikuttimena, on itserakkaus, itsekkyys, kaikkien asioiden suhteuttaminen häneen itseensä, l'amour propre, l'amour de soi-même et de toutes choses pour soi. Tyydyttämättömänä, häviämättömänä hallitsee tämä minän vaistomainen itsekkyys ihmisen koko elämää, ja La Rochefoucauld pinnistää kaiken terävänäköisyytensä keksiäkseen sen vaikutuksen kaikissa ihmisen teoissa, niissäkin, joiden väitetään ja uskotellaan johtuvan muista periaatteista tai joiden sanotaan olevan suorastaan hyveen aiheuttamia. Todellisen, puhtaan rakkauden laita on niin kuin henkien ilmestyksen: kaikki siitä puhuvat, mutta harvat ovat sen nähneet. Ihminen ei parhaalla tahdollakaan voi määrätä intohimojensa kestoaikaa, yhtä vähän kuin hän voi määrätä ikänsä pituutta. Hänen tahtonsa ei ole vapaa, vaan sitä ohjaavat järjenkin kustannuksella vaistomaiset mielenliikkeet ja hetkelliset intohimot, joiden kaikkien pohjalla asuu heikompana tai voimakkaampana itsekkyys. Meidän tahtomme lähde on kätkettynä tiedostamattomiin hämäryyksiin, ja kun me luulemme toimivamme mitä jaloimmista ja epäitsekkäimmistä vaikuttimista käsin, johtaakin meitä tuo alkeellinen itsesäilytysvaisto, joka on havaittavana kaikissa elollisissa olennoissa. Maailmaa johtaa Kaitselmus eli Kohtalo: La Fortuna (Onni, Sattuma) tekee tyhjäksi ovelimmatkin aivoitukset ja vie kaikki asiat omaa tietänsä. Ihmisen hyveet ovat useimmiten vain verhottuja paheita ja hyveet hukkuvat omaneduntavoitteluun niin kuin virrat mereen. Ystävyyssuhde on vain molemminpuolisia etuja silmällä pitäen syntynyt liittoutuma, josta itsekkyys aina laskee jotakin hyötyvänsä. Vaatimattomuus ei ole ihmisen todellista luontoa, sillä missä on ihminen, joka ei mielestään kaikkine vikoineenkin olisi yläpuolella kaikkia hänen tuntemiaan ihmisiä? Hyvyyskään ei ole aina luotettava. Useimmiten on se peitettyä heikkoutta, koska me emme jaksa tai uskalla olla niin pahoja kuin tahtoisimme tai koska me laskemme hyvyyden avulla parhaiten hyötyvämme.

Kaikki tutkijat ovat täysin yksimielisiä siitä, että Mietelmien, niin kuin yleensä kaiken kirjallisuuden, aiheille, sävylle ja hengelle on etsittävä selitystä tekijän luonteesta, elämänvaiheista ja kokemuksista, samoin kuin ajan yleisistä tapahtumista ja virtauksista. Ranskalainen tutkija R. Grandsaignes d'Hauterive, v. 1914 ilmestyneessä teoksessaan Le Pessimisme de la Rochefoucauld, luo varsin uskottavaa valoa La Rochefoucauld'n synkän maailmankäsityksen henkilökohtaisiin ja historiallisiin edellytyksiin samoin kuin Mietelmien sisäiseen kehkeytymiseen, kiinnittäen ennen kaikkea huomiota asian psykologiseen puoleen. La Rochefoucauld oli murroskauden lapsi, jollaisilla yleensä, varsinkin jos he kuuluvat mullistuksissa tappiolle joutuneisiin, on taipumusta katkeruuteen ja synkkämielisyyteen. Historialliset olot olivat sellaiset, että aateliston oli jouduttava vanhan valtansa vakiinnuttamiseen tähtäävissä pyrkimyksissään ehdottomasti tappiolle. Tämä aateliston elämäntavoissa ja pyrinnöissä tapahtunut perinpohjainen muutos näkyi kaikkialla. La Rochefoucauld'n ylhäiseen syntyperään luonnollisena ominaisuutena liittyvä ylpeys sai kestää ankaran kolauksen hänen säätynsä yleisen tappion takia. Tämän kolauksen vaikutusta lisäsivät ne nöyryytykset ja pettymykset, joita hänelle tuottivat Richelieu, Mazarin, kuningatar sekä hänen puoluetoverinsa ja rakastajattarensa. Nämä nöyryytykset koskivat sitäkin kipeämmin, koska hän luonteeltaan oli varsin herkkätuntoinen: mitään ei käykään niin helposti haavoittaminen kuin ylpeyttä ja herkkätuntoisuutta. On kuitenkin liikaa sanoa, että La Rochefoucauld olisi ollut ihmisvihaaja. Félix Hémon arvioi La Rochefoucauld'n olevan pohjimmiltaan helläsydäminen ihmisystävä, jonka mielen yhteiskunnassa havaittava turmelus oli vain katkeroittanut. R. Grandsaignes d'Hauteriven mielestä La Rochefoucauld ei ollut ihmisvihaaja (misanthrope), vaan synkkämielinen (pessimiste). Itse arvioisin, että La Rochefoucauld'n voidaan perustellusti sanoa olevan vakavasti ja ennen kaikkea filosofi: lahjomaton inhorealisti, joka tähtäsi katsannoissaan kohti kaunistelematonta totuutta, halusi tarkastella todellisuutta itsepetokselle yhtäkään myönnytystä tekemättä. Optimistit ja pessimistit näkevät saman todellisuuden, mutta optimistit vain poimivat siitä tarkastelun keskiöön eri asioita kuin pessimistit. Pessimistien linssit ovat ikään kuin liian puhtaat ja liian tarkat: Ne näyttävät kaiken yksityiskohtia myöten tarkasti. Eroa voitaisiin kuvata myös näin: Pessimisti kerää mukaansa myös kitkerimmät marjat, siinä missä optimisti keskittyy löytämään marjoista ne maukkaimmat. Siten optimisti syyllistyy jossain määrin silmänkääntäjien salaliittoon, jossa maailma halutaan nähdä kauniimpana ja miellyttävämpänä kuin se todellisuudessa on. La Rochefoucauld asettaa tavoiteltavaksemme ihanteen, kunnon miehen (l'honnête homme), joka ei ole olevinaan mitään, mitä hän ei ole; joka on aina tosi; joka tuntee vikansa ja sydämensä turmeluksen ja uskaltaa tunnustaa sen; joka antaa mieluummin ystävien pettää hänet kuin epäilee heitä.

La Rochefoucauld luonnehti mietelmien sepittämisen halun tarttuvan kuin nuhan. Siitä olikin muodostunut tavallaan kuin kirjoittajien yhteinen seuraleikki. Kukin kirjoittaja toi tiettynä kokoontumispäivänä mukanaan edellisellä kerralla tapahtuneen keskustelun innoittamat tai muutoin keksityt aikaansaannoksensa, ja yhdessä niitä sitten hiottiin, muokattiin ja arvosteltiin tai annettiin suurempia kokoelmia ystävien yksityisesti tarkastettaviksi. Hiomisen suuresta mittakaavasta kertoo jo se, että joitakin La Rochefoucauld'n mietelmiä on muutettu yli kolmekymmentä kertaa. Kierrettyään useat vuodet ystävien ja tuttavien, jopa ventovieraidenkin väliä käsinkirjoitettuina, Mietelmät ilmestyivät vihdoin painosta vuonna 1664, ensin ilman tekijänsä nimeä. Tuo pikkunide saavutti suurenkin yleisön suosion ja toimitti La Rochefoucauld'n kunnianhimolle sen tyydytyksen, mitä pitkällinen ja epätoivoisen sitkeä valtiollinen toiminta ei ollut tuottanut. Hurskaat ihmiset lukivat Mietelmiä nöyrtymisekseen ja rakennuksekseen, tullakseen tuntemaan pahuutensa. Sittemmin eräs rouva de La Fayette vaikutti sovittavasti La Rochefoucauld'n ihmiskäsitykseen ja sai hänet myöhemmissä painoksissa melkoisesti lieventämään Mietelmiensä alkuperäistä kirpeyttä. Ilmeistä kuitenkin on, että mitä muutoksia La Rochefoucauld ajan mittaan toimittikin mietelmiensä sanamuodossa, hän ei hitustakaan kajonnut tärkeimpien ja opilleen merkitsevimpien mietelmien sisällykseen. La Rochefoucauldin pääkäsitys oli, että ihmisen aivoitukset ovat pahat hamasta lapsuudesta asti. Ranskan kirjallisuudenhistoria laskee La Rochefoucauld'n Mietelmät ja Muistelmat suuren vuosisadan huomattavimpien joukkoon ja lukuisat ajattelijat ovat myöhemmin ylistäneet niiden tekijää erinomaisen nerokkaaksi mieheksi, joka on suuresti tarkkanäköisyydellään edistänyt ihmisluonnon tuntemista. Kaiken parantumisen täytyy alkaa parantumisen kipeästi tunnustetusta tarpeesta. La Rochefoucauld osoitti Mietelmiensä kautta ihmiselle tämän surkean tilan, näytti Mietelmiensä kuvastimella itselleen ja muille, kuinka kaukana ihminen yleensä on ihmisen ihanteesta.

Lähde: J. V. Lehtonen, La Rochefoucauldin Mietelmät (1973)

La Rochefoucauldin Mietelmiä:

Se mitä me pidämme hyveinä on usein vain erilaisten toimintojen ja erilaisten pyyteiden yhdistelmä, jonka sattuma tai meidän taitomme ovat pystyneet aikaansaamaan. Eivätkä miehet ole aina urhoollisia urhoollisuudesta enempää kuin naiset siveitä siveydestä.

Itserakkaus on suurin kaikista imartelijoista.

Mitä löytöjä lieneekin tehty itserakkauden mailla, siellä on silti vielä paljon tuntemattomia tienoita.

Itserakkaus on ovelampi kuin maailman ovelin ihminen.

Intohimojemme kestävyys ei riipu meistä enempää kuin elämämme pituus.

Intohimo tekee usein viisaimmastakin hullun ja typerimmästä taitavan.

Intohimot ovat ainoat ehdottoman vakuuttavat puhujat. Ne ovat ikään kuin luonnon luoma taito, jonka lait ovat pettämättömät. Ja yksinkertaisinkin ihminen, joka uhkuu intohimoa, vakuuttaa paremmin kuin taitavin kaunopuhuja, jolla sitä ei ole.

Intohimoihin liittyy eräänlaista vääryyttä ja eräänlaista oman edun tavoittelua, mistä johtuu, että niitä on vaarallista seurata ja että niitä on varottava silloinkin kun ne näyttävät mitä järkevimmiltä.

Ihmissydämessä sikiää lakkaamatta intohimoja, niin että yhden sortuminen tietää melkein aina toisen pääsemistä valtaan.

Kuinka huolellisesti koetammekin peittää intohimojamme näennäisellä hurskaudella ja kunnialla, ne kuitenkin näkyvät aina näiden verhojen läpi.

Onnellisten ihmisten sävyisyys johtuu menestyksen suomasta mielen tyyneydestä.

Viisauden lujuus on vain taito sulkea tunteiden kuohunta sydämeensä.

Myötäkäymisen kestämiseen tarvitaan suurempia hyveitä kuin vastoinkäymisten voittamiseen.

Tekemämme paha ei tuota meille niin paljon vihaa ja vainoa kuin hyvät ominaisuutemme.

Oma etu puhuu kaikkia kieliä ja näyttelee kaikkia osia, vieläpä epäitsekkyydenkin.

Ne, jotka takertuvat liiaksi pikkuseikkoihin, eivät yleensä enää kykene suorittamaan suuria tehtäviä.

Ihminen luulee usein ohjaavansa tekojaan silloin kun häntä ohjataan. Ja kun hänen älynsä pyrkii yhteen päämäärään, hänen sydämensä vetää häntä huomaamatta toiseen.

Mielenlaatumme määrää kaikkien kohtalon lahjojen arvon.

Niin paljon kuin luonnonlahjat merkitsevätkin, ei luonto yksin tee sankareita, vaan hyvää onnea tarvitaan sen lisäksi.

Tietääksemme asiat perin pohjin meidän tulisi tietää niiden yksityiskohdat. Mutta kun näitä on melkein rajattomasti, ovat tietommekin aina pintapuoliset ja epätäydelliset.

Mitään ei jaella niin anteliaasti kuin neuvoja.

Me olemme niin tottuneet teeskentelemään muille, että lopulta teeskentelemme itsellemmekin.

Jos me kykenemme vastustamaan intohimojamme, se johtuu pikemmin niiden heikkoudesta kuin meidän väkevyydestämme.

Ovelimmat ovat koko ikänsä moittivinaan oveluutta, käyttääkseen sitä jossakin tärkeässä tilanteessa johonkin tärkeään tarkoitukseen.

Heikkous on ainoa vika, jota ei käy korjaaminen.

On helpompaa olla järkevä muiden puolesta kuin omasta puolestaan.

Me poikkeamme joskus itsestämme yhtä paljon kuin muista.

On ihmisiä, jotka eivät olisi milloinkaan rakastuneet, elleivät olisi milloinkaan kuulleet puhuttavan rakkaudesta.

Harvat ihmiset ovat kyllin viisaita pitääkseen parempana hyödyllistä moitetta kuin petollista ylistystä.

On moitteita jotka kehuvat, ja kehumisia jotka panettelevat.

Onnen vaiheet korjaavat monet vikamme, joita järki ei olisi osannut korjata.

On äärettömän paljon menettelytapoja, jotka näyttävät naurettavilta, mutta joiden salaiset vaikuttimet ovat hyvin viisaita ja hyvin vankkoja.

On vaikeata ratkaista, onko jokin puhdas, suora ja kunniallinen teko rehellisyyden vai oveluuden tulos.

On parempi käyttää henkemme voimia kestämään niitä onnettomuuksia, joita meille sattuu, kuin aavistelemaan onnettomuuksia, joita meille voi sattua.

Uskollisuus ei ansaitse moitetta eikä kiitosta, sillä se on yksinomaan maun ja tunteiden kestävyyttä, ja niitä emme itseltämme ota emmekä itsellemme anna.

Hyveet koostuvat osaksi paheista, samoin kuin lääkkeisiin sekoitetaan erilaisia myrkkyjä. Varovainen viisaus yhdistää ja miedontaa ne, käyttäen niitä hyödykseen elämän kärsimyksiä vastaan.

Sankareita on sekä pahassa että hyvässä.

Emme halveksi kaikkia niitä, joilla on paheita, mutta kaikkia niitä halveksimme, joilla ei ole ainoatakaan hyvettä.

Me rasitamme usein muita silloin kun emme luule voivamme heitä milloinkaan rasittaa.

Asioiden todellisen arvon tunteminen on korkein taito.

Kaikissa ammateissa ja asemissa kukin tavoittelee määrättyä ilmettä ja ulkomuotoa, näyttääkseen siltä, miksi hän toivoo muiden häntä luulevan. Niinpä voidaankin sanoa maailman olevan pelkkää ilmeiden leikkiä.

Me erehdymme luullessamme vain kiihkeiden intohimojen, kuten kunnianhimon ja rakkauden, voivan voittaa muut. Kaikessa raukeudessaankin laiskuus kohoaa usein niiden herraksi. Se kahlehtii kaikkia elämän suunnitelmia ja tekoja; se hävittää ja kuluttaa huomaamattamme intohimot ja hyveet.

On tuskin niin terävänäköistä ihmistä, että hän tajuaisi kaiken sen pahan, mitä hän tekee.

On verhottuja valheita, jotka niin taitavasti jäljittelevät totuutta, että osoittaisi huonoa arvostelukykyä, ellei antautuisi niiden petettäväksi.

On pahoja ihmisiä, jotka olisivat vähemmän vaarallisia, jos olisivat kokonaan vailla hyvyyttä.

Ihmisten kyvyillä on kypsymisaikansa samoin kuin hedelmillä.

Ruumiin nesteillä on tietty, säännöllinen kiertokulkunsa, joka huomaamattomasti liikuttaa ja ohjaa tahtoamme. Ne kulkevat yksissä ja pitävät vuorotellen salaista valtaa sisimmässämme, niin että niillä on meidän oivaltamattamme melkoinen vaikutuksensa kaikkiin meidän tekoihimme.

Me annamme usein anteeksi niille, jotka ikävystyttävät meitä, mutta emme voi antaa anteeksi niille, joita me ikävystytämme.

Mistä johtuu, että me muistamme pienimpiinkin yksityiskohtiin asti kaiken, mitä meille on tapahtunut, mutta emme muista, kuinka monta kertaa olemme kertoneet nuo tapahtumat samalle henkilölle?

Meidän on helpompi rakastaa niitä, jotka meitä vihaavat, kuin niitä, jotka rakastavat meitä enemmän kuin me tahdomme.

Viisautemme riippuu samalla tavoin kohtalon oikuista kuin rikkautemmekin.

Naiset eivät saata esiintyä ehdottoman ankarasti miehiä kohtaan, elleivät tunne inhoa.

Useimmilla ihmisillä on, niin kuin kasveillakin, salaisia ominaisuuksia, jotka sattuma tuo ilmi.

Erilaiset tilanteet paljastavat meidät muille ja vielä enemmän itsellemme.

Pidämme tuskin järkevinä muita kuin niitä, jotka ovat samaa mieltä kuin me.

Syynä katkeruuteemme niitä ihmisiä kohtaan, jotka koettavat pettää meitä, on se, että he luulevat olevansa ovelampia kuin me.

Meidän on melkein aina ikävä sellaisten ihmisten seurassa, joiden seurassa ei ole lupa ikävystyä.

On eräitä vikoja, jotka oivallisesti käytettyinä loistavat kirkkaammin kuin itse hyve.

Useimmat nuorukaiset luulevat olevansa luonnollisia, kun ovatkin vain sivistymättömiä ja karkeita.

Onnen vaiheet tuovat hyveemme ja paheemme näkyviin niin kuin valo tuo näkyviin esineet.

Onnea tulee käsitellä niin kuin terveyttä: nauttia siitä, kun se on hyvä, pysyä kärsivällisenä, kun se on huono, eikä turvautua voimakkaisiin lääkkeisiin muuta kuin äärimmäisessä hädässä.

Kaikista vioistamme suostumme helpoimmin tunnustamaan laiskuuden. Me uskottelemme itsellemme, että se on kaikkien rauhallisten hyveiden sukua ja että se muita hyveitä kokonaan hävittämättä vain lamauttaa ne hetkeksi.

Me häpeäisimme usein kauneimpiakin tekojamme, jos maailma näksi kaikki ne vaikuttimet, joista ne ovat lähtöisin.

Houkat ja typerät näkevät kaiken vain oman mielenlaatunsa läpi.

Harvat ihmiset osaavat olla vanhoja.

Me emme toivoisi kiihkeästi moniakaan asioita, jos täydellisesti tuntisimme sen mitä toivomme.

Soveliaisuus on vähäpätöisin kaikista laeista, mutta sittenkin sitä totellaan parhaiten.

Me emme läheskään tajua kaikkea, mitä intohimomme saavat meidät tekemään.

Kaikki ominaisuutemme, niin hyvät kuin pahatkin, ovat häilyviä ja epävarmoja, ja ne ovat melkein kaikki tilanteista riippuvaisia.

Mielikuvitus ei osaisi keksiä sellaista ristiriitojen määrää, mikä luonnostaan esiintyy jokaisen ihmisen sydämessä.

Jotka ovat kokeneet suuren rakkauden, ovat koko ikänsä onnellisia ja onnettomia siksi, että ovat siitä parantuneet.

Mielemme tyyneys tai rauhattomuus ei riipu niin suuresti siitä, mitä meille tapahtuu huomattavinta elämässä, kuin meille joka päivä tapahtuvien pikkuseikkojen miellyttävästä tai epämiellyttävästä järjestelystä.

Riidat eivät kestäisi kauan, jos vain toinen puoli olisi väärässä.

On ihmisiä, jotka ovat niin täynnä itseään, että kun he ovat rakastuneita, he osaavat tehdä suuren numeron intohimostaan, välittämättä henkilöstä, jota he rakastavat.

Maailma on täynnä patoja jotka soimaavat kattiloita.

Me pelkäämme kaikkea, koska olemme kuolevaisia olentoja, ja haluamme kaikkea ikään kuin olisimme kuolemattomia.

Näyttää siltä kuin paholainen olisi varta vasten sijoittanut laiskuuden monien hyveiden rajamaille.

Ei pidä loukkaantua siitä, että toiset salaavat meiltä totuuden, koska me niin usein salaamme sen itseltämme.

Rakastamamme ihmiset hallitsevat meitä melkein aina täydellisemmin kuin me itse hallitsemme itseämme.

Onnellisten ja onnettomien tapausten vaikutus meihin ei riipu niiden merkityksestä vaan meidän herkkyydestämme.

Me kehumme ja moitimme useimpia asioita siksi, että muoti vaatii kehumaan tai moittimaan niitä.

Viisas ei tarvitse paljoa ollakseen onnellinen. Mikään ei voi tehdä tyhmää tyytyväiseksi. Siitäpä syystä melkein kaikki ihmiset ovatkin viheliäisiä.

Me näemme vähemmän vaivaa tullaksemme onnelliseksi kuin saadaksemme muut uskomaan, että me olemme onnellisia.

Ennen kuin alamme kovasti haluta jotakin asiaa, meidän on tutkittava miten onnellinen on se ihminen, joka sen omistaa.

Todellinen ystävä on suurin hyvä ja sellainen hyvä, jota vähemmin älytään tavoitella.

Viisas katsoo edullisemmaksi olla lainkaan sekaantumatta taisteluun kuin päästä siinä voitolle.

Onni tai onnettomuus löytävät tavallisesti tiensä niiden luo, joilla jo on eniten jompaakumpaa.

Me ikävystymme miltei aina niiden seurassa, joita me ikävystytämme.

On vaikeampi peittää tunteita, joita meillä on, kuin teeskennellä tunteita, joita meillä ei ole.

Ihminen, joka ei pidä kenestäkään, on paljon onnettomampi kuin ihminen, josta kukaan ei pidä.

Onnea on jo sekin, jos tiedämme kuinka pitkälle onnettomuutemme ulottuu.

Emme ole koskaan niin onnettomia kuin luulemme, emmekä niin onnellisia kuin odotimme olevamme.

Jotta voisimme olla aina hyviä, täytyisi muiden uskoa, etteivät he milloinkaan saata rankaisematta olla meille pahoja.

Rakkautta voidaan sattuvimmin verrata kuumeeseen: me emme kykene hallitsemaan kumpaakaan, olkoon sitten kysymys niiden rajuudesta tai niiden kestoajasta.

Tutustumiseksi:

1. François de La Rochefoucauld: Mietteitä (2018, 144s.). François de La Rochefoucauld oli ranskalainen sotilas ja kirjailija, jonka jälkipolvet tuntevat erityisesti aforismien kirjoittajana. Hän syntyi Pariisissa vuonna 1613 merkittävään aatelisperheeseen. Naimisiin François meni 14-vuotiaana, ja 16-vuotiaana hän oli ensimmäistä kertaa mukana sodassa. Hän jatkoi sotilaan uralla neljännesvuosisadan ajan puolustaen ranskalaisen aateliston etuja milloin vieraan vallan armeijaa, milloin Ranskan kuningasta ja tämän kardinaalia vastaan (Ludvig XIII:n vallassa ollessa kardinaalina oli Richelieu, Ludvig XIV:n aikana Mazarin). Kun Ludvig XIV sai lopulta Pariisin valtansa alle vuonna 1652, La Rochefoucauld vetäytyi pois julkisesta elämästä ja alkoi kirjoittaa muistelmiaan. Vuosina 1657-8 hän alkoi laatia ajatelmien kokoelmaa, jotka julkaistiin vuonna 1665 nimellä Réflexions; ou, sentences et maximes morales. Teoksesta otettiin useita korjattuja painoksia, viides ja viimeinen vuonna 1678. La Rochafoucauld kuoli Pariisissa vuonna 1680.

2. François de La Rochefoucauld: Itsekkyydestä (2022, 216s.). François de La Rochefoucaud'n (1613–1680) mietelauseet ovat aforistiikan klassikkoja, kuin miniatyyriromaaneja, joissa yhteen virkkeeseen kiteytyy elämäntarina tai säälimätön kuva ihmisluonnosta. La Rochefoucauld'ta on verrattu miekkailijaan, joka yllättää lukijansa vaihtuvista pistokulmista. Lukija pakotetaan selkä seinää vasten tarkistamaan päivittäisiä valintojaan, elämänsä merkittävimpiä päätöksiä, ihmisluonnon olemusta ja moraalin perustekijöitä. Kirja ei jätä rauhaan, koska miekan terä eli aforismin kärki on juuri pistämäisillään sydämeen. Lukijan on puolustauduttava, perusteltava, väiteltävä, kumottava ja todistettava, ja yllättäen moni huomio on kuin suoraan päivänpolitiikasta poimittu, vaikka kirjoittajan syntymästä on yli neljä vuosisataa. Monet La Rochefoucaud'n mietelauseet ovat vain terävöityneet vuosisatojen saatossa. Ihminen ei ole
muuttunut.

"Aurinkoa ja kuolemaa ei voi katsoa suoraan kohti."

"Kun ei löydä rauhaa itsestään, sitä on turha etsiä muualta."

"Näemme enemmän vaivaa näyttääksemme onnellisilta kuin tullaksemme onnellisiksi."

"On sellaisia, jotka eivät koskaan rakastuisi, elleivät olisi kuulleet puhuttavan rakkaudesta."

"Hulluus seuraa meitä kaikkina ikäkausina, jos joku vaikuttaa viisaalta, se johtuu vain henkilön iän, varallisuuden ja hulluuden sopusuhtaisuudesta."

"Uskollisuus rakkaudessa on alituista uskottomuutta, joka saa sydämen kiintymään vuorotellen rakastetun eri piirteisiin suosien milloin yhtä, milloin toista. Uskollisuus on vain yhteen henkilöön sulkeutunutta uskottomuutta."

Sampsa Laurisen ranskan kielestä laatima suomennos päivittää pian 100-vuotiaan edeltäjänsä (Mietelmiä, suom. J. V. Lehtonen, 1924). Suomentajan särmikäs jälkikirjoitus "Mies mietteiden takana" valottaa La Rochefoucaud'n herttuan aikaa, elämää ja persoonaa.

15.9. Cheese Toast Day. Juustopaahtoleipäpäivä. Herkullinen Cheese Toast on herkku joka sopii aterialle kuin aterialle: aamupalalle, lounaalle, päivälliselle, iltapalaksi ja yöpalaksi. Kylkeen voi taikoa vaikka raikkaan salaatin ja munakkaan, jos oikein kunnon nälkä iskee!

Juustopaahtoleipää valmistetaan laittamalla paahdetun leivän päälle viipaloitua tai raastettua juustoa ja sulattamalla se grillin alla. Juustopaahtoleipä suosittua Isossa-Britanniassa, Irlannissa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa, Karibialla, Yhdysvalloissa ja Afrikan maissa.

Tätä ruokalajia ei pidä sekoittaa toiseen samantyyppiseen ruokalajiin, Grilled Cheeseen, joka valmistetaan seuraavasti (ei liene kuitenkaan suuri synti kokeilla tänään tätäkin herkkua, heh!):

Voitele paahtoleipäviipale ja aseta se pannulle voipuoli alaspäin. Laita leivälle paksusti cheddaria, voitele toinen viipale ja aseta se juuston päälle voipuoli ylöspäin. Paista kunnes leipä alkaa ruskistua, käännä ympäri ja jatka kypsentämistä kunnes juusto sulaa täysin.

Tutustumiseksi/ hankkimiseksi:

1. Leipäkirja

"Leipä miähen tiälla pittää."

Yllä ydinajatus millä kirjaa on lähdetty toteuttamaan. Kirjanen on toteutettu kokonaan opiskelijatyönä. Mukana on elintarvikealan, liiketoiminnan ja media-alan opiskelijoita. Suunnittelussa ja toteutuksessa on ohjauksessa ollut mukana myös alan opettajat.

Reseptien lisäksi mukana on opiskelijoiden omia leipämuistoja.

Kirjasen voit ostaa ja noutaa Tredun Santalahdentien toimipisteen Tredu-kaupasta (ma-pe 8.00-14.00) tai Kangasalan toimipisteen kahvilan Saarekkeesta (ma-pe 8.00-16.30). Se voidaan myös lähettää sinulle lähimpään postin noutopisteeseen. Tredu-kauppa - Tredun Santalahdentien kampuksella (esteetön kulku Vesilinnankadun kautta, sisäpihan D1-ovesta). Kahvila Saareke - Finnentie 39, 36200 Kangasala. Saatavuus: kauppa.tredu.fi

2. Anna Braw (toim.): Taivaallista leipää: toisenlainen reseptikirja niille, jotka välittävät (2006, 297s.)

3. Leila Lindholm: Vielä yksi pala!: leipää, pizzaa, pastaa ja makeita leivonnaisia (2011, 223s.)

4. Göran Söderin: Leivotaan leipää! (2010)

5. Tonia George: Things on Toast - Meals from the Grill - The Best Thing Since Sliced Bread (2009, 128s.). There's no denying that a slice of thick fresh bread, warm from the grill is the ultimate in comfort food. But toast can also be turned into an array of mouth-watering snacks, nutritious meals and indulgent treats for any time of the day. Things on Toast contains over 60 delicious recipes for what to put on your toast, from a breakfast feast of soft boiled eggs with chilli flakes, thyme and chorizo, to a substantial supper of griddled steaks with rocket, anchovy butter and roasted peppers on olive bread or chicken livers, sage and pancetta on toasted brioche; you can also indulge your sweet tooth with recipes such as raisin toast with lime ricotta, mango and honey. In addition, the book offers thrifty ways of using up stale bread and quick-fix spreading ideas such as flavoured butters, pates and home-made chocolate spread. This is the perfect recipe book for lovers of this time-honoured favourite food and those wanting to whip up a nourishing meal in moments.

6. Eliisa Kuusela: Leipävallankumous – Hapanjuuren paluu (2024). Kaikki rakastavat leipää, mutta yhä harvemmat voivat syödä sitä. Leipä turvottaa, väsyttää ja aiheuttaa mahanpuruja. Kuvittele leipä, joka on parasta leipää, mitä olet ikinä syönyt. Kuvittele, että voit syödä tällaista leipää joka päivä ja voida hyvin. Leipävallankumous tuo leivän jokaisen ulottuville. Hyvään leipää tarvitaan ainoastaan jauhoja, vettä ja suolaa. Tämä kirja avaa hapanjuuren salat. Miten juuri tehdään? Miten sitä hoidetaan ja säilytetään? Miten taikinaa käsitellään ja miten leipä paistetaan? Tämä ei ole pelkästään reseptikirja, vaikka kirjasta löytyykin reseptit niin perusleipään, pitaleipään, pizzaan kuin lukuisiin muihinkin hapanjuurella kohotettuihin leipomuksiin. Teollista hiivaa ei käytetä. Taikinat tekeytyvät mikrobien avulla hitaasti ja lempeästi kehittäen leipään syvät aromit. Keskiössä ovat raaka-aineet, taikinan tuntu ja prosessin hahmottaminen.
Hapanjuurileivonnan ei tarvitse olla vaikeaa. Selkeät ohjeet, kuvat ja grafiikat saavat leipurin oivaltamaan, miten mikrobit valjastetaan leipurin parhaiksi ystäviksi. Eliisa Kuusela on intohimoinen itseoppinut hapanjuurileipuri. Oppinsa hän on hankkinut pohjoismaisilta leipureilta, kansainväliseltä nettiyhteisöltä sekä leipomalla intensiivisesti. Hän kouluttaa, tiedottaa ja neuvoo kotileipureita omassa suositussa verkkofoorumissaan.

7. Emily Kydd: Seriously Good Toast. Over 70 recipes for the best ever toast (2024, 176s.). Everyone loves toast. It's effortless, easy on the pocket and, most importantly, tasty. Seriously Good Toast features every toast recipe you could ever need with recipes for breakfast, lunch, snacks and supper. Start your day with Eggs Royale, sit down for a quick bite with Mozzarella and Kale Pesto or treat yourself to Tuna Tartare. With over 70 super-simple recipes, plus a guide to bread basics and toasting, this is the ultimate cookbook for everyone who loves toast. It's toast. And it's seriously good.

8. Prue Leith: Bliss on Toast. 75 simple recipes (2022).

9. Sabrina Fauda-Role: Toast. Tartines, open sandwiches, bruschetta, canapes, artisanal toasts, and more (2016, 192s.). Over eighty recipes for delicious things on toast, tartines, and open-faced sandwiches. In Toast, Sabrina Fauda-Role takes toast to new heights as she shares the delectable things you can do with a hunk of bread, a delicious spread, and an array of mouthwatering fillings. From simple toasts to delectable tartines and overflowing open sandwiches, this is easy but elegant food, perfect for a filling snack, a comforting supper for one, or even to serve as nibbles when entertaining. With a stylish design and chapters covering cheesy, meat, fish, veggie, and spreads, Toast shares fresh, fun, and easy recipes, from the classic mozzarella and tomato to interesting flavor combinations such as turkey, apple, and curry. From hot toasts, dripping with melted brie to an impressive smoked duck and creamed corn tartine, Toast shows that using wholesome, quality ingredients in unexpected and exciting combinations delivers results that are sure to satisfy."

10. Kristan Raines: On Toast. Tartines, crostini, and open-faced sandwiches (e-kirja, 2016). Be tempted by 100 tasty toasted treats.Keep it simple with a low cost, low effort, and a comforting snack. Toast has long been a go-to item that dons menus from seedy diners to even the fanciest bistro. In On Toast, lush photographs accompany 100 ideas for toast. From the simplest snack to the most complex and satisfying meal. On Toast even includes straight forward instructions for how best to toast your bread. Use in a sandwich, as a vehicle for condiments, as a side to dip into other meals, breakfast, lunch or dinner... the possibilities are endless! Let Kristan Raines tempt you with tasty toasted treats. 

15.9. Double Cheeseburger Day. Tuplajuustohampurilaispäivä.

"The man who invented the hamburger was smart; the man who invented the cheeseburger was a genius." (Matthew McConaughey)

Mitä sanoo Gordon Ramsay?

Huippukokki Gordon Ramsayn mukaan täydellinen juustohampurilainen syntyy simppeleistä raaka-aineista. Pihviin käytetään laadukasta naudan lapaa ja rintaa sisältävää jauhelihaa. Tässä jauhelihasekoituksessa on Ramsayn mukaan paras lihan ja rasvan suhde.

– Se on paras jauheliha hampurilaispihveihin.

Täytteitä burgerissa ei saa käyttää liikaa: salaatti, tomaatti, paistettu sipuli, cheddarjuusto sekä sinappimajoneesi riittävät.

– Pihvit pysyvät kasassa kananmunan avulla. Kaikista parhaimman lopputuloksen saat, jos maustat pihvit suolalla ja laitat jääkaappiin yön yli odottamaan. Silloin pihvit eivät hajoa!

Ramsay muistuttaa, ettei pihvejä kuitenkaan kannata paistaa jääkaappikylminä, sillä silloin pihvit jäävät päältä kuiviksi ja sisältä raaoiksi. Ennen paistoa pihvien päälle levitetään hieman öljyä.

– Pihvejä ei voi maustaa kypsentämisen jälkeen, joten varmista, että myös pihvien reunalla on hieman suolaa.

Kun pihvit laitetaan paistumaan, niitä tulisi liikutella mahdollisimman vähän pannussa tai grillissä. Paistamisen loppuvaiheessa pihvien pinnalle sivellään vielä hieman voita, joka tekee pihveistä todella maukkaita.

– Voi karamellisoituu ihanasti grillissä.

Pihvien päälle laitetaan juustoviipaleet, kun pihvit ovat vielä pannussa tai grillissä. Ramsay muistuttaa vielä, ettei hampurilaiseen kannata koskaan laittaa raakaa sipulia, sillä sen hapokkuus peittää hyvän lihan maun.

Lähde: mtvuutiset.fi (2017)

Kuinka valmistaa terveellinen burgeri, Katjan vinkit:

- Käytä täysjyväsämpylää

- Käytä kevyempää juustoa, mutta älä ihan sitä laihinta

- Käytä vähärasvaista lihaa, tee pihvit itse, mukaan pihvitaikinaan weetabixia ja munaa.

- Lisää väliin jäävuorisalaattia, tomaattia ja kurkkua sekä kevytmajoneesia ja/tai muuta kevyttä kastiketta

Onko tässä Suomen kallein hampurilainen? 59 euron burgeria myydään kuukaudessa yli sata, kertoo yrittäjä

Burgers & Wine -ravintolan 23K Lobster -hampurilaisessa on muun muassa waguy-härkää, hummeria ja kaviaaria. Sämpylä on koristeltu lehtikullalla.

Hampurilaisbuumi on kasvannut Suomessa niin suuriin mittasuhteisiin, että burgerista ollaan valmiita maksamaan poskettomaltakin kuulostavia summia. Karhunlihaa ja ankanmaksaa hampurilaisissaan käyttänyt helsinkiläinen Burgers & Wine -ravintola esitteli marraskuun alussa 2022 59 euroa maksavan 23K Lobster -hampurilaisen.

Lehtikullalla koristellun briossisämpylän välissä on muun muassa wagyu-härkää, puolikas hummeri, Royal Baeri -kaviaaria Siperian sammesta ja mustavalkosipulimajoneesia.

Triplan kauppakeskuksessa toimivan ravintolan yrittäjä Tony Brander kuvailee, että burgerin suunnittelu lähti lapasista. Hän odotti, että sitä myytäisiin vain 5–10 kappaletta kuukaudessa. Brander sanoo kysynnän kuitenkin yllättäneen hänet totaalisesti.

"Nyt mennään yli sadan burgerin kuukausitahtia. Myynnin aloituksen ensimmäisenä tuntina tämä myytiin jo loppuun. Myös kulta loppui kesken. Saimme sitä kuitenkin Italiasta lisää. Lobster Burgeria ollaan tultu syömään ympäri Suomea, mikä on tietysti ollut yllätys", Brander kertoo.

Brander sanoo, että Burgers & Wine -ravintolan ideana on tarjota hampurilaisia hieman tyylikkäämmin kuin mihin Suomessa on yleensä totuttu.

Lobster-burger saattaa olla kallein Suomessa tällä hetkellä myytävä hampurilainen. Esimerkiksi helsinkiläisen luksushotelli Kämpin ravintolassa myytävä 31 euron hampurilainen jää hinnan puolesta taakse. Kämp Burger sisältää kotimaista rotukarjan lihaa, chipotle-pekonimajoneesia ja cheddar-juustoa. Annoksen hintaan kuuluuvat myös ranskanperunat.

Lähde: avecmedia.fi (Aapo Siippainen, 2022)

Missä syödään eniten hampurilaisia?

Foodora kuljettaa kotioville miljoonia hampurilaisia vuosittain ympäri Suomen. Siksi Foodora selvitti tilastoistaan (2023), missä kaupungeissa syödään eniten hampurilaisia per asukas.

Hampurilainen esiteltiin suomalaisille 1952 Olympialaisten yhteydessä, jolloin Helsinkiin saapui vieraita ympäri maailmaa. Tällöin hampurilaisen välissä tarjottiin pelkästään naudan jauhelihasta valmistettu pihvi. Tasan 50 vuotta sitten ensimmäinen amerikkalaistyyppinen hampurilaisketju, Wimpy, rantautui Suomeen.

80-luvulta lähtien suomalaiset ovat päässeet herkuttelemaan monien muiden hampurilaisketjujen tarjonnasta. Suosituimpia näistä ovat olleet Hesburger ja McDonalds, joiden hampurilaisia Foodorasta tilataan kaikkein eniten.

– Suosituimmat hampurilaiset ovat Juusto- ja Kerroshampurilainen, joita tilataan vuositasolla miljoonia kappaleita. Hampurilaisten myynti on kasvanut lähes kaikissa kaupungeissa vuoteen 2022 verrattuna. Helsingissä 26 %, Turussa 16 % ja Mikkelissä jopa 37 %. Toki kuluttajien mielenkiinto on siirtynyt kulinaristisempiin vaihtoehtoihin, mutta silti edelleen perushampurilaiset ovat kaikkein suosituimpia, sanoo Foodoran Head of Commercial, Einar Toivonen.

Pienempiä, hampurilaisiin erikoistuneita ravintoloita ilmestyy katukuvaan jatkuvasti. Hampurilaisten suosio ei siis näytä laantuvan, päinvastoin. Erityisesti sunnuntaisin Foodoran tilastoissa näkyy hampurilaisten myynnissä selkeä piikki.

Turku kirkkaasti voittajaksi – hyvinä seuraajina Pori ja Tampere

Voittajakaupungissa Turussa syödään selvästi enemmän hampurilaisia kuin muilla Suomen paikkakunnilla. Syyksi voi vain arvailla Hesburgeria. Aika tasaisesti seuraavina loistavat Pori ja Tampere.

Vuoden 2023 hampurilaispääkaupunkilistaus:

1. Turku

2. Pori

3. Tampere

4. Kuopio

5. Oulu

6. Helsinki

7. Mikkeli

8. Rovaniemi

9. Lappeenranta

10. Vaasa

Tiedot on kerätty ajalta 25.3. - 25.9.2023. Mukana tilastoissa ovat kaikkien Foodoran sovelluksen kautta tilattavien ravintoloiden hampurilaiset isoimmista ketjuista pienempiin lähiravintoloihin. Vuoden 2023 alusta Foodora on toimittanut Hesburgerin hampurilaiset kotiin yksinoikeudella.

Lähde: sttinfo.fi

Tutustumiseksi:

1. Tara Duggan: Hampurilainen / 100 mahtavaa reseptiä! (2014, 224s.)

2. David Japy: Viiden tähden hampurilainen (2013, 158s.)

3. Risto Mikkola, Mika Tuomonen & Elina Hautala: Burgeri (2023, 196s.). Tässä teoksessa opastetaan kotikokit ravintolatasoisten hampurilaisten saloihin kotikonstein. Kirjan sivuilla tirisevät mehevät klassikot, sekä uudet savunmakuiset hampurilaiset. Lue ja nauti vuoden 2023 savuisin ruokakirja! Ravintoloitsijana, keittiömestarina ja Kotipizzan luovana johtajana Risto "Ripe" Mikkola tuo omaperäisen näkemyksensä tämän kirjan resepteihin. Hänen taitonsa yhdistää raaka-aineet ja luoda ainutlaatuisia makuja on vertaansa vailla. Mika "Pikkis" Tuomonen, Social Burgerjointin perustaja, tuo mukanaan oman intohimonsa burgereihin.

4. Vicki Smallwood: Burgeri joka makuun (2015, 96s.) Tämä kirja tarjoaa innokkaille ruoanlaittajille loputtomasti ideoita burgerin tuunaamiseen. Sivut on eroteltu pihvi-, kastike-, päällyste- ja sämpyläosioon, yhtään yksityiskohtaa unohtamatta. Perusasioitakaan ei ole unohdettu: täydellisen pihvin grillauksesta on helppo siirtyä vaihtoehtojen myötä oman burgerin rakentamiseen.

5. Sari Spåra & Patrik Spåra: Superherkut. Syntisen hyvää (2016). Ne ovat ruokia ja leivonnaisia, jotka kutkuttavat makunystyröitä. Superherkut, jotka saavat suun kostumaan ja käden hamuilemaan vielä toista annosta. Ruoan on oltava sellaista, että jo sitä miettiessä alkaa sylkirauhanen toimimaan. Sen nähdessä on nielaistava pariin kertaan ja sitä syödessä äänneltävä hyväksyvästi. Ja kun sen on syönyt, tekee mieli nuolla lautanen. Hyvinvointipainotteiset ruoat pitävät vahvasti otteensa vielä tänä vuonna täällä Suomessa. Mutta nyt samalla on meren takaa, Ruotsista jo rantautumassa Dirty-food trendi ja ajattelutapa terveellisten ruokien rinnalle. On tullut aika päästää herkut pannasta, sillä joskus keho tarvitsee vähän vaihtelua ja irrottelua. Kirjan reseptit ovatkin todellisia herkuttelijan unelmia. Salaisia paheita, jotka eivät olekaan enää paheita, vaan saavuttettavissa olevia ja suussa sulavia herkkuja, aina silloin tällöin nautittavaksi.

6. Martin Nordin: Vegeburgerit (2017, 160s.)

7. Meg Jansz: Hampurilaiskirja (1996)

8. Kaisa Sillanpää: Burgeria!: suuri hampurilaiskirja (2017, 314s.)

15.9. Make a Hat Day. Hatunvalmistuspäivä. Valmista hattu itsellesi, ystävällesi tai lahjoitettavaksi sitä tarvitsevalle! Tai jos aikataulu on hieman pakattu, pyörähdä hattukaupoilla netissä – alempana ehdotuksia paikoista! Katkaise hatutus ja ryhdy kirjaimellisesti hattuilemaan, heti tänään! 

Hattu – kuka, mitä, häh!

Hattu on tavallisesti jäykästä materiaalista valmistettu päähine, jossa on kupu ja usein lieri. Hattua voidaan käyttää esimerkiksi pään suojaamiseen ja lämpöenergian säilyttämiseen, koristeena, itseilmaisuna tai kantajansa aseman merkkinä.

Ensimmäiset tunnetut kuvaukset hatuista löytyvät hautamaalauksista muinaisen Egyptin Thebasta noin vuodelta 3200 eaa. Näissä kuvissa esiintyy olkihattuinen mies. Muita viittauksia miesten, ja etenkin orjien, käyttämiin hattuihin löytyy myös Antiikin Kreikasta ja Antiikin Roomasta. Samaan aikaan naiset kuvattiin esimerkiksi huppujen tai huivien kanssa.

Hattuja alettiin 1300-luvun jälkeisessä Euroopassa käyttää sääsuojana muiden päähineiden sijaan. Miesten aiemmin käyttämät huput ja päähineet kehittyivät näyttäviksi varakkaiden herrojen hatuiksi, joita alettiin käyttää muotipukineena. Naisten hattu kehittyi keskiajalla apostolikan eli nunnahunnun tapaisesta kaulan ja pään ympäri kääritystä huivista, joka oli tullut Eurooppaan Lähi-idästä ristiretkeläisten mukana. Keskiaikaan mennessä tämä huivi oli kehittynyt koristeelliseksi ja näyttäväksi päähineeksi. Huivin alle lisättiin pehmusteita ja korkeita tukirakenteita, jolloin saatiin kartion, torven tai sydämen muotoisia kankaalla verhottuja pukineita.

1500-luvulla naisten hattumalli yksinkertaistui. Hattujen lisäksi naiset käyttivät huntuja ja leuan alta solmittavia myssyjä. Jotkin naistenhatut ottivat vaikutteita miesten hattumalleista. Suosituimmat miesten hatut valmistettiin 1500-luvulla pehmeistä materiaaleista, ja kangas kurottiin päälaen kohdalta kasaan. Koristeluna käytettiin usein sulkia tai korukiviä. Hatun korkeus kuvasti kantajansa yhteiskunnallista asemaa.

1600-luvulla miesten hatut valmistettiin huovasta, ja ne olivat aiempaa matalampia ja leveälierisempiä. Koristeina käytettiin pitkiä, riippuvia strutsinsulkia tai nauhoja. Hieman myöhemmin huopahatut ylitti pitkäksi aikaa suosiossa kolmikolkkahattu. 1700-luvulla kaksikolkkahattu otettiin armeijaväen asuun ja aatelisunivormuun.

1600-luvun lopulla peruukit nousivat suosioon erityisesti Ranskassa, ja miehet alkoivat kuljettaa hattujaan lähinnä kainalossaan, jotta päähine ei päässyt sotkemaan kampausta. Myös naisilla peruukki oli korkea ja koristeellinen, ja hattu asetettiin sirosti sen päälle. Tavallisen kansan hatut 1700-luvulla olivat nauhoilla sidottuja leveälierisiä olkihattuja tai hilkkoja.

Suurelliset peruukit ja hatut menettivät suosionsa Ranskassa vuoden 1789 vallankumouksen jälkeen, sillä ne yhdistettiin aristokratiaan. Keski- ja yläluokkaiset miehet alkoivat suosia muotoiltuja hattuja, silintereitä ja knalleja. Naiset käyttivät olki- ja huopahattuja, jotka oli usein koristeltu sulilla.

Suuret ja koristellut päähineet palasivat muotiin 1900-luvun alussa, ja kaikki käyttivät hattuja ikään tai sosiaaliseen taustaan katsomatta, kerjäläisiä lukuun ottamatta. Naisten hatut olivat 1920-luvun alussa suhteellisen yksinkertaisia, ja huovasta tai oljesta tehdyt syvällä istuvat kellohatut olivat muotia. Seuraavalla vuosikymmenellä naisten hattuja oli monentyylisiä, ja erityisen suosittu oli nutturaverkko.

Toisen maailmansodan jälkeen hattujen käyttö väheni merkittävästi, eivätkä ne enää osoittaneet sosiaalista asemaa kuten ennen. 1950-luvun hatut olivat pieniä ja päätä myötäileviä tai suuria leveälierisiä hellehattuja. 1960-luvulla käytettiin pillerihattuja, harsoja, rusetteja tai kukkia, ja vuosikymmenen lopulla suosittiin rentoja lätsiä ja roikkuvalierisiä hellehattuja. 1970-luvulla nekin väistyivät käytöstä. Nykyaikana mikä tahansa yksilöllinen hattutyyli on mahdollinen. Toisinaan halutaan korostaa omaa persoonallisuutta pitämällä tavalliseksi mielletystä poikkeavaa hattua.

Hattuja on tehty esimerkiksi huovasta, nahasta, muovista ja erilaisista kankaista. Tuohi, taula, olki ja pahvi ovat erikoisempia hattumateriaaleja.

Usein hatussa on koristeita, kuten nauhoja ja sulkia. Suruaikaan mustaan hattuun on voitu liittää myös huntu. Hattu voi sisältää lisäosia kuten lipan tai korvaläpät. Korvaläpät voidaan kääntää kylmällä ilmalla korvien suojaksi.

Hattuja on valmistettu jo pitkään teollisesti. Miesten hattuja tekee hatuntekijä. Naisten hattujen tekijä on modisti, joka myös valitsee tyyliin pitsit, koristeet ja muut asusteet. Modisti suunnittelee, valmistaa ja korjaa hattuja sekä muita asusteita. Modistit voivat työskennellä itsenäisinä yrittäjinä, muotialalla tai teattereissa ja elokuvateollisuudessa valmistamassa erikoishattuja ja päähineitä. Modistin on katsottu tarkoittavan nimenomaan naisten muodikkaita hattuja suunnittelevaa, valmistavaa ja myyvää henkilöä. Modisti on ammattilaisena keskittynyt etenkin naisten kalliiden, yksilöllisten hattujen suunnitteluun.

Aina hieman mietityttävä hattuetiketti

Toisinaan hatun päässä pitäminen merkitsee kunnioitusta, toisinaan sen pois ottaminen. Esimerkiksi juutalaiset pitävät hattua päässä synagogassa ja sisätiloissa, kun taas kristityt miehet "paljastavat" päänsä tullessaan sisätilaan tai kirkkoon. Ulkona käytettäväksi tarkoitettu päähine riisutaan usein sisätiloihin mennessä samalla muidenkin ulkovaatteiden kanssa. Länsimaissa hyviin tapoihin kuuluu, että hattu päässä ei syödä.

Väinö Linna käyttää Tuntemattomassa sotilaassa näitä tapoja kuvatessaan ironisesti suomalaista kansanluonnetta. Määtän kysyessä mitä on urheus, Vanhala vastaa urheuden ilmenevän siinä, ettei korpisoturi ota lakkia päästänsä muualla kuin kun kirkossa ja lakituvassa.

Miehet ovat perinteisesti osoittaneet kunnioitustaan paljastamalla päänsä. Miehet eivät pidä päähinettä esimerkiksi kirkossa tai kansallislaulun soidessa. Miehethän saattavat myös tervehtiä nostamalla hattuaan. Jonkun teorian mukaan hatunnosto juontaa juurensa keskiaikaiseen ritarikultuuriin. Esimerkiksi häävieraat voivat valita asuun sopivan hattun oman mieltymyksensä mukaan. Pukeutumistyyli määrittää hatun tyylin. Myös talvihäihin hatun voi halutessaan laittaa. Naiset saavat pitää hatun päässään koko juhlanajan, myös ruokaillessaan sekä tanssiessaan, kellonajasta riippumatta.

Lähde: wikipedia

Täältä löydät vaivatta hattuja moneen makuun ja menoon:

Meiltä löydät päähänpistosi. Meiltä löydät Suomen monipuolisimman ja laajimman valikoiman päähineitä, myös isoja ja pieniä kokoja! hattu.fi

Osoitteesta hatshop.fi löydät Suomen suurimman valikoiman miesten hattuja. Uusimmat ja parhaat mallit: Stetson, Brixton, Mayser, Wegener ym.

Asennehatut: Tyylikkäät hatut miehille ja naisille. Pidä kiinni rokkityylistäsi, osta hattu meiltä! leatherheaven.com

Käsintehdyt mittatilaushatut: Kaira Hatsilla jokainen hattu syntyy perinteisin menetelmin laadukkaista materiaaleista, ja jokainen työvaihe muotoilusta viimeistelyyn tehdään huolella. kairahats.com

Hauskaset hattuset: Täältä löydät paljon hauskoja hattuja kaikissa mahdollisissa ja mahdottomissa ulkomuodoissa. Bilehattuja juhliin, Halloweeniin ja naamiaisiin tai kun haluat tavalliseen tilaisuuteen jotain erityistä. Olemme koonneet kaikki hauskat hattumme tälle sivulle. Valikoima on laaja ja sopii useimpien makuun. Hattumme ovat hauskoja, hassuja, seksikkäitä, kekseliäitä ja hulluja. Mistä tykkäät eniten? Löydät meiltä merirosvohattuja, pellen hattuja, taikurinhattuja ja cowboyhattuja - täydellisiä naamiaisiin. Meillä on lisäksi lastenjuhliin sopivia hattuja lapsille. Hauskojen hattujen lisäksi löydät monenlaisia hupaisia päähineitä. Et usko silmiäsi, kun näet miten pähkähulluja hattuja täältä löytyy. Varsin sopivia hullutteluun kavereiden kanssa. Pue hattu päähäsi ja anna lapsenmielisyytesi päästä valloilleen Partykingin hauskassa hatussa. Valikoima on suuri ja vähän hullu. Vai mitä sanot eläimenpäähatusta, kuten lehmähatusta, mehiläishatusta tai hevoshatusta? Ne tulevat takuulla naurattamaan. partyking.fi

Nainen, uskalla tarttua hattuun! Hattu kaunistaa!

Unohda väitteet tätimäisyydestä, turhamaisuudesta tai vanhentavasta vaikutuksesta. Oikein valittu hattu saa kasvot säteilemään. Hattu piristää, antaa käyttäjästään viestin, tuo elämään ehkä ripauksen nostalgiaa – ja kruunaa koko asun. Hatulla voi olla käyttäjälleen myös psykologinen merkitys: se nostaa itsevarmuutta ja tuo suojaa ja turvaa.

Tutustumiseksi:

1. Talbot, Stephanie: Pieni suuri hattukirja. Päähineet kautta aikojen (2016, 192s.). Pieni suuri hattukirja esittelee erilaisia päähineitä historian varrelta. Kirjan sivuilla voi kokea muodin ja kulttuurin muutokset erilaisten hattujen kautta. Kuvitettu teos tarjoaa visuaalisen matkan muodin maailmaan.

2. Robyn Johnson: Oi, mikä ihana hattu! (2009, 45s.)

3. Cathy Carron: Hattitude (2009). Teos esittelee peräti 40 neulottua hattumallia. Kaikki mallit näkyvät kätevästi jo kirjan kannessa. Kullakin mallilla on nimenä mieliala, jota päähine heijastelee: Whimsical (hassu propellihattu), Poetic (romanttinen huovuttamalla tehty 1800-luvun bonnet, joka sidotaan leuan alle pitsilangasta neulotulla harsohuivilla), Collected (simppeli puhtaanvalkoinen, modernin suoralinjainen myssy) ja niin edelleen. Ohjeet ovat selkeät, ja erityistekniikat on selitetty yksityiskohtaisesti. Kirjaa voi suositella aloittelevalle piponneulojalle tai uusien ideoiden etsijälle. Neulottujen päähineiden perusmuodot tulevat kirjassa esille kiitettävästi. On pipoa, barettia, lierihattua, lippalakkia, kypärämyssyä, huppua, pantaa ja pikkuhuivia. Erityyppisiä lankoja on käytetty ennakkoluulottomasti, ja suurin osa malleista vaikuttaa huomattavan nopeatekoiselta.

4. PERHEEN PIENIMMILLE JA LEIKKIMIELISILLE AIKUISILLE, KEVENNYKSEKSI: Jon Klassen: Haluan hattuni takaisin (2013, 21s.). Karhun punainen hattu on hävinnyt. Se on saatava takaisin! Karhu kuulustelee läpi metsän kaikki eläimet ilman sanottavia tuloksia, kunnes lopulta, jo epätoivon väristysten liikuttamana, karhu tajuaa nähneensä hattunsa jossain. Missä se oli? Kanadalaisen Jon Klassenin hauska kuvakirja Haluan hattuni takaisin on yksinkertainen esimerkki toimivasta lastenkirjasta. Sen tarina on nopea ja sopivan höpsö perheen pienimmille. Kuvitus hallitussa yksinkertaisuudessaan tuo mieleen esimerkiksi Matti Pikkujämsän tyylin. Kirja sopii sellaisten lasten kouriin, jotka eivät enää revi ja syö (karhun tapaan) kaikkea, mitä käsiinsä saavat. Jon Klassen voitti vuonna 2013 vaikutusvaltaisen amerikkalaisen lastenkirjallisuuspalkinnon Caldecott Medalin toisella hattuaiheisella teoksellaan This Is Not My Hat, joka myös näyttäisi sangen kiinnostavalta. Kyllä tätä suositella kannattaa. Hannu/ kirjavinkit.fi

5. Alison Hart: Making Hats (2019, 128s.). Hats finish an outfit - they make a statement, provide panache and lift your spirits. This book explains how to make your own hats, using traditional construction methods with both specialist millinery foundation materials and a range of fabrics and trimmings. It showcases twenty-six hats and headpieces, each with step-by-step photographs and instructions, some using ready-made elements, others that are made from scratch. Celebrating the versatility of hats, it introduces the wide range of styles and shapes that modern millinery has embraced.

6. Clair Hughes: Hats (2017, 288s.). Bowlers, Bergères, berets and beyond, this is the ultimate guide to hats through history. From the lavish fashion hats of Marie Antoinette's court to the experimental millinery of Stephen Jones and Philip Treacy, Hats takes us on a beautifully illustrated journey through class conflict, gendered etiquette and national allegiances to reveal the complex cultures from which each style emerged. Unlike any other element of dress, hats are able to confer a certain presence on the wearer, whilst working to a seemingly arcane system of codes that govern our behaviour. At which occasion is it appropriate to wear a hat? When is it respectful to take hats off? Why did hats fall out of favour? Structured thematically with issues such as power and disguise, Clair Hughes explores both historical and contemporary styles, as well as their depictions in art, literature and film, with sharp historical insights and playful narratives. Including head-turning designs at world-famous horse races, the hat habits of royal family members, literary mad hatters and French high-fashion millinery by the likes of Poiret, Vionnet and Chanel, this is the authoritative guide to one of the most culturally rich accessories in fashion.

7. Papadakis: The Hat Book (2024, 192s.). Hats can be stylish and outlandish, formal and conservative; they can denote status and authority or simply offer protection against the elements; they can hide the wearer or draw full attention to them. Hats have been part of our social and cultural history for as far back as we have records, and have appeared throughout the centuries in many different forms, styles and materials. The Hat Book explores from the very first tomb-painting of a straw hat to nineteenth century bonnets with ribbons, flowers and bows; from the social etiquette of top hats and bowler hats to the haute couture fashion statements of Philip Treacy and Isabella Blow. Including iconic and famous hats such as the Stetson, the Fedora, the beret, the cloche, Elsa Schiaparelli's shoe hat and Jackie Kennedy's pillbox hat, The Hat Book is a playful compendium of the most fashionable, fascinating and intriguing hats the world has ever seen.

8. Norma Shephard: 1,000 Hats (2006, 240s.). Over 1,240 beautiful museum quality hats reveal the milliner's ingenuity from the 1790s to the 1970s. Among the styles displayed are ascots, bourrelets, bigonnets, chapeaux rouges, nurses' hats, Pamelas, pillboxes, toreodors, turbans, and wedding hats. They are made with materials including felts, furs (real and imitation), and feathers, and are adorned with beads, flowers, sequins, and much more! Among the milliners whose hats are shown are John B. Stetson, Tress & Co., Elsa Schiaparelli, Lilly Daché, Christian Dior, Laddie Northridge, Frank Olive, and Hattie Carnegie. The meticulously researched text provides an engaging retrospective of the millinery business. A precise glossary of terms is very useful to today's collectors and researchers. Prices reflecting the hat market today are in the captions. Vintage clothing collectors, dealers, historians, milliners, and curators all will find this an essential and beguiling reference.

9. Beverly Chico: Hats and Headwear around the World: A Cultural Encyclopedia, Illustrated Edition (2013).This concise encyclopedia examines headwear around the world, from ancient times to the modern era, comprising entries that address cultural significance, religion, historical events, geography, demographic and ethnic issues, fashion, and contemporary trends. Are feathers from endangered bird species still commonly used on hats? Why do many Muslim women cover their heads? How has advancing technology influenced modern headwear? This concise encyclopedia provides the answers to these questions and many more regarding headwear and human culture in its examination of headwear around the world. It examines topics from ancient times to the modern era, providing not only detailed physical descriptions and historical facts but also information that addresses cultural significance, religion, historical events, geography, demographic and ethnic issues, fashion, and contemporary trends. The entries reveal fascinating insights into headwear as historical, aesthetic, fashion, utilitarian, mystical, and symbolic apparel, and supplies comprehensive analyses of hats across the globe unavailable in the existing literature.

10. Juliet Bawden: The Hat Book: Creating Hats for Every Occasion (1992, 144s.)

15.9. Someday. Jonain päivänä eli tänään -päivä/ Nytku-päivä. Sitku, mutku, voiku vai nytku? Sinä päätät. Päätä, että nytku! Tänään on se "jonain päivänä" ja "jonain kauniina päivänä", kun asioiden pitäisi alkaa tapahtua. Ei enempää manjaanaa, se hetki ryhtyä toimeen on nyt - nyt ja heti! Kuinka montaa hommaa olet lykännyt aina vain eteenpäin, ajatellen että se manjaana on siellä ottamassa aina vain? Ei se ole, manjaanat loppuvat kyllä kesken, jos niitä aina vain käyttää. Tao, kun rauta on kuuma, kylmennyttä rautaa et saa enää millään ilveellä kuumaksi! Asioilla on omat otolliset aikansa, ja kun sellaisen huomaa koittavan, kannattaa siihen empimättä tarttua! Time's up, Someday is here! Get to work. On aika maalata se talo, on aika ottaa yhteyttä siihen vanhaan ystävään, on aika alkaa kirjoittamaan sitä kirjaa, on aika ryhtyä aktiiviliikkujaksi, on aika siivota se ruokavalio – mitä tahansa olet ylenpalttisesti lykännyt, tänään kannattaa ottaa vihdoin härkää sarvista ja alkaa vain tehdä. Ensin hiukan kirpaisee, mutta kun ensiaskeleet on otettu, se lähtee siitä kyllä sujumaan, kuten aina. Someday on epäilemättä mañanan (suomalaisittain: manjaana) sukulainen, eli jonkinlainen sitku. Nuo kaikki kolme ovat ajankohtia, joille on ominaista ei-ikinä-tapahtuminen. Unohtakaamme nyt vitkuttelut, vatkuttelut ja vötköttelyt! Murtakaamme tänään niiden merkillinen lumous (tai..kirous) ja ottakaamme elämä haltuun aivan uudella tavalla! Tuumasta toimeen, mars! Onnea matkaan!

Kirjaesittely vitkastelijoille: Matti Hakanen: Aloittamisen taito. Lopeta vitkuttelu ja aloita helposti ja tehokkaasti (2023, 188s.)

Vuonna 2023 ilmestynyt kirja Aloittamisen taito on lyhyt käytännönläheinen opas, joka auttaa lopettamaan asioiden lykkäämisen, vitkuttelun, ja tekemään aloittamisesta helpompaa ja tehokkaampaa. Kirja tuo esiin uusia ajatuksia, kirjoittajan omia kokemuksia, tutkimuksen näkökulmia ja käytännön keinoja jokaiselle, joka kokee aloittamisen vaikeaksi ja haluaa päästä helpommin ja tehokkaammin liikkeelle.

Keskeiset näkökulmat

Kirjan keskeisistä näkökulmista ja ideoista voidaan nostaa esiin seuraavat kymmenen kohtaa:

1. Suurin este useimpien tehtävien suorittamiselle on niiden aloittaminen. Kaikki lähtee alusta. Ilman aloittamista mikään ei etene.

2. Aloittamisen vaikeus perustuu ihmisen aivojen rakenteeseen ja toimintaan. Sen ymmärtäminen on avain asioiden lykkäämisen, vitkuttelun torjuntaan.

3. Aloittamisen helpottamiseen on tarjolla kymmeniä keinoja ja ohjeita. Valitsemalla niistä ja kokoamalla oman keinovalikoimasi pystyt oppimaan aloittamisen taidon kaikissa tilanteissa.

4. Tärkein periaate asioiden lykkäämisen torjunnassa on tehdä aloittamisesta niin helppoa kun mahdollista. Sen voi tehdä monilla tavoin: aloita pienesti; aseta pieniä tavoitteita; tee edes jotain; aloita jostain asiasta, jonka ymmärrät hyvin tai joka kiinnostaa sinua tai tuntuu helpolta. Kaikki vaikea elämässä on vain sarja pieniä helppoja asioita. Aloita pienestä ja keskity edistymiseen joka päivä.

5. Vitkuttelun torjunnassa miksi on tärkeämpää kuin miten. Kun miksi on selkeä, kun ymmärrät miksi haluat tehdä jotain, se miten toimia on jo helpompaa. Aloita kysymällä Miksi? Mitä suurempi miksi, sitä helpompi miten. Kysy joskus myös: Miksi ei?

6. Koko loppuelämäsi alkaa uudestaan joka aamu. Riippumatta siitä, mitä teet elämässäsi, aamurutiinisi vaikuttaa päiväsi onnistumiseen. Aamurutiinit voivat olla onnistuneen ja menestyksellisen elämän avain.

7. Hyvä valmistautuminen tekee aloittamisesta helpompaa. Se vie myös tekemisen heti alusta lähtien oikeaan suuntaan. Kehitä toistuviin töihin tai tehtäviin omat valmistautumisrutiininsa.

8. Aloitusrutiinit ja -rituaalit tehostavat aloittamista ja parantavat tuloksia. Aloitusrutiinien avulla pääset tehokkaampaan ja nopeampaan alkuun, aloitusrituaalien avulla pääset aloittamaan ilman viivyttelyä. Kaikille asioille voi kehittää alkurituaalin, joka helpottaa ja tehostaa suuresti itse tekemisen aloittamista.

9. Voit aloittaa ennen kuin tunnet olevasi täysin valmis aloittamaan. Mitä nopeammin aloitat, sitä nopeammin voit oppia ja tehdä asian paremmin. Älä ajattele, että vain täydellinen kelpaa. Älä pyri alussa täydellisyyteen.

10. Koskaan ei ole liian myöhäistä aloittaa, mutta aloita jo tänään. Kun aloitat jo tänään, huomenna on paljon helpompi jatkaa. Mitä aikaisemmin aloitat, sitä paremmat tulokset aikanaan keräät.

Aloittamisen ongelmat ovat erilaisia, samoin keinot niiden ratkaisuun

Aloittamisen suhteen pätee sama tosiasia kuin kaikkiin henkilökohtaisiin kehittämisjärjestelmiin ja -ohjeisiin: ei ole olemassa mitään täydellisiä ohjeita. Mikään ohje tai neuvo ei toimi aina ja kaikissa tilanteissa ja kaikkien ihmisten kohdalla.

Nuorella opiskelijalla pätevät erilaiset keinot kuin keski-ikäisellä perheellisellä osastopäälliköllä. Yksinyrittäjä voi tarvita aivan erilaisia tapoja kuin valtion virkamies. Aikaisin heräävällä on erilaiset aikataulut ja toimintatavat kuin yökyöpelillä. Jonkun ongelma on yleensä päästä alkuun, toisen se, miten aloittaa tehokkaasti.

Henkilökohtaisia tavoitteita ja tilanteita on monenlaisia. Lykkäämisen syyt ovat hyvin erilaisia. Tavoitteistasi ja tilanteestasi riippumatta voit ottaa tässä kirjassa esitettyjä aloittamisen periaatteita ja keinoja osaksi omia menettelytapojasi. Voit ottaa käyttöön juuri niitä menetelmiä ja ajattelumalleja, jotka soveltuvat sinulle ja jättää vähemmälle huomiolle sellaiset jotka eivät sovi.

Kirjan keinoista ja lähteistä voit kerätä itsellesi sopivat menetelmät ja rakentaa niistä toimivan yhdistelmän vitkuttelun torjuntaan ja aloittamisen nopeuttamiseen ja tehostamiseen.

Aloittaminen ja vitkuttelun voittaminen ei ole helppoa. Se on vaikeaa, se on kovaa työtä, eikä vitkuttelusta koskaan pääse täydellisesti eroon. Epäonnistut välillä, mutta älä lannistu. Edistyminen vaatii sinnikkyyttä ja opit ja kehityt vain kokeilemalla ja tekemällä. Jossain vaiheessa huomaat, että olet voitolla aloittamisen kanssa kamppailussa ja alat viedä aloittamiasi asioita päätökseen paremmin ja tehokkaammin. Muutos on mahdollinen.

Tietäminen ei riitä; meidän on sovellettava. Tahtominen ei riitä; meidän on tehtävä. (Johann Wolfgang von Goethe)

1. Minna Miao: Prokrastinaatio. Aloittamisen vaikeus ja miten se voitetaan (2023, 239s.). Miksi lykkäämme asioita? Tuntuuko ahdistavalta, kun hommat eivät etene? Lähes kaikki painiskelevat aloittamisen vaikeuden kanssa ainakin joskus elämänsä aikana. Asioiden lykkääminen eli prokrastinaatio aiheuttaa stressiä, ja sen taustalla voi olla esimerkiksi epäonnistumisen pelkoa tai täydellisyyden tavoittelua. Psykologi Minna Miaon käytännöllinen ja kannustava teos tarjoaa vinkkejä ja ratkaisuja aloittamisen vaikeuden voittamiseen. Kirja auttaa ymmärtämään prokrastinaation syitä ja seurauksia. Lähde matkalle kohti parempaa ajankäyttöä, keskittymiskykyä ja hyvinvointia.Kirjan työkalut auttavat sinua:
· Erottamaan tärkeät asiat kiireellisistä
· Ymmärtämään omaa suhdettasi aikaan
· Vähentämään syyllisyyttä, itsekritiikkiä ja häpeää
· Tunnistamaan, milloin on oikea hetki aloittaa
· Aloittamaan - uudelleen ja uudelleen!

2. Mats Billmark: Elä täysillä nyt tai ei koskaan (2022, 271s.)

3. Jenny Kangasvuo / Jonna Pulkkinen / Katri Rauanjoki: Kotvimisen vallankumous (2018)

Kotvimisen vallankumous koitti syksyllä 2018!

kotviminen: työn tekemiseen olennaisesti kuuluva tauko, jota ilman työ ei valmistu; käsillä olevaan työhön liittymätöntä toimintaa, joka vie työtä eteenpäin; oman ajan ottamista ajattelulle

vääjääminen: jumittamista, tahallista viivyttämistä, ahdistavaa saamattomuutta

On aika unohtaa ylenpalttinen tehokkuus ja kotvia! Se on hyödyllistä ja tarpeellista: tauot ja ajattelulle annettu aika ovat osa työtä, eivät haitallista vetkuttelua. Kotviminen ylläpitää mielenterveyttä, tukee luovuutta ja tuo uusia ideoita.

Kotvimisen vallankumous näyttää, kuinka asioiden lykkääminen ja viivyttely ovat olleet osa ihmisyyttä esihistoriasta lähtien. Työelämän tuottavuutta ja jokaisen hetken hyödyntämistä korostava tahti on ihmiselle ja yhteiskunnalle haitallinen. Oppiminen, keskittyminen ja luovuus vaativat kaikki kotvimista, jota ilman ei synny kuin hätäisiä päätöksiä ja huolimattomia tuloksia. Suomalaiset ovat kotvijakansaa ja valjastaneet kotvimisen osaksi vaikkapa sellaisia menestystarinoita kuin itsenäisyys, peruskoulu ja kuunteluun perustuvat neuvottelutaidot. Kotviminen on nostettava jälleen arvoonsa, jotta menestys olisi mahdollista myös tulevaisuudessa.

Kirja on Jenny Kangasvuon, Jonna Pulkkisen ja Katri Rauanjoen, ammattimaisten kotvijoiden yhteistyön tulos, yhtäaikaa self help -opas, yhteiskunnallinen pamfletti ja suomalaisten luovan työn tekijöiden haastatteluihin perustuva tutkimus ilmiöstä, jota usein kutsutaan nimellä prokrastinaatio.

4. Merja Tompuri: Tartu toimeen - Opas työskentelytaitojen opettamiseen (2018, 241s.).

Tartu toimeen -kirjassa on runsaasti vinkkejä ja harjoituksia työskentelytaitojen kehittämiseen. Miten kannustaa lasta tarttumaan toimeen? Lasten ja nuorten haastavan käyttäytymisen tai tekemättömyyden syynä voi olla vaikeus tarttua toimeen. Tällöin he tarvitsevat kannustusta päästäkseen etenemään kohti tavoitteita. Kun saa onnistumisen kokemuksia, saa motivaatiota ponnistella eteenpäin. Tartu toimeen -kirjassa käydään käytännönläheisesti läpi toimeen tarttumisen ja sen loppuunsaattamisen vaiheet. Kirjassa pohditaan niitä esteitä, jotka ovat aloittamisen tiellä, ponnistelun vaikeutta haasteiden edessä sekä toisaalta tauon pitämisen tärkeyttä silloin, kun voimavarat ovat hupenemassa. Kirjassa on runsaasti vinkkejä ja harjoituksia työskentelytaitojen kehittämiseen.

Merja Tompuri on kannustanut lapsia tarttumaan toimeen jo parin vuosikymmenen ajan toimintaterapeutin työssään. Lasten ja nuorten parissa hän käyttää toiminnallisten menetelmien lisäksi tietoisuustaitoharjoituksia sekä korostaa lapsen ja aikuisen välisen yhteyden tärkeyttä. Tompuri on aiemmin kirjoittanut käytännönläheisyydestään kiitosta saaneen Tenavat tasapainoon -kirjan.

5. Anja Kulovesi & Kirsi Virkkunen: Tuumasta toimeen. Muutospeli (2013, 185s.). Tässä ajassa peleistä on tullut kiehtovia. Maailma näyttää toiselta, kun sitä katsoo hieman vinosti eri kulmasta. Muutospeli voi olla toiveen todeksi taluttava siirtymäriitti kysymyksineen ja erilaisine tehtävineen. Kirja kannustaa lukijaa ottamaan aktiivisen roolin tulevaisuuden tekemisestä. Parhaimmillaan siitä saa kumppanin pienten, määrätietoisten askelten ottamiseksi ajankohtaisissa elämäntapamuutoksissa - joko yksin tai yhdessä sopivan peliporukan kanssa. Kirja on myös mainio uudenvuoden lupausten vauhdittaja.

6. Tom Lundberg & Juhani Töytäri: Pieni suuri tavoitekirja. Työkirja (2014, 80s.). Tavoitteiden laatiminen on hauskaa ja kuten ehkä arvaatkin: suunnitelmilla on tapana toteutua! Kun kirkastat itsellesi, mitä haluat ja miksi, olet astunut askeleen kohti seikkailuasi. Siitä voi parhaassa tapauksessa muodostua elämäsi tärkein matka. Yhtä kaikki: ovatpa tavoitteesi suuria tai pieniä, tämän kirjan avulla pääset niihin yksinkertaisemmin kuin ehkä kuvittelitkaan. Huomaat pian, että jo suunnitteleminen on vapauttava kokemus. Saat tunteen elämäsi hallinnasta, kun näet syyt ja seuraukset, motiivisi, arvosi ja vaihtoehtoiset ratkaisumallisi. Kirkastat itsellesi olennaiset ja tärkeimmät asiasi. Löydät kymmenen lukua, joista kaikista on sinulle hyötyä. Tulet tietoiseksi arvoistasi, joista johdat tavoitteesi. Ymmärrät motiivisi eli miksi olet panemassa tuumasta toimeen. Oivallat päivittäisten valintojesi merkityksen ja näet, kuinka ottamalla vastuuta saat automaattisesti vapauden tehdä niitä haluamallasi tavalla. Kirkastat itsellesi oleellisen, opit tekemään analyysin, poistat nykyhetkesi ja tavoitteesi väliltä esteet ja luot toimintasuunnitelman, jota pian ryhdyt toteuttamaan.

7. Darius Foroux: Do It Today. Overcome Procrastination, Improve Productivity and Achieve More Meaningful Things (2022)

8. Fuschia M. Sirois: Procrastination. What it is, why it's a problem, and what you can do about it (2022, 273s.). Why do we procrastinate? How can we stop wasting time, and finish our work? Drawing on the latest theory and research, this book explains why people procrastinate, and provides practical, evidence-based strategies to help you stop delaying, complete your tasks, and fulfill your potential. At the heart of procrastination are your emotions and ability to regulate your mood. In this book you will learn how to dial down negative emotions, and replace old habits with new ones that can help you stay on track with your tasks and goals. You will also learn how to treat your procrastination with compassion, rather than harsh judgements or complicated analyses of your motivation.

Handy worksheets in the book help you recognize reasons why a task might be triggering negative feelings, plus how to be more self-compassionate, and how to build meaning into the everyday tasks that help you reach your goals. This book is ideal for anyone who struggles with procrastination, or knows someone who does, and who is looking for evidence-based insights and strategies for dealing with procrastination.

9. Windy Dryden: Overcoming Procrastination (2021, 128s.). Procrastinating, putting things off, delaying and obstructing progress - do these sound familiar to you? They are all patterns of destructive or obstructive behaviour in a pressured world where progress is measured by results. Overcoming Procrastination, updated and modernized for 2021, demonstrates that change can only occur when we have a better understanding of our own emotions and motivations. It uses proven therapeutic techniques that centre around finding strategies for developing potential, and unlocking the door to a more effective and enriched life.

10. Jane Burka & Lenora M. Yuen: Procrastination. Why you do it, what to do about it now (2008, 336s.). A practical, tested program to overcome procrastination by achieving set goals, managing time, enlisting support, and handling stress. A must have for anyone who puts things off until tomorrow. Based on their workshops and counseling experience, psychologists Jane B. Burka and Lenora M. Yuen offer a probing, sensitive, and at times humorous look at a problem that affects everyone: students and scientists, secretaries and executives, homemakers and salespeople. Wise, effective, and easy-to-use, Procrastination identifies the reasons we put off tasks-fears of failure, success, control, separation, and attachment-and their roots in our childhood and adult experiences. Burka and Yuen even provide tips on living and working with the procrastinators you may know.

11. Patty Belle: Carpe Diem: The Silver Bullet for Procrastination (2017, 54s.). "Tomorrow is another day." A quote made famous in the movie Gone With The Wind. Because of today's busy lifestyle, it's so easy to put things off and echo those famous words. However, what does procrastination really get you? You'll always have competing priorities, things you don't want to do but need to, and you may not ever get to the task. Delaying the action only means more stress and additional decision making without the satisfaction of accomplishing the task in a timely manner. If procrastination is starting to take over your life, this book is your silver bullet that will put an end to the procrastinator within you. This will guide you to stop making excuses and start taking action. Indeed, "tomorrow is another day", but more likely than not you'll have other things to do.

12. Satu Pihlaja: Aikaansaamisen taika. Näin johdat itseäsi (2018, 220s.)

Aikaansaaminen tuo iloa ja energiaa tekemiseen!

• Tuntuuko alkuun pääseminen sinusta ylivoimaiselta?
• Onko selkeiden tavoitteiden asettaminen vaikeaa?
• Miten saat aikasi riittää kaikkiin tärkeisiin asioihin?
• Kuinka saada asioita aikaan niin työssä kuin vapaa-ajalla?

Aikaansaamisen taidot tehostavat ajankäyttöä ja synnyttävät mielihyvää ja energiaa. Asioiden etenemisen myötä itseluottamus ja -arvostus kasvavat. Itsensä johtamisen taidot ovat tarpeen nykyajan työelämässä, ja erityisen arvokkaita ne ovat kaikille niille, joiden työ edellyttää itsenäistä suunnittelua ja oman työskentelyn ohjaamista.

Aikaansaamisen taika innostaa asettamaan konkreettisia ja mielekkäitä tavoitteita sekä etenemään niitä kohti suunnitelmallisesti, askel kerrallaan ja omiin vahvuuksiin keskittyen. Kirja auttaa ohjaamaan ajatuksia ja tunteita sekä kartoittamaan sopivia työskentelytapoja. Kiinnostavien tapauskertomusten ja konkreettisten harjoitusten siivittämänä Aikaansaamisen taika sopii hyödynnettäväksi niin työssä kuin vapaa-ajallakin.

16.9. Teenager Workout Day. Nuorison treenipäivä. Hyvät nuoret, on aika päästä hyvään kuntoon! Kunnossa maistuu elämä mansikammalta! Tämä teemapäivä on tarkoitettu erityisesti nuorille ja heidän vanhemmilleen, mutta totta kai: kaikki hyötyvät liikkumisesta! Omaksukaamme mukavat ja mieleiset päivittäiset liikkumisrutiinit ja alkakaamme nauttimaan elämästä aivan uudella tavalla! Liikkuminen on ihanaa, kun laji on itselle just passeli!

Tutkimusvuosien 2016 ja 2022 välillä lasten ja nuorten liikkuminen on vähentynyt, mikä on havaittu erityisesti päivittäisen askelmäärän sekä reippaan ja rasittavan liikkumisen vähenemisenä.

Kouluikäisten lasten ja nuorten eli 7–18-vuotiaiden tulisi harrastaa monipuolista, omaan ikään sopivaa liikuntaa vähintään 1–2 tuntia päivässä. Alakouluikäisen lapsen fyysinen kasvu ja kehitys on jatkuvaa, joten liikunnan tulisi olla monipuolista ja sisältää paljon toistoja, jotta motoriset taidot kehittyvät.

Suosituksen mukaan kouluikäisten lasten ja nuorten liikkumisesta suurimman osan tulisi olla kestävyystyyppistä. Teholtaan rasittavaa kestävyystyyppistä liikkumista sekä lihasvoimaa ja luustoa vahvistavaa liikkumista tulisi tehdä vähintään kolmena päivänä viikossa. Vertailun vuoksi: Työikäisten liikkumisen suosituksessa on vanha tuttu ydin: sydämen sykettä kohottavaa liikettä eli reipasta liikkumista suositellaan tehtäväksi yhä 2 tuntia 30 minuuttia viikossa. Samat terveyshyödyt saa myös lisäämällä liikkumisen tehoa rasittavaksi. Tällöin liikkumisen määrä on 1 tunti 15 minuuttia viikossa.

Päivittäinen liikunta on tärkeää lapsen terveelle kasvulle ja kehitykselle. Liikunta muun muassa tukee lapsen luuston kehittymistä ja parantaa hengitys- ja verenkiertoelimistön kuntoa. Se myös edistää lasten oppimista ja tukee motoristen taitojen kehittymistä. Liikunta on tärkeää pienestä pitäen esimerkiksi lapsen luuston ja motoristen taitojen kehittymiselle. Liikkuminen auttaa lasta kehittymään kestävämmäksi ja taitavammaksi. Nuorilla liikunta on tärkeää myös sosiaalisen vuorovaikutuksen vuoksi.

Liikkumisen suosituksen mukainen monipuolinen liikkuminen 150 minuuttia viikossa riittää vähentämään masennus- ja ahdistusoireita merkittävästi. Liikkuminen voi lievittää oireita jo suorituksen aikana ja muutama tunti sen jälkeen. Pitkäaikainen vaikutus saadaan, kun liikutaan säännöllisesti.

Myös hyötyliikunta on aivan validia liikuntaa! Hyötyliikunnan avulla ihminen saattaa huomaamattaan saavuttaa suositellun päivittäisen liikunnan määrän, sillä jatkuva liike ja aktiivisuus kerryttävät energiankulutusta. Esimerkiksi kotona tehtävä siivous, kaupassa käynti kävellen tai pyöräillen, tai julkisen liikenteen käyttö voivat kaikki olla osa hyötyliikuntaa. Hyötyliikunnalla tarkoitetaan ihan kaikkea arkiliikuntaa, josta on näkyvää tai mitattavissa olevaa hyötyä, kuten esimerkiksi marjastus, pihan ja puutarhan hoito, lumityöt, mattojen pesu ja tomutus sekä muut kotityöt. Arkiliikunnan ja hyötyliikunnan käsite on häilyvä, esimerkiksi työmatkapyöräily on samaan aikaan molempia. Reipasta liikuntaa on moni arjessa tapahtuva liike, josta osa on hyötyliikuntaa, kuten vaikkapa portaiden kävely, siivoaminen ja lumityöt. Uudet tutkimukset paljastavat, että kaikenlainen liike tekee hyvää keholle.

Miksi hyötyliikunta on niin tärkeää?

1. Veri alkaa kiertämään ja keho herää. Kevyen liikkumisen jälkeen aivojen keskittymiskyky ja tarkkaavaisuus paranevat ja esimerkiksi työskentelykyky paranee. Kaikenlainen liike on tärkeää, sillä keho ja aivot nauttii kun veri kiertää ja lihakset pysyy virkeinä.

2. Ihminen tarvitsee liikuntaa siinä missä monipuolista ravintoakin, pysyäkseen terveenä.

3. Usein liikunnan harrastajat tyytyvät vaikkapa tunnin raskaaseen treeniin ja koko muu päivä saatetaan pysyä paikallaan. Hyötyliikunta on kuitenkin tärkeää kaikille, myös rankasti treenaaville, sillä raskaasti liikkuville on tärkeää palautua treenistä hyvin ja hyötyliikunta pistää maitohapot hyvin liikkeelle. Salille kannattaa siis auton tai bussin sijaan kävellä tai pyöräillä, jotta palautuminen ei jäisi kesken. Mukava alkulämmittelykin tulee tehtyä ennen treeniä.

Hyötyliikuntaa kannattaa rohkeasti kokeilla eri tavoilla, jokainen voi löytää omat tapansa lisätä hyvinvointia itselleen.

Lähde: terve.fi (Hanna-Katri Eskelinen, 2018)

Tutustumiseksi:

1. Jaakko Finne & Tuomas Katila: Liikkuva lapsi, Terveempi aikuinen - Lasten liikunnan käsikirja (2017, 176s.).

Lasten liikunnan merkitys on yhä korostuneempi nyky-yhteiskunnassamme. Lasten eriarvoistuminen aktiiviliikkujiin ja liikkumattomiin on nähtävissä kasvavana ilmiönä. Kasvattajana ja vanhempana joudumme usein miettimään, miten meidän tulisi kannustaa lapsiamme liikunnan pariin kuitenkaan liikaa painostamatta. Lasten liikunnassa on kyse toiminnan mielekkyydestä ja nautinnosta. Liikunta ei saa tuntua velvoitteelta ja pakolta, vaan sen tulee olla luonnollinen osa lapsen päivää.Kirjan tavoitteena on tukea vanhempia ja kasvattajia vaativassa, alle kouluikäisten ja alakouluikäisten, 4-12-vuotiaiden lasten liikunnallisen aktiivisuuden edistämisen tehtävässä. Teos tarjoaa helppotajuisia ja laadukkaita kuvallisia ohjeita lasten liikuntaliikkeistä. Myös lapset itse voivat hyödyntää kirjan materiaalia omaehtoisessa fyysisessä harjoittelussaan. Kirja tarjoaa siten perheiden lisäksi liikunta- ja terveysalan ammattilaisille tai sellaisiksi aikoville läpileikkauksen nykyaikaisesta lasten liikunnasta ja sen haasteista.Kirjassa esitellään lasten liikunnan aktivoivana sisältönä lasten toiminnallinen liikunta, joka tarkoittaa lapsen fyysisten ominaisuuksien kehittämistä ja harjoittamista hänelle luontaisten liikuntaliikkeiden avulla. Kirjan toiminnallisen lasten liikunnan liikeosion on tuottanut lasten kehonpainoharjoittelun ohjaaja, street workout -aktiiviharrastaja ja Liikunnanohjaaja (AMK) Tuomas Katila.

Jaakko Finne on kahden, 5- ja 9 -vuotiaan pojan isä, joka on toiminut urallaan erilaisissa lasten liikunta-, urheilu-, ohjaus- ja valmennustehtävissä seura- ja järjestötasolla, kuntasektorilla liikunta- ja nuorisotoimen johtavana viranhaltijana, julkisessa elinkeinoyhtiössä mm. matkailun ja liikuntayrittäjyyden kehittämistehtävissä sekä liikunta-alan yrittäjänä. Koulutukseltaan hän on Liikunnanohjaaja (Ylempi AMK) sekä Tradenomi (Ylempi AMK).

2. Anne-Mari Jääskinen: Mitä sä rageet? # tunteita sikanolosta sairaan siistiin (2017, 207s.). Mitä tunteiden kanssa voi tehdä? Mikä tarkoitus niillä on? Mihin kukaan tarvitsee vihaa, pelkoa tai epävarmuutta? Mitä sä rageet? on kirja nuorille tai varhaisnuorille tunnetaidoista ja niiden opettelusta. Se avaa tunteiden maailmaa ja osoittaa, kuinka tärkeää on oppia ymmärtämään omia ja toisten tunteita. Kirja voimaannuttaa ja antaa lohdullisen viestin tunteidensa kanssa kamppailevalle nuorelle: Sinä selviät tunteistasi ja sinulla on aina mahdollisuus valita toisin! Kirja sisältää selkeää perustietoa tunteiden dynamiikasta ja tunnetaidoista, kehon ja mielen harjoituksia sekä luovia tehtäviä nuoren itsensä kokeiltavaksi. Upea kuvitus havainnollistaa, syventää ja laajentaa tunneteemaa.

3. Susanne Valkeakari: Löydä liikunnan ilo: liiku omalla tyylilläsi (2022, 224s.)

4. Lasten ja nuorten hyvä harjoittelu (e-kirja, 2015, 375s.)

Kirjoittajat: Kirsi Hämäläinen, Kristiina Danskanen, Harri Hakkarainen, Taru Lintunen, Timo Jaakkola, Paula Arajärvi, Terhi Lehtoviita, Kim Forsblom, Seppo Pulkkinen, Kati Pasanen, Sami Kalaja ja Jarmo Riski. Erillisiä teema-artikkeleiden kirjoittajia ovat Outi Aarresola, Jarkko Finni, Karoliina Ketola, Sami Kokko ja Martti Iivonen.

5. Olli Ilander: Nuoren urheilijan ravitsemus: eväät energiseen elämään (2010, 303s.)

6. Jan Vapaavuori & Minna Paajanen: Pysy liikkeellä. Aktiivisempi arki, kestävämpi yhteiskunta (2023, 239s.). Ihminen on luotu liikkumaan. Liikkumattomuus uhkaa yksilöitä ja yhteiskuntia ympäri maailman, ja siitä on virinnyt vilkas keskustelu myös Suomessa. Mistä puhumme, kun puhumme liikkumisesta, miksi istumme lähes puolet päivistämme ja mitä seuraa, kun alamme liikkua joka päivä enemmän? Moderni yhteiskunta ohjaa monin tavoin passiiviseen elämäntapaan, mikä vaikuttaa yksilötasolla kielteisesti niin terveyteen, jaksamiseen kuin mielen hyvinvointiin. Muutos parempaan alkaa sen ymmärtämisestä, että liikunta ja liikkuminen ovat eri asioita. Vähäinenkin liikkumisen lisääminen parantaa mahdollisuuksia elää täysipainoista elämää. Kirja osoittaa, että liikkumisen ilo palautuu jokaisen omilla valinnoilla ja koko systeemin kääntyessä liikettä lisäävään suuntaan.Jan Vapaavuori on entinen ministeri ja Helsingin pormestari. Hän toimii Suomen Olympiakomitean puheenjohtajana ja on aiemmin toiminut myös valtion liikuntaneuvoston puheenjohtajana. Minna Paajanen on edistänyt liikuntaa ja liikkumista yli 15 vuoden ajan julkisella sektorilla. Hän työskentelee Helsingin kaupungilla Liikkumisen edistäminen -yksikön päällikkönä ja on aiemmin toiminut muun muassa valtion liikuntaneuvoston pääsihteerinä. 

16.9. Guacamole Day. Guacamolepäivä! Holy guacamole! Avocadon riemujuhla on käsillä! When life gives you avocados, you can make guacamole! Ryhtykäämme avocadoilemaan oikein olan takaa! Opetelkaamme valmistamaan guacamolea ja löytäkäämme tälle herkulle yhä uusia käyttötapoja, sehän sopii ei vain dippaukseen vaan myös vaikkapa levitteeksi leivän päälle!

Guacamole on avokadosta tehty meksikolaisperäinen dippi tai lisuke. Nimi guacamole tulee nahuatl-intiaanien sanoista ahuacatl (avokado) ja molli (kastike). Guacamolen yleisimmät ainesosat ovat avokado, sirushedelmät ja suola. Valmistukseen voidaan käyttää myös chiliä, tomaatteja, sipuleita, korianteria ja muita mausteita.

Terveyden kannalta avokado on mainio lisä ruokavalioon, sillä se sisältää hyvän rasvan ja kuidun lisäksi monia muitakin ravintoaineita. Avokadossa on kaliumia, C-, E- ja K-vitamiineja sekä B-ryhmän vitamiineja, etenkin folaattia, jota suomalaiset saavat usein niukasti. Avokado sisältää nimenomaan terveellistä, kertatyydyttymätöntä rasvaa. Avokadon sisältämällä omega-9-rasvahapolla on esimerkiksi kolesterolia alentava vaikutus.

Tässä joitain esimerkkejä, johon voit käyttää guacamolea:

– paahtoleivän päällä, lisäksi versoja, kovaksi keitettyä kananmunaa ja tomaatti siivuja

– paahtoleivän päälle levitettynä ja päällä paistettu kananmuna

– keitettyjen munien täytteenä

– keittona, aja guacamole hienoksi sauvasekoittimella ja lisää joukkoon hieman kanalientä

– salaatinkastikkeena, lisää vain hiukan limenmehua tai oliiviöljyä

– uuniperunoiden lisukkeena

– pastakastikkeena

– leivänpäällisenä

– mm. kasvis-, kana- ja kalapihvien kastikkeena

- pizzan päällä

– burgereihin majoneesin sijaan tai majoneesin kanssa

– nachojen seuraksi

– tortillojen täytteenä

Lähde: sweetfoodomine.com

Kuriositeettina: avocadoaiheinen idiomi: holyguacamole

= (slang) huudahdus, joka ilmaisee yllättyneisyyttä, järkyttyneisyyttä tai epäuskoa. Ilmaus perustuu ihan vain siihen, että holy ja guacamole rimmaavat! ☺Tosin, voisi olla perusteltua muutoinkin yhdistää pyhyys ja avocado – kuuluuhan avocado kärkisuperfoodeihin, heh! ☺

Myös: Holy moly guacamole! = a playful expression used to show surprise, excitement, or amazement. It's an informal phrase, with "holy moly" often used to express astonishment, and "guacamole" added for a bit of fun and rhyming.

"I suppose there are people who can pass up free guacamole, but they're either allergic to avocado or too joyless to live."(Frank Bruni)

Tutustumiseksi:

1. Ann Sullivan: 99 Great Guacamole Recipe: To Impress Your Friends (2016, 130s.)

2. Angel Burns: Holy Guacamole!: Easy Mexican Appetizers (2019, 82s.). Take a stroll through Mexico and treat your senses. See the beautiful colors of the ripe avocados, juicy red tomatoes, and sweet golden corn. Taste the rich spectrum of spices. Hear the crunch of fresh jalapeno peppers, and touch the homemade tortillas, warm and soft off the griddle. Now, imagine you can do all of that right at home. With Holy Guacamole, you will have an arsenal of go-to Mexican appetizers to whip up for your next dinner party. Choose from spicy, savory, or sweet favorites to awe your friends and family. They are in for a flavorful treat.

3. Michelle Morgan: Guac-a-mole. An avocado smashing game (2024). Guac-a-Mole is the perfectly portable whacking game! Race to bop the avocado-moles (aka guac-a-moles) when they light up before time runs out.

• Specifications: Mini game measures approx. 2-3/4 x 3-3/4 inches, featuring light and sound effects

• Portable: Small size allows for some guac-a-mole bopping fun anytime, anywhere

• Miniature book: Includes a companion mini book with full-color illustrations

• Perfect gift: Makes a great gift item for fans of guacamole and/or Whac-a-Mole

Requires two AAA batteries.

4. Sophia Freeman: Some Good Dipping: 25 Different Ways to Make Guacamole from the Comfort of Your Own Kitchen (2019, 72s.)

5. Robert Embree: The Amazing Avocado: The Ultimate Avocado Cookbook - Turn a Simple Ingredient into Something Elegant (2015, 26s.)

6. Gaby Dalkin: Kaikki avokadosta: 80 herkullista ja terveellistä reseptiä (2013, 192s.)

7. Lucy Jessop: Hyvä avokado: 40 herkullista ja terveellistä reseptiä (2017, 96s.). Kaikki rakastavat avokadoja - mutta miksi? Avokado on ainoa laatuaan, sitä ei voi korvata helposti jollain muulla kuten vaikkapa salaatit ovat korvattavissa. Avokado hemmottelee syöjäänsä täyteläisellä pehmeydellä ja kermamaisella, miedolla maullaan. Kun listaan lisää vielä monikäyttöisyyden, helppouden ja huikean ravitsevuuden, ei ole ihme, että niin monet ovat ottaneet avokadon osaksi päivittäistä ruokavaliota. Hyvä avokado -kirjan ohjeet onkin tarkoitettu tavalliseen arkeen. Mukana on nopeita arki-iltapaloja, täyttäviä salaatteja ja virkistäviä smoothieita, välipaloja, lounaita ja lomabrunsseja sekä terveellisempiä versioita leivonnaisista ja makeista herkuista. Kirjan reseptien luoja haluaa ylistää avokadon herkullisuutta ja esitellä sen moninaiset mahdollisuudet pitäytyen silti helppotekoisissa ja terveellisissä ruoissa.

8. Déborah Holtz & Juan Carlos Mena: Avocadomania: Everything About Avocados from Aztec Delicacy to Superfood: Recipes, Skincare, Lore, & More (2022, 288s.). From social media to hipster menus, avocados are trending, and this utterly original cookbook from the avocado's native Mexico celebrates the fruit that went from Aztec aphrodisiac to twenty-first-century clean-eating superfood. Everything there is to know about avocados is here: ancient origins, amazing health properties, restorative cosmetic uses, and a recipe collection far beyond the tried and true. This book features a fresh visual design aesthetic that reflects the creative sensibility of Mexican contemporary art, graphic design, atmospheric photography, and street style. Recipes cover everything from guacamole in many variations, salads, unusual sides, many permutations of avocado toast—even toastless avocado sandwiches—as well as less well-known and offbeat uses. The book also explores avocado butter and oil; detoxifying smoothies; rejuvenating cosmetic salves and masks, and much more. Practical matters are also addressed: an avocado overview by type; storage tips; preserving the brilliant green flesh from browning; ripening immature fruits; and safety tips for slicing and de-pitting.
Avocados are grown in Mediterranean climates globally and dominate social media, hip restaurant menus, and health-based diets, but this is the first book paying tribute to the superfruit's deep roots as a native, Mexican heritage food. WINNER OF THE 2022 GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS

9. Makuja Meksikosta. Aitoa meksikolaista kotiruokaa (2013, 100s.) Kustannus-Mäkelä. Salsat, tacot, enchilladat, churrot - meksikolainen keittiö on täynnä herkullisia makuja. Tässä kirjassa on 37 perinteistä reseptiä, jotka opastavat valmistamaan aitoa meksikolaista kotiruokaa itse. Ruokaohjeiden lisäksi kirjassa esitellään meksikolaisia ruoka-aineita, mm. chililaatuja ja mausteita, opitaan valmistamaan tortilloja sekä tutustutaan paikallisiin juomiin.

10. The Best Mexican Recipes: Kitchen-Tested Recipes Put the Real Flavors of Mexico Within Reach (2015, 318s.). Kitchen-tested recipes that bring the real flavors of Mexico home. Let America's Test Kitchen be your guide to making deeply flavored Mexican dishes at home. Our first Mexican cookbook features foolproof appetizers, soups and stews, authentic egg dishes, tacos and tamales, burritos and enchiladas, and all manner of meat and seafood dishes. The Best Mexican Recipes includes a primer on Mexican home cooking with information on key ingredients (readily available at your supermarket) and innovative techniques. Not only will you be able to cook amazingly flavorful Mexican food, but you'll cook with confidence. Recipes include: Familiar favorites: Beef Enchiladas, Tamales, Grilled Fish Tacos, Classic Mexican Rice, Chicken Tortilla Soup, Stuffed Jalapenos, Chunky Guacamole, Fresh Margaritas, and more Authentic regional dishes: Queso Fundido, Chicken Mole Poblano, Ancho-Orange Pork Burritos, Yucatan-Style Barbecue Pork, Fish Veracruz, Oaxacan-Style Beef Brisket, and more. Popular street foods: Sopes, Gorditas, Panuchos, Mexican Street Corn, Molletes, Huaraches with Poblanos, Red Peppers, and Queso Fresco, and more.

11. Ben Fordham ja Felipe Fuentes Cruz: Aitoa Meksikon ruokaa (2013, 144s.).

Felipe Fuentes Cruzin ja Ben Fordhamin kirjassa Aitoa Meksikon ruokaa tutustutaan autenttisiin meksikolaisiin ruokaresepteihin. Kirja on värikylläinen ja pirteä. Ravintoloitsijakaksikon kirjassa pyritään aitoihin meksikolaisiin makuihin, ja autenttisuudesta tingitään vain vähän. Jo ensisivuilla ennen varsinaisia ruokareseptejä lukijalle neuvotaan oikeaoppinen tortillojen teko. Masa harina -jauhoista pyöriteltyjen pallosten muotoiluun käytetään tortillaprässiä. Aitoa Meksikon ruokaa -kirjassa on useita margaritaohjeita, joita on ilo kokeilla. Tekijäkaksikko kehuu granaattiomenamargaritaa, margarita de granadaa, jopa terveelliseksi. Aitoa Meksikon ruokaa -kirjan resepteistä saa pienellä soveltamisella lähikauppakelpoisia, ja vakavamieliset ruokahifistelijät arvostanevat alkuperäisten reseptien tarkkuutta. Kirja on hyväntuulisen värinen, ja annoksista on aina ronskin näköiset esimerkkikuvat. Ohjeet vaihtelevat hyvin helpoista hankaliin, mutta läheskään kaikkiin ruokiin ei tarvita kymmeniä outoja raaka-aineita. Meksikolainen ruoka on kirjassa iloisimmillaan ja raikkaimmillaan. Maarit/ kirjavinkit.fi

16.9. Choose Your Chocolate Day. Suklaiden parhaat -päivä. Valitse tänään lempisuklaatasi, suklaalla on aina paikka niin kehossa kuin mielessä, suklaa korjaa vaikka sydänsurut, niin on valtava sen voima! Tarjoa myös muille lempisuklaatasi! Miten olisi suklaailtama, johon itse kukin tuo mukanaan lempisuklaitaan muiden maistettaviksi? Piditpä minkälaisesta suklaasta tahansa, tämä on Sinun päivä! Myös valkosuklaa lasketaan, vaikka jotkut väittävätkin sen olevan vähän kuin valesuklaata! Itse olen valkosuklaafani. Muistuupa mieleen ihanainen Galak-valkosuklaapatukka nuoruusvuosiltani, ah, siinäpä ihmisen ruoka! Se oli suosikkini koko nuoruuteni ajan. Aina, kun kysyttiin lempisuklaata, minä ainoana nimesin Galakin. Nestlé Galak -valkosuklaassa sveitsiläinen laatusuklaa kohtaa vaniljan puhtaan maun. Tuotteeseen käytetään luontaista Madagaskarin vaniljan aromia. Tämä 100 g:n patukka on valkosuklaanystävien kermainen unelmien täyttymys. Hienoimmista raaka-aineista, kuten Rainforest Alliance -sertifioidusta kaakaovoista, valmistettu Galak tuo sinulle aidon Sveitsin maun jokaisessa neliössä. Galak-valkosuklaa sopii täydellisesti jaettavaksi tai makeaksi henkilökohtaiseksi nautinnoksi, ja se on ihastuttava osoitus sveitsiläisestä makeisperinteestä. Se on pala Sveitsiä, joka on valmis purettavaksi ja nautittavaksi, olitpa missä päin maailmaa tahansa. Mielestäni ei mikään suklaa maailmassa ole yhtä hyvää. Siinä on täsmälleen oikea sulamispiste. Tuota sveitsiläistä valloittavuutta ei ole maassamme enää näkynyt, Herra ties mitä varten! Netistä saattaa löytää tuota herkkua, mutta hinnalla! Ja muuten: Eniten suklaata syödään Sveitsissä, reilu kymmenen kiloa vuodessa henkeä kohden. Suomalainen syö suklaata kuudesta seitsemään kiloa vuodessa. (Mutta kyllä jos Suomen suklaavalikoima olisi samaa tasoa kuin Sveitsissä, luulen että kyllä mekin pisteltäisiin tuo 10 kiloa! ☺)

Mitä valkosuklaa oikeastaan on

Valkosuklaa eli valkoinen suklaa on kaakaovoista, sokerista ja maitojauheesta valmistettu makeinen. Kaakaomassaa siinä ei ole lainkaan, minkä vuoksi kaikki eivät lue sitä suklaaksi.

Valkosuklaata valmistettiin ensimmäisen kerran 1930-luvulla, kun kaakaojauheen sivutuotteena syntynyt kaakaovoi haluttiin käyttää hyödyksi. Valkosuklaata valmistetaan nykyisin eri muodoissa ja monin tavoin maustettuna. Perinteisessä valkosuklaassa on sokeria noin 40 prosenttia, kaakaovoita 30 prosenttia ja maitojauhetta 30 prosenttia, ja joskus siihen lisätään vaniljajauhetta. Väriltään perinteinen valkosuklaa on vaalean norsunluun väristä tai vaalean kullanruskeaa. Karamellisoitua valkosuklaata kuumennetaan niin kauan, että sen sokerit karamellisoituvat. Karamellisoitu valkosuklaa on siirappimaisen makeaa ja paahdetun makuista. Väriltään se on vaalean kullanruskeaa ja voi muistuttaa toffeeta. Koska kaakaovoin maku on melko huomaamaton, valkosuklaata usein maustetaan temperoinnin jälkeen esimerkiksi kuivatuilla hedelmillä, pähkinöillä, syötävillä kukilla tai kaakaonibseillä. Jauhettuja höysteitä tai öljyjä voidaan suklaaseen lisätä jo jauhamisen ja konssauksen aikanakin, jolloin maut sulavat suklaaseen.

Euroopan unionin direktiivi määrittelee valkoisen suklaan tuotteeksi, joka on valmistettu kaakaovoista, maidosta tai maitotuotteista sekä sokereista. Sen on sisällettävä vähintään 20 prosenttia kaakaovoita ja vähintään 14 prosenttia maidon kuiva-ainetta, josta vähintään 3,5 prosenttia on maitorasvaa.

Lähde: wikipedia

Muuta faktaa:

1. Huom. Puhdas valkosuklaa ei sisällä kaakaota, joten se ei ole koiralle suoranaisesti vaarallista.

2. Täyteläisen valkosuklaan kumppaniksi sopii erinomaisesti puolikuiva kuohuviini tai samppanja. Roseekuohuviini on erityisen onnistunut kumppani valkosuklaalle. Sen hapokkuus taittaa suklaan makeutta, ja kepeä suutuntuma raikastaa koostumusta. Pirskahteleva, makea jälkiruokaviini Muscato d'Asti tukee myös valkosuklaata.

3. Moneen taipuva valkosuklaa sopii mitä erilaisimpiin jälkiruokiin, kuten leivonnaisiin, kastikkeisiin ja makeisiin. Maultaan miedon valkosuklaan voi yhdistää hedelmien, marjojen ja suklaan kanssa. Kokeile kolmen suklaan juustokakkua, kookostryffeleitä tai valkosuklaamoussea.

Erilaiset suklaat esittelyssä: maitosuklaa, valkosuklaa ja tumma suklaa

Suklaan pääraaka-aine on paahdetuista kaakaopavuista jauhettu kaakaomassa. Lisäksi suklaa voi sisältää kaakaomassasta puristettua kaakaovoita, sokeria, maitoa ja mausteita.

Tumma suklaa on tehty kaakaomassasta ja -voista sekä sokerista. Korkean kaakaopituisuutensa ansiosta se on suklaista voimakkaimman makuista ja sopii siksi erityisen hyvin leivontaan ja ruoanlaitoon. Tumma suklaa sisältää vähintään 35 prosenttia kaakaota, mutta yleensä tummien suklaiden kaakaopitoisuus on suurempi, jopa 99 prosenttia. Leipojille tuttu taloussuklaa sisältää kaakaota 44 prosenttia.

Maitosuklaa sisältää nimensä mukaisesti kaakaomassan, -voin ja sokerin lisäksi maitoa tai maitojauhetta. Maito pehmentää niin suklaan makua kuin rakennetta. Maitosuklaa on tummaa suklaata makeampaa ja sopii hyvin jälkiruokiin.

Valkosuklaa ei sisällä lainkaan kaakaomassaa, vaan se tehdään kaakaovoista, maitojauheesta ja sokerista. Yleensä mukaan lisätään myös vaniljaa mausteeksi. Maitoisen ja vaniljaisen makuinen valkosuklaa on maistuu jälkiruoissa kakuista mousseen. Kokeile myös uunissa nopeasti paahdettua valkosuklaata. Lämpö syventää lempeän maun kinuskiseksi.

Lähde: yhteishyva.fi (2025)

Tutustumiseksi:

1. Dom Ramsey: Suklaa: Intohimona suklaa (2017)

2. Jennifer Donovan: Suklaa: 365 vastustamatonta makuelämystä (2008, 216s.)

3. Eliq Maranik: Suklaa: unelmareseptejä herkuttelijoille (2013, 159s.)

4. Patricia Lousada: Ihana suklaa (2008, 144s.)

5. Saara Toivonen: Suklaa: parhaita ruokaohjeita (2005, 256s.)

6. Arnaud Delmontel: Tumman suklaan herkut - 80 vastustamatonta ohjetta (2008, 167s.)

7. Saara Toivonen (suom.): Suklaa: yli 100 hyvää ohjetta (2013, 240s.). Jo sana suklaa kuulostaa taianomaiselta. Onneksi suklaata voi käyttää ruoanlaitossa monin tavoin. Kylmät ja lämpimät jälkiruoat, kakut, pikkuleivät ja jäätelöt ovat entistä houkuttelevampia, kun niihin lisätään täyteläistä suklaata. Anna makean himon yllättää ja valmista unelmiesi suklaaherkku tämän kirjan ohjeilla! 112 houkuttelevaa ohjetta. Selkeät ja helpot ainesluettelot ja valmistusohjeet takaavat onnistuneen lopputuloksen.

8. Jan Hedh: Intohimona suklaa (2006, 235s.). Suklaasuiden unelmakirja. Piirakoita, pikkuleipiä, leivoksia. Kakkuja, mousseja, praliineja. Suklaajuomia, jälkiruokia ja jopa pääruokia, joissa suklaata käytetään mausteena. Suklaasta voi tämän kirjan avulla rakentaa kokonaisen menuun! Ruotsin tunnetuimpiin kuuluva leipurimestari ja kondiittori Jan Hedh osoittaa olevansa todellinen suklaaekspertti. Hän on koonnut yhteen laajan, eri maista vaikutteita saaneen tietämyksensä suklaasta ja antaa reseptien ohella neuvoja suklaan hyödyntämiseen ja käsittelyyn. Myös suklaan historiaa ja siihen liittyviä raaka-aineita käsitellään monin tavoin. Yksityiskohtaisia reseptejä täydentävät Klas Anderssonin herkulliset ja havainnolliset kuvat. Tämä maukkaan monipuolinen teos sopii kaikille suklaan ystäville harrastelijoista ammattilaisiin. Jan Hedhin ja Klas Andersonin yhteistyöstä voi nauttia myös Mestarileipurin leipäkirjan sivuilla.

9. Frédéric Bau (toim.): Encyclopedia of chocolate: essential recipes and techniques (2018, 413s.)

10. Johan Åkerberg: Suklaakirja: kermaisen valkoista ja mausteisen tummaa (2011, 197s.)

17.9. Time's Up Day. Sovinnonpäivä. Jo riittää vihanpito! Tämä tärkeä teemapäivä rohkaisee nousemaan erimielisyyksien yläpuolelle ja korjaamaan välit. Se muistuttaa meitä siitä, kuinka elämä on liian lyhyt kaunankantamiseen ja sovinnon tekeminen voi johtaa onnellisempaan elämään. Tänä päivänä, kurota kohti sovintoa, anna ja pyydä anteeksi. Tämä päivä korostaa, kuinka ymmärtämiseen pyrkiminen ja konfliktien ratkaiseminen on parempi kuin vain haudata pää santaan ja antaa asioiden jäytää mielessä. Time's Up Day'n alkuperä on historiallisissa vihanpidoissa, konfliktit ovat pitkään olleet ihmisten keskinäisen kanssakäymisen vitsaus, mutta konfliktit on mahdollista myös ratkaista - siihen tarvitaan luottamusta ja kärsivällisyyttä, ja ennen kaikkea kykyä asettautua sen vastapuolen asemaan. Kohtaamme konflikteja monella tasolla: parisuhteissa, perheissä, kouluissa, työpaikoilla, erilaisten ryhmien välillä, kansakuntien välillä. Erimielisyyksillä voi olla vakavia kauaskantoisia seurauksia elämäämme ja suhteisiimme, koko yhteiskuntaamme. Tämä teemapäivä on perustettu tuon vihamielisyyden kierteen katkaisemiseksi ja luomaan perustaa ajatukselle kestävän sovinnon etsimisestä. Teemapäivä korostaa rakentavan ja sovinnollisen eteenpäinmenon positiivisia vaikutuksia kaikille osapuolille, välistä niillekin, jotka eivät suoranaisesti ole konfliktin osapuolia. Ottakaamme siis tänään tehtäväksemme konfliktien ratkaiseminen ja sovinnollisuuden hengen edesauttaminen! Jokainen voi aloittaa vaikkapa lähipiiristään: Onko siinä kaunanpaikkoja? Jos on, tänään on hyvä päivä pyrkiä tekemään sovinto!

Sovinnosta/ Tiina Korhonen, sovittelun esimies, Vantaan sovittelutoimisto

Miltä sovinto näyttää tai tuntuu? Sovinto on kaunis sana. Se on kuin kesäyön tyyni järvenselkä, metsänvihreä sadepäivä tai pienen lapsen kupliva nauru. Se on tila tai hetki, johon voi pysähtyä ja jossa ei tarvitse suorittaa mitään. Siinä voi olla ja levätä.

Sovinnon merkityksen voi ymmärtää myös pohtimalla sen vastakohtaa; riitaa, konfliktia, sotaa. Mieli liittää nämä ihmisten ja kansojen välisiksi. Mutta sovinto on sovussa elämistä myös itsensä ja omien tekojensa kanssa. Pohdittavaksi silloin tulevat omat arvot ja asenteetkin. Olenko ottanut riittävästi huomioon muut ihmiset? Olenko aina pyrkinyt hyvään ja tuottanut hyvää ympärilleni? Entä teenkö kaikkeni ympäristön hyväksi? Jos jatkuvasti tai usein joutuu tekemään valintoja omien arvojensa vastaisesti, tulee paha olo, epäsopu itsensä kanssa.

Huono omatunto on hyvä ja terve merkki siitä, ettei ole sovinnossa itsensä ja toisten kanssa. Kaikilla ei ole kykyä tuntea sitä, jos oma napa ja oman edun tavoittelu on tärkeintä. Silloin sovinnon työ täytyy aloittaa ensin itsestä. Empatiakyky on oiva avain rakentavaan dialogiin. Hyvin tekeminen on ihan arkista ja aitoa elämistä toisia loukkaamatta. Ei siihen tarvita sen kummempia ihmetekoja.

Sovinto ei kuitenkaan tarkoita sitä, että pitäisi olla kaikesta ihan samaa mieltä. Voi olla eri mieltä ja silti sovinnossa. Olisi aika tylsääkin keskustella aina vain samanmielisten kanssa. Sovinto on ennemminkin rakentavassa dialogissa synnytettyä yhteistä ymmärrystä, yhteistä todellisuutta, ikävienkin asioiden tunnustamista ja niiden työstämistä.

Sovinto on myös jonkinlaista harmoniaa, riittävää onnellisuutta. Siihen voi päästä pyrkimällä tekemään aina oikein; väärintekeminen sen sijaan rikkoo harmoniaa. Ristiriidoilta ei elämässä kuitenkaan voi välttyä, mutta konflikti voi olla mahdollisuus muutokseen. Jos ei ole kykyjä tai mahdollisuutta korjata virheitään, ne kulkevat tavalla tai toisella mukana. Silloin kannattaa pyytää apua. Sovittelu pyrkii auttamaan yhteisen ymmärryksen löytämisessä ja tyydyttävän sovinnon saavuttamisessa. Sovintoon pääseminen on suuri helpotus kaikille osapuolille.

Lähde: sovinto.fi (Tiina Korhonen, 2021)

Tutustumiseksi:

1. Pekka Haavinto: Anna mun kaikki kestää. Sovinnon kirja (e-kirja, 2011). On harhaluuloa, että aktiivinen kuunteleminen olisi helppoa. Se ei ole vain sitä, että itse lakkaa olemasta äänessä. Kaikkien neuvottelujen ensimmäinen askel on taito pysähtyä ottamaan toisen viesti vastaan. Vasta sen jälkeen voidaan edetä sovittelun seuraavaan vaiheeseen - osapuolten väliseen luottamukseen. Luottamusta ei voi opetella kirjoista. Se saavutetaan tekemällä kotitehtävät ja tarvittava jalkatyö: käydään kylässä, puhutaan puhelimessa, kerrotaan tarinoita. "Kun välit olivat näin tulehtuneet, olimme tietysti varanneet kaksi eri ruokailutilaakin. Mutta meidät yllätettiin taas - yhteisruokailussa ei kumpikaan näkisi mitään ongelmaa. Ja ruokatauolle sermien takaa tuli iloisia delegaatioiden jäseniä, jotka sekottuivat keskenään, ja kaikkein eniten asiaa palestiinalaisilla tuntui olevan israelilaiselle upseerille, jota kokoushuoneessa ei edes haluttu nähdä tai kuulla. Anna mun kaikki kestää."Sovinto ei synny, mutta taidolla ja sinnikkyydellä se on rakennettavissa. Näistä taidoista Pekka Haaviston kirja kertoo. "Rauha on niin iso kala, että sitä kannattaa onkia, vaikka ei heti nappaisikaan."

2. Anna-Lena Laurén: Sodassa ei ole sovintoa. Kirjoituksia venäjästä ja ukrainasta 2022-2024  (2025). Anna-Lena Laurenin Sodassa ei ole sovintoa kertoo sodasta Ukrainassa. Lauren toimi Hufvudstadsbladetin ja Dagens Nyheterin Venäjän-kirjeenvaihtajana 16 vuoden ajan, kun Venäjä oli pikkuhiljaa muuttumassa Putinin hallitsemaksi täydeksi diktatuuriksi. Kun Laurenin viisumia Venäjälle ei sitten enää uusittu, hän siirtyi jatkamaan raportointia Kiovasta. Kirjaan on koottu Laurenin kolumneja, muita kirjoituksia sekä ennen julkaisemattomia tekstejä. Ne kertovat, millaista on ihmisten elämä sodan arjessa, rintamalla, hyökkäyksen ja vapaustaistelun paineessa, surussa ja toivossa.

3. Katri Merikallio & Antti Ämmälä: Näin syntyy rauha. Martti Ahtisaaren CMI:n matka suomalaiseksi menestystarinaksi (2024, 299s.). Ainutlaatuinen kurkistus rauhanvälityksen kulissien taakse. "Tärkein paikka oli suuri viikunapuu puutarhan laidalla. Sen alla syytökset joukkomurhista lensivät puolin ja toisin. Pois ei kuitenkaan voinut kävellä."
Näin syntyy rauha pureutuu suomalaisen CMI:n työhön maailman vaikeimmissa konflikteissa Ukrainasta Acehiin ja kertoo rauhanprosesseista niihin osallistuneiden silmin. Kirjaan on haastateltu kansainvälisiä vaikuttajia, kuten presidentti Alexander Stubbia ja Britannian entistä pääministeriä Tony Blairia. Rauhannobelisti Martti Ahtisaaren (1937-2023) perustama CMI on kasvanut kahdessa vuosikymmenessä muutaman hengen toimistosta yhdeksi maailman johtavista rauhanvälittäjistä. Se on Ahtisaaren elämäntyön tärkein perintö ja poikkeuksellinen esimerkki suomalaisesta osaamisesta, jolla on globaali vaikutus. Teos lisää ymmärrystä keinoista, joilla voidaan ehkäistä ja ratkaista konflikteja tässä epävakaassa maailmantilanteessa. Olennaista on pystyä puhumaan kaikkien kanssa ja kohdata jokainen ihmisenä, oli Ahtisaaren neuvo. Rauha on tahdon asia.

4. Markku Heikkilä: Mara – Unohtumaton Martti Ahtisaari (2024). Martti Ahtisaari, Mara, oli elämästä nauttiva rauhan mies. Suomen kymmenes presidentti ja rauhannobelisti oli arvostetumpi maailmalla kuin koti-Suomessa, missä joutui välillä häpeämättömän ilkkumisen kohteeksi. Elämänsä jännittävimmissä vaiheissa hän välillä antautui jopa suoranaiseen hengenvaaraan. Ahtisaari valittiin ensimmäisenä Suomen presidenteistä suoralla kansanvaalilla, suomettuneisuuden ajan poliitikkojen kauhuksi ohi puolueiden ykkösnimien. Hänestä tuli Euroopan unionin jäseneksi liittyvän maan länsimielinen johtaja.
Kuuden vuoden kausi Suomen presidenttinä jäi sittenkin vain sivupoluksi Maran taipaleella. Hänen nimensä muistetaan kunnioittaen muun muasssa Namibiassa, Kosovossa ja Indonesian Acehissa. Tämän kirjallisen muotokuvan ainekset on koottu haastattelemalla Ahtisaaren ystäviä ja muita hänen elämäänsä läheltä seuranneita sekä runsasta lähdeaineistoa tutkimalla. Kirjoittaja Markku Heikkilä on toimitustyön veteraani ja vapaa esiintyjä.

5. Ashley "Dotty" Charles: Raivoajat. Mitä tapahtuu keskustelulle kun kaikki vain huutavat (2021, 206s.). Sometus ei vapauta vastuusta. Intohimoisen hauska ja armottoman teräväkatseinen tutkielma aikaamme leimaavasta someraivosta ja opas todelliseen yhteiskunnalliseen vaikuttamiseen sosiaalisen median aikakaudella. 2000-luvulla yhteiskunnallisista epäkohdista raivostuminen on siirtynyt verkkoon. Mutta mitä tapahtuu aktivismille ja yhteiskunnalliselle keskustelulle, jos vain raivoamme somessa - ja vain omissa kuplissamme? Onko kaikki vain imagonrakennusta? Ashley "Dotty" Charlesin ajankohtainen tietokirja tarkastelee piikikkäästi ja hauskasti someraivotapauksia ja osoittaa, että vaikuttaaksemme todellisiin yhteiskunnallisiin epäkohtiin meidän on opittava kanavoimaan raivomme muutenkin kuin hashtagien ja someboikottien kautta. Ashley "Dotty" Charles on Lontoossa asuva BBC:n radiojuontaja ja Amplify Dot -nimellä tunnettu rap-artisti.

6. Eila Lindfors (toim.), Emilia Luukka (toim.), Julia Kokki (toim.) & Tuija Saarivirta (toim.): Turvallinen koulu: tutkittuja työkaluja ja toimintamalleja (2024, 226s.). Koulussa kohdataan päivittäin erilaisia turvallisuuspoikkeamia, jotka voivat horjuttaa sekä oppilaiden että henkilöstön kokemusta turvallisesta arjesta. Ennakoimalla ja varautumalla koulupäivistä tehdään turvallisia kaikille. Tutkimusperustainen, käytännönläheinen teos ohjeistaa koulun pitkäjänteiseen, ennakoivaan turvallisuustyöhön sekä vastuulliseen toiminnan kehittämiseen. Teos esittelee turvallisuuskulttuurin osa-alueet ja tarjoaa kouluihin työkaluja ja toimintamalleja arjen turvallisuustyöhön. Teoksesta saat perustietoa turvallisuusjohtamisesta, riskienhallinnasta, poikkeamatilanteissa toimimisesta ja niistä toipumisesta. Kirjan materiaalit on luotu oman koulun tarpeisiin sovellettaviksi ja muokattaviksi. Teos tukee yhteisöä matkalla turvallisuutta jatkuvasti arvioivaksi ja kehittäväksi kouluksi. Teos on suunnattu koulun turvallisuudesta vastaaville: rehtoreille, opetushenkilöstölle ja turvallisuusryhmälle. Kirja tarjoaa tärkeää tietoa myös sivistys- ja opetustoimen edustajille, koulujen yhteistyökumppaneille, opettajaopiskelijoille, opettajankouluttajille sekä tutkijoille. Tästä alkaa matka kohti systemaattista ja suunnitelmallista turvallisuustyötä!Kirjan kirjoittajilla on vuosien kokemus koulujen turvallisuuden kehittämistyöstä ja tutkimuksesta. Teoksen käytännönläheistä näkökulmaa vahvistaa kirjoittajien asiantuntemus turvallisen koulun arjesta paitsi tutkijoina myös rehtoreina, luokan- ja aineenopettajina, opettajankouluttajina, turvallisuusvastaavina ja -kouluttajina sekä pelastusalan asiantuntijoina.

7. Christina Salmivalli: Kiusaamisväkivalta - Ymmärrä kiusaamisilmiö ja puutu oikein (2024, 274s.) Teos on psykologian professori Christina Salmivallin tutkimustuloksiin pohjautuva teos, joka auttaa ymmärtämään kiusaamisilmiötä ja antaa välineitä ehkäistä ja puuttua kiusaamiseen. Kiusaamisilmiön luonteen ymmärtäminen on oikeanlaisen puuttumisen edellytys. Kiusaaminen on väkivaltaa – mutta omanlaistaan väkivaltaa. Miten siihen tulisi puuttua? Mitä tiedetään kiusaavista lapsista ja nuorista? Hyötyykö kiusattu siitä, että häntä puolustetaan?

Kiusaamisväkivalta - Ymmärrä kiusaamisilmiö ja puutu oikein perustuu tutkimustietoon. Teos auttaa ymmärtämään kiusaamisilmiön luonteen ja antaa keinoja ehkäistä ja puuttua kiusaamiseen.

Christina Salmivalli on psykologian professori, joka on tutkinut kiusaamisilmiötä yli 30 vuoden ajan. Salmivallin ja hänen työryhmänsä kehittämä KiVa Koulu -ohjelma on käytössä yli 20 maassa.

8. Susan M. Johnson: Tunnekeskeisen pariterapian käsikirja (2010, 280s.). Tunnekeskeinen pariterapian käsikirja tarjoaa pariterapeutin käyttöön kokoelman yhteensopivia terapeuttisia interventioita ja muutosprosessia kuvaavan mallin. Kirjassa esitellään terapeutin ohjeet, viimeisimmät tutkimustulokset sekä tietoa uusista tapaustutkimuksista. Lisäksi käsitellään aikuisten kiintymyssuhteita ja niiden merkitystä terapiatyöskentelylle sekä terapeutin kulttuurista kompetenssia. Tunnekeskeinen pariterapia on yksi parhaiten dokumentoiduista ja tutkituista pariterapian muodoista. Se on osoittautunut myös erittäin tulokselliseksi terapiamenetelmäksi. Tunnekeskeisen pariterapian yhä lisääntyvä käyttö on avannut uusia sovellusmahdollisuuksia: miten menetelmää voi hyödyntää posttraumaattisen stressihäiriön yhteydessä, mikä on sen suhde anteeksiantamiseen ja sovinnontekoon sekä feminismiin? Teos soveltuu yhtä lailla maisteritason opintoihin ja mielenterveystyön ammattilaisten käyttöön.

9. Eira Eklund-Mikola: Rakkauden logiikka - vahvista parisuhteen tunneyhteyttä (2025, 303s.).Rakkauden logiikka – vahvista parisuhteen tunneyhteyttä avaa lämpimästi ja käytännönläheisesti Susan Johnsonin tunnekeskeisen pariterapian keskeiset opit ja auttaa näkemään mistä parisuhteen vaikeuksissa on kysymys ja miten ne ovat selätettävissä. Kirja avaa rakkauden teorian helposti ymmärrettävässä muodossa ja kuljettaa lukijan ikään kuin tunnekeskeisen pariterapiaprosessin läpi. Jokaisessa parisuhteessa vuorovaikutus jumiutuu ajoittain kehämäisiin kuvioihin, joissa esimerkkisi toisen vaativa tai vetäytyvä käyttäytyminen korostuu. Näiden tunneyhteyden katkosten logiikka on kuitenkin ymmärrettävä ja turvallisen parisuhteen ydintaidot ovat jokaisen omaksuttavissa. Kirjassa on paljon harjoituksia, jotka auttavat lukijaa hahmottamaan oman parisuhteen toistuvia kuvioita ja näkemään kipupisteet uudella tavalla, mikä mahdollistaa lämpimän tunneyhteyden rakentumisen.

10. Jaana Haapala & Unna Lehtipuu: Luottamuskysymys (2021, 288s.). Keneen sinä luotat ja miksi? Harmittomalta kuulostava kysymys on tullut yhä kriittisemmäksi maailmassa, jossa luottamuspääoma rapistuu ja luottamuskriisi useiden mittausten mukaan kasvaa. Ilman luottamusta ei synny diilejä, vuorovaikutusta, vaikuttavuutta, neuvottelua, ostopäätöksiä, peukutuksia tai yhteyttä. Mutta mistä ja miten uusi luottamus syntyy ajassa, jossa luottamus on valtaa, vaikutusvaltaa ja rahavirtaa? Luottamuskysymys antaa käytännön tietoa, ratkaisuja ja työkaluja yrityksille ja organisaatioille sekä avainhenkilöille rakentaa luottamusta asiakkaisiin, eri kohderyhmiin, suureen yleisöön. Luottamus on vastuullisuutta 2.0.

11. Jonna Kangasoja (toim.) & Miriam Attias (toim.): Me ja ne. Välineitä vastakkainasettelujen aikaan (2020, 270s.). Yhteiskunnallinen keskustelu on viime vuosina kärjistynyt Suomessa, kuten muuallakin. Rakentavan keskustelun puuttuminen heikentää yhteistyön mahdollisuuksia ja uhkaa yhteiskuntarauhaa. Suomi tunnetaan kansainvälisen rauhanvälityksen asiantuntijana, mutta sisäisen turvallisuuden edistäminen konfliktinratkaisun tai sovittelun keinoin ei ole vielä saanut riittävästi sijaa julkisessa keskustelussa. Kirja esittelee polarisaation ja konfliktien tutkimusta sekä käytännön esimerkkejä, joiden avulla tietoa voi soveltaa tämän hetken suomalaisen yhteiskunnan ongelmien ratkomiseen. Ääneen pääsevät kokeneet sovittelun ammattilaiset ja tutkijat. Kirjan kymmenen kirjoittajaa kertovat eri näkökulmista miten yhteiskuntaan vääjäämättä kuuluvien konfliktien kanssa voidaan toimia rakentavasti. Kirja antaa eväitä polarisaation ja konfliktien käsittelyyn poliitikoille, virkamiehille, opettajille, poliiseille ja päätoimittajille, mutta myös meistä jokaiselle internetin keskusteluja seuraaville. Kirja on tehty Koneen Säätiön tuella.

KM, YTM Miriam Attias on sovittelija, joka on erikoistunut yhteisöjen, naapurustojen ja organisaatioiden sisäisten konfliktien käsittelyyn ja ratkaisuun. TkT Jonna Kangasoja on tutkija ja sovittelija, joka on erikoistunut monenvälisten julkisten kiistojen käsittelyyn ja ratkaisuun.

17.9. International Country Music Day. Kansainvälinen countrymusiikin päivä. Olisikos aika laittaa levylautaselle elämäniloa pursuavan Dolly Partonin parhaat?

Countrymusiikki (usein myös country & western, suomeksi myös kantri) on Yhdysvaltojen eteläosissa syntynyt musiikkityyli, jonka juuret ovat perinteisessä folkmusiikissa, black gospelissa ja bluesissa. Tyypillisiä countryssa käytettäviä soittimia ovat kitara, huuliharppu, dobro ja steel-kitara. Tunnettuja countryn tyylilajeja ovat esimerkiksi western swing, bluegrass, honky-tonk, nashville-tyyli, bakersfield-tyyli ja outlaw-country. 1970-luvun lopulta alkaen suosioon ovat nousseet myös pop- ja rock-vaikutteita musiikissaan käyttävät countryartistit. Country on nykyään suosituin Yhdysvaltojen radiokanavilla soitettu musiikkityyli.

Countrymusiikin juuret olivat Appalakeilla soitetuissa eurooppalaisperäisissä viulusävelmissä. Countrymusiikki kehittyi hitaasti. Englannista, Ranskasta ja Irlannista saapuneet uudisasukkaat toivat Amerikkaan omat kansanmusiikkiperinteensä, jotka yhdistyivät Amerikassa afrikkalaisten orjien musiikkiperinteisiin, Tin Pan Alley - musiikkiin ja minstrel show -esityksiin. Ensimmäisenä countrylevytyksenä pidetään Fiddlin' John Carsonin kappaletta "The Little Old Log Cabin in the Lane", joka oli myös iso hitti. Radion tulon ja äänitysteknologian kehityksen myötä countrymuusikot pystyivät nauhoittamaan ja myymään musiikkiaan 1920-luvulla, ja tyylin suosio levisi koko maahan. Nimensä countrymusiikki sai vasta 1940-luvulla.

Lähde: wikipedia (sieltä löydät vielä lisää yksityiskohtia)

Johnny Cash -kirjasta

Robert Hilburn: Johnny Cash (2014, 750s.)

Kantrimusiikin legenda oli kaikkien syntisten suojeluspyhimys Johnny Cash, kantrimusiikin jättiläinen, joka vaikutti merkittävästi myös rockin kehitykseen. Tämä kattava, ennenkuulematonta sisäpiiritietoa hyödyntävä elämäkerta piirtää äärimmäisen kiehtovan muotokuvan ristiriitojen repimästä laulajasta, joka tunnetaan musiikkinsa ohella nöyryyttävistä päihderiippuvuuksistaan, värikkäästä rakkauselämästään, murskaavista menetyksistään, kahnauksistaan virkavallan kanssa, vahvasta uskostaan ja halustaan asettua aina pienen ihmisen puolelle.

Kirjasta sanottua:

"Cash oli sankarini. Hilburn on kirjoittanut loistavan kirjan loistavasta lauluntekijästä kaikkine puutteineen ja vikoineen." – Keith Richards

"Riipaiseva tarina päihderiippuvuudesta, musiikillisesta neroudesta ja kestävästä uskosta. Kirja tunkeutuu syvemmälle taiteilijan elämään kuin yksikään elokuva koskaan voisi." – Musiikkikirjailija Charles R. Cross

"Johnny Cash oli sekä harvinaislaatuinen että tavallinen ihminen. Jokainen saattoi samaistua häneen, mutta hän oli myös ainoa laatuaan, ja tuskin kukaan muu kuin Robert Hilburn olisi pystynyt luotaamaan hänen ajatuksiaan." – Bono

"Robert Hilburn tuntee syvää hengenheimolaisuutta aihettaan kohtaan ja kirkastaa kuvaa Johnny Cashista kantrimusiikin moraalisena kompassina." – Patti Smith

"Robert Hilburn on tehnyt niin paljon tutkimustyötä ja paneutunut yksityiskohtiin niin perusteellisesti, että jopa Johnny olisi oppinut jotain uutta itsestään, jos olisi vielä täällä lukemassa kirjan. Suosittelen lämpimästi!" – Rick Rubin

"Robert Hilburnin elämäkerta saattelee Cashin hautaan ja kertoo traagisen kiinnostavasti etenkin laulajan loppuajoista, jylhistä American Recordings -levytyksistä ja terveysongelmista." – Suonna Kononen, Karjalainen

"Kuuntelin nuorena Cashin karua, armotonta kantria. Hän oli sankarini. Lopulta tapasin hänet Waldorf Astorian vessassa. Hän oli heittämässä vettä, ja ryhdyin laulamaan 'Loading Coalia'. Vedimme vetoketjut kiinni ja lauloimme viimeisen kertosäkeen yhdessä. Vaalin yhä sitä muistoa mielessäni. Sitä lähemmäs suurta miestä on vaikea päästä. Hilburn on kirjoittanut loistavan kirjan loistavasta lauluntekijästä kaikkine puutteineen ja vikoineen." – Keith Richards

Tutustumiseksi:

1. Janne Salmi: Suomi-country. Tyylit, tähdet, tapahtumat (2019, 172s.). Kari Kuuvan kirjoittama, Jarno Sarjasen tulkitsema kappale Nukkekoti ilmestyi vuonna 1968, viisikymmentä vuotta sitten. Nukkekoti on nimetty ensimmäiseksi suomalaiseksi countrylevytykseksi. Countryvaikutteista musiikkia on Suomessa tehty 1920-luvun lopulta lähtien, mutta käsite country & western on tullut tunnetuksi täällä vasta 1960-luvun alkupuolella. Vuonna 1971 ilmestyi eri esittäjien kokooma-albumi nimeltä Kantri. 1976 Country Expressin esikoisalbumi myi kultaa. 1970-luvulla perustettiin alan yhdistyksiä ja sittemmin kaksitoista vuotta ilmestynyt lehti Folk & Country, Suomessa vieraili kansainvälisesti tunnettuja countryartisteja, järjestettiin countryfestivaaleja. Outlaw countryyn erikoistunut Freud Marx Engels & Jung perustettiin vuonna 1984. 2010-luvulla countryharrastus elää ja voi hyvin Suomessa. Suomi-countryn historiikki perustuu alan toimijoiden haastatteluihin ja arkistolähteisiin. Kirja sisältää myös suomalaisen countrymusiikin laajan diskografian yli yhdeksänkymmenen vuoden ajalta.Janne Salmi on helsinkiläinen valtiotieteiden maisteri ja tietokirjailija. Hänen aiemmat kirjansa ovat:
Kun 50-luku tuli takaisin: Nuorison 50-lukuvillitys 1978-1981 (2009),
Tigers Story: Teddy & The Tigersin tarina (2012),
Vanha rokkistara: Jussi Raittisen ja The Boys -yhtyeen tarina 1977-2014 (2014),
Rockin' is our business: 30 vuotta suomalaista rock'n'roll-elämää 1982-2012 (2015).

2. Michael McCall (toim.), John Rumble (toim.) & Paul Kingsbury: The Encyclopedia of Country Music (2012, 640s.). Immediately upon publication in 1998, The Encyclopedia of Country Music became a much-loved reference source, prized for the wealth of information it contained on that most American of musical genres. Countless fans have used it as the source for answers to questions about everything from country's first commercially successful recording, to the genre's pioneering music videos, to what conjunto music is. This thoroughly revised new edition includes more than 1,200 A-Z entries covering nine decades of history and artistry, from the Carter Family recordings of the 1920s to the reign of Taylor Swift in the first decade of the twenty-first century. Compiled by a team of experts at the Country Music Hall of Fame and Museum, the encyclopedia has been brought completely up-to-date, with new entries on the artists who have profoundly influenced country music in recent years, such as the Dixie Chicks and Keith Urban. The new edition also explores the latest and most critical trends within the industry, shedding light on such topics as the digital revolution, the shifting politics of country music, and the impact of American Idol (reflected in the stardom of Carrie Underwood). Other essays cover the literature of country music, the importance of Nashville as a music center, and the colorful outfits that have long been a staple of the genre. The volume features hundreds of images, including a photo essay of album covers; a foreword by country music superstar Vince Gill (the winner of twenty Grammy Awards); and twelve fascinating appendices, ranging from lists of awards to the best-selling country albums of all time.

3. The Definitive Illustrated Encyclopedia of Country Music (2006, 320s.). This major gift reference book celebrates Country music's enduring world-wide appeal, taking the reader on a journey from its roots to the present day. Exploring every style from Hillbilly and Bluegrass to Nashville and Country Rock, it features all the key artists from jimmie Rodgers to Hank Williams and Johnny Cash, with illuminating cross-referencing along the way.

4. B. Allen: Blackwell Guide to Recorded Country Music (1994, 424s.). This guide looks at the key recordings in ten major areas of country music, selecting a main library of 100 discs. In addition, over 300 supplementary albums are listed and described. Crossover artists (who adapted their styles to the pop audience) are also discussed.

5. Kantripedia - Suomalaisen countrymusiikin tietokanta. Kantripedian on suunnitellut, koonnut ja toteuttanut Pete Hoppula. bluesnews.fi/kantripedia

6. Charles River: Country Music Icons: The Lives and Careers of Gene Autry, Roy Rogers, Hank Williams, Johnny Cash, and Dolly Parton (2016, 182s.).

7. Bill C. Malone & Tracey E. W. Laird: Country Music USA. 50th anniversary edition (2018, 768s.).

"Fifty years after its first publication, Country Music USA still stands as the most authoritative history of this uniquely American art form. Here are the stories of the people who made country music into such an integral part of our nation's culture. We feel lucky to have had Bill Malone as an indispensable guide in making our PBS documentary; you should, too."
—Ken Burns and Dayton Duncan, Country Music: An American Family Story

From reviews of previous editions:

"Considered the definitive history of American country music."
—Los Angeles Times

"If anyone knows more about the subject than [Malone] does, God help them."
—Larry McMurtry, from In a Narrow Grave

Since its first publication in 1968, Bill C. Malone's Country Music USA has won universal acclaim as the definitive history of American country music. Starting with the music's folk roots in the rural South, it traces country music from the early days of radio into the twenty-first century. In this fiftieth-anniversary edition, Malone, the featured historian in Ken Burns's 2019 documentary on country music, has revised every chapter to offer new information and fresh insights. Coauthor Tracey Laird tracks developments in country music in the new millennium, exploring the relationship between the current music scene and the traditions from which it emerged.

17.9. Pet Bird Day. Lemmikkilintujen päivä. Rakastatko lintuja? Tämä on lintusille omistettu teemapäivä. Onko Sinulla lemmikkilintu? Ehkä haluat tänään hankkia sellaisen? Mikä on Sinun lempilintu? Itse olen lintuihmisiä, pidän monesta siivekkäästä, mutta varsinkin kenkänokasta, tukaanista ja kookaburrasta. Siinäpä metkat linnut!

Sananen papukaijoista

Papukaijat elävät Amerikassa ja Afrikassa enimmäkseen trooppisilla seuduilla. Heimoon kuuluvat kaikki Amerikan papukaijalinnut sekä afrikkalaiset afrikankaijat ja harmaapapukaija.

Papukaijat ovat älykkäitä ja herkkiä eläimiä. Ilman omistajan perehtymistä papukaijan hoitoon lintu voi voida huonosti ja alkaa nyppiä. Papukaijan nyppimisen taustalla voi olla monenlaisia ja vaihtelevia syitä. Yleensä nyppimisen alkaminen on merkki siitä, että lintu on jostain syystä stressaantunut tai voi huonosti.

Papukaijat voivat elää 10–80 vuotta. Jotkin lajit voivat elää jopa kymmeniä vuosia ja pisimpään eläneet isot papukaijat ovat ylittäneet sadan vuoden rajapyykin.

Varisten lisäksi muun muassa papukaijat ovat hyvin älykkäitä. Max-Planck-instituutin tutkijat julkistivat syyskuussa 2018 tutkimuksen, joka osoitti afrikkalaisten papukaijojen pystyvän taloudelliseen ajatteluun.

Papukaija voi huutaa, jos sillä on tylsää tai kivaa, tai jos se innostuu huutamaan muiden lintujen kanssa. Varsinkin yksinäinen papukaija voi oppia huutamaan helposti ihmisen perään. Kakaduja pidetään yleensä kovaäänisinä papukaijoina.

Ara-papukaijojen hinta on keskimäärin noin 2 300 euroa, mutta kalleimmat linnut voivat maksaa jopa 4 000–5 000 euroa. Lintujen hinnat eivät mene edes koon mukaan.

Miksi papukaija puhuu? Lähtökohtaisesti syy on todennäköisesti sen parvikäyttäytymisessä. Parvessa kommunikointi edellyttää monenlaisia viestintäkeinoja, ja elekielen lisäksi tiheässä kasvustossa myös äänellä on tärkeä osansa. Pintapuolisesti ajatellen papukaijan puhe voi olla vain matkimista, kuullun toistamista. Harmaapapukaija, eli jako, on yleensä tunnettu puhelahjoistaan. Monet lajin edustajat ovatkin oppineet lukuisia sanoja ja saattavat käyttää näitä mielenkiintoisissa asiayhteyksissä. Mutta puhuminen on yksilöllistä: ei ole mitään takeita, että sinulle tullut yksilö oppisi puhumaan sanaakaan.

Vaikka papukaija voikin monessa mielessä olla haastava lemmikki, ei sen perushoito ole erityisen vaikeaa. Omistajana sinun kannattaa kuitenkin totuttautua tiettyihin rutiineihin, sillä hoitoa ei voi laiminlyödä. Kodista on myös tehtävä lintuturvallinen.

Perinteinen papukaijan ravinto koostuu siemenistä ja pähkinöistä, mutta myös pelleteistä. Erona esimerkiksi undulaatinruokaan on se, että mukana on suurempia jyviä ja siemeniä, kuten auringonkukansiemeniä. Kaikki roskaruoka, sipsit, karkit ja muu vastaava ihmisten ruoka on linnuilta ehdottomasti kiellettyä. Muutenkaan linnulle ei ole mitään tarvetta tarjota ihmisten ruokia: se ei paranna linnun elämänlaatua millään tavalla.

Sanasta papukaija. Ei ole papukaija alkuaan kotimainen, vaikka se onkin lainattaessa muovautunut hyvin suomenkielisten suuhun sopivaksi. Linnun nimi on saatu ruotsista (papegoja), jonne se puolestaan on tullut saksan välityksellä ranskan kielestä. Sen sanotaan olevan alkuaan onomatopoeettinen eli linnun ääntä jäljittelevä nimitys.

Papukaija symboloi ikuista elämää, älykkyyttä ja kykyä oppia.

Haluatko papukaijan lemmikiksi? Lisätietoja saat osoitteesta: papukaija.fi, josta löydät Papukaija lemmikiksi -oppaan!

Tutustumiseksi:

1. Jarmo Tuutti: Papukaijan koulutuksen perusteet (2015, 168s.). Tietopaketti kaikille papukaijaharrastajille! Kokenut ja arvostettu lemmikkilintuharrastaja Jarmo Tuutti on koonnut yksiin kansiin tärkeimmän tiedon papukaijojen käyttäytymisestä ja koulutuksesta. Kirjassa kerrotaan ymmärrettävästi eläinten käyttäytymisen perusteista ja tarjotaan ratkaisuja ongelmatilanteisiin ja niiden ehkäisyyn. Lukuisat esimerkkitapaukset valaisevat erilaisia arkitilanteita, joita jokaiselle lemmikkilintuharrastajalle tulee vastaan. Tärkeintä on ymmärtää linnun luontaista käyttäytymistä ja tarjota sille sopiva elinympäristö. Hyvinvoiva lintu tuo enemmän iloa omistajalleen! Kirja sopii harrastustaan vasta aloittelevalle ja syventää kokeneenkin harrastajan suhdetta omaan lintuunsa, olipa kyseessä undulaatti, kakadu tai jokin muu papukaijalaji.

2. Ida-Emilia Kaukonen & Jarmo Tuutti: Minun lemmikkini – Papukaija (2012, 64s.). Perhemedioiden julkaiseman kirjasarjan papukaija-osan kirjoittivat yhdistyksen hallituksen jäsenet Ida-Emilia ja Jarmo. Kirja on mukava ja kevyt yleiskatsaus papukaijojen pitämiseen lemmikkeinä ja löytyy myös monista kirjastoista.

3. Helena Telkänranta: Millaista on olla eläin? (2024, 238s.). Kurkistus eläinten kokemusmaailmaan. Osaako koira hävetä tekojaan? Miksi rotat nauravat? Onko norsulla hyvä muisti? Tämä kirja kertoo, miten eläinten mieli toimii ja mitkä eläimet kokevat tunteita. Eläimillä on myös sellaisia aisteja, joita ihmisellä ei ole. Eläimet pystyvät oppimaan monia asioita. Monet eläimet myös leikkivät. Kirja kuvaa sekä kesyjä että luonnonvaraisia eläimiä. Se auttaa ymmärtämään, miksi koira tai kissa käyttäytyy tietyllä tavalla. Kirja antaa myös uutta tietoa villieläinten elämästä.Kirjan kirjoittaja Helena Telkänranta on eläinten käyttäytymistieteen tohtori. Hän johtaa suomalaista tiedeviestintä- ja tutkimusyhtiötä. Hän on myös tietokirjailija, joka on saanut palkintoja. Hänen teoksensa Millaista on olla eläin? (SKS 2015) sai Tiedonjulkistamisen valtionpalkinnon, Lauri Jäntin palkinnon ja Finlandia-ehdokkuuden. Teos palkittiin myös vuoden eläinsuojelutekona.

4. Helena Telkänranta: Millaista on olla lemmikki? (2023, 182s.). Kirja, jonka lemmikkisi haluaisi sinun lukevan. Onko marsu laumaeläin? Miksi undulaatti pörhistää höyheniään? Voiko akvaariokaloja kouluttaa? Kun ymmärrämme, mitä lemmikkimme yrittää sanoa ja mitkä lajin luonnolliset tarpeet ovat, voimme paremmin tarjota sille hyvän elämän. Hyvinvoivien lemmikkien käyttäytymisestä tulee yllättävänkin monipuolista ja kiinnostavaa. Tuorein tutkimustieto murtaa myyttejä eläinten käyttäytymisestä. Matelijoiden ja kalojen tuntemis- ja oppimiskyky ovat luultua kehittyneempiä, ja hamsteri tarvitsee enemmän tilaa ja seuraa kuin usein ajatellaan. Kirja on tärkeää luettavaa jyrsijöiden, kanien, lemmikkilintujen, matelijoiden, kalojen tai muiden pienten lemmikkien omistajille sekä lemmikkiä harkitsevalle.

5. Viljami Ovaskainen & Minna Ovaskainen: Lemmikit: suuri lemmikki- ja kotieläinkirja (2017, 223s.)

6. Nina Mäki-Kihniä: Pikkulemmikit. Omistajan opas: tutkimusmatka pienten lemmikkien maailmaan (2018). Ikäsuositus: 8+. Haaveiletko lemmikistä? Mutta mikä sopii juuri sinulle? Ehkä haluat lenkkeillä koiran kanssa, ehkä syöttää salaatinlehteä pupulle. Lemmikki on ihana, mutta valinta ja hoito vaatii tietoa ja aikaa. Tämä kirja kertoo perusasiat pikkulemmikkien maailmasta ja eri lajien tarpeista. Löydät tietoa monen erilaisen lemmikin hoidosta, ravinnosta ja kustannuksista. Mukana on myös hauskoja testejä, harrastusvinkkejä ja oman lemmikin päiväkirja.

7. PAPUKAIJAPEHMOT: casagrande.fi; luckysimport.com

17.9. Fox Day. Kettupäivä. Ketutteleeko? Nyt kettuset esiin! Kirjoina, dokumentteina, youtube-pätkinä – tai ehkä haluatkin PIIRTÄÄ ketun? Kettufanit löytävät netistä vaikka mitä kettuaiheista, vaikka hienot patalaput, itselle tai ystävälle! Tutustukaamme tänään lähemmin tuohon vinkeään eläimeen! Harmi, että kettuja ei saa pitää lemmikkinä – mutta näemmehän me kettuja ihan kaupungeissa asti. Kettupillillä voit houkutella kettuja. Olemme kerran testanneet kettupilliä – se toimi! Eipä aikaakaan, kun Tampereen ydinkeskustassa puhaltelimme autostamme käsin pilliin, niin eikös sieltä tepastellut kettu auton viereen, ihan muutaman minuutin sisällä! Niin totta kuin nyt tätä kirjoitan! Olimme aivan haavi auki, niin oli hämmästyttävää!

Kettufaktaa

Kettu eli punakettu (Vulpes vulpes) on koiraeläin. Se on maailman levinnein maalla liikkuva petoeläin: sen levinneisyysalue käsittää lähes koko Pohjois-Amerikan ja Euraasian. Lisäksi Pohjois-Afrikassa elää jonkin verran kettuja.

Kettu on aikaisemmin ollut arvokas turkiseläin, ja varsinkin sen harvinaiset värimuunnokset ovat olleet haluttua kauppatavaraa vuosisatojen ajan. Näitä muunnoksia ovat muun muassa mustakettu, ristikettu, hopeakettu ja harvinainen, kokonaan valkoinen ja punasilmäinen albiinokettu.

Punakettu on kettujen suvun (Vulpes) kookkain laji, tosin kettujen koon alueellinen vaihtelu on todella suurta. Täysikasvuisen ketun pituus ilman häntää vaihtelee välillä 45–90 senttimetriä; tuuhea häntä on 30–55 senttimetriä pitkä. Ketun paino vaihtelee viidestä kilosta kymmeneen kiloon. Urokset ovat kookkaampia ja syksyisin ketut painavat enemmän koska niille on kertynyt rasvaa talven varalle. Suomessa ketun keskipaino on 5–8 kilogrammaa.

Väriltään kettu on tavallisesti punaruskea punakettu; sävy voi vaihdella vaalean kellanruskeasta hyvinkin syvänpunaiseen. Sillä on valkoinen tai harmaa vatsanalus sekä tavallisesti mustat korvankärjet ja raajat. Myös hännänpää on tavallisesti valkoinen, ja eläimen kurkussa ja rinnassa voi olla valkeita merkkejä. Luonnossa tavataan muitakin värimuotoja, kuten hopeakettuja (noin 10 % ketuista, varsinkin Pohjois-Amerikassa ja Siperiassa), joiden sävy vaihtelee hopeanvärisestä lähes mustaan. Ristikettu on punaisen ja mustan ketun risteymä, jonka selässä on tavallisesti musta ristikuvio.

Vielä jokunen tiedonmuru:

1. Kissojen ja koirien omistajat toisinaan seuraavat huolestuneina, kun kettu mennä viilettelee pihassa. Riista-asiantuntijan mukaan kettu tuskin kuitenkaan havittelee lemmikkiä evääkseen, mutta saattaa hyvinkin yrittää saada siitä itselleen uuden kaverin.

2. Ketut voivat elää 14-vuotiaiksi.

3. Ketut ovat sukua koirille. He ovat älykkäitäja usein erittäin luovia etsiessään ruokaa.Kettu on ruokansa suhteen opportunisti – se syö, mitä saa ja löytää. Luonnossa kasvit ja erityisesti marjat kelpaavat ruuaksi niin ketulle kuin sudellekin. Ruokintapaikalle tuotu kaura ja erityisesti kuoritut auringonkukansiemenet ovat ketulle harvinaista herkkua. Kissa tai koira ei kelpaa ketun ruokalistalle.

4. Ääntely: Ketut ovat äänekkäimmillään keväisin kiima-aikaan, kun koiras kutsuu naarasta karheilla haukahduksilla, kiljaisuilla ja ulvahduksilla. Muuten ketuilla tiedetään olevan kymmenkunta erilaista tapaa äännellä; ne muun muassa vikisevät, urahtelevat ja yskähtelevät.

Lähde: animalia.bio

KIELI-ILOA: Kettuisia ilmaisuja, EUROOPAN ERI KIELILLÄ and then some: suomi – karjala – viro – Pohjois-Inkerin murre – ruotsi – norja – sveitsinsaksa – hollanti – afrikaans – luxemburg – portugali – korsika – englanti:

Terve, mitäpä kuuluu? – Kuuluu vel kurjua, näkyy nälkiä, ize keskell ketturehan. (Tervo)

kettuuttoo

= elää kituliaasti toimeentullen. - Siinäpähän tua om männä jollaellaella kettuuttaessa. SAVON MURRETTA

Kyllä oli ketun kengillä kuluussa. (Viljakkala) Sanotaan ovelasta henkilöstä.

voi kettu!

= harminilmauksena

ketulla päähän

= valitettavan, suorastaan vastenmielisen kultivoitunut kiertoilmaisu vanhasta kunnon vitulla päähän –ilmauksesta. No voi ketulla päähän. Pysykääs nyt negatiiviset ihmiset poissa!

ketun...

= kirosanaliittojen kevytsarjaa niille, jotka suosivat vitutuksen sijasta ketutusta.

Voi ketun perse!

Voi ketun pesä!

Voi ketun kiiltävät kivekset!

Voi ketun kellit!

Voi ketun viikset ja vasaralla päähän!

No voi ketun perskarvat!

Voi ketun häntä!

Voi ketun hanuri!

Voihan ketun lihakset!

Voihan ketun vetelä!

menee päivä kuin ketulla pyydyksessä

Kettu keskel, karut kahten puolen. KARJALAA

Reboi metšäs kavala, ihmine viel kavalambi. Kettu metsässä kavala, ihminen vielä kavalampi. KARJALAA

Silmis reboi, silmän tagan jänööi. Edessä imarrellaan, takana halveksitaan. Silmissä kettu, kun silmä välttää niin jänis. KARJALAA

kaval nagu rebane

= hyvin kavala; [lit. kavala kuin kettu]. VIROA

Happamia, sanoi kettu pihlajanmarjoista: Nii repokii sannoo pihjalamarjoist, jot ko eij uo, ni eij uo tarviskaa. POHJOIS-INKERIN MURRETTA

Det känns som om jag sitter i en rävsax.= Olen erittäin hankalassa tilanteessa, josta on vaikea päästä pois; olen päätynyt kiipeliin. [lit. tuntuu kuin istuisin ketunraudoissa]. Jag ser inga lösningar eller utvägar längre. Det känns som om jag sitter i en rävsax. En näe enää yhtään ratkaisua tai ulospääsyä. Tuntuu kuin istuisin ansassa. RUOTSIA

Høyt henger de og sure er de

= happamia, sanoi kettu pihlajanmarjoista; [lit. korkealla roikkuvat ne ja happamia ovat ne]. Käytetään jostakin saavuttamattomasta, kun halutaan kieltää sen arvo. NORJAA

Das isch für d Füchs.

= se on turhaa/ ajanhukkaa/ ei minkään arvoista/ ei hyödytä mitään; lit. se on ketuille. SVEITSINSAKSAA

Een vos verliest wel zijn haren, maar niet zijn streken.

= Ihmisen luonne ei muutu iän myötä, vaan hänen piirteensä säilyvät läpi elämän; [lit. kettu menettää kyllä karvansa, muttei metkujansa]. HOLLANTIA

die druiwe is suur

= happamia, sanoi kettu pihlajanmarjoista, lit. rypäleet ovat happamia. AFRIKAANSIA

Déi Drauwe si mir ze sauer, sot de Fox.

= Happamia, sanoi kettu pihlajanmarjoista. Lit. rypäleet ovat minulle liian happamia, sanoi kettu. LUXEMBURGIA

schlau wéi e Fuuss

= hyvin viekas. Du bass esou schlau wéi e Fuuss. = Olet hyvin viekas, lit. viekas kuin kettu. LUXEMBURGIA

A raposa muda de pele mas não de manha.

= Kettu muuttaa turkkiaan muttei juoniaan. Manha= 1 oveluus, viekkaus, 2 juoni, 3 äksyys, kiukuttelu. PORTUGALIA

Quandu u cane he vechju a volpe li piscia addossu.

= Kun koira on vanha, kettu pissaa sen päälle. KORSIKAA

ENGLANTI, ILMAISUJA

• Sly as a fox

• Crazy like a fox

• Fox guarding the henhouse

• Foxy woman / lady

• Fox's sleep = koiranuni

fox's socks

= sanotaan jostakin, mikä on ihanteellinen tai hyvin miellyttävä

a fresh fucked fox in a forest fire

= sanotaan jostakin, joka on hyvin kuuma, missä tahansa mielessä. Kuumasta säästä, kiihottuneisuudesta, poliisin etsintäkuuluttamasta, näistä kaikista voidaan sanoa: hotter than/ as hot as a fresh fucked fox in a forest fire.

to outfox someone

= olla toista viekkaampi

The fox knows many things, but the hedgehog knows one big thing.

= kettu osaa käyttää viekkautta monessa, mutta siili keskittyy yhteen asiaan ja osaa sen hyvin. Sanonta viittaa siihen, että kattavan näkemyksen muodostamisessa tarvitaan niin laaja-alaista kuin syvää tietoa.

Vielä sokerina pohjalla absurdismin helmiin kuuluva riemastuttava kertomus ketusta:

NELIJALKAINEN VARIS/ Daniil Harms, Sattumia

Olipa kerran nelijalkainen varis. Tai oikeastaan sillä oli viisi jalkaa, mutta siitä ei tässä yhteydessä kannata puhua.

Sattuipa kerran, että nelijalkainen varis osti itselleen kahvia ja alkoi aprikoida: - No niin, nyt minä olen ostanut kahvia, mutta mitä minä sillä teen?

Paha kyllä ohitse sattui samassa juoksemaan kettu. Se huomasi variksen ja huusi:

- Hei, se huusi, - hei, varis!

Ja varis huusi ketulle:

- Itse olet varis!

Ja kettu varikselle:

- Ja sinä, varis, olet sika!

Varis harmistui tästä niin että pudotti kahvinsa maahan. Ja kettu mennä viiletti tiehensä. Varis kiipesi alas puusta ja lähti laahustamaan neljällä tai tarkemmin sanottuna viidellä jalallaan kohti kurjaa talorähjäänsä. (Harms 1988, 142.)

Tutustumiseksi:

1. Iiris Kalliola: Citykettu ja muita taajaman eläimiä (2003, 205s.)

2. Veikko Ripatti: Aksu-kettu. Kertomus ketun ja kalastajien ystävyydestä (2017, 40s.). Aksu-kettu on tosikertomus nuoren ketun ja kalamiesten ystävyydestä. Kertomus sijoittuu Inarin kunnassa sijaitsevan Aksujärven ympäristöön. Kirja sisältää myös tietoa kettujen elämästä, pesinnästä ja niitä uhkaavista vaaroista. Aksu-kettu on osoitus luottamuksesta, joka voi syntyä villieläimen ja ihmisen välille.

3. Riku Lumiaro & Juha Laaksonen: Utelias kettu ja muita nisäkkäitä. 1000 ilmiötä Suomen luonnosta (äänikirja, 2021). Anna luonnon viihdyttää, rakastu Suomen nisäkkäisiin! Utelias kettu ja muita nisäkkäitä on upean, kotimaisen luontokirjasarjan avaus. 1000 ilmiötä Suomen luonnosta -sarja havahduttaa Suomen luonnon pienten ja suurten ilmiöiden äärelle. Kirja on täynnä ilmeikkäitä juttuja Suomen luonnon nisäkkäistä: Mitä hyötyä oravalle on komeasta hännästä? Miksi kuutti lihoo 10 kiloa viikossa? Miksi metsäkauris kärsii lumesta? Koko perheen kirja sisältää nämä ja lähes 200 muuta hersyvää tositarinaa.

Juha Laaksonen on kansan rakastama radioääni, palkittu tietokirjailija, biologi ja tuttu muun muassa YLE:n radion Luontoillasta ja Luonto-Suomesta. Laaksonen on luontotoimittaja, -valokuvaaja ja innokas lintuharrastaja, joka kiertää ympäri Suomea bongaamassa lintuja. Hän on tietokirjailijana tunnettu: palkittu kahdesti Vuoden Luontokirja -palkinnolla (2004, 2013) ja kirjoittanut yli 10 bestseller-kirjaa. Riku Lumiaro on tietokirjailija ja Suomen luonnonsuojeluliiton suurpetoasiantuntija vuodesta 1997.

4. Kimmo Ohtonen: Tunturikettu. Pohjolan naalin tarina (2023, 320s.). Koskettavan kaunis ja toiveikas kuvaus pienestä nisäkkäästä ja Suomen luonnon monimuotoisuudesta. Naali katosi Suomen luonnosta 1900-luvun alussa. Reilut sata vuotta myöhemmin pohjoisessa Lapissa tehdään merkittävä havainto. Eräs naalipari näyttää asettuneen tunturin juurelle. Onko kerran hävinnyttä lajia mahdollista palauttaa luontoon? Miksi luonnonvarainen naali alun perin kuoli sukupuuttoon? Koituuko ilmastonmuutos lajin kohtaloksi? Kiehtova ja eläytyvä tietoteos punoo yhteen sata vuotta Suomen ja naalin tarinaa. Se kiertyy lopulta kysymykseksi siitä, voiko ihminen korjata tekemiään virheitä, omiaan ja aiempien sukupolvien. Onko silta eläimen ja ihmisen välillä ylittämätön?

5. Adele Brand: The Hidden World of the Fox (2019, 224s.). Discover the hidden world of the fox, as beautifully revealed by an acclaimed ecologist who has studied foxes for two decades across four continents.

"An ode to this familiar yet mysterious creature. … The sight of foxes can lift Brand's prose into poetry. ... By turns lyrical, salty, funny and scholarly." —New York Times Book Review

The fox. For thousands of years myth and folklore have celebrated its cunning intelligence. Today the red fox is the nature's most populous carnivore, its dancing orange tail a common sight in backyards. Yet who is this wild neighbor, truly? How do we negotiate this uneasy new chapter of an ancient relationship? Join British ecologist Adele Brand on a journey to discover the surprising secrets of the fabled fox, the familiar yet enigmatic creature that has adapted to the human world with astonishing—some say, unsettling—success.

Brand has studied foxes for twenty years across four continents—from the Yucatán rainforest to India's remote Thar Desert, from subarctic Canada to metropolitan London. Her observations have convinced her that the fox is arguably the most modern of all wildlife, uniquely suited to survival in the rapidly expanding urban/wild interface. Blending cutting-edge science, cultural anthropology, and intimate personal storytelling drawn from her own remarkable fieldwork, The Hidden World of the Fox is Brand's rich and revelatory portrait of the extraordinary animal she has devoted her life to understanding.

6. Claudia Schnieper: Ketun jäljillä (1989, 40s.)

7. Jinny Johnson: Kettu. Sarja: Villieläinten pentuja (2000)

8. Jarkko Vehniäinen & Marja Lappalainen: Kamala luonto: Ketun oma kirja (2020, 96s.). Jihuu! Kaikki parhaat kettustripit yksissä kansissa! Kamalan luonnon suosikkihahmon ketun ikioma kirja. Tähän 96-sivuiseen pikkujärkäleeseen on kerätty kaikki parhaat kettusarjikset ihka ensimmäisistä ketun tähdittämistä stripeistä lähtien. Kettu on tuonut Kamalan luonnon lukijoille iloa ja lohtua kautta vuosien, nyt voit poimia fiilikseen sopivan sarjiksen tämän kirjan kansien välistä vaikka joka päivä!

9. VÄRITYSKIRJA: Fox Coloring Book: An Adult Coloring Book of 40 Stress Relief Fox Designs to Help You Relax and Unwind(2016). Julkaisija: Adult Coloring World. Saatavuus: adlibris.com.

10. Kaikkea kivaa kettuaiheista: kenkamaakari.fi

11. Muistikirja Kettumetsä (2024), Saatavuus: adlibris.com.

12. Roald Dahl: Kekseliäs kettu. Rakastetun lastenkirjailijan riehakas tarina ovelasta kettuperheestä ja kolmesta häijystä tilanomistajasta. Olipa kerran laakso, jossa asui kolme häijyä tilanomistajaa: Pösö, Pärskä ja Papu. Pösö on suunnattoman lihava kanankasvattaja, joka syö kolme keitettyä kanaa ja kasoittain perunapyöryköitä niin aamiaiseksi ja lounaaksi kuin illalliseksikin. Pärskä on ankkoja ja hanhia kasvattava pömppömahainen kääpiö, jonka ruokavalio koostuu pelkistä munkeista ja hanhenmaksasta. Papu on laiha kuin lyijykynä, eikä hän koskaan syö mitään, juo vain litrakaupalla valmistamaansa vahvaa omenaviiniä. Tilanomistajien mailla asuu kettuperhe, jonka isä pihistelee kanoja, hanhia ja ankkoja ruoaksi perheelleen, ja sekös Pösöä, Pärskää ja Papua harmittaa. Yhdessä he tekevät katalan suunnitelman saadakseen ketut hengiltä. Mutta tällä kertaa he ovat tekemisissä itseään ovelamman vastustajan kanssa.

13. Hannu Laakso: Me Kettuset (2020, 48s.). Mitä kaikkea kettuperheen kesään kuuluu? Ainakin hauskoja kommelluksia ja opettavaisia sattumuksia!

"Yli neljävuotiaille sopiva upea valokuvateos, joka esittelee kaupungin liepeillä asustavan seitsenhenkisen kettuperheen puuhasteluja. Kirjassa on kivasti yhdistelty tietoa ja tarinointia. Kirjoittaja on kansainvälisesti menestynyt valokuvaaja." Keski-Uusimaa, 15.10.2020

Me Kettuset on lastenkirja, jossa yhdistyy tieto ja fiktiivinen kertomus. Se on jännittävä tarina suloisesta ketusta, jonka seikkailun sävyttämää elämää lukija pääsee seuraamaan. Matkallaan se kasvaa pienestä pennusta kohti itsenäisyyttä. Samalla lukija oppii monenmoista ketuista ja niiden elintavoista. Mitä ketunpennut syövät? Millainen on ketun näköaisti? Miksi ketunpesän ympärillä haisee? Kirja esittelee kaupungin liepeillä asustelevan seitsenhenkisen kettuperheen elämää keväästä syksyyn: repolaisten iloja ja välillä vaikeuksiakin, huumoria unohtamatta. Me Kettuset auttaa ymmärtämään luontoa ja tuo sympaattiset kettuhahmot lukijan lähelle ihasteltaviksi. Hannu Laakson upeat luontokuvat tekevät kirjasta hienon lukuelämyksen niin lapsille kuin aikuisillekin. Ikäsuositus 4+

14. HIENOT KETTU-POSTIKORTIT ja muut kettutuotteet: Katja Saario, tuotteita löytyy monesta paikasta, googlaamalla.

15. HIENO KETTU-PALAPELI: untuvikkopuoti.fi, eri kokoja!

16. TY Beanie Boos 36379 Meadow 15,5 cm kettu pehmo, saatavuus: karkkainen.com.

17. PALJON KAIKKEA KETTUAIHEISTA: kananlento.com, syötä vain hakusana: kettu!

18. HIENO KETTU-PALAPELI: Alipson Fox and Butterflies 500p palapeli, saatavuus: karkkainen.com

18.9. First Love Day. Ensirakkauden päivä. Muistelkaamme tänään ikimuistoista ensirakkauttamme! Oletteko pitäneet yhteyttä? Ehkä tänään viestittelet Suurelle Rakkaudellesi ja voitte muistella yhdessä. Ensirakkauden muistelu on kyllä luonteeltaan sitä sorttia, että siinä välttämättä hiipii hymy huulille! Anna nostalgialle valta ja heittäydy uudelleen niihin lumoaviin hetkiin, iloineen ja sydänsärkyineen. Virittäytykäämme tunnelmaan kuuntelemalla Robin Beckin First Time (1989)! (On muuten koko tuo albumi todella loistava, albumin nimi on Trouble or nothin'.)

Mitä sanoo ensirakkauden tutkija?:

"Ensirakkaus on perusta, jolle seuraavat suhteet rakennetaan", sanoo ensirakkautta tutkinut Ilona Hoikkala.

Seurustelukumppani nostaa statusta teinivuosina. Se taas vaikuttaa suhteisiin vielä aikuisenakin, sanoo ensirakkaudesta pro gradu -tutkielman tehnyt Ilona Hoikkala.

Aikuisiän parisuhdeongelmiin etsitään usein syitä lapsuudesta, kuten lapsen ja vanhemman kiintymyssuhteesta. Sen sijaan nuoruuden ihastuksilla ei ole katsottu olevan samanlaista painoarvoa. Ensirakkauksista saatetaan puhua vähätellen 'ekoina kertoina' – jonain kevyenä ja vähän lapsellisena.

Ensirakkaudet eivät kuitenkaan ole vain kepeitä kokemuksia, jotka haihtuvat yhtä matkaa nuoruuden kanssa. Se, ettei koulun diskossa tai lavatansseissa tullut haetuksi tanssiin tai jos poikaystävä petti, on kokemus, johon palataan monta kertaa läpi elämän.

Kun aloin tutkia ensirakkautta, luulin, että 12–83-vuotiaiden vastaajien kokemukset olisivat hyvin erilaisia. Olivathan he eläneet eri aikakausilla. Olin väärässä.

Länsimaisessa kulttuurissa seurustelu ja romanttinen ihmissuhde ovat antaneet tietyn statuksen. Kuvasto on tuttu elokuvista ja kaunokirjallisuudesta. On suuri tragedia, jos tällaisia kokemuksia ei tule. Se, että 15-vuotias suree yksinäisyyttään, ei yllätä ketään, mutta aineistostani nousi esiin se, että varhaiset kokemukset tuntuivat kipeinä vielä 60- ja 70-vuotiaana.

Sekin oli suuri juttu, kun sai poikaystävän tai tyttöystävän. Ihastuksen persoonalla ei niinkään ollut merkitystä, vaan sillä, että ylipäätään onnistui rakkaudessa. Saavutti tietyn statuksen.

Nuoruusvuosien kokemuksista tulee linssejä, joiden kautta tulkitaan ja rakennetaan myöhempiä ihmissuhteita ja omaa identiteettiä.

Kun tulee torjutuksi ensirakkaudessa, voi olla myöhemmin epävarmempi muodostamaan terveitä ja omien rajojen mukaisia ihmissuhteita.

Myönteinen ensirakastumiskokemus näyttää vahvistavan itsetuntoa. Näin tulevienkin suhteiden vastoinkäymiset osaa ottaa vastaan kompasteluineen, eikä usko uuden rakkauden löytymiseen katoa.

Ensirakkaus on siten perusta – vankka tai hatara – jolle seuraavat suhteet rakennetaan. On elämä ennen ensirakkautta ja elämä sen jälkeen."

Lähde: eeva.fi, Leena Lukkari, 2020

Kolmen rakkauden teoriasta:

Tiesitkö, että ihminen rakastuu elämänsä aikana kolme kertaa? Ainakin, jos on niin kutsuttua kolmen rakkauden teoriaa uskominen.

Somessa kiertävän – täysin keittiöpsykologisen – teorian mukaan ihminen rakastuu elämänsä aikana kolmesti. Ja jokainen näistä rakkauksista mukailee tiettyä kaavaa. Tunnistatko kuvauksista omat parisuhteesi?

1. Sinisilmäinen ensirakkaus

Tämä on se ensirakkaus, jonka monet meistä kokevat teini-iässä tai parinkympin alkupuolella. Tässä kohtaa rakkaus on vielä hieman sinisilmäistä – suhde tuntuu niin satumaiselta, että moni uskoo suhteen kantavan koko loppuelämän ajan.

Teorian mukaan moni elää suhteessa uskoen, että tämä on se suuri rakkaus, eikä sillä ole väliä, tuntuuko se aivan oikealta ja joudummeko nielemään henkilökohtaiset tarpeemme saadaksemme suhteen toimimaan. Syvällä sisimmässämme uskomme nimittäin, että rakkauden kuuluukin olla tällaista.

Tässä rakkaudessa muiden näkemys suhteesta on tärkeämpää kuin se, miltä sinusta itsestäsi todellisuudessa tuntuu. Usein suhde päättyy siihen, että osapuolet kasvavat erilleen.

2. Intohimoinen, mutta vaikea rakkaus

Tämä on se intohimoinen suhde, josta ei kipinää ja lieskoja puutu – niin hyvässä kuin pahassa. Viimeistään tämä rakkaus opettaa meille sen, keitä olemme ja millaista rakkautta oikeasti kaipaamme.

Joskus se on epäterveellistä, epätasapainoista tai jopa narsistista. Rakkaus saattaa sisältää emotionaalista, henkistä tai jopa fyysistä väkivaltaa tai manipulointia – todennäköisesti draamaa on paljon. Juuri tämä saa meidät riippuvaisiksi tästä suhteesta, koska se on äärimmäistä tunteiden vuoristorataa. Siedämme pitkään huonoa kohtelua, jotta saisimme taas kokea yhden huipun.

Ero voi olla todella tuskallinen, mutta tämän sydänsurun kautta todella kasvamme ja muutumme. Samalla löydämme sen sisäisen voiman ja kestävyyden, jonka olemassaolosta emme ehkä aiemmin tienneetkään.

3. Rakkaus joka kestää – kolmas kerta toden sanoo?

Kolmas rakkaus on se, jota vähiten osaamme odottaa. Se murskaa kaikki aiemmat mielikuvat siitä, mitä rakkauden pitäisi mielestämme olla. Tämä rakkaus tulee niin helposti, että se vaikuttaa jopa epätodelliselta. Ajaudumme jonkun kanssa yhteen ja homma vain toimii. Yhteys on selittämätön.

Suhteessa ei myöskään ole ennakko-odotuksia sen suhteen, miten osapuolten pitäisi toimia tai kuinka itseään pitäisi muuttaa toista varten. Jo tässä vaiheessa olemme sinut itsemme kanssa, niin hyvässä kuin pahassa – ota tai jätä!

Eri rakkaudet voi kokea samassa suhteessa

Hanna Myllymaalta kysyttiin, onko teoriassa mitään perää. Myllymaa on Ensitreffit alttarilla -ohjelman asiantuntija ja ratkaisukeskeinen terapeutti.

Hän jopa lähtisi hieman haastamaan teoriaa.

– Miten teoria suhteutuu ihmisiin, joiden suhde kestää vuosikymmeniä? Myllymaa pohtii.

Enemmän hän uskoo siihen, että parisuhteessa voi käydä läpi nämä kaikki vaiheet saman ihmisen kanssa.

Suhteen syvyys vaihtelee. On tiettyjä aikakausia, jolloin on enemmän aikaa parisuhteelle ja aikoja, jolloin konflikteja tulee enemmän.

Jos seurustelukumppaneita kertyy useampia, toki näidenkin suhteiden dynamiikassa on eroja, Myllymaa sanoo. Ensimmäiseen suhteeseen ryhtyessä parisuhdemalli tulee suoraan lapsuudenkodista.

– Ensimmäisessä suhteessa tarjoillaan kumppanille yleensä niitä puolia, mistä olemme saaneet kehuja lapsuudessa.

Parisuhde kuitenkin opettaa – oli se sitten kuinka pitkä tahansa. Moni havaitsee ensirakkauden jälkeen, että näitä aiemmin hyväksi koettuja piirteitä tarjoamalla ei ehkä saanutkaan sitä toivomaansa rakkautta.

– Tietysti ensimmäiseen suhteeseen lähdetään vähän sinisilmäisenä.

Seuraavaan parisuhteeseen lähdetään Myllymaan mukaan jo eri eväin. Itsestä on opittu uusia piirteitä ja ensimmäinen haavoittuminen on jo takana päin.

– Silloin lähdetään räväkämmin pitämään omia puoliaan se mielessä, ettei tule jätetyksi.

Mikä rakkaus jää vaivaamaan eniten?

Erot ovat harvoin helppoja, ja entinen kumppani voi pyöriä mielessä vielä kauan eron jälkeenkin. Mutta millainen rakkaus jää kaihertamaan muita enemmän?

Myllymaan mukaan vaikeinta on päästä yli sellaisesta suhteesta, jossa ei ole tullut kohdatuksi aitona itsenään, vaan kokee tulleensa täysin väärinymmärretyksi.

– Jos suhteessa on kokenut, ettei tule kuunnelluksi tai arvostetuksi, se voi kehittyä ajan saatossa katkeruudeksi.

Sekin vaikuttaa, jos omista tunteistaan ei ole kyennyt puhumaan ja näyttämään pettymyksen ja haavoittuneisuuden tunteita.

– Olotila on yleensä myös surullinen suhteen jälkeen.

Lähde: is.fi (Alina Koskela, 2021)

First love is only a little foolishness and a lot of curiosity. - G. B. Shaw

A first love is something that lasts forever in your heart. It's something that marks you. - Elodie Yung

Your first love is your first love. It cannot be analysed, explained, nor forgotten. - Aisling Bea

Tutustumiseksi:

1. Heli Heiskanen: Uskalla rakastaa (2021, 183s.). Uskalla rakastaa on monipuolinen, syvällinen ja lempeä johdatus läpi rakkauden esteiden ja haasteiden kohti aitoa tunneyhteyttä.

Miksi rakkaus voi ahdistaa ja pelottaa?
Miksi ihminen käyttäytyy toisin kuin sisällä tuntuu?
Miksi voi olla vaikea ymmärtää itseään ja toista?

Ihminen haluaa rakastaa, mutta käytännössä se ei aina ole niin helppoa. Ihmisen sisällä on monia puolia ja esteitä, jotka voivat heikentää parisuhteen onnellisuutta ja vaikeuttaa parisuhteen syntymistä. Kumppanit eivät välttämättä kerro todellisia tunteitaan ja tarpeitaan, tulee turhia riitoja ja väärinkäsityksiä.Jotkut oppivat rakkauden ja aidon yhteyden valmiuksia jo lapsuudessaan, mutta moni oppii niitä vasta aikuisena kantapään kautta tai painii toistuvasti samojen ongelmien kanssa.Puhutteleva ja käytännönläheinen kirja auttaa lisäämään itsetuntemustasi ihmissuhteissa pintaa syvemmältä ja tarjoaa opastusta rakkauden esteiden tunnistamiseen ja purkamiseen. Kirja on suunnattu kaikille rakkaudesta ja ihmisenä kehittymisestä kiinnostuneille, parisuhteessa oleville ja sinkuille, sekä terapeuteille ja ihmissuhdealan ammattilaisille. Sinulle, joka haluat rakastaa ja tulla rakastetuksi aitona itsenäsi.Heli Heiskanen on toiminut psykologina ja kouluttajana vuodesta 2003 alkaen. Vastaanotollaan ja koulutuksissaan hän on auttanut tuhansia ihmisiä erilaisissa ihmisyyden ja ihmissuhteiden haasteissa. Hänen aiempi kirjansa: Herkkyyden voima -opas omannäköiseen elämään.

2. Henri Alain-Fournier: Ensirakkaus (2003, 301s.). Seikkailunhaluinen, impulsiivinen ja rohkea Augustin Meaulnes on niitä kuolemattomia romaanisankareita, jotka eivät jätä kylmäksi ketään, eivät myöskään lukijaa. Hän lumoaa myös pari vuotta nuoremman Francoisin, ujon ja ramman koulupojan, jonka perheeseen hän asettuu asumaan. Rauhalliseen maalaisidylliin ja arkiseen kouluaherrukseen sekoittuu unenomaisia sävyjä, kun Augustin päätyy harharetkellään kartanoon, jossa valmistaudutaan hääjuhlaan. Unohtumattoman seikkailun jälkimainingeissa Francois tempautuu ystävänsä mukaan etsimään tuota ihmeellistä kartanoa ja Augustinin siellä kohtaamaa kuvankaunista tyttöä.

Ensirakkaus kertoo katkeransuloisen tarinan suuresta seikkailusta, ikuisesta ystävyydestä ja menetetyn rakkauden etsinnästä. Kirjan pojissa ruumiillistuvat nuoruuden huimapäisyys ja teini-iän kasvukivut. Sen kauniilla sankarittarella Yvonnella on esikuvansa lahjakkaan nuoren kirjailijan, Henri Alain-Fournierin tosielämän rakkaudessa. Kirjailija katosi jäljettömiin ensimmäisessä maailmansodassa pian tämän ainoaksi jääneen romaaninsa ilmestymisen jälkeen.Tämä romanttinen ja nostalginen seikkailukertomus on lumonnut lukijasukupolven toisensa jälkeen kerronnallaan, joka on yhtä aikaa taianomaista ja todentuntuista. Romaanin syvällinen psykologinen ote ja häkellyttävän osuva nuoruudenkuvaus ovat oikeutetusti nostaneet sen klassikon asemaan.

3. Måns Gahrton: Tarinoita ensirakkaudesta (1993)

4. Tuija Wuori-Tabermann: Unohtumaton ensirakkaus (2008)

5. Lucy Vine: Seitsemän eksää (2023, 340s.) Lucy Vinen Seitsemän eksää on nokkelan hauska ja samastuttava romaani tosirakkauden etsimisestä eksien joukosta. Kenestä ei olisi kannattanut luopua? Rakkauselämässään onneton Esther on viettämässä iltaa ystäviensä kanssa, kun hän sattuu löytämään vanhan naistenlehden. Lehden artikkelin mukaan naisella on seitsemän erilaista suhdetta ennen kuin hän löytää sen oikean: Ensirakkaus, Duunimoka, Sivusuhde, Kaveripano, Menetetty mahdollisuus, Mulkku ja Vakava juttu. Esther tajuaa, että hänen seitsemän eksäänsä sopivat näihin kuvauksiin vähän liiankin täydellisesti. Onko joku seitsemästä Estherin tosirakkaus, jonka hän on päästänyt käsistään? Hän päättää ottaa yhteyttä heistä jokaiseen. Alkaa jäljitys- ja stalkkausoperaatio täynnä kommelluksia, naurua ja kyyneleitä. Löytyykö sydämen mielitietty, vai onko tosirakkaus vain haavehöttöä?

6. Alice Oseman: Ilman rakkautta (2024, 582s.). Onko jo rakkauden aika?

Heartstopper-kirjailija Alice Osemanin viisas, lämmin ja oivaltava tarina kertoo identiteetistä ja itsensä hyväksymisestä ja siitä, ettei tosirakkauden tarvitse aina olla romanttista.

Yhtäkkiä tajusin sen. En ole koskaan ihastunut keneenkään. En poikaan, tyttöön tai yhteenkään tapaamaani henkilöön. Mitä se tarkoittaa? Georgia ei ole koskaan suudellut ketään tai ollut edes ihastunut – mutta romanttisten fanifiktion innokkaana kuluttajana hän on varma, että löytää vielä joskus sen oikean. Kun Georgia aloittaa yliopiston, hän päättää, että on aika rakastua. Se on kuitenkin helpommin sanottu kuin tehty, eikä hän käsitä, miten ihastuminen on kaikille muille niin helppoa. Georgia kuulee ensimmäistä kertaa termit aseksuaalinen ja aromanttinen ja hämmentyy tunteistaan entistä enemmän. Onko hänen kohtalonsa jäädä rakkautta vaille? Vai onko hän vain etsinyt koko ajan vääriä asioita?

7. Ivan Turgenev: Ensirakkaus (2001, 128s.). Viehättävä venäläisen kirjallisuuden klassikko nuoruuden elämää suuremmista tunteista ja ensirakkauden dramaattisuudesta ja kivusta. Teoksen valttikortteja ovat huomattavasti 1800-luvun venäläisen kirjallisuuden yleistä linjaa kevyempi ja kepeämpi tyyli sekä aina ajankohtainen, kuolematon teema.

8. Tuula Kallioniemi: Mopoautolla mun prinssini saapuu (2021, 141s.). Rakkaus on kuin kutina, joka ei lähde raapimalla! Hulvaton romaani 16-vuotiaiden kesälomakuvioista.

Sekopäinen kesä. Riipovien tunteiden kesä. Ella alkaa tapailla Tonia, joka on saanut hänen polvensa notkahtamaan jo seiskalla. Ellan molemmat bestikset Pilvi ja Iiris säheltävät tahoillaan, samoin pikkuveli Veeti. Ihan puskista äiti esittelee jonkun Martin, vaikka on ikäloppu yksinhuoltaja. Kaiken huipuksi Ella kuulee vahingossa kipeän perhesalaisuuden. Ella rakastaa piirtämistä kuten Toni, joka aikoo kuvataiteilijaksi. Mummon antama taiteilijaelämäkerta herättää Ellankin taiteilijahaaveet - ainakin hetkeksi. Mutta kaikki ei suju piirustusten mukaan. Miksei elämä voi olla kuin elokuva!

18.9. Respect Day. Kunnioituksen ja arvonannon päivä. Tänään osoittakaamme ihmisille erityistä arvonantoa. Tunnelmaan virittäytymiseksi kuunnelkaamme Aretha Franklinin Respect, vaikka repeatillä!

Toisen ihmisen kunnioitus näkyy jokapäiväisinä tekoina. Se tarkoittaa sitä, että näemme toisemme ihmisinä, emme titteleinä, emme yhteiskuntaluokan takaa, emme numeroina tilastoissa. Loppujen lopuksi olemme kaikki samalla viivalla – ei toisiamme parempia, ei huonompia, vaan saman ihmisyyden jakavia.

Kunnioitus ei ole vain kohteliaisuutta, vaan se on tekoja, jotka rakentavat yhteiskuntaa, jossa jokainen voi tuntea itsensä arvokkaaksi. Se on sitä, että kohtelemme toisiamme oikeudenmukaisesti, kuuntelemme ja ymmärrämme, emmekä oleta toistemme taustoista mitään ennakkoon. Kunnioitus on myös vastuuta – itsestämme, toisistamme ja koko yhteiskunnasta.

Vastuullisuus ja kunnioitus kulkevat käsi kädessä. Yhteiskunta ei pysy pystyssä, jos vain odotamme, että joku muu hoitaa asiat puolestamme. Jokainen, joka pystyy, voi ja sen myös kuuluu antaa oman panoksensa – ei vain itsensä vuoksi, vaan koko yhteisön hyväksi. Se on toisen ihmisen kunnioitusta parhaimmillaan.

Kun kunnioitamme toisiamme, näemme ihmiset sellaisina kuin he ovat – kykenevinä, arvokkaina ja yhteiskunnan täysivaltaisina jäseninä.

Lähde: Sari Purmonen (saripurmonen.fi)

Arvostava kohtaaminen voi jopa pidentää elinikää, kertoo uusi kirja – psykologi neuvoo, miten se onnistuu arjessa

Sairastumme, jos meitä ei nähdä, kuulla tai hyväksytä sellaisina kuin olemme, sanoo psykologi Pekka Tölli. Sillä, miten huomioit muita ihmisiä, voi olla vaikutusta jopa terveyteen. Niin omaan kuin muidenkin.

Tutkimusten mukaan ryhmän ulkopuolelle sulkeminen ja siitä seuraava yksinäisyyden tunne on yksi haavoittavimpia kokemuksia. Eräiden arvioiden mukaan yksinäisyys vastaa samaa kuin polttaisi 15 savuketta päivässä.

– Se tekee pahaa meidän fyysiselle ja psyykkiselle terveydellemme ja voi lyhentää elinikää. Tämä on havaittu esimerkiksi kuuluisassa Harvardin yliopiston tutkimuksessa, jossa on seurattu 80 vuoden ajan yli tuhatta amerikkalaista, sanoo psykologi Pekka Tölli, joka on kirjoittanut kirjan arvostavasta kohtaamisesta.

Jokaisen meistä on tärkeä tulla kohdatuksi arvostavasti arjessamme. Toisten huomioiminen on viesti siitä, että hyväksyy toisen olemassaolon.

– Ei kaikesta tarvitse olla samaa mieltä, mutta huomaa toisen ja kohtaa hänet avoimen myönteisesti.

Töllin mukaan viesti välittyy kolmella tavalla: sanojen, tekojen ja kohtaamisen kautta.

– Kohtaaminen on näistä tärkein. Huomioimisen voi osoittaa pienillä asioilla, esimerkiksi katsomalla silmiin, hymyilemällä ja tervehtimällä niin läheistä kuin tuntematontakin.

Pekka Töllin 3 + 1 -vinkit arvostavaan kohtaamiseen

• Kun ajattelet toisesta jotain hyvää, sano se ääneen, vaikka niin ei olisi ollut tapana. Seuraa, mitä tapahtuu. Yleensä tapahtuu aika mukavia asioita.

• Mieti, mistä joku toinen ilahtuisi ja tee hänelle ystävällinen pieni palvelus. Hae työkaverille kuppi kahvia, avaa tuntemattomalle ovi, laita läheiselle ilahduttava viesti.

• Kysy ja kuuntele oikeasti. Keskity toiseen hetkeksi kuin hän ja hänen sanomansa olisivat tärkeintä maailmassa. Samalla viestität kuulluksi tulemista ja yhteyden muodostumista.

• Bonus: Ota saamasi kiitokset ja kehut vastaan vilpittömästi uskoen. Älä torju niitä tai kiemurtele irti. Sano vain "kiitos".

Arvostus syntyy kohtaamisissa

Mehiläisen johtava organisaatiopsykologi Pekka Tölli pohtii arvostavaa kohtaamista parinkymmenen ammattilaisen kanssa kirjassaan Minä näen sinut – Arvostuksen psykologiaa.

Teosta varten Tölli kävi keskusteluja psykologian, mielen hyvinvoinnin ja arvostavan kohtaamisen ammattilaisten Pekka Saurin, Esa Saarisen, Jarkko Rantasen, Annamari Heikkilän ja Jaakko Sahimaan kanssa.

Tölli luki aiheesta tehtyä tieteellistä tutkimusta ja etsi tutkimusnäyttöä arvostuksen vaikutuksesta. Lisäksi hän käytti kokemuksia työstään ja yksityiselämästään.

– Arvostus on ihmisten välinen, ei ihmisen sisäinen ilmiö. Se syntyy, kun ihmiset kohtaavat. Se on erilainen ilmiö kuin itsearvostus tai omanarvontunto. Tarvitsemme toisiamme peileiksi.

Tyypillisiä esteitä arjen kohtaamisissa ovat esimerkiksi kiire, kuuntelemattomuus tai keskittyminen muuhun, esimerkiksi kännykkään tai läppäriin.

Arvostus heijastuu työssä viihtymiseen

Arvostuksen puute on Töllin mukaan myös tyypillinen syy vaihtaa työpaikkaa.

– Moni lähtee, jos kokee, ettei johdeta oikeudenmukaisesti, suorituksia ei huomata tai työtä ei arvosteta.

Työyhteisössä arvostusta voi korjata muuttamalla rakenteita.

Töllin mielestä kannattaa miettiä, miten ihmisillä olisi mahdollisuus kohdata toisiaan, miten siihen kannustetaan ja miten arvostus todellisuudessa näytetään.

– Työhyvinvoinnin kannalta tärkeää on se, miten ihmiset kohtelevat toisiaan. Sanotaanko huomenta kaikille, mitä jutellaan kahvikoneella tai kutsutaanko mukaan lounaalle.

Töllin mukaan ihmisen on tärkeä kokea olevansa hyväksytty ilman suorittamista tai mukautumista muottiin, jollaista olettaa ympäristönsä edellyttävän.

– Saamme arvostusta suorituksistamme, mutta tärkein arvostus kohdistuu siihen, mitä olemme ilman suorituksia. Se tuo riittävyyden kokemuksen.

Lähde: yle.fi (Saara Hirvonen, 2024)

Tutustumiseksi:

1. Richard Sennett: Kunnioitus eriarvoisuuden maailmassa (2004, 277s.) Kunnioitus ei ole katoava luonnonvara. Miksi siis yhteiskunnassa vallitsee kunnioitusvaje, kysyy sosiologi Richard Sennett teoksessaan, jossa omakohtaiset muistot ja tieteellinen kirjoittaminen kietoutuvat yhteen. Ihmisten välinen eriarvoisuus ei yksinään riitä selittämään kunnioitusvajetta. Sennettin mukaan meiltä puuttuvat myönteiset tavat ilmaista kunnioitusta ja arvostaa toisia. Teos alkaa omaelämäkerrallisilla lapsuusmuistoilla Chicagon vuokrakasarmeista. Niiden tarkoituksena on osoittaa, että auttamisen halu ja myötätunto voivat aiheuttaa vahinkoa, ellei niihin liity oikealla tavalla osoitettua kunnioitusta autettavaa kohtaan. Sennett ei tarjoa patenttiratkaisuja, vaan haastaa lukijan etsimään tapoja osoittaa kunnioitusta. Yhteiskunnallisen eriarvoisuuden vallitessa meidän ei tule arvostaa toisia heidän mahdollisten kykyjensä vaan pikemminkin heidän käytännön saavutustensa perusteella. Oikeanlainen tasa-arvo ja kunnioitus perustuu ajatukseen, että hyväksymme "muissa sen mitä emme heissä ymmärrä". Myöntämällä toisille heille kuuluvan autonomisuuden arvostamme toisia oikealla tavalla, ja samalla vahvistamme omaa luonnettamme. Sennett viittaa paljon musiikin maailmaan. Hän tarkastelee musiikin avulla, millä tavoin omanarvontunnetta voi pitää yllä eriarvoisuuden yhteiskunnassa, kuinka itsetunnon rinnalle tarvitaan välittämistä muista ja kuinka keskinäinen kunnioitus voi toimia siltana eriarvoisuuden kuilun yli. Sennett hahmottelee yhteiskuntaa, joka toimisi orkesterin tavoin: jokaisella olisi oma tärkeä tehtävänsä ja kaikkien äänet soisivat yhteen.

2. Richard Sennett: Työn uusi järjestys eli miten kapitalismi kuluttaa ihmisen luonnetta (2002, 172s.). Richard Sennett kuvaa paljon puhutussa ja provokatiivisessa esseessään, miten niin sanotun "vanhan työn" aikaan ihmisten elämä perustui keskinäiselle lojaalisuudelle, sosiaalisille sitoumuksille sekä hankituille taidoille ja tiedoille, jotka saivat ihmiset tuntemaan itsensä tärkeiksi toisilleen. Sen sijaan nykyisen "uuden työn" aikana sekä henkilökohtainen että perhe-elämä ovat yhä enemmän ammatin ja asuinpaikan epävakauden läpäisemiä. Sitoumukset ja opitut taidot ovat muuttuneet yhdentekeviksi, mielekkään jatkuvuuden kokemus on hajonnut erillisiksi episodeiksi. Tuloksena on vaikeus ymmärtää ja hallita omaa elämäänsä sekä vieraantuminen perheestä, työstä, merkityksistä ja itsestä. Sennett yhdistää tilastotietoa, empiiristä tarkkailua ja vakavaa moraalista pohdiskelua. Hän keskustelee uuden työn vaikutuksista niin IBM:n huippujohtajien kuin leipurienkin kanssa ja kaivaa esiin markkinatalouden ideologian sekä työpaikkojen uuden työkulttuurin eksistentialistiset vaikutukset. Työn uusi järjestys on ihmisarvon ja sosiaalisten siteiden korroosiota käsittelevä avainteksti.

"Kaunis ja liikuttava kirja " – Eric Hobsbawm

"Musertava ja äärettömän tärkeä kirja" – Studs Terkel

Richard Sennett on sosiaali- ja kulttuuriteorian professori London School of Economicsissa.

3. Kari O. Niemi: Kulttuurina kunnioitus (2020, 148s.). Kuinka Jumala haluaa meidän kohtelevan toisiamme. Jumala on tarkoittanut, että kanssakäyminen toisten ihmisten kanssa sujuisi arvostusta osoittaen. Onko tällainen käytös edes mahdollista maailmassa, jossa opetetaan lähinnä kovuuden keinoja?

Kasvatustieteen maisteri Kari O. Niemi kirjoittaa kunnioittavasta käytöksestä ennen muuta isänä ja opettajana, ammentaen mieleenpainuvia esimerkkejä omasta elämästään ja Raamatusta. Hänen kirjansa antaa perusvalmiuksia elää todeksi kunnioituksen kulttuuria kotona, työpaikalla, seurakunnassa ja missä olemmekaan tekemisissä ihmisten kanssa.

"Luin kirjan yhdeltä istumalta. Erittäin hyvin kirjoitettu antoisa kirja." - raamatunopettaja Pasi Turunen

"Yhdistellen niin Raamatun neuvoja kuin omia kokemuksiaan isänä ja opettajana Niemi kuljettaa lukijaa sujuvasti kunnioituksen kulttuurin saloihin – eikä suinkaan sormi pystyssä ja Raamatulla päähän hakaten, vaan myötäeläen ja ymmärtäväisesti." - päätoimittaja Kimmo Janas

4. Albert Schweitzer: Elämän kunnioitus (1959)

5. Norman Cousins: Albert Schweitzer: Albert Schweitzerin ajatuksia (1998, 109s.)

6. Albert Schweitzer: Piirteitä elämästäni ja ajattelustani (1963)

7. Arvostus: Valmentava kirja esimiehille (2010, 143s.). Esimiehille suunnattu työnohjauksellinen kirja, joka toimii lukijan valmentajana oman esimiestyön kehittämisessä ja oppaana haastavissa tilanteissa. Arvostus kiteyttää neljän kokeneen esimiestyön, valmennuksen ja työnohjauksen ammattilaisen osaamisen ihmisten johtamisesta rohkeiksi pohdinnoiksi ja tehokkaiksi harjoituksiksi. Se ottaa kantaa arvostamisen ja inhimillisyyden puolesta työelämässä ja perustelee positiivisen psykologian tutkimuksen avulla, miten arvostava ote on nykyesimiehen tärkein menestystekijä. Arvostus kannustaa lukijansa työn mielekkyyden kasvattamiseen, oman persoonan ja kokemuksen taitavaan hyödyntämiseen sekä entistä parempaan vapaa-ajan viettoon - hyvän elämän tasapainoon. Kirjaa voivat hyödyntää myös työnohjaajat, valmentajat, henkilöstöammattilaiset, työhyvinvoinnin kehittäjät ja kouluttajat.

8. Pekka Tölli: Minä näen sinut – Arvostuksen psykologiaa (2024, 320s.). Näe, kuule ja kohtaa – kirja arvostuksesta. Ihmisen elämän läpi leikkaava tietokirja arvostavan kohtaamisen merkityksestä. Miksi toivomme tulevamme nähdyiksi, huomatuiksi ja arvostetuiksi? Miten antaa ja saada arvostusta? Minä näen sinut auttaa kasvuhaluisia ihmisiä antamaan ja saamaan sydämeen käyvää arvostusta heille tärkeissä ihmissuhteissa (esim. perhe, ystävät, työ), jotta he itse ja ihmiset heidän ympärillään voisivat paremmin, menestyisivät itselleen sopivalla tavalla ja eläisivät onnellisempaa ja merkityksentäyteisempää elämää. Arvostuksen kokemus on ihmiselle elintärkeä – haluamme tulla nähdyiksi ja hyväksytyiksi omana itsenämme. Jotta voi tulla nähdyksi, pitää olla joku, joka näkee. Tarvitsemme toisiamme. Kirja laajentaa tyypillisen self help -kirjallisuuden minäkeskeisyyttä me-keskeisyyteen: auttamalla muita autat itseäsi ja auttamalla itseäsi autat muita. Kirja tarjoaa runsaasti neuvoja, esimerkkejä ja harjoituksia arvostuksen osoittamiseen ja vastaanottamiseen erilaisissa tilanteissa.

Pekka Tölli on johtava organisaatiopsykologi Mehiläisellä, entinen pankkiiri ja McKinseyn konsultti, jonka intohimo on ihmisten välinen arvostava kohtaaminen. Hän auttaa työkseen yksilöitä, johtoryhmiä ja työyhteisöjä voimaan hyvin ja tekemään itselle ja muille merkityksellisiä asioita. Työssään hän on havainnut, miten tärkeitä arvostus ja nähdyksi tuleminen ovat ihmisen kasvulle ja hyvinvoinnille.

19.9. Talk Like a Pirate Day. Puhu kuin merirosvo -päivä! Brush up your sea-farin' vocab!

Nyt on vuorossa hieman veikeämpi juhla: Puhu kuin merirosvo -päivänä käytetään hurrrjaakin hurrrjempaa kieltä! 19.9. järjestetään päivä merirosvojen puhetyylin kunniaksi kautta maailman.

Talk Like A Pirate Day -päivää juhlittiin ensimmäistä kertaa tiettävästi jo vuonna 1995 ja sen perustivat aluksi sisäpiirivitsinä oregonilaiskaverukset, John Bauer ja Mark Summers. Pienen kaveriporukan aloittamasta perinteestä on muodostunut joka vuosi vietettävä tempaus. Huh-hah-hei ja rommia pullo! Joten ei muuta kuin saappaat jalkaan, silmälappu päähän ja menoksi! Huom. Merirosvokarkkeja löydät mahdollisesti Urjalan makeistukusta, käy tsekkaamassa!

Suomalaisessa kulttuurissa merirosvot edustavat puheellaan alatyyliä, jossa ei säästellä kirosanoja. Tutkimusten mukaan paljon kiroilevilla ihmisillä on muita laajempi sanavarasto. Kiroileminen voi auttaa myös oikeasti kivun lievittämisessä, kun singauttaa ilmoille kunnon perkeleen vasaran osuttua peukaloon. Kiroilemisen taito on myös yhdistetty korkeampaan älykkyyteen (uskottava se on! ☺). Sadattelemisen avulla voi käsitellä tunteita ilman, että tarvitsisi turvautua fyysiseen riehumiseen. Lasten kuullen saattaa välillä lipsahtaa ärräpäitä sanojen sekaan, mutta tällöin on tärkeää opettaa, että kirosanat kuuluvat ainoastaan aikuisten sanavarastoon. Huomaa ekstraosioiden Kirosanakeidas, löydät sen vasemmalta valikosta omana kohtanaan. Sieltä löydät lähinnä siistittyjä kirovastineita, lähteenä Jari Tammen Suuri kirosanakirja (2016), joka sisältää jopa 5721 hakusanaa – nyt on kiroa-manaa joka makuun!

Ärräpäät tekevät helvetin hyvää, paljastavat tutkimukset. Lue viisi hyvää syytä, miksi kiroilu kannattaa.

1. Kiroilu helpottaa kipua

Kiroilu auttaa kestämään kipua. Tutkimuksissa sadattelijat pystyivät pitämään kättään jääkylmässä vedessä 50 prosenttia pidempään kuin siistisuiset. Perussanat eivät tepsi, vaikka ne lausuisi tunteella. Kirosanan mahti näyttää olevan sitä voimakkaampi, mitä kielletympää kiroilu on lapsena ollut.

2. Kiroilu kertoo rehellisyydestä

Amerikkalaistutkimuksen mukaan totta puhuvat ihmiset kiroilevat enemmän kuin siistiä kieltä käyttävät. Tutkijat sekä testasivat koehenkilöitä että tarkkailivat Facebook-viestintää ja huomasivat vahvan yhteyden rehellisyyden ja kiroilun välillä.

3. Kiroilu ilmentää älykkyyttä

Toisin kuin voisi luulla, kiroilevan ihmisen sanavarasto on yleensä laajempi kuin ei-kiroilevan. Kiroilija käyttää kieltä muutenkin joustavammin ja älykkäämmin kuin hän, joka hillitsee itsensä.

4. Kiroilu tehostaa viestintää

Kiroilija ei vain kerro asiaansa, vaan ilmaisee myös siihen liittyvän tunnetilansa. Kiroilu viestii vihaa, inhoa tai kipua, ja se auttaa puhujaa vetämään rajan ilman fyysistä väkivaltaa.

5. Kiroilu lujittaa yhteisöä

Samojen kirosanojen käyttö vahvistaa ryhmän yhteenkuuluvuutta, väittää uusiseelantilainen tutkimus. Työyhteisössä kiroilu voi olla kohteliaisuuden muoto: tunnen sinut niin hyvin, että voin puhua rumasti.

Lähteet: Mari Paalosalo-Jussinmäki (2020); Emma Byrne: Swearing is good for you (2017). Feldman, Lian, Kosinski, Stillwell: Frankly, we do give a damn (2017).

Piraattisanastoa juhlapäivän viettäjille:

Ahoy! – hei vaan!

Ankkurit ylös! – lähdetään!

Arrr! – aivan mitä tahansa haluatkin sen merkitsevän

Avast! – seis, huomio!

Aye! – kyllä

Aye, aye! – kyllä, kyllä!

Dubloni – espanjalainen kultaraha, raha

Corsair – Välimeren piraatti

Gangway! – tehkää tilaa!

Goodspeed! – hyvää matkaa, tuottoisaa matkaa!

Hän on mennyt merenpohjaan – hän on kuollut

Pirate lingo: useful pirate words and phrases

Here are some nautical pirate phrases to help you get into character easier:

• bilge rat – an insult referring to a rat that lives in the worst place on the ship – the bilge

• landlubber – a person unfamiliar with the sea or sailing

• avast – stop; cease and pay attention

• shiver me timbers - expresses shock, surprise or annoyance

• ahoy – hello

• aye – yes

• aye aye – used by sailors to confirm they understood the orders

• matey – a companion, a close friend

• booty – treasure

• buccaneer – pirate or free sailor known in the Caribbean Sea during the 17th and 18th centuries

• feed the fish – about to die

• Jacob's ladder – a rope ladder

• old salt – experienced pirate

• walk the plank – force someone to walk off a plank on a ship; to accept the consequences

• lad, lass, lassie – a younger person

• bucko – friend

• cat o'nine tails – a whip with nine strands

• dead men tell no tales – leave no survivors

• yo-ho-ho – an expression of delight

• weigh anchor and hoist the mizzen! – pull up the anchor and get the ship sailing

Lähde: mondly.com

The pirate accent: how to talk like a pirate

Arr! All right, ye' bilge rat! It's time to teach ye' how to talk like a real pirate!

All you have to do is talk in a deep, gravelly voice, grunt and growl a lot, use insults abundantly, yell "arr!" every now and then, mumble incoherently from all the rum you've drunk, slur your words, give up g's and v's in most words, and replace "you" and "your" with "ye" and "yer".

Easy peasy, ain't it?

Tutustumiseksi:

1. Jari Tammi: Suuri kirosanakirja (uusi laitos 2016, 557s.). Yli 5700 kirosanaa!

2. How to f**king swear around the world. 100 cards to guide you through your travels (2019).

3. Jess Zafarris: Words from Hell (2024, 352s.). The English language is where words go to be tortured and mutilated into unrecognizable shadows of their former selves. It's where Latin, Greek, and Germanic roots are shredded apart and stitched unceremoniously back together with misunderstood snippets of languages snatched from the wreckage of conquest and colonialism. It wreaks merciless havoc upon grammar and spelling. It turns clinical terms into insults and children's tales into filthy euphemisms. With an emphasis on understanding where the foulest words in the English language came from - and the disgusting and hilarious histories behind them - this book demonstrates the true filth of our everyday words. But this book is more than just a list of vulgar words and salacious slang. It's a thoughtful analysis of why we deem words as being inappropriate as well as revealing 'good words' that have surprisingly naughty origins.Dirty-minded word nerds and lewd linguistics lovers will derive unadulterated pleasure in leering at the origins of swear words, sexual lingo, inappropriate idioms, violent vocabulary, and terminology for bodily functions - not to mention the unexpectedly foul origins of words you thought were perfectly innocent. If it's inappropriate, stomach-churning, uncomfortable, or offensive, this book reaches into the dark recesses of history and exposes them for all to see.True to the Chambers brand, this book combines humour, scholarly research and a beautiful design. It is a book to enjoy, collect and revisit time and time again.

4. Jason Sacher: How to Swear Around the World (2012, 128s.). This essential phrasebook collects the most colorful, explicit, and outrageous ways to tell people off in every part of the world. Featuring dozens of different languages, the sayings range from everyday swears to family curses to expressions for X-rated relations with animals. Phonetic pronunciation is provided so that readers can curse like a native, and handy illustrations provide visual guides to these foreign exclamations. Perfect for the international traveler who may need to wish an enemy a painful death, insult a person's grandmother, or accuse someone's mother of having intimate relations with bears in the forest.

5. How To Swear in 96 Languages: Humour Gift Book (2024, 96s.), Bee Three Books.

• Find yourself in a pickle abroad? • Need to express your frustrations and emotions? • Is your travel thesaurus just not going to cut it? Fear not - welcome to your crash course on international expletives! This passport to global profanity will have you cursing like a local in no time. Whether you're on the streets of Tokyo or the beaches of Rio, turn the pages in this travel companion to help you say what you really feel! The perfect travel gift for any jet-setter, How To Swear in 96 Languages makes a hilarious travel companion. Ever wondered how to swear in Portuguese, Russian or Nigerian Pidgin? What about Simlish or Elvish? How To Swear covers all bases - so you'll never be lost for words again!

6. Sid Finch: The Little Book of Foreign Swear Words (2020, 96s.). When you want to get your point across abroad there's only one way to do it: by swearing your ar*e off! Impress the world with a stream of multi-lingual profanity from this nifty pocket book.

7. Kim Kennedy & Doug Kennedy (ill.): Pirate Pete's Talk Like a Pirate (2007, 40s.). Popular Pete is Perfect for Talk Like a Pirate Day! Following the success of Pirate Pete and Pirate Pete's Giant Adventure comes a new book by the celebrated brother-and-sister team of Doug and Kim Kennedy. In this new adventure, Pete has a wonderful new ship, but no crew. But not just any crew will do. As Pete explains:

Ye gots to be stubborn and mighty cranky,
Ye gots to be dirty and awfully stanky!
Ye gots to load a cannon and know how to fire it,
But most of all, ye gots to talk
like a pirate!

One by one Pete interviews his potential crew, and one by one they get the boot! Whoever will he find to help him sail the high seas? A hilarious and fun-to-read-aloud book that will have every child talking like a pirate. Ikäsuositus 4-8-v.

8. Dugald Steer: Piratologi (2007, 32s.)

9. Terry Breverton: The Pirate Dictionary (2004, 192s.).Reading through these words and phrases is an abbreviated trip through history, with lists of major naval mutinies, a summary of the slave trade, and even jokes. This dictionary is written to be entertaining as well as informative, to give a flavor of the interesting times from the fifteenth to the eighteenth centuries when pirates controlled many sea lanes. It also contains a treasure trove of factual information about life aboard the ship, important pirate haunts, and technical terms.

10. John Matthews: Merirosvokirja (2006, 29s.). Valmistaudu astumaan merirosvojen jännittävään maailmaan, missä unohtumattomat tarinat satumaisista kätketyistä aarteista, hurjista taisteluista, lankkua pitkin kävelyttämisestä ja partaveitsenterävistä miekoista kirjoitetaan verellä"

11. Richard Platt: Merirosvot (2000, 63s.). Tässä upeasti kuvitetussa nuorten tietokirjassa kerrotaan merirosvouksen historiasta, kuuluisista merirosvoista ja kaappareista, laivoista ja lipuista, elämästä merillä, rangaistuksista ja kaikesta muusta noihin ihailtuihin ja pelättyihin merten kauhuihin liittyvästä. Kirjan sivuille upotetuista lukuisista taskuista löytyy autenttisia asiakirjoja - mm. aarrekartta, etsintäkuulutus, merirosvojen "työpaikkailmoitus" - ja ylimääräisissä vihkosissa on runsaasti tietoa esimerkiksi merirosvoslangista ja -aseista. Loistava kirja kaikille merirosvoista kiinnostuneille. Ja muut vedetäänkin kölin ali!

12. Nigel Cawthorne: Pirates: An Illustrated History (2006, 144s.). 

13. 100 Questions: Pirates (2018, kustantaja: Peter Pauper Press). Ahoy, matey! Who were the most infamous pirates on the high seas? Did pirates really bury their treasure? And where did pirates go to the bathroom? Within these pages, young buccaneers will find the answers to these and dozens more questions. Climb aboard, hoist anchor, and set sail on a high-seas question-and-answer adventure! Along the way, learn a few pirate jokes and riddles to tell your friends! Quirky, colorful, and educational! Question-and-answer format breaks down information into manageable chunks. Informal, kid-friendly language is breezy and fun. Ages 7 and up.

19.9. Hug Your Kookaburra Day. Halaa kookaburraasi -päivä. Unofficial, mutta ei anneta sen alkuunkaan häiritä. En nyt muista, mistä bongasin tämän päivän, mutta bongattu mikä bongattu, ja varmaa on, että teemahan on riemastuttava, ja juuri riemastuttavaa elämästä usein eniten puuttuu, joten tarttukaamme riemumielin tähän teemapäivään ja suunnatkaamme ripeästi kohti kookaburra-apajia, vaikka dokumenttien ja youtube-pätkien muodossa. Tiedätkö, että kookaburraa on kutsuttu nauravaksi pölvästiksi, laughing jackass, johtuen sen hullusta naurusta? Toinen metkan ääntelyn lintu on Kenkänokka, jonka ääntely muistuttaa konekiväärintykitystä, heh!

Kookaburra (Dacelo novaeguineae) eli aiemmalta nimeltään isonauraja on Oseaniassa esiintyvä kuningaskalastajien heimoon kuuluva lintu. Kookaburraryhmä kuuluttaa kovalla äänellään reviirinsä, ja lintujen hillitön käkätys sai Euroopasta saapuneet uudisasukkaat pois tolaltaan. He antoivatkin isonaurajalle oitis nimen "laughing jackass" ("naurava pölvästi"). Lajin suomenkielisenä nimenä oli isonauraja, mutta se muutettiin vuoden 2018 nimistöuudistuksessa alueen alkuperäisnimeen perustuen kookaburraksi.

Linnun koko: pituus: 39-42 cm, paino: 190-465 g.

Kookaburra elää Australiassa koko itärannikolla aina Cape Yorkin niemimaalta Cape Otwayhin saakka sekä paikoin Lounais-Australiassa. Sitä tavataan myös Tasmaniassa länsisaarineen, sekä Uuden-Seelannin Pohjoissaarella.

Elinympäristö: Eukalyptusmetsät ja asutut alueet.

Lisääntyminen: Sukukypsä 1-vuotiaana, mutta ensipesintä vasta vuosien kuluttua. Emo munii 1-5 munaa, joita haudotaan 24-29 vrk. Kookaburrapari pysyy yhdessä läpi elämän.

Ravinto: hyönteiset, kastemadot, etanat, hämähäkit, äyriäiset, kalat, jyrsijät, sammakot, liskot ja käärmeet, jopa pikkulinnut.

Uskomuksia:

Kookaburralla on merkittävä osa Australian aboriginaalien myyteissä. Erään tarun mukaan jumalat antoivat yön ja päivän luotuaan lajille aamun valvojan roolin. Kookaburran tehtävänä oli herättää ihmiset ja eläimet kuuluvalla rämeällä äänellään. Kookaburrille onkin annettu varsin ansaitusti lempinimi: bushman's clock.

Joissain aboriginaalikulttuureissa kookaburran kohtaaminen voi tarkoittaa hyvää onnea, tarkoittaen esimerkiksi ennettä hyvistä uutisista tai ennettä olosuhteiden muuttumisesta paremmiksi. Kookaburran naurun ajatellaan puolestaan enteilevän sadetta. Sanotaan, että jos kookaburra nauraa keskellä päivää, tulee sade. Tästä ei ole tieteellistä näyttöä, mutta ihmiset, jotka asuvat kookaburra-alueella ovat taipuvaisia vahvistamaan tämän väitteen todenmukaisuuden. Pakkaa satamaan, kookaburran laulettua, niin se vain on! Erikoista on se, että löytyy myös vastauskomus, jonka mukaan kookaburran laulu ennustaakin poutaa. No niin.

Perinteiset myytit ja uskomukset usein yhdistää kookaburran hyvään onneen ja uusiin alkuihin. Joidenkin uskomusten mukaan kookaburran läsnäolo enteilee tulemista raskaaksi.

Unen näkeminen kookaburrasta saattaa enteillä positiivisia muutoksia ja uusia mahdollisuuksia.

"Minha Konkon" merkitsee kooraburraa kugu-muminhin kielessä. Kun kookaburrien kuullaan laulavan parvessa, sen ajatellaan toimivan merkkinä siitä, että joku tekee kuolemaa tai joku on kuollut. Se tarkoittaa, että pahoja asioita on tapahtumassa ja niihin on valmistauduttava. Kookaburria tavataan myös toteemeissa.

Kookaburratriviaa

Nimitys kookaburra on lainattu wiradhurin kielen sanasta guuguubarra, joka matkii onomatopoeettisesti kookaburran kutsuääntä.

Monissa vanhoissa Tarzan-elokuvissa viidakon ääniin liitettiin usein kookaburran ääniä, vaikka kookaburria ei elele missään Afrikassa tai edes Afrikan lähistöllä.

Kookaburrat ovat yleinen näky asutuilla alueilla, ihan kaupunkialueillakin ja ne ovat usein niin kesyjä, että ne syövät kädestä ja antavat silittää itseään. Joissain aboriginaalikulttuureissa kookaburran kohtaaminen merkitsee hyvää onnea. Kookaburrat ovat hyvin älykkäitä ja ne tunnistavat kasvoja ja ääniä ja muistavat ystävänsä. Vaikka ne kesyyntyvät helposti, niitä ei pidä ottaa lemmikeiksi, vaikka laji onkin hyvin elinvoimainen. Ne ovat hyvin temperamenttisia, äänekkäitä, vaativat runsaasti tilaa ja niillä on monimutkainen ruokavalio, kts. kohta: ravinto. Ja tosiaankin, ne ovat kuin kukot ikään, ei niitä kutsuta nimellä Bushman's clock huvin vuoksi! Ne nimittäin herättäisivät sinut kukonlaulun… ei kun kookaburranlaulun aikaan JOKA aamu, eli ÄÄRIMMÄISEN aikaisin, ÄÄRIMMÄISEN äänekkäällä naurulla, siinä jää kukkokin jo kakkoseksi!

Lähde: wikipedia

Hauskanen sanontatapa:

I might look like I'm listening to you but in my head I'm thinking about kookaburras!

Tutustumiseksi:

1. Dominic Couzens: Extreme Birds: The World's Most Extraordinary and Bizarre Birds (2011, 288s.). Extreme Birds is a photographic showcase of 150 birds at the extremes of nature. It reveals nature's ingenuity and sometimes its sense of humor. The species in this book were chosen for their extraordinary characteristics and for behaviors far beyond the typical. They are the biggest, the fastest, the meanest, the smartest. They build the most intricate nests, they have the most peculiar mating rituals, they dive the deepest and they fly the highest. These are the overachievers of the avian world. Enlivened with entertaining facts and anecdotes, Extreme Birds is an engaging celebration of nature's tremendous imagination. It will appeal to all readers, especially birders and naturalists.

2. Iain Campbell & Sam Woods: Wildlife of Australia (2013, 288s.). Ideal for the nature-loving traveler, Wildlife of Australia is a handy photographic pocket guide to the most widely seen birds, mammals, reptiles, amphibians, and habitats of Australia. The guide features more than 400 stunning color photographs, and coverage includes 350 birds, 70 mammals, 30 reptiles, and 16 frogs likely to be encountered in Australia's major tourist destinations. Accessible species accounts are useful for both general travelers and serious naturalists, and the invaluable habitat section describes the Australian bush and its specific wildlife. Animal species with similar features are placed on the same plates in order to aid identification. Wildlife of Australia is an indispensable and thorough resource for any nature enthusiast interested in this remarkable continent.

3. Leonard Cronin: The Australian Animal Atlas (2018, 48s.) Come on a journey into the world of Australia's wildlife, exploring all the different habitats, from parched deserts to lush rainforests. Discover the mammals, birds, reptiles, fish and insects that live there. Search for the animals hidden in each habitat scene. Find out about the fish that walks; the sixth sense of the platypus; the deadly venom of the desert death adder; the strange table manners of the sea star. This environmental atlas of Australian animals by an expert team is full of fascinating facts and superb illustrations.

4. Peter Menkhorst, Danny Rogers & Rohan Clarke: The Australian Bird Guide (2024, 576s.). The Australian Bird Guide – the most comprehensive field guide to Australian birds ever published. Australia's avifauna is large, diverse and spectacular, reflecting the continent's wide range of habitats and evolutionary history. This book covers every regularly occurring species in Australia, including subspecies and rarities. Illustrations of more than 900 species on almost 250 plates, with particular emphasis on providing the fine detail required to identify difficult groups and distinctive plumages, make The Australian Bird Guide the most comprehensive guide to Australian birds ever published. This revised edition includes updated maps and artwork, reflecting advances in our knowledge of the biology and distribution of Australia's birds, plus fully updated text to ensure identification, distribution and status details are current and accurate, along with an improved index. This book sets the standard for coverage of Australia's remarkable avifauna. It is truly indispensable for anyone looking to explore Australia's magnificent and unique birdlife.

5. Peter Rowland & Chris Farrell: Australia's Birdwatching megaspots (2019, 328s.) Kirjassa esitellään 55 megapaikkaa, mistä voi löytää useamman Australian 340 kotoperäisestä lajista tai 730 kotoperäisestä alalajista. Kustakin paikasta kerrotaan ajo-ohjeet, pääsymaksut, tarvitaanko alueelle lupia, lähialueen palvelut, GPS koordinaatit, alueen yleisluonnehdinta, polut ja reitit, avainlajit, tärkeimmät lajit sekä mahdolliset yöpymispaikat. Kustantaja: John Beaufoy Publishing. Saatavuus: suomenlintuvaruste.com

6. J. Bransbury: Where to Find Birds in Australia (2000, 539s.)

Retkipaikkaopas Australian lintupaikoille! Australian lintupaikka-opas kertoo reitit parhaille lintupaikoille, mihin majoittua, mikä on paras vuodenaika retkeillä kohteissa ja mitä lajeja niissä voi nähdä. Saatavuus: suomenlintuvaruste.com

7. Ken Simpson: Field Guide to the Birds of Australia (2010). The Premiere guide to the Birds of Australia.

8. Robert Cox & Jim Robins: The Kookaburra Who Couldn't Laugh (2009). When two kookaburras fall in love and their three eggs hatch, it seems they have the perfect family all ready to do what kookaburras do best... laugh. But poor Bridget just cannot laugh. Or even smile. Her father and two brothers do everything they can to encourage her to start laughing, but nothing works. Serious Bridget just thinks they are being either silly or dangerous, until one day a magpie accidentally drops a nut on her head which starts a smile, then a chuckle, then an enormous laugh that spreads all around the neighbourhood. Bridget, who couldn't laugh at anything or anyone, finally learns that sometimes the best laugh is the laugh you have on yourself.

9. Jennifer Silkman: The Little Kookaburra Who Was Sad (2024, 32s.).

10. Fred Van Gessel: A First Book of Unique Australian Bird Songs: A beautifully illustrated sound guide (sound book) (2022).Whether you're 5 years old or 65, it's never too late to get to know the feathered friends in your backyard or your surroundings, and learning their songs will open your eyes to a whole new world. Therefore this beautifully illustrated sound guide is the perfect way to introduce both children and adults to the wonders of bird song. This book is aimed in particular at children, but is great fun for all the family and perfect for helping to foster an interest in the amazing wildlife that lives around us. All in all this is a perfect title for anyone, young or old, who enjoys the natural world and listening to the songs and calls of some of our unique bird sounds.

11. Kookaburrapehmo + muuta kookaburra-aiheista, saatavuus: australiathegift.com.au

20.9. Care For Kids Day. Lapsista välittämisen päivä. Kuvittele päivä, jolloin maailma pysähtyy lasten äärelle ja nostaa heidät esiin erityisellä tavalla – se päivä on Tänään! Kuvittele luokkahuone, jossa nauru pulppuaa ja positiivinen jännittyneisyys väreilee ilmassa, kun lapset valmistavat liikuttavia kirjeitä. Kuvittele yhteisiä paikkoja, joista kuuluu perheiden iloisia ääniä, kun perheet osallistuvat koko perheen voimin mukaviin yhteisiin rientoihin. Paikalliset yritykset ottavat osaa anteliaisuuden hengessä ja ojentavat auttavan kätensä tarjoten aterioita ja lahjoja lapsille, varsinkin heikommassa asemassa oleville. Anna tämän kauniin näyn inspiroida Sinua osallistumaan tähän teemapäivään lämpimin sydämin. Yhteisöllisyyden, myötätunnon ja välittämisen voima on valjastettavissa konkreettiseen käyttöön – ottakaamme se askel tänään ja luokaamme yhdessä lapsille kestävämpää perustaa, jolta ponnistaa elämään! Yhteistyössä on voimaa, ja jokainen voi tehdä jotakin! Tämä päivä muistuttaa meitä siitä, kuinka jaettu vastuullisuus varmistaa, että jokainen lapsi voi tuntea olevansa arvostetuttu, rakastettu, tuettu ja hyväksytty. Tämä erityinen teemapäivä on omistettu lasten hyvinvoinnin parantamiseen rohkaisemalla yhteisöjä luomaan tukea antavan ympäristön heidän kasvulleen ja kehitykselleen. Juhlistus keskittyy sen ymmärtämiseen-oivaltamiseen, kuinka eri elämän aspektit vaikuttavat lasten ja koko kansakunnan tulevaisuuteen, korostaen kuinka tärkeää on huolehtia lasten mentaalisista, fyysisistä, emotionaalisista ja sosiaalisista tarpeista sekä siitä kuinka kaikki lapset tulee ottaa mukaan kaikenpuolisen hyvinvoinnin piiriin.

Miten varhaiskasvatuksessa voi vahvistaa pienen lapsen mielenterveyttä?

Jokainen aikuinen voi vahvistaa pienen lapsen mielenterveyttä olemalla läsnä ja tarjoamalla tukea tunne- ja kaveritaitojen harjoitteluun.

Pienelle lapselle mielen hyvinvointi on hoivaa, läheisyyttä, turvallisuuden tunnetta ja kokemusta siitä, että on hyväksytty ja rakastettu. Se on nähdyksi, kuulluksi ja ymmärretyksi tulemista – erilaisista kielellisistä tai muista valmiuksista huolimatta. Mielenterveys on elämäniloa!

Mielenterveys on myös taitoja, jotka kehittyvät aikuisen opastamana ja iän myötä: taitoa tunnistaa, nimetä ja säädellä tunteita, keinoja rauhoittua, kykyä kertoa huolista ja tunnistaa omia vahvuuksiaan. Se on myös yhdessä jaettuja ilon hetkiä.

Lapsen mielenterveydestä huolehtiminen on tärkeä osa varhaiskasvatussuunnitelman arvoperustaa (OPH). Sen mukaan henkilöstön tulee luoda lapsiryhmään moninaisuutta kunnioittava ilmapiiri. Kiusaamista, rasismia tai väkivaltaa ei hyväksytä. Sen sijaan lapselle tarjotaan mahdollisuuksia kehittää tunnetaitojaan ja hänellä on oikeus käsitellä tunteita ja ristiriitoja.

Lapsen mielenterveyttä voi vahvistaa:

• Ole läsnä ja luo hyvä yhteys lapseen

• Pyri kanssasäätelemään lapsen tunteita ja vastaamaan hänen tarpeisiinsa

• Tarjoa turvallinen kiintymyssuhde: hoivaa, lämpöä ja läheisyyttä

• Mallinna ja opeta tunnetaitoja kuten tunteiden tunnistamista, nimeämistä, itsensä rauhoittamisen taitoja ja empatiaa

• Opeta kaveritaitoja kuten ristiriitojen ratkaisemista, auttamista ja lohduttamista

• Varmista, että kaikki pääsevät mukaan ryhmään ja ettei ketään kiusata

• Vahvista lasten selviytymisen keinoja kuten avunhakutaitoja ja huolista puhumista

• Tarjoa lapsille tilaisuuksia itsensä ilmaisuun ja osallisuuteen leikin, taiteen ja muun luovan toiminnan kautta

• Tee kasvatusyhteistyötä kotiväen kanssa ja tarjoa tukea vanhemmuuteen.

Lähde: mieli.fi, 2025

Tutustumiseksi:

1. Elisabeth Lukas: Arvostamisen taito – Lasten elämään saatteleminen (2025). Kaikkien vanhempien toive on, että heidän lapsensa tulisi onnelliseksi. Kaikki ei ole teidän vallassanne, joten mitä lapset itse voisivat tehdä asialle ja miten te voisitte heitä tukea? Kasvatuksen asiantuntijana Lukas johdattaa ajatuksiin, jotka ovat kasvattajille olennaisia ja ajankohtaisia ajassamme. Erityisesti hän painottaa arvostamisen jaloa taitoa. Monet esimerkit vastaanottotyöstä lisäävät ymmärrystä. Kirja on perustavaa johdatusta, haastetta ja rohkaisua vanhemmille ja kasvattajille. Elisabeth Lukas (s. 1942) on PsyTri, logoterapian ja logoterapiakoulutuksen kehittäjä Wienistä. Hänellä on pitkä kokemus työskentelystä perheiden parissa vastaanottotyössä kliinisenä psykologina, psykoterapeuttina ja logoterapeuttina.

2. Lea Pulkkinen: Lapsen hyvinvointi alkaa kodista (2022, 363s.). Esitimme yksinkertaisen suureen, jolla lapsen sosiaalista alkupääomaa voidaan arvioida. Se on syli.
Kasvatusta koskevan tutkimuksen ja keskustelun painopiste on ollut julkisessa kasvatuksessa lasten kotikasvatuksen jäädessä sivuun. Lapsen ongelmien syitä on paikannettu kotiin, mutta kodin tarjoamaa kehityksen suotuisaa perustaa on käsitelty vähemmän. Nykyään on saatavilla paljon tutkittua tietoa siitä, mikä on lapselle hyväksi. Tämä on kuitenkin usein ristiriidassa sen kanssa, millaisia oloja järjestämme lapsille. Tiedämme esimerkiksi, että lapsen omaehtoiselle toiminnalle pitäisi antaa arvoa, mutta silti lasten elämä on yhä enemmän aikuisten ohjailemaa. Tiedämme myös, että lasten olisi hyvä viettää paljon aikaa vanhempien kanssa, mutta erotamme heidät toisistaan yhä varhaisemmin säädellessämme perhe-elämää ulkopuolelta. Kirjassa tarkastellaan lasten psyykkistä hyvinvointia ja sen edellytyksiä sekä tuodaan esille kotikasvatuksen arvo lapsen kehitykselle. Teos antaa tutkimukseen pohjautuvia perusteita kotikasvatukselle, avaa näköaloja vanhemmuuteen, virittää keskustelua ja innostaa tekemään aloitteita lasten edun toteutumiseksi niin perheessä kuin yhteiskunnassa. Hyvä kasvuyhteisö, jossa on tiedostettu yhteinen kasvatusvastuu, on vanhemmille tärkeä tuki - lapsen hyvinvointi alkaa kuitenkin kodista. Lea Pulkkinen on toiminut psykologian professorina Jyväskylän yliopistossa. Hänen johtamansa Lapsesta aikuiseksi -tutkimus on tuottanut tietoa ihmisen kehityksestä kouluiän alusta keski-ikään ja vakuuttanut vanhempien merkityksestä lasten elämänpolkujen suuntautumiselle. Lea Pulkkinen on toiminut akatemiaprofessorina ja Ihmisen kehitys ja sen riskitekijät -huippututkimusyksikön johtajana.

3. Jukka Reivinen: Ketä kiinnostaa?: Lasten ja nuorten hyvinvointi ja syrjäytyminen (2013, 278s.)

4. Merja Tompuri: Lapsen voimavarat: Tunnista kuormitus ja tue toimintaa (2025, 210s.). Millaisia voimavaroja lapsella on käytettävissään? Onko toiminta hänelle juuri sopivan haastavaa? Entä tukeeko ympäristö lapsen toimintaan osallistumista? Kenellä tahansa lapsella voi olla joskus vaikeuksia osallistua toimintaan, suoriutua arjen tehtävistä ja oppia uutta. Aikuisen tehtävänä on luoda jokaisen lapsen toimintaa tukevat olosuhteet ja sen myötä vahvistaa oppimista, kehittymistä ja hyvinvointia. Lapsen voimavarat kertoo, miten kasvattaja voi tunnistaa lapsen kuormituksen, tukea lasta eri tilanteissa ja etsiä yhdessä lapsen kanssa sopivia keinoja osallistua arjen toimiin. Mukana on runsaasti vinkkejä arjen tilanteisiin sekä useita tehtävä- ja lomakepohjia. Merja Tompuri työskentelee lasten kuntoutuksen parissa. Hän on hankkinut täydennyskoulutusta muun muassa sensorisen integraation terapiasta, mindfulnessista ja psykofyysisestä toimintaterapiasta. Toimintaan osallistumisen tukeminen on olennainen osa hänen työtään lasten toimintaterapeuttina.

5. Maarit Lassander & Ritva Karila-Hietala: Nuoren mielen ensiapu: mielenterveysosaamista lasten ja nuorten kohtaamiseen (2022, 129s.)

6. Heli Heiskanen: Erityisherkän lapsen kanssa (2022). Ensimmäinen suomalainen kirja lasten erityisherkkyydestä. Psykologi Heli Heiskanen kertoo kirjassaan, miten tukea herkkää lasta kasvamaan onnelliseksi ja tasapainoiseksi aikuiseksi. Noin viidesosa ihmisistä on synnynnäisesti erityisherkkiä. Heillä on tavanomaista herkempi hermojärjestelmä, joka ilmenee esimerkiksi tunne- ja aistiherkkyytenä. Liian kuormittavassa ympäristössä herkällä lapsella voi ilmetä käyttäytymisen ongelmia, tunne-elämän haasteita ja alisuoriutumista. Erityisherkkyyteen erikoistunut psykologi Heli Heiskanen on kouluttanut ja auttanut lukemattomia herkän lapsen vanhempia, perheitä ja kasvatusalan ammattilaisia. Heiskasen syvällinen ja käytännönläheinen kirja auttaa ymmärtämään herkkää lasta ja tukemaan häntä niin, että hänen ainutlaatuiset vahvuutensa ja lahjansa pääsevät esille. Runsaasti vertaiskertomuksia sisältävä kirja sopii myös aikuiselle, joka tunnistaa erityisherkkyyttä itsessään tai lähipiirissään.

7. Julia Pöyhönen & Heidi Livingston: Tunnetaitojen käsikirja. Askeleittain etenevä tunnetaito-ohjelma lapselle ja vanhemmalle (2020, 132s.). Kotimaiseen Ympyräiset-sarjaan kuuluva tunnekasvatusopas kertoo, mitä tunnetaidot ovat ja miten niitä voi harjoitella kotona. Psykologien kirjoittama opas tarjoaa tietoa tunteista ja tunnekasvatuksesta sekä esittelee helppoja ja hauskoja tehtäviä, joiden avulla tunnetaitoihin voi tutustua yhdessä lapsen kanssa. Saat heti konkreettisia välineitä tunteiden ilmaisun ja säätelyn avuksi. Kattava opas muodostaa askeleittain etenevän ohjelman, jonka avulla tunnetaitojen harjoittelemisesta tulee lapsen ja vanhemman yhteinen innostava projekti. Kirja on jaettu teemoihin, joista jokainen sisältää käytännönläheistä teoriatietoa vanhemmalle ja harjoitustehtäviä lapselle. Tunnetaitojen käsikirjaan voi tutustua joko yhden tai useamman lapsen kanssa samaan aikaan. Tehtävät soveltuvat parhaiten 3-8-vuotiaille. Hyvät tunnetaidot auttavat tavoitteiden saavuttamisessa, auttavat syventämään ja ylläpitämään ihmissuhteita, lisäävät psyykkistä ja fyysistä hyvinvointia, edistävät oppimista, auttavat selviämään vastoinkäymisistä sekä lisäävät itseymmärrystä ja itsemyötätuntoa.

8. Sharie Coombes: Sinä selviät! Tehtäväkirja sinulle, jota on joskus loukattu tai kiusattu (2019). Onko sinua kohtaan oltu ilkeitä? Kiusaaminen tai loukkaaminen saattaa tuntua ikävältä ja murentaa itseluottamusta. Tämä omalla tavalla iloinen tehtäväkirja auttaa Sinua uskomaan itseesi ja ajattelemaan, että voit selvitä siitä. Samalla kirja auttaa ymmärtämään jokaisen ainutlaatuisuutta ja saa oivaltamaan, kuinka elämästä voi myös nauttia. Tehtäväkirja tarjoaa lapsille ja nuorille mahdollisuuden tutkia, ilmaista ja selittää huoliaan ja keskustella niistä kanssasi. Hauskat väritys-, piirros- ja kirjoitustehtävät parantavat tunteiden ymmärtämistä ja rohkaisevat myönteiseen ajatteluun. Tehtäväkirja on mainio tapa saada kouluikäiset ajattelemaan tunteitaan ja puhumaan niistä asioista, jotka heitä vaivaavat. Kirja on suunnattu yli 7-vuotiaille. Kirjan on kirjoittanut psykoterapeutti, opettaja Sharie Coombes.

9. Lapset, nuoret ja älylaitteet: Taiten tasapainoon (2019, 175s.). Lähes jokaisen suomalaisen lapsen ja nuoren käytettävissä on älylaite, ja sen kautta heidän ulottuvillaan onkin koko maailma - kaikessa ihanuudessaan ja raadollisuudessaan, vaikka kellon ympäri. Siinä missä nuoret aiemmin ottivat vanhempiensa kanssa yhteen kotiintuloajoista ja päihdekokeiluista, nykyisin vääntöä syntyy usein älylaitteiden käytöstä. Lapset, nuoret ja älylaitteet -kirjan tavoitteena on tiedon avulla poistaa turhia epäluuloja ja huolia ja siten voimaannuttaa meidät älylaitteiden käyttäjät, niin vanhat kuin nuoretkin. Samalla kirja opastaa meitä reagoimaan johdonmukaisesti silloin, kun tilanne sitä vaatii.Kirjoittajat ovat älylaitteisiin, niiden toiminnallisuuksiin sekä lasten ja nuorten tasapainoiseen kehitykseen ja hyvinvointiin perehtyneitä tutkijoita ja asiantuntijoita. Kirjassa käsitellään älylaitteiden vaikutuksia niin aivojen kehitykseen, vuorovaikutukseen kuin vapaa-ajan viettotapoihinkin. Kirja vastaa ajankohtaisiin kysymyksiin: Kuinka hallita älylaitteiden aiheuttamaa stressiä? Aiheuttavatko älylaitteet riippuvuutta? Miten pelaaminen vaikuttaa lapsiin ja nuoriin? Onko älylaite heille turvallisuusriski? Vinkkejä tarjotaan myös siihen, kuinka älylaitteita kannattaa lähestyä oppimisen, unen ja fyysisen terveyden edistämisen näkökulmista.Toivomme, että tämä kirja edistää kaikkien lasten ja nuorten hyvinvoinnista kiinnostuneiden aikuisten kehittymistä älylaitteiden tasapainoisen käytön tukijoiksi. Digitaalinen aika edellyttää aikuisilta kasvattajina uudenlaista osaamista ja tarjolla olevien mahdollisuuksien ymmärrystä ja hallintaa. Lisäksi tarvitsemme itsesäätelyn taitoa sitä opettelevien lastemme ja nuortemme rinnalla.

10. Tiia Trogen: Positiivinen kasvatus (2021, 302s.).

Lapsi kokeilee, onko luottamuksemme kunnossa vai hylkäänkö hänet jossain vaiheessa. Hän hakee paikkaansa sinnikkäästi. Minä teen samoin. Otan toistuvasti halaukseen, sanoitan tunteita ja asetan rajat. Luovuttamatta.

Lapsi ei opi uusia taitoja komentamalla ja rangaistuksin. Siten saamme aikaan vain loputtomia valtataisteluja, jotka usein johtavat lapsen ei-toivottuun käyttäytymiseen. Tottelemisen sijaan voisimme opettaa lasta ajattelemaan itse ratkaisuja hankaliin tilanteisiin. Positiivisen kasvatuksen ydin on lapsen empaattinen kohtaaminen. Kun lapsi tuntee olonsa turvalliseksi, kokee tulleensa kuulluksi ja ymmärretyksi sekä saa tarpeeksi läheisyyttä, vähentää se lapsen stressiä ja pahaa oloa. Tällöin hänen on mahdollista säädellä tunteita ja oppia uusia taitoja. Tämä käytännönläheinen teos opastaa kasvattajia ja vanhempia toteuttamaan positiivista kasvatusta arjessa. Kirjasta saa helposti toteutettavia työkaluja, joiden avulla voi lisätä lapsen ja aikuisen yhteyttä, opettaa hyvinvointi- ja tunnetaitoja sekä puuttua rakentavasti ei-toivottuun käyttäytymiseen.

Pikkuhiljaa lapsi ymmärtää, että en aio moittia, pakottaa häntä pysymään sylissä tai toimimaan jollain tahtomallani tavalla. Lopulta hän jää syliini. Keinuttelemme pitkän aikaa ja annamme tunteiden viilentyä.

TM Tiia Trogen on työskennellyt yli 20 vuotta eri-ikäisten lasten parissa. Hän on kehittänyt Ilo olla yhdessä! -kasvatusmenetelmän muun muassa positiivisen psykologian tutkimustulosten pohjalta.

Viimein on saatu kotimainen, kattava ja tutkittuun tietoon perustuva teos, johon on helppo paneutua paitsi vanhempana, myös esimerkiksi opettajana ja varhaiskasvattajana. Kirja sisältää runsaasti konkretiaa, ja sen kieli on helppolukuista ja selkeää. (Kiintymysvanhemmuusperheet ry)

Mielestäni kirja todella opastaa käytännönläheisesti ja lempeästi positiiviseen kasvatukseen. Kirjassa esitellään paljon työkaluja, miten positiivista kasvatusta voi toteuttaa ja miten sen avulla voi helpottaa useita arjen tilanteita. Muutokset eivät ole todellakaan suuria vaan, ne ovat esimerkiksi lapsen kohtaamista eri tavalla tai keskusteluja lapsen kanssa. Suosittelen kirjaa kaikille kasvattajille ja vanhemmille etenkin, jos on kiinnostunut positiivisesta kasvatuksesta. (Katariina Pohjoisaho)

20.9. World Paella Day. Maailman paellapäivä. Kaivakaamme espanjalaiset keittokirjat esiin ja sukeltakaamme mausteiden maailmaan!

Paella on espanjalainen klassikkoruoka. Sahramilla maustettu kullankeltainen riisipannu voi sisältää esimerkiksi kanaa, jättikatkarapuja ja sinisimpukoita. Alun perin paella on peräisin Valenciasta, missä herkku on valmistettu perinteisesti niistä raaka-aineista, joita on sattunut olemaan saatavilla. Valencian alueella se tarkoittaa pyöreän espanjalaisen riisin lisäksi kanaa, kania ja kasviksia. Perinteinen espanjalainen kansallisherkku maistuu myös meille! Paella on vähän kuin espanjalainen versio pyttipannusta. Herkullinen pata sopii isommallekin porukalle. Paellasta on useita erilaisia versioita, Espanjan rannikolla ruoka sisältää enemmän meren antimia, kun taas sisämaassa käytetään enemmän kanaa! Kypsennykseen käytetään suurikokoista laakeaa teräs- tai rautapannua, ja riisinä voidaan käyttää ainoastaan lyhytjyväisiä espanjalaisia riisilajikkeita, kuten bomba, sénia ja albufera, joka on kahden ensimmäisen hybridi.

Paella on tunnetuimpia espanjalaisia ruokalajeja ja perinteisen paellan ainekset ja valmiin paellan ulkonäkö sekä koostumus ovat tarkkaan määriteltyjä. Pääkaupungissa Madridissa ja Espanjan turistialueilla, kuten Aurikonrannikolla, tarjoillaan kuitenkin monenlaisia paelloiksi kutsuttuja riisiruokia, joissa voi olla monenlaisia raaka-aineita.

Paellan juuret johtavat yksinkertaiseen kansankeittiöön. Paellan perusaines riisi tuli Espanjaan arabivalloituksen mukana todennäköisesti jo 700-luvulla. Riisiä viljeltiin aluksi juuri Valencian seudulla. Sadonkorjuun aikaan tuli tavaksi valmistaa riisiruokia.

Paella tarkoittaa alun perin valencian kielellä suurta laakeaa rautapannua, jossa on valmistettu suuria määriä ruokia. Perinteinen paellapannu on laakea kaksikahvainen rautapannu. Valencialaisille paellapannu on nimeltään paella. Paellan valmistuksen tärkein asia onkin juuri pannu, sillä paellapannun kuuluu olla leveä ja matala, jotta riisiä saa levitettyä pannulle mahdollisimman ohuen, korkeintaan sormen paksuisen, kerroksen.

Paella on perinteisesti ruoka, joka kokoaa koko perheen yhteen. Nykyään Valenciassa syödään paellaa pääasiassa lounaaksi erityisesti viikonloppuisin, jolloin on aikaa istua ruokapöydän äärellä pitkään ja vaihtaa kuulumiset perheenjäsenten kanssa. Kutsu siis perhe tai ystävät kokoon ja kokeile valmistaa vaikkapa ihan aitoa valencialaista paellaa!

Lähteet: wikipedia/ Juha Pekka Helminen (2004), Paellaa joka lähtöön, Olé lehti, nro 6–7/2004; rantapallo.fi (Inka Khanji, 2014)

Valencian paella on Espanjan ruokalahja maailmalle. Paellan valmistusvinkkejä ja aitoa reseptiä etsitään maailman laajuisesti internetin syövereistä miljoonia kertoja vuodessa.

"Paella kuuluu maailman tunnetuimpiin ruokiin. Googlessa sen ohjetta haetaan 8 miljoonaa kertaa vuodessa, mikä tekee ruoasta maailman neljänneksi suosituimman google-hakujen mukaan", Espanjan Suomen matkailutoimistosta kerrotaan.

Chorizoa paellaan? "Ei koskaan", sanovat espanjalaiset

Paella on helppo valmistaa ja aitoja ohjeita sen valmistamiseen on yhtä paljon kuin espanjassa on kokkeja.

"Paella on mielenkiintoinen ja kiitollinen valmistaa, sillä sen voi tehdä niin monella tapaa oikein. Siinä voi kokea vain onnistumisen iloa", Chaîne des Rôtisseurs -järjestön edustaja, huippukokki Jani Paasikoski kertoo. Jani on asunut Espanjassa vuosikymmenien ajan ja kokannut tiensä läpi Espanjan.

Paellaan voi laittaa lähes mitä tahansa, mutta kolme raaka-ainetta saavat etenkin valencialaiset vihaiseksi: herneet, chorizomakkara ja kala. Espanjalaiset sanovat, että Jamie Oliver pilasi paellan maineen laittamalla chorizoa paellaan TV-ohjelmassaan.

Paellariisi on ruoan tärkein ainesosa

Paella on riisiruoka, jonka pääraaka-aine on maukas, laadukas ja pyöreäjyväinen bombariisi. Bomba on riisilajike, jota viljellään tämän tyyppisen ruoan raaka-aineeksi. Juuri tämä tietty riisilajike on paellan sydän.

Bomba on pienijyväinen ja pyöreä. Sen erityispiirre on sen kyky imeä makuja itseensä, joka on erityisen tärkeää paellan valmistuksessa. Lisäksi riisi säilyttää muotonsa eikä siitä irtoa liikaa tärkkelystä. Paellan ja italialaisen risoton ero piilee siinä, että risottoriisistä pitää irrota tärkkelystä, mutta bombariisin pitää pysyä kasassa.

"Yksi suurimmista virheistä minkä ihmiset tekevät paellan valmistuksessa on käsitellä riisiä väärin. Kun riisi on lisätty pannulle, sitä ei enää sekoiteta. Ei yhtään. Riisi lisätään liemeen ja siihen ei kosketa sen jälkeen yhtään. Riisiä ei sekoiteta missään vaiheessa sen lisäämisen jälkeen", Jani selventää.

Kun riisiä ei sekoita, se pysyy kasassa ja se imee itseensä makuja. Paellan reunat alkavat karamellisoitua ja pohjalla olevat riisit "jämähtävät" hieman kiinni pannun pohjaan, joka on myös erittäin tärkeää paellan valmistuksessa.

Miten ihmeessä kotikokki voi onnistua socarratin tekemisessä?

Pohjalle palava tai oikeastaan karamellisoituva riisi muodostaa pohjaan "socarrat" -paahtuneen pohjan, jonka sanotaan olevan ruoan parasta antia. Se joka pääsee kaapimaan socarratin, on onnenpekka, se on paras osa koko ruokaa.

"Tärkeintä on se, ettei riisiä sekoita kypsymisen aikana sekä sopiva lämpötila. Paras paella tulee avotulella, jolloin ruoka saa luonnostaan myös savuisen maun ja pohjalle muodostuu karamellisoitunut pohja."

Paella onkin täydellistä ruokaa valmistettavaksi mökillä ulkona, jonne voi virittää avotulen.

Paellaan tarvitaan oikeanlainen pannu

Paella valmistetaan laakeassa sille tarkoitetussa pannussa. Kotona suuri laakea valurautapannu esim. muurikkapannu ajaa asian, mutta paellapannuja saa nykyisin hyvin varustelluista keittiötarvikeliikkeistä. Pannu mahdollistaa sen, että riisi pääsee kypsymään tasaisesti eikä sitä tarvitse sekoitella. Paellapannun tunnistaa kahdesta kahvasta, joiden avulla se on helppo nostaa pöytään. Valencian paella syödään oikeaoppisesti yhdessä samalta pannulta puulusikoilla. Ravintolassa paella usein tarjotaan sivupöydältä, josta riisiä voi lusikoida erilliselle lautaselle.

Valencian paella – se aito ja alkuperäinen ohje

Paellareseptejä on kymmeniä erilaisia, jokaisella espanjalaisella maakunnalla on oma versionsa paellasta, mutta alkuperäinen ohje on paella valenciana, eli Valencian alueen paella.

Valencian paella – tärkeimmät raaka-aineet

• bombariisi

• luulliset lihapalat: kania ja broileria (myös possun kylki käy)

• valkopavut

• vihreät pavut

• tomaatti

• valkosipuli

• sahrami

• paprikajauhe (esim. savupaprika)

Valencian alueen paellaan tulee riisin lisäksi kania ja kanaa. Liemi syntyy lihojen paahtopinnasta, eli tähän versioon ei lisätä edes maustettua lientä. Vain vettä, josta sitten liemi syntyy kuin itsekseen.

Valencian paellan salaisuus ovat hyvin paahdetut lihapalat, joista irtoaa makua ruokaan. Luulliset lihapalat tuovat oman umamimaisen makunsa. Kanin tilalla voi käyttää myös luullisia porsaan kylkipaloja.

Paellaan ei ole perinteisesti käytetty edes espanjalaista paahdettua paprikajauhetta vaan tavallista paahtamatonta. Savuinen maku tulee ruokaa avotulella valmistuksesta. Espanjalaiset käyttävät paellanuotiossa oliivipuun sekä appelsiinipuun oksia ja kuivia lehtiä.

Valencian paella – aito ja alkuperäinen ohje

½ g sahramia + ½ dl lämmintä vettä

½ dl oliiviöljyä

400 g broileria (esim. koipia, siipiä ja luullisia paistipaloja)

500 g kania paloiteltuna tai possun kylkeä paloina

1 tl suolaa

300 g leikko- tai taitepapuja

200 g kypsiä keitettyjä voipapuja

2 tl savupaprikajauhetta

2 isoa kypsää tomaattia

4 valkosipulinkynttä

2,2 l vettä

1 rkl suolaa

400 g paellariisiä

Laita sahrami likoamaan lämpimään veteen.

Kuumenna pannu, lisää pannuun oliiviöljyä ja lisää lihat pannuun. Ruskista lihat kunnolla. Anna lihojen paahtua ensin toiselta puolelta ja sitten toiselta. Mausta suolalla. Siirrä paahtuneet liha pannun reunoille.

Mitä laakeampi pannu, sitä parempi lopputulos on. Halkaisijaltaan liian pienellä pannulla riisi kypsyy paksusti eikä esimerkiksi paahtunutta socarrat-pohjaa synny kovin helposti.

Puolita vihreät pavut. Lisää pavut pannuun ja ruskista niitä pari minuuttia. Lisää myös voipapavut pannulle ja kuumenna. Siirrä reunoille.

Raasta tomaatti ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää pannun keskelle paprikajauhe ja kuullota 30 sekuntia. Lisää päälle raastettu tomaatti, valkosipulinkynnet ja sahramineste. Anna kuumentua ja sekoita pannun ainekset varovasti sekaisin.

Kaada nyt pannulle noin 13 dl vettä ja ripottele päälle suolaa. Katso mihin asti vesi ulottuu pannulla ja laita kohta mieleesi. Lisää heti perään loput vedestä. Anna kiehua. Tässä vaiheessa keitettään vasta lientä kasaan. Kun nesteestä on haihtunut viimeiseksi lisäämäsi vesimäärä, eli nesteen pinta on siinä kohdassa missä se oli, kun lisäsit ensimmäisen satsin vettä, lisää riisi. Näin sinulla on optimaalinen määrä vettä tälle määrälle riisiä.

Lisää riisi ripottelemalla se nesteen päälle ympäri pannua. Painele riisi nesteen alle. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Riisiä ei sekoiteta missään vaiheessa. Näin socarrat muodostuu pannun pohjalle ja reunat karamellisoituvat kauniisti.

Koristele Valencian paella sitruunalohkoilla halutessasi.

Lähde: kotiliesi.fi (Sanna Mansikkamäki, 2022, päivitetty 2025)

Tutustumiseksi:

1. Katia Westerdahl: Nuevo Fuego Lento - Espanjan kotikeittiö (2021, 119s.) Nuevo Fuego Lento -keittokirja on suomalaisen kotikokin avain Espanjan kotiruuan maailmaan. Nuevo Fuego Lento mukailee vuonna 2006 julkaistua ja loppuunmyytyä A Fuego Lento -kirjaa mutta on huomattavasti edeltäjäänsä laajempi. Se sisältää yli 70 helppoa ja konstailematonta reseptiä. Kirja tarjoaa myös Espanjan ja Välimeren keittiöstä sellaista perustietoa, jota vain lähes 40 vuotta Espanjassa asunut kirjoittaja voi tarjota. Tervetuloa makumatkalle Katia Westerdahlin omien kokemusten siivittämänä.

2. Julz Beresford: Tapas. Suolaisia pikkuherkkuja Espanjasta (2007, 64s.).

3. Kati Jaakonen: Makuja maailmalta (2021, 249s.). Tähän kirjaan on valittu makuja eri puolilta maailmaa - kohteista jotka ovat Hellapoliisin perheelle tuttuja. He ovat halunneet nostaa esille kunkin maan erityisiä ruokia ja koostaa niistä menut, joita voi kokkailla yksin, perheen tai ystävien kesken. Joitakin reseptejä on hieman mukailtu parhaimman maun takaamiseksi. Etiketit he ovat heittäneet nurkkaan ja päättäneet tarjota ruokaa hyvällä sykkeellä. Viis siitä että esimerkiksi Espanjassa churrot mielletään aamiaiseksi. Kukapa voisi vastustaa niitä jälkiruokanakaan?

4. Tapakset: Espanjalaisen keittiön klassikoita, kustantaja: Naumann & Göbel

5. Mika Remes & Tommi Anttonen: Välimeren klassikot – Parhaat tarinat ja ohjeet kotikeittiöön (2023). Välimeri, aurinko, jumalaiset ruoat. Siinä kolme kovaa syytä, miksi Italia, Espanja, Ranska ja Kreikka ovat suomalaisten suosikkilomakohteita vuodesta toiseen. Välimerellä yksinkertaisesti syö hyvin. Rakastan välimerellisiä klassikkoruokia ja klassikkoravintoloita. Oli kyseessä bistro, bodega, trattoria tai taverna, ruoka ja tunnelma toimivat. Harvoin laskukaan järkyttää, korkeintaan positiivisesti. Rakastan myös tarinoita, joita niihin liittyy. Tapas tai risotto maistuu aina vain paremmalta, kun tietää sen historian. Kullankallis Alban tryffeli on joskus ollut hätäruokaa sodasta selvinneille. Välimeren keittiöt ovat täynnä meheviä tarinoita. Ne löytyvät tästä kirjasta.Miten Välimeren klassikkoruoat toimivat kotikeittiössä. Hyvin! Ne eivät ole rakettitiedettä ja kuka tahansa onnistuu loihtimaan souvlakivartaita, lasagnea, kylmää gazpachokeittoa. Klassikoissa on varaa valita. Johtolankana pidän sitä, että kokkaamisen tarvikkeet löytyvät kotimarketista. Puran kirjan ohjeissa, mikä ruokien kokkaamisessa on helppoa, mikä haasteellista. Kaikkienhan ei tarvitse tehdä samoja mokia. Kauha siis käteen ja kokkaamaan. Sitten pakkaamaan ja Välimerelle!

6. Fabien Bellahsen: Espanja: Välimeren keittiö (2007, 191s.)

7. Simone & Inés Ortega: Spain. The Cookbook (2024, 1080s.). The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipes. Spanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it was first published over 40 years ago, with millions of copies sold to date. True to its original title 1080 recetas de cocina it contains a comprehensive collection of 1,080 authentic Spanish recipes, covering everything from tortilla to bacalao. In addition to its simple, easy-to-follow recipes, there are also menu plans, cooking tips, and a glossary and the book is fully illustrated throughout with specially commissioned photographs and over 500 illustrations by the famous Spanish graphic designer and illustrator, Javier Mariscal. This best-selling classic is a friendly and approachable book for all home cooks and covers every Spanish dish you could wish to make.

8. Petri Pirkola: Pedro Paella ja Espanjan erikoisuudet (2022, 56s.). Pedro Paella ja Espanjan erikoisuudet on hulvattoman hauskasti kirjoitetun ja kuvitetun matkaopassarjan avausteos. Alakouluikäisille ja kaikille lapsenmielisille suunnattu kirja esittelee kattavasti koko Espanjan tuoden esille konkreettisia kohde-esittelyjä sekä läpileikkauksen mm. historiasta, luonnosta ja kulttuurista - erikoisia faktoja unohtamatta. Kyllä Pedro tietää, mikä lapsia kiinnostaa! Espanja on pitkäaikainen kestosuosikki suomalaisten lapsiperheiden lomakohteena. Mahdatko kuitenkaan tietää, että pääkaupunki Madrid on myös Espanjan maantieteellinen keskipiste? Tai, että Barcelonassa on suklaamuseo, jonka pääsylippuun sisältyy suklaapatukka! Pedro Paella opettaa myös espanjan kielen perussanastoa sekä esittelee perinteisiä ruokia lapsikokkaajille soveltuvien reseptien muodossa. Kirja sopii mainiosti sekä mukaan otettavaksi matkaoppaaksi että kotisohvalla tutkiskeltavaksi.

9. Pepita Aris, Jenni Fleetwood & Josephine Bacon: The Spanish, Middle Eastern & African Cookbook. Over 330 dishes, shown step by step in 1400 photographs - classic and regional specialities include tapas and mezzes, spicy meat dishes, tangy fish curries and exotic sweets (2017, 512s.). This vibrant book brings together the authentic cooking styles of Spain, Africa and the Middle East in a collection of more than 300 recipes. All the archetypal dishes are featured, including the much-loved and appetizing Middle-Eastern mezze dishes such as Falafel and Houmus, slow-cooked Moroccan tagines and vibrant Spanish paellas, but also exotic dishes such as Joloff Chicken and Rice, from west Africa, and Tanzanian Fish Curry. Containing 1400 photographs, these easy-to follow recipes, with step-by-step instructions and professional tips, make a superb resource of ideas, and a perfect instructional guide.

10. Joyce Goldstein: Espanja ja Portugali: ruokaohjeita ja tunnelmia Iberian niemimaan keittiöstä (2000, 256s.)

11. Eva Simola: Espanjalainen keittiö (1995)

12. Pepita Aris: Complete Spanish Cookbook (2012, 256s.) This glorious book first takes you through the culinary history of Spain, then offers a photographic guide to the essential Spanish ingredients, from fantastic cheeses and hams to olive oils and shellfish. There are then over 150 magnificent step-by-step recipes to try, with chapters devoted to tapas, soup, eggs, rice and pasta, vegetables and salads, fish and shellfish, poultry, meat and game, and desserts and baking. Explore the true taste of Spain.

22.9. White Chocolate Day. Valkosuklaapäivä. Kts. myös: 16.9. Choose Your Chocolate Day/ valkosuklaainfo. Eniten suklaata nautitaan Sveitsissä, noin 10 kiloa vuodessa, me suomalaiset popsimme siinä 6-7 kiloa.Ikäväkseni en löytänyt tietoa siitä, kuinka paljon nimenomaan valkosuklaata syödään, mutta me valkosuklaafanit tiedämme, että sitä kyllä suaattaapi mennä aika paljonkin ajoittain!

Valkoinen suklaa ei sisällä lainkaan kaakaomassaa. Säädösten mukaan valkoisen suklaan tulee sisältää vähintään 20 prosenttia kaakaovoita ja vähintään 14 prosenttia maidon kuiva-ainetta. Koska valkoinen suklaa ei sisällä kaakaomassaa, sen maku on hyvin maitoinen ja vaniljainen. Kaakaovoi tulee kyllä kaakaopavuista, mutta sitä syntyy suklaan valmistamisen sivutuotteena.

Pidätkö sinä enemmän valkosuklaasta vai tavallisesta suklaasta?

Valkosuklaamousse

Valkosuklaamousse sopii jälkiruoaksi sellaisenaan tai marjojen kanssa. Voit käyttää valkosuklaamoussea myös kakkujen tai torttujen täyteenä.

Ainesosat

6 annosta

100 g valkosuklaata

1 rasia (200 g) Valio Viola/ kevyt maustamaton/ tuorejuustoa

1 rkl limetti- tai sitruunamehua

1 tl vaniljasokeria

2 valkuaista

4 rkl sokeria

Koristeluun

• valkosuklaalastuja

Ohje

1. Sulata suklaa mikrossa matalalla teholla. Sekoita välillä.

2. Vatkaa sähkövatkaimella tuorejuuston joukkoon suklaasula, limetti- tai sitruunamehu ja vaniljasokeri.

3. Vatkaa valkuaiset sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Lisää vaahto kahdessa erässä varovasti nostellen seoksen joukkoon.

4. Annostele mousse ja koristele suklaalastuilla.

Ohje: valio.fi

Tutustumiseksi:

1. Ferrandi Paris: Chocolate. Recipes and techniques from the ferrandi school of culinary arts (2019, 304s). The ultimate reference on cooking with chocolate from Ferrandi, the Parisian school of culinary arts that Le Monde dubbed the "Harvard of gastronomy."

This book - a complete chocolate course for the home chef from the world-renowned professional culinary school Ferrandi Paris - presents comprehensive techniques for working with chocolate, from tempering and decorative flourishes to recipes such as the Op ra pastry or molten chocolate cake. From rich chocolate ganache to melt-in-your mouth truffles, this book leads aspiring bakers through every step - from basic to special-occasion skills. Starting with advice on how to equip your kitchen, plus essential techniques, fillings, and decorations, the book covers everything from quick desserts to holiday specialties and from frozen ice creams and sorbets to candies.

Ferrandi's experienced teaching team of master chefs adapted their recipes for the home cook. This fully illustrated intensive course in the art of baking with chocolate provides all of the fundamental techniques and recipes that are the building blocks of the illustrious French chocolate tradition, explained step-by-step in text and images. Practical information is presented in tables, diagrams, and sidebars for handy reference. Easy-to-follow recipes are graded for level of difficulty, allowing readers to develop their skills over time. This extensive reference provides everything an amateur home chef or experienced professional needs to master chocolate recipes for all occasions.

2. Saara Toivonen (suom.): Suklaa: Yli 100 hyvää ohjetta (2014, 240s.). Jo sana suklaa kuulostaa taianomaiselta. Onneksi suklaata voi käyttää ruoanlaitossa monin tavoin. Kylmät ja lämpimät jälkiruoat, kakut, pikkuleivät ja jäätelöt ovat entistä houkuttelevampia, kun niihin lisätään täyteläistä suklaata. Anna makeanhimon yllättää ja valmista unelmiesi suklaaherkku tämän kirjan ohjeilla! 112 houkuttelevaa ohjetta. Selkeät ja helpot ainesluettelot ja valmistusohjeet takaavat onnistuneen lopputuloksen.

3. The Chocolatier's Kitchen: Recipe Book (2022, 592s.). 'Another chocolate book?' you might say? The answer is: this book is different than any other book on the market!

The Chocolatier's Kitchen offers over 270 simple, concrete and practical recipes, covering the entire spectrum in confectionary (from bonbon, to truffles, snack bars...). From short, to medium or long shelf life, inspired by the Callebaut five colours of chocolate and executed in different chocolate types. The proud collective of Callebaut Chefs have bundled their expertise to conquer hearts and deliver inspiration, motivation and knowledge for every chocolate artisan & Chef, whether you are starting or want to further grow your chocolate business. With contributions from the Callebaut Chefs Tribe: Davide Comaschi, Philippe Vancayseele, Clare England, Beverley Dunkley, Mark Tilling, Ciro Fraddanno and Ryan Stevenson.

4. Gabriella Greco: Suklaa – Kultainen kirja – Yli 300 upeaa reseptiä

5. Carla Bardi & Ting Morris: Suklaa / suuri herkkukirja (2013, 415s.)

6. Sophie D. Coe & Michael D. Coe: The True History of Chocolate (2019, 280s.).

Chocolate – 'the food of the Gods' – has had a long and eventful history. Its story is expertly told here by the doyen of Maya studies, Michael Coe, and his late wife, Sophie. The book begins 3,000 years ago in the Mexican jungles and goes on to draw on aspects of archaeology, botany and socio-economics. Used as currency and traded by the Aztecs, chocolate arrived in Europe via the conquistadors, and was soon a favourite drink with aristocrats. By the 19th century and industrialization, chocolate became a food for the masses – until its revival in our own time as a luxury item. Chocolate has also been giving up some of its secrets to modern neuroscientists, who have been investigating how flavour perception is mediated by the human brain. And, finally, the book closes with two contemporary accounts of how chocolate manufacturers have (or have not) been dealing with the ethical side of the industry.

7. Fredrik Nylén: Baka med choklad (2020, 125s.). Fredrik Nylén, bloggare på Fredriks fika och känd från Hela Sverige bakar, kommer ut med en ny bok om att baka med choklad! Här hittar du enkla och tydliga recept på allt från kladdkakor, tårtor och desserter till småkakor och mjuka kakor – samt recept du kan göra helt utan ugn. Detta är alltså en perfekt bok att ta med sig till stugan! I Baka med choklad visar Fredrik även hur du kan återbruka överblivna bakverk så att inget går till spillo.

8. Jennifer Donovan: Suklaa: 365 vastustamatonta makuelämystä (2008, 216s.)

9. Päivi Sirén: Hurmaava suklaa (2009, 54s.)

10. Kati Jaakonen: Suklaa- & keksiherkkuja – Hellapoliisi (2012, 248s.)

22.9. Hobbit Day. Hobittipäivä. Olisikos tänään Hobittielokuvamaratonin aika? Extended- versioina katseluaikaa olisi semmoiset runsaat 8.5 tuntia, standardiversioina 8 tuntia – siinä pitää olla snacksit kunnossa, heh!

Hobitti on J. R. R. Tolkienin romaaniin Hobitti eli sinne ja takaisin perustuva kolmiosainen elokuvasarja. Elokuvat ohjasi Taru sormusten herrasta -elokuvatrilogian ohjannut Peter Jackson. Käsikirjoituksen tekivät Jackson, Guillermo del Toro, Fran Walsh ja Philippa Boyens. Guillermo del Toron oli tarkoitus myös ohjata elokuvat, mutta toukokuussa 2010 hän ilmoitti vetäytyvänsä tehtävästä tuotannon viivästyttyä toistuvasti. Lokakuussa 2010 del Toron korvaajaksi julkistettiin Jackson. Kuvaukset alkoivat 21. maaliskuuta 2011 ja päättyivät 6. heinäkuuta 2012 Uudessa-Seelannissa.

Hobitit (yksikkö hobitti, engl. hobbit, hobbits) ovat fantasiakirjailija J. R. R. Tolkienin kirjoissa Hobitti eli sinne ja takaisin ja Taru sormusten herrasta esiintyviä kuvitteellisia olentoja. Hobitin ensimmäisessä suomennoksessa (Lohikäärmevuori, 1973) englannin hobbit on käännetty "hoppeliksi".

Keskimäärin hobitit ovat pituudeltaan puolet täysikasvuisen ihmisen mitasta (noin metri). Hobiteilla on suipot korvat (tosin ei yhtä suipot kuin haltioilla) ja ylisuuret karvaiset jalat, eivätkä muut kuin väkevät käytä kenkiä. Hobiteilla on kiharat hiukset, ja jalat ovat tuuhean kiharakarvaiset. He ovat usein hieman tanakkoja ja käyttävät värikkäitä vaatteita kuten erilaisia liivejä. Hobiteilla on iloiset ja nauravat kasvot ja he nauravat herkästi. He ovat hyväkuuloisia ja tarkkasilmäisiä. Tarvittaessa he ovat todella vikkeliä ja osaavat liikkua ääntäkään päästämättä. Heillä on näppärät sormet ja he ovat hyviä käsitöissä. Hobitit pitävät myös syömisestä ja syövätkin päivässä noin kaksi tai kolme kertaa niin usein kuin ihmiset. Syömisen lisäksi hobitteja kiinnostavat erilaiset kartat sekä sukututkimukset. Ennen kaikkea he rakastavat rauhaa. Hobitit elävät hieman pidempään kuin ihmiset, parhaimmillaan jopa 140-vuotiaiksi (keskiarvo noin 100 vuotta). Hobitin aikuistumisikä on noin 33 vuotta ja vastaa ihmisen iässä 21 vuotta. Suurin piirtein 50-vuotiaina hobitit saavuttavat keski-iän. Hobitit pitävät vehnäoluesta ja useat hobitit polttavat piipussaan piippukessu- tai piippulehti-nimistä kasvia, joka on verrattavissa tupakkaan. J. R. R. Tolkienin mukaan kasvi saattaa olla Nicotianan alalaji. Eräitä piippukessulaatuja ovat Pitkänpohjan Pehku, Vanha Tobo ja Etelän Tähti, joita tuotetaan jokaisella Konnun neljänneksellä. Hobitit asuvat Konnussa, pohjoisessa Keski-Maan pohjoisosissa, ja eteläisimmillään Briissä. Hobitit asuvat useimmiten maahan kaivetuissa koloissa, joissa he viihtyvät edelleen parhaiten, vaikka heidän on täytynyt omaksua myös muita asumismuotoja. Tasangoilla ja alamailla, sekä erityisesti sepät, köydenpunojat, kärryntekijät yms. suosivat matalia ja pitkänmallisia rakennuksia. Hobittiarkkitehtuuriin kuuluvat erityisesti myös pyöreät ikkunat ja ovet.

Hobitteja kutsutaan myös nimellä puolituiset (sindariksi perian ja monikossa periannath), koska he ovat niin lyhyitä. Rohirrimin kielen tulkatussa versiossa heidän nimensä on holbytlan (kolonkaivajat). Westronin yhteiskielessä heidän nimensä on kuduk (hobitti), lainattu rohirrimin kielen tulkkaamattomasta sanasta kûd-dûkan (kolonkaivaja).

Varoitus: Seuraava kohta saattaa sisältää juonipaljastuksia!: Hobitit ovat kaukaista sukua ihmisille, mutta hobitit olivat lähtöisin vuorien itäpuolelta, kenties Anduinin suistosta, Synkmetsän ja Sumuvuorten välissä. Silloin oli olemassa kolme erilaista hobittiheimoa. Karvajalat olivat suurin heimo, ja he olivat pieniä ja lyhyitä, ruskeaihoisia hobitteja; väkevät eivät pelänneet ihmisiä yhtä paljon kuin muut ja pitivät soutelusta ja uimisesta, ja he asuivat Anduinin varrella pisimpään ja muuttivat karvajalkojen jälkeen pohjoiseen. Helokesit olivat vähälukuisin heimo, ja heillä oli läheiset suhteet haltioihin. He olivat hobiteista kaikkein seikkailunhaluisimpia. Jossakin vaiheessa Kolmatta aikaa he muuttivat tuntemattomasta syystä Sumuvuorten yli. Muutamat väkevät jäivät sinne asumaan. Hobitit kulkivat eri reittejä lännemmäs ja tulivat viimein Baranduin-joen (jota hobitit alkoivat kutsua nimellä "Rankkivuo") lähettyville ja asettuivat sinne. Noin vuonna 1600 Kolmatta aikaa kaksi helokesiveljestä päätti ylittää Rankkivuon ja asettua sen toiselle puolelle asumaan. Moni hobitti seurasi heitä, ja uusi maa, johon he asettuivat asumaan, sai nimen Kontu. Tästä eteenpäin hobitit laskivat vuodet konnunlaskuna. Konnussa hobitit vannoivat liiton Arnorin valtakunnan viimeisten kuninkaiden kanssa; vaatimuksina olivat vain Arnorin vallan tunnustaminen, viestien nopeuttaminen sekä siltojen ja teiden pitäminen hyvässä kunnossa. Fornostin Taistelussa Angmaria vastaan hobitit lähettivät jousimieskomppanian sotaan, mutta siitä ei ole mitään merkintää. On mahdollista, että tuo väite on vain huhu. Taistelun jälkeen Arnor hajosi, ja hobitit valitsivat thainin johtamaan heitä.

"Hobbit" on Tolkien-perikunnan omistama tavaramerkki, joten Tolkien-vaikutteiset fantasiamaailmat, kuten Dungeons & Dragons, puhuvat hobittien sijaan "puolituisista" (engl. "halfling").

Muita kuin Tolkienin maailmaan sijoittuvia tietokonepelejä, joissa on hobitteja:

Quiz Magic Academy

Lufia: The Ruins of Lore

Nethack

Bard's Tale

Areena-sarja

Arcanum: Of Steamworks and Magick Obscura

The Witcher 3: Wild Hunt

Lähde: wikipedia

Tutustumiseksi/ katsomiseksi:

1. Elokuvat: Hobitti – Odottamaton matka (2012); Hobitti – Smaugin autioittama maa (2013); Hobitti – Viiden armeijan taistelu (2014)

2. Damien Bador, Vivien Stocker, Coralie Potot, Dominique Vigot: The Hobbit Encyclopedia. Delve into Middle-earth, decipher the Dwarves' alphabet and more, with this indispensable and comprehensive guide to J.R.R. Tolkien's The Hobbit. This wide-ranging encyclopedia covers all the characters, places, and objects included in the seminal book that first introduced the world of Middle-earth, highlighting the legendary sources from which Tolkien took inspiration. With rich illustrations of action scenes and characters, this encyclopedia has in-depth entries on such subjects as:

* The Arkenstone
* Azog and Bolg
* Dragons
* Elvish
* Faërie
* Girion
* Lake-town
* Pipes and pipe-weed
* The Quest of Erebor
* Wasterlands

The prequel to The Lord of the Rings (1954), The Hobbit (1937) is an extraordinarily rich work that first introduced us to the world of Middle-earth, and sets up the fantasy world that would be built upon at greater length in Tolkien's later books. Peter Jackson's trilogy of films based on this single work has helped to create a whole new generation of Tolkien fans.

This is the quintessential read for any Tolkien fan, young or old. It also acts as a base reference for those who have newly stepped into Tolkien's world. With a Middle-earth-age period style, this visually appealing guide can be leafed through by topic or read cover to cover. Saatavuus: tarotpuoti.fi

3. Robert Foster: The Complete Guide to Middle-earth. The Definitive Guide to The World of J.R.R. Tolkien (2022, 512s.). J.R.R. Tolkien's works of epic adventure and fantasy, The Hobbit, The Lord of the Rings and The Silmarillion have delighted many millions of fans since they were first published, and are now more popular than ever before.

The Complete Guide to Middle-earth has been compiled to enhance the reader's enjoyment of Tolkien's books by bringing together in an A-Z sequence all the key facts and information about names, places, languages and events from The Hobbit, The Lord of the Rings and The Silmarillion. Accompanied with numerous genealogical tables and a unique Chronology of the First Age, it will provide an indispensable aid to every reader's discovery of Tolkien's world.

The first, and definitive, encyclopedia, The Complete Guide to Middle-earth is now reissued to complement the illustrated hardbacks of The Hobbit, The Lord of the Rings, The Silmarillion and Unfinished Tales, and is lavishly illustrated with more than 50 full-colour paintings by acclaimed Tolkien artist, Ted Nasmith, with many appearing exclusively in this edition.

4. Robert Tuesley Anderson/ Pyramid: Recipes from the World of Tolkien. Inspired by the Legends (2020, 176s.). Ever wondered what Lembas Bread, Cram, or Beorn's Honey Cakes might taste like? From Crickhollow Apple Loaf, Pippin's Minas Tirith Lunch, and Brandywine Fish Pie to Dwarven Spiced Pickled Beetroot, Westfarthing Fairings, and Beorn's Twice-Baked Cakes, Recipes from the World of Tolkien includes over 75 mouth-watering recipes that will take you on a journey through Middle-earth, delivering a treat for your taste buds and your imagination.Immerse yourself in Tolkien's epic fantasy world with recipes inspired by its places and characters. Whether it's breakfast or second breakfast, elevenses or afternoon tea, lunch or dinner - cook up a feast fit for orcs and elves alike. This collection of delicious recipes also features stunning illustrations and artwork throughout, as well as short feature essays that explore the compelling role of food in Tolkien's works. This is the perfect, must-have addition to any Tolkien fan's bookshelf. This work is unofficial and is not authorized by the Tolkien Estate or HarperCollins Publishers.

5. J.R.R. Tolkien: The Art of the Hobbit (2023, 144s.). A sumptuous full colour art book containing the complete collection of more than 100 sketches, drawings, paintings and maps created by J.R.R. Tolkien for The Hobbit. When J.R.R. Tolkien wrote The Hobbit, he was already an accomplished amateur artist, and drew illustrations for his book while it was still in manuscript. The Hobbit as first printed had ten black and white pictures, two maps, and binding and dust-jacket designs by its author. Later, Tolkien also painted five scenes for colour plates which are some of his best work. His illustrations for The Hobbit add an extra dimension to that remarkable book, and have long influenced how readers imagine Bilbo Baggins and his world.

The Art of The Hobbit by J.R.R. Tolkien is the complete collection of the artwork created by the author for his story. Including related pictures, more than one hundred sketches, drawings, paintings, maps, and plans are presented here, preliminary and alternate versions and experimental designs as well as finished art. Using fresh digital scans from the Bodleian Libraries in Oxford and Marquette University in Wisconsin, Tolkien's Hobbit pictures can be seen more vividly than ever before.

Wayne G. Hammond and Christina Scull, two of the world's leading Tolkien scholars, have edited the book and provide an expert introduction and comments. Readers who have enjoyed The Art of The Lord of the Rings by J.R.R. Tolkien will find much of interest also in The Art of The Hobbit.

6. J. R. R. Tolkien:The Hobbit. Illustrated by the author (2023, 384s.). For the first time ever, a beautiful slipcased edition of the enchanting prelude to The Lord of the Rings, illustrated throughout with over 50 sketches, drawings, paintings and maps by J.R.R. Tolkien himself, with the complete text printed in two colours and with many bonus features unique to this edition.

Bilbo Baggins is a hobbit who enjoys a comfortable, unambitious life, rarely travelling further than the pantry of his hobbit-hole in Bag End. But his contentment is disturbed when the wizard, Gandalf, and a company of thirteen dwarves arrive on his doorstep one day to whisk him away on an unexpected journey 'there and back again'. They have a plot to raid the treasure hoard of Smaug the Magnificent, a large and very dangerous dragon…

Written for J.R.R. Tolkien's own children, The Hobbit was published on 21 September 1937. With a beautiful cover design, a handful of black & white drawings and two maps by the author himself, the book became an instant success and was reprinted shortly afterwards with five colour plates.

Tolkien's own selection of finished paintings and drawings have become inseparable from his text, adorning editions of The Hobbit for more than 85 years. But the published art has afforded only a glimpse of Tolkien's creative process, and many additional sketches, coloured drawings and maps – although exhibited and published elsewhere – have never appeared within the pages of The Hobbit.

In this unique enhanced edition of Tolkien's enchanting classic tale, the full panoply of his art is reproduced for the first time, presenting more than 50 illustrations to accompany Bilbo Baggins on his adventure 'there and back again'.

Unique to this edition are two poster-size, fold-out maps revealing all the detail of Thror's Map and Wilderland, an illustrated 88-page booklet, and a printed art card reproducing Tolkien's original dustjacket painting.

It is additionally quarterbound, with raised ribs on the spine, stamped in three foils on black cloth boards, and housed in a custom-built clothbound slipcase. The pages are edged in gold and include a ribbon marker. Saatavuus: adlibris.com.

7. J. R. R. Tolkien: The Hobbit & The Lord of the Rings Boxed Set (2010, 1601s.). Boxed gift set of Tolkien's classic masterpieces, fully illustrated throughout in watercolour by the acclaimed and award-winning artist, Alan Lee, Conceptual Designer on Peter Jackson's THE HOBBIT films.Since they were first published, The Hobbit and The Lord of the Rings have been two books people have treasured. Steeped in unrivalled magic and otherworldliness, these works of sweeping fantasy have touched the hearts of young and old alike. Between them, nearly 150 million copies have been sold around the world. And no editions have proved more popular than the two that were illustrated by award-winning artist, Alan Lee – the Centenary edition of The Lord of the Rings and the 60th Anniversary edition of The Hobbit. Now, the new hardback editions of these beautifully illustrated works have been collected together into one boxed set of four books. Readers will be able to follow the complete story of the Hobbits and their part in the quest for the Ring – beginning with Bilbo's fateful visit from Gandalf and culminating in the dramatic climax between Frodo and Gollum atop Mount Doom – while also enjoying over seventy full-page colour paintings and numerous illustrations which accompany this epic tale. Saatavuus: suomalainen.com

8. Matthew J. DiStefano: The Wisdom of Hobbits. Unearthing our humanity at 3 bagshot row (2023, 202s.) The works of J.R.R. Tolkien are some of literature's most beloved. For decades, scholars, fans, and critics alike have been discussing and debating the professor's Legendarium - much ink has been spilled, many books bound, all offering their unique perspectives.

Add The Wisdom of Hobbits to that growing number. In this hopeful yet at times poignant homage, Matthew J. DiStefano focuses on everyone's favorite halfling friend: the Hobbit. A charming people, this Shire-based race has captivated, enthralled, and enchanted the hearts and minds of millions. Though not a religious society, the author argues that spiritual truths-love, kindness, generosity, hope, and compassion-can be found within their familiar yet still relevant and didactic tales. So, come and enter a world of adventure and intrigue. Whether it is your first foray into Middle-earth or the Shire is your second home, allow DiStefano to inspire you toward discovering your own inner Hobbit.

22.9. Elephant Appreciation Day. Norsupäivä. Tutustukaamme tänään norsujen maailmaan! Ehkä onnistuisi nähdä norsuja jopa livenä? Perheen pienimmät innostuisivat varmasti Dumbosta!

Norsut ovat maailman maalla elävistä nisäkkäistä kaikkein suurimpia. Ne painavat tyypillisesti 2500–6000 kiloa, mutta suurimpien savanninorsu-urosten paino voi nousta jopa 8000 kiloon. Norsuille tunnusomaisia piirteitä ovat massiivinen keho, suuret korvat ja pitkä kärsä. 

10 Faktaa, mitä et ehkä tiennyt norsuista:

Norsu voi syödä jopa 136 kiloa ruokaa yhdessä päivässä

Norsut syövät juuria, ruohoa, hedelmiä ja kuorta, joista voi syntyä yhteensä noin 136 kiloa ravintoa vain yhdessä päivässä. Ne vaeltavat pitkiä matkoja etsien suuria määriä ravintoa, mitä ne tarvitsevat massiivisen kehonsa ylläpitämiseksi.

Norsun vartalossa on noin 100 000 erilaista lihasta

Norsun vartalo on itse asiassa pitkä nenä, jota käytetään haistamiseen, hengittämiseen, ääntelyyn, juomiseen ja asioiden, kuten ruokaan tarttumiseen. Norsut käyttävät pitkää nenäänsä myös kylpemiseen imemällä vettä nenäänsä ja suihkuttamalla sitä itsensä päälle. Suihkun jälkeen ne käyttävät nenäänsä ruiskuttamalla sillä iholleen pölyltä suojaavan kerroksen. Jotkut tutkijat uskovat, että kärsä yksinään sisältää 100 000 erilaista lihasta. Afrikannorsuilla on kaksi sormea muistuttavaa lisäkettä kärsän kärjessä, kun taas Aasiannorsuilla on vain yksi, jota ne käyttävät apunaan tarttuessaan pieniin asioihin/esineisiin.

Norsujen nahka näyttää paksulta, mutta todellisuudessa se on todella herkkä

Koska norsujen iho on todella herkkä, se myös palaa auringossa helposti. Mutakylvyt helpottavat tässä ja antavat iholle suojaa. Mutakylvyt puhdistavat ihoa myös hyönteisiltä ja punkeilta.

Salametsästäjät alkavat olemaan kiinnostuneempia norsun muista osista, kuin kärsästä

Jo vuosikymmenten ajan norsuja on uhannut elinympäristöjen häviäminen, ihmisen ja norsun väliset konfliktit ja vähäisemmissä määrin salametsästys, mutta huolestuttavassa ja kasvavassa uudessa trendissä Aasiannorsuja ei metsästetä vain norsunluun vuoksi (vain uroksilla), vaan niitä teurastetaan myös niiden ihon, hampaiden ja kynsien vuoksi. Norsunluukauppa on nykyään laitonta, mutta valitettavasti se ei ole kokonaan poistunut. Norsunluukauppa on ollut nousussa Kaakkois-Aasiassa. Toiset uskovat sen johtuvan varallisuuden kasvusta ja norsunluukaiverrusten suuresta kysynnästä.

Norsut ovat erittäin älykkäitä

Norsuja pidetään yhtenä älykkäimpinä olennoista maan päällä. Osasyy niiden älykkyydelle löytyy niiden aivojen rakenteesta. Ihmisaivojen tapaan, norsujen aivokuori on erittäin mutkikas, kuten myös toisilla apinoilla ja delfiineillä. Itsetietoisuus on toinen osoitus niiden valtavasta ajattelukyvystään. Ne pystyvät tunnistamaan itsensä peilistä, mikä on erittäin harvinaista eläinkunnassa.

Norsuilla on matalataajuinen kuulo

Norsut voivat kommunikoida keskenään pitkienkin matkojen päähän tekemällä matalataajuisia ääniä, mitkä värisyttävät maata. Norsut vastaanottavat näitä värähtelyjä niin jalkojensa kuin vartalonsa kautta.

Norsujen raskaus kestää 22 kuukautta

Norsujen raskaus kestää pidempään kuin minkään muun nisäkkään. Syntyessään norsunpoikanen painaa noin 90 kiloa ja on suunnilleen 90 senttimetriä korkea.

Norsuilla on merkittävä rooli ekosysteemissämme

Norsut auttavat ylläpitämään metsien ja savannien ekosysteemejä muita lajeja varten ja ne ovat kiinteästi sidoksissa rikkaaseen biodiversiteettiin. Norsut vaikuttavat suoraan metsän koostumukseen ja tiheyteen ja voivat muuttaa laajempaa maisemaa.

Trooppisissa metsissä norsut luovat aukkoja, jotka vaikuttavat avustavasti puiden uusiutumiseen.

Savannilla ne harventavat pensaspeitteitä, jonka avulla syntyy ympäristö, mikä on suotuisaa esimerkiksi eläinten laiduntamiselle. Istutettujen lajien osalta monet kasvit ovat riippuvaisia norsun ruoansulatuskanavan läpi kulkemisesta ennen kuin ne voivat itää. On laskettu, että vähintään kolmasosa Keski-Afrikan metsien puulajeista on tällä tavalla riippuvaisia norsuista siementen jakamiseksi.

Norsujen elinympäristö uhkaa hävitä meidän päätöstemme vuoksi

Norsut ovat menettämässä elinympäristöään ja muinaisia muuttoreittejään johtuen laajenevista ihmisasutuksista, istutusten kehittymisestä ja infrastruktuurin, kuten teiden, kanavien ja putkistojen, rakentamisesta.

96 norsua tapetaan päivittäin norsunluun tai muun laittoman kaupan vuoksi

Tämä tarkoittaa yhtä norsua joka 15. minuutti.

Lähde: ekomatkaajat.fi/ Sonia

Afrikkalaiset norsut ovat salametsästyksen takia uhanalaisia, mikä tarkoittaa sitä, että koko laji on vaarassa kadota.

Aasiannorsuja tulee suojella salametsästykseltä, laittomalta vangitsemiselta ja kaltoinkohtelulta.

Norsuilla on myös suuri merkitys elinympäristönsä ekosysteemille:

• Norsut edesauttavat metsien uusiutumista, koska ne raivaavat kasvillisuutta liikkuessaan vapaasti

• Hedelmien ja kasvien siemenet leviävät norsujen ulosteiden mukana

• Kuivalla kaudella norsut kaivavat kuoppia, joista myös muut villieläimet pääsevät juomaan

Pelkkä sääli ei auta maailman norsuja. Alla on vinkkejä siihen, mitä voit tehdä auttaaksesi norsuja omalta osaltasi:

• Älä osta norsunluutuotteita tai muita norsuperäisiä tuotteita

• Levitä tietoa (online & offline) norsujen salametsästyksen lopettamiseksi ja aasiannorsujen eettisen kohtelun edistämiseksi

• Jos haluat nähdä norsuja, käy vastuullisella safarilla alueella, missä norsut elävät villeinä

• Mikäli olet vierailemassa norsujen suojelukeskuksessa tai vastaavassa norsutarhassa, yritä varmistua sen vastuullisuudesta

• Harkitse vapaaehtoistöitä vain vastuulliseksi tiedetyissä norsujen vanhainkodeissa tai vastaavissa keskuksissa

• Älä ratsasta norsulla tai nouse sen selkään edes kuvaamista varten

• Kaihda Aasian turistikohteita, joissa turistit pesevät norsuja: norsulle ei ole luontaista olla koko päivää vedessä ihmispaljouden ympäröimänä

• Harkitse, ennen kuin jaat selfieitä norsujen kanssa: kuva villieläimen kanssa poseeraavasta turistista saattaa rohkaista epäeettisiä toimijoita

• Jos havaitset matkallasi norsujen tai muiden eläinten kaltoinkohtelua, anna palautetta matkanjärjestäjälle

• Älä hyväksy eläinrääkkäystä osana mitään kulttuuria

• Seuraa norsujen suojelutyön edistymistä ja mahdollisuuksien mukaan harkitse lahjoitusta esimerkiksi WWF:lle

• Tarkista ostamiesi elintarvikkeiden vastuullisuusmerkit: näin voit omalta osaltasi auttaa säilyttämään norsujen luonnolliset elinympäristöt

Halutessasi voit myös osallistua erilaisiin somekampanjoihin julkaisemalla, jakamalla ja puoltamalla tykkäyksin norsuja puolustavia julkaisuja.

Lähde: kultainto.com, 2025

Tutustumiseksi:

1. Jeffrey Moussaieff Masson: Kun norsut itkevät: eläinten tunne-elämä (1996, 347s.)

2. Lee Craker: The Last Elephant: The fight to save the elephants of Thailand (2014, 70s.). Documentary photographer Lee Craker traveled to northern Thailand to study the plight of the Asian elephant. What he found is an industry fueled by greed and funded by tourism with little regard for the future of this noble animal. He also found dedicated people committed to helping the endangered elephants. This book came to be out of a request from one of Thailand's most prominent elephant activists, Lek Chailert, who when asked what could be done to save the elephants of Thailand, said, "Please educate people". This cry for education was shared by other prominent elephant activists in Thailand who played a large part in the research and and development of this book, I am indebted to John Roberts, Dan Bucknell, Carol Stevenson and many others who are fighting for the elephants in Thailand and around the world.

3. Barbara Taylor: Norsut (2001, 63s.)

4. Alexander McCall Smith: Kuinka elefantti kasvatetaan (2022, 347s.). Rakastetun dekkarisarjan uusin osa lämmittää sydäntä kuin höyryävä kupillinen rooibosteetä.
Lämpötila nousee helteisessä Botswanassa, ja sen myötä elämän rytmi hidastuu. Tämä sopii vallan mainiosti Mma Ramotswelle, vaikka samalla myös Naisten etsivätoimisto nro 1 hiljenee hetkeksi. Pian naiset saavat kuitenkin yllättävän toimeksiannon perhepiiristä, ja mikä voisi olla tärkeämpää kuin sukulaisten auttaminen. Samaan aikaan Mma Ramotswe huolestuu nuoresta apulaisestaan Charliesta, joka käyttäytyy oudosti. Kun Charlien pihasta löytyy orpo elefantinpoikanen, alkaa Ramotswe epäillä miehen sekaantuneen hämärähommiin. Ensin täytyy kuitenkin saada eläinparka turvaan, vaikka sitten yön pimeydessä.

5. Françoise Malby-Anthony: The Elephants of Thula Thula. Finding peace and happiness with the herd (2023, 320s.). In 1998, Françoise Malby-Anthony founded a game reserve with her late husband, dedicating their lives to the protection of these beautiful, troubled animals. The Elephants of Thula Thula is the profound, compelling story of their life's work.Françoise Malby-Anthony is the owner of a game reserve in South Africa with a remarkable family of elephants whose adventures have touched hearts around the world. The herd's feisty matriarch Frankie knows who's in charge at Thula Thula, and it's not Françoise. But when Frankie becomes ill, and the authorities threaten to remove or cull some of the herd if the reserve doesn't expand, Françoise is in a race against time to save her beloved elephants . . .The joys and challenges of a life dedicated to conservation are vividly described in this charming and moving book. The search is on to get a girlfriend for orphaned rhino Thabo – and then, as his behaviour becomes increasingly boisterous, a big brother to teach him manners. Françoise realizes a dream with the arrival of Savannah the cheetah – an endangered species not seen in the area since the 1940s – and finds herself rescuing meerkats kept as pets. But will Thula Thula survive the pandemic, an invasion from poachers and the threat from a mining company wanting access to its land? As Françoise faces her toughest years yet, she realizes once again that with their wisdom, resilience and communal bonds, the elephants have much to teach us.

6. Samuel Wasser & Art Wolfe: Wild Elephants (2019, 240s.). Legendary for their size and intelligence, elephants are one of the most charismatic of megafauna. That they are under siege from poachers is no secret, and the rapidity of their declining numbers is horrifying. However, amidst the steady stream of bad news, all is not lost. Ivory prices are declining, global education seems to be succeeding, and recent government crackdowns are beginning to stem the flow of illegal ivory. While Wild Elephants features photographs of both African and Asian species, the emphasis is on the African savanna or bush elephant. Samuel Wasser's informative text focuses on his current groundbreaking research on the impacts of the illegal trade in elephant ivory along with legal culling practices as a means of population control of this highly intelligent, tightly knit social species. Wild Elephants is a celebration of these wondrous gentle giants, of the renewed efforts countries are taking to protect their natural heritage, and of what we can do to empower local populations to safeguard the survival of a magnificent species.

7. Colin Bell & Don Pinnock: The Last Elephants (2019, 448s.)

When I was born, there were a million elephants roaming Africa. By the time my daughter Charlotte was born in 2015, the numbers of savannah elephants had crashed to just 350,000. At the current pace of illegal poaching, when Charlotte turns twenty-five the African elephant could be gone from the wild. HRH Prince William, Duke of CambridgeAn elephant is killed in Africa every 15 minutes. If this continues, these extraordinary animals will become extinct in less than three decades.This magnificently produced book offers a passionate, graphic and moving picture of the African elephant today in over 250 astonishing colour images captured by Africa's most celebrated wildlife photographers. With texts contributed by leading scientists, conservationists, filmmakers and criminologists on the ground, the book covers the elephant populations of South Africa, Botswana, Zimbabwe, Mozambique, Namibia, Tanzania, Kenya, Gabon, Congo, Central African Republic, Nigeria, Chad and Mali.The book has been created to make the world aware of the devastating problem and as a tribute to those who risk their lives each day to stem the tide of poaching. The Last Elephants – is the title prophetic? We hope not.

8. Deirdre K. Fuller: In Art: Elephants (2014, 40s.). Elephants greet us at the zoo and the circus. Sometimes they even show up on college football fields. They are a fun part of our world. But do we think of them as having a place in great art? Here is a picture book for students of all ages…A picture book full of elephants! Sometimes they are the main subject of the painting; sometimes they have a supporting role. Some have a place in entertainment, some are great warriors. All of the elephants in this book are beautiful and majestic.

9. Martha E. H. Rustad: Baby African Elephants (e-kirja, 2022). There's a new baby joining the herd. It's an African elephant calf! Learn all about these big babies, including what they eat, what they weigh, how they're raised and how big they grow.

10. Sophia Payne: Elephant Coloring Book for Adults (2017). Adult Coloring Books. Saatavuus: adlibris.com

11. Alex Summer: Elephant Coloring Book for Adults: Creative Animals Design for Relaxation and mindfulness (2017). Adult Coloring Books. Saatavuus: adlibris.com

12. NUKUTUSSATU: Carl-Johan Forssén Ehrlin: Norsu joka tahtoi nukahtaa (äänikirja, 2019). Ikäsuositus: 3-6-v. Maailman myydyin nukutussatu saa jatkoa! Hellyttävä tarina sisältää lukuohjeet ja psykologisia rentoutumiskeinoja. Olipa kerran Noora Norsu, jota alkoi väsyttää. Päästäkseen uneen Noora lähti vaeltamaan halki kauniin taikametsän. Kulkiessaan hämärässä metsässä se kohtasi kilttejä metsän otuksia. Niitäkin nukutti. Askel askeleelta Nooraa alkoi raukaista yhä enemmän... Levollista satua kuunnellessaan lapsi rentoutuu ihan itsestään, eikä unen saaminen ole enää vaikeaa. Kirjan käännösoikeudet on myyty jo 43 kielelle.

PEHMOLELUT:

1. PEHMOLELU: Laulava norsu, 25 cm, tuotemerkki: Teddykompaniet. Laulava norsu pehmolelu, jonka korvat heiluu ja peittää silmät. Mukana 3 kpl AA-paristoa. CE-merkitty EN71-standardin mukaisesti. Saatavuus: adlibris.com.

2. PEHMOLELU: Berto Norsu Teddy Sandy Liewood, tuotemerkki: Liewood. Pehmeä elefantti, joka on valmistettu ultra-pehmeästä kierrätetystä polyesterista. Elinikäinen syliteltävä ystävä lapsille, täydellinen lahjaksi. Ikäsuositus: Alkaen 2 kuukautta. Saatavuus: adlibris.com.

3. PEHMOLELU, ISO: CuddleCloud, Ihanan pehmeä ja rakastava – Pehmolelut, saatavuus: minun-pieni-ihmeeni.com.

4. PEHMOLELU, SUURI: JÄTTESTOR, Pehmolelu, elefantti/harmaa, saatavuus: ikea.com.

5. PIRTEÄNVÄRISIÄ NORSUPEHMOJA: Pop Soft pehmolelu norsu Mighty erilaisia

PopArt Soft – pehmoissa ainutlaatuisen ihanat ja värikkäät kuviot kohtaavat superpehmeän tunnun. Jokaisella keräilypehmolla on ihanan eloisa ja hassu malli, joka tekee niistä erityisen rakastettavia. Pehmon korkeus noin 17 cm. Useita erilaisia. Saatavuus: muovijalelu.fi.

22.9. Dear Diary Day

22.9. World Rhino Day

24.9. Bluebird of Happiness Day

24.9. Festival of Latest Novelties, Uusien hömpötysten juhla

25.9. Daughter Day

25.9. World Dream Day

25.9. Comic Book Day

25.9. Cooking Day

25.9. Better Breakfast Day

26.9. Alpaca Day

26.9. European Day of Languages

Tutustumiseksi: Glanville Price (toim.): Encyclopedia of the Languages of Europe (2000, 520s.). This is an authoritative reference guide to all the languages of Europe, covering nearly three hundred languages and language families.

29.9. National Silent Movie Day

29.9. Coffee Day

30.9. Love People Day

30.9. International Translation Day

SYYSKUUN LIIKKUVAT PÄIVÄMÄÄRÄT

First Saturday in September. International Bacon Day

First Saturday of September. Hummingbird Day

Jossakin välillä 8. - 18.9. Chef Appreciation Week

Second Wednesday in September. Quiet Day

Second Saturday in September. German Language Day

Third Sunday of September. Wife Appreciation Day

Third full week of September. Thinking of You Week

Third Saturday in September. Dance Day

Third Saturday of September. International Eat An Apple Day

Third Saturday of September. Batman Day

Third Saturday in September. International Red Panda Day

Third Saturday of September. Locate An Old Friend Day

Last Friday in September. Save the Koala Day

Fourth Friday in September. Love Note Day

Last Saturday in September. Ghost Hunting Day

Tutustumiseksi: 1. Rosemary Ellen Guiley & Troy Taylor: The Encyclopedia of Ghosts and Spirits (2007, 480s.). The Encyclopedia of Ghosts and Spirits, Third Edition includes more than 600 fascinating entries about ghosts, hauntings, related paranormal phenomenon, the people who investigate them, and the key theories about what causes them. Widely regarded as the definitive reference in the field, this encyclopedia provides comprehensive coverage written in an engaging style. Paranormal expert Rosemary Ellen Guiley has compiled extensive research on the most current theories about what causes ghosts and the many new haunting cases documented since publication of the second edition. The third edition has been substantially updated with the addition of more than 130 new entries, more than 20 new black-and-white photographs, and an updated foreword by Troy Taylor, author and founder of the American Ghost Society. Many entries include bibliographical listings for further reading. The new and revised entries include: Amityville case; Apparition; Black Aggie; Eastern State Penitentiary; Electronic voice phenomena; Haunting; Lizzie Borden House; Myrtles Plantation; Possession; Shadow people; and more. 2. Federica Magrin: Lonely Planet: Kids Atlas of Monsters and Ghosts (2019, ikä: 9-12, 96s.). If you believe that all you need to fight an evil bloodthirsty fiend is garlic or holy water, think again. What you need is to keep a cool head and reach for your copy of Atlas of Monsters and Ghosts! Have you heard of the headless man roaming Edinburgh Castle? Or the mysterious girl who asks for a ride to the cemetery and then disappears into the night? What about orcs, trolls, gremlins, krakens, bunyips and the Yara-Ma-Yha-Who? Join famous monster hunter Van Helsing on a trip around the globe to find haunted castles, restless spirits, terrifying dragons, wicked witches, and more. Learn the defining characteristics of each beast, where it can be found and - most importantly - how to defeat it.

Last Saturday in September. Family Health and Fitness Day

Aloha Last Saturday of September. International Rabbit Day®

Last Saturday in September. Save Your Photos Day

Last full week of September (Mon-Fri). International Week of Happiness at Work

Tutustumiseksi: Robbie Swale: How to Create the Conditions for Great Work (2022). Fulfilling your potential can feel like an impossible task in this complex world. But the first and most important step is to create the conditions for your best work to emerge. Do you want to achieve more in life? Do you feel called to make a contribution that counts? Do you know, deep down, that you have more to give? How To Create The Conditions For Great Workis your guide to unleashing your true potential. By reading this book, you'll learn...a) habits and actions that support you to do your best work, b) how to create relationships that help you thrive, c) the mindsets and mental models that enhance and enlarge your contribution to any field or endeavour.

Last Friday of September. Aloha Friday. Joka kuukauden viimeisenä perjantaina Havaijilla on Aloha Friday, jolloin otetaan relasti. "Aloha' merkitsee iloista elämänenergian jakamista tässä ja nyt, rakkautta, välittämistä ja kunnioitusta. Aloha Friday on päivä, jolloin löysätään, vaihdetaan rennompaan, laitetaan työt syrjään, nautitaan virvokkeita ja jaetaan sopuisaa elämänenergiaa muiden kanssa. Se on hengeltään vähän kuin 'Havaijin hygge'.

"Aloha is when there is a room with a million strangers and then teay say Aloha, and then they are not strangers anymore." Makana, age 7

SYYSKUUN KOKO KUUKAUDEN KESTÄVÄT TEEMAT/ muutoin kuukauden kestävät teemat

Self-Improvement Month

The Festival of Learning

Italian Cheese Month

Papaya Month

Pain Awareness Month

Whole Grains Month

Read A New Book Month

Piano Month

Friendship Month

Chicken Month

Mushroom Month

Sewing Month

Happy Cat Month

Shake Month

Sleeptember

15.9. - 15.10.2024 Hispanic Heritage Month